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ENVASE Y EMBALAJE POR SECTOR / PRODUCTO / MERCADO

Una vez que se han analizado las caractersticas de los materiales de envase y embalaje, as como los aspectos ms importantes en su legislacin y normatividad, se puede proceder a la eleccin del que mejor se ajuste al producto a exportar. En la presente seccin se ejempli ican algunos de los tipos de envases y embalajes por sector ! producto ! mercado con los que se puede llevar a cabo con "xito la exportacin. En este captulo se hace re erencia al envase y embalaje para los sectores en donde se ubican los principales productos de exportacin de #"xico. $limentos rescos El propsito principal de los envases y embalajes para alimentos rescos es llevados del campo a los consumidores inales del mercado objetivo en condiciones ptimas para su consumo, ya que cualquier alla en el cumplimiento de una disposicin reglamentaria se puede convertir en un impedimento a la exportacin, lo cual, podra causar al exportador, entre otros, p"rdidas monetarias, mala imagen de la empresa y la salida inminente del mercado. %or otro lado, la eleccin de un envase no adecuado para el producto, puede ocasionar el deterioro del mismo. %or lo anterior, se recomienda que al planear la exportacin de alimentos rescos, se tomen en consideracin las principales unciones del envase y!o embalaje, como son& %roteger al producto contenido contra e ectos del medio ambiente %roteger el entorno y la salud contra e ectos del contenido 'en caso de pro( ductos peligrosos). #anejar y almacenar los productos Estandarizar el transporte de cargas 'uso de tarimas y contenedores). *n ormar al consumidor sobre aspectos nutrimentales, legales, novedades, etc. %romover la imagen de productos y empresas #ejorar la rentabilidad de la distribucin de productos + recer disponibilidad, conveniencia y satis accin a los consumidores Evitar robos, p"rdidas y descomposicin de los productos

El mercado de rutas y verduras rescas se ha ampliado ms all de la localidad y regin en la que se producen, por lo que podemos ver que cada da son ms los productos rescos de diversos orgenes, que se encuentran en las tiendas de autoservicio y restaurantes. #uchos de estos productos llegan a los consumidores a los dos das de cosecharse en otra parte del mundo. %uesto que la mayora de los alimentos rescos son nuevos para muchas personas, su apariencia y sabor es

esencial para lograr la con ianza del importador y del consumidor para probar los productos, pero sobre todo para volver a comprar*os de manera regular. ,os alimentos rescos son tejidos vivos, con un elevado contenido de agua y con di erentes ormas, composicin y isiologa. El desarrollo exitoso de un envase debe cumplir con los requerimientos del producto para conservar sus propiedades, dentro del marco del sistema de manejo y mercadeo. El envasado, preen riamiento, re rigeracin, embalaje, transporte, almacenamiento y venta de productos de mala calidad desperdician tiempo, dinero y materiales, por lo que es importante subrayar que el envase, embalaje y transporte constituyen la clave del "xito en la exportacin de este tipo de productos. ,os alimentos rescos, tanto para su distribucin nacional como para la exportacin, se deben limpiar y tratar de manera muy especial por lo que se debe considerar para su envasado& Eliminar la tierra y desechos procedentes de las operaciones de cosecha -esechar productos magullados, cortados, en descomposicin. *n estados con insectos, de tama.o irregular, inmaduros o demasiado maduros Usar plaguicidas, pesticidas, ceras u otros procedimientos, autorizados por los pases destino, para conservar*os Usar gas etileno en ciertos productos para madurados y mejorar el color /eleccionar y envasar los productos de acuerdo con su tama.o y nivel de madurez $pegarse a las normas o iciales de clasi icacin o a las especi icaciones del importador 0olocar 1nicamente tama.os o cantidades uni ormes en cada recipiente de embarque 0olocar 1nicamente productos con un nivel uni orme de madurez en cada contenedor #arcar claramente la clasi icacin, el tama.o, peso o contenido en el contenedor El material para empacar se selecciona tomando en cuenta las necesidades del producto, m"todo de envase, m"todo de preen riamiento, resistencia, costo, disponibilidad, especi icaciones del comprador y tari as del lete. ,as principales causas de deterioro en estos productos son los cambios metablicos, los da.os mecnicos y el ataque por pestes y en ermedades. ,os actores ambientales pueden a ectar la rapidez con que disminuye la calidad del producto. Estos incluyen temperatura, d" icit de tensin de vapor, humedad relativa, composicin atmos "rica y exposicin a la luz. El envase que contiene el producto tambi"n a ecta su ambiente. El control de la temperatura es uno de los actores ms crticos y su logro depende de obtener un buen contacto entre el producto y el ambiente que lo rodea. En este sentido el envase puede acilitar la rpida re rigeracin del contenido, protegiendo de las altas temperaturas del campo, y manteniendo bajas temperaturas durante el almacenamiento o el

transporte. El envase debe permitir tambi"n la eliminacin del calor metablico que generan los productos rescos y, a su vez, contener dichos productos durante la etapa de maduracin, cuando se trata de ruta climtica o de maduracin orzada, por lo que, para madurar adecuadamente, el producto requiere ser expuesto a incrementos uni ormes de temperatura, as como a gas etileno. ,os envases deben, por lo tanto, tener una capacidad de ventilacin apropiada que permita el calentamiento y la gasi icacin adecuados. $lgunos productos perecederos con alta sensibilidad al etileno y que adems necesitan evitar que este gas se acumule durante el transporte, necesitan envases que avorezcan una ventilacin externa e ectiva. En esta situacin se encuentra, por ejemplo, el aguacate. +tro caso es el de los productos que requieren ser protegidos contra la p"rdida de humedad, que generalmente utilizan pelculas de polietileno con per oraciones que permiten el intercambio de gases. $simismo, existen otros productos que requieren de un tratamiento especial, como el caso de las uvas tratadas con bixido de azu re y en las que se emplean absorbentes de etileno en el interior de los envases.

,os envases y embalajes utilizados para la distribucin de alimentos rescos deben protegerlos de cualquier da.o provocado por& golpes, compresin, vibracin y abrasin. %or ello, se sugiere tomar en cuenta lo siguiente& -a.o por 3olpes 0ausa -ejar caer los productos sueltos o envasados, sobre una super icie dura 2ecomendacin Utilizar material de acolchonamiento en el interior del envase4 uso de materiales mejorados de embalaje relleno Embalado incorrecto4 #inimizar la magnitud del sobrellenado, desempe.o peso que tenga que inadecuado del envase, lo soportar el producto que provoca que el producto absorba parte del peso de estiba #ovimiento del producto 0orregir la dimensin y dentro del envase o adecuar la densidad de embalaje. $1n cuando el llenado del envase da.o es super icial, el Usar materiales de valor del producto en el embalaje interiores, tales mercado se ve a ectado como envolturas, rellenos, negativamente charolas, etc.

0omprensin

5ibracin y abrasin

+tro aspecto importante a considerar en el envase y embalaje para la exportacin de alimentos frescos es el de mantener condiciones ambientales ptimas para el producto, por ejemplo, en el caso de ser expuestos a una alta humedad relativa '678(978). ,as luctuaciones de temperatura ambiental y de humedad relativa se dan, por ejemplo, al sacar los envases de una bodega re rigerada, en condiciones tales que el vapor de agua ambiental se condensa sobre el producto y el envase. %or lo que al dise.ar el sistema de envasado y embalado se deben considerar todas las condiciones posibles de temperatura y humedad que sea posible encontrar en los diversos eslabones de la cadena logstica y as lograr que el producto llegue al consumidor inal en per ectas condiciones. En cuanto al calibrado, las rutas y hortalizas deben ir convenientemente calibradas en su envase. Esto con la inalidad de acilitar el comercio. En todas las normas se admiten algunas variaciones en los porcentajes de tolerancias en calidad y calibre. En el caso de la calidad, se debe tomar en cuenta que durante el proceso de transporte y comercializacin se pueden producir mermas en la calidad. En algunos casos, si un producto que se vende como 0ategora : y excede sus tolerancias, puede ser clasi icado con una categora in erior '0ategora ::), modi icando en los envases el etiquetado del producto. 2especto a la presentacin del producto se suele exigir la homogeneidad de "ste en cada envase y que el acondicionamiento garantice que el producto no se deteriorar durante su comercializacin. El envase y embalaje para rutas y verduras se selecciona de acuerdo a las tipos de necesidades del producto, m"todo de empaque, resistencia, costo, disponibilidad, especi icaciones del comprador y sistema de transporte. Entre los principales envases y embalajes para la distribucin de estos productos se encuentran& %elculas plsticas ;olsas de plstico 2eja de madera 2eja de plstico 0aja de cartn corrugado En la utilizacin de pelculas plsticas como material de embalaje en uncin de la conservacin del producto, la propiedad ms importante es la permeabilidad al vapor de agua y a los gases como oxgeno. $ctualmente se han desarrollado laminaciones de < a = capas& ,a bolsa de polietileno es un envase simple, barato y que se utiliza en todos los pases. Este tipo de envase se utiliza principalmente para la distribucin de& manzanas, peras, naranjas, zanahorias, lechugas, entre otros. >o obstante lo anterior, estos envases presentan algunos inconvenientes, como por ejemplo& *mpermeabilidad excesiva a los intercambios gaseosos, sobre todo al condensarse la humedad en las partes internas del transporte de productos

