Marco Orientador 2009-2010

Lima, Setiembre de 2009
MINISTERIO DE AGRICULTURA MARCO ORIENTADOR DE LA CAMPAA AGRICOLA 2009-2010
CONTENIDO INTRODUCCIN I. SITUACIN Y PERSPECTI AS ECONMICAS 1. Internacional 2. Nacional II. SITUACIN AGROCLIM!TICA 1. Disponibilidad hdrica 2. Situacin de los reservorios 3. ventualidad de la ocurrencia del !en"eno l Ni#o III. AN!LISIS DE LA CAMPA"A AGR#COLA 200$%2009 PROPUESTA PARA LA CAMPA"A AGR#COLA 2009%20&0 1. 2. 3. 4. &rro' (apa )a' &"arillo Duro &l*odn Y 3 4 4 5 7 7 8 $ 1% 1% 15 2% 24 31 32 32 37 38 47 53 58
I . CONCLUSIONES . ANE'OS 1. &ne+o I, -esultados de la ncuesta de Intenciones de Sie"bras 2. &ne+o II, .riterios /0cnicos para la sti"acin de la (roduccin 1 (recios en .hacra 3. &ne+o III, &n2lisis de )ercado del &rro' 4. &ne+o I3, &n2lisis de )ercado de la (apa 5. &ne+o 3, &n2lisis de )ercado del )a' &"arillo Duro 4. &ne+o 3I, &n2lisis de )ercado del &l*odn
INTRODUCCIN l )inisterio de &*ricultura5 en coordinacin con los 6re"ios de (roductores &*rarios5 ha elaborado el )arco 7rientador para la .a"pa#a &*rcola 2%%$82%1%. ste docu"ento tiene co"o 9inalidad servir de *ua para las decisiones de inversin de los productores5 as co"o para la intervencin del sector p:blico a*rario. De esta "anera5 se busca su"ar es9uer'os para pro"over una produccin a*rcola econ"ica5 a"biental 1 social"ente sostenible. n el )arco 7rientador para la .a"pa#a &*rcola 2%%$82%1%5 se propone la super9icie ;ue se debe se"brar de los principales cultivos transitorios5 con el ob<eto de ase*urar el abasteci"iento del "ercado interno 1 "e<orar el bienestar de los productores. l docu"ento ade"2s inclu1e una serie de estrate*ias con el 9in de alcan'ar estos ob<etivos. stas estrate*ias est2n relacionadas a actividades de 9inancia"iento= capacitacin en el uso de se"illas5 el uso de 9ertili'antes 1 el "ane<o del a*ua= la "e<ora de la provisin de se"illas= la reorientacin de la pro"ocin de los cultivos co"o papa 1 arro' 1 los cultivos alternativos de "a1or rentabilidad= la i"ple"entacin de planes de ne*ocio en tecnolo*a e industriali'acin= la pro"ocin de tanto el "ercado nacional co"o el internacional= 1 el 9ortaleci"iento de las or*ani'aciones especial"ente a nivel re*ional. Inicial"ente5 el proceso de la elaboracin de la propuesta to" co"o re9erencia a la ncuesta Nacional de Intenciones de Sie"bra elaborada por la 79icina de studios con"icos 1 stadsticos del )IN&65 la ;ue 9ue contrastada con las perspectivas del "ercado nacional e internacional5 las condiciones cli"2ticas e hdricas 1 las perspectivas espec9icas de cuatro de los principales productos5 papa5 arro'5 "a' a"arillo duro 1 al*odn. n este proceso5 participaron especialistas del )IN&65 de la 79icina de (lanea"iento 1 (resupuesto5 de la Direccin 6eneral de .o"petitividad &*raria5 del Instituto Nacional de Innovacin &*raria5 de la Direccin 6eneral de &suntos &"bientales 1 de la 79icina studios con"icos 1 stadsticos. & partir de este an2lisis5 el )IN&6 present una propuesta inicial5 la cual 9ue puesta a consideracin de los representantes de los principales *re"ios a*rarios de car2cter nacional5 co"o son la .oordinadora Nacional de (roductores de (apa5 el .o"it0 Nacional de (roductores de &rro'5 &sociacin Nacional de (roductores de )a' 1 Sor*o 1 la &sociacin Nacional de (roductores de &l*odn. >a presentacin de la propuesta inicial se reali' a trav0s de reuniones de traba<o e9ectuadas los das 2% 1 21 de a*osto5 en las ;ue se hicieron a<ustes a la propuesta 1 se discutieron las lneas estrat0*icas de traba<o para lo*rar estos ob<etivos. n el "es de setie"bre5 el )IN&65 los 6obiernos -e*ionales 1 los 6re"ios &*rarios5 di9undir2n el )arco 7rientador a nivel re*ional5 1 se dar2 inicio a la i"ple"entacin de las estrate*ias propuestas. l presente docu"ento se encuentra dividido en cuatro secciones. >a pri"era seccin trata la situacin 1 perspectivas econ"icas tanto nacionales co"o internacionales. n la se*unda seccin se reali'a un an2lisis de la situacin a*rocli"2tica nacional. >a propuesta de sie"bras se encuentra desarrollada en la tercera seccin. ? 9inal"ente en la cuarta seccin se presentan las conclusiones principales del docu"ento.
