Oomicetos

Erlei Melo Reis

Mais de 15 culturas, entre elas tomate, batata e citros, so atacadas por oomicetos (microorganismos pertencentes ao reino Stramenopila). Para que o controle seja eficaz necessrio usar o fungicida certo em cada etapa da doena

Disseminador de doenas
Em geral, as doenas foliares causadas por oomicetos apresentam o nome comum de mldio (do ingls mildew, mofo ou bolor). Isso porque os sinais da doena desenvolvem-se principalmente na face inferior das folhas

uitas so as doenas de plantas causadas por organismos do grupo dos oomicetos (oomycetes). Os oomicetos, no passado, eram classificados como fungos. As doenas causadas recebem os nomes comuns de mldios, ferrugens brancas, podrido de sementes e podrides radiculares causando danos em vrias culturas.

DOENAS CAUSADAS POR OOMICETOS

As principais espcies vegetais atacadas por oomicetos, os nomes comuns das doenas e o nome cientfico dos agentes causais envolvidos so apresentados na Tabela 1. Em geral, as doenas foliares causadas por oomicetos apresentam o nome comum de mldio (do ingls mildew, mofo ou bolor). Isso porque os sinais da doena desenvolvem-se principalmente na face inferior das folhas constitudos pelo conjunto de conidiforos (esporangiforos) que emergem atravs dos estmatos. Devido a presena dessa massa algodonosa recebem o nome comum de mldios. Por outro lado, o nome de ferrugem branca deve-se ao fato dos sinais serem

semelhantes aos de ferrugem, porm de colorao branca.

CONTROLE QUMICO DOS OOMICETOS

Embora fungicida seja conceituado como sendo uma substncia qumica que mata fungos, hoje deve-se levar em conta que como os oomicetos no so mais classificados como fungos, ainda no se tem uma designao prpria para as substncias qumicas utilizadas em seu controle. Logicamente que deveriam ser chamadas popularmente de oomiceticidas (que mata oomicetos). Embora ainda no se tenha uma definio clara quanto ao uso desssa terminologia prpria, no presente texto ser utilizada, ainda, a paCultivar HF Dezembro 2004 / Janeiro 2005

CLASSIFICAO SISTEMTICA DOS OOMICETOS

Este grupo de microrganismos pertencia ao reino dos fungos, no entanto, mais recentemente foi classificado no reino Stramenopila. Fazem parte deste novo reino as antigas classes de fungos Hyphochytridiomycetes, Labyrinthulomycetes e Oomycetes.

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pamocarbe e zoxamida. Devido a especificidade este grupo, em geral, empregado em misturas pr-fabricadas ou misturas de tanque para evitar o desenvolvimento de raas resistentes e mesmo para ampliar o seu espectro de ao. Os fungicidas protetores mais frequentemente misturados so clorotalonil, manebe e mancozebe. Em todos esses casos os fungicidas so aplicados em rgos areos para prevenir a infeco ou matar o parasita recentemente estabelecido.

Embora sejam importantes todas as doenas causadas pelos oomicetos, merece destaque pelo dano e perda que causam, os mldios

PODRIDO RADICULAR DE PLANTAS CTRICAS

No caso de podrides radiculares de plantas ctricas, causadas por Phytophthora spp. o controle tem sido obtido pela pulverizao foliar do fungicida fosetil alumnio. O produto absorvido pelas folhas e translocado via floema para o sistema radicular da planta controlando o fungo infectando o sistema radicular. Tratase, nesse caso, de um exemplo nico em fitopatologia da translocao de um fungicida via floema, isto , aplicado na folhas controlando um parasita no sistema radicular. Discute-se que o produto no tem ao fungicida in vitro mas sim in vivo e que esse fato pode estar relacionado com o seu envolvimento na ativao dos mecanismos de defesa da planta. Critrios indicadores do momento para a aplicao de fungicidas visando ao controle dos mldios e ferrugens brancas: Quando se aplica fungicida numa cultura tem-se como objetivo o controle de uma doena causada por fungo e no presente caso por oomicetos. Admite-se que a doena causa dano e perda e que a aplicao do fungicida vai garantir um retorno econmico do investimento. O que se deve saber em relao ao momento de quando aplicar fungicida no controle de oomicetos em rgos areos? Discutem-se aqui os critrios disponveis para a tomada de deciso tcnica considerando: o preo do produto (rgo vegetal colhido e comercializado), o custo do controle, o retorno econmico e, enfim, a sustentabilidade econmica e ecolgica da atividade agrcola.
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Alguns produtos controlam o fungo mesmo quando existem leses detectveis

... lavra fungicida, como aquela substncia que txica, inclusive aos oomicetos.

PODRIDO DE SEMENTES E MORTE DE PLNTULAS

Em algumas culturas os maiores danos causados por oomicetos esto relacionados com a reduo da populao de plantas, podrido de sementes, morte de plntulas e podrides radiculares. Nesses casos uma das medidas de controle recomendadas o tratamento de sementes com fungicidas (oomiceticidas) eficientes para o controle de Pythium spp. como o captam e o metalaxil. Esses compostos tm sido utilizados no tratamento de sementes de milho e de soja para protegeremnas do ataque de Pythium presente no solo.

