Estequiometra

Saltar a: navegacin, bsqueda En qumica, la estequiometra (del griego , stoicheion, 'elemento' y , mtrn, 'medida') es el clculo de las relaciones cuantitativas entre los reactivos y productos en el transcurso de una reaccin qumica ! Estas relaciones se pueden deducir a partir de la teora atmica, aunque "istricamente se enunciaron sin "acer re#erencia a la composicin de la materia, segn distintas leyes y principios El primero que enunci los principios de la estequiometra #ue $eremias %en&amin 'ic"ter (!()*+!,-(), en !(.*, quien describi la estequiometra de la siguiente manera: /0a estequiometra es la ciencia que mide las proporciones cuantitativas o relaciones de masa de los elementos qumicos que estn implicados (en una reaccin qumica)1 2ambi3n estudia la proporcin de los distintos elementos en un compuesto qumico y la composicin de me4clas qumicas

ndice

! 5rincipio * Ecuaciones qumicas

o o o

* ! Subndices * * 6oe#iciente estequiom3trico * 7 0ectura de una ecuacin qumica

7 %alance de materia
o o

7 ! 83todo de balanceo algebraico 7 * %alanceo de las ecuaciones 'edo9

7 * ! 8edio :cido 7 * * 8edio ;lcalino

< 8e4cla, proporciones y condiciones estequiom3tricas = 6lculos estequiom3tricos ) >3ase tambi3n ( 'e#erencias , %ibliogra#a

Principio

?na reaccin qumica se produce cuando "ay una modi#icacin en la identidad qumica de las sustancias intervinientes@ esto signi#ica que no es posible identi#icar a las mismas sustancias antes y despu3s de producirse la reaccin qumica, los reactivos se consumen para dar lugar a los productos ; escala microscpica una reaccin qumica se produce por la colisin de las partculas que intervienen ya sean mol3culas, tomos o iones, aunque puede producirse tambi3n por el c"oque de algunos tomos o mol3culas con otros tipos de partculas, tales como electrones o #otones Este c"oque provoca que las uniones que e9istan previamente entre los tomos se rompan y se #acilite que se #ormen nuevas uniones Es decir que, a escala atmica, es un reordenamiento de los enlaces entre los tomos que intervienen Este reordenamiento se produce por despla4amientos de electrones: unos enlaces se rompen y otros se #orman, sin embargo los tomos implicados no desaparecen, ni se crean nuevos tomos Esto es lo que se conoce como ley de conservacin de la masa, e implica los dos principios siguientes:

El nmero total de tomos antes y despu3s de la reaccin qumica no cambia El nmero de tomos de cada tipo es igual antes y despu3s de la reaccin

En el transcurso de las reacciones qumicas las partculas subatmicas tampoco desaparecen, el nmero total de protones, neutrones y electrones permanece constante A como los protones tienen carga positiva y los electrones tienen carga negativa, la suma total de cargas no se modi#ica Esto es especialmente importante tenerlo en cuenta para el caso de los electrones, ya que es posible que durante el transcurso de una reaccin qumica salten de un tomo a otro o de una mol3cula a otra, pero el nmero total de electrones permanece constante Esto que es una consecuencia natural de la ley de conservacin de la masa se denomina ley de conservacin de la carga e implica que:

0a suma total de cargas antes y despu3s de la reaccin qumica permanece constante

0as relaciones entre las cantidades de reactivos consumidos y productos #ormados dependen directamente de estas leyes de conservacin, y por lo tanto pueden ser determinadas por una ecuacin (igualdad matemtica) que las describa ; esta igualdad se le llama ecuacin estequiom3trica

Ecuaciones qumicas
;rtculo principal: Ecuacin qu mica

?na ecuacin qumica es una representacin escrita de una reaccin qumica Se basa en el uso de smbolos qumicos que identi#ican a los tomos que intervienen y como se encuentran agrupados antes y despu3s de la reaccin 6ada grupo de tomos se encuentra separado por smbolos (B) y representa a las mol3culas que participan, cuenta adems con una serie de nmeros que indican la cantidad de tomos de cada tipo que las #orman y la cantidad de mol3culas que intervienen, y con una #lec"a que indica la situacin inicial y la #inal de la reaccin ;s por e&emplo en la reaccin:

2enemos los grupos de tomos (mol3culas) siguientes:

C* D* D*C

Subndices
0os subndices indican la atomicidad, es decir la cantidad de tomos de cada tipo que #orman cada agrupacin de tomos (mol3cula) ;s el primer grupo arriba representado, indica a una mol3cula que est #ormada por * tomos de o9geno, el segundo a dos mol3culas #ormadas por * tomos de "idrgeno, y el tercero representa a un grupo de dos mol3culas #ormadas por * tomos de "idrgeno y uno de o9geno, es decir dos mol3culas de agua