I. SITUACIN Y PERSPECTI AS ECONMICAS &. I(ter(a)i*(a+ >a econo"a "undial est2 en recesin provocada por una crisis 9inanciera "asiva5 ori*inada por un endeuda"iento e+cesivo de tanto las instituciones 9inancieras co"o los consu"idores.1 .o"o consecuencia de ello5 se produ<o un colapso de la actividad econ"ica5 el co"ercio5 el e"pleo 1 de la disponibilidad 1 accesibilidad a 9ondos 9inancieros. De esta "anera5 el "ercado *lobal de "aterias pri"as 9ue i"pactado ne*ativa"ente5 cu1os precios se han venido a la ba<a @el pro"edio de los precios internacionales de "aterias pri"as ali"enticias se reducira en 1$.4A para el a#o 2%%$B. n el caso espec9ico del arro'5 "a' 1 al*odn5 se espera ;ue5 durante el a#o 2%%$5 los precios a nivel "undial cai*an en 2$A5 24A 1 23A5 respectiva"ente. 2 llo a9ectara el precio en chacra de estos productos a nivel nacional5 dado ;ue son bienes transados internacional"ente. De la "is"a 9or"a5 el co"ercio e+terior se contra<o co"o resultado de la recesin "undial5 lo ;ue se ve re9le<ado en una dis"inucin de las e+portaciones e i"portaciones de los pases "2s a9ectados 15 por ende5 ta"bi0n de sus socios co"erciales principales. n este sentido5 la industria te+til peruana se ha visto 9uerte"ente a9ectada5 pues sus e+portaciones se han visto reducidas en un 28A en el pri"er se"estre del a#o 2%%$. 3 sto :lti"o repercutira ne*ativa"ente en el "ercado del al*odn pues su de"anda se ha visto reducida. Sin e"bar*o5 pese a ;ue se prev0 una contraccin de la econo"a "undial de 1.3A en el 2%%$5 se espera ;ue durante el 2%1% e+peri"ente un creci"iento de 1.$A. &si"is"o5 se esti"a una recuperacin para el 2%1% del co"ercio "undial @e+portaciones "2s i"portacionesB de %.4A 9rente a una cada de 11A en el 2%%$. 4 sta reactivacin de la econo"a depender2 9uerte"ente de la "e<ora en la de"anda "undial lo*rada con las polticas 9iscales 1 "onetarias aplicadas por los *obiernos de los principales pases del "undo.5 No obstante5 resulta vital devolver la con9ian'a de los consu"idores en el sector 9inanciero5 lo cual se esti"a se recuperar2 *radual"ente en el tie"po. n cuanto al "ercado internacional de "aterias pri"as ali"enticias5 se espera ;ue el pro"edio de los precios internacionales "e<oren en un %.8A para el a#o 2%1%. n el caso del "a' 1 al*odn4 se esti"a una recuperacin de %.4A 1 7.3A respectiva"ente5 "ientras ;ue para el caso del arro' se esti"a una cada de $A.7
1
>a crisis 9inanciera se ori*in en stados Cnidos con el colapso del "ercado de in"uebles5 pas ;ue ha estado o9icial"ente en recesin desde dicie"bre de 2%%7. 2 !uente, Dorld cono"ic 7utlooE5 2%%$. !ondo )onetario Internacional. 3 !uente, Fanco .entral de -eserva. 4 !uente, Dorld cono"ic 7utlooE5 2%%$. !ondo )onetario Internacional. 5 n stados Cnidos5 se plante la e<ecucin del (lan de st"ulo !iscal )ultianual por un "onto superior al 5A del (FI. l *obierno nortea"ericano5 ade"2s5 propuso un plan para la vivienda con una serie de nuevas "edidas enca"inadas a li"itar la e<ecucin de hipotecas 1 estabili'ar el precio de los in"uebles. 4 >a recuperacin del precio internacional del al*odn estara i"pulsada por el 9ortaleci"iento de .hina5 ;uien es su principal de"andante. 7 !uente, Dorld cono"ic 7utlooE5 2%%$. !ondo )onetario Internacional.
(or otro lado5 el co"porta"iento del precio de los 9ertili'antes se encuentra hacia la ba<a5 lo cual in9lu1e directa"ente en los costos de produccin de la actividad a*rcola. n el caso de la urea5 principal insu"o de la a*ricultura peruana5 su precio viene reduci0ndose desde el 2%%85 a#o en el ;ue alcan' un nivel de 388 dlares por tonelada. Se esti"a ;ue este precio se redu'ca en 54A para el 2%%$ 1 en 22A para el 2%1%. 8 llo bene9iciara a los productores debido a ;ue este insu"o es i"portado en su totalidad. n t0r"inos *enerales5 se observa ;ue para el a#o 2%1% las perspectivas internacionales5 en t0r"inos de co"ercio internacional 1 precios de las "aterias pri"as5 son alentadoras 1 pueden ser bene9iciosas para el pas. n la si*uiente seccin5 se reali'ar2 un an2lisis de la situacin actual 1 perspectivas para el (er:. 2. Na)i*(a+ l creci"iento del (FI del (er: en el periodo de enero a "a1o del 2%%$ 9ue de %.7A respecto al "is"o periodo del a#o anterior. l sector a*ropecuario 9ue uno de los sectores ;ue e+peri"ent un "a1or creci"iento con un 3.8A. Dentro del sector5 el creci"iento del subsector a*rcola 9ue 3.2A5 liderado principal"ente por el creci"iento del arro'5 papa5 "a' a"arillo duro 1 "a' a"il2ceo. n cuanto al subsector pecuario5 este e+peri"ent un creci"iento de 4.$A5 el cual se atribu1 principal"ente a la carne de ave5 vacuno5 huevos 1 leche. l valor de las e+portaciones de los principales productos a*rcolas de enero a <unio del a#o 2%%$ asciende a 1.%11 "illones CSG !7F5 lo cual si*ni9ica una reduccin de 1%A respecto al "is"o periodo del a#o anterior. sta cada se debe a los e9ectos de la crisis internacional5 por la ;ue se contra<o la de"anda "undial de los productos a*rcolas 1 a*roindustriales.
a Principales estinos 200! - 2009 C,adr* Exportaciones &. Per-. E/0*rta)i*(e1 a Pri()i0a+e1 De1ti(*1 2002 3 2009 "#alor $%& Millones '()* 4 a+*r 5O6 Mi++*(e1 US78 2007 Ene - Dic Ene - Jun 2,184 849 685 234 179 50 219 90 165 73 59 23 87 35 86 39 93 42 162 73 450 190 2008 Ene - Dic Ene - Jun 2,795 1,118 783 279 258 62 242 116 218 116 128 30 96 39 90 47 119 71 257 100 605 258 2009 Ene Jun 1,011 253 59 96 133 17 31 27 27 138 231 Reduccin 2009 -10% -9% -5% -17% 15% -44% -22% -42% -62% 38% -11%
Mundial Estados Unidos Alemania Espa a !olanda "el#ica $n#late%%a &%ancia '()ico *A+ ,t%os
!uente, SCN&/ laboracin, )IN&6 H 7((IC(S
.abe notar ;ue entre los principales socios co"erciales del (er: se encuentran stados Cnidos 1 otros pases europeos5 los cuales se constitu1en co"o los "2s a9ectados por la crisis.
!uente, Fanco )undial.
De acuerdo con las pro1ecciones reali'adas por el )inisterio de cono"a 1 !inan'as5 la actividad econ"ica del (er: a 9ines del 2%%$ re*istrara un "oderado creci"iento de 2.5A5 el cual se elevara a 5A para el a#o 2%1% 1 "antendra una tendencia ascendente para los si*uientes a#os. n el caso del sector a*ropecuario5 su creci"iento sera de 2.4A5 incre"ento e+plicado por una "a1or produccin 1 de"anda de los productos pecuarios. &si"is"o5 para el 2%1% se espera ;ue el sector cre'ca en 3.7A 1 ;ue este creci"iento "e<ore en los pr+i"os a#os$ @.uadro 2B.
C,adr* 2. aria)i9( P6I e( t:rmi(*1 rea+e1 Pr*(91ti)*1 a Ni;e+ Na)i*(a+
4<8 PRODUCTO 6RUTO INTERNO Sector &*ropecuario A (i;e+ (a)i*(a+
!uente, IN I5 (ro1ecciones ) ! laborado, )ina* H 7((IC(S.