rescos a climas ros. %ara disminuir este problema se recomienda hacer peque.as per oraciones en las bolsas -i icultades en el llenado y cierre de las bolsas ,os productos pueden llegar a da.arse durante su estancia en la bolsa

,as rejas de madera se utilizan principalmente para distribucin local de productos con peso ligero o mediano como, meln, mandarina, lechuga, esprragos, coli lor, etc., proporcionando ventilacin y resistencia a la compresin. -ebido a las propiedades que presentan, las cajas de cartn corrugado son los envases que ms se utilizan para la exportacin de rutas y verduras. Entre los principales tipos de cajas podemos encontrar& ?*%+ -E 0$@$ -e una pieza 0$2$0?E2A/?*0$/ -istribucin local y para exportacin por camin y errocarril, as como transporte intercontinental por aire y mar, para productos perecederos de poco peso. El doblado se realiza de manera manual o mecnica. /u ensamblado requiere de grapas o cinta adhesiva en el ondo de la caja y cerrar "sta. 0apacidad de 0arga& :BCg /e imprime por lexogra a simple en una o dos tintas directamente sobre el material -e dos piezas -istribucin local y para exportacin por camin y errocarril, con tapa as como transporte intercontinental por aire y mar, para transportar limones. El doblado re realiza de manera mecnica y pegando las partes in erior y superior con adhesivo de alta temperatura de usin 'hot melt). ,a tapa se coloca manualmente. 0apacidad de 0arga& 7Cg /e imprime por lexogra a simple en una o dos tintas directamente sobre el material ?elescpica -istribucin local y para exportacin por camin y errocarril, as como transporte intercontinental por aire y mar, para transportar productos perecederos y pesados. Esta caja se usa principalmente para productos como pi.as, manzanas, pltanos, camotes, jengibre y cocos. El doblado se realiza de manera manual y el ensamblado se lleva a cabo con grapas, adhesivos o cintas. ,a parte superior se coloca manualmente cerrando el envase con cinta adhesiva o leje de plstico, en caso de ser necesario. 0apacidad de 0arga& 7Cg /e imprime por lexogra a simple en una o dos tintas directamente sobre el material 0aja tipo ;liss -istribucin local y para exportacin por camin y errocarril, as como transporte intercontinental por aire y mar, para transportar una gran variedad de productos perecederos incluyendo aguacates y mangos, as como vegetales tipo raz. ,as cajas se entregan planas en D piezas, las cuales normalmente se ensamblan mecnicamente con adhesivo de

0on tapa

alta temperatura de usin 'hot melt) o engrapado. 0apacidad de 0arga& :< Cg /e imprime por lexogra a simple en una o dos tintas directamente sobre el material %ara exportacin de productos sensibles como mangos por va a"rea. ,a impresin se realiza por lexogra a a una o dos tintas directamente sobre el material o mediante el uso de liners exteriores impresos en o set. 0apacidad de 0arga& ECg

,as cajas de corrugado para productos que se empacan h1medos o con hielo deben estar recubiertas de cera o con material resistente al agua. ,a resistencia a la compresin del corrugado puede disminuir ms de la mitad en condiciones de humedad relativa del 9B8. $ modo de ejemplo, a continuacin se presentan algunos productos rescos en los que habr que considerar la presencia de hielo en el envase del producto durante su transporte. Deben llevar hielo ;erro ;rcoli Pueden llevar hielo

$celga $lcacho as tipo globo 0ebollas verdes 0ol Espinaca Fojas de mostaza #az dulce Fojas de remolacha %erejil 2banos 2banos con 2emolacha sin hojas hojas Ganahoria con Ganahoria sin hojas hojas 0anad 0on base en la Ganada Agricultural Products Act, Presh Pruit and Vegetable Regulations, se establece que ning1n producto al que se ha establecido un grado de calidad, debe estar envasado en un contenedor que exceda& a) <7 Cg en peso neto, en el caso de manzanas b) 7B Cg en peso neto, en el caso de cualquier otro producto El envase no debe estar manchado con tierra, de ormado, roto o con otro de ecto que a ecte la calidad del producto contenido en el envase. $simismo, debern estar cerrados apropiadamente en uncin del tipo de envase. %or su parte, no se permite que un contenedor tenga una etiqueta que represente errneamente la calidad, cantidad, composicin, naturaleza, seguridad, origen, valor o variedad de su contenido.

%or su parte, en el marco del Code of Practice for Minimally Processed Ready to Eat Vegetables, se establece que& ,os envases y embalajes deben ser utilizados una sola vez. El manejo y distribucin de productos debe hacerse de manera tal que disminuya da.os y contaminacin de la mercanca al recibida, almacenada y transportada. ,os envases y embalajes debern ser examinados antes de ser usados y veri icar que no est"n da.ados o contaminados. 0uando los envases y embalajes sean reutilizados, el empacador deber contar con un e ectivo sistema de limpieza para no contaminar los productos que sern transportados en ellos.

Estados Unidos En el caso de productos preempacados donde el producto es visible e identi icable, el producto debe ser envasado de tal manera que indique su naturaleza y calidad del contenido. ,as cajas y cajones que contienen rutas y vegetales, deben ser identi icados con el nombre del producto, cantidad, pas de origen, as como el nombre y la direccin del envasador. /i se trata de la exportacin de un producto que se produce en 0anad el productor debe indicar su categora y proporcionar la in ormacin exigida por los reglamentos de importacin. En los casos de la remolacha, zanahoria, cebollas, espinacas, papas y colinabo, los estndares de envasado que se han establecido en esta ,ey, son& Produ !o Pe"o ne!o #$%& 2emolacha B.9BH ::.DBB !colinabo <.<HB <<.HBB =.7=B Ganahoria B.9BH =.7=B !cebollas :.DEB ::.DBB <.<HB <<.HBB Espinaca B.=7= 9.BHB B.9BH ::.DBB =.7=B <<.HBB %apas <.<HB <<.HBB =.7=B D=.BBB 9.BHB =7.=BB $lgunos productos a los que se ha establecido un estndar de calidad, y por lo mismo, estn sujetos a la restriccin del volumen 'mximo 7B Cg), son& melones, cerezas, uvas, peras, duraznos, resas, esprragos, coli lor, maz dulce, jitomates. Estados Unidos ,as rutas y verduras rescas que se pretendan exportar a Estados Unidos estn sujetas a la inspeccin de la I-$ (Food and Drugs Adm n stration!, para evitar que los productos contengan residuos de pesticidas ilegales u otros contaminantes que puedan causar alg1n da.o a la salud humana.

