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On the purchase of your new Breville Cordless Hand Blender 4 Breville recommends safety first
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BREVILLE RECOMMENDS SAFETY FIRST BREVILLE RECOMMENDS SAFETY FIRST
We at Breville are very safety conscious. We design and manufacture consumer products with the safety system ensures the appliance will knotted.
safety of you, our valued customer, foremost in mind. In addition, we ask that you exercise a degree not operate unless the Power button and
of care when using any electrical appliance and adhere to the following precautions: • This appliance is not intended for use by
Speed button are pressed simultaneously.
young children or infirm persons unless
• If food becomes lodged around the they are adequately supervised by a
Important safeguards processing blade or in the blade guard,
switch off the Cordless Hand Blender
responsible person to ensure that they
can use the appliance safely.
and remove the blending shaft from the
Read all instructions • If using the Cordless Hand Blender as
motor body. Use a spatula to dislodge the
• Young children should be supervised
a stick blender to blend hot food in a to ensure that they do not play with the
• Read all instructions before operating saucepan, remove the saucepan from food. Do not use fingers as the blades
appliance.
and save for future reference. the heat source and ensure the liquid is are sharp. The Cordless Hand Blender
not boiling. Allow hot food to cool slightly safety system ensures the appliance will • It is recommended to regularly inspect
• Remove any packaging material and not operate unless the Power button and
before blending. The Cordless Hand the appliance. Do not use the appliance
promotional labels before using the Speed button are pressed simultaneously.
Blender should be kept away from any if charger, power supply cord, charging
Cordless Hand Blender for the first time.
heat source. base or appliance becomes damaged in
• Do not remove the Cordless Hand Blender
• Do not place the Cordless Hand Blender any way. Return the entire appliance to
• Handle the Cordless Hand Blender and from ingredients during operation. Ensure
(including the charging base) near the nearest authorized Breville Service
attachments with care – remember the the appliance is switched off and the
the edge of a bench or table during Center for examination and/or repair.
blades on the blending shaft are very motor has completely stopped before
operation or charging. Ensure the surface removing - to avoid contact with moving
sharp and should be kept out of reach • Any maintenance, other than cleaning,
is level, clean and free of water, flour, etc. blade, smoothie attachment or splashing
of children. should be performed at an authorized
• The Cordless Hand Blender (including of hot liquids. Breville Service Center.
the charging base) should be placed on • Do not use attachments other than
those provided with the Cordless Hand • To protect against electric shock do not • This appliance is for household use only.
a bench or wallmounted away from sinks immerse the motor body, charger plug,
Blender. Do not use this appliance for anything
or hot surfaces. power cord or charging base in water other than its intended use. Do not use
• Do not place the Cordless Hand Blender • Do not operate the appliance or any other liquid. in moving vehicles or boats. Do not
(including the charging base) on or near continuously for more than 60 seconds. use outdoors.
Allow the motor to rest for 1 minute • Use only the charger plug and charging
a hot gas or electric burner, or where it base supplied with this appliance to
could touch a heated oven. between each use.
recharge the Cordless Hand Blender. NOTE:
• Always make sure the Cordless Hand • Never mix dry, thick or heavy mixtures Power Adaptor - this device
for more than 15 seconds. Stop the • Do not attempt to use the charger plug
Blender is completely and properly complies with Part 15 of the FCC
operation and stir the ingredients before and charging base with any other product.
assembled before operating. Rules. Operation is subject to the
continuing. Allow the motor to rest for 1 • Never handle the charger plug, charging following two conditions:
• Always ensure the blending shaft and minute between each use. base or Cordless Hand Blender with 1) This device may not cause
smoothie attachment are securely fitted wet hands.
• Do not leave the Cordless Hand Blender harmful interference, and
onto the motor body before operating.
unattended when in use. • Keep the appliance clean. Follow the 2) This device must accept any
• Do not attempt to operate the Cordless cleaning instructions provided in this book. interference received, including
Hand Blender by any method other than • Always ensure the Cordless Hand
interference that may cause
those described in this booklet. Blender charging base has been
undesired operation.
unplugged from the power outlet before
• Do not unplug the charger plug from attempting to move, clean or store it. FOR ALL Electrical
the power outlet by pulling on the cord.
Never carry the charger plug or charging • Always ensure the Cordless Hand Appliances
base by the cord. Grasp and pull the
charger plug to disconnect from the
Blender is not switched on before
attempting to attach any of the
• Do not allow the charging base cord to
hang over the edge of the table or
SAVE THESE
power outlet. Do not drag or pull cord
around sharp edges or corners.
accessories. The Cordless Hand Blender counter, touch hot surfaces or become
INSTRUCTIONS
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KNOW KNOW YOUR BREVILLE CORDLESS HAND BLENDER
Charge light
indicates when
the Cordless Hand
Blender is charging
(red) or fully
charged (green)
Optional wall
mount included
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OPERATING OPERATING YOUR BREVILLE Cordless hand blender
your Breville Cordless Hand Blender Before first use Charging the battery before first use
Remove any packaging material and The battery in the motor body of the
promotional labels. Remove the blending Cordless Hand Blender is shipped
shaft from the blister pack and wash either completely discharged of power
the blending shaft in warm soapy water. or with a small amount of charge. The
Rinse and dry thoroughly. Ensure no water battery will require approximately 5 hours
remains inside the blending shaft to avoid to fully recharge from completely flat.
water ingressing into the motor body when The battery will require at least 2 hours
re-attached. recharging before it can be used effectively.
Subsequent recharging should take a
Disassemble mixing jug, storage lid and
shorter period of time depending on the
smoothie attachment and wash in warm
length of time the charging base has been
soapy water, rinse and dry thoroughly.
switched off.
Ensure no water remains inside the
smoothie attachment to avoid water The Cordless Hand Blender motor body
ingressing into the motor body when has been designed to be placed on the
re-attached. charging base and left on charge at all
times when not in use. The Cordless Hand
Dishwashing is not recommended for any
Blender motor body is fitted with a special
part of the Breville Cordless Hand Blender
protective electronic circuit to prevent
Unlike stick blenders which are plugged overcharging. Unlike other rechargeable
into the power outlet for operation, the battery technologies, your high quality
Cordless Hand Blender is safe for use in Nickel Metal Hydride (Ni-MH) cells have
and around the sink and stove. However, a high capacity and long life. They do not
care should be taken not to immerse the need to be completely discharged before
motor body in water or any other liquid. If recharging.
using the Cordless Hand Blender as a stick
All rechargeable batteries lose storage
blender to blend hot food in a saucepan,
capacity over time. If the Cordless Hand
remove the saucepan from the heat source
Blender battery appears to deteriorate so
and ensure the liquid is not boiling. Allow
that the operation time is diminished, return
hot food to cool slightly before blending.
the unit to a Breville Service Center for
The Cordless Hand Blender should be kept
battery replacement.
away from any heat source.
