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Toma de datos de cada una de las mquinas e reciben billetes, datos que se ingresan al sistema de casinos, (conteo de billetes los cuales deben cuadrar con los datos encontrados en cada una de las mquinas) Ingreso de datos de las hojas de cierre y apertura de las cajas, a archivo en Excel. Ingresos de todas las boletas de movimiento de valores al sistema de casinos. Datos del sistema de casinos con archivo de Excel deben coincidir, as como los cierres de lote de visa y MasterCard deben de coincidir con datos de cada hoja de apertura y cierre. Sacar reporte de pub Chan Chan y Karaoke conquistador, revisar que importe coincida con declaracin de dinero de cada rea. Ingreso de datos del conteo de fichas de drop de 0.10, al sistema de casinos. Cuadre general de bveda debe coincidir datos del archivo en Excel con el fsico de dinero y fichas. Ingreso de datos a documento de registro de transacciones de caja (para llevar un control de que cliente realizo operaciones con sus tarjetas visa o MasterCard) Deposito a proveedores, estos se realizan coordinando montos con el rea contable, el dinero es depositado en cuentas de cada uno de los proveedores, en los diferentes bancos. Pagos de servicios (agua, luz, telfonos, arbitrios, etc.) Apoyo como cajera aproximadamente 2 horas diarias, a excepcin de das que se realiza deposito a aproveedores) : SRA. SONIA CHIMA HANS/GERENTE SOLID GOLD TRUJILLO : ZULLY JUAREZ CRUZ/JEFE DE BOVEDA : 01 DE MARZO 2013 : SE INDICA
Inventario de Bienes Asignado.1 2 3 4 5 6 7 8 1 1 1 1 1 1 1 1 Monitor CPU Teclado mouse ESCRITORIO DE MADERA CONTADORA GLORY CONTADORA SCAN COIN CONTADORA SCAN COIN
INVENTARIO DE ACTIVO FIJO EMPRESA: LOCAL: RESPONSABLE: FANTASY CLUB DEL PERU S. A. SOLID GOLD CASINO - TRUJILLO LUIS ESCOBEDO PRECIADO
Marca EPSON ECOTREND SAMSUNG GENIUS CYBERTEL CASIO TRIMLINE ARTESCO GENIUS
FECHA: UBICACION:
Item Cantidad Descripcin 01 1 Impresora 02 1 CPU 03 1 Monitor 04 1 Teclado 05 Parlantes 06 1 Calculadora 07 1 Telfono 08 1 Perforador 09 1 Engrapador 10 1 Mouse 11 1 Estante de melamine de 10 puertas y divisiones varias 12 Escritorios de meiamina 13 1 Tacho de plstico chico 14 1 Saca punta 15 Supresores de pico 16 1 Tacho de plstico grande 17 1 Silla de metal acolchada 18 1 Ventilador de paleta techo 19 Juegos de fluorescentes 20 1 Reuter de 8 puertos 21 1 Reuter de 16 puertos
Modelo LX 300 n S19B300N GK-0700Q6/U CYB S213 HR-150TM LISTED74S1 M-81 GM-070005
Serie
LS19B300 YB24C1U14746
Color Dimensiones Crema Negro Negro Negro Negro Negra Crema Azul Gris Negro Crema Crema Verde Rojo con negro 2 Negros, 1 Crema Verde Negra Crema
D- Link 3COM
DES-1008A 3CBLUG16
Estado B/M/R REGULAR BUENO BUENO BUENO BUENO BUENO REGULAR BUENO REGULAR BUENO REGULAR REGULAR BUENO REGULAR BUENO REGULAR REGULAR REGULAR REGULAR BUENO REGULAR
OBS
INVENTARIO FISICO DE ACTIVOS FIJOS OPERATIVOS Fantasy Club del Per SA - Casino Solid Gold Trujillo Al 284.02.13
ITEM CANT PERSONAL/SECRETARIA 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 01 01 01 01 01 02 01 01 01 02 01 01 CPU Mouse Impresora multifuncional Teclado Pantalla Parlantes Telefax UPS Central Telefnica Silla de Metal Tapizada Estante de melamine 12 puertas, divisiones Escritorio modular melam.03 cajones 01 puerta Panasonic KX-T7130 LG Genius HP Genius SyncMaster Cybertel Panasonic ACINPUT 220V MN.NetScroll 120 Deskjest 2050 K639 SYNC MASTER SA 300 MOD.CYB S205 KX -FT21 KB -06XE Negro Negro Negra Negro Negra Negro 1KCRA034339 Negro GB982700035 Negro Crema Negra Crema Crema Bueno Bueno Buena Bueno Buena Bueno Malo Regular Regular Buena Regular Regular DESCRIPCION MARCA MODELO SERIE COLOR DMENSIONES Lar Anc Alt Pro ESTADO B/M/R OBS
BAR PUBCHANCHAN 70 SILLAS DE MADERA 18 MESAS 2 AIRES ACONDICINADOS 2 VASOS DE LICUADORA DE ACERO 1 LUCADORA DE ACERO INOX 5 VENTILADORES 8 INDIOS DE MADERA 1 TELEVISOR CON RACKS 1 TELEVISOR CON RACKS 1 MAQUINA REGISTRADORA 1 DETECTOR DE BILLETES 1 CPU 1 MONITOR 1 CONSOLA 1 AMPLIFICADOR (POWER) 1 CONGELADORA 1 VIDEO AUDIO AMPSPLITTER 5 LUCES SICOLEDICAS 2 PARLANTES 8 OHMS400W
REDONDO
MARRON 42cm DIAM. 80cm PLOMO PLOMO PLOMO NEGRO PLOMO CREMA NEGRO CREMA PLOMA NEGRO NEGRO NEGRO
40cm 107cm
107cm
HAMILTON BEACH
1-800572333
TXG2547 3CB200435D TVMS 2932 55295 NX-5400 109A4937 118AB 45V KENYX 802 QSC SB-204VA 003A858258 905 61128361
LG BEHRINGER BEVERAGE.AIR
PEAVEY
INVENTARIO DEL AREA DE SEGURIDAD FEBRERO 2013 LUCES DE EMERGENCIA NIPPON AMERICA 25 OPALUZ 06 KELIDA 06 HECHIZAS 07 ULIX 01 TOTAL 45 EXTINTORES. JUAREZ PQS 18 COZ 08 TOTAL 26 SEALIZACION. 14. SEAL DE SALIDA 06. SEAL ZONA SEGURA CASO SISMO LETREROS 01 LETRERO SALA AUTORIZADA Y FISCALIZADA 01 LETRERO AFOO TOTAL 426 PERSONAS 01 LETRERO PROHIBIDO EL INGRESO A MENORES 18 ANOS PUERTA PRINCIPAL 01 LETRERO AFORO 45 PERSONAS Y KARAOKE 01 LETRERO AFORO 45 PERSONAS KARAOKE. 01 LETRERO AFORO 78 PERSONAS CHAN CHAN. 03 LETREROS LOS JUEGOS DE AZAR SON DAN IDOS . 06 LETREROS GRANDE PROHIBIDO FUMAR. 02 LETREROS MEDIANO PROHIBIDO FUMAR 23 LETREROS CHICOS PROHIBIDO FUMAR.
