UNIVERSIDAD PANAMERICANA FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS YOSSELIN YESSENIA MOTTA RAMIREZ CARNET: 1122560 1/02/2014 COSTOS El costo o coste

es el gasto econmico que representa la fabricacin de un producto o la prestacin de un servicio. Al determinar el costo de produccin, se puede establecer el precio de venta al pblico del bien en cuestin (el precio al pblico es la suma del costo ms el beneficio). El costo de un producto est formado por el precio de la materia prima, el precio de la mano de obra directa empleada en su produccin, el precio de la mano de obra indirecta empleada para el funcionamiento de la empresa y el costo de amortizacin de la maquinaria y de los edificios. Los especialistas afirman que muchos empresarios suelen establecer sus precios de venta en base a los precios de los competidores, sin antes determinar si stos alcanzan a cubrir sus propios costos. Por eso, una gran cantidad de negocios no prosperan ya que no obtienen la rentabilidad necesaria para su funcionamiento. Esto refleja que el clculo de los costos es indispensable para una correcta gestin empresarial. El anlisis de los costos empresariales permite conocer qu, dnde, cundo, en qu medida, cmo y porqu pas, lo que posibilita una mejor administracin del futuro. El costo, en las empresas manufactureras y en las de prestacin de servicios, se define como las erogaciones y causaciones, efectuadas en el rea de produccin, necesarias para producir un artculo o prestar un servicio. En las empresas de compraventa, el costo se define como la erogacin o desembolso de dinero, o la obligacin de incurrir en ellos, para adquirir mercancas objeto de la venta.

De acuerdo con lo anterior, en las empresas manufactureras o en las de prestacin de un servicio, las erogaciones y causaciones efectuadas en cada una de las divisiones se denominan as: En produccin, se denominan costos; en Administracin, se le denominan gastos y en Ventas, se le denominan gastos.

SISTEMAS Un sistema es un objeto complejo cuyos componentes se relacionan con al Todos los

menos algn otro componente; puede ser material o conceptual.

sistemas tienen composicin, estructura y entorno, pero slo los sistemas materiales tienen mecanismo, y slo algunos sistemas materiales. Segn el sistemismo, todos los objetos son sistemas o componentes de otro sistema.

REALES O HISTORICOS Por oposicin al sistema de costes estndar, prctica de determinacin de costes y de valoracin de existencias que se basa en los costes reales. En este sistema de costes, tambin denominados histricos o a posteriori, el coste de produccin se registra a medida que se va realizando. En el caso de los costes directos tanto de materiales como de mano de obra, stos se imputan directamente a los productos. El punto clave es la imputacin de los costes indirectos de fabricacin, los cuales no guardan una relacin con el nivel de produccin, lo que provoca que el coste unitario oscile de un perodo a otro segn la variabilidad de la produccin. En los sistemas de costos histricos o reales el costo total y unitario de los

productos elaborados se conocen despus de concluida su elaboracin, lo cual reflejan inconvenientes por la inoportunidad de la informacin. Solo permite comparaciones de costos incurridos en operaciones de periodos de costos anteriores.

Son rudimentarios en cuanto a los sistemas de control por cuanto puede presentar inadvertidas ineficiencias en la produccin. Para fines de control los sistemas histricos permiten conocer la cantidad de costos exactamente incurridos, pero no informan sobre la cuanta de recursos que debi usarse para alcanzar determinados nivel de actividad. La gerencia no solo se preocupa para conocer la cantidad de costos incurridos, sino tambin por la eficiencia en el uso de los recursos. Es necesario conocer los costos de produccin de manera anticipada u oportuna del proceso productivo. Los costos de produccin pueden determinarse con posterioridad a la conclusin del periodo de costos, durante el transcurso del mismo o con anterioridad de l. En los costos se denominan histricos, ya que se manejan por el sistema de rdenes o por el Procesos. Cuando se emplea un sistema de Ordenes de produccin o uno de Procesos, con cualquiera de sus respectivas variantes, y se espera la conclusin de cada periodo de costos para acumular los costos totales y determinar los costos unitarios respectivos, se dice que en la empresa manufacturera de que se trata se encuentra implantado un Sistema de costos histricos o reales en la cual el

trmino real implica siempre valor expresado en determinado nmero invariable de bienes y no de unidades monetarias, acepcin que no corresponde al sentido de la denominacin de este sistema de costos. La causa por la cual es necesario, dentro de este sistema, esperar la conclusin del periodo de costos para determinar los costos de produccin de artculos terminados en l, se encuentra en la necesidad de acumular los cargos indirectos a lo largo del periodo, acumulacin qu, como hemos visto, incluye el conjunto de erogaciones indirectas de fabricacin, consumos.