The charging base is running at a safe, low THE CORDLESS HAND BLENDER
!
voltage, but it will be damaged if immersed IS A VERSATILE APPLIANCE
in water. The charging base should always THE CORDLESS HAND BLENDER
be positioned in a clean, dry place well MOTOR BODY CAN BE
away from water or other liquids. ATTACHED TO:
• THE STAINLESS STEEL
BLENDING SHAFT (FOR USE
AS A STICK BLENDER).
• THE SMOOTHIE ATTACHMENT
(FOR USE AS A STICK MIXER)
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OPERATING YOUR BREVILLE Cordless hand blender OPERATING YOUR BREVILLE Cordless hand blender
Overload and low voltage protection warm to the touch – this is normal. It The Cordless Hand Blender is equipped (3mm) above the wall surface.
is impossible to overcharge the battery with a compact charger plug. It takes up a
The Cordless Hand Blender is fitted with 5. Slide the wall mount onto the screws
because the Cordless Hand Blender is minimum of space around the power cord.
an automatic cut-out that will operate if the and attach the charging base to the wall
designed with overcharge protection When plugged in, the charger plug will
appliance is overloaded. This is to protect mount.
circuitry. always remain warm, even after the charge
the motor and battery from excessive heat
light changes from red to green. The Cordless Hand Blender features
build up. The cut-out is only momentary,
a unique safety switch to ensure the
and the appliance can then be re-started. The charging base stores the excess
appliance does not operate accidentally. To
If this automatic cut-out occurs, reduce the cord from the charging base. Simply
activate the Cordless Hand Blender, follow
volume of food being mixed and process in pull the excessive cord until the desired
the sequence below:
smaller amounts. length is achieved. The excess cord can
be wrapped inside the cavity under the 1. Depress the Power button for 1 second.
The Cordless Hand Blender is fitted with
charging base.
a second automatic cut-out that operates
when the battery starts to become flat. This If you choose to wall mount the charging
protection is necessary because applying base, please follow these steps:
high loads to flat rechargeable cells
1. Select a convenient position within 3ft
reduces their life. If your appliance cuts out
(1m) of an electrical outlet. If the charging
without being overloaded, return it to the
base is to be mounted closer to an
charging base until sufficiently recharged.
outlet, wrap any excess cord in the cavity
under the charging base.
Operating time Charging base
2. Place the wall mount against the wall
The actual operating time of the appliance The charging base recharges the Cordless in the desired position to mark the drill
will vary significantly with the types and Hand Blender and stores the smoothie holes for the screws (see Fig. 3).
quantities of food being processed, but is attachment and excess cord from the
typically over 10 minutes with a new, fully charging base (see Fig. 1). The charging
charged battery under average conditions. base can be mounted on the wall (see Fig.
2) or placed on a horizontal surface such 2. Continue holding the Power button ,
Battery charging procedures as a counter or shelf. then depress the Speed button
1. Plug the charger plug attached to the
charging base into a 110/120 volt
power outlet.
2. Place the Cordless Hand Blender motor
body into the charging base, making
sure that it firmly sits in the charging base
and the red charging light illuminates.
Your Cordless Hand Blender will begin
charging. When the battery is fully
charged the charging light will change 3. Drill a 0.2 inch (5mm) diameter hole
to green. through the center of each drill hole
3. To maintain the charge in the motor mark. Push a plastic wall anchor into
body, keep the charging base plugged each drilled hole.
into a standard power outlet. When 4. Insert a screw into each drilled hole and
charging, the charger plug may be turn until the screw heads are 0.1 inch
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OPERATING YOUR BREVILLE Cordless hand blender OPERATING YOUR BREVILLE Cordless hand blender
3. To select the desired speed: Cordless HANd Blender To use the stick blender 4. Switch off the Cordless Hand Blender
(Stick MIXER) motor by releasing the Power and Speed
a) For low speed, lightly depress the Ensure the stick blender is completely and
buttons.
Speed button. To detach the stainless steel properly assembled as detailed on the
blending shaft previous page. 5. Ensure the motor has completely
b) For high speed, firmly depress the
stopped before lifting the Cordless Hand
Speed button. Ensure the Cordless Hand Blender is 1. Place food to be processed into the
Blender out of the mixing jug.
switched off by keeping hands clear of the mixing jug provided (or a sufficiently large
Power button and Speed button. Unscrew mixing bowl or saucepan). The mixing
NOTE: Recommendations when using
the blending shaft from the motor body in a jug provided should only be filled up to
Ensure the Power button is the Cordless Hand Blender as a
clockwise direction (See Fig. 1). the 'LIQUID MAX' mark when blending
depressed first. stick blender:
liquids.
Ensure the Power button has
been depressed for 1 second before 2. Place the blending shaft as deeply as 1. The Cordless Hand Blender blends foods
depressing the Speed button. possible into the mixing jug and depress and liquids rapidly, therefore it is easy to
the Power button (top button) to turn the over-process. Remember when using
Ensure both the Power button the Cordless Hand Blender, check food
Cordless Hand Blender on. While still
and Speed button are depressed throughout operation.
depressing the Power button, depress
together.
the Speed button (bottom button). To 2. The stainless steel blending shaft on
select the desired speed, the Speed the Cordless Hand Blender allows for
button should be lightly depressed for hot food to be processed directly in
low speed and firmly depressed for the saucepan. This makes blending
high speed. Both the Power button and soups and sauces very easy. For safety
the Speed button must be depressed reasons, remove the saucepan away
simultaneously for the required duration from the heat source before processing.
of operation (see Fig. 2). Ensure the Cordless Hand Blender is
kept away from any heat source.
3. When pureeing and blending, cut food
into uniform sizes. This will ensure
smooth and consistent results.
To attach the stainless steel 4. Warm all liquids to be added to soups
blending shaft and purees, this will ensure even
Hold the shaft with the blades down, and blending.
align the top end of the blending shaft with 5. Use the storage lid of the mixing jug as a
the corresponding end of the motor body. non slip base for the jug during blending.
Screw the shaft into the motor body in an This will keep the jug stable.
anti-clockwise direction.
6. Do not operate the appliance
THE STAINLESS STEEL ICE continuously for more than 60 seconds.
! CRUSHING BLADES ON Allow the motor to rest for 1 minute
THE BLENDING SHAFT ARE 3. Work through the ingredients in the between each use.
EXTREMELY SHARP, KEEP mixing jug with a gentle raising and
FINGERS AWAY FROM THE lowering motion.
BLADES AT ALL TIMES.
