CUESTIONARIO N 1 : ALVARO DANIEL BATALLANOS GUEVARA TEMA: SISTEMAS INTEGRADOS DE GESTION 1. QU ES UN SISTEMA DE GESTIN INTEGRADO?

Tiene que ver con todos los aspectos de la organizacin, desde el Aseguramiento de la Calidad del Producto y el Incremento de la Satisfaccin del Cliente, pasando por el mantenimiento de las operaciones dentro de una tema de Prevencin de la Contaminacin y el Control de los Riesgos de Salud Y Seguridad Ocupacional, logrando con ello la meta de ser socialmente responsable.

Este

Sistema

es

nico

proporciona:

Estructura

Organizativa.

Responsabilidades. Procesos. Recursos.

2. CULES SON LOS 8 PRINCIPIOS DE LA CALIDAD? Principio 1 ENFOQUE HACIA EL CLIENTE Principio 2 LIDERAZGO. Principio 3 PARTICIPACIN DEL PERSONAL. Principio 4 ENFOQUE BASADO EN PROCESOS. Principio 5 ENFOQUE HACIA LA GESTIN DE UN SISTEMA DE PROCESOS. Principio 6 MEJORA CONTINUA. Principio 7 ENFOQUE BASADO EN ANLISIS DE DATOS PARA LA TOMA DE DECISIONES. Principio 8 RELACIONES COOPERATIVAS CON LOS PROVEEDORES. 3. QU ES UN PRODUCTO ?. 5 EJEMPLOS Es el resultado de la transformacin de diferentes flujos de materiales.

Se denomina producto a todo lo que la organizacin ofrece en el mercado para ser usado o consumido. El producto no es solo lo que se ve sino tambin lo que significa para el que lo adquiere.

Es la suma del producto formal ms el producto simblico. El producto formal es el bien econmico que tiene determinadas formas, calidad, marca. El

producto simblico es lo que significa para el que lo adquiere, lo que representa usarlo y tambin los beneficios adicionales que ofrece.

Gaseosa Televisor Cemento

Cerveza Televisor

4. QU ES UN MODELO DE LA CALIDAD? Los Modelos de Calidad son referencias que las organizaciones utilizan para mejorar su gestin, dando una descripcin simplificada de una realidad que se trata de comprender, analizar y en lo posible modificar.

Los modelos, a diferencia de las normas, no contienen requisitos que deben cumplir los sistemas de gestin de la calidad sino directrices para la mejora. Existen modelos de calidad orientados a la calidad total y la excelencia, modelos orientados a la mejora, modelos propios de determinados sectores e incluso modelos de calidad que desarrollan las propias organizaciones. 5. CULES SON LOS COMPONENTES DOCUMENTARIOS DE UN SISTEMA DE GESTIN? ESTRUCTURA DE LA DOCUMENTACION DEL SISTEMA DE GESTIN

a) GENERALIDADES La documentacin del sistema de gestin de la calidad debe incluir: a. Declaraciones documentadas de una poltica de la calidad y de objetivos de la calidad. b. Un manual de la calidad. c. Los procedimientos documentados y los registros requeridos por esta Norma Internacional. d. Los documentos, incluidos los registros que la organizacin determina que son necesarios para asegurarse de la eficaz planificacin, operacin y control de sus procesos.

NOTA 1 Cuando aparece el trmino procedimiento documentado dentro de esta Norma Internacional, significa que el procedimiento sea establecido, documentado, implementado y mantenido. Un solo documento puede incluir los requisitos para uno o ms procedimientos. Un requisito relativo a un procedimiento documentado puede cubrirse con ms de un documento.

NOTA 2 La extensin de la documentacin del sistema de gestin de la calidad puede diferir de una organizacin a otra debido a: a. El tamao de la organizacin y el tipo de actividades. b. La complejidad de los procesos y sus interacciones. c. La competencia del personal.

NOTA 3 La documentacin puede estar en cualquier formato o tipo de medio. b) MANUAL DE LA CALIDAD La organizacin debe establecer y mantener un manual de la calidad que incluya: a. El alcance del sistema de gestin de la calidad, incluyendo los detalles y la justificacin de cualquier exclusin. b. Los procedimientos documentados establecidos para el sistema de gestin de la calidad, o referencia a los mismos. c. Una descripcin de la interaccin entre los procesos del sistema de gestin de la calidad.

c) CONTROL DE LOS DOCUMENTOS

Los documentos requeridos por el sistema de gestin de la calidad deben controlarse. Los registros son un tipo especial de documento y deben controlarse de acuerdo con los requisitos citados en el apartado. Debe establecerse un procedimiento documentado que defina los controles necesarios para: a. Aprobar los documentos en cuanto a su adecuacin antes de su emisin. b. Revisar y actualizar los documentos cuando sea necesario y aprobarlos nuevamente. c. Asegurarse de que se identifican los cambios y el estado de la versin vigente de los documento. d. Asegurarse de que las versiones pertinentes de los documentos aplicables se encuentran disponibles en los puntos de uso. e. Asegurarse de que los documentos permanecen legibles y fcilmente identificables. f. Asegurarse de que los documentos de origen externo, que la organizacin determina que son necesarios para la planificacin y la operacin del sistema de gestin de la calidad, se identifican y que se controla su distribucin. g. Prevenir el uso no intencionado de documentos obsoletos, y aplicarles una identificacin adecuada en el caso de que se mantengan por cualquier razn. d) CONTROL DE LOS REGISTROS Los registros establecidos para proporcionar evidencia de la conformidad con los requisitos as como de la operacin eficaz del sistema de gestin de la calidad deben controlarse. La organizacin debe establecer un procedimiento documentado para definir los controles necesarios para la identificacin, el almacenamiento, la proteccin, la recuperacin, la retencin y la disposicin de los registros.