SEGURIDAD
LINTERNAS. 05 LINTERNA RUBBER SONCA(Pilas) 02 LINTERNA OPALUZ HB 199 (Recargable) 01 LINTERNA OPALUZ HB116(Recargable) 08 TOTAL FLUJO GRAMA DE EVACUACION 01 SOTANO 01 PRIMER NIVEL 01 SEGUNDO NIVEL 01 TERCER NIVEL 01 CUARTO NIVEL 05 TOTAL
01 CAMILLA DE LONA 01 BOTIQUIN DE PRIMERO AUXILIOS 01 CELULAR RPC MARCA ZTE 01 MEGAFONO SK66.S 50 CAMARAS DE VIDEO(Circuito cerrado de tv)
1 1 2 1 3 3 2 3 2 1 3 2 11 1 1 1 1 1 1 1 8 9 1 3 2 4 1 1 1 3 1 2
Juego de moldes para queque redondos (x3 un) Molde para hornear cuadrado (x 34 kg) Moldes de corazn para hornear Molde de pay grande Ollas chicas para dulce Ollas grandes de acero inoxidable Ollas medianas de acero inoxidable Ollas chicas de acero inoxidable Ollas medianas para chicharrones Sartn de tefln mediana Sartenes de acero Coladores de papas con su fuente de recepcin de aceite Cuadrados de plstico para verdura Bol grande blanco aporcelanado Colador grande de tallarines Taper para tequeos Taper grande para lechuga Taper grande para limn Taper grande para azcar Taper grande para arroz Fuentes marrones de plstico grande Fuentes marrones de plstico medianas Machete Cuchillos grande Cuchillos serruchos para pan Coladores medianos Colador grande Prensador de papas Linterna Ollas de barro Tabla de picar de madera Tablas de picar de tefln
LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
Santos Enrique Bartolo Victorio
INFORME DE ACTIVIDADES:
MANTENER TODAS LAS AREAS DEL CASINO LIMPIOS CUBRO LOS DESCANSOS DE LOS OTROS MANTENIMIENTOS LOS FINES DE SEMANA ESTOY EN BARRA ENCARGADO DE REALIZAR LOS PEDIDOS DE LOS ARTICULOS DE LIMPIEZA AL ALMACEN
INVENTARIO DE BIENES ASIGNADOS - 01 ESCALERA - 03 ESCOBAS - 03 RECOGEDORES - LLAVES DE LOS BAOS Y PORTA PAPEL
BAR KARAOKE "CONQUISTADOR" 5 ESCUDOS DE MADERA 6 ESPADAS DE LATON 2 ESCUDOS DE MADERA 8 SILLAS DE MADERA 39 SILLONES MESAS 10 VENTILADOR AIRE ACONDICINADO 1 TELEVISOR CON RACKS 1 TELEVISOR CON RACKS 1 TELEVISOR CON RACKS 1 DETECTOR DE BILLETES 1 MAQUINA REGISTRADORA CENICEROS DE LATON 1 CONGELADOR 1 LICUADORA VASO DE VIDRIO PARLANTES 80HMS 400W 1 CPU 1 MONITOR 1 MICROFONO 1 MICROFONO 1 CONSOLA 1 AMPLIFICADOR (POWER) 1 SOPORTE DE BOTELLAS DE BARRA 1 ECUALIZADOR UPS
42cm 150cm
32cm
TRY CROWN
cuadradas
LCD
BEHRINGER
LEXSEN POWERCOM
ROJOS DORADAS PLOMO BLANCO NEGRO NEGRO NEGRO NEGRO CREMA NEGRO DIAM 21cm 8356 PLOMO 165cm 69cm PLOMO NEGRO NEGRO 732NW NEGRO NEGRO NEGRO 905 PLOMA RMX1450 NEGRO NEGRO 180cm 30cm NEGRO
HORA DE ENTRADA: 05:00 P.M. 01.45 a.m. INFORME DE ACTIVIDADES Informacin y conformidad de lnea y equipo. Materiales equivalentes a Stock. INVENTARIO DE ACTIVIDADES: PEDIDO: Generado por 01 ticket. Atender a los clientes. Realiza como azafata, jefe de sala, asistente. Mozo: atender los pedidos con ticket. Lleva azafata, atender a los clientes. Apoyo en rea de las salas en todo. INVENTARIO DE BIENES ASIGNADOS 30 vasos medianos de vidrio. 20 tazas de porcelana chicas. 01 azucarera de plstico 10 platos de porcelana chicos. 02 cooller grandes de color celeste y naranja. 01 hervidor elctrico. 01 jarra plstico grande. 01 cafetera elctrica. 03 dispensadores de gaseosas (cochecito) 01 bolsa de caf 02 Manteles para secar. 01 filtro de agua
A: Referencia: De:
Dr. Kleberth Rubio Aloma Gerente general Comunicacin Ing. Luis Oshiro 08.03.13 Abog. Sonia Chima Hans Gerente Casino Solid Gold
INFORME DE GESTIN ADMINISTRATIVO, ECONMICO, FINANCIERO Y PATRIMONIAL DE LA SUCURSAL CASINO SOLID GOLD TRUJILLO ANTECEDENTES El casino Solid Gold Trujillo dependiente de la Empresa Fantasy Club del Per SA tiene como rubro principal Las mquinas de juegos de azar (tragamonedas, mquinas de video pquer, mquinas multilneas, etc.) se rigen por un comportamiento Pseudoaleatorio programado por el ser humano. Estas mquinas estn llamadas a remplazar todos los clsicos juegos de azar ofrecidos en las mesas de los casinos, y por eso es importante que el jugador profesional conozca desde la ptica de la ciencia, la ingeniera y la informtica cmo es que funcionan los mecanismos internos y los programas computacionales de las mquinas de juegos de azar, cmo es que la ventaja matemtica de la Banca se conserva en estas mquinas de juegos de azar, y qu mtodos se pueden usar para tratar de encontrar sistemas que permitan vencer a estas mquinas. En La Gua Cientfica del Jugador Profesional se revela al cliente todos estos aspectos mencionados que generalmente permanecen como un saber oculto. El Casino y Tragamonedas, ofrece Servicios de esparcimiento, recreacin, diversin, mquinas electrnicas de suerte y azar, tragamonedas, apuestas, discoteca y karaoke. Los socios Principales de la Empresa son los Sres: Robert Gilberth y Randy Adams, El Gerente General y representante legal de la Empresa es el Dr Kleberth Rubio Aloma, es una Sociedad Annima. Su ubicacin en Trujillo es Jr. Orbegoso N554. ACCIONES PRINCIPALES Como es de esperar, el principal objetivo de los casinos es que los clientes jueguen y aporten con dinero, es ms, ellos gozan cuando los apostadores se desesperan al ver que su capital se esfuma; es un arte que los casinos se perfeccionan con el tiempo. Para atraer a toda clase de pblico los casinos suelen regalar todo tipo de espectculos: desde el Show de adultos, hasta para los ancianos. Sin embargo, existen negocios asociados a los casinos que permiten realizar la misma faena con los clientes. ACIONES DE APOYO SOCIAL Cientos de nios y mujeres con pocos recursos econmicos en Trujillo (El Porvenir Alto Trujillo) vienen siendo beneficiados en navidad, y fechas como da de la madre, da del padre, de la amistad, etc. desde el ao 2004, a travs de la organizacin "Pro Asistencia Social del Juego Responsable del Casino Solid Gold Trujillo. La titular de la Empresa tiene como objetivo promover y trasladar todo tipo de apoyo social a miles de habitantes de la zona de Alto Trujillo, el Porvenir que necesitan ayuda para mejorar sus condiciones de vida, dicha actividad no tiene fines de lucro y est dentro del marco de trabajo social que desean impulsar los empresarios del negocio de casinos y sobre todo de la actividad privada.