Coeficiente estequiomtrico
Es un nmero que #unciona en cierta #orma como un multiplicador indicando el nmero de mol3culas de un determinado tipo que participa en una ecuacin qumica dada En el e&emplo anterior:

El coe#iciente del metano es !, el del o9geno *, el del di9ido de carbono ! y el del agua * 0os coe#icientes estequiom3tricos son en principio nmeros enteros, aunque para a&ustar ciertas reacciones alguna ve4 se emplean nmeros #raccionarios 6uando el coe#iciente estequiom3trico es igual a !, no se escribe 5or eso, en el e&emplo 6D< y 6C* no llevan ningn coe#iciente delante ;s por e&emplo

C*

Eebe leerse como !(C*) es decir, un grupo de mol3culas de o9geno A la e9presin:

*D*C

Eebe leerse como *(D*C), es decir dos grupos o mol3culas, cada uno de los cuales se encuentra #ormado por dos tomos de "idrgeno y uno de o9geno

Lectura de una ecuacin qumica

Eado que una ecuacin qumica es una representacin simpli#icada o mnima de una reaccin qumica es importante considerar todos los datos representados, perder de vista a alguno signi#ica no entender realmente la situacin representada 0os smbolos y subndices representan a las especies qumicas que participan, y los coe#icientes representan al nmero de mol3culas de cada tipo que se encuentran participando de la reaccin

Finalmente la #lec"a indica cual es el sentido predominante en el cual la reaccin qumica progresa ;s en el e&emplo anterior vemos que 6D< y C* se encuentran en la situacin Gantes deG, es decir del lado de los reactivos y D*C y 6C* se encuentran en la situacin de Gdespu3s deG, es decir del lado de los productos 0a ecuacin completa debera leerse as: /?na mol3cula de metano (6D<) reacciona qumicamente con dos mol3culas de C9geno diatmico (*C*) para #ormar una mol3cula de di9ido de carbono (6C*) y dos mol3culas de agua (*D*C)1

Balance de materia
Se dice que una ecuacin qumica se encuentra a&ustada, equilibrada o balanceada cuando respeta la ley de conservacin de la materia, segn la cual la cantidad de tomos de cada elemento debe ser igual del lado de los reactivos (antes de la #lec"a) y en lado de los productos de la reaccin (despu3s de la #lec"a) 5ara balancear una ecuacin, se deben a&ustar los coe#icientes, y no los subndices Esto es as porque cada tipo de mol3cula tiene siempre la misma composicin, es decir se encuentra siempre #ormada por la misma cantidad de tomos, si modi#icamos los subndices estamos nombrando a sustancias di#erentes: D*C es agua comn y corriente, pero D*C* es per9ido de "idrgeno una sustancia qumica totalmente di#erente ;l modi#icar los coe#icientes slo estamos diciendo que ponemos ms o menos de tal o cual sustancia 5or e&emplo, en la reaccin de combustin de metano (6D<), 3ste se combina con o9geno molecular (C*) del aire para #ormar di9ido de carbono (6C*) y agua (D*C) 0a reaccin sin a&ustar ser:

En esta ecuacin, las incgnitas son a, !, c y d, que son los denominados coe#icientes estequiom3tricos 5ara calcularlos, debe tenerse en cuenta la ley de conservacin de la materia, por lo que la suma de los tomos de cada elemento debe ser igual en los reactivos y en los productos de la reaccin E9isten tres m3todos principales para balancear una ecuacin estequiom3trica, que son, el m3todo de tanteo, el m3todo algebraico y el m3todo de ion+electrn para ecuaciones de tipo redo9

'"todo de !alanceo #or tanteo

El m3todo de tanteo se basa simplemente en modi#icar los coe#icientes de uno y otro lado de la ecuacin "asta que se cumplan las condiciones de balance de masa Ho es un m3todo rgido, aunque tiene una serie de delineamientos principales que pueden #acilitar el encontrar rpidamente la condicin de igualdad

Se comien4a igualando el elemento que participa con mayor estado de o9idacin en valor absoluto

Se contina ordenadamente por los elementos que participan con menor estado de o9idacin Si la ecuacin contiene o9geno, conviene balancear el o9geno en segunda instancia Si la ecuacin contiene "idrgeno, conviene balancear el "idrgeno en ltima instancia

En el e&emplo, se puede observar que el elemento que participa con un estado de o9idacin de mayor valor absoluto es el carbono que acta con estado de o9idacin (B<), mientras el o9geno lo "ace con estado de o9idacin (+*) y el "idrgeno con (B!) 6omen4ando con el carbono, se iguala de la #orma ms sencilla posible, es decir con coe#iciente ! a cada lado de la ecuacin, y de ser necesario luego se corrige