 Los registros deben permanecer legibles, fcilmente identificables y recuperables. 6. QUIN ES UN CLIENTE INTERNO Y QUIEN UN CLIENTE EXTERNO? La Calidad implica satisfaccin tanto del cliente interno como del cliente externo. Para satisfacer al cliente externo primero habr que satisfacer al cliente interno a) CLIENTES INTERNOS los departamentos de la empresa que solicitan un producto o servicio a otro departamento de la misma empresa.

b) CLIENTE EXTERNO es quien compra los productos o servicios a la empresa, sin necesariamente tener relacin con ella. Podemos definir la calidad total como la suma de esfuerzos por alcanzar una meta establecida y superarla, y lograr una mejora del producto o servicio. La Calidad Total puede ser definida con dos palabras: "MEJORA CONTINUA".

7. QU ES UNA POLTICA DE AMBIENTAL? Es el conjunto de los esfuerzos polticos para conservar las bases naturales de la vida humana y conseguir un desarrollo sustentable. Desde los aos 70, con la conciencia ambiental creciente, se ha convertido en un sector poltico autnomo cada vez ms importante tanto a nivel regional y nacional como internacional. En los gobiernos de muchos pases hay un ministerio encargado de temas ambientales y se han creado partidos verdes. La definicin de una Poltica Ambiental a nivel de empresa es un requisito de los Sistemas de Gestin Medio Ambiental certificados como ISO

14001 o EMAS.

8. QU ES UN FLUJO DE PROCESO? El Flujo de Proceso describe cmo las cosas se mueven a travs de los sistemas: mensajes a travs de Internet, la electricidad a travs del cableado de tu carro, tus pasos al jugar en la computadora o cmo el agua del mar se mueve a travs de una planta de desalinizacin. El Flujo de Procesos a menudo representado por diagramas de proceso (cada imagen representa una etapa de procesamiento) o Diagramas de Flujo (hacer un seguimiento del

camino a travs de la tabla es como trazar un camino a travs del sistema). Hay varios tipos diferentes de flujo de proceso. Los flujos de procesos se pueden dibujar en diagramas. Operacin (una tarea o una actividad de trabajo). Inspeccin (Revisin de producto en

relacin con su cantidad o calidad. Transportacin (un movimiento de

materiales de un lugar a otro). Almacenamiento (un inventario o

almacenamiento de materias en espera de la siguiente operacin). Retraso (un retraso en la secuencia de Operaciones.

Se utilizan para describir y mejorar el proceso de transformacin en las empresas. Para mejorar la efectividad o la eficiencia de los procesos productivos, pueden cambiarse algunos o todos los siguientes elementos del proceso: Materia Prima. Diseo de Producto. Pasos del procesamiento Equipos o Herramientas. Proveedores.

que se utilizan.

El anlisis de procesos puede, por lo tanto, tener un amplio efecto sobre todas las partes de la organizacin. El anlisis del flujo del proceso depende fuertemente del pensamiento de los sistemas. Para poder analizar los flujos del proceso, se selecciona un sistema relevante y se describen los insumos, productos, proveedores y

transformaciones.

9. QU EVALA UNA AUDITORIA INTERNA DE UN SISTEMA INTEGRADO DE GESTIN? AUDITORIA AL SISTEMA DE GESTIN: Evala su efectividad tanto para desarrollar la estrategia y las polticas, como para lograr los objetivos y el desempeo esperado. Se realiza para verificar:

La concordancia entre la descripcin del Sistema y su documentacin con los requisitos establecidos para el Sistema Integrado de Gestin. Actividades relevantes del Sistema Integrado de Gestin, sus resultados y el cumplimiento de disposiciones establecidas. Las disposiciones vigentes con el fin de establecer si son apropiadas para alcanzar los resultados esperados. Las disposiciones vigentes para establecer si permiten eliminar, reducir o atenuar los riesgos asociados a la operacin del Sistema de Gestin.

AUDITORIA A LOS PROCESOS: Evala la efectividad de las medidas de gestin en un determinado proceso.

Evala la efectividad del Sistema de Gestin tanto para desarrollar las estrategias y las polticas, como para cumplir los objetivos y el desempeo.

Evala la afectividad del Sistema de Gestin tanto para desarrollar las estrategias y las polticas, como para cumplir los objetivos y el desempeo esperado.

Evala la adecuacin, aptitud, conveniencia y la consistencia de la documentacin que describe los procesos. Se verifica la concordancia de los procesos de procedimientos con los requisitos del cliente y con las prcticas, instructivos, normas, adems de las especificaciones del servicio.

AUDITORIA DE LOS RESULTADOS DE SERVICIO: Evala la efectividad de las medidas de gestin que se adoptan para garantizar el cumplimiento de las caractersticas planeadas para un servicio. Se realiza evaluando la

concordancia de la calidad del servicio con los requisitos del cliente, las

especificaciones definidas en la legislacin y la documentacin que precise la manera de prestar el servicio.

10. QU ES LA MEJORA CONTINUA? Es una Herramienta de Mejora, para cualquier proceso o servicio, la cual permite un crecimiento y optimizacin de factores importantes de la empresa que mejoran el rendimiento de esta en forma significativa. Una vez que la Mejora Continua determina las variables de mayor impacto al proceso y servicio se les debe dar seguimiento en forma constante y se establece un plan para ir mejorando poco a poco las variables mencionadas.