MLDIOS E FERRUGENS BRANCAS

Embora sejam importantes todas as doenas causadas pelos oomicetos, mere12

ce destaque pelo dano e perda que causam, os mldios. O controle dessas doenas eficientemente obtido pelo uso de fungicidas. Dentre eles os mais utilizados so fungicidas (mildiocidas) do grupo dos cpricos [ base de oxicloreto de cobre, hidrxido de cobre, xido curproso e sulfato bsico de cobre (caldas bordalesa e Viosa)]. Tambm podem ser controlados pelos fungicidas clorotalonil e mancozebe. Destes, os base de clorotalonil so mais eficientes. No entanto, um grupo especfico de fungicidas, altamente especficos ao mldios, tem sido utilizado como a arma mais potente visando ao seu controle. Deve ressaltar que esse grupo de fungicidas no controla doenas causadas por fungos verdadeiros. Neste grupo merecem destaque os fungicidas cimoxanil, benalaxil, dimetomorfo, fenamidona, metalaxil, pro-

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CRITRIO PREVENTIVO (PROTETOR)

Por conceito, controle preventivo ou protetor aquele no qual se aplica o fungicida antes da deposio do inculo nos stios de infeco. Ainda no ocorreu infeco e por isso a quantidade de doena zero em fololos, folhas, plantas e na lavoura. O controle preventivo ou protetor ocorre quando se aplica o fungicida antes da infeco. Infeco compreende as subfases de deposio dos esporos, germinao, penetrao e estabelecimento do parasitismo. provvel que em algumas situaes a aplicao tenha que ser feita nos estdios fenolgicos vegetativos do cultivo e por isso requeira vrias aplicaes. Sem o monitoramento sistemtico no se sabe quanto de doena tem na lavoura no momento da aplicao havendo o risco de que sua intensidade possa ter ultrapassado o limiar de ao (LA).

Tabela 1 Oomicetos: espcie vegetal cultivada, nome comum da doena e nome cientfico dos agentes causais

CULTURA

NOME COMUM DA DOENA

AGENTE CAUSAL

Alface Batata Cebola Citros Crucferas Cucurbitceas Fumo Girassol Milho Pimento Soja Sorgo Tomateiro Videira Vrias culturas

Sem o monitoramento sistemtico no se sabe quanto de doena tem na lavoura no momento da aplicao havendo o risco de que sua intensidade possa ter ultrapassado o limiar de ao

Mldio Mldio Mldio Gomose Ferrugem branca Mldio Mldio Ferrugem branca Mildio Podrido de frutos Podrido do colo Mldio Mldio Mldio Mldio Tombamento de mudinhas Podrido radicular

Bremia lactucae Phytophthora infestans Peronospora destructor Phytophthora spp. Albugo candida Pseudoperonospora cubensis Peronospora tabacina Albugo .. Peronosclerospora sorghi Phytophthora capsici Peronospora manshurica Pernosclerospora sorgui Phytophthora infestans Plasmopara viticola Pythium spp. e Phythophthora spp.

CRITRIO CURATIVO
Consiste na aplicao do fungicida quando j ocorre a infeco sem a presena ainda de sintomas. Ocorrendo a aplicao os fungicidas matam o oomiceto no interior dos tecidos, e este deixa de se desenvolver. Houve a infeco, porm os sintomas no so visveis. Sem o monitoramento sistemtico no se sabe a quantidade de doena no momento da aplicao, havendo um risco de j ter sido ultrapassado o LA.

CRITRIO ERRADICANTE
quando se procede a aplicao do fungicida e j ocorrem leses detectveis. Alguns fungicidas matam o fungo mesmo nesta fase, quando deixa de esporular. Ao se aplicar um fungicida se deveria saber quanto de doena ocorre naquele momento na lavoura, pois pode haver o risco de ter ultrapassado o LA.

da doena-alvo num estdio fenolgico. Por conceito, no se leva em conta a quantidade de doena e por isso pode ser preventivo (protetor), curativo ou erradicante. O preventivo zero doena, o curativo ps-infeco antes dos sintomas e o erradicante ps-sintoma, por conceito. Neste caso, no se considera a presena ou a ausncia da doena, sua intensidade nem o custo do controle e o retorno econmico. Em qualquer situao, quando se aplica um fungicida numa lavoura se deveria saber quanto de doena ocorre no momento do controle. Portanto, sem o monitoramento sistemtico no se tem noo da intensidade da ferrugem.

trios de incidncia, severidade e nmero de leses por fololo ou unidade de rea. O mtodo mais sensvel de fitopatometria a incidncia em indivduos, depois em folhas e por ltimo em fololos. A intensidade pode ser expressa como severidade, que a proporo da rea foliolar coberta com leses ou ainda como nmero de leses por fololo ou por cm2. Por exemplo o limiar de ao (LA) o incio da doena, porm expresso em um valor numrico.