2009 2.4 2.=
20&0 3.7 =
20&& 4 =.$
20&2 4 2
(ara el periodo 2%1%82%125 tanto el (FI co"o la de"anda interna se incre"entaran en 5.4A5 las e+portaciones en 4.1A5 *enerando un creci"iento de la de"anda *lobal de 5.7A. sto :lti"o es consonante con la recuperacin econ"ica a nivel internacional ;ue se pro1ecta para los pr+i"os a#os 1 ser2 bene9icioso para el sector a*rcola debido a ;ue se incre"entara la de"anda de sus productos. -especto a la o9erta5 la produccin a*rcola5 por su lado5 re*istrara un incre"ento de 3.2A co"o resultado del "a1or rendi"iento por hect2rea5 productividad 1 "e<ores precios de los principales cultivos destinados al "ercado interno 1 a la e+portacin5 co"o por e<e"plo el arro' c2scara5 papa5 "a' a"arillo duro5 ca#a de a':car 1 productos a*roindustriales de e+portacin. >as polticas del sector en el perodo estar2n orientadas a "e<orar la produccin5 co"petitividad 1 productividad a*raria de acuerdo con los si*uientes e<es estrat0*icos, uso e9iciente de a*ua5 acceso a "ercados5 in9or"acin a*raria5 capitali'acin 1 se*uro a*rario5 innovacin a*raria 1 desarrollo rural. .o"o se puede observar5 las perspectivas para el sector a*rcola del pas son positivas5 no solo debido a una reactivacin de la econo"a "undial5 sino ta"bi0n a un "a1or dina"is"o del "ercado interno.
!uente, )arco )acroecon"ico )ultianual 2%1%82%12. )inisterio de cono"a 1 !inan'as @) !B.
II. SITUACIN AGROCLIM!TICA (ara anali'ar la situacin a*ro cli"2tica del pas5 se consider la in9or"acin sobre la disponibilidad hdrica 1 la situacin de los reservorios en la costa. &si"is"o5 se consider la posible ocurrencia de un eventual !en"eno de l Ni#o en el territorio nacional. &. Di10*(ibi+idad >?dri)a &ntes ;ue nada5 cabe notar ;ue la disponibilidad hdrica de una cuenca hidro*r29ica constitu1e el volu"en total de a*ua precipitada sobre esta5 1 ;ue en un 9uturo "2s o "enos pr+i"o estar2 disponible en un punto deter"inado de la cuenca hidro*r29ica para ser utili'ada para el rie*o5 la *eneracin de ener*a el0ctrica5 el abasteci"iento de a*ua potable5 entre otros. >a disponibilidad hdrica al 75A de persistencia para la ca"pa#a a*rcola 2%%$82%1% para los valles de la .osta5 es la si*uiente, C*1ta N*rte Se*:n los reportes de los principales ros5 la disponibilidad hdrica en la costa norte se encuentra en 45%22 "illones de "etros c:bicos5 superior en 2A a la ca"pa#a a*rcola 2%%882%%$.
C,adr* @. Di10*(ibi+idad >?dri)a e( +a C*1ta N*rte 4A+ A=< e( MMC8
RE,1%0 R1%
isponi6ilidad super7icial al 75% 8MM.9

+,%(EP %./ 0%# 1. E0E $E& M+R +&R M+2 3'0 3'4 /%/+4
/u:6es
-um.es 1a%umilla (u6total *2i%a *2ipillico 3ui%o4 5iu%a (u6total 'otupe 6a 6ec2e *2anca7 6am.a7e8ue 9 *2otano
40/16 0/66 40-82 64/03 0/55 18/36 0/70 85-!4 0/55 2/60 14/85 3/53 21-55 4/36 4/09 0/87 0/10 9-42 155-41
30/12
0/22
50-54
28/11 0/07 28-18 47/49 0/47 14/99 0/23 !5-18 0/55 4/78 35/58 5/54 4!-45 11/14 4/72 2/31 0/31 18-48 15!-29
30/12 0/02 50-14 47/56 0/63 14/24 0/23 !2-!! 0/50 3/74 41/20 5/67 51-11 16/46 5/66 3/47 0/56 2!-15 170-0!
66/26 0/12 !!-58 77/85 0/95 19/86 0/58 99-24 0/61 4/15 45/84 5/80 5!-40 23/24 9/75 5/92 1/40 40-51 2!2-55
174/68 0/66 175-54 104/93 2/65 33/35 6/77 147-70 0/96 8/20 58/82 10/08 78-0! 40/68 24/53 13/00 4/33 82-54 485-!4
325/27 3/54 528-81 202/05 5/49 48/71 19/14 275-59 1/84 14/02 86/36 15/12 117-54 78/93 57/86 22/53 6/67 1!5-99 887-55
499/95 8/03 507-98 283/19 10/36 61/45 41/90 59!-90 4/42 26/07 140/61 26/08 197-18 138/98 91/19 43/03 12/88 28!-08 1,588-14
411/61 3/93 415-54 272/01 9/76 53/58 29/18 5!4-55 4/40 19/42 132/22 22/56 178-!0 101/69 68/87 34/37 6/46 211-59 1,170-0!
230/90 3/69 254-59 164/38 4/35 40/47 11/32 220-52 2/36 8/83 78/00 14/62 105-81 40/19 27/67 13/00 1/57 82-45 !41-55
108/42 2/06 110-48 120/96 2/57 29/60 4/08 157-21 1/03 5/40 37/60 7/94 51-97 15/98 10/69 3/47 0/42 50-5! 550-22
62/24 1/29 !5-55 95/50 1/26 25/48 2/22 124-4! 0/74 3/63 21/90 5/17 51-44 8/23 6/29 1/59 0/17 1!-28 255-71
20007/84 24/29 2,052-15 10523/10 39/47 375/08 116/70 2,054-55 18/44 103/85 709/58 126/02 957-89 484/24 314/46 144/57 34/94 978-21 !,022-58
Piura
43/15 0/43
14/99 0/35 58-92
0/48 3/01
16/60
4a:6a;e<ue
1a a (u6total Je8uetepe8ue *2icama 'oc2e :i%;
3/91
24-00
4/36
3/14
4a 4i6ertad
1/01
0/07 8-58 121-84
(u6total /otal
!uente, &utoridad Nacional del &*ua H&N&
C*1ta Ce(tra+ >a disponibilidad hdrica se*:n los reportes de los principales ros de la costa central5 se encuentra en 75234 "illones de "etros c:bicos5 si"ilar a la e+istente en la ca"pa#a a*rcola 2%%882%%$.
C,adr* B. Di10*(ibi+idad >?dri)a e( +a C*1ta Ce(tra+ 4A+ A=< e( MMC8

RE,1%0 R1% +,%(EP %./ 0%# 1.

