XI

ABREVIATURAS
Ai
ASTM
Btu.
Btu /Gal
Btu /Lbm-F
P '
100
P
S
cm.
CO2
CO
Kcal. / Kg.
CevR
CevI
T
ec.
Ft2
Ft / h
Ft-Lbm / Lbf S2
Ft3 / min.
Ft3/ Lbm
Gal.
C
F
Ho
Hi
Has
Hp
in2

rea transversal interna de la tubera

Sociedad Americana de Comprobacin y Materiales
Unidad Trmica Britnica.
Unidad Trmica Britnica por galn.
Unidad Trmica Britnica por libra masagrado
Fahrenheit.
Cada de presin por cada cien pies de tubera.
Cambio de Energa Potencial.
Cambio de Entropa
Centmetro.
Dixido de Carbono.
Monxido de Carbono.
Kilo calora por kilogramo.
Consumo Especifico real de Vapor.
Consumo Especifico ideal de Vapor.
Diferencial de temperatura.
Ecuacin.
Pies Cuadrados.
Pies por hora.
Pies-Libra masa/ Libra fuerza-segundo cuadrado.
Pies cbicos por minuto.
Pies cbicos por Libra masa.
Galones.
Grados Centgrados
Grados Fahrenheit.
Salto trmico disponible.
Salto trmico utilizado.
Hectreas.
Caballos de fuerza ( Potencia Mecnica ).
Pulgada cuadrada.

XI

Kg.

Kilogramo.

Kg./ m3
Kcal. / h
Kg. / h
KgVAPOR. / h
Kw.
Lb. / h.
Lbvapor/hr
m.
m / s2
m2 / s

Kilogramo por metro cbico.

Kilocalora por hora.
Kilogramo por hora.
Kilogramo de vapor por hora.
Kilovatio.
Libra por hora.
Libras de vapor por hora.
Metro.
Metro por Segundo cuadrado.
Metro cuadrado por Segundo.

m vapor
Mph
N
P
PRV
Psia.
Psig.

Ri-Turbina
Tm.
TCH
T
TSa
TS
T

Flujo msico de vapor

Millas por hora.
Nmero.
Presin.
Vlvula Reductora de Presin.
Presin absoluta.
Presin manomtrica.
Pulgadas.
Rendimiento relativo interno de la Turbina
Tonelada mtrica.
Tonelada de caa por hora.
Temperatura.
Temperatura de Saturacin.
Temperatura superficial externa de la tubera.
Temperatura del medio ( aire ).

Tf

Temperatura de pelcula.

TC
Vs.
V
VS
vS

Temperatura constante.
Versus.
Velocidad.
Volumen Especfico
Volumen especfico del vapor

XI

Velocidad promedio del vapor.

VCI
W
Wt-ideal
Wt-ideal
WT.

Poder calorfico Inferior del Combustible.

Trabajo.
Trabajo ideal de la turbina.
Trabajo real de la turbina .
Fuelle Termosttico.

XI

SIMBOLOGA
X

go

J
K
hC
hR

i
$

h
hg
hfg
hf
S
g
=

Pr
ReD
RaD
%
r cr.
r tubera

Calidad o Ttulo.
Coeficiente de Expansin trmica volumtrica
Constante proporcional de Newton.
Constante de StefanBoltzmann
Constante de Joule.
Conductividad trmica.
Coeficiente de transferencia de calor por conveccin.
Coeficiente de transferencia de calor por radiacin.
Densidad.
Dimetro.
Dimetro interno de la tubera
Dlares US.
Emisividad de la tubera
Entalpa
Entalpa de Vapor Saturado
Entalpa de Evaporacin.
Entalpa de Lquido Saturado.
Entropa.
Gravedad
Igual
Micras.
Nmero de Prandtl
Nmero de Reynolds
Numero de Rayleigh
Porcentaje.
Radio critico.
Radio de la tubera.
Viscosidad cinemtica.

