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Departamento de Ciências Fisico Naturais Biologia 10.º Ano Biologia e Geologia Ficha de trabalho n.º
Departamento de Ciências Fisico Naturais
Biologia 10.º Ano
Biologia e Geologia
Ficha de trabalho n.º 6 – Assunto: Consolidação de conhecimentos Unidade 1
Nome:

GRUPO I

Nas plantas, a osmose garante o fornecimento de água necessária ao metabolismo celular. A manutenção da

tensão osmótica contribui para o suporte da planta, o que é de extrema importância em plantas que não possuem estruturas lenhosas rígidas, conferindo-lhes a solidez necessária para que cresçam, vencendo a força da gravidade. A passagem de água através das membranas biológicas é facilitada pela existência de proteínas intrínsecas as aquaporinas. No âmbito do estudo da osmose em células vegetais, realizou-se a experiência que a seguir se descreve:

• cortaram-se vários cilindros de batata com igual comprimento e igual diâmetro;

• distribuíram-se os cilindros de batata por caixas de Petri que continham igual volume de soluções com concentrações diferentes de sacarose;

• ao fim de uma hora, retiraram-se os cilindros das soluções e colocou-se uma das extremidades de cada cilindro

num suporte horizontal e um pequeno peso na outra extremidade, medindo-se de seguida o ângulo de curvatura do cilindro, tal como indicado na Figura 1A;

• com os resultados obtidos, elaborou-se o gráfico da Figura 1B.

Com esta experiência verificou-se que, para concentrações de sacarose até 0,3 molar, os cilindros comportam-se de forma elástica, recuperando a forma original quando retirados do aparelho de medição. Para concentrações de sacarose superiores a 0,3 molar, o cilindro não recupera a forma inicial, mantendo a curvatura, o que indica que as células entraram em plasmólise.

o que indica que as células entraram em plasmólise. Figura 1A – Dispositivo utilizado para medir
o que indica que as células entraram em plasmólise. Figura 1A – Dispositivo utilizado para medir

Figura 1A Dispositivo utilizado para medir o grau de curvatura dos cilindros de batata

Figura 1B Relação entre o grau de curvatura dos cilindros e a concentração das soluções de sacarose

Nas questões 1 a 4 selecione a única opção que permite obter uma afirmação correta.

1. Com esta experiência pretendeu-se avaliar o efeito…

(A)

da duração do tempo de imersão na solução sobre o potencial hídrico nas células.

(B)

do ângulo de curvatura dos cilindros sobre o potencial hídrico nas células.

(C)

da concentração do meio externo sobre o potencial hídrico nas células.

(D)

do diâmetro inicial dos cilindros sobre o potencial hídrico nas células.

2. Com base nos resultados experimentais descritos, pode afirmar-se que…

(A)

a pressão osmótica da solução de 0,5 molar é superior à pressão osmótica do meio intracelular.

(B)

a pressão de turgescência verificada nas células de batata aumenta para concentrações superiores a 0,3 molar.

(C)

a perda de água pelas células de batata, quando colocadas na solução de 0,1 molar, é maior do que quando

colocadas na solução de 0,4 molar.

(D) a redução da pressão de turgescência nas células dos cilindros conduz ao aumento da elasticidade dos tecidos.

dos cilindros conduz ao aumento da elasticidade dos tecidos. P REPARAÇÃO TESTES / E XAME NACIONAL
dos cilindros conduz ao aumento da elasticidade dos tecidos. P REPARAÇÃO TESTES / E XAME NACIONAL

3. Selecione a alternativa que preenche os espaços na frase seguinte, de modo a obter uma afirmação correta.

As células dos cilindros da batata quando colocadas numa concentração de 0,5 molar são o meio extracelular, sendo por isso este meio designado de

concentradas que

(A)

mais […] hipotónico

(B)

mais […] hipertónico

(C)

menos […] hipotónico

(D)

menos […] hipertónico

4. Selecione a alternativa que preenche os espaços na frase seguinte, de modo a obter uma afirmação correta.

Se colocássemos os cilindros de batata em água destilada as células destes ficariam de água.

em consequência da

(A)

plasmolisadas […] entrada

(B)

túrgidas […] entrada

(C)

túrgidas […] saída

(D)

plasmolisadas […] entrada

5. Em 1072, Singer e Nicolson, propuseram um modelo para a organização estrutural da membrana plasmática. O

modelo do mosaico fluído é assim chamado devido à possibilidade de existência de movimentos entre os fosfolípidos e as proteínas que o constituem. Explique, tendo em conta a estrutura química dos fosfolipidos, a sua disposição na membrana celular segundo o modelo do mosaico fluído.

6. Seleccione a única opção que permite obter uma afirmação correcta.

As proteínas intrínsecas, tais como as aquaporinas …

(A)

atravessam a dupla camada fosfolipídica das membranas biológicas.

(B)

interferem directamente no transporte de substâncias por difusão simples.

(C)

ocupam posições fixas ao longo das estruturas membranares.

(D)

colaboram em processos de transporte não mediado através das membranas.

7. Faça corresponder a cada uma das letras (de A a E), que identificam afirmações relativas ao movimento de materiais através de membranas, o número (de I a VIII) da chave que assinala o tipo de transporte respetivo.

Afirmações

A O movimento de solutos através de proteínas membranares efetua-se a favor do seu gradiente de

concentração.

B Consiste no movimento da água de um meio hipotónico para um meio hipertónico.

C A velocidade do movimento de solutos é directamente proporcional ao gradiente de

independentemente do seu valor.

D O movimento de materiais através de proteínas transportadoras efetua-se à custa de energia metabólica.

E É o processo pelo qual material intracelular, envolvido numa membrana, é libertado para o meio externo.

concentrações,

Chave I Fagocitose

II Difusão facilitada

III Difusão simples

IV Endocitose

V Transporte activo

VI Pinocitose

VII Exocitose

VIII Osmose

8. A cobertura do pavimento das estradas com cloreto de sódio é um dos métodos utilizados para minimizar a formação

de gelo durante o Inverno. Esta medida pode ter impactes ambientais significativos, nomeadamente, na vegetação que existe nas bermas das estradas, por indisponibiidade de água para as plantas. Explique a razão dessa indisponibilidade.

Bom trabalho!!!

plantas. Explique a razão dessa indisponibilidade. Bom trabalho!!! P REPARAÇÃO TESTES / E XAME NACIONAL P
plantas. Explique a razão dessa indisponibilidade. Bom trabalho!!! P REPARAÇÃO TESTES / E XAME NACIONAL P