En la actualidad se siguen otorgando servicios sociales de proteccin y asistencia a los nios, adolescentes, ancianos, mujeres abandonadas y/o en extrema precariedad econmica de acuerdo a las focalizaciones e informes que realiza personal. PRESUPUESTO Y EJECUCION Los informes de ingresos, gastos v estados financieros en general de la Empresa al primer bimestre 2013 han sido reportados a Contabilidad General de la Empresa, las actividades financieras se desarrollan de acuerdo a cronograma y plan operativo del presente ao, con la supervisin continua y autorizaciones correspondientes de Gerencia General Urna.
SITUACION ECONOMICA FINANCIERA Los Estados Financieros al 28.02.13 fueron presentados a Contabilidad General de la Empresa, Los fondos disponibles en Bancos al 04.03.13 S/9,363.90 Cta Cte N600-0010299860 Interbank moneda nacional, y $.4.60 dlares Cta Cte N'600-3000260220 Interbank moneda extranjera.
SITUACION DE LOS RECURSOS HUMANOS A la fecha la Institucin cuenta con un total de 25 trabajadores distribuidos de la siguiente manera: Nombrados: 02 bajo el rgimen de la Ley 728, 23 trabajadores: 01 Gerente, 01 Asistente de personal, 01 Asistente contable, 01 asistente de almacn y 19 personal operativo. Los contratos se celebran de acuerdo a la necesidad del servicio previa seleccin y con una periodicidad de 03 meses. El pago de las planillas del personal activo por toda modalidad se realiza oportunamente en cuentas individuales. Se cuenta con incentivos de capacitacin al personal para obtener trabajo de calidad. INFORMACION SITUACIONAL CON RESPECTO A INMUEBLES Y MUEBLES Actualmente se cuenta con 02 inmuebles de los cuales 01 ha sido declarado inhabitable por el INC. ubicado en Jr. Orbegoso 566 el mismo que est siendo susceptible de la ejecucin del proyecto de saneamiento fsico legal, 01 inmueble funciona como sede administrativa y operativa del Casino Solid Gold ubicado en Jr. Orbegoso 554. Respecto a los Bienes Patrimoniales, se realiz el inventario de bienes muebles de la Institucin al 28-02-2013; la informacin se ha remitido a Gerencia general v Contabilidad General Lima.
Se cuenta a la fecha con el inventario de bienes patrimoniales al primer bimestre actualizado por cada uno de los trabajadores responsables de las distintas reas. Con respecto a los asuntos Legales de la Empresa, todos estn comunicados a Asesora Jurdica lima quien nos asesora constantemente, todos se encuentran en el acervo documentarlo correspondiente. Tenemos un proceso legal pendiente a cargo del Dr Manuel Soria en Lima, referente a la denuncia de las Hermanas Espino por uso de fotografas en publicidad de la Empresa. Tuvimos a cargo de los procesos al estudio Montoya y Asociados. LOGROS AOS 2001-2013 (a la fecha) Al recepcionar la Sala del Casino Solid Gold Trujillo, hemos puesto en prctica el Marketing empresarial con respecto al rubro de maquinas tragamonedas, con la finalidad de captar clientes y los mejores recursos para la empresa, acciones que han permitido alcanzar un estndar muy bueno del servicio al cliente, muestro a continuacin las formas empleadas: Obteniendo un pblico mixto Hemos operado bajo la nocin de que era necesario expandir el mercado y llegar a tanta gente como sea posible. En funcin de ser un destino para apostadores nacionales, internacionales y para apostadores locales que podran viajar a una gran distancia, siempre hemos dado importancia y la impresin de que este casino satisface a tantos grupos tnicos como sea posible. Los letreros en el casino desplieguen informacin que posibilita a los clientes su mejor estada en los ambientes donde juegan, se tiene una gran impresin y est abierto y disponible a muchos grupos tnicos, y muestra una hospitalidad para todos los grupos. Los mens que se atienden satisfacen a las diversas multitudes. Damos a la gente una opcin y ellos aprecian la variedad. Al mostrarnos abiertos a diversos pblicos ampliamos nuestras ganancias en el marketing, realizamos diversos sorteos programados de acuerdo a las promociones aprobadas por Ministerio del Interior concerniente importes de dinero, bienes entre los que tenemos vehculos: autos y motocicletas. Mantenindoles felices El marketing del casino no solo es realizado por el equipo de marketing, sino que todos los trabajadores lo hacen. Hemos considerado de suma importancia identificar al pequeo porcentaje de apostadores que implican un gran porcentaje de las ganancias, y nos aseguramos que los apostadores de mucho dinero deseen continuar jugando en el casino. Hacemos que los actuales apostadores de grandes sumas estn contentos, con promociones, presentaciones y entregas de suvenires que ellos prefieren. Si vemos que pese a los esfuerzos de marketing no logramos traer a los grandes apostadores de vuelta, entonces tomamos la iniciativa de remplazados con nuevos clientes. El porcentaje de los jugadores de sumas es pequeo, as que nos aseguramos para enfocar
una porcin significante de nuestros esfuerzos de marketing por mantenerlos felices. El foco Cuando tratamos de mejorar el marketing del casino lo importante es que tuvimos el "foco" sobre cules eran las metas del casino y luego ejecutamos planes efectivos para alcanzar esas metas. Nuestra meta fue expandir la atraccin por las mquinas tragamonedas entonces el plan de marketing reflejo esa necesidad. De esta manera encontramos las formas de aumentar la exposicin de la gente que gana en las mquinas y consideramos mejorar y agregar mquinas que tomen apuestas ms grandes y contengan juegos ms innovadores. ACCIONES PENDIENTES Presentacin de proyectos productivos y de labor empresarial y social para utilizar el inmueble de Orbegoso 554 Proyectar la labor social a las personas de escasos recursos, de extrema pobreza en las zonas ms alejadas y desfavorecidas de Trujillo corri aporte de la actividad privada a la comunidad, implementar un marketing ms moderno y cambiar continuamente maquinas de ltima generacin. Incentivar mejor al personal, hacer una seleccin de profesionales y tcnicos capacitados para tener mejores logros en el trabajo y por ende la empresa crece en utilidades, compensar al personal de acuerdo a la canasta familiar.