E0E $E& M+R +&R M+2 3'0 3'4 /%/+4
<anta +epe a +ncas= *asma !ua%me7 (u6total 5ati=ilca !uau%a *2anca7 !ua%al 4i:a *2ill>n 6u%?n 'ala *a ete (u6total /otal
86/59 0/35 0/56 0/27 87-77 31/09 22/56 8/32 2/65 0/17 2/58 21/98 89-55 177-12
89/93 0/23 0/25 0/19 90-!0 32/13 22/56 7/98 2/65 0/08 2/58 19/67 87-!5 178-25
133/22 0/38 0/81 0/19 154-!0 43/53 29/01 9/65 4/24 0/17 4/20 24/29 115-09 249-!9
186/51 0/32 1/06 0/34 188-25 53/89 32/88 12/31 5/47 0/93 7/75 40/49 155-72 541-95
276/44 0/84 3/00 1/60 281-88 78/77 46/41 21/62 10/77 2/96 20/34 76/35 257-22 559-10
403/00 2/57 7/50 3/47 41!-54 127/48 76/71 40/91 22/43 8/98 51/34 172/37 500-22 91!-7!
509/58 6/12 12/00 7/82 555-52 173/08 99/92 62/86 37/79 23/29 78/46 233/68 709-08 1,244-!0
722/73 9/96 19/49 13/88 7!!-0! 215/57 136/02 86/48 51/04 28/71 97/19 292/68 907-!9 1,!75-75
506/25 5/05 11/43 7/17 529-90 138/88 83/80 43/57 24/55 13/04 38/75 148/07 490-!! 1,020-5!
206/50 1/85 3/81 1/87 214-05 66/33 41/90 18/29 7/42 4/15 11/30 63/63 215-02 427-05
116/57 0/72 1/50 0/76 119-55 41/46 27/72 11/31 4/24 1/69 4/84 35/86 127-12 24!-!7
93/26 0/49 1/00 0/50 95-25 34/20 24/50 9/31 3/18 0/51 3/55 26/61 101-8! 197-11
30330/58 28/88 62/41 38/06 5,459-95 10036/41 643/99 332/61 176/43 84/68 322/88 10155/68 5,752-!8 7,212-!1
!uente, &utoridad Nacional del &*ua 8&N&
C*1ta S,r >a disponibilidad hdrica en la costa sur5 se*:n los reportes de los principales ros5 se encuentra en 25543 "illones de "etros c:bicos5 superior en 4A a la e+istente en la ca"pa#a a*rcola 2%%882%%$.
C,adr* =. Di10*(ibi+idad >?dri)a e( +a C*1ta S,r 4A+ A=< e( MMC8
RE,1%0 R1%

+,%(EP %./ 0%# 1. E0E $E& M+R +&R M+2 3'0 3'4 /%/+4
+re<uipa
Aca%? @auca 'aAes -am.o
0/60 0/60 0/6 1/05 3/90 23/53 1/03 0/93 0/93 1/03 1/75 12/87 57/92 50/10 50/10 48/53 59/49 184/73 18/96 14/81 13/03 13/03 21/92 91/24 78-51 !!-44 !4-!! !5-!4 87-0! 512-57 1/11 0/90 2-01 1/02 0/84 1-8! 1/02 0/95 1-97 0/96 0/90 1-8! 1/11 0/94 2-05 2/87 1/46 4-55
50/97 47/22 34/70 35/73 353/81 349/11 158/78 125/60 598-2! 557-!! 3/87 2/49 !-5! 3/78 2/89 !-!7
16/04 10/09 169/08 55/69 250-90 1/95 1/40 5-55 5/53 2/03 1/50 9-0! 2!5-51
3/15 2/27 103/32 32/59 1/46 1/11 2-57
/otal Parcial 'o8ue#ua Mo<ue>ua -o%ata /otal Parcial /acna 6ocum.a <ama *aplina /otal Parcial /otal ,eneral
0/90 149/76 0/62 102/88 64/19 10565/52 21/92 592/45 141-55 102-15 87-!5 2,410-!1 1/32 1/00 2-52 1/26 0/98 2-24 21/73 15/86 57-59
1/20 0/93 75/14 24/88
5/19 4/86 4/79 4/38 4/65 6/34 1/06 0/85 0/79 0/65 0/79 4/09 1/15 1/05 1/02 0/96 1/05 2/04 7-40 !-7! !-!0 5-99 !-49 12-47 87-92 75-0! 75-25 71-49 95-!0 529-17
8/43 7/76 8/09 7/12 3/22 2/81 19-74 17-!9 !24-5! 582-02
5/26 5/06 5/19 67/44 1/29 1/35 1/29 29/40 1/28 1/22 1/22 18/52 7-85 7-!5 7-70 115-5! 151-75 112-10 97-57 2,5!5-5!
!uente, &utoridad Nacional del &*ua H&N&
De acuerdo con esta in9or"acin5 se ase*ura ;ue la disponibilidad hdrica cubrir2 la de"anda para la ca"pa#a a*rcola 2%%$82%1%. n co"paracin con la ca"pa#a 2%%88 2%%$5 se cuenta con un incre"ento del nivel de disponibilidad hdrica en la costa norte de 2A 1 en la costa sur de 4A. n el caso de la costa central5 se "antienen los "is"os niveles de la ca"pa#a anterior. 2. Sit,a)i9( de +*1 re1er;*ri*1 n *eneral5 los reservorios "antienen los vol:"enes de al"acena"iento necesarios para *aranti'ar el inicio de la ca"pa#a 2%%$82%1% en los valles re*ulados. >os reservorios del Norte de (oechos 1 /ina<ones se encuentran5 al "es de <ulio del 2%%$5 al 1%%A de su capacidad :til de al"acena"iento5 lo cual si*ni9ica un au"ento de 27A 1 %.4A respectiva"ente5 en relacin a <ulio del 2%%8. (or el contrario5 los reservorios de San >oren'o 1 6allito .ie*o se encuentran al 43A 1 $3A de su capacidad :til5 respectiva"ente @San >oren'o ca1 en 14A 1 6allito .ie*o creci en 14A con respecto a <ulio del 2%%8B. 8
>os reservorios del Sur5 (asto 6rande5 &*uada Flanca5 .ondoro"a5 1 l !ra1le5 se encuentran con una adecuada capacidad :til de al"acena"iento @al 72A5 87A5 58A 1 44A respectiva"enteB5 a e+cepcin de (illones 1 l (a#e5 los cuales se encuentran al 27A de su capacidad. >os vol:"enes de a*ua al"acenados en los reservorios de (asto 6rande5 l (a#e5 1 l !ra1le son li*era"ente in9eriores a los vol:"enes del inicio de la ca"pa#a a*rcola 2%%88 2%%$ @812A5 87A 1 83A respectiva"enteB. l reservorio de (illones presenta un incre"ento de $1A 1 &*uada Flanca de 8A respecto al "is"o periodo de la ca"pa#a anterior.
