Fenmenos de Transporte

Ingeniera Qumica (Plan 1998) Tercer Curso

Departamento: Ingeniera Qumica Ambiental

1. Profesorado

Pedro Ollero de Castro (Coordinador) (Dr. Ingeniero Industrial). Direccin de correo electrnico: ollero@us.es. Horario de tutoras: Publicadas en la web (segn ao). Localizacin: Planta E-1. Esquina Sur-Oeste. Alberto Gmez Barea (Dr. Ingeniero Industrial). Direccin de correo electrnico: agomezbarea@us.es. Horario de tutoras: Publicadas en la web (segn ao). Localizacin: Planta E-1. Esquina Sur-Oeste.

2. Objetivos Los fenmenos de transferencia de cantidad de movimiento, calor y masa estn involucrados en los equipos de proceso de cualquier planta qumica. El modelado de esas unidades para su anlisis y diseo pasa necesariamente por conocer y saber utilizar las ecuaciones que gobiernan los fenmenos de transporte citados. As como la transferencia de cantidad de movimiento y de calor son objeto de estudio de otras asignaturas (Mecnica de Fluidos, Transmisin de Calor) que tambin se imparten en varias ramas de la Ingeniera, la Transferencia de Materia slo se imparte a los Ingenieros Qumicos. As pues, en esta asignatura se hace hincapi en este fenmeno de transferencia y en sus analogas con los otros dos. En la primera parte de la asignatura, partiendo del mecanismo bsico de la difusin molecular, se tratan con detalle la transferencia de materia en rgimen laminar y turbulento, transferencia simultnea de materia, calor y cantidad de movimientos, casos de transferencia con reaccin qumica homognea y heterognea, transferencia convectiva entre una interfase y el seno de una corriente y transferencia de materia entre fases fluidas inmiscibles. La segunda parte de la asignatura est dedicada fundamentalmente a cintica de reacciones heterogneas catalticas y no catalticas (reacciones slido-fluido y reacciones fluido-fluido). 3. Requisitos Acadmicos No existen requisitos que haya que cumplir para poder matricularse de la asignatura. Sin embargo para poder afrontarla adecuadamente es muy conveniente que el alumno haya estudiado y tenga slidos conocimientos de Termodinmica y Cintica Qumica, Mecnica de Fluidos y Transmisin de Calor.

4. Criterios de Evaluacin Al ser una asignatura extinguida el nico elemento de evaluacin es el examen final. 5. Tutoras Los profesores encargados de la asignatura atendern a los alumnos matriculados en ella en sus horas de tutora. 6. Programa El programa de la asignatura tiene dos partes claramente diferenciadas: Fenmenos de Transporte y Cintica de Reacciones Qumicas. 1. Fenmenos de Transporte 1.1 Introduccin a los Fenmenos de Transporte Introduccin. Tratamiento fenomenolgico de los tres Fenmenos de Transporte: leyes de velocidad. Tratamiento cintico elemental. Estimacin de las propiedades de transporte. 1.2 Transferencia Molecular de Materia Introduccin. Definicin de magnitudes relativas al transporte de masa. Anlisis de casos de difusin molecular de materia con y sin reaccin qumica. Difusin molecular en sistemas multicomponentes: ecuaciones de Stefan-Maxwell. Difusin en poros, capilares y medios porosos. Transferencia de materia en soluciones de electrolitos. 1.3 Ecuaciones de Conservacin de la Materia Ecuaciones diferenciales de conservacin de la masa. Formas especiales de las ecuaciones diferenciales de conservacin. Condiciones iniciales y de contornos usuales. Procedimiento general de resolucin de problemas de transferencia de materia por difusin molecular. 1.4 Transferencia simultnea de Materia, Calor y Cantidad de Movimiento Introduccin. Ecuaciones diferenciales de conservacin de la cantidad de movimiento. Transferencia simultnea de materia y cantidad de movimiento. Ecuacin diferencial de conservacin de la energa. Transferencia simultnea de energa y materia. 1.5 Turbulencia y Transporte Turbulento Introduccin. Valores instantneos, medios y fluctuaciones de las variables. Balances diferenciales promediados de materia, energa y cantidad de movimiento. Teoras sobre la turbulencia: difusividad turbulenta de Boussinesq y longitud de mezcla de Prandtl. 1.6 Transporte Convectivo de Materia Introduccin. Coeficiente de transferencia de masa. Modelo de la capa lmite: anlisis exacto en rgimen laminar. Anlisis aproximado de la capa lmite de concentracin. 1.7 Modelos de Transferencia Convectiva de Materia Introduccin. Modelos sobre los coeficientes de transporte de materia: modelo de la pelcula de Lewis y Whitman. Modelo de la penetracin de Higbie y Danckwerts. Efecto del transporte msico sobre los coeficientes de transferencia 1.8 Analogas entre los tres Fenmenos de Transporte Introduccin. Relaciones bsicas. Analoga de Reynolds. Analoga de Prandtl-Taylor. Analoga de