,os envases y embalajes para estos productos tambi"n son revisados, principalmente las tarimas de madera, ya que corren el riesgo de ser contaminadas por hongos, bacteria o alg1n otro microorganismo desprendidos de alg1n producto embalado en mal estado. %or lo que se recomienda utilizar tarimas de plstico, aunque el costo a1n sigue siendo elevado. Es importante destacar que los alimentos rescos, por su naturaleza, deben estar bien protegidos, adems, son productos de poco volumen por lo que se pueden envasar en cajas de cartn corrugado con capacidad de =.7 Cg con el objetivo de minimizar residuos y desperdicios, as como para tener lexibilidad en las ventas. Es importante destacar que, en t"rminos comerciales, existen estndares en los tipos de empaque para di erentes productos rescos, que son utilizados en la comercializacin de este tipo de productos en el mercado estadounidense. En "he Pa#er, Produce A$ailabil ty J Merchandise Cuide, se presentan los diversos tipos de empaque utilizados para productos rescos. $ continuacin se listan para di erentes productos horto rutcolas, los materiales recomendados para el envase y embalaje para exportar productos rescos a Estados Unidos& %roducto Esprrago ?*%+ -E E>5$/E K E#;,$@E %+2 %2+-U0?+ Envase y!o embalaje 0ajas de madera 0ajas de cartn corrugado con una almohadilla de espuma para mantener la humedad en el ondo de las cajas para reducir el marchitamiento -os capas en caja tipo bliss 0ajas de cartn corrugado enceradas, con agujeros para ventilar el producto 0aja telescpica de cartn corrugado orradas con pelcula de polietileno sellada para obtener una atms era modi icada y retrasar la maduracin /acos de malla plstica de <D Cg ;olsas de %E;- per oradas 0aja de madera ;andeja de cartn corrugado 0aja de cartn corrugado encerada de una pieza 0aja de madera alambrada 0aja de dos piezas con tapa de =.7Cg 0aja de cartn corrugado telescpica ;andeja de cartn corrugado con cierre Empaque de exhibicin llenado al volumen ,as cargas en tarima se cubren con una pelcula plstica y se aplica una atms era modi icada de dixido de carbono elevado 0ajas de cartn corrugado telescpicas orradas con pelcula plstica ;olsas plsticas de B.7 y =.7 Cg

$guacate 5erduras tiernas %ltanos 0alabaza 0oli lor %epino ,imn Iresas

?amarindo

2especto de la etiqueta, estos productos no llevan etiqueta porque generalmente se envasan a granel en cajas, sacos o costales. /in embargo, s es necesario que el medio de envase contenga cierta in ormacin bsica exigida por el I-$. ,a in ormacin requerida es la siguiente& >ombre com1n del producto #arca del producto, en caso de tenerla 0ontenido del empaque& expresado en n1mero de piezas y en peso neto, expresado en el sistema ingl"s y si se desea tambi"n en el sistema m"trico 0lasi icacin de acuerdo a su calidad %as de origen -atos del productor, exportador o del importador, incluyendo nombre de la empresa, calle y n1mero, ciudad, Estado y cdigo postal >o existe ning1n requisito que indique en qu" parte espec ica del empaque debe ir la etiqueta, ni de qu" tama.o debe ser, pero "sta debe ser colocada en donde pueda ser vista con acilidad y de un tama.o que pueda ser ledo a simple vista.

Unin Europea

En materia de envase y embalaje, se deben tomar en cuenta algunos aspectos relacionados con la proteccin del medio ambiente, adicional a las caractersticas propias que debern tener el mismo envase para proteger al producto durante su transportacin. %ara exportar a los pases de la Unin Europea se debe considerar que habr de cumplir, entre otras, con la -irectiva 9=!E<!0E la cual tiene por objeto el reducir y prevenir la cantidad de material de empaque que se desperdicia. %or otro lado esta directiva tambi"n est relacionada con la poltica ambiental que rige en todos los estados miembros de la Unin Europea. %or lo anterior, se establecen requisitos mnimos para el envase y embalaje re eridos a& El proceso de abricacin y composicin del envase y embalaje ,a reutilizacin del envase El reciclado de los envases y embalajes

Es importante considerar que en los pases de la Unin Europea existe un marcado cuidado e inter"s por la proteccin al medio ambiente y con ello, la existencia de disposiciones de entidades p1blicas y pre erencias por parte de los consumidores por productos envasados y embalados con materiales ecolgicos. %ara ello se debe considerar lo siguiente& Utilizar material reciclado como el papel, cartn, polietileno o polipropileno /e recomienda que el envase secundario sea en cajas de cartn reciclado /e debe evitar el uso de materiales que no son cilmente reciclables Existen tres tipos de cajas de uso com1n en esta regin& EBL=B cm, 7BLDB cm y =BLDB cm. En los 1ltimos a.os se han empleado cajas con la 1ltima dimensin, sobre todo por la acilidad de manejo que le proporciona al detallista.

/e pre ieren los embalajes nuevos, limpios y :BB8 reciclables. ,as cajas no deben estar enceradas ni contener ning1n recubrimiento plstico. En caso de utilizar bolsas y!o pelculas de polietileno, su espesor no debe exceder las :B micras. ,as cajas ms utilizadas para exportar rutas y hortalizas, a este mercado, son& Ti'o de a(a 0aja de = a E Cg 0aja con =6 manojos 'de :<7Cg) 0aja de =B libras 0aja de = a 7 Cg 0aja de 7Cg 0aja de = a =.7Cg 0aja de 6 a :DCg 0aja de 7Cg 0aja de =Cg 0aja de :<Cg 0aja de < a =Cg Iuente& 0E*, Folanda :996 Produ !o Esprrago 0ebollino ?oronja ,imn persa %apaya #ango #eln Uva de mesa sin semilla $guacate %i.a ,itchi

%or su parte, las normas de etiquetado para rutas y hortalizas especi ican, que cada envase debe llevar en el exterior, con caracteres visibles e indelebles, las indicaciones siguientes& *denti icacin del exportador, envasador y!o expedidor, con su nombre y direccin o identi icacin simblica >aturaleza del producto 'pera, manzana, etc.) %as de origen 'del producto) 0aractersticas comerciales #arca o icial de control

Es importante mencionar que de acuerdo con la ,ey alemana para evitar los desechos de envase y embalaje 'publicada el <B de junio de :99:),las cadenas ms grandes de venta al detalle tomaron la iniciativa de crear un embalaje retornable llamado %&istema 'FC(% '+rganizacin *nternacional de 0ontenedores para Iruta), el cual maneja 6 tipos de reja de plstico. ?*%+/ -E 0+>?E>E-+2E/ *I0+ Ti'o Di)en"ione" Di)en"ione" in!eriore" #))& e*!eriore" #))& *I0+ E:= DHB x <HB x :=B =BB x DBB x :77 *I0+ =<: DHB x <HB x <:B =BB x DBB x <<7 *I0+ E:B 7HB x DHB x :BB EBB x =BB x ::7 *I0+ E:D 7HB x DHB x :D7 EBB x =BB x :7B *I0+ E:7 7HB x DHB x :77 EBB x =BB x :HB *I0+ E:E 7HB x DHB x :E7 EBB x =BB x :6B *I0+ E:6 7HB x DHB x :6B EBB x =BB x :97

*I0+ E<D 7HB x DHB x <<7 EBB x =BB x <=B Iuente& 0entro de 0omercio *nternacional '00+ U>0?$-!M?+ Estas medidas son adecuadas para empacar los principales tipos de rutas y verduras en las cantidades correctas. ,as cajas o rejas, pueden colapsarse para ocupar una quinta parte de su tama.o original. $ pesar de su peso ligero, pueden contener hasta <7 Cg del producto, resistiendo una carga de 7BB Cg y se pueden apilar de manera cil y sencilla. Estas cajas son compatibles con las normas europeas para tarimas y cumplen con las especi icaciones de las normas */+ para contenedores. Estas rejas protegen a los productos contra da.os y los mantiene rescos, a pesar de recorrer grandes distancias. Estn hechas de polipropileno '%%), y tienen una duracin de vida de por lo menos :7 vueltas. ,a composicin de %% permite moler las cajas usadas y reciclar el material para elaborar nuevos contenedores. $ modo de ejemplo, a continuacin se mencionan algunas caractersticas que debern ser consideradas al momento de envasar melones con destino al mercado de la Unin Europea& El envase y embalaje del meln deber o recer una proteccin adecuada. ,os materiales utilizados dentro del envase debern ser nuevos y limpios y proteger al producto de da.os externos o internos. /e indica que para la exportacin a Europa de rutas, se utiliza mayormente el cartn 'slido o corrugado). /e permite la utilizacin de papel o sellos para indicar las caractersticas comerciales del producto, siempre que la impresin o la etiqueta se e ect1en con tintas o adhesivos no txicos. ,os envases debern estar libres de cuerpos extra.os. Es un hecho de que cajas llenas bajo condiciones de una alta humedad relativa del 9B8, pierden una tercera parte de su rigidez durante el almacenamiento y el transporte. %or esta razn, el calibre del cartn debe ser adecuado para una uerza no in erior a <7B Cg ' uerza de compresin), para poder tambi"n soportar los impactos y las vibraciones durante el embarque. ,as bandejas necesitan menos material para el mismo volumen y resistencia que los tipos de cajas convencionales. *ndependientemente del dise.o de la caja o de la bandeja, los agujeros de ventilacin no deben de estar jams colocados cerca de las esquinas o interrumpir los bordes disminuyendo la ortaleza de la caja.