C,adr* 2. de *+-me(e1 a+ma)e(ad*1 e( +*1 re1er;*ri*1 de +a C*1ta +a C*1ta a+ @& C,+i* de+ 2009 A+ @& de C,+i* de+ 2009
RESER ORIO NORTE (oechos San >oren'o /ina<ones 6allito .ie*o SUR .ondoro"a &*uada Flanca l !ra1le l (a#e (illones (asto 6rande
!uente, &N&
*+-me(e1 a+ma)e(ad*1 e( +*1 re1er;*ri*1
*+,me( a+ma)e(ad* D mm) de ;*+,me( -ti+ 4$%.% I 4$%.% 142.%% I 258.% 3%8.% I 3%8.% 345.% I 3$2.% 14$.% I 25$.% 24.% I 3%.% 8$.% I 135.% 27.% I $8.% 21.% I78.% 143.% I2%%.%
@. E;e(t,a+idad de *),rre()ia de+ 5e(9me(* E+ NiE* & pesar de ;ue en los :lti"os "eses se han presentado ano"alas en la te"peratura de la super9icie del "ar peruano @incre"ento de 2 J. respecto a las condiciones nor"alesB5 tanto el .o"it0 )ultisectorial encar*ado del studio Nacional del !en"eno l Ni#o @ N! NB5 la 7r*ani'acin )eteorol*ica )undial @7))B5 el Instituto Internacional de Investi*acin del .li"a 1 Sociedad @I-IB 1 el Servicio Nacional de )eteorolo*a e Kidrolo*a @S N&)KIB prev0n ;ue estas condiciones se van a nor"ali'ar. Sin e"bar*o5 no se descarta del todo ;ue la te"peratura se pueda incre"entar a 9ines de setie"bre5 elevando la probabilidad de ocurrencia del 9en"eno. &si"is"o5 ade"2s del incre"ento de la te"peratura del "ar5 el S N&)KI precisa ;ue para deter"inar la ocurrencia de un !en"eno l Ni#o es necesaria la con9luencia de otros 9actores1%5 tales co"o la direccin de los vientos alisios5 el posiciona"iento 1 la intensidad del &nticicln del (ac9ico Sur5 los cuales no han dado se#ales ne*ativas a la 9echa. De esta "anera5 de acuerdo con las 9uentes de in9or"acin5 se puede concluir ;ue a la 9echa no se puede predecir la ocurrencia de un !en"eno de l Ni#o debido a ;ue no se han presentado todas las variables necesarias para con9ir"ar su presencia. &ctual"ente5 en el (er: tan solo se ha observado el calenta"iento del a*ua del "ar en el 7c0ano (ac9ico .entral de 2 a 3 *rados cent*rados por enci"a de lo nor"al5 lo cual a9ecta a al*unos cultivos per"anentes co"o los 9rutales5 en especial el "an*o. n el caso de los cultivos transitorios no se ha presentado nin*:n e9ecto ne*ativo a la 9echa.
1%
5,e(te, &N&
S N&)KI5 Nota de (rensa publicada en su portal5 3% de <ulio del 2%%$.
III. AN!LISIS DE LA CAMPA"A AGR#COLA 200$%2009 Y PROPUESTA PARA LA CAMPA"A AGR#COLA 2009%20&0 (ara el an2lisis de la .a"pa#a &*rcola 2%%882%%$5 se consideraron los cultivos transitorios "2s i"portantes por su participacin respecto a la super9icie se"brada total, arro' c2scara5 papa5 "a' a"arillo duro 1 al*odn ra"a. stos productos representan en su"a apro+i"ada"ente el 5%A del 2rea total se"brada a nivel nacional @6r29ico 1B.
GrFGi)* &. Parti)i0a)i9( de +*1 Pri()i0a+e1 C,+ti;*1 e( +a S,0erGi)ie Sembrada e( +a Cam0aEa AHr?)*+a 200$ D 2009 4<8
Participacin de la (uper7icie (e:6rada 2008-2009 "%*
+rro? 19%
%tros 52% +l>odn 2% Mai? +:arillo uro 14%
Papa 15%
!uente, )IN&6 H 7 laborado, )IN&68 7((IC(S
De acuerdo a la participacin del 3alor Fruto de la (roduccin &*rcola5 en el a#o 2%%8 la papa represent el 13A5 se*uido del arro' con $A5 el "a' a"arillo duro con 4A 1 el al*odn ra"a con 2A @6r29ico 2B.
GrFGi)* 2. Parti)i0a)i9( e( e+ 6P AHr?)*+a. 200$ 4Part. <8
Otros 72%
Algodn 2%
Maiz Amarillo Duro 4%
Papa 13%
Arroz 9%
!uente, )IN&6I7 laborado, )IN&6 8 7((IC(S.
&. Arr*I &.&. A(F+i1i1 de +a )am0aEa aHr?)*+a 200$%2009 &.&.&. Sit,a)i9( de +a1 Siembra1 J Pr*d,))i9( (ara la ca"pa#a 2%%882%%$5 se han se"brado 4%4545$ has.5 las cuales representan un incre"ento del 1%A co"parado a lo re*istrado en la ca"pa#a 2%%782%%85 en la ;ue se se"br 34$53%$has. ste incre"ento se produ<o por la "i*racin de la super9icie donde se
1%
se"braban al*odn 1 "a'5 hacia la del cultivo del arro'5 debido a las buenas e+pectativas de precios ;ue se tuvieron en el a#o 2%%8. sta sie"bra se concentr principal"ente en la costa norte con el 41A. Destaca el departa"ento de (iura con un 14.8A de participacin sobre el total de la super9icie se"brada5 lle*ando a las 4% "il hect2reas se"bradas. De "anera con<unta los departa"entos de la costa norte tuvieron una sie"bra "a1or en 21A respecto a la ca"pa#a anterior5 si*ni9icando 2$ "il hect2reas adicionales.
C,adr* A. Arr*I. Siembra1 EKe),tada1 0*r Cam0aEa1 4Le)tFrea18 <iem.%as EAecutadas po% *ampa as C!as/D
Re>inC (u6re>in 0acional .osta 0orte 5iu%a 6am.a7e8ue 6a 6i.e%tad -um.es Ancas2 .osta (ur A%e8uipa (elAa +lta <an 'a%tin Ama4onas *aAama%ca !uBnuco (elAa &aBa 6o%eto Uca7ali 'ad%e de Dios (ie:6ras EBecutadas "Das-* +>osto 2007 +>osto 2008 3ulio 2008 3ulio 2009 "@* 5!9,509 158,04! 480307 440823 310343 100963 20610 17,448 170448 154,7!2 740141 430062 300016 70543 52,515 350467 12,519 40327 40!,!59 1!7,09! 590999 540562 330004 150294 40237 17,91! 170916 1!5,!77 830207 430150 290164 80156 51,427 350702 11,509 40216 !,545 #ar- % ca:paEas 0809C07-08 10-1 21-0 24/2 21/7 5/3 39/5 62/3 2-7 2/7 5-8 12/2 0/2 -2/8 8/1 -1-7 0/7 -8/1 -2/6 -2-9 Part- % por re>iones 100-0 41-1 14/8 13/4 8/1 3/8 1/0 4-4 4/4 40-2 20/5 10/6 7/2 2/0 12-! 8/8 2/8 1/0 1-!