RESULTADOS DE GESTION Todos los aos hemos sido la sucursal que ha conservado su status en el medio, la competencia no nos ha maltratado demasiado, siempre hemos estado acorde a los avances aunque no ha sido suficiente. - Tenemos al da la documentacin concerniente a licencias municipales y la certificacin de INDECI el mismo que da como resultado de un trabajo minucioso de elaboracin del expediente para mantener siempre al da, y por ende el buen funcionamiento de nuestra Sala sin problemas y que de seguridad al cliente en los diferentes servicios que ofrecemos. - El Casino Solid Gold de esta sucursal siempre ha presentado una produccin moderada de acuerdo a la expectativa de los empresarios que nos dirigen. - Los estados financieros de esta sucursal han mostrado siempre resultados positivos con miras a entregar utilidades a los trabajadores. - Los trabajadores de esta sucursal que se mantienen han aportado a la mejora y conduccin de esta sucursal, lamentablemente los jvenes ingresan y se retiran cuando creen por conveniente no podemos capitalizar en ellos capacitaciones que les permita aportar conocimientos y conseguir un buen desempeo en nuestra empresa. - La documentacin Tcnica - Administrativa se conserva correctamente para cualquier revisin por parte de entes de control. - Tenemos las normas que rigen el funcionamiento de la empresa para entes de control que lo soliciten. Se cuenta con directivas para: -
Fondos Fijos para Caja Chica Austeridad en el Gasto Reglamento interno de Trabajo Directivas Pendientes Manejo de Programas Informticos Seguridad para el cuidado en Sala de los trabajadores Reglamento interno del saneamiento del patrimonio Inmobiliario Lineamientos sobre procesos de seleccin de personal Normas de Contrataciones, bienes, servicios y otras LIMITACIONES Y RECOMENDACIONES: No se cuenta con un presupuesto previo, porque la ejecucin debe ser en base a lo planificado. - Los diferentes eventos orientados al fortalecimiento de capacidades de los trabajadores, tienen poca aceptacin debido a la desercin constante de personal sobre todo operativo. - Para efectuar cambios para una administracin moderna en la empresa se hace necesario el apoyo de los directivos, de manera ms ejecutiva. - Los trabajadores nombrados no cuentan con el perfil necesario para el desempeo eficiente de la funcin encomendada por ser tcnicos, lo que dificulta el avance de los trabajos. Recomiendo mejores incentivos y contratar profesionales de calidad. - Es necesario contar con Planificacin y Marketing empresarial para la implementacin de un Banco de Proyectos Productivos de mayor o menor envergadura con la finalidad de efectuar programaciones, planes operativos que tengan sostenibilidad en el tiempo y que sirvan para una gestin financiera de calidad. - En la empresa se cuenta con un programa de redes que interconectadas de sistemas administrativos, un tanto obsoletos, seria necesario implementar un sistema mas moderno. RELACION DE ANEXOS: Se adjuntan al presente: - Informe de Gestin de la Unidad de Recursos Humanos - Informe de Gestin de la Unidad de Contabilidad - Informe de Gestin de la Unidad de Almacn - Informe de Gestin de Cocina Informe de Gestin de Seguridad(auxiliar de Sala) - Informe de Gestin de los Bares Chan Chan /Karaoke - Informe de Gestin de Recepcin/Barra - Informe de Gestin de Bveda - Informe de Gestin de Mantenimiento y Limpieza (Auxiliar de limpieza) - Informe de Gestin de Electricista Informe de Gestin de Tcnico En la Oficina de Administracin en archivos de secretaria se cuenta con la siguiente Informacin: - Acervo documentario 2013 - Archivo de maquinas, directivas - Documentacin totalmente atendida (Recibida, remitida de y a diferentes instancias)
Es cuanto informo con relacin a los aspectos administrativos y operativos a la fecha del presente Informe de Gestin de la Oficina de Gerencia del Casino Solid Gold Trujillo ( 04.03.13) Atentamente,
Archivo
Informe 002-2013-AP/CST
A:
Referencia
De
INFORME DE GESTIN ADMINISTRATIVA DEL CASINO SOLID GOLD TRUJILLO AREA DE PERSONAL Y TRAMITE DOCUMENTARIO ANTECEDENTES El casino Solid Gold Trujillo dependiente de la Empresa Fantasy Club del Per SA. Cuyo rubro principal es Casino y Tragamonedas, ofrece Servicios de esparcimiento, recreacin, diversin, salones de mquinas electrnicas de suerte y azar, tragamonedas, discoteca y karaoke. El gerente General y representante legal de la Empresa es el Dr Kleberth Rubio Aloma, es una Sociedad Annima. Su ubicacin en Trujillo es Jr. Orbegoso 554. SITUACION DE LOS RECURSOS HUMANOS: A la fecha la Sucursal cuenta con un total de 25 trabajadores distribuidos de la siguiente manera: Nombrados: 02, bajo el rgimen de la Ley 728:23 trabajadores contratados entre los que se determina Personal Administrativo: 01 Asistente de Personal 01 Asistente Contable, y Personal Operativo: 24 trabajadores Segn anexo adjunto de trabajadores a la fecha. Los contratos se celebran de acuerdo a la necesidad del servicio como mximo 2 meses y luego se renueva de ser el caso, previo control automatizado. Personal nuevo se contrata por 3 meses en periodo de prueba, segn lo dispuesto en la