,os di erentes tipos de caja utilizadas en la comercializacin en el mercado euro( peo de meln, son& Variedad Pe"o 'or N+)ero de Ti'o de a(a Di)en"ione" a(a unidade" lar%o * an ho on!enido 'or a(a * 'ro,undidad # )& Foney -eN 9 (:: Cg 7 O := ?elescpica, cartn 7B x =B x :7 corrugado

Foney -eN Foney -eN 3alia

9 O :: Cg 9 O :: Cg = O 7 Cg

E O := E O := =O9

?elescpica, cartn EB x =B x :7 corrugado 0aja %,$I+2#, EB x =B x :7 cartn corrugado& 0aja de bandera =B x DB x :7 abierta, que debe ser montada con mquinas especiales. El dise.o abierto permite una mxima circulacin de aire mejorando la calidad durante el transporte

$limentos procesados y bebidas El envase es un elemento de suma importancia en la produccin, distribucin y comercializacin de alimentos procesados, ya que adems de contener el producto, debe cumplir con las unciones de proteger y conservar el contenido. %or lo anterior, al elegir el tipo de envase se debe tomar en cuenta la interaccin Pproducto ( envaseP, ya que este 1ltimo no debe alterar o modi icar las caractersticas sicas y qumicas del producto, lo cual garantiza la calidad y la salud del consumidor. %or su parte, el embalaje tambi"n es un contenedor que debe de cumplir principalmente con la uncin de proteger el contenido a lo largo de las etapas que con orman la logstica de exportacin. El per eccionamiento de los envases y embalajes resulta un buen medio para mantener la calidad de los alimentos procesados. En este sentido, podemos decir que durante los 1ltimos a.os se ha venido presentando una verdadera revolucin en la presentacin de los alimentos procesados y bebidas en el mbito mundial. $dems de las di erentes t"cnicas de conservacin de productos alimenticios. ,os principales envases y embalajes utilizados para la distribucin de alimentos procesados son& a& Enva"e" de vidrio- %or las propiedades de barrera que presenta, adems de sus ventajas ecolgicas estos envases son ptimos para todo tipo de alimentos y bebidas. b& Enva"e" de 'l."!i o- Utilizados por su resistencia y durabilidad prin( cipalmente los abricados en polietileno de alta densidad, polipropileno, poliestireno, policarbonato y %E?. & Enva"e" la)inado"- %or sus propiedades de barrera se utilizan para em( butidos, rituras y bebidas. El envase multilaminado as"ptico es empleado para guisos, caldos y leche, que es su principal mercado. d& Enva"e" de )e!al- ,os de hojalata son utilizados principalmente para conservas y alimentos bajos en cidos o acidi icados. En los de aluminio se envasan bebidas carbonatadas, jugos y cerveza.

e& Ca(a" de ar!/n- ,as cajas plegadizas se utilizan sobre todo en pastas, cereales y golosinas, as como envase secundario para productos de pastelera congelados. En las cajas de cartn corrugado se distribuyen todos o la gran mayora de los alimentos procesados. Es importante destacar que para la exportacin de alimentos procesados y bebidas se deben tomar en cuenta las disposiciones en esta materia de los pases destino. 0anad En base a lo establecido en la -ivisin <D, de la Food and Drugs Act and Regulations, no est permitido comercializar en 0anad alimentos procesados cuyo envase pueda contener cualquier substancia que pueda ser peligrosa a la salud del consumidor del producto alimenticio. Es importante se.alar que los envases manu acturados con base a una ormulacin de )oly$inyl chloride conteniendo un qumico llamado octylin, estn sujetos a disposiciones espec icas. En caso de que el envase no cumpla con estas disposiciones, el producto alimenticio no podr ser comercializado en 0anad. %or su parte, la calidad de la lata es muy importante, en dnde se han establecido tolerancias estrictas. %or ejemplo, el contenido de esta.o como mximo, es de <7B partes por milln. En el caso de envases de vidrio, el consumidor canadiense pre iere la tapa t*ist off+ %or su parte, en la Ganada Agricultural Products Act, Processed Products Regulations, se establecen ciertas disposiciones en materia de envasado que apli( can a productos alimenticios procesados. $ ciertos productos procesados de rutas y vegetales, como por ejemplo, rutas con o sin agua, jugo de rutas4 vegetales4 jugos de ruta o vegetales, esprragos, catsup, pulpa, pur", concentrado de tomate, entre otros, se han establecido estndares en el envase. $ modo de ejemplo, a continuacin se indican los tama.os que aplican al tomate& Produ !o Volu)en Di)en"ione" de la Di)en"ione" de la la!a la!a Di.)e!ro 'or Di.)e!ro * al!ura al!ura #'ul%ada"&0/ #)il1)e!ro"& %ulpa de tomate :< l oz D=: ml <:: x =B9 E6 x ::7 %ur" de tomate :9 l oz 7=B ml DBH x =B9 6H x ::7 0oncentrado de <6 l oz H9E ml =B: x =:: :BD x ::9 jugo de tomate =B l oz :.DE: =B= x HBB :BH x :HH :BB l oz <.6=: EBD x HBB :7H x :HH :<E l oz D.76: EBD x 6:< :7H x <<< Q! %or ejemplo,<:: signi ica& < ::!:E pulgadas $simismo, en esta ,ey se establecen especi icaciones de peso, para ciertos rutos y vegetales congelados, a los que se han establecido estndares. Entre otros,

estn& rutos adicionados con az1car, jugo de ruta o jugo de ruta de concentrado, vegetales mixtos, papas ritas y concentrado de jugo de manzana. $ modo de ejemplo, se indica que el contenido neto para el caso de rutas, rutas adicionadas con az1car, jugo de ruta o jugo de ruta a partir de un concentrado 'medido por peso), es& <<7g4 =<7 g4 : Cg4 :.<7 Cg4 :.7 Cg4 :.H7 Cg4 < Cg %or su parte, para algunos alimentos procesados tambi"n se establecen estndares para el envase. ?al es el caso de rijoles, alimentos para in antes y jvenes, sopa de vegetales, espagueti en salsa de tomate, pi.a en rebanadas, jugos de ruta, champi.ones, jaleas, mermeladas, concentrados de jugos, aceitunas, col, mostaza, etc. %ara el caso de rijoles, las presentaciones establecidas en esta ,ey, son& Produ !o Volu)en Di)en"ione" de la la!a Di)en"ione" de la Di.)e!ro 'or al!ura la!a #'ul%ada"& 0/ Di.)e!ro * al!ura #)il1)e!ro"& Irijoles con carne =.7 l oz <:: x <BB E6 x 7B de puerco :<6 ml Irijoles 6 l oz <<H <:: x DB= E6 x 6< ml Irijoles := l oz D96 <:: x =BB E6 x:B: vegetarianos ml DBB x =BH HE x ::< =B: x <:< :BD x E9 DBH x =B9 6H x ::7 :9 l oz 7=B =B: x DBE :BD x 67 ml =B: x =:: :BD x ::9 =B= x HBB :BH x :HH <6 l oz H9E EBD x HBB :7H x :HH ml =6 l oz :.DE: :BB l oz <.6=: %ara el caso de jaleas, mermeladas, el contenido neto es& <7B m*4 DH7 m*4 7BB m*4 H7B m*4 ::4 :.7 :4 <:4 D:4 = l. %ara este caso en particular, no se establecen especi icaciones de tama.o. Estados Unidos En el ?omo <: Iood and -rugs del 0digo de 2egulaciones Iederales '0I2, por sus iniciales en ingl"s), de Estados Unidos, se establecen las condiciones de seguridad para la elaboracin de alimentos y medicamentos, desde la obtencin de materias primas hasta el envasado y distribucin de los productos, cuidando principalmente que los alimentos no sean contaminados o deteriorados por los materiales que se emplean en el proceso de envasado. $dems, en este mercado las regulaciones para productos alimenticios y bebidas por parte de la I-$ sobre la proteccin del producto, el material de envasado deber estar abricado de acuerdo a lo que se establece en las %,uenas Practicas

de Manufactura%, con el in de que el material no ceda componentes al producto en cantidad tal que pueda representar un peligro para la salud humana o en su caso, ocasione una modi icacin en la composicin del alimento o una alteracin en sus caractersticas. %ara el caso de envasado en latas, las autoridades exigen se cumpla con las siguientes caractersticas& ,a soldadura deber ser del tipo de cordn longitudinal uerte. El barniz deber ser de grado alimenticio, el cual deber cubrir completa( mente el interior de la lata, de tal orma que "ste no se desprenda o mezcle con el contenido.