XI

NDICE DE FIGURAS
Pg.
Figura 1.1
Participacin de los Ingenios en la Produccin Nacional
del Ecuador..........................................................................5
Figura 1.2 (a)
Proceso de Produccin de Azcar........................................7
Figura 1.2 (b)
Flujo grama simplificado del Proceso de Fabricacin
del Azcar..............................................................................8
Figura 1.3
Labores de campo Pre y Post Cosecha................................9
Figura 1.4
Patios de Caa....................................................................10
Figura 1.5
Proceso de Picado de la Caa............................................11
Figura 1.6
rea de Molinos..................................................................12
Figura 1.7
Seccin pesado de Jugo Crudo..........................................12
Figura 1.8
Seccin Clarificacin...........................................................14
Figura 1.9
Evaporadores en Triple Efecto............................................15
Figura 1.10
Mquinas de Centrifugacin................................................17
Figura 1.11
Tneles Rotatorios de Secado del Azcar..........................18
Figura1.12
Producto Final.....................................................................19
Figura 2.1
Caldera Acuatubular............................................................24
Figura 2.2
Diagrama de distribucin de las Turbinas y Turbogenerador
Elctrico Instalados en un Ingenio Azucarero.....................27
Figura 2.3
Diagrama de Energa en una Industria Azucarera..............28
Figura 2.4
Ciclo Trmico ideal y real del Vapor ...................................29
Figura 2.5
Diagrama de Energa para una Turbina..............................30
Figura 2.6(a)-(b) Diagrama de Mollier para el Proceso ideal y real en una
Turbina a Vapor..............................................................35-40
Figura 3.1
Cabezal de Vapor Tpico.....................................................61
Figura 3.2.
Instalacin del Cabezal de Vapor........................................62
Figura 3.3
Ramal de Tubera................................................................63
Figura 3.4
Sujecin de Lneas Tracers en Curvas...............................66
Figura 3.5
Instalacin de una a tres Lneas Tracers............................69
Figura 3.6.
Instalacin de varias Lneas Tracers...................................70

XI

Figura 3.7
Figura 3.8
Figura 3.9
Figura 3.10
Figura 3.11
Figura 3.12
Figura 3.13
Figura 4.1
Figura 4.2
Figura 4.3
Figura 4.4
Figura 4.5
Figura 5.1
Figura 5.2
Figura 5.3
Figura 5.4
Figura 5.5
Figura 5.6
Figura 5.7
Figura 6.1
Figura 6.2
Figura 6.3
Figura 6.4
Figura 6.5
Figura 6.6

Pg.
Instalacin de Lneas Tracers en Vlvulas..........................71
Instalacin de Lneas Tracers en Bombas..........................72
Instalacin de Lneas Tracers en Bridas o Juntas..............72
Pierna Colectora..................................................................74
Dimensionamiento para las Piernas colectoras..................76
Instalacin de Piernas Colectoras antes de Elevaciones (a),
y antes de Vlvulas Reguladoras( b )..................................77
Instalacin Tpica de un Separador de Vapor......................79
Tubera libre de Presencia de Aire, 100% Vapor.................82
Tubera 90% de Vapor y 10% de Aire..................................83
Mezcla Aire Vapor.............................................................84
Venteador Termosttico.......................................................85
Choque Diferencial en lneas principales de Vapor ............90
Vlvula Reguladora de Presin de Accin Directa...............99
Vlvula Reductora con Piloto Externo................................101
Vlvula de Seguridad ........................................................105
Estacin Reductora de Presin colocadas en Paralelo.....108
Estacin Reductora de Presin .........................................109
Instalacin correcta de una Estacin Reductora de Presin
colocadas en paralelo........................................................110
Instalacin correcta de una Estacin Reductora de Presin
Simple................................................................................110
Fuga de Vapor en Vlvula de Distribucin de Vapor.........119
Lnea de Alimentacin Turbogenerador Elctrico..............120
Primera Pierna Colectora ubicada entre el Caldero D8 y el
Caldero C9........................................................................122
Instalacin y ubicacin de los Accesorios a instalar en una
Pierna Colectora................................................................123
Instalacin Correcta de un Ramal de Vapor......................124
Fuga de Vapor a travs de la Trampa de Vapor abierta ..124