Karman. Analoga de Chilton-Colburn. Correlaciones empricas para el clculo de coeficientes de transporte. 1.9 Transferencia de Materia entre fases. Coeficientes Globales. Introduccin. Teora o modelo de la doble pelcula. Coeficientes globales de transporte. Nmero de unidades de transporte y altura de la unidad transporte. Estudio de la operacin bsica de Absorcin. 2. Cintica de Reacciones Qumicas 2.1 Cintica de Reacciones Homogneas Introduccin a la Ingeniera de las Reacciones Qumicas. Ecuaciones cinticas. Reacciones elementales. Reacciones no elementales: mecanismos de reaccin. Determinacin de la ecuacin cintica a partir del mecanismo. Reglas para la deduccin del mecanismo. 2.2 Cintica de Reacciones Heterogneas Introduccin. Tipos de reacciones heterogneas. Reactores para reacciones heterogneas. Cintica intrnseca y cintica global. 2.3 Fenmenos superficiales en Reacciones Catalticas Heterogneas Introduccin. Catlisis. Proceso global de reaccin. Fenmenos superficiales de adsorcin, reaccin qumica y desorcin. Modelo de Langmuir-Hinshelwood. Interpretacin de la cintica. 2.4 Cintica de Reacciones Catalticas Heterogneas Introduccin. Transporte inter e intrafsico de materia y calor. Ecuacin cintica de velocidad global. Difusin intrafsica y reaccin qumica: mdulo de Thiele y factor de efectividad. Efectividad intrafsica no isoterma. Factor de efectividad global inter-intrafsico 2.5 Cintica de Reacciones Slido-Fluido no Catalcas Introduccin. Modelos cinticos para reacciones slido-fluido no catalticos. El Modelo de Ncleo sin Reaccionar. Interpretacin de datos experimentales. Modelo de grano y modelo estructural. 2.6 Cintica de Reacciones Heterogneas Fluido-Fluido Introduccin. Ecuacin de velocidad global. Difusin y reaccin qumica en lquidos: teora de la pelcula y teora de Danckwerts. Regmenes de reaccin. Seleccin de absorbedores gas-lquido. 2.7 Cintica de Reacciones Electroqumicas Introduccin. Fundamentos termodinmicos de las reacciones electroqumicas. Reactores electrolticos. Eficiencia energtica y balance de energa. Cintica de electrodo y efectos difusionales.

7. Bibliografa

Apuntes de Fenmenos de Transporte. P. Ollero y A. Gmez (Publicaciones ETSI) Apuntes de Cintica Qumica. P. Ollero y A. Gmez (Publicaciones ETSI ) Ingeniera Qumica 2. Fenmenos de Transporte. E. Costa Alambra Transport Phenomena 2nd Edition. Bird, R., Stewart, W. & Ligthfoot,E. (2001). Ed. John Wiley & Sons. Computational transport phenomena : numerical methods for the solution of transport problems. Schiesser, W. E.&Silebi,C.A. ( 1997) , Ed. Cambridge University. Fundamentos de transferencia de cantidad de movimiento, calor y masa. J. Welty et al. Limusa-Noriega Elementos de ingeniera de las reacciones qumicas. S. Fogler. Pearson Education. Disponible material diverso en: http://www.engin.umich.edu/~cre/ Chemical Reactor Design, Optimization, and Scale-up. Nauman, E. Bruce. 2002; McGraw-Hill. Disponible texto completo desde la ESI: http://www.knovel.com/Knovel2/Toc.jsp?BookID=606.

8. Prcticas Esta asignatura no tiene prcticas.