0on respecto a aditivos de color o colorantes, en la %arte HB, del ?omo <: Food and Drugs, "stos deben ser empacados en contenedores que prohban cambios en la composicin de los colores. ,os empaques deben ser sellados para que no puedan ser abiertos sin romper el sello. @apn %ara la exportacin de productos alimenticios a este pas, en donde se incluyen las bebidas alcohlicas y no alcohlicas se debe cumplir con las especi icaciones de la Food &anitation -a*, la cual regula aspectos sanitarios en la elaboracin de alimentos, el uso de aditivos en los mismos y el material de envase para los alimentos, los cuales no debern estar contaminados o ser da.inos para la salud humana o contaminar el producto. Unin Europea %ara exportar a Europa alimentos procesados, se deber evitar el uso de recipientes abricados con %50 o que est"n recubiertos con materiales que da.en la salud. $si mismo, el material del embalaje deber ser reciclable. 0on el in de armonizar las di erentes legislaciones, la Unin Europea emiti una directiva para empaque y sus materiales '-irectiva 9=!E<!EE0) con los estndares mnimos. %ara el <BBB, los Estados miembros 'excluyendo *rlanda, %ortugal y 3recia), debern reciclar entre el 7B y E78 de los envases. $s mismo, en esta directiva se especi ican los niveles de concentracin de metales pesados en los envases. ,a suma de los niveles de concentracin de plomo, cadmio, mercurio, y cromo hexavalente, presentes en los envases o sus componentes no ser superior a :BB ppm. %or otra parte, la -irectiva 9=!=D!0EE relativa a la higiene de los productos alimenticios de ine los requisitos que deben cumplir las empresas del sector. Esta norma es aplicable sobre todo a los alimentos procesados. Existen tambi"n directivas por parte de la 0omisin Europea y del 0onsejo Europeo de >ormalizacin '0E>), que se re ieren a la in ormacin sobre propiedades nutritivas de los productos alimenticios listos para su entrega al consumidor inal. ?ambi"n se aplica a los alimentos procesados destinados al suministro de restaurantes, hospitales, comedores. >o se aplica a las aguas

minerales naturales ni a las dems destinadas al consumo humano, ni a los productos de dieta o complementos alimenticios. $utopartes El embalaje para autopartes es de gran importancia debido a que muchos de los productos de desgaste y colisin requieren de materiales de acolchonamiento durante su distribucin, adems de embalajes que soporten piezas de gran peso, por lo que deben de tener resistencia a la compresin, vibracin y golpes laterales. ,os materiales para el envase y embalaje para autopartes son principalmente cajas de cartn plegadizo para piezas peque.as como las re acciones. ,os aros y calaveras se embalan en cartn corrugado utilizando como material de aco:chonamiento pelcula de aire sellado, .oney comb y poliestireno expandido. %ara productos ms grandes y pesados como las partes de motor y suspensin se utilizan cajas de cartn corrugado con material de acolchonamiento en el interior 'pelcula de aire sellado, poliestireno expandido, cartn .oney comb o espuma de poliuretano).
Unin Europea

$dicional a las caractersticas propias que deber tener el envase para proteger el producto durante su transporte, habr que considerar algunos aspectos relacionados con la proteccin al medio ambiente. En este contexto, el exportador de partes automotrices deber tener en cuenta que para poder ingresar al mercado europeo, habr que cumplir con la -irectiva 9=!E<!0E, la cual tiene por objeto reducir y prevenir la cantidad de material de envase que se desperdicia. Esta -irectiva tiene una estrecha relacin con las polticas ambientales que rigen en todos los estados miembros de la Unin Europea. %or ello, establece requisitos mnimos para el envase, re eridos principalmente a& a) proceso de abricacin y composicin del envase b) reutilizacin del envase c) reciclado de envase 'por ejemplo, el envase podra ser procesado de tal manera que al inal, cierto porcentaje en peso del material usado pueda ser empleado para el proceso de produccin para hacer nuevos productos). -entro de los requisitos espec icos del proceso de abricacin y composicin del envase, el exportador deber considerar& a) el envase deber ser abricado de tal manera que el volumen y peso sean limitados por la cantidad mnima para mantener el nivel necesario de seguridad, higiene y aceptacin para el producto empacado y para el consumidor b) el envase deber ser dise.ado, producido y comercializado de tal manera que permita su reutilizacin, recuperacin o reciclado. $simismo, para minimizar el impacto ambiental cuando los desechos del envase sean tirados.

c) el envase deber ser abricado de tal manera que la presencia de sustan( cias y materiales peligrosos sea minimizada con respecto a la presencia de emisiones y cenizas cuando el envase o los residuos de los desechos sean incinerados. En caso de utilizar embalaje de plstico se debe indicar el nombre y n1mero del material, tal y como lo indica la norma de simbologa para la identi icacin del material constitutivo de artculos de plstico del 0aptulo ::. 2egalos y artculos de decoracin El empaque de estos productos debe ser seguro por el tipo de artculo que se transporta y ms a1n, tratndose de artculos rgiles hechos con cermica o vidrio. Este es un punto al que generalmente no se le da importancia. /in embargo, todo el es uerzo se perder si el envase y embalaje no son los adecuados y el producto llega en malas condiciones. $simismo, es importante destacar que los productos de alto valor econmico y de gran dise.o cuenten con un embalaje que los identi ique como 1nicos. 0anad -ebe existir concordancia entre el empaque y tama.os de los paquetes, cargamento ordenado de contenedores, etiquetas en el paquete maestro y n1meros de los artculos en los paquetes interiores. ,os contenedores de embarque deben llevar sellos por un lado con las marcas de los cdigos 'en tinta resistente al agua). 0on relacin a los aspectos de carcter ecolgico, los paquetes deben ser de material recic:able en vez de material desechable.

$rtculos metalmecnicos %ara los productos de este sector, los embalajes deben presentar resistencia a la compresin debido a que la mayora de los productos son equipos pesados o herramienta de acero. %ara los artculos peque.os se utilizan cajas de cartn plegadizo que contienen el producto envuelto en pelcula de polietileno o de aire sellado. ,as cajas de cartn corrugado se utilizan para artculos de mayor peso, como ma( quinaria y partes de motor para bombas de agua u otros equipos. ,as cajas de madera tambi"n son utilizadas para el transporte y almacenamiento de partes de artculos de metal pesados. En el caso del envase y embalaje para herramientas que se desean exportar a 0anad para su venta al menudeo, se deben tomar en cuenta los aspectos concernientes al medio ambiente por lo que se sugiere utilizar cajas de cartn plegadizo y corrugado.