XI

Figura 6.7
Figura 6.8
Figura 6.9
Figura 6.10( a )
Figura 6.10( b )
Figura 6.11
Figura 6.12
Figura 6.13
Figura 6.14
Figura 6.15
Figura 6.16
Figura 6.17
Figura 6.18
Figura 6.19
Figura 6.20
Figura 6.21
Figura 6.22( a )
Figura 6.22( b )

Pg.
Instrumentos de Medicin en mal estado Turbina Tiro
Inducido Caldera C9..........................................................125
Estacin Reductora de Presin 300 Psig a 200 Psig y 200
Psig a 100 Psig..................................................................127
Fuga de Vapor a travs de los Accesorios de Ingreso a la
Turbina Molino # 6.............................................................128
Separador de Vapor Lnea de 200 Psig ............................129
Purga Abierta del Separador de Vapor .............................130
Pierna Colectora Instalada en Fin de Lnea de 200 Psig .131
Instalacin y Ubicacin Recomendada para los Accesorios a
Instalar en una Pierna Colectora para un Fin de Lnea.....132
Purga Manual Instalada en un Filtro..................................133
Purga Manual Instalada en la parte Lateral de la tubera de
Ingreso a la Turbina del Primer Juego de Cuchillas..........134
Toma Superior de Vapor para la Turbina Molino # 1........136
Pierna Colectora Mal dimensionada y Presencia de Fugas
de Vapor en Vlvulas y Trampa a Vapor...........................137
Fuga de Vapor en Purga Manual Abierta Turbina
Molino # 4..........................................................................138
Fuga de Vapor en Lnea de Descarga Turbina
Desfibrador........................................................................139
Lnea Principal de Descarga Tubera 20........................141
Pierna Colectora mal dimensionada en la Lnea principal de
Descarga Tubera 22......................................................142
Pierna Colectora Instalada en la lnea de salida del
Turbogenerador Tubera 20..........................................143
Sistema de Evaporacin utilizado en Ingenios
Azucareros .......................................................................144
Corte transversal del Interior de un
Evaporador (calandria)......................................................145

XI

Figura 6.23
Figura 6.24
Figura 6.25
Figura 6.26
Figura 6.27
Figura 6.28
Figura 6.29
Figura 6.30
Figura 6.31

Figura 6.33
Figura 7.1
Figura 7.2
Figura 8.1
Figura 8.2
Figura 8.3
Figura 8.4

Pg.
Pre-Evaporador principal con una rea de Calentamiento de
25.000 ft2 ..........................................................................146
Calentadores tipo Multitubular para Calentamiento de Jugos
Primarios .........................................................................147
Instalacin y Ubicacin Recomendada para los accesorios
en un Intercambiador Multitubular para Calentamiento del
Jugo de Caa ..................................................................148
Lnea de Extraccin de Condensado mal Instalada..........149
Tanque Distribuidor Flash.................................................150
Intercambiador
de
Placas
AlfaLaval.................................151
Torre
de
Sulfatacin .........................................................152
Radiadores de la Secadora de Azcar # 1y
#2.................153
Diagrama de Instalacin de Radiador con Controlador de
Temperatura ....................................................................154
Figura 6.32
Tanque de Calentamiento de
Agua...................................155
Diagrama de Instalacin Recomendada para el Tanque de
Calentamiento de Agua.....................................................156
Diagrama para Dimensionar Tuberas de Vapor...............166
Nomograma para determinar Cadas de Presin por cada
100 ft de tubera que conducen Vapor Saturado...............168
Lana de Vidrio...................................................................183
Cauela de Lana de Vidrio recubierta con Hojas de aluminio
de espesor 0.10 mm..........................................................184
Cuadro de Prdidas de Calor en Tuberas sin aislar........194
Lnea de alimentacin de la Turbo-Bomba pozo sin
Aislar ................................................................................196

XI

Figura 8.5

Lnea de alimentacin al Turbo-Generador Elctrico sin

aislar y tramo de tubera 12 con aislamiento
defectuoso.........................................................................197