%tros !,740 !uente, )IN&I7 &uenteE '$+AFG,EEE laboracin, )IN&6 H 7((IC(S
Ela.o%aci>nE '$+AFG,55-U5<
&si"is"o5 la selva alta tuvo una i"portante participacin5 lle*ando a representar el 4%A del total de la super9icie se"brada. Destaca la re*in de San )artn con una sie"bra de 83 "il hect2reas5 siendo asi"is"o el departa"ento de selva ;ue "ostr "a1or dina"is"o5 con un creci"iento en su super9icie se"brada de 12A. n lo ;ue respecta a la produccin para el a#o 2%%85 este alcan' 257$35$75 de toneladas5 lo ;ue si*ni9ic un incre"ento de 15A en relacin a lo obtenido en el a#o 2%%7 @25 4355133 toneladasB. >as re*iones "2s representativas 9ueron (iura5 San )artn 1 >a"ba1e;ue con 1$A5 18A 1 14A respectiva"ente. &l "es de <ulio de 2%%$ la produccin nacional de arro' alcan' 2527$5453 toneladas5 superior en 11A a lo obtenido en si"ilar periodo del a#o 2%%85 1 representando el 82A al total producido en ese a#o. sta variacin se debe a ;ue las 2reas se"bradas se incre"entaron en un 1%A 1 a los buenos rendi"ientos ;ue alcan'an en pro"edio los 7.7 tIha. n el 6r29ico 35 se observa co"o la produccin de arro' en el a#o 2%%$ re*istr vol:"enes elevados respecto al 2%%85 principal"ente entre los "eses de abril 1 "a1o.
11
GrFGi)* @. Pr*d,))i9( de Arr*I CF1)ara 200$ 3 2009 4M8 C-oneladasD 4T*(e+ada18

8000000 7000000 6000000 5000000 4000000 3000000 2000000 1000000 2008 2009 5%omedio 2005-2008
5%oducci>n de A%%o4 *Bsca%a 2008 -2009 CHD
'a7
+o=
'a7-09 'a%-09
Ene
'a%
&e.
<ep
A#o
Jun
A.%
!uente, )IN&6 H 7 &uenteE '$+AFG,EEE laboracin , )IN&6 H 7((IC(S L & 2009 <ulio del 2%%$ CHD A Julio
&.&.2 Pre)i*1 C>a)ra l precio en chacra durante el a#o 2%%7 1 parte del 2%%85 "ostr una tendencia creciente5 alcan'ando su "a1or valor en <unio 2%%8 con SI.1.34 por E*. >as causas de este incre"ento en el precio son diversas. (or un lado5 la e+pectativa creada por el incre"ento en los precios internacionales de este cereal debido al desabasteci"iento en el "ercado "undial= 1 por otro5 el incre"ento de los costos de produccin5 producto del "a1or costo de la "ano de obra 1 del al;uiler de la "a;uinaria5 este :lti"o por la subida de los precios de los co"bustibles5 1 principal"ente por el incre"ento de los precios de los 9ertili'antes5 espec9ica"ente la urea ;ue lle* a los SI.111 por saco de 5%E*. Sin e"bar*o5 lue*o de alcan'ar el "a1or precio a "ediados del 2%%85 este e+peri"ent una cada hasta obtener en <ulio del 2%%$5 %.47 nuevos soles por M*.5 uno de los precios "2s ba<os re*istrados durante estos tres :lti"os a#os.
GrFGi)* B. 5%ecio Pre)i**2ac%a e( C>a)ra de Arr*I CF1)ara 200A 3 2009 4M8 del a%%o4 C<G/I#D 2008-2009 CHD 4N,e;*1 1*+e1 / NH.8
1/60 1/40 1/20 1/00 0/80 0/60 0/40 0/20
'a7-07 'a7-08 +o=-07 +o=-08 <ep-08 <ep-07 Ene-09 Ene-07 Ene-08 'a%-07 'a%-08 Jul-07 Jul-08
0/00
!uente, '$+AFG,EEE )IN&6 H 7 &uenteE laboracin, )IN&6 H 7((IC(S CHD Julio 2009 @LB & <ulio 2%%$
12
,ct
Dic
Jul
&.2 Pr*0,e1ta 0ara +a Cam0aEa 2009%20&0 .o"o se "encion5 la ca"pa#a a*rcola 2%%882%%$5 se caracteri' por un incre"ento del 2rea se"brada de arro'5 lo ;ue tra<o consi*o una sobreproduccin 1 la consi*uiente reduccin de precios5 ubic2ndolos por deba<o de lo obtenido en los :lti"os tres a#os. >a encuesta sobre la intencin de sie"bra para el arro' indica ;ue se alcan'aran para la presente ca"pa#a una sie"bra de 3725424 hect2reas. .onsiderando los antecedentes de la ca"pa#a pasada5 se reco"ienda reducir las sie"bras para la ca"pa#a 2%%$82%1%5 con el propsito de ;ue los precios pa*ados al a*ricultor se recuperen 1 les per"ita "e<orar su rentabilidad. n ese sentido5 la propuesta de sie"bras reco"endada oscilaran en un ran*o de entre 34%5%%% has 1 3475141 has5 lo ;ue si*ni9ica una reduccin del 2rea se"brada de 14A 1 1%A respecto a la ca"pa#a 2%%882%%$5 respectiva"ente5 1 de $A 1 1A respecto de las intenciones de sie"bra @3725424 hasB. s preciso indicar5 ;ue la propuesta de sie"bra para la ca"pa#a5 ha sido elaborada en reuniones de traba<o 1 so"etida a las su*erencias 1 aportes de los especialistas del )inisterio de &*ricultura 1 del .o"it0 Nacional de (roductores de &rro'. >a propuesta de sie"bras de arro' para la ca"pa#a a*rcola 2%%$82%1% se presenta en el si*uiente .uadro.
C,adr* $. Arr*I. Pr*0,e1ta de Siembra1 Cam0aEa AHr?)*+a 2009 3 20&0 4Le)tFrea18
Propuesta de (ie:6ras de +rro? .a:paEa 2009-2010 "Das-*
Re>inC (u6re>in 0acional .osta 0orte 5iu%a 6am.a7e8ue 6a 6i.e%tad -um.es Ancas2 .osta (ur A%e8uipa (elAa +lta <an 'a%tin Ama4onas *aAama%ca !uBnuco (elAa &aBa 6o%eto Uca7ali 'ad%e de Dios %tros (ie:6ras EBecutadas "Das-* +>osto 2007 +>osto 2008 3ulio 2008 3ulio 2009 "@* 5!9,509 158,04! 480307 440823 310343 100963 20610 17,448 170448 154,7!2 740141 430062 300016 70543 52,515 350467 12,519 40327 !,740 40!,!59 1!7,09! 590999 540562 330004 150294 40237 17,91! 170916 1!5,!77 830207 430150 290164 80156 51,427 350702 110509 40216 !,545 Propuesta .a:paEa 2009-2010 4i:ite in7erior 540,000 15!,500 470500 440300 300300 110200 30200 1!,500 160500 157,900 660200 380400 260500 60800 45,100 290500 90800 30800 !,000 4i:ite superior 5!7,141 147,574 510728 470183 310085 130949 30429 1!,885 160883 149,7!4 710735 420940 270793 70296 4!,755 300126 120358 40269 !,5!7
&uenteE '$+AFG,EEE !uente, )IN&6 H 7 laboracin, )IN&6 H 7((IC(S
13
& partir de la propuesta de sie"bras para el arro' para la ca"pa#a a*rcola 2%%$82%1%5 se ha esti"ado el posible e9ecto en la produccin 1 en el precio5 considerando un escenario en condiciones nor"ales 1 un escenario con !en"eno l Ni#o. .abe se#alar ;ue estos escenarios se constru1eron con el 9in de tener una re9erencia de estas variables 1 en 9uncin de una serie de supuestos *enerales ;ue se esperara ocurran durante la ca"pa#a.