$l igual que en otros, en este mercado el envase es muy importante ya que debe cumplir estrictamente con la uncin de proteger al producto, por lo que el exportador deber ponerse de acuerdo con el comprador acerca de los re( querimientos en materia de envase y embalaje de sus productos. Unin Europea 0omo se ha indicado, los empaques son de gran importancia en la mercadotecnia de las herramientas de mano y necesitan cumplir las unciones de exhibicin, presentacin 'muchas veces con ganchos para colgar), y la reduccin en el n1mero de robos. $unque algunas herramientas son vendidas por separado, con un mnimo o sin empaque o in ormacin, la mayora tiene di erentes tipos de empaques y normalmente llevan una tarjeta impresa con las instrucciones de uso u otra in ormacin y cubiertas con plstico transparente para acilitar la presentacin visual. Estos actores son especialmente importantes en productos peque.os y en herramientas como son entre otros, desarmadores, llaves de tuercas y cinceles. $rtculos y componentes electrnicos En este tipo de productos es importante tomar en cuenta lo delicado y so isticado de sus componentes internos por lo que los envases y embalajes a utilizar deben soportar las pruebas de impacto, compresin y vibracin4 adems de cumplir con las especi icaciones de marcado para el manejo de los productos. >ormalmente para envasar y embalar artculos electrnicos y el"ctricos se utiliza como material de acolchonamiento dentro del envase primario una pelcula de aire sellado, espuma de poliuretano, o cartn corrugado. $s mismo, se utilizan cajas de cartn plegadizo para artculos peque.os y que no son de gran peso. ,a burbuja de aire sellado es muy utilizada, ya que este material no genera elec( tricidad esttica, protege muy bien tabletas o ensambles, mismos que pudieran da.arse durante el transporte. El uso de bolsas de burbuja de aire sellado ahorra tiempo y reduce el desperdicio de material ya que siempre se utilizar la misma cantidad para productos a envasar. %ara artculos ms grandes se utilizan los mismos materiales de acolchonamiento, en cajas de cartn corrugado que resistan el peso al estibar los productos. Es importante se.alar que en el exterior de las cajas debe indicarse las ormas de manejo mediante las se.alizaciones de PIrgilP, PEste lado hacia arribaP, etc. 0anad ,os envases y embalajes debern ser consistentes, la carga deber estar orde( nada de manera adecuada. 0on atencin a cuestiones ambientales, los paquetes deben ser reciclables. 0abe destacar que el embalaje es importante al exportar a este pas, ya que se deben evitar da.os a los productos para no tener problemas al llegar a la aduana y sobre todo al consumidor inal.

%or su parte, la etiqueta debe aparecer en un lugar conspicuo y las letras deben ser dise.adas de acuerdo con el tama.o mnimo prescrito de letras y n1meros. ,a siguiente in ormacin debe aparecer en ingl"s y ranc"s& >ombre y direccin principal del abricante o comercializador de los productos en 0anad >ombre o descripcin del contenido %as de origen 0antidad 0digo de barras o U%0 ,as etiquetas de PavisoP deben ser claras e incluir los riesgos existentes En su caso, indicacin del cumplimiento de normas de la $sociacin de Estndares de 0anad especialmente para productos el"ctricos.

Unin Europea %ara poder exportar a esta regin componentes el"ctricos y electrnicos se debe garantizar, entre otras cosas que el embalaje sea seguro y de calidad, sobre todo, debe estar apegado a las especi icaciones establecidas en la directiva 9=!E<HEEc. 0alzado ,a proteccin del calzado durante el transporte y su posterior almacenamiento es el aspecto ms importante. El tipo de embalaje, el tama.o, el espesor, el color de la caja, as como la indicacin del contenido deber acordarse con el cliente al realizar el pedido. Es importante aclarar que la calidad y el dise.o de las cajas correspondan a la calidad y precio del calzado a empacar. >ormalmente se utiliza como envase primario una caja de cartn plegadizo micro corrugado por cada par de zapatos, protegiendo la super icie del calzado con papel de seda o de ieltro. En algunos casos se rellena la parte delantera del calzado con papel. El embalaje se presenta en cajas de cartn individuales, cajas master de :< pares en el caso de las botas4 de <B a <= pares para botn y de DB a DE pares en el caso de los zapatos. En el pallet se acomodaran :<B, <=B y DEB pares, respectivamente. %or las condiciones climatolgicas, el consumo de botas en este pas es recuente. ,a ,ey Iederal de 2otulacin y Empaque de $rtculos de 0onsumo, establece que todo producto no comestible envasado y embalado que se comercialice en el mercado canadiense debe proporcionar la in ormacin en ingl"s y ranc"s, sobre las caractersticas del producto, indicando& >ombre y direccin del comerciante canadiense precedido de la leyenda& im)orted by/ im)ort0 )ar+ 0olor y tama.o, como por ejemplo, color/coleur1 blac#/noir1 si2e/ grandeur& ER El pas de origen debe ser anotado en el paquete 'caja de zapatos), y marcado, etiquetado, sellado o quemado en los zapatos en ingl"s o ranc"s

legible, en un lugar visible que no puede ser cubierto u ocultado por otras etiquetas. Estos requisitos estn relacionados con el envase del producto destinado al consumidor. Unin Europea %ara exportar a este mercado se recomienda utilizar empaque de plstico de polietileno, polipropileno o %E?. >o se recomienda emplear poliuretano expandido. En la Unin Europea no se autoriza material de empaque hecho de %5c. En $lemania se prohbe la venta de bota vaquera abricada con piel extica. ,as oportunidades de comercializacin son avorables al no utilizar materiales en el envase que puedan contaminar.
#ateriales para la construccin

El envase debe proteger al producto antes y durante el embarque hasta llegar a su destino inal en ptimas condiciones. Una de las ventajas para la exportacin de productos en este sector es que su embalaje es sencillo como en el caso del alambrn 'rollos de : a < toneladas) y los candados en el que se utilizan cajas de cartn envueltas en pelcula estirable4 este sistema se utiliza para la mayora de los casos. En la distribucin de azulejos para ba.o o losetas para piso, se utiliza princi( palmente cartn corrugado y lejes de plstico, acomodados en tarimas de :.BBxl.<B m envueltos con pelcula termo encogible para encapsular la mercanca y evitar que se mueva durante su transportacin. %ara los muebles de ba.o se emplean rejas de madera para acilitar su manejo, de igual manera es utilizada la espuma de poliuretano que garantiza resistencia al impacto ya que se amolda al producto. El cemento, yeso y material para pegar azulejo son envasados en bultos de papel Cra t. 0anad %ara este grupo de productos debe existir consistencia del tipo de envase! embalaje, caractersticas del producto y tama.os de los paquetes. ,os contenedores de embarque deben llevar sellos o est"nciles por un lado con las marcas de los cdigos en tinta resistente al agua. 0on atencin a cuestiones ambientales, los paquetes deben ser reciclables. Un ejemplo de envase adecuado para azulejos destinado al mercado canadiense, es envasar el producto en cartones, que estn en jergones orrados con polietileno. 0ada jergn contiene EB metros cuadrados de azulejos, que pesan entre HBB y :,BBB Cilos. /e meten los jergones dentro de contenedores con :H a <B jergones en cada contenedor. Es costumbre considerar que un contenedor consiste de :,BBB metros cuadrados de azulejos y pesa :9 toneladas. Estados Unidos

%ara realizar la exportacin a este pas, sobre todo en el caso de pisos, es necesario que el embalaje sea en cajas de cartn corrugado con divisiones entre cada cama, lejadas en tarimas y envueltas con pelcula plstica estirable. Es importante indicar que en su caso, existe in ormacin que puede ser consultada por el exportador de materiales para la construccin en los manuales de despacho. $simismo, los transportistas y las agencias de empaque, entre otros, pueden acilitar in ormacin sobre cmo empacar las mercancas destinadas a la exportacin, de tal orma que las mercancas que se transportarn para la exportacin permitan tambi"n a los uncionarios de aduanas reconocerlas, pesadas, medidas y liberadas sin demora. Unin Europea En ocasiones los materiales para construccin se embarcan en cajas de madera, sin embargo las regulaciones europeas de proteccin al ambiente cada vez son ms exigentes, por lo que se recomienda el uso de materiales como el cartn, as como evitar que dichos empaques contengan materiales nocivos para la salud tales como colorantes, qumicos 'cromo, cadmio), y cierto tipo de plsticos como el %5c. #uebles y sus partes El embalaje para muebles y sus partes, debe cumplir, al igual que en otro tipo de mercancas, con la uncin de proteger sus partes delicadas como las esquinas, patas de sillas y mesas, super icie de mesas y muebles, etc., durante el almacenamiento, transporte y distribucin. El medio ms utilizado para el transporte es camin, errocarril y barco. ,os principales materiales utilizados para el embalaje de muebles son& %apel& "issue, corrugado, .oney Comb y reciclado. %lstico& %elcula de %olietileno, %elcula de burbuja, poliestireno expandido, espuma de poliuretano. -ebe indicarse de manera clara la posicin correcta del embalaje durante el transporte, esto es, la parte que debe ir hacia arriba, mediante smbolos reconocidos internacionalmente 'ver 0aptulo ::). $simismo, es necesario indicar en la parte exterior del embalaje la altura de apilado de seguridad 'n1mero de estibas). Es importante asegurar que el embalaje sea lo su icientemente uerte y slido para mantener la resistencia a la compresin. ,os muebles ensamblados tienen ms posibilidad de su rir alg1n tipo de da.o durante el transporte y manipulacin, si no es embalado de manera adecuada. %or otro lado, su embalado es ms cil sobre. todo si son de orma rectangular. %ara el embalaje de sillas y mesas, los componentes que ms se deben cuidar durante su manipulacin son las patas y el contorno del tablero de las mesas. ,as sillas tambi"n son propensas a su rir da.os en las patas, brazos, asientos tapizados y respaldos de madera.

