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Cultura gastronmica de Alemania La cultura gastronmica alemana varia mucho segn la regin del pas en donde este y los

lugares con los que colinde un ejemplo de esto es Baviera y Suabia, comparte su cultura con Australia y Suiza. Carne de cerdo, carne de vacuno, y aves de corral son las principales variedades de la carne consumida, con la carne de cerdo como la ms popular. A lo largo de todas las regiones, la carne se come con frecuencia en forma de salchicha, cabe mencionar que algunos productores no le ponen colorante a la carne y es por eso que las salchichas en su mayora se ven grises. Ms de 1500 diferentes tipos de salchichas se producen en el pas. Los alimentos orgnicos son alimentos que tienen una gran tendencia de crecimiento. Ms de 300 tipos de panes son conocidos en todo el pas. Es un pas que ha adoptado muchos platillos por ser un pas con muchos inmigrantes. Aunque Alemania es un pas vinicultor muy importante y el vino cada vez toma mas realce aun sigue siendo un pas famoso por su cerveza de echo es la bebida nacional pero aun sigue siendo la potencia mundial cervecera de mundo, y son unos de los pases que consumen un alto ndice de jugo de frutas pero no consumen muchas sodas o refrescos. La repostera alemana es francamente excelente aunque hngaros, austriaco, suizo y polacos han dado gran a porte a este terreno. Mucha de su gastronoma es tradicional, autctona y gracias a los migrantes antes mencionados a dejado un aporte culinarios histrico que poco a poco se ha vuelto mas tradicional. Otras comidas tpicas en Alemania son los pescados ahumados, el chucrut que es una col agria que se utiliza para acompaar la mayora de los platos, tambin los quesos de la regin de Maguncia, el famoso strdel, entre otros. La comida alemana se caracteriza por ser contundente y calrica.
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En detalle, algunas comidas tpicas en Alemania son: Brezel: hechos de panes largos con forma de moo, con sal granulada encima. En otras partes del mundo se los conoce como "pretzels". Semmel o Brtchen: Son panes salados, redondos, que se pueden tomar solos o rellenos de carne. Se recubren de semillas en la parte superior. Salchichas: como ya dijimos, las salchichas son claves en la gastronoma germana. La salchichas alemanas son mucho ms crujientes y grandes que las que pueden adquirirse en otras partes del mundo. Las hay de muchos tipos: blancas, verdes, rojas, ahumadas, asadas... Gebratene Fleisch: es carne (puede ser de distintos animales) a la que se le fre el cuero en aceite. Nudel: es una pasta blanca en forma de churro que se toma como acompaamiento.

Preguntas Aparte de las salchichas, que otros productos alimenticios tpicos tiene Alemania? R= pescados ahumados, el chucrut que es una col agria, tambin los queso y el strdel Que bebida se conoce como bebida nacional de Alemania? R= la cerveza Bibliografa:
www.oma-uruguay.com/content/blogcategory/41/198/ es.wikipedia.org/wiki/Cultura_de_Alemania www.101viajes.com Alemania Gastronoma

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