C,adr* 9. Arr*I. E1tima)i9( de +a 0r*d,))i9( J 0re)i*1 e( )>a)ra
Escenario (up- (e:6rada ":iles =a-*
4F:ite 1n7erior
1C
Produccin 2C ":iles t:-*

4F:ite 1n7erior 4i:ite (uperior
Precio pro:esti:ado 5C "(C- x G>-*

4i:ite (uperior
Escena%io "ase 340 Escena%io con &en>meno de El +i o 367
20346
20534
0/83
0/82
20225
20412
0/84
0/83
1I >a super9icie se"brada de la ca"pa#a 2%%8I2%%$ 9ue de B0B.2 "iles ha. 2I >a produccin alcan' 257$4 1 2,922 "iles t" para 2%%8 1 a*o8%8 I <ul8%$ respectiva"ente. 3I l precio pro"edio 9ue de SI. 0.$2 1 SI. %.72 para a*o8%8 I <ul8%$ 1 ene8<un %$ respectiva"ente.
.o"o se puede observar5 en un escenario base se espera ;ue la produccin se redu'can5 lle*ando a niveles entre 25344 1 25534 "iles de toneladas "0tricas. >a presencia del !en"eno del Ni#o i"plicara una reduccin adicional de apro+i"ada"ente 12% "il toneladas con respecto al escenario base. n lo re9erente a los precios en chacra5 se espera ;ue se sit:e en pro"edio alrededor de %.82 1 %.83 soles por Eilo 15 de acontecer el !en"eno del Ni#o5 este se incre"entaran en alrededor de un centavo. &.@. E1trateHia 0ara +a Cam0aEa AHr?)*+a 2009%20&0 >as estrate*ias planteadas para la consecucin de la propuesta para la ca"pa#a a*rcola 2%%$82%1% para el arro'5 se presenta a continuacin,
Estrate>ias para la ca:paEa 2009C2010 C,adr* &0. Arr*I. +rro?I E1trateHia1 de a0*J* 0ara a>rFcola +a Cam0aEa AHr?)*+a 2009%20&0 /e:Htica Estrate>ia Responsa6les ,Jicina de 5laneamiento 7 5%esupuesto0 Di%ecci>n Fene%al de *ompetiti=idad0 ,Jicina de Estudios Econ>micos 7 Estad?sticos/ ,Jicina de 5laneamiento 7 5%esupuesto0 Di%ecci>n Fene%al de *ompetiti=idad/ $nstituto +acional de $nno=aci>n A#%a%ia 0 <e%=icios +acional de <anidad A#%a%ia0 Di%ecci>n Fene%al de *ompetiti=idad A#%a%ia Di%ecci>n Fene%al de *ompetiti=idad A#%a%ia Di%ecci>n Fene%al de *ompetiti=idad A#%a%ia $nstituto +acional de $nno=aci>n A#%a%ia Di%ecci>n Fene%al de *ompetiti=idad A#%a%ia Di%ecci>n Fene%al de *ompetiti=idad A#%a%ia
DiJusi>n0 se#uimiento 7 e=aluaci>n de la *ampa a 2009 K $ortaleci:iento de 2010 en coo%dinaci>n con las asociaciones %e#ionales de la %r>ani?acin p%oducto%es/ Re>ional de Productores Leacti=aci>n del *onseAo +acional del a%%o4/
5%omo=e% la capacitaci>n 7 asistencia t(cnica en temas a#%on>micos pa%a el a%%o4 7 p%oductos alte%nati=os/ Leo%ienta% las acti=idades de p%omoci>n del culti=o a la 4ona de sel=a/ $ncenti=a% culti=os alte%nati=os en 4onas de la costa no%te C'AD0 'enest%as de e)po%taci>n0 cucu%.itBceas0ot%osD/
MeBora:iento de la produccin 5%omo=e% el meAo%amiento de =a%iedades pa%a sel=a0 maneAo eJiciente del culti=o del a%%o4 7 uso de semillas meAo%adas/ Apo7a% a las o%#ani4aciones de p%oducto%es en la #esti>n del Jinanciamiento pa%a p%oductos alte%nati=os 7 Je%tili4antes/ Apo7a% la Jo%mulaci>n 7 Jinanciamiento de planes de ne#ocio pa%a in=e%si>n en meAo%as tecnol>#icas p%io%i4ando la sel=a C&ondos *oncu%sa.les0 5** D/
$ncenti=a% el desa%%ollo de la indust%ia p%ocesado%a de a%%o4 1ndustriali?acin del en sel=a0 a t%a=(s de &ondos *oncu%sa.les C<an 'a%t?n0 Di%ecci>n Fene%al de *ompetiti=idad arro? A#%a%ia Ama4onas 7 6o%etoD/
14
5%omo=e% la comp%a di%ecta de los 5%o#%amas <ociales0 5L,+AA0 !ospitales 7 del $+5E a las asociaciones de p%oducto%es0 especialmente en los meses de so.%eoJe%ta
Di%ecci>n Fene%al de *ompetiti=idad A#%a%ia
C,adr* &0. Arr*I. E1trateHia1 de a0*J* 0ara +a Cam0aEa AHr?)*+a 2009%20&0 4C*(ti(,a)i9(8
+rro?I Estrate >ias /e :Ht ica para la c a:paEa a>rFcola 2009 C2010 Respons a6les ,Jicina de 5lanea mient o 7 5% esupue sto0 Di%ecc i> n Fene %al de *om petiti=idad0 ,Jicina d e Es tudios Econ>m ic os 7 Estad ?sticos/ ,Jicina de 5lanea mient o 7 5% esupue sto0 Di%ecc i> n Fene %al de *o mpe tit i=idad/ $nstituto +ac io nal de $nno =aci>n A#% a%ia 0 <e% =icios +ac io nal de <anidad A#% a%ia0 Di%e cci> n Fen e%al de *o mpe titi=idad A#% a%ia Di% ecci>n Fe ne%a l de *om petiti=ida d A#% a%ia Di% ecci>n Fe ne%a l de *om petiti=ida d A#% a%ia $nstituto +ac io nal de $nno =aci>n A#% a%ia Di% ecci>n Fe ne%a l de *om petiti=ida d A#% a%ia Di% ecci>n Fe ne%a l de *om petiti=ida d A#% a%ia Es trat e>i a DiJus i> n0 se#uim iento 7 e=aluaci>n d e la *am pa a 2 009 K 20 10 en c oo% din aci>n con las asociaciones %e#iona les de p% oduc to%es /
$orta leci:ient o de la %r>ani?acin Re>ional de Product ores
Lea cti=ac i> n del *onse Ao +acional del a% %o4/