Ley, previa elaboracin de sus expedientes de ingreso. El pago de las planillas del personal se realiza oportunamente en cuentas individuales y por cheque si estn siendo liquidados. La informacin de planillas se remite todos los 17 de cada mes a la oficina de RR.HH Lima, para el consolidado general de la Empresa, previamente se procesa la asistencia diaria del personal segn corresponde. La Informacin de ingresos, ceses, descansos mdicos, vacaciones se reporta oportunamente para el control respectivo en el sistema de la Empresa tambin. El Casino Solid Gold de esta Sucursal no tiene ningn pendiente a la fecha. Con respecto a Inspecciones del ministerio de Trabajo, tuvimos la ltima inspeccin inopinada de fecha 28.11.12 quedando conforme con la presentacin de documentos al ministerio de Trabajo. Debilidades No estn delimitados los Perfiles de competencias Sistemas informticos atrasados y lentos El Dpto. de RRHH no est integrado de forma decisiva a la empresa Fortalezas Gerencia se identifica con la necesidad de la aplicacin de la Gestin Integrada de los Recursos Humanos. Como es una sucursal cubre su capacidad habitacional, en bien de la fuerza de trabajo en la ciudad apoyando a combatir el desempleo. Cumplimiento de los presupuestos. Amenazas Falta Sistema de estimulacin al personal Incompatibilidad en su sistema automatizado de la Gestin de Recursos Humanos Salas mejores equipadas y con mejores condiciones de confort para los clientes. Oportunidades Ubicacin dentro de un sector priorizado Voluntad de la implantacin del sistema de perfeccionamiento empresarial. Ubicacin del Casino SITUACION DEL TRMITE DOCUMENTARIO: -Todos los documentos se encuentran al da la informacin se remite a la oficina principal Lima va correo electrnico y se recepciona de igual manera. -La oficina de personal Lima remite documentacin via courriery es procesada para ser entregada a los interesados con devolucin de cargos va agencia. -La documentacin de las distintas reas del Casino se remiten tambin a la oficina
principal Lima, va correo electrnico y por valija segn corresponda. -Los archivos Legales, files de personal, documentos de maquinas, documentos de promociones estn archivados en sus respectivos archivadores. -Se realizan las redacciones de toda la documentacin que se entrega a esta rea, para el trmite que corresponde. -Se espera las nuevas disposiciones a la fecha SITUACION CAJA CHICA: Para los gastos menores en el casino se tiene una asignacin de S/.l 000.00 ( Mil Nuevos Soles) fondos que se emplean en movilidad, correos, copias, y gastos menores de emergencia, todos los documentos son autorizados y visados por Gerencia para su tramite final. Se procesa y contabiliza en el sistema de Caja chica para su reembolso correspondiente El da 01.04.13 se realiz el arqueo de Caja por parte de la Srta. Aurea Mercado OTRAS LABORES: -Giro de todos los cheques de pagos -Registro del reporte de Programacin de pagos a proveedores -Reporte de Cuentas corrientes para depsitos por parte de bveda -Pagos en efectivo a los proveedores Se est a la espera de las nuevas disposiciones Es cuanto informo para los fines del caso Atte, Nelly Salvatierra Nontol Asistente Administrativo Casino Solid Gold Trujillo
Al 01-04-13
TERMIN.CONT. Indefinido 100 Indefinido 31/05/2013 100 31/05/2013 31/05/2013 15/04/2013 15/05/2013 15/04/2013 30/04/2013 30/06/2013 15/04/2013 30/04/2013 31/05/2013 31/05/2013 31/05/2013 31/05/2013 31/05/2013 31/05/2013 15/06/2013 15/06/2013 30/06/2013 30/06/2013 30/06/2013 30/06/2013 30/06/2013 Renovacin
CHUQUIRUNA DNI DNI DNI DNI DNI DNI DNI DNI DNI
SALVATIERRA NONTOL GOMEZ CALLE VASQUEZ RODRIGUEZ CHIMA RAMIREZ DELGADO ALVARADO ARMAS CASTRO HANS LOPEZ
ASISTENTE AC 05-Dc-11 CAJERA AUXILIAR DE S ASISTENTE G AUXILIAR DE GERENTE AUX.LIMPIEZA DISCJOKEY SUPERVISOR AUXILIAR LIMF ASIST ALMAC AZAFATA AUXILIAR DE AUXILIAR DE AUXILIAR SAL C AJERA AZAFATA AZAFATA AZAFATA AZAFATA CAJERA 15-May-12 18-Jun-12 15-Ago-12 01-Oct-12 01-Oct-12 01-Nov-12 07-Dic-12 01-Feb-13 19-Feb-13 01-Mar-13 01-Mar-13 01-Mar-13 01-Mar-13 15-Mar-13 18-Mar-13 01-Abr-13 01-Abr-13 01-Abr-13 01-Abr-13 01-Abr-13
SANTISTEBAN GUTIERREZ FERNANDEZ SANTA MARIA RAMIREZ GUANILO QUISPE RODRIGUEZ SARA VIA CHAVEZ
PORTOCARRE DNI ROLDAN ALVA ANICETO VILLANUEVA AVILA MORALES PLASENCIA SARE MURAYARI CIUDAD GUTIERREZ MENOR DNI DNI DNI DNI DNI DNI DNI DNI DNI DNI DNI DNI
A: Referencia: De:
Seora Sorna Chima Hans Gerente Solid Gold Trujillo MEMORANDUN N 024 -2013- GCSG- Trujillo CPC Nelly Salvatierra Nontol Responsable Personal y Tramite Documentario
INFORME DE GESTIN ADMINISTRATIVA DEL CASINO SOLID GOLD TRUJILLO AREA DE PERSONAL Y TRAMITE DOCUMENTARIO ANTECEDENTES El casino Solid Gold Trujillo dependiente de la Empresa Fantasy Club del Per SA. Cuyo rubro principal es Casino y Tragamonedas, ofrece Servicios de esparcimiento, recreacin, diversin, casinos de juego, salones de mquinas electrnicas de suerte y azar, tragamonedas, bingos, apuestas, discoteca y karaoke. El gerente General y representante legal de la Empresa es el Dr Kleberth Rubio Aloma, es una Sociedad Annima. Su ubicacin en Trujillo es Jr. Orbegoso 554, a media cuadra de la plaza mayor. SITUACION DE LOS RECURSOS HUMANOS: A la fecha la Sucursal cuenta con cuenta con un total de 25 trabajadores distribuidos de la siguiente manera: Nombrados: 02 bajo el rgimen de la Ley 728, 23 trabajadores distribuidos de la siguiente manera: Nombrados: 02 bajo el rgimen de la Ley 728, 23 trabajadores entre los que se determina Personal Administrativo: 01 Gerente, 01 Asistente de Personal, 01 Asistente Contable, a1 Asistente de Almacn y Personal Operativo 19 trabajadores segn anexo adjunto de trabajadores a la fecha. Los contratos se celebran de acuerdo a la necesidad del servicio como mximo 3 meses y luego se renueva de ser el caso. Personal nuevo se contrata por 3 meses en periodo de prueba, segn lo dispuesto en la Ley. El pago de las planillas del personal se realiza oportunamente en cuentas individuales y por cheque si estn liquidados. La informacin de planillas se remite todos los 17 de cada mes a la oficina de RR.HH. Lima, para el consolidado general de la Empresa. La informacin de ingresos, ceses, descansos mdicos, vacaciones se reporta oportunamente para el control respectivo en el sistema de la Empresa. El Casino Solid Gold de esta Sucursal no tiene ningn pendiente a la fecha.