PREDETERMINADOS Es necesario obtener un control efectivo mediante comparaciones de mayor significacin por ellos los costos predeterminados sirven de punto de referencia o comparacin, para establecer desviaciones e investigar las causas de las mismas, tomar medidas correctivas y mejorar as la eficiencia de la empresa. Es la coleccin de tiempos validos asignados a movimientos y a grupos de movimientos y a grupos de movimientos bsicos que no pueden ser evaluados con exactitud con el procedimiento ordinario del estudio cronomtrico de tiempos. Son el resultado del estudio de un gran nmero de muestras de operaciones diversificadas con un dispositivo para tomar el tiempo, tal como la cmara de cine, que es capaz de medir elementos muy cortos. Por sus caractersticas estos movimientos bsicos se pueden agrupar

adecuadamente hasta formar los elementos completos de operaciones pudiendo cuantificar el tiempo de stos sin necesidad del cronometro. Principales Sistemas Predeterminados. Los principales sistemas para el estudio de tiempos predeterminados son: MTM: Medicin de Tiempos de Mtodos: Es un procedimiento que analiza cualquier operacin manual o mtodos por los movimientos bsicos necesarios para ejecutarlos, asignado a cada movimiento un tiempo tipo predeterminado, que se define por el ndole del movimiento y las condiciones que se efecta

GPD: General Purpose Data. BMT: Basic Motion Time Study.

METODOS Mtodo es una palabra que proviene del trmino griego methodos (camino o va) y que se refiere al medio utilizado para llegar a un fin. Su significado original seala el camino que conduce a un lugar. Un mtodo es una serie de pasos sucesivos, conducen a una meta. El objetivo del profesionista es llegar a tomar las decisiones y una teora que permita generalizar y resolver de la misma forma problemas semejantes en el futuro. Por ende es necesario que siga el mtodo ms apropiado a su problema, lo que equivale a decir que debe seguir el camino que lo conduzca a su objetivo. Algunos mtodos son comunes a muchas ciencias, pero cada ciencia tiene sus propios problemas y por ende sus propias necesidades en donde ser preciso emplear aquellas modalidades de los mtodos generales ms adecuados a la solucin de los problemas especficos. El mtodo es un orden que debe imponer a los diferentes procesos necesarios para lograr un fin dado o resultados. En la ciencia se entiende por mtodo, conjunto de procesos que el hombre debe emprender en la investigacin y demostracin de la verdad. El mtodo no se inventa depende del objeto de la investigacin. Los sabios cuyas investigaciones fueron coronadas con xito tuvieron el cuidado de denotar los pasos recorridos y los medios que llevaron a los resultados. Otro despus de ellos analiz tales procesos y justificaron la eficacia de ellos mismos. De esta manera, tales procesos, empricos en el conocimiento se transformaron gradualmente en mtodos verdaderamente cientficos. Las pocas del empirismo pas. Hoy en da no es posible continuar improvisando. La fase actual es la tcnica de la precisin, la previsin del planteamiento. Nadie puede dar el lujo de hacer tentativas para ver si se logra algn xito inesperado. Si debe disciplinar el espritu, excluir a las investigaciones o el azar, adaptar el esfuerzo de las exigencias del objeto que va a ser estudiado, seleccionar los

medios y procesos ms adecuados, todo esto es dado por el mtodo. De tal manera se torna un factor de seguridad y economa.

COSTO POR ORDEN DE PRODUCCION Materia prima utilizada. Son los materiales que se transforman o manufacturan para su cambio fsico y/o qumico y se convierten en productos terminados y que pueden identificarse a cada unidad producida. La materia prima utilizada se vala, para lo cual se llevan tarjetas de almacn por cada material para que sea valuado con el mtodo fijado por la administracin. a) COSTOS POR RDENES. Se utilizan en aquellas empresas que operan sobre pedidos especiales de clientes, en donde se conoce el destinatario de los bienes o servicios y por lo general l es quien define las caractersticas del producto y los costos se acumulan por lotes de pedido. Normalmente, la demanda antecede a la oferta, y por lo tanto a su elaboracin. Por ejemplo, la ebanistera, la sastrera, la ornamentacin, etc. LOS COSTOS DEL PRODUCTO (COSTOS DE PRODUCCIN) A los tres elementos del costo de produccin de un artculo manufacturado se denominan: costos del producto, porque se incorporan al valor de los productos fabricados, a travs de cuentas de activo y se aplican a los resultados mediata y paulatinamente conforme se venden tales productos, situacin que puede ocurrir en el periodo de fabricacin y contabilizacin posterior al periodo durante el cual se incurrieron los costos del producto. A la suma de materia prima directa y mano de obra directa se conoce como COSTO PRIMO y a la suma de mano de obra directa y cargos indirectos de fabricacin se conoce como COSTO DE CONVERSIN.

Los costos del periodo son desembolsos hechos durante el mismo periodo de contabilizacin del ejercicio. No se adicionan al valor de los productos fabricados, sino que se cargan directamente a cuenta de resultados, estos costos son causados por todo lo que se haga adicionalmente con el fin de poder vender los productos fabricados.