Se contina igualando el o9geno, se puede observar que a la derec"a de la ecuacin, as como est planteada, "ay 7 tomos de o9geno, mientras que a la i4quierda "ay una mol3cula que contiene dos tomos de o9geno 6omo no se deben tocar los subndices para a&ustar una ecuacin, simplemente aIadimos media mol3cula ms de o9geno a la i4quierda:

C lo que es lo mismo:

0uego se iguala el "idrgeno ; la i4quierda de la ecuacin "ay cuatro tomos de "idrgeno, mientras que a la derec"a "ay dos Se aIade un coe#iciente * #rente a la mol3cula de agua para balancear el "idrgeno:

El "idrgeno queda balanceado, sin embargo a"ora se puede observar que a la i4quierda de la ecuacin "ay 7 tomos de o9geno (7J* de mol3cula) mientras que a la derec"a "ay < tomos de o9geno (* en el 9ido de carbono (KK) y * en las mol3culas de agua) Se balancea nuevamente el o9geno agregando un tomo ms (!J* mol3cula ms) a la i4quierda:

C lo que es lo mismo:

;"ora la ecuacin queda per#ectamente balanceada El m3todo de tanteo es til para balancear rpidamente ecuaciones sencillas, sin embargo se torna smamente engorroso para balancear ecuaciones en las cuales "ay ms de tres o cuatro elementos que cambian sus estados de o9idacin En esos casos resulta ms sencillo aplicar otros m3todos de balanceo

Mtodo de balanceo algebraico

El m3todo algebraico se basa en el planteamiento de un sistema de ecuaciones en la cual los coe#icientes estequiom3tricos participan como incgnitas, procediendo luego despe&ar estas incgnitas Es posible sin embargo que muc"as veces queden planteados sistemas de ecuaciones con ms incgnitas que ecuaciones, en esos casos la solucin se "alla igualando uno cualquiera de los coe#icientes a ! y luego despe&ando el resto en relacin a 3l Finalmente se multiplican todos los coe#icientes por un nmero de modo tal de encontrar la menor relacin posible entre coe#icientes enteros En el e&emplo:

para el elemento "idrgeno (D) "ay <La tomos en los reactivos y *Ld tomos en los productos Ee esta manera se puede plantear una condicin de igualdad para el "idrgeno: Didrgeno: <La M *Ld A procediendo de la misma #orma para el resto de los elementos participantes se obtiene un sistema de ecuaciones: Didrgeno: <La M *Ld C9geno: *Lb M *Lc B d 6arbono: a M c 6on lo que tenemos un sistema lineal de tres ecuaciones con cuatro incgnitas "omog3neo:

;l ser un sistema "omog3neo tenemos la solucin trivial:

5ero debemos buscar una solucin que no sea trivial, ya que esta implicara que no "ay GningnG tomo, y no describe el planteo qumico, proseguimos a simpli#icar:

Si, la tercera ecuacin, la cambiamos de signo, la multiplicamos por dos y le sumamos la primera tendremos:

5asando d al segundo miembro, tenemos:

6on lo que tenemos el sistema resuelto en #uncin de d:

Se trata en encontrar el menor valor de d que garantice que todos los coe#icientes sean nmeros enteros, en este caso "aciendo dM *, tendremos:

Sustituyendo los coe#icientes estequim3tricos en la ecuacin de la reaccin, se obtiene la ecuacin a&ustada de la reaccin:

Nsta dice que 1 mol3cula de metano reacciona con mol3culas de o9geno para dar 1 mol3cula de di9ido de carbono y mol3culas de agua ;l #i&ar arbitrariamente un coe#iciente e ir deduciendo los dems pueden obtenerse valores racionales no enteros En este caso, se multiplican todos los coe#icientes por el mnimo comn mltiplo de los denominadores En reacciones ms comple&as, como es el caso de las reacciones redo9, se emplea el m3todo del ion+electrn

Balanceo de las ecuaciones !edo"

0as reacciones electroqumicas se pueden balancear por el m3todo ion+electrn donde la reaccin global se divide en dos semirreacciones (una de o9idacin y otra de reduccin), se e#ecta el balance de carga y elemento, agregando DB, CDO, D*C yJo electrones para compensar los cambios de o9idacin ;ntes de empe4ar a balancear se tiene que determinar en que medio ocurre la reaccin, debido a que se procede de una manera en particular para cada medio Medio #cido Se e9plicar por medio de un e&emplo, cuando mangan3sica reacciona con bismutato de sodio