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OPERATING YOUR BREVILLE Cordless hand blender OPERATING YOUR BREVILLE Cordless hand blender
If food becomes lodged around the Cordless HANd Blender up to the 'LIQUID MAX' mark when
blade or in the blade guard, follow (Smoothie attachment) blending liquids.
these safety instructions:
To detach the smoothie attachment 2. Place the smoothie attachment as
1. Switch the Cordless Hand Blender off by deeply as possible into the mixing jug
releasing the Power and Speed buttons. Ensure the Cordless Hand Blender is and depress the Power button (top
switched off by keeping hands clear of the button) to turn the Cordless Hand
2. Remove the blending shaft from the Power button and Speed button. Unscrew Blender on. While still depressing the
motor body. the smoothie attachment from the motor Power button, depress the Speed button
3. Use a spatula to carefully dislodge the body in a clockwise direction (See Fig. 1). (bottom button). To select the desired
food. Do not use fingers as the blades speed, the Speed button should be
are sharp. lightly depressed for low speed and
firmly depressed for high speed. Both
4. After the food has been removed
the Power button and the Speed button
and the blades are clear, re-attach the
must be depressed simultaneously for
blending shaft to the motor body and
the required duration of operation
continue blending.
(see Fig. 2).
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CARE & CLEANING CARE & CLEANING YOUR BREVILLE CORDLESS HAND BLENDER
your Breville Cordless Hand Blender Dishwashing is not recommended for Motor body
any part of the Cordless Hand Blender.
Ensure the Cordless Hand Blender is
Under no circumstances should the switched off by releasing the Power and
blending shaft be placed in the dishwasher. Speed buttons. Remove the motor body
The caustic chemicals used in dishwashers from the stainless steel blending shaft.
will inevitably damage the seals and
To remove any food residue from the motor
bearings that support the rotating shafts
body, wipe with a damp cloth only. Do not
reducing their service life.
use abrasive cleaners or steel wool. Never
For longest life, we recommend hand immerse the motor body in water or any
washing the exposed blade portion of the other liquid.
blending shaft in the sink, avoiding water
entering the inside of the shaft as much Smoothie attachment
as possible.
Ensure the Cordless Hand Blender is
While the transparent mixing jug is made switched off by releasing the Power and
from high quality plastic material (which Speed buttons. Remove the smoothie
will not be damaged by the occasional attachment from the motor body.
dishwashing on the top shelf only), for
maximum life we recommend hand The smoothie attachment should be hand
washing in the sink. washed in hot soapy water, rinsed and
dried thoroughly after each use. Do not use
abrasive cleaners or steel wool.
Stick blender
Ensure the Cordless Hand Blender is Storage
switched off by releasing the Power and
Speed buttons. Remove the stainless steel Ensure the Cordless Hand Blender is
blending shaft from the motor body. switched off by releasing the Power and
Speed buttons. Ensure the appliance is
The stainless steel blending shaft should clean and completely dry.
be hand washed in hot soapy water, rinsed
and dried thoroughly after each use. Do For safety reasons, it is recommended
not use abrasive cleaners or steel wool. to store the motor body and smoothie
attachment on the charging base, and
QUICK WASH: Between each processing keep the blending shaft in a convenient
task, with the motor body attached cupboard or drawer.
and turned off, place the stainless steel
blending shaft into a jug of water then
depress the low speed for 5 seconds.
This will remove any food on the blade
and blending shaft and allow you to
continue onto the next processing task.
Blades are extremely sharp, handle
with care.
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RECIPES RECIPES - Soups
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RECIPES - Soups RECIPES - SAUCES
Carrot and orange soup 7. Place Cordless Hand Blender with the Tomato and red pepper dip Basic bechamal sauce
stainless steel blending shaft attached
2 tablespoons olive oil into saucepan and blend until soup is 2 tablespoons olive oil 3 tablespoons butter
2 onions, chopped smooth. Serve. 4 roasted red bell peppers, seeded and 3 tablespoons plain flour
4½ lbs (2kg) carrots, chopped peeled 1 cup milk
5 cups chicken stock 1 Spanish onion, chopped Pepper and salt, to taste
1¾ cups fresh orange juice Sweet Potato and spinach 3 cloves garlic, crushed
1. Melt butter in a small saucepan over
Pepper, to taste soup 3½ oz (100g) sundried tomatoes, drained
medium heat.
2 teaspoons sweet paprika
1. Using a large saucepan heat oil, saute 2 tablespoons olive oil 2. Stir in flour and cook for 1 minute.
2 small red chillies
onions until slightly golden. 2 cloves garlic, crushed
1. Place all ingredients into a large mixing 3. Remove from heat.
2. Add remaining ingredients, bring to the 3 leeks, thinly sliced
bowl. 4. Gradually add the milk, using the
boil, then reduce heat to simmer. 1 tablespoon red curry paste
1 teaspoon ground cumin 2. Place the Cordless Hand Blender Cordless Hand Blender with stainless
3. Simmer until carrots have softened. blending shaft attached to blend the
1¾ lbs (800g) English spinach, chopped with the stainless steel blending shaft
4. Remove from heat, cool slightly. attached into the ingredients and blend ingredients until smooth.
2½ cups chicken stock
until smooth. 5. Return to the heat and continue blending
5. Place Cordless Hand Blender with the ½ lb (225g) sweet potato, peeled and
stainless steel blending shaft attached chopped mixture until sauce boils and thickens.
into saucepan and blend until soup is 3 Kaffir lime leaves or 1 teaspoon grated 6. Season with pepper and salt, if desired.
smooth. Serve. lime rind Spicy tomato and bacon
pasta sauce
1. Using a large saucepan heat oil, Variations:
saute the first 2 ingredients until lightly 15 Roma Italian tomatoes
Zucchini and potato soup softened. Cheese sauce
2 Spanish onions, chopped
1 cup grated Cheddar cheese,
2 tablespoons olive oil 2. Add the next two ingredients, cook over 3 tablespoons extra virgin olive oil
1 teaspoon English mustard
2 leeks, thinly sliced a high heat for 1 minute, add remaining 2 cloves garlic, crushed
1Ib (500g) washed potatoes, peeled and ingredients. 6 strips bacon, finely chopped and lightly Herb sauce
chopped fried
3. Bring to the boil, then reduce heat 3 shallots, thinly sliced
8 zucchinis, chopped to simmer. ¼ cup sweet Thai chilli sauce
3 tablespoons freshly chopped parsley
6¾ cups chicken stock ¼ cup balsamic vinegar
4. Simmer until all vegetables have 1 tablespoon finely snipped dill
Pepper, to taste Freshly ground black pepper
softened.
1 cup cream 3. Place all ingredients into a large mixing
5. Remove from heat, cool slightly.
1. Using a large saucepan heat oil, saute bowl.
leeks until they have softened. 6. Place Cordless Hand Blender
4. Place the Cordless Hand Blender with
with the stainless steel blending shaft
2. Add the next 3 ingredients. stainless steel blending shaft attached
attached in the saucepan and blend
into the ingredients and blend until
3. Bring to the boil, then reduce heat to soup until smooth. Serve.
smooth.
simmer.