CRITRIO BASEADO NA QUANTIDADE DE CHUVA

Outro aspecto que pode ser considerado a quantidade de precipitao pluvial e a remoo do resduo dos fungicidas protetores ou residuais. Por exemplo, uma chuva de mais de 13 mm remove o depsito dos fungicidas protetores ou residuais da superfcie do tomateiro. Portanto, aps ocorrer esse evento nessa intensidade deve-se reiniciar os tratamentos.

CRITRIO BASEADO NO INCIO DA DOENA

Incio da doena um termo indefinido ou subjetivo. Qualquer intensidade pode ser o incio. O incio da quantidade ou da intensidade da doena deve ter um valor, um nmero, e isso possvel atravs do mtodo cientfico. Fitopatometria o processo de quantificao de doenas e quantidade de doena sinnimo de intensidade de doena. A intensidade pode ser quantificada ou expressa em nmeros, atravs dos cri-

CRITRIO BASEADO EM ESTDIO FENOLGICO

Outra possibilidade consiste na aplicao de fungicidas visando ao controle 14

CRITRIO BASEADO EM SISTEMAS DE PREVISO

Tambm se pode tomar como critrio indicador do momento para o incio e intervalo das vistorias de lavoura os sisteCultivar HF Dezembro 2004 / Janeiro 2005

mas de aviso de doenas. Esses sistemas tm aplicao prtica principalmente em olericultura e fruticultura. Os sistemas de previso de doenas so fundamentados na presena, no tempo e no espao dos trs fatores determinantes de doenas: hospedeiro, patgeno e ambiente favorvel. Poucos modelos de previso baseiam-se no monitoramento do inculo relacionando-o com o incio do desenvolvimento da doena por serem muito laboriosos. A maioria dos sistemas disponveis tem como base os requerimentos climticos para a multiplicao do inculo e para a infeco. O modelo climtico de previso fundamenta-se no efeito do ambiente sobre o processo infeccioso. Uma vez os esporos estando depositados nos stios de infeco respondem a estmulos que so sinais do ambiente. Os principais estmulos so o a presena da gua lquida e a temperatura. A resposta dos esporos ao molhamento obrigatria e irreversvel reagindo ao estmulo atravs da germinao. O modelo climtico prev a infeco (germinao, crescimento do tubo germinativo, penetrao do hospedeiro e estabelecimento do parasitismo). Uma infeco bem sucedida quando o molhamento for de durao suficiente, a uma temperatura mdia, para dar incio colonizao do hospedeiro. Essa interao denominada de perodo crtico (PC). Portanto, aps ocorrer um PC, pode secar a superfcie foliar que o patgeno dar continuidade ao seu ciclo de vida.

A maioria dos sistemas de previso fundamentados no modelo climtico valem-se do PC para prever a infeco. Como numa populao os esporos dos fungos no respondem sincronicamente em germinao durao do molhamento e temperatura, tem-se diferentes propores de infeco e conseqentemente de intensidade da doena, em funo de sua resposta queles fatores ambientais. Cada indivduo tem um requerimento de durao do molhamento e de temperatura para completar com sucesso a infeco. Por outro lado, diferentes intensidades de doena podem ser obtidas utilizando-se diferentes concentraes de inculo, ou diferentes temperaturas e/ou duraes do molhamento foliar. A interao da durao do molhamento foliar com a temperatura mdia nesse perodo a pedra fundamental dos sistemas de previso de doenas baseado no efeito do clima sobre o processo infeccioso denominado de modelo climtico fundamental ou indutivo, que prev a infeco. Os efeitos das interaes entre temperatura e durao do molhamento sobre a infeco, obtidos em condies controladas, podem apresentar distores no campo. Nesse caso, os fatores que comprometem a eficincia da infeco de modo a no refletir exatamente o que ocorreu sob condies controladas so: (a) variaes na flutuao da temperatura no dossel, (b) pequenas interrupes na durao do molhamento, (c) diferente disponibilidade de inculo

(densidade), (d) viabilidade dos esporos (% de germinao), (e) predisposio do hospedeiro (idade das folhas), (e) presena de nutrientes e de pesticidas no filoplano, e (f) atividade biolgica antagnica dos organismos residentes no filoplano. Por isso, a freqncia absoluta de infeco no pode ser predita. A severidade futura funo da eficincia da infeco dos esporos que por sua vez governada pelos PCs. Os PCs so diferentes para cada patossistema, por isso as tabelas de PCs so tambm diferentes para cada espcie de fungo em um dado hospedeiro. Sistemas de previso esto disponveis para o controle de mldios em batateira, tomateiro, cebola e videira C (www.quanta-agro.com). Erlei Melo Reis, UPF
Cultivar

Os sistemas de previso de doenas so fundamentados na presena, no tempo e no espao dos trs fatores determinantes de doenas: hospedeiro, patgeno e ambiente favorvel

Erlei explica como controlar as doenas em diversas culturas

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