Con respecto a Inspecciones del ministerio de Trabajo, tuvimos la ultima inspeccin inopinada de fecha 28.11.12 quedando conforme con la presentacin de documentos al ministerio de Trabajo. Debilidades No estn delimitados los Perfiles de competencias Sistemas informticos atrasados y lentos El Dpto. de RRHH no est integrado de forma decisiva a la empresa Fortalezas Gerencia se identifica con la necesidad de la aplicacin de la Gestin Integrada de los Recursos Humanos. Como es una sucursal cubre su capacidad habitacional, en bien de la fuerza de trabajo en la ciudad apoyando a combatir el desempleo. Cumplimiento de los presupuestos. Amenazas Falta Sistema de estimulacin Incompatibilidad en su sistema automatizado de la Gestin de Recursos Humanos Salas mejores equipadas y con mejores condiciones de confort para los clientes. Oportunidades Ubicacin dentro de un sector priorizado Voluntad de la implantacin del sistema de perfeccionamiento empresarial. Ubicacin del Casino SITUACION DEL TRMITE DOCUMENTARIO: -Todos los documentos se encuentran al da la informacin se remite a la oficina principal Lima va correo electrnico y se recepciona de igual manera. -La oficina de personal Lima remite documentacin via courrier y es procesada para ser entregada a los interesados con devolucin de cargos va agencia. -La documentacin de las distintas reas del Casino se remiten tambin a la oficina principal Lima. -Los archivos Legales, files de personal, documentos de maquinas, documentos de promociones estn archivados en sus respectivos archivadores. SITUACION CAJA CHICA: Para los gastos menores en el casino se tiene una asignacin de S/.1000.00 fondos que se emplean en movilidad, correos, copias, y gastos menores de emergencia, todos los documentos son autorizados y visados por Gerencia para su tramite final. Es cuanto informo para los fines del caso Nelly Salvatierra Nontol Asistente Administrativo Casino Solid Gold Trujillo
RUC N: 20295337177
Al
01-03-13
Renovacic
BONO AL TERMIN.CONT Indefinido 100 Indefinido 28/02/2013 28/02/2013 100 28/02/2013 28/02/2013 15/03/2013 100 15/05/2013 31/03/2013 15/04/2013 28/02/2013 400 31/03/2013 15/03/2013 28/02/2013 15/03/2013 15/03/2013 31/03/2013 15/05/2013 31/05/2013 31/05/2013
CHUQUIRUNA DNI DNI DNI DNI DNI DNI DNI DNI DNI DNI DNI DNI
SALVATIERR NONTOL GOMEZ CALLE ALBARRAN VASQUEZ DELGADO ALVARADO MIRANDA ARMAS CASTRO HANS LOPEZ
VICTOR MANUEL RODRIGUEZ SONIA JULIANA ELIAS VICTOR JAVIER CHIMA RAMIREZ
2 meses
1 mes
CASTAEDA MIRANDA
FANTASY CLUB DEL PERU S.A. TRUJILLO No de Caja Chica : 0000000314 Febrero 2013 Fecha 25/02/2013 28/02/2013 27/02/2013 28/02/2013 25/02/2013 25/02/2013 27/02/2013 26702/2013 26/02/2013 27/02/2013 28/02/2013 28/02/2013 28/02/2013 28/02/2013 28/02/2013 Doc Serie FC FC FC FC TK FC CH FC FC CH FC CH FC FC FC 0001 0001 0009 0001 0011 0001 0004 0600 0600 0004 0001 0000 0001 0600 0001 Numero Proveedor Mon S SI. SI. SI. SI. SI. SI. SI. SI. SI. SI. SI. SI. SI. SI. COMBUSTIBLE PARA CONTRATO PRIVADO MOVILIDAD CARLOS ENVIO T-L ENVIO T-L TRASLADO DE COPIAS PARA REGISTRO DE PARA EXPEDIENTES ENVIO T-KL Descripcin Total 2.10 11.90 46.56 11.00 30.00 70.00 10.00 8.00 8.00 8.00 9.40 18.45 6.00 8.00 17.00
01 28/02/201 18:54:47
T. Cambio 2.583 2.581 2.583 2.581 2.583 2.583 2.583 2.583 2.583 2.583 2.581 2.581 2.581 2.581 2 581
00000033 CORPORACION FARRO S.A.C. 00000454 CORPORACION FARRO S.A.C. 00398445 YUGOCORP SAO 00000461 CORPORACION FARRO S.A.C. 00021624 ESTACION DE SERVICIO PACIFICO 00135454 CORCUERA GARCIA, MARCO 00000440 ANULADO 00242333 EMPRESA DE SERVICIOS CHAN 00242323 EMPRESA DE SERVICIOS CHAN 00000439 ANULADO 00014717 CENTRO COPIAS E INTERNET 00000419 ANULADO 00014722 CENTRO COPIAS E INTERNET 00242408 EMPRESA DE SERVICIOS CHAN 00014718 CENTRO COPIAS E INTERNET
Trujillo, 01 de Marzo del 2013. Informe N 001 2013 A : Sra. Sonia Chima Hans Referencia De : MEMORANDUN N 024 -2013- GCSG Trujillo : Luis Ernesto Escobedo Preciado Asistente Contable
INFORME DE GESTIN DEL CASINO SOLID GOLD TRUJILLO - AREA DE CONTABILIDAD Funciones: Registro de compras. El comprobante llega a recepcin, es verificado por la secretaria, pasa a gerencia para su visto y luego llega a contabilidad para su registro, previa verificacin de conformidad donde se observe que los datos consignados sean los correctos y proceder a ingresarlo al sistema y la documentacin en su archivo correspondiente, como es la copia sunat para impuestos, copia usuario en pendientes de pago. Los comprobantes de compra de mercadera llegan a almacn donde son verificados e ingresados al sistema de almacn -previa orden de compra- y donde se le elabora su ingreso por compra, esta documentacin llega a gerencia quien dar un visto para luego pasar a contabilidad donde se procede a jalar los documentos del mdulo de logstica verificando que los datos e importes sean correctos, una vez hecho esto entramos al mdulo de contabilidad donde verificaremos que estos han sido correctamente trasladados. Todos los comprobantes de compras para su registro se les coloca un sello acondicionado donde se colocara el cdigo peco del proveedor el mes y el correlativo de su registro. Para el cierre de compras, verificamos en el sistema que los importes cuadren con sus respectivas bases imponibles, se imprime el registro para su archivo. Registro de ingresos. Diariamente la encargada de caja me entrega toda la documentacin del movimiento de ventas de las mquinas registradoras y facturas emitidas de bar (karaoke/chanchan) y ventas con tarjeta de crdito y/o dbito, las cuales son ingresados al sistema e imprimiendo los asientos para adjuntarlos a la documentacin, para su archivo. Elaboracin de voucher. Despus de que la persona encargada gira los cheques estos pasan a gerencia para su visto y firma, luego pasa a contabilidad donde se hace la verificacin de los cheques, q encuentren correctamente girados y se procede a hacer el voucher correspondiente, una vez impreso el voucher se adjunta con el cheque y los documentos, y a su vez toda esta documentacin es entregada a la secretaria, una vez que estos han sido entregados al proveedor regresa a contabilidad los documentos ya cancelados y firmados en conformidad de lo recibido para su archivo. Para la programacin de pagos contabilidad informa a finanzas los saldos disponibles en bancos, esto en coordinacin con la asistente de finanzas de la oficina principal que nos da los saldos bancarios diariamente. Peridicamente se hace mantenimiento de importes de las mercaderas y suministros del mdulo de almacn para que se encuentren cuadrados con los de contabilidad