5. Serve hot or cold over cooked pasta of
4. Simmer until vegetables have softened. your choice.
5. Stir in cream and bring to the boil.
6. Remove from heat, cool slightly.
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RECIPES - SAUCES RECIPES - SAUCES
Smoked salmon and dill Flavor variations for Citrus and coriander Cucumber and mint raita
pasta sauce mayonnaise dressing
2½ cups thick Greek style yogurt
10½ oz (300g) smoked salmon 2 tablespoons freshly prepared pesto ¾ cup orange juice, freshly squeezed 2 Lebanese cucumbers, seeded and
2 tablespoons fresh dill Or 2 tablespoons lime juice chopped
1 teaspoon grated lemon rind 2 tablespoons sundried tomatoes, finely 3 tablespoons sweet Thai chilli sauce 1 teaspoon flaked sea salt
1¼ cups sour cream diced 2 tablespoons coriander leaves 1 teaspoon ground cumin
1 tablespoon lemon juice 1 tablespoon freshly snipped chives 2 tablespoons rice wine vinegar ½3 cup mint leaves
7oz (200g) light cream cheese Or 2 tablespoons extra virgin olive oil 1. Place all ingredients into mixing jug.
2 teaspoons French mustard 1 teaspoon tandoori paste
1. Place all ingredients into mixing jug. 2. Place the Cordless Hand Blender
1 tablespoon mango chutney
1. Place all ingredients into a large mixing 2. Place the Cordless Hand Blender with the stainless steel blending shaft
Or
bowl. with the stainless steel blending shaft attached into the ingredients and blend
½ cup corn relish until smooth.
2. Place the Cordless Hand Blender with attached into the ingredients and blend
stainless steel blending shaft attached 1. Blend in a selected flavor variation when until smooth. 3. Serve as an accompaniment with curries.
into the ingredients and blend until the mayonnaise is thick and smooth.
3. Serve over salad.
smooth.
3. Serve hot or cold over cooked pasta Spicy tartar sauce
of your choice.Place Cordless Hand Spicy satay sauce
Blender with the stainless steel blending 1¼ cup egg mayonnaise
shaft attached into saucepan and blend 2 cups shelled peanuts
2 tablespoons lime juice
until soup is smooth. Serve. 3 tablespoons lemon juice
2 small red chillies, chopped
1 cup chicken stock
1 teaspoon grated lime rind
1 cup coconut cream
¾ cup chopped pickled gerkins
Basic mayonnaise ¼ cup sweet Thai chilli sauce
2 tablespoons freshly snipped chives
¼ cup fruit chutney
1 egg 2 tablespoons capers, drained
1 tablespoon Mussaman curry paste
¼ teaspoon salt
1. Place all ingredients into mixing jug.
1 teaspoon mustard (optional) 1. Place all ingredients into a medium
½ teaspoon sugar 2. Place the Cordless Hand Blender mixing bowl.
with the stainless steel blending shaft
Pinch cayenne pepper 2. Place the Cordless Hand Blender
attached into the ingredients and blend
1½ tablespoons lemon juice until smooth. with the stainless steel blending shaft
¾ cup vegetable oil attached into the ingredients and blend
3. Serve with seafood, fish or steak. until smooth.
1. Place the first 6 ingredients into a
medium mixing bowl. 3. Serve with barbecued steak, chicken
or lamb.
2. Place the Cordless Hand Blender
assembled with smoothie attachment
into the ingredients and blend.
3. With Cordless Hand Blender still
blending, gradually drizzle oil into egg
mixture; blend until thick and smooth.
22 23
RECIPES - DRINKS RECIPES - DRINKS
24 25
RECIPES - COCKTAILS RECIPES - NON-ALCHOLIC DRINKS
26 27
RECIPES - DESSERTS / BABY FOOD ONE YEAR LIMITED WARRANTY
Crepe batter Vegetable blend Breville ®* warrants this Breville ® appliance This warranty gives you specific legal rights
against defects that are due to faulty and you may also have other legal rights
1½ cups plain flour 1 cup steamed vegetables material or workmanship for a period which vary from state to state or province
Pinch salt of one (1) year from the date of original to province.
1. Place vegetables into mixing jug.
2 eggs consumer purchase. This warranty does
2. Place the Cordless Hand Blender with If the appliance should become defective
1½ cups milk not cover damage from abuse, neglect, use
stainless steel blending shaft attached within the warranty period, do not return
1 tablespoon oil for commercial purposes, or any other use
into vegetables and blend until smooth the appliance to the store. Please contact
not found in the printed “Instructions for
1. Place all ingredients into mixing jug. (about 30 seconds). our Customer Service Center.
use” booklet. There is no warranty for glass
2. Place the Cordless Hand Blender parts, glass containers, filter basket, blades
Toll free phone number:
with the stainless steel blending shaft NOTE: and agitators. HWI Breville ® expressly
disclaim all responsibility for consequential 1-866-BREVILLE (1-866-273-8455)
attached into the ingredients and blend Liquids (for example milk, formula
until just combined (about 40 seconds). or water) may be added to thin the damages for incidental losses caused
by use of this appliance. Some states or Internet email:
mixture down depending on the age
3. Pour ¼ cup of mixture into a preheated of the child. provinces do not allow this exclusion or AskUs@BrevilleUSA.com
and lightly greased frypan. Cook until limitation for incidental or consequential AskUs@Breville.ca (in Canada)
light golden brown, turn and cook other losses, so the foregoing disclaimer may not
side. Remove, keep warm. Repeat with apply to you.
remaining mixture.
ANY WARRANTY OF MERCHANTABILITY
4. Serve hot drizzled with lemon juice and OR FITNESS WITH RESPECT TO THIS
sprinkled with confectionery sugar. PRODUCT IS ALSO LIMITED TO THE ONE
YEAR LIMITED WARRANTY PERIOD.
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Chez Breville, la sécurité occupe une place de choix. Nous concevons et fabriquons des produits
destinés au consommateur sans jamais perdre de vue la sécurité de notre précieuse clientèle. De
plus, nous vous demandons d’être très vigilant lorsque vous utilisez un appareil électro-ménager et
de respecter les mesures de sécurité suivantes:
IMPORTANTES MESURES
DE SÉCURITÉ
• Veuillez lire attentivement toutes les • Ne débranchez pas la fiche de la prise • Ne laissez pas l’appareil sans surveillance moteur, la fiche du chargeur, le cordon
instructions avant d'utiliser l'appareil et murale en tirant sur le cordon. Ne lorsqu’il fonctionne. d’alimentation ou le socle de chargement
conservez-les pour consultation future. transportez jamais l’appareil ni le socle dans l’eau ou tout autre liquide.
