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PLANEACIN
Es la base de las funciones administrativas, ya que da lugar a que las dems funciones se puedan realizar. La planeacin consiste en elaborar por anticipado las metas y los objetivos que se quieren cumplir y adems define las tcticas para llegar all, por lo cual es considerado el modelo terico para actuar en el futuro.
PLANEACIN
Para aclarar la funcin que cumple la planeacin dentro del proceso administrativo, hay que tener claro que ella determina:
A donde se pretende llegar.
OBJETIVO DE LA PLANEACIN
El objetivo de la planeacin en las organizaciones es eliminar la incertidumbre y erradicar la improvisacin, es decir, no est de acuerdo con la mentalidad simplista, la cual soluciona los problemas a medida que van surgiendo.
TIPOS DE PLANEACIN
PLANES A CORTO PLAZO
Definidos para perodos de mas de tres meses hasta dieciocho meses y comprenden: - Establecimiento de los niveles de empleo, inventarios, planes de horas extras, subcontratacin. - Anlisis de planes de operacin - Planeacin de ventas. - Planeacin y presupuesto de produccin.
2. Determinar la Visin
3. Realizar un Diagnstico
Son resultados establecidos de antemano, que deben conseguirse en cierto periodo, orientan el desempeo empresarial y permiten evaluar la continuidad del negocio. Consiste en fijar unos objetivos ms pequeos, para as alcanzar los objetivos. Estas deben tener un punto de referencia y deben ser cuantificables.
Las estrategias son lo que vamos a hacer para cumplir los objetivos.
8. Toma de decisiones
De todos los posibles caminos a seguir solo hay que escoger tan solo uno y este debe ser el ms adecuado.
Procesos intermedios entre la planeacin y la ejecucin de los objetivos, tienen un propsito: la previsin, programacin y coordinacin de una secuencia lgica, de eventos que si se aplican con xito deberan conducir al cumplimiento de los objetivos.
9. Elaboracin de planes
PLANEACIN AGREGADA
La palabra agregada se aade para denotar que se emplea una medida global de produccin; es decir, la demanda agregada se obtiene sumando la demanda de todos los artculos, aunque sean distintos entre s.
PLANEACIN AGREGADA
Es el conjunto de tcnicas y estrategias utilizadas para establecer las metas de produccin para el futuro. Consiste en utilizar de la mejor manera los recursos humanos y fsicos.
Se relaciona con la determinacin de la cantidad y el tiempo de la produccin para un horizonte de tiempo inmediato.
2. TOTALIZAR PRONSTICOS
De productos o servicios individuales. Si los productos no pueden sumarse por tratarse de unidades heterogneas, seleccionar una unidad que permita la suma de los pronsticos y su vinculacin con la capacidad de produccin.
De recursos para suministrar la capacidad necesaria de produccin para darle apoyo a la demanda agregada.
De entre las alternativas consideradas seleccionar el plan de capacidad que satisfaga la demanda agregada y que cumpla mejor con los objetivos de la organizacin.
ESTRATEGIAS DE PLANIFICACIN
Son aquellas que se centran slo en un aspecto de los factores que influyen en la planificacin agregada:
MANEJO DEL INVENTARIO
TASA DE PRODUCCIN
NIVELES DE MANO DE OBRA CAPACIDAD
NIVELAR LA FUERZA LABORAL, O MEDIANTE UNA CONTRATACIN O DESPIDO. Una forma de cumplir la demanda es contratando o despidiendo trabajadores de produccin para igualar las tasas de produccin. Se deben considerar 2 puntos: 1. Nuevos empleados necesitan entrenamiento y la productividad promedio desciende en forma temporal mientras son absorbidos en la empresa. 2. Los ceses o despidos tienen el inconveniente de bajar la moral de todos los trabajadores y pueden conducir a una productividad ms baja.