Cierre de ventas. Al termino del mes se procesa el mdulo de almacn donde se verifica que los importes cuadren con contabilidad, se imprimen los reportes de mercaderas y suministros, se procede a hacer los asientos de costo de venta, salidas por consumo, cortesas y traslado de suministros, imprimiendo estos asientos, una vez que este proceso este conforme se cierra el registro de ventas con la elaboracin de las boletas de ventas por las cortesas, las misma que son archivadas. Mensualmente se verifican los stocks de almacn, solicitando los reportes de inventarios para su verificacin fsica en los bares. Contabilizacin de resumen de produccin de mquinas tragamonedas, cuadro que es enviado por principal. Contabilizacin de los cuadros de control de efectivo que enva principal. Los cuadros mensuales que se envan a principal son los de recibos por honorarios informando de todos estos documentos cancelados en el mes junto con la data contable. El cuadro de impuestos de percepciones y balances mensuales Conciliaciones bancarias y estados de tarjetas de crdito visa y procesos me, mensualmente una vez que se ha ingresado todos los cheques girados cargos y abonos al sistema contabilidad, este es trasladado al mdulo de bancos donde se procede a conciliar y sacar reportes, esta data de bancos y data de contabilidad se enva a principal. Se contabiliza las liquidaciones de beneficios sociales, reporte que enva el rea de personal oficina principal, donde verificamos contablemente el estado del trabajador para proceder a realizar su liquidacin.
Debilidades En algunos casos no se cumple con el procedimiento adecuado por parte de las otras reas vinculadas. Contabilidad de oficina principal no enva la documentacin de manera oportuna. Los sistemas utilizados estn elaborados sobre una plataforma informtica prcticamente obsoleta. Esto origina que fallen en algunas ocasiones. Falta de incentivos y motivaciones por parte de la oficina principal. Fortalezas La contabilidad se realiza diariamente, estando actualizada a cada instante. Se cumplen con los principios de objetividad, uniformidad y oportunidad Apoyo en algunos procedimientos contables a la oficina principal. Interrelacionados con las reas contables de las otras sucursales. Solucin de conflictos y controversias con el ente bancario por cheques rechazados y que originan problemas a nuestros proveedores. Esto se deriva de un buen anlisis en la conciliacin bancaria. Desde el ejercicio anterior se est utilizando el Nuevo Plan Contable Empresarial. Atte.
Luis Ernesto Escobedo Preciado Asistente Contable Casino Solid Gold Trujillo Fantasy Club del Per S.A.
Debilidades encontradas en el desenvolvimiento de su labor: - Personal (cajeras) ingresan y salen, es decir ingresar a trabajar por poco tiempo y luego ya no continan. - Mquinas contadoras se malogran constantemente, haciendo retrasar el trabajo. Propuestas y sugerencias de cambios para mejorar el trabajo. - Comprar nuevas contadoras - Dar mayor incentivos a cajeras para que se queden y no renuncien. Es todo cuanto tengo que informarle, me despido de usted.
Atentamente,
Informe N 001-2013-Almacn
Seora Sonia Chima Hans Gerente Casino Solid Gold - Trujillo Sonia Ramrez Alva Asistente de Almacn
De
Referencia
Memorndum N024-2013-GCSG-Trujillo
________________________________________________________________________ INFORME DE ACTIVIDADES Las actividades que realizo dentro de esta empresa son las siguientes: Cotizar, comprar los artculos y equipos que requiera la empresa previa coordinacin con Gerencia. Recibir, revisar y organizar los materiales y equipos adquiridos por la Institucin Colaborar en la clasificacin de materiales y equipos que ingresan al almacn. Registrar y llevar el control de materiales y equipos que ingresan y egresan del almacn. Distribuir a las diferentes reas del Casino los materiales y equipos que requieran, previa coordinacin con Gerencia. Custodiar la mercanca existente en el almacn. Mantener en orden equipo y sitio de trabajo, reportando cualquier anomala. Realizar cualquier otra tarea afn que me sea asignada. De lunes a viernes realizo todo los trabajos referentes a mi rea en turno maana; los sbados apoyo en sala como Supervisora, Operadora de Mquinas y en lo que se requiera en Sala en turno tarde. INVENTARIO DE BIENES ASIGNADOS Colaborar en la realizacin de inventarios mensuales, a la par con el Contador.
DEBILIDADES ENCONTRADAS EN EL DESENVOLVIMIENTO DE MI LABOR El almacn se encuentra en el 5 piso, lo que dificulta el traslado de los artculos para su almacenamiento. Los encargados de los bares (Karaoke y Chan Chan) no estn realizando un buen inventario final, por lo que al momento de realizar la salida al final del mes
no se puede realizar bien ste proceso, ya que omiten y/o se olvidan de inventariar sus productos, dando como resultado observaciones negativas por parte del Contador.