El primer paso es escribir la reaccin sin balancear:

0uego se divide en dos semirreacciones:

6ada semirreacin se balancea de acuerdo con el nmero y tipo de tomos y cargas 6omo estamos en medio cido los iones DB se agregan para balancear los tomos de D y se agrega D*C para balancear los tomos de C

Finalmente se multiplica cada semirreaccin por un #actor para que se cancelen los electrones cuando se sumen ambas semireacciones

'eaccin %alanceada:

En algunos casos es necesario agregar contraiones para terminar de balancear la ecuacin 5ara este caso, si se conociera el anin de la sal magn3sica, ese seria el contrain Se agrega por igual de ambos lados de la ecuacin lo necesario para terminar de balancearla

Medio $lcalino 2ambi3n se e9plicar por medio de un e&emplo, cuando el permanganato de potasio reacciona con el sul#ito de sodio

El primer paso es escribir la reaccin sin balancear:

0uego se divide en dos semirreacciones:

6ada semirreacin se balancea de acuerdo con el nmero y tipo de tomos y cargas 6omo estamos en medio alcalino los CDO se agregan para balancear los tomos de D y normalmente se agrega la mitad de mol3culas de D*C del otro lado de la semirreaccin para balancear los tomos de C

Finalmente se multiplica cada semirreacin por un #actor para que se cancelen los electrones cuando se sumen ambas semireacciones

Ecuacin balanceada:

'eaccin %alanceada: En este caso se agregaron contraiones para terminar de balancear la ecuacin (los cationes PB y HaB)

Me%cla& proporciones ' condiciones estequiomtricas

6uando los reactivos de una reaccin estn en cantidades proporcionales a sus coe#icientes estequiom3tricos se dice:

0a me4cla es estequiom3trica@ 0os reactivos estn en proporciones estequiom3tricas@ 0a reaccin tiene lugar en condiciones estequiom3tricas@

0as tres e9presiones tienen el mismo signi#icado En estas condiciones, si la reaccin es completa, todos los reactivos se consumirn dando las cantidades estequiom3tricas de productos correspondientes Si no en esta #orma, e9istir el reactivo limitante que es el que est en menor proporcin y que con base en 3l se traba&an todos los clculos E&emplo

QRu3 cantidad de o9geno es necesaria para reaccionar con !-- gramos de carbono produciendo di9ido de carbonoS

8asa atmica del o9geno M !=,...< 8asa atmica del carbono M !*,-!-( 0a ecuacin qumica que representa la reaccin qumica es:

Se tienen las siguientes equivalencias a partir de la reaccin qumica y las masas atmicas citadas:

Esta ltima relacin es consecuencia de la #rmula qumica del o9geno molecular (

Entonces para determinar la masa de o9geno podemos reali4ar los siguientes GpasosG: determinamos las moles de tomos de carbono (primer #actor), con estas moles #cilmente determinamos las moles de mol3culas de o9geno (segundo #actor a partir de coe#icientes de la ecuacin qumica), y #inalmente obtenemos la masa de o9geno (tercer #actor)

reali4adas las operaciones:

C(lculos estequiomtricos
0os clculos estequiom3tricos se basan en las relaciones #i&as de combinacin que "ay entre las sustancias en las reacciones qumicas balanceadas Estas relaciones estn indicadas por los subndices num3ricos que aparecen en las #rmulas y por los coe#icientes Este tipo de clculos es muy importante y se utili4an de manera rutinaria en el anlisis qumico y durante la produccin de las sustancias qumicas en la industria 0os clculos estequiom3tricos requieren una unidad qumica que relacione las masas de los reactantes con las masas de los productos Esta unidad qumica es el mol

)ase tambin

Ecuacin qumica 8ol

'eactivo limitante 0ey de conservacin de la materia 0eyes estequiom3tricas Frmula qumica

!eferencias
! Kr a T U!V $u mica %%& un en'oque constructivista( Editor: 5earson Educacin, *--( 5gina 7! ( booWs google es )

Bibliografa

6aballero Durtado, ;gustn (*--)) (en espaIol) )mo resolver #ro!lemas de estequiometr a Editorial Filarias pp !7* KS%H .(,+,<+.7*<,,+,+, 0o4ano 0ucena, $ $ @ 'odrgue4 'igual, 6 (!..*) (en espaIol) $u mica *& estequiometr a 5earson ;l"ambra pp )< KS%H .(,+,<+*-=+*!<*+, 8uller@ ;ra %lesa, ;ntonio (!.)=) (en espaIol) +undamentos de estequiometr a Editorial ;cribia, S ; pp 7<= KS%H .(,+,<+*--+-!(<+)

6ategora: Estequiometra

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