$dicionalmente, los muebles tapizados requieren de proteccin contra los impactos. Una buena orma de proporcionar esta proteccin es cubrirlos con alg1n material de aco:chonamiento. /iendo los ms adecuados la espuma de poliuretano y la pelcula de burbuja, cubriendo el embalaje con una hoja de papel #raft+ 0anad ,a exportacin de muebles a 0anad se realiza principalmente mediante trans( porte martimo en contenedores de <B y =B pies. $lgunos m"todos de transporte y embalaje utilizado para estos productos son los siguientes& Envo a granel o para ser ensamblados en 0anad Envo en empaque de unidades listas para ensamblar Envo en envases de unidades completamente terminadas listas para ser utilizados por el consumidor inal

Un requerimiento bsico para el embalaje de muebles es utilizar material irme que proteja al producto hasta su destino inal, hechos de cartn corrugado con interiores que protegen el terminado de los productos. ,as partes y componentes deben ser envasados en bolsas de plstico y en cajas de cartn selladas para prevenir la humedad durante su transporte. En general los envases y embalajes de muebles deben ser etiquetados conte( niendo la siguiente in ormacin en idioma ranc"s o ingl"s. >ombre del producto %eso en libras y Cg >1mero de artculos por contenedor >ombre y direccin del productor o exportador. Estados Unidos ,a exportacin de muebles a Estados Unidos no en renta restricciones de normatividad que signi iquen un obstculo para su ingreso, aunque es necesario detectar que ciertas normas t"cnicas, aunque no son obligatorias, cada vez son ms exigidas por los consumidores que buscan calidad y seguridad en los productos adquiridos. ,as normas de etiquetado para la exportacin de muebles a Estados Unidos establecen que estos deben ir marcados en un lugar visible de manera legible, indeleble y con in ormacin sobre los materiales, porcentajes de las ibras que contengan, nombre del producto y n1mero de identi icacin de registro. %ara reducir el problema de da.os en los muebles ocasionados durante el transporte, en Estados Unidos las autoridades reguladoras de los trenes de carga y las industrias del transporte terrestre redactaron un complejo sistema de normas para los materiales y m"todos de embalaje de muebles. Este conjunto de normas es conocido como especi icaciones F3Pac#, el cual se actualiza con regularidad seg1n se van introduciendo nuevas t"cnicas y mate(riales de embalaje.

,as especi icaciones F3Pac# describen los materiales ms adecuados que deben ser utilizados para el embalaje dependiendo del tipo de muebles, as como la orma en que deben ser utilizados. ,os abricantes deben decidir cual de los embalajes les resulta ms rentable en cada caso. ?ambi"n las F3Pac# tratan sobre el dise.o de la caja exterior y proporcionan especi icaciones mnimas para el cartn4 el tipo y grosor del material protector y su orma de aplicacin4 el tipo, tama.o y grosor de los amortiguadores y su colocacin en el interior del embalaje4 el tipo y la anchura de la cinta adhesiva utilizada y las dimensiones de la madera utilizada en armazones para la base, entre otros aspectos. Un requisito com1n en estas especi icaciones es el de :9 mm o D7 mm. 0uando el mueble excede los <BD mm, deber suspenderse dentro del embalaje, creando un espacio vaco de :9 mm en cada pata. En muchos casos, estas especi icaciones F3Pac# tambi"n se re ieren a las dimensiones de madera, grados de cartn ondulado y los cojines de almohadillado que debe utilizarse en cada tipo de mueble. Es conveniente que los abricantes de muebles que exporten a Estados Unidos, obtengan una copia del Furniture Pac#aging F3Pac# Manual '#anual I%acC para el embalaje de muebles), el cual se puede obtener entre otras uentes, dirigi"ndose a ,ohman 'ndustrial "raffic Consultants+ P+(+ ,o4 669, Gardner, Mass Unin Europea ,os muebles r1sticos y de hierro orjado se empacan generalmente con pelcula de burbuja. Es importante tomar en cuenta lo establecido en la directiva comunitaria de la Unin Europea 9=!E<! EE0 sobre los residuos de envase y embalaje, que establece los requisitos mnimos que debern ser observados por los pases que integran la Unin Europea en esta materia. En la produccin y distribucin de productos armac"uticos el envase juega un papel importante, debido a la alta tecnologa que usan los laboratorios, en donde la velocidad combinada con la precisin son actores determinantes debido a los grandes vol1menes que manejan. 0omo en todos los productos, el envase primario tiene la responsabilidad de proteger tanto qumica como sicamente el contenido. ,a seleccin del material para el envase primario y su tama.o se determina a trav"s de un anlisis cient ico para con irmar la compatibilidad del producto con su envase. En este sentido es importante tomar en cuenta las pruebas de proteccin proporcionada por el envase primario con respecto a la transmisin de vapor de agua, penetracin de gases, la estabilidad de la potencia del medicamento y la durabilidad del producto bajo condiciones simuladas y reales de transporte. ,os principales materiales utilizados para la abricacin de envases para productos armac"uticos son& vidrio, plstico '%E;-, %E?, blister y tapas), aluminio 'tubos

colapsibles para cremas y ungSentos), y cartn plegadizo para las cajas de envase secundario, as como los sobres de cartn, las cajas de cartn corrugado, charolas termo ormadas y el poliestireno. ,os envases para inyecciones, com1nmente son de vidrio en orma de ampolleta, rascos sellados o tapados con goma. ,os envases de plstico tambi"n son utilizados para envasar un gran n1mero de productos est"riles. En este sentido, tanto los envases de plstico rgidos como los lexibles son recomendados para contener los suplementos de electrolitos y de az1car que son utilizados com1nmente en presentaciones listas para usar. $ctualmente existe una nueva presentacin para la distribucin de productos armac"uticos, como es el caso de los paquetes de muestra que contienen entre :< y DE paquetes individuales, los stands ondulados que contienen varias docenas de paquetes de di erentes tama.os, y los envases que son dise.ados para ser mostrados en exhibidores colgantes. 0anad ,as normas t"cnicas y de calidad para los productos de empaque para pro ductos armac"uticos las establece .ealth Ganada, quien ha instaurado guas bsicas para consultar tanto las disposiciones como las aplicaciones de los materiales que debern ser utilizados para cada empaque. %or lo anterior, es recomendable consultadas a in de ubicar su producto, lo cual le determinar las caractersticas que debe cumplir su empaque para el envase o transporte de los productos. 0abe destacar que tanto las resinas como los polmecos que se utilicen para hacer dichos empaques tienen que estar constituidas por materiales :BB8 vrgenes. El material reciclado bajo ninguna circunstancia podr ser utilizado para los empaques que tienen contacto directo con los antibiticos o medicinas de uso humano. El -epartamento de /alud de 0anad es responsable de asegurarse de que tanto los medicamentos como los empaques para uso armac"utico sean seguros. Existen diversas regulaciones y procedimientos tanto ederales como municipales re erentes a la produccin, abricacin, composicin, envasado, etiquetado y mercadeo de los productos destinados al consumidor. El 3obierno Iederal regula el impacto que tiene la produccin de plstico en el medio ambiente, bajo la observacin y seguimiento del Canadian En$ironmental Protection Act '0E%$). ,os puntos de mayor importancia para la 0E%$ son aquellos que tienen que ver con compuestos orgnicos voltiles, cloro luorocarbonos, residuos slidos y substancias identi icadas como txicas. %or su parte, las normas t"cnicas a las cuales se encuentran sujetos todos los productos de plstico son las emitidas por la Canadian Plastics 'ndustry Association, misma que deber certi icar en toda ocasin la calidad del producto antes de su distribucin.