PROPUESTAS Y SUGERENCIAS PARA MEJORAR EL TRABAJO Ubicar el almacn en un primer piso. Las diferentes reas de la empresa deben realizar en forma obligatoria sus hojas de requerimientos para un mejor control y distribucin de lo que requieren y a tiempo.
Atentamente,
INFORME DE TRABAJO DE AREA DE KARAOKE Y CHAN CHAN INFORME DE LA AREA DE KARAOKE Verificar que todas las reas estn limpias La barra ordenada y limpia Baos limpios Verificar que den una buena atencin a los clientes Comunicarse constante mente con los clientes
INFORME DEL REA DE CHAN CHAN Verificar que el rea este bien ordenada La barra ordenada y limpia Los baos limpios Dar una buena atencin a los clientes PROPUESTAS Y SUGERENCIAS DE CAMBIOS PARA MEJORAR EL REA DE TRABAJO DEL KARAOKE 1 congelador nuevo y moderno Cambiar los forros de los muebles 2 micrfonos Un nuevo dj Realizar concursos de canto cada cierto tiempo
PROPUESTAS Y SUGERENCIAS OE CAMBIOS PARA MEJORAR EL REA OE TRABAJO DE CHAN CHAN 1 congelador nuevo y moderno Modificar las sillas Luces de colores 1 tacho de basura 1 cajera 1 azafata
INFORME DE ACTIVIDADES - CONTROL. INGRESO Y SALIDA DE PERSONAL -DE LA EMPRESA (TRABAJADORES) -CLIENTES -PROVEEDORES CONTROL INGRESO Y SALIDA DE MATERIALES - DE LA EMPRESA - DE PROVEEDORES MANIPULACION DE MAQUINAS - PAGOS - RELLENOS - FALLAS SIMPLES - COLECTAS CADA 15 DIAS - ADELANTOS DE DROP EN MAQUINAS 0.10 TODOS LOS DIAS CONTROL DE OPERATIVIDAD DE. - LUCES DE EMERGENCIA - EXTINTORES - ILUMINACION - CIRCUITO CERRADO DE TV CONTROL DE ESTADISTITCA - REPORTE TEXACANA-LIMA (CADA HORA) APERTURA Y CIERRE DEL LOCAL - HABILITAR ACCESOS CAPACITACION AL PERSONAL - MANEJO DE MAQUINAS TRAGAMONEDAS (PERSONAL NUEVO) - MENEJO Y USO DE EXTINTORES - CHARLAS (FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES) APAGADO Y ENCENDIDO DE - LUCES INTERNAS Y EXTERNAS (LETREROS Y PANELES) - EQUIPOS DE AIRE ACONDICIONADOS
DEBILIDADES ENCONTRADOS
FALTA DE UNIFORMES
TODO
SUGERENCIAS
COMPRA DE UNIFORMES
YA QUE CADA TRABAJADOR LABORA CON SU PROPIA VESTIMENTA COMPRA DE CUATRO EQUIPOS DE LUCES DE EMERGENCIA PARA MANTENER EN STAND BY
PROGRAMAR SIMULACROS
SISMO INCENDIO EVACUACION
CAPACITAR AL PERSONAL
PRIMERO AUXILIOS
NECESIDADES:
1. No se cuenta con una PC para realizar informes. 2. No se cuenta con aspiradora de mantenimiento de mquinas. 3. No se cuenta con manuales de mquinas para facilitarse mejor y tener un conocimiento.
PROPUESTAS Y SUGERENCIAS: 1. Se requiere del taller de tcnicos con mejor ventilacin. 2. Es necesario contar con una notebook o laptop para verificar el sistema ON LINE desde la Sala, ya que el servidor se encuentra en el 2do. Nivel. 3. Es necesario contar con ms personal en el rea tcnica para brindar un mejor servicio y cubrir cualquier inquietud en los distintos turnos. 4. Es necesario contar con un stock de tarjetas e interfaces para las mquinas si fallase alguno en el sistema ON LINE. 5. Es necesario contar con un servidor si en caso fallase el principal.
DE
ASUNTO FECHA
: :
Por medio del presente informo a Ud. las actividades que realizo, las debilidades encontradas en el desenvolvimiento de mi labor y algunas propuestas de cambio para mejorar el trabajo : Actividades que realizo: ELECTRICIDAD Mantenimiento de la Subestacin Elctrica del casino. Responsable de todo el sistema elctrico del casino. Mantenimiento y reparacin de aparatos elctricos del casino. ELECTRONICA Mantenimiento y reparacin de aparatos electrnicos del casino como mquinas registradoras, equipos de sonido, televisores, computadoras, etc. REFRIGERACION Y AIRES ACONDICIONADOS Mantenimiento y reparacin de refrigeradoras y congeladoras. Instalacin, mantenimiento y reparacin de equipos de aire acondicionados. CAMARAS DE VIDEO Instalacin de dvr y cmaras de video de todo el casino Adems: Trabajos de gasfitera en general. Trabajos y supervisin de servicios en general. Elaboracin de productos de limpieza como ambientadores, jabn lquido, lavavajilla, shampoo para lavar alfombra, etc.
Debilidades encontradas Tenemos siempre problemas con el servicio de agua y desage, la presin del agua es muy dbil y no sube hasta la cocina. El desage siempre se obstruye por problemas de alcantarillado de Sedalib. Los continuos cortes de energa elctrica por la empresa Hidrandina causan daos a los motores y aparatos elctricos. Sugerencias: Comprar un grupo electrgeno para cubrir los espacios de corte de energa elctrica. Comprar un hidroneumtico para elevar la presin del agua. Limpieza y cambio de algunos tubos de desage.
INFORME DE ACTIVIDADES
Los bocaditos ya sean de sal o dulce en los horarios indicados igualmente almuerzos, cenas y las ventas que se preparan para sala; Karaoke, enanchan que son los siguientes: Chicharrones Alitas Broster Tequeos Pollos a la Plancha
Y algn otro requerimiento del algn cliente en sala; Karaoke, Chanchan. Elaboracin de buffet que se presentan en sala y los postres de DOMINGO DE DULCES, mantener la cocina limpia y ordenada, e informar a mis superiores por algn requerimiento necesario para mejorar el rea de cocina
-Mantenimiento a los artefactos elctricos -Sugiero que el rea de cocina tambin participe en sorteos de sala por ejemplo: En la ruleta o por cupones El cliente se puede llevar una fuente grande de chicharrn Informar a los clientes de sala las ventas que se hacen en Karaoke y enanchan todos los das no solamente los das sbados cuando vienen los cantantes
Encargado de Bar Chan Chan y Karaoke Conquistador CASINO SOLID GOLD TRUJILLO JUAN CHAVEZ CHUQUIRUNA
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