PROCESO CONTINUO COSTOS POR PROCESOS. Se utiliza en aquellas empresas que producen en serie y en forma continua, donde los costos se acumulan por departamentos, son costos promedios, la oferta antecede a la demanda y se acumulan existencias. Por ejemplo, empresas de: gaseosas, cervezas, telas, etc. Para mejorar continuamente los procesos se requieren tres grandes elementos, adems del conocimiento tcnico especfico relacionado con el proceso de que se trate: conciencia y conocimiento de calidad (en el enfoque moderno), trabajo en equipo y mtodo cientfico. Tringulo de Joiner para el mejoramiento de la calidad.

El vrtice superior del tringulo de Joiner Calidad" o Conciencia y Conocimiento de Calidad implica comprender la importancia de la calidad y entender que ella se obtiene mediante el mejoramiento continuo de los procesos, a travs de la prevencin de defectos y fallas es decir, comprender el enfoque moderno de gestin de la calidad. Otro elemento fundamental est representado por el vrtice derecho: Trabajo en Equipo. La forma natural de mejorar continuamente los procesos es mejorar continuamente las actuaciones

como proveedor y como cliente de cada uno de los participantes en el proceso. Un proceso podr producir bienes y servicios de excelencia cuando la actuacin como proveedor y cliente de todos los participantes en el proceso se realiza con excelencia. Esto obliga a la comunicacin permanente entre proveedores y clientes (internos) y a un constante trabajo en equipo. El tercer vrtice del tringulo lo constituye el Mtodo Cientfico.

ORDEN ESPECFICO Uno de los significados de orden es la propiedad que emerge en el momento en que varios sistemas abiertos, pero en origen aislados, llegan a interactuar por coincidencia en el espacio y el tiempo, produciendo, mediante sus interacciones naturales, una sinergia que ofrece como resultado una realimentacin en el medio, de forma que los elementos usados como materia prima, dotan de capacidad de trabajo a otros sistemas en su estado de materia elaborada. La capacidad de algunos sistemas de recordar el pasado de tener memoria, produce en ese sistema la capacidad de establecer un mtodo organizado y coordinado para repetir el logro alcanzado por seleccin natural, y acelerar el objetivo a conseguir. En ese proceso, se paga un precio: la prdida de su individualidad, mayor dependencia de nuevos elementos que pueden existir gracias a una economa ms holgada, pero ganando en especializacin. Bajo este enfoque, el orden es la organizacin de las partes para hacer algo funcional y preciso, lo cual implica la presencia de un cauce que establece una transaccin de cargas con menor coste y por lo tanto con potencial de desarrollo a una psicodinmica emergente, dando la oportunidad al observador de imputar una finalidad intencional y, como puede deducirse, de una accin inteligente

SISTEMA PROCESO CONTINUO El sistema de Costos por Proceso continuo es una herramienta utilizada por empresas de la industria manufacturera, es decir que se mantiene en constante produccin, no as aquella industria en la que se trabaja bajo pedido del cliente.

Para establecer un sistema de este tipo es necesario que se definan las distintos centros de costos, principalmente es recomendable realizarlo por departamento. Esta herramienta permite determinar la forma en que sern asignados los costos de manufactura incurridos durante cada periodo. As mismo permite determinar qu parte de los costos incurridos en el departamento se pueden atribuir a las unidades en proceso y qu parte a las terminadas. Es de gran importancia que al momento de la implementacin del Sistema de Costos por Proceso Continuo en una empresa, este sea compatible con la naturaleza de la empresa. El diseo de un sistema de acumulacin de costos debe ser compatible con la naturaleza y tipo de las operaciones ejecutadas por una compaa manufacturera. Ejemplos de industrias que usan el sistema de costos por procesos son las empresas productoras de papel, acero, productos qumicos y textiles. Los sistemas productivos de flujo continuo o por su producto son aquellos en los que las instalaciones y disposicin de los equipo se establece en funcin del producto. De tal manera, con base en que los insumos y los productos son estndares, los procesos se uniforman en cuanto a las rutas y los flujos para producir en alto volumen. ABSORCION TOTAL El mtodo de costeo por absorcin incluye los costos de los elementos (materiales, mano de obra y costos indirectos) incorporados a los productos, tanto sean fijos o variables. Es decir, los artculos absorben los costos de los mismos, independientemente de su comportamiento con relacin al volumen de actividad.

MATERIALES DIRECTOS: Representa el costo de los materiales que pueden ser identificados, cuantificados medidos y valorizados exactamente en una unidad de producto terminado, o en un servicio prestado. Por ejemplo, la madera en los muebles, el cuero en el zapato, la tela en un vestido.

MANO DE OBRA DIRECTA. Son los salarios y prestaciones y dems pagos que la empresa hace por los operarios que realizan labores reales o propias de produccin, o de prestacin de un servicio. Por ejemplo, el cortador, el pulidor, el ensamblador, el pintor, en el caso de la manufactura; el asesor, en el caso de la prestacin de servicios. COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACIN. Llamados tambin carga fabril, o gastos generales de fabricacin, son aquellos que no se pueden identificar, en la mayora de las veces, ni cuantificar y valorizar exactamente en una unidad de producto terminado o en un servicio prestado, y entran a formar parte del costo del producto en forma de prorrateo.