• Assurez-vous que le socle de
de chargement par le cordon. Saisissez
• Enlevez tous les matériaux d’emballage chargement de l’appareil soit hors • Utilisez seulement la fiche du chargeur
la fiche du chargeur pour la débrancher
et les étiquettes promotionnelles du tension et débranché avant de le et le socle de chargement fournis avec
de la prise. Ne pas laisser le cordon
mélangeur portatif sans fil avant la déplacer, le nettoyer ou le ranger. l’appareil pour recharger ce dernier.
traîner sur une surface tranchante ou
première utilisation.
angulaire. • Assurez-vous que l’appareil soit hors • Ne tentez pas d’utiliser la fiche du
• Ne placez pas l’appareil (y compris le tension avant d’y installer un accessoire. chargeur et le socle de chargement avec
• Lorsque vous utilisez l’appareil pour
socle de chargement) près du rebord Grâce à son système de sécurité, d’autres produits.
mélanger des aliments chauds dans une
d’un comptoir ou d’une table lorsqu’il l’appareil ne fonctionnera que si vous
casserole, retirez la casserole du feu et • Ne manipulez pas la fiche du chargeur, le
fonctionne ou lorsque vous le chargez. enfoncez simultanément le bouton de
assurez-vous que le liquide ne bout pas. socle de chargement ou l’appareil avec
Assurez-vous que la surface soit de mise en marche et le bouton de réglage
Laissez les aliments chauds refroidir les mains mouillées.
niveau, propre et sans trace d’eau, de de la vitesse.
légèrement avant de les mélanger.
farine ou autres. • Assurez-vous que l’appareil soit toujours
Éloignez toujours l’appareil de toute • Lorsque des aliments se coincent dans
propre.
• Placez l’appareil (y compris le socle source de chaleur. les couteaux, mettez l’appareil hors
de chargement) sur un comptoir ou tension et retirez l’accessoire de mélange • Respectez les consignes de nettoyage
• Manipulez l’appareil et les accessoires
installez-le au mur loin de l’évier ou du boîtier du moteur. Utilisez une spatule du présent mode d’emploi.
avec soin; rappelez-vous que les
de surfaces chaudes. pour dégager l’aliment. N’utilisez pas vos
couteaux de l’accessoire de mélange
doigts car les couteaux sont tranchants.
• Ne laissez pas l’appareil (y compris sont tranchants ; gardez-les donc hors
Grâce à son système de sécurité,
le socle de chargement) sur ou près de portée des enfants.
l’appareil ne fonctionnera que si vous
d’une cuisinière au gaz ou d’un élément
• Ne jamais mélanger d’aliments secs, enfoncez simultanément le bouton de
électrique, et éviter tout contact avec un
trop lourds ou à consistance épaisse mise en marche et le bouton de réglage
four chaud.
pendant plus de 15 secondes. Cessez de la vitesse.
• Assurez-vous que l’appareil est alors l’opération et mélangez les
• Ne retirez pas l’appareil des ingrédients
correctement assemblé avant de l’utiliser. ingrédients avant de poursuivre. Laissez
lors du mélange. Ne le faites que si
le moteur reposer durant 1 minute entre
• Assurez-vous que l’accessoire de l’appareil est hors tension et le moteur
chaque étape.
mélange et le fouet à boissons fouettées complètement immobilisé. Vous éviterez
soient bien fixés au boîtier du moteur • Utilisez seulement les accessoires fournis ainsi de toucher aux couteaux en
avant d’utiliser l’appareil. avec l’appareil. mouvement ou au fouet à boissons
fouettées, et préviendrez l’éclaboussure
• Ne tentez pas d’utiliser l’appareil • Ne laissez pas l’appareil fonctionner
de liquides chauds.
autrement que selon la méthode décrite pendant plus de 60 secondes. Laissez
dans le présent mode d’emploi. le moteur reposer pendant une minute • Afin de prévenir les risques de secousses
entre chaque utilisation. électriques, ne plongez ni le corps du
32 33
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sauvegardez ces
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Le récipient
Pile de 9,6 V de pour mélanger
longue durée d’une capacité
de 1 litre (34 oz)
muni d’un
Fouet à couvercle pour
boissons le rangement
fouettées Est idéal pour
breveté mélanger, mesurer
Pour fouetter et traiter une
et aérer. variété d’aliments.
Le couvercle peut
également servir de
Tige amovible socle antidérapant
facilitant le lorsqu’on le place
en dessous du
nettoyage
récipient.
Le témoin de
chargement
indique
si l’appareil est
en cours de
chargement (rouge)
ou complètement
chargé (vert).
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fonctionnement de votre mélangeur portatif sans fonctionnement de votre mélangeur portatif sans
fil de Breville fil de Breville
Protection contre la surcharge et la prise de courant standard. Pendant le Le Mélangeur portatif sans fil est muni d’un 4. Insérez une vis dans chacun des trous et
basse tension chargement, la fiche du chargeur peut socle de chargement compact qui prend serrezla jusqu’à ce que la tête de la vis
devenir chaude au toucher; il s’agit très peu d’espace autour du fil. Lorsque soit à 3 mm (0,1 po) de la surface
L’appareil est muni d’un disjoncteur
d’une situation normale. Il est impossible branché, le socle de chargement demeure du mur.
qui s’active instantanément en cas
de trop charger la pile car l’appareil est chaud, même après que le voyant lumineux
de surcharge. Ce dispositif protège le 5. Faites glisser le support mural sur les vis
doté d’un circuit de protection contre soit passé du rouge au vert.
moteur et la pile contre les accumulations et installez le socle de chargement sur
la surcharge.
excessives de chaleur. Il suffit ensuite de Le socle de chargement comporte le support.
redémarrer l’appareil. En cas d’activation un espace pour ranger le surplus du
Le Mélangeur portatif sans fil est muni
du disjoncteur, réduisez le volume cordon. Il suffit de tirer sur le cordon
d’un interrupteur de sécurité qui empêche
d’aliments et traitez de plus petites jusqu’à l’obtention de la longueur désirée.
l’appareil de fonctionner accidentellement.
quantités à la fois. L’excédent du cordon peut être enroulé
Pour le mettre en marche, suivre les étapes
dans le trou sous le socle de chargement.
L’appareil comporte un deuxième suivantes:
disjoncteur qui s’active lorsque la pile est Lorsque vous voulez installer le socle de
1. Enfoncer le bouton de mise en marche
pratiquement à plat, protégeant ainsi la chargement au mur, faites ce qui suit.
durant 1 seconde.
durée des piles rechargeables qui diminue
1. Trouvez un endroit pratique à moins de
en cas de surcharge. Lorsque l’appareil est
1 m d’une prise. Lorsque vous installez
mis hors tension sans surcharge, déposez-
le socle de chargement plus près d’une
le dans le socle de chargement jusqu’à ce
prise, enroulez le surplus du cordon dans
qu’il soit suffisamment rechargé.
le trou sous le socle.
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fonctionnement de votre mélangeur portatif sans fonctionnement de votre mélangeur portatif sans
fil de Breville fil de Breville
Mélangeur portatif sans fil Utilisation de l’accessoire de mélange 4. Mettez l’appareil hors tension en
(accessoire de mélange) relâchant les boutons de mise en marche
Assurez-vous que l’accessoire de mélange
et de réglage de la vitesse.
