PRINCIPALES ATRACTIVOS TURSTICOS

COMIDA CAJAMARQUINA

Humitas Cumbe Mayo

Cuy con papa El Cuarto de Rescate Caldo verde de papa Iglesia La Recoleta

Conserva de higos
Conjunto Monumental Beln

La ciudad de Cajamarca se constituye como capital del departamento del mismo nombre por Decreto Supremo dado por el Mariscal Ramn Castilla el 11 de febrero de 1855, se encuentra a una altitud de 2,750 metros sobre el nivel del mar. El 14 de setiembre de 1986, la Organizacin de Estados Americanos la declara como Patrimonio Histrico y Cultural de Las Amricas.

Al Este presenta un amplio valle, por donde fluyen los ros Mashcn y Chonta, que al unirse en la altura del casero Huayrapongo forman el ro Cajamarca.

PRINCIPALES ATRACTIVOS TURSTICOS

Plaza de armas

Templo de la Catedral

Su clima es templado, seco y soleado. mantiene Durante una el da temperatura

Convento de San Francisco

promedio de 14 centgrados, una temperatura mxima de 21 centgrados y 6 centgrados de temperatura mnima.

Mirador de Santa Apolonia