En este contexto, las medicinas deben ser empacadas de acuerdo a las caracte( rsticas del producto para asegurarse de no estar a ectadas por actores como temperatura, luz, transporte o almacenamiento. %ara evitar que los productos se deterioren es ideal que se cierren herm"ticamente. ,os tubos de polietileno deben cerrarse al vaco, aunque es generalmente poco utilizado, resulta muy e ectivo en la preservacin del producto as como en la compactacin del volumen, lo cual permite ahorros en los costos de transporte. ?odas las cajas debern tener una consistencia en las marcas, numeracin as como en las etiquetas de identi icacin. ,os contenedores deben estar claramente sellados o marcados en uno de los lados con todas las codi icaciones 'en tinta a prueba de agua). Iinalmente, se indica que un empaque atractivo y apropiado es ben" ico para la venta del producto. En este sentido, es importante consultar con el importador sobre las caractersticas que deben tener. %ara importar y comercializar medicamento s en Estados Unidos, es necesario Unidos cumplir con el reglamento de la Food and Drug Administration 'I-$), que est incluido en la A)licaci5n de Medicamentos 6ue$os (6e* Drug A))lication, 6DA!+ -entro de la documentacin incluida destaca lo relativo a la descripcin completa del envase primario del producto, incluyendo el tama.o deseado del embalaje. ,a descripcin del material de envase debe incluir la descripcin de los materiales utilizados en la abricacin de envase, adems de la clase de envoltura utilizada, as como las especi icaciones del orro de la tapa. Es recomendable consultar las disposiciones que marca el I-$ en materia de envases de medicamentos, mismos que estn contenidas en el ?omo <: Food and Drugs, %arte HBB, del Code of Federal Regulations, en donde se mencionan los requisitos de los envases para este tipo de mercancas. Unin Europea %ara la exportacin de productos armac"uticos a la Unin Europea, el envasado de productos armac"uticos est considerado como parte del proceso de produccin, por lo que debe cumplir con las regulaciones de ,uenas Pr7cticas de Manufactura exigidas por la directiva 9:!DE7!0EE, que pretende asegurar que el envase no a ecte el uncionamiento de los productos, as como el evitar que, por ejemplo, los envases de medicamentos sean abiertos por ni.os. %ara el envasado de productos pesqueros se utiliza principalmente una pelcula o bolsas de polietileno de baja o alta densidad como material que va a estar en contacto directo con el producto. -e igual manera se pueden utilizar envases laminados de polipropileno y polietileno de baja densidad para productos congelados. ,o importante de estos materiales es el impacto visual por las caractersticas sicas que presentan los productos.

%ara los productos congelados cuyo destino es el mercado de Estados Unidos, se utiliza generalmente pelcula de polietileno para proteger el producto del proceso de congelacin. Tste m"todo de revestimiento evita la deshidratacin de la mercanca. ?ambi"n se utilizan envases de hojalata para productos de este sector. Usualmente los productos pesqueros no destinados a la venta directa en tiendas y supermercados se congelan por bloques, semibloques o piezas individuales separadas por hojas delgadas de polietileno. Estos bloques a su vez se introducen en bolsas de plstico transparente para despu"s ser embalados en cajas de di erentes tama.os que van de 7 a := Cg. %or ejemplo, el camarn congelado suele ser transportado en bloques de : a < Cg, los cuales se embalan en cajas enceradas, con bolsa de polietileno en el interior y agrupadas en contenedores que pesan de 6 a :< Cg. ,os productos pesqueros rescos se embalan en cajas de celulosa re rigerada y la distribucin se lleva a cabo en contenedores re rigerados tanto por va a"rea como por va martima. Unin Europea ,as condiciones establecidas en la -irectiva 9:!=9D!0EE que se aplican al envase y embalaje de productos pesqueros son principalmente& a) El embalaje deber e ectuarse en condiciones satis actoriamente higi"nicas evitando la contaminacin de los productos. b) ,os materiales de embalaje y los productos que puedan entrar en contacto con los productos pesqueros debern cumplir con las normas de higiene y en particular& no podrn alterar las caractersticas organlepticas de los productos pesqueros preparados4 no podrn transmitir a "stos sustancias nocivas para la salud humana4 tendrn la resistencia necesaria para garantizar la proteccin e icaz de los productos pesqueros. c) El material de embalaje no podr utilizarse ms de una vez, con la excepcin de ciertos materiales impermeables, lisos, resistentes a la corrosin y ciles de lavar y desin ectar. El material de embalaje utilizado para productos rescos que se conserven en hielo deber permitir la evacuacin del agua de usin. d) El material de embalaje a1n no utilizado deber almacenar se en una zona distinta de la produccin y estar protegido de polvo y contaminacin. El empaque de prendas de vestir debe ser lo su icientemente resistente como para aguantar los trayectos y di erentes manejos que la mercanca soportar hasta llegar a su destino inal. *gualmente, tambi"n es necesario proteger a los productos contra las di erencias c:imticas y de temperatura. $ctualmente, no existe una reglamentacin internacional espec ica sobre el envase y embalaje de productos textiles. Tsta vara seg1n el producto, sus caractersticas y las necesidades de los importadores.

%or lo que es necesario tener una presentacin atractiva y de calidad en los empaques para asegurar la pre erencia de los productos por parte del consumidor. ,os empaques deben contener toda la in ormacin necesaria para su manejo y con ello, acilitar su eleccin. Entre los actores a considerar para cumplir con los requisitos de envasado para productos textiles se debe tomar en cuenta lo siguiente& %roteccin de las caractersticas sicas y qumicas del producto, tomando en cuenta los puntos ms delicados y los actores que puedan in luir en alterar, romper, da.ar o contaminar el producto durante el transporte y almacenamiento. 0umplimiento de los requisitos legales, como son las especi icaciones de seguridad y proteccin del medio ambiente relacionados con los materiales utilizados en el envase. %romocin y manejo del producto a trav"s de envases que exhiban la mercancas, su modelo, color, etc.

En este sector es de gran importancia la apariencia del producto, por lo que no se debe olvidar que el envase tiene una uncin desde el punto de vista de Mar#eting, y que es una herramienta de promocin y venta porque una presentacin atractiva es en muchas ocasiones, sinnimo de calidad. ,os principales materiales de envase para productos textiles y prendas de vestir son& %elcula de %olietileno para envolver las telas %elculas coextruidas para evitar entrada de oxgeno a las prendas. %elcula plstica para envasar Unin Europea En el caso de la Unin Europea los exportadores podrn recibir especi icaciones por parte de los importadores re erentes a los materiales que no da.en el ambiente como es el caso de los empaques hechos con %50 para exportar a Europa. El empaque debe ser lo su icientemente uerte o irme para resistir los di erentes procesos de manejo, transporte y almacenaje. ,os productos deben ser protegidos de igual manera de los cambios de temperatura, manejo rudo y robo. $parte de estos requerimientos bsicos, los importadores tienen especi icaciones de empaque muy espec icos. %or razones de cuidado del medio ambiente, el empaque de materiales como %50 y otros, es menos popular entre los consumidores y en algunos casos prohibidos por el gobierno. ,os exportadores de prendas de con eccin deben estar preparados para discutir el aspecto esencial con los clientes potenciales y deben asimismo, anticipar el costo de empacado especial en el precio de venta. $simismo, las etiquetas deben cumplir con ciertos requerimientos. $l respecto, existen dos tipos& las obligatorias 'el marcado de origen, contenido de ibras, lamabilidad, etc.), y las voluntarias 'etiquetado para el cuidado de la prenda)

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