Retrait de l’accessoire de mélange en soit correctement assemblé, tel qu’illustré
acier inoxydable sur la gauche. 5. Assurez-vous de l’immobilité complète
du moteur avant de soulever l’appareil
Assurez-vous que l’appareil est hors 1. Placez les aliments à traiter dans le
hors du récipient.
tension en relâchant les boutons de mise récipient fourni (ou dans un bol à
en marche et de réglage de la vitesse. mélanger ou une casserole de format
Dévissez l’accessoire de mélange du boîtier approprié). Lorsque vous traitez des Recommandations relatives à
du moteur dans le sens horaire (fig. 1). liquides, il ne faut pas dépasser la l’utilisation de l’accessoire de mélange
marque LIQUID MAX inscrite sur le du Mélangeur portatif sans fil
récipient. 1. L’appareil mélange rapidement les
2. Enfoncez l’accessoire de mélange au aliments et les liquides. Pour éviter de
maximum dans le récipient et appuyez trop les mélanger, n’oubliez pas de
3. Pour choisir la vitesse désirée: sur le bouton de mise en marche (le surveiller les aliments tout au long du
bouton du haut) pour activer l’appareil. traitement.
a) Pour la basse vitesse, enfoncez
Tout en enfonçant le bouton de mise en 2. L’accessoire de mélange en acier
doucement le bouton de réglage de
marche, enfoncez le bouton de réglage inoxydable du mélangeur portatif sans
la vitesse.
de la vitesse (celui du bas). Pour choisir fil permet de traiter des aliments chauds
b) Pour la haute vitesse, enfoncez la vitesse voulue, il faut enfoncer le directement dans la casserole. Cette
fortement le bouton de réglage de bouton légèrement pour obtenir la basse caractéristique facilite la préparation des
la vitesse. vitesse ou fermement, pour la vitesse soupes et des sauces. Par mesure de
élevée. Il faut enfoncer simultanément les sécurité, retirez la casserole du feu avant
deux boutons et les maintenir enfoncés le traitement. Assurez-vous que l’appareil
NOTE:
pour la durée du traitement (fig. 2). soit éloigné de toute source de chaleur.
Si l’appareil ne fonctionne pas,
verifier les étapes suivantes: 3. Afin d’obtenir un mélange onctueux et
S’assurer que le bouton de mise homogène ou de la purée, coupez les
en marche est bien enfoncé. aliments en morceaux de dimensions
S’assurer que le bouton de mise Installation de l’accessoire de mélange uniformes.
en marche et le bouton de réglage en acier inoxydable 4. Réchauffez les liquides à être ajoutés
de la vitesse sont tous les deux aux soupes et aux sauces afin d’assurer
enfoncés. Saisissez la tige en plaçant les couteaux
vers le bas et alignez le haut de l’homogénéité du mélange.
l’accessoire de mélange sur l’extrémité 5. Pour plus de stabilité, utilisez le couvercle
correspondante du boîtier du moteur. de rangement du récipient comme socle
Vissez la tige dans le boîtier du moteur antidérapant pendant le mélange.
dans le sens antihoraire. 6. N’utilisez pas l’appareil pendant plus de
60 secondes. Laissez le moteur reposer
LA LAME EN ACIER pendant une minute entre chaque
! INOXIDABLE DE L’ACCESSOIRE 3. Traitez les aliments qui se trouvent utilisation.
DE MÉLANGE EST dans le récipient en exerçant un léger
EXTRÊMEMENT TRANCHANTE; mouvement de haut en bas.
GARDEZ LES DOIGTS LOIN DE
LA LAME EN TOUT TEMPS.
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fonctionnement de votre mélangeur portatif sans fonctionnement de votre mélangeur portatif sans
fil de Breville fil de Breville
Lorsque des aliments se coincent dans Mélangeur portatif sans fil 1. Placez les aliments à traiter dans le 5. Assurez-vous de l’immobilité complète
les couteaux ou dans le protecteur, (fouet à boissons fouettées) récipient fourni (ou dans un bol à du moteur avant de soulever l’appareil
respectez les mesures de sécurité mélanger ou une casserole de grandeur hors du récipient.
fondamentales suivantes: Retrait du fouet à boissons fouettées appropriée). Lorsque vous traitez des
Assurez-vous que l’appareil est hors liquides, il ne faut pas dépasser la
1. Mettez l’appareil hors tension en
tension en retirant les mains du bouton de marque LIQUID MAX inscrite sur le
relâchant les boutons de mise en marche
mise en marche et du bouton de réglage récipient.
et de réglage de la vitesse.
de la vitesse. Dévissez le fouet à boissons 2. Enfoncez le fouet à boissons fouettées
2. Retirez l’accessoire de mélange du fouettées du boîtier du moteur dans le sens au maximum dans le récipient et
boîtier du moteur. horaire (fig. 1). appuyez sur le bouton de mise en
3. Utilisez une spatule pour dégager marche (le bouton du haut) pour activer
l’aliment. N’utilisez pas vos doigts car les l’appareil. Tout en enfonçant le bouton
couteaux sont tranchants. de mise en marche, enfoncez le bouton
de réglage de la vitesse (celui du bas).
4. Après avoir retiré l’aliment et dégagé
Pour choisir la vitesse voulue, il faut
les couteaux, remettez l’accessoire
enfoncer le bouton légèrement pour
de mélange en place et continuez de
obtenir la basse vitesse ou fermement,
mélanger.
pour la vitesse élevée. Il faut enfoncer
simultanément les deux boutons et les
maintenir enfoncés durant toute la durée
du traitement (fig. 2).
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Recettes - Potages Recettes - SAUCES
5. Placez le mélangeur muni de Potage aux patates douces Trempette aux tomates et Béchamel de base
l’accessoire de mélange en acier et épinards au poivre de Cayenne
inoxydable dans la casserole et mélangez 3 c. à table de beurre
jusqu’à ce que le potage ait une 2 c. à table d’huile d’olive 2 c. à table d’huile d’olive 3 c. à table de farine tout-usage
consistance homogène. Servez. 2 gousses d’ail, écrasées 4 poivrons rouges rôtis, égrenés et hachés 1 t. (¼ l) de lait
3 poireaux, émincés finement 1 oignon d’Espagne, haché Du poivre et du sel au goût
1 c. à table de pâte de cari rouge 3 gousses d’ail, écrasées
1. Faites fondre le beurre dans une petite
Tarte aux zucchinis et aux 1 c. à thé de cumin moulu 3½ oz (100 g) de tomates séchées, casserole à feu moyen.
pommes de terre 1¾ lb (800 g) d’épinards, hachés égouttées
2 c. à thé de paprika doux 2. Incorporez la farine et faites cuire
2 c. à table d’huile d’olive 2½ t. (600 ml) de bouuillon de poulet
2 petits piments rouges
pendant une minute.