NIVELAR LA TASA DE PRODUCCIN MEDIANTE EL TIEMPO EXTRA O EL TIEMPO OCIOSO. Mantener una fuerza de trabajo constante, pero variando las horas de trabajo. Se debe considerar: 1. En demanda en ascenso, existe un lmite en el cual el tiempo extra requiere de ms dinero. 2. Demasiado tiempo extra puede cansar a los trabajadores al punto que la productividad global caiga. 3. Tiempo extra implica el incremento de los gastos fijos, Ejemplo: el mantenimiento de las instalaciones, que permanecen abiertas fuera del horario normal.
SUBCONTRATANDO.
Una empresa puede adquirir capacidad temporal mediante la subcontratacin de otra empresa para cumplir con el trabajo durante los perodos picos de demanda. Se debe considerar: 1. Es costosa 2. Se arriesga abrir la puerta del cliente a la competencia 3. A menudo es difcil encontrar el proveedor subcontratista perfecto, que siempre entregue el producto de calidad a tiempo.
comidas
INFLUENCIANDO LA DEMANDA.
En demanda baja: una compaa puede intentar el crecimiento de la demanda a travs de la publicidad, la promocin, aumentando el personal de ventas y con rebaja de precios. Ejemplos: Aerolneas y los hoteles (descuentos de fin de semana y tasas de temporada baja). Compaas telefnicas cobran menos en la noche Se debe considerar: La publicidad especial, las promociones, ventas y precios no son siempre capaces de balancear la demanda con la capacidad de produccin.
La demanda calculada por da se calcula dividiendo la demanda pronosticada o esperada sobre los das trabajados.
Demanda/da = Produccin
Das laborados
PLAN 1
Mantener una fuerza de trabajo constante, a travs del perodo de seis meses.
PLAN 2
Mantener una fuerza de trabajo constante a un nivel necesario para el mes de la demanda ms baja (marzo) y cumplir la demanda sobre el nivel por subcontratacin.
INFORMACIN DE COSTOS
Costo de manejar inventario Costo de subcontratacin sobre el costo de manufacturarse en la planta propia. Tasa promedio de pago Tasa de pago por tiempo extra Horas de mano de obra para producir una unidad Costo de incrementar la tasa de produccin (entrenamiento contratacin) Costo de disminuir la tasa de produccin (despidos)
5000 $/unidad/mes 10000$/unidad 5000$/hora = (40000$/da) 7000$/hora (sobre 8 horas) 1,6 horas por unidad
10000$/unidad 15000$/unidad
SOLUCIN PLAN 1
4000
3500 3000
Demanda/da = Produccin
Tasa de produccin para satisfacer la demanda promedio = Demanda total/total das de produccin
Das laborados
PLAN 1: Mantener una fuerza de trabajo constante, a travs del perodo de seis meses.
MES DIAS DE DEMANDA PRODUCCIN ESPERADA PRODUCCIN VARIACIN DEL INVENTARIO CONSTANTE = 2500 INVENTARIO ACUMULADO und/da
Enero
21
45000
=21*2500= 52500
7500
7500
Febrero
Marzo Abril Mayo
18
22 21 22
35000
40000 60000 75000
45000
55000 52500 55000
10000
15000 -7500 -20000
17500
32500 25000 5000
Junio
TOTAL
20
124
55000
310000
50000
310000
-5000
0
87500
Fuerza de trabajo requerida para producir 2500 unidades diarias es: Horas de mano de obra para producir una unidad : 1,6 horas/unidad. Clculo de unidades producidas en 8 horas (jornada).
SOLUCIN PLAN 2
4000
3500 3000
Demanda/da = Produccin
Das laborados
PLAN 2: Mantener una fuerza de trabajo constante a un nivel necesario para el mes de la demanda ms baja (marzo) y cumplir la demanda sobre el nivel por subcontratacin.
MES
Enero
21
45000
=21*1818= 38178
-6822
6822
Febrero
Marzo Abril Mayo
18
22 21 22
35000
40000 60000 75000
32724
39996 38178 39996
-2276
-4 -21822 -35004
2276
4 21822 35004
Junio
TOTAL
20
124
55000
310000
36360
225432
-18640
18640
84568