Pg.
Lnea principal de Alimentacin para el Tandem de molinos
# 2......................................................................................198
Figura 8.7 . ....Lnea de alimentacin de la Turbina Desfibrador
sin aislar............................................................................199
Figura 8.8
Lneas de distribucin de Vapor para el Tandem de molinos
# 1 sin aislar .....................................................................200
Figura 8.9
Lnea de descarga Molino # 2.sin aislar............................200
Figura 8.10
Calentadores de Jugo de Caa Secundarios con secciones
sin aislar............................................................................201
Figura 8.11
Mtodos ilustrativos de Instalacin de Aislamiento Trmico
en Tuberas.......................................................................203
Figura 9.1
Cuadro de Prdidas de dinero por Zafra debido a las
Tuberas sin aislar.............................................................210
Figura 9.2
Costo de Inversin Global del Material Aislante................212
Figura 8.6

XI

NDICE DE TABLAS

Tabla 1
Tabla 2
Tabla 3
Tabla 4
Tabla 5
Tabla 6
Tabla 7
Tabla 8
Tabla 9
Tabla 10
Tabla 11
Tabla 12
Tabla 13
Tabla 14
Tabla 15

Pg.
Ecuador: Situacin de Campo y Fabrica de la Industria
Azucarera Junio/2001 - Junio /2002.....................................4
Capacidad Utilizada de Caa para los diferentes secciones
de Consumo de Vapor en un Ingenio Azucarero................22
Cuadro de Consumo de Vapor directo para cada turbina
instalada en un Ingenio Azucarero......................................47
Cuadro de Consumo de Vapor directo ...............................48
Capacidades de Generacin de Vapor de los Calderos
instalados en el Ingenio Azucarero.....................................50
Condiciones de Operacin de trabajo de los Calderos
instalados en el Ingenio Azucarero.....................................51
Demandas de Combustible para las Calderas instaladas en
el Ingenio Azucarero............................................................55
Propiedades del Fuel Oil N 6 ( Bunker )............................56
Propiedades del Bagazo de Caa.......................................58
Seleccin de Lneas Tracers en funcin con la Temperatura
del Fluido a transportar........................................................67
Dimensiones recomendadas para Piernas Colectoras en
Tuberas Principales y Ramales..........................................75
Reduccin en Temperatura causada por el Aire.................84
Tabla de Seleccin de Vlvulas Reductoras de Presin
GP-2000........................................................................... 114
Velocidades recomendadas para Dimensionamiento de
Tuberas........................................................................... .160
Factor de Correccin : Vapor Recalentado.......................161

XI

Tabla 16
Tabla 17

Tabla 18
Tabla 19
Tabla 20

Dimensiones de Tuberas Schedule 80............................163

Velocidades recomendadas para el Dimensionamiento de
Tuberas que transportan Vapor de Escape......................165

Pg.
Cuadro de Dimensionamiento de Tuberas que conducen
Vapor Recalentado............................................................174
Cuadro de Dimensionamiento de Tuberas que conducen
Vapor de Escape...............................................................176
Costos de Generacin de Vapor por Zafra ( 6 meses )....206

XI

NDICE DE PLANOS

Plano 1
Plano 2
Plano 3
Plano 4
Plano 5
Plano 6
Plano 7
Plano 8
Plano 9

Balance Energtico de Vapor (Instalacin General de la

Planta ).
Diagrama Termo-Energtico para la Industria Azucarera.
Instalacin Recomendada para una Pierna Colectora en una
Lnea Principal de Vapor.
Instalacin Recomendada de una Pierna Colectora Fin de
Lnea para purga de aire y gases no condensables.
Instalacin Recomendada para un Separador de Vapor.
Instalacin Recomendada de una Vlvula Reguladora de
Presin.
Instalacin Recomendada para un Radiador de Vapor para
la Secadora de Azcar.
Instalacin Recomendada para los Intercambiadores
Multitubulares para los Calentadores de Jugo y Meladura.
Instalacin recomendada para los Intercambiador de
Serpentn utilizado para calentamiento de agua de limpieza
centrfugas.