1 poireau, émincé finement 1⁄2 lb de patates douces, pelées et
hachées
1. Placez tous les ingrédients dans un 3. Retirez du feu.
1 lb (500g) de pommes de terre lavées,
pelées et hachées 3 limes ou 1 c. à thé de zeste de lime grand bol à mélanger. 4. Ajoutez graduellement le lait en utilisant
8 zucchinis, hachés 1. Dans une grande casserole, réchauffez 2. Placez le mélangeur muni de l’accessoire le mélangeur muni de l’accessoire de
6¾ t. (1,5 l) de bouillon de poulet l’huile, puis faites sauter les deux de mélange en acier inoxydable dans le mélange en acier inoxydable dans
Poivre au goût premiers ingrédients jusqu’à ce qu’ils bol et mélangez jusqu’à l’obtention d’une le bol pour mélanger les ingrédients
soient légèrement ramollis. consistance homogène. jusqu’à l’obtention d’une consistance
1 t. de crème
homogène.
1. Dans une grande casserole, réchauffez 2. Ajoutez les deux prochains ingrédients,
faitez cuire à feu élevé pendant une 5. Faitez chauffer et brassez le mélange
l’huile, puis faites sauter le poireau
jusqu’à ce qu’il soit ramolli. minute, puis ajoutez le reste des Sauce épicée aux tomates et jusqu’à ce que la sauce bouille et
ingrédients. au bacon épaississe.
2. Ajoutez les trois prochains ingrédients.
3. Portez le tout à ébullition, puis baissez le 15 tomates italiennes 6. Assaisonnez au goût de sel et de poivre.
3. Portez le tout à ébullition, puis baissez le feu pour faire mijoter. 2 oignons d’Espagne, hachés
feu pour faire mijoter. Variantes:
4. Laissez mijoter jusqu’à ce que tous les 3 c. à table d’huile d’olive extravierge
4. Laissez mijoter jusqu’à ce que les légumes soient ramollis. 2 gousses d’ail, écrasées Sauce au fromage
légumes soient ramollis. 6 tranches de bacon, hachées finement
5. Retirez du feu et laissez refroidir 1 t. de cheddar râpé
5. Ajoutez la crème et portez à ébullition. et légèrement frites
légèrement. 1 c. à thé de moutarde anglaise
¼ t. de sauce thaïlandaise douce aux
6. Retirez du feu et laissez refroidir 6. Placez le mélangeur muni de l’accessoire piments Sauce aux fines herbes
légèrement. de mélange en acier inoxydable dans la 3 échalotes, émincées finement
¼ t. de vinaigre balsamique
7. Placez le mélangeur muni de l’accessoire casserole et mélangez jusqu’à ce que le 3 c. à table de persil frais haché
Du poivre noir fraîchement moulu
de mélange en acier inoxydable dans la potage ait une consistance homogène. 1 c. à table d’aneth
casserole et mélangez jusqu’à ce que le Servez. 1. Placez tous les ingrédients dans un
potage ait une consistance homogène. grand bol à mélanger.
Servez. 2. Placez le mélangeur muni de l’accessoire
de mélange en acier inoxydable dans le
bol et mélangez jusqu’à l’obtention d’une
consistance homogène.
3. Servez chaud ou froid sur les pâtes de
votre choix.
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Recettes - SAUCES Recettes - SAUCES
Sauce au saumon fumé et Variantes de mayonnaise Vinaigrette aux agrumes et Raïta au concombre et à la
à l’aneth arômatisée à la coriandre menthe
10½ oz (300g) de saumon fumé 2c. à table de pesto frais ¾ t. de jus d’orange, fraîchement extrait 2½ t. (600 ml) de yogourt épais de style
2 c. à table d’aneth frais ou 2 c. à table de jus de lime grec
1¼ t. (300ml) de crème sûre 2 c. à table de tomates séchées, en petits 3 c. à table de sauce thaïlandaise 2 concombres, égrenés et hachés
1 c. à table de jus de citron cubes douce aux piments 1 c. à thé de sel de mer
7 oz (200g) de fromage à la crème léger 1 c. à table de ciboulette fraîche hachée 2 c. à table de feuilles de Coriandre 1 c. à thé de cumin moulu
2 c. à thé de moutarde française ou 2 c. à table de vinaigre de saké ½3 t. de feuilles de menthe
1 c. à thé pâte tandoori 2 c. à table d’huile d’olive extravierge
1. Placez tous les ingrédients dans un 1. Placez tous les ingrédients dans le
1 c. à table de chutney à la mangue récipient.
grand bol à mélanger. 1. Placez tous les ingrédients dans le
ou
2. Placez le mélangeur muni de l’accessoire récipient. 2. Placez le mélangeur muni de l’accessoire
½ t. de relish au maïs
de mélange en acier inoxydable dans le 2. Placez le mélangeur muni de l’accessoire de mélange en acier inoxydable dans le
bol et mélangez jusqu’à l’obtention d’une 1. Incorporez l’ingrédient arômatique voulu de mélange en acier inoxydable dans le récipient et mélangez jusqu’à l’obtention
consistance homogène. lorsque la mayonnaise est épaisse et récipient et mélangez jusqu’à l’obtention d’une consistance homogène.
homogène. d’une consistance homogène.
3. Servez chaud ou froid sur les pâtes de 3. Servez comme plat d’accompagnement
votre choix. 3. Versez sur la salade. avec un cari.
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Recettes - Boissons Recettes - Boissons
Lait fouetté 3. Versez dans des verres, garnissez et 3. Versez dans des verres, garnissez et 2. Placez le mélangeur muni de l’accessoire
servez immédiatement. servez immédiatement. de mélange dans le récipient et mélangez
1 t. de lait froid jusqu’à l’obtention d’une consistance
2 cuillères de crème glacée à la vanille épaisse et homogène (environ
¼ c. à thé d’extrait de vanille Banane glacée Délice au chocolat et au 30 secondes).
Donne 4 petits verres caramel
1. Placez tous les ingrédients dans le 3. Versez dans des verres et servez
récipient. 1 t. (250 ml) de lait froid Donne 4 petits verres immédiatement.
2. Placez le mélangeur muni du fouet à 1 banane moyenne, pelée et hachée 1½ t. (375 ml) de lait froid arômatisé au
boissons fouettées dans le récipient 2 c. à table de poudre de lait malté chocolat ou au caramel
Déjeuner sur le pouce
et mélangez jusqu’à l’obtention d’une 1 c. à thé de menthe fraîche hachée 2 barres de crème glacée à la vanille,
consistance homogène et mousseuse au chocolat ou au caramel enrobée de ½ t. de lait froid
2 cuillères de crème glacée à la vanille chocolat, sans bâton et hachées
(environ 30 secondes). ½ t. de jus de fruits froid
Des pousses de menthe, pour garnir 2 c. à table de sauce au chocolat ou au
1 oeuf
Variantes 1. Placez tous les ingrédients, sauf la caramel
1 c. à table de miel
Chocolat garniture, dans le récipient. Des copeaux de chocolat, pour garnir
Ajoutez 1 c. à table de sirop de chocolat 1. Placez tous les ingrédients, sauf la 1. Placez tous les ingrédients dans le
2. Placez le mélangeur muni du fouet à
garniture, dans le récipient. récipient.
ou boissons fouettées dans le récipient
Ajoutez ½ c. à table de cacao et ½ c. à et mélangez jusqu’à l’obtention d’une 2. Placez le mélangeur muni de l’accessoire 2. Placez le mélangeur muni du fouet à
table de malt. consistance épaisse et homogène de mélange en acier inoxydable dans le boissons fouettées dans le récipient
Fraise (environ 30 secondes). récipient et mélangez jusqu’à l’obtention et mélangez jusqu’à l’obtention d’une
d’une consistance épaisse et homogène consistance homogène et onctueuse
Ajoutez 1 c. à table de sirop de fraise. 3. Versez dans des verres, garnissez et
(environ 30 secondes). (environ 30 secondes).
servez immédiatement.
3. Versez dans des verres, garnissez et 3. Versez dans des verres et servez
Boisson au soya, à la banane immédiatement.
servez.
et à la fraise Boisson aux petits fruits
Donne 4 verres Donne 4 petits verres
DÉLICE AU SOYA Tourbillon polaire
1 t. (250ml) de boisson au soya arômatisée 1 t. (250 ml) de lait froid
à la vanille froide Donne 4 petits verres Donne 4 petits verres
3½ oz (100 g) de fraises, équeutées et
coupées en deux ¾ t. (200 ml) de lait froid
5½ oz (150g) de fraises, équeutées et 1 t. (250 ml) de boisson au soya
coupées en deux 3½ oz (100 g) de bleuets arômatisée à la vanille froide ½ t. (125 ml) de yogourt nature
1 banane moyenne, pelée et coupée en 1½ oz (50 g) de framboises 1 banane moyenne, pelée et hachée 2 c. à table de sirop d’érable
quatre 2¾ c. à thé de menthe fraîche hachée ¼ t. de dattes fraîches dénoyautées et 1 c. à thé d’extrait de vanille
2 cuillères de crème glacée à la vanille 2 cuillères de crème glacée à la vanille hachées finement 3 cuillères de crème glacée à la vanille
D’autres fraises, pour garnir D’autres fraises et des pousses de 1 c. à table de gingembre confit haché
finement
1. Placez tous les ingrédients dans le
menthe, pour garnir
1. Placez tous les ingrédients, sauf la récipient.
1 c. à table de miel
garniture, dans le récipient. 1. Placez tous les ingrédients dans le
1 c. à thé d’extrait de vanille 2. Placez le mélangeur muni du fouet à
récipient. boissons fouettées dans le récipient
2. Placez le mélangeur muni du fouet à 2 cuillères de crème glacée sans lactose
boissons fouettées dans le récipient 2. Placez le mélangeur muni de l’accessoire à la vanille et mélangez jusqu’à l’obtention d’une
et mélangez jusqu’à l’obtention d’une de mélange en acier inoxydable dans le consistance épaisse et homogène
consistance épaisse et homogène récipient et mélangez jusqu’à l’obtention 1. Placez tous les ingrédients dans le (environ 30 secondes).
(environ 30 secondes). d’une consistance épaisse et homogène récipient.
3. Versez dans des verres et servez
(environ 30 secondes). immédiatement.
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Recettes - COCKTAILS Recettes - Boissons non alcoolisées
NOTE:
Vous pouvez utiliser la plupart des
fruits frais. Lorsque vous utilisez des
fruits congelés, faites-les dégeler
au préalable. Il faut ôter les pelures
dures et les pépins des fruits avant
de les réduire en purée. Il faut
également couper les gros fruits
en cubes.
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Recettes - Desserts et aliments pour bébé GARANTIE LIMITÉE D’UN AN
Mélange à crêpes Purée de légumes Breville ®* garantit cet appareil contre La présente garantie vous accorde
tous défauts causés par un matériau ou certaines garanties juridiques particulières
1½ t. de farine tout-usage 1 t. de légumes cuits à la vapeur une fabrication défectueux pendant une et il se pourrait que vous ayez également
Une pincée de sel période d’un an suivant la date du premier d’autres garanties juridiques susceptibles
1. Placez les légumes dans le récipient.
2 œufs achat par le consommateur. La présente de varier d’un état à l’autre ou d’une
1½ t. (375 ml) de lait
2. Placez le mélangeur muni de l’accessoire garantie ne couvre pas les dommages province à l’autre.
de mélange en acier inoxydable dans le dus aux abus, à la négligence, à un usage
1 c. à table d’huile Si l’appareil devient défectueux dans
récipient et mélangez jusqu’à l’obtention commercial ou à tout autre usage non
1. Placez tous les ingrédients dans le d’une consistance homogène (environ les limites de la période de garantie, ne
précisé dans le mode d’emploi imprimé.
récipient. 30 secondes). retournez pas l’appareil au magasin.
Aucune garantie ne couvre les pièces en
2. Placez le mélangeur muni de l’accessoire verre, les cruches en verre, les paniers- Veuillez communiquer avec notre centre
de mélange en acier inoxydable dans NOTE: filtre, les lames et les agitateurs. HWI de service à la clientèle.
le récipient et mélangez jusqu’à ce que Vous pouvez ajouter du liquide Breville décline toute responsabilité en cas
(comme du lait, du lait maternisé de dommages ou pertes consécutifs à Numéro de téléphone sans frais:
tous les ingrédients soient mélangés
ensemble (environ 40 secondes). ou de l’eau) au mélange afin de l’usage de cet appareil. 1-866-BREVILLE (1-866-273-8455)
l’éclaircir selon l’âge de l’enfant.
3. Versez 1⁄4 t. du mélange dans une TOUTE GARANTIE RELATIVE À LA Courriel:
poêle réchauffée et légèrement graissée. COMMERCIALITÉ OU À L’ADAPTATION DE
CE PRODUIT EST ÉGALEMENT LIMITÉE AskUs@BrevilleUSA.com
Faitez cuire jusqu’à ce que la crêpe soit
À LA PÉRIODE D’UN AN PRÉVUE PAR LA AskUs@Breville.ca
légèrement dorée, retournez et faites
GARANTIE LIMITÉE.
cuire de l’autre côté. Retirez de la poêle
et conservez au chaud. Répétez avec le
Certains états ou provinces ne permettent
reste du mélange.
pas cette exclusion ou limitation des pertes
4. Servez chaude, arrosez de jus de citron connexes ou consécutives et il se pourrait *Les produits Breville sont distribués au Canada par
et saupoudrez de sucre fin. donc que la dénégation qui précède ne la compagnie Anglo Canadian L.P. et aux USA par
s’applique pas à vous. Metro/Thebe inc.
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1 (866) BREVILLE H9P 2Z2
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