5%om o =e% la capac ita ci>n 7 as ist encia t(c nica en tem as a# %on> micos pa%a el a%% o4 7 p%o ductos alte%nat i=os / Leo %ienta% las acti=idades 4ona de sel=a/ de p% om oci>n del culti=o a la
M e Bora :ie nto de producc in
la
$n centi=a% cu lt i=os a lt e%na ti=os en 4onas d e la costa no%te C 'AD0 'enest %as d e e)po %taci>n0 cucu% .it Bceas0ot %osD / 5%om o =e% el m eAo%a mient o de =a %iedades p a%a sel=a0 m an eAo eJiciente del culti=o del a% %o4 7 us o de se millas m eAo %adas / Apo7a% a las o%#a ni4acione s de p% oducto %es e n la #esti>n de l Jinanciam iento p a%a p% oduct os alte% nati=os 7 J e%tili4an tes/ Apo7a% la Jo %m ulaci>n 7 Jinanciam iento de planes de ne #ocio pa% a in=e%si>n en m eAo% as tec nol> #icas p% io%i4ando la se l=a C &ondos *oncu %sa .le s0 5** D / $n centi=a% e l d esa% %ollo de la indust %ia p% ocesad o%a de a% % o4 en sel=a0 a t% a=(s de &ond os *oncu% sa.les C <a n 'a% t?n0 Am a4o nas 7 6 o%et oD/ 5%om o =e% la com p% a di%ec ta de los 5%o #%am as <ociales0 5L,+AA0 !ospita les 7 del $+5E a las asociacion es de p% oduc to%es 0 especialm ente en los m eses de so.% eoJ e%ta C A.% il - Jun ioD / Apo7a% en la ide ntiJicaci>n 7 ape% tu%a de nue =os m e%cados de e)po% taci>n p a%a a %%o 4 7 p%o du ctos alte %nati=os/
1ndust ria li ?acin del arro?
Di% ecci>n Fe ne%a l de *om petiti=ida d A#% a%ia
.o:erci ali?aci n del arro?
2. Pa0a 2.&. A(F+i1i1 de +a )am0aEa aHr?)*+a 200$%2009 2.&.&. Sit,a)i9( de +a1 Siembra1 J Pr*d,))i9( >a .a"pa#a &*rcola 2%%882%%$ re*istr 2825$13 has se"bradas de papa5 "enor en 1A a la ca"pa#a 2%%782%%85 reduccin ;ue se debi al retra'o de lluvias en la sierra al inicio de la ca"pa#a @a*osto a octubreB5 1 a la decisin de los productores de reducir las sie"bra por el incre"ento de los costos de produccin @9ertili'antes5 "a;uinaria 1 "ano de obra. -eci0n a partir de novie"bre del 2%%8 se 9ueron recuperando las sie"bras @6r29ico 5B.
GrFGi)* =. Pa0a. Siembra1 Cam0aEa AHr?)*+a 200A%200$ J 200$ 3 2009 4La18
!uente, )ina*87 laborado, 7((8C(S
>a sie"bra del cultivo de papa se concentra en la sierra del pas con el $5 A del 2rea se"brada. n esta 'ona5 ;ue para la .a"pa#a 2%%8 H 2%%$5 se re*istraron las "a1ores reducciones de las 2reas se"bradas5 principal"ente en la sierra norte @82AB 1 en la sierra centro @84AB. n la costa5 aun;ue solo representa 5A de las 2reas se"bradas5 se re*istr un creci"iento i"portante de 24A con "2s de 254%% hect2reas adicionales.
15
C,adr* &&. Pa0a. Siembra1 EKe),tada1 0*r Cam0aEa1 4Le)tFrea18

Re>inC (u6re>in 0acional (ierra 0orte Ama4onas *aAama%ca 6a 6i.e%tad Ancas2 .osta .entral 6ima $ca (ierra .entral Junin !uanuco 5asco !uanca=elica (ierra (ur Apu%imac A7acuc2o A%e8uipa *usco 5uno %tros "4* (ie:6ras EBecutadas "Das-* +>osto 2007 +>osto 2008 - 3ulio 2008 - 3ulio 2009 28!,587 !5,559 50542 270335 220383 100079 10,1!0 80099 20061 80,595 210951 300437 100683 170322 127,015 190763 160806 70773 320143 500528 5,482 282,915 !4,011 50076 260900 210902 100133 12,584 90530 30054 75,457 210157 290922 80718 150640 127,157 190225 160287 80137 340371 490117 5,744 #ar-% ca:paEas 0708C08-09 -1% -2% -8% -2% -2% 1% 24% 18% 48% -!% -4% -2% -18% -10% 0% -3% -3% 5% 7% -3% 8% Part- % por re>iones 100% 25% 2% 10% 8% 4% 4% 3% 1% 27% 7% 11% 3% 6% 45% 7% 6% 3% 12% 17% 1%
!uente, )IN&6 H 7 laboracin, )IN&6 H 7((IC(S
>a produccin de papa en el 2%%$ @enero a <ulioB lle* a 2.8 "illones de toneladas5 5A "a1or al "is"o periodo del a#o anterior5 incre"ento producido por una "a1or 2rea cosechada 1 por un incre"ento en el rendi"iento del cultivo. .abe destacar la "a1or produccin re*istrada en el "es de "a1o5 debido al incre"ento en la cosecha de las re*iones de &pur"ac 1 (uno @52A 1 43A respectiva"enteB.
GrFGi)* 2. Pr*d,))i9( de Pa0a 200$ 3 2009 4M8 4T*(e+ada18
100000000
8000000
2008 2009 pro:edio 200!-2008
6000000
4000000
2000000
0 Ene &e. 'a% A.% 'a7 Jun Jul A#o <ep ,ct +o= Dic
!uente, )IN&6 8 7 laborado, )IN&6 H 7((IC(S
14
2.&.2 Pre)i*1 e( )>a)ra Si bien durante el a#o 2%%$ se re*istr una cada en los precios en chacra de papa5 estos han sido superiores a los precios re*istrados en los :lti"os a#os. l "2s alto precio en chacra en t0r"inos no"inales 9ue de SI. %.$% por M*. en el "es de octubre de 2%%8. & partir de esa 9echa hubo una reduccin continua del precio5 lle*ando a <ulio del 2%%$ a SI. %.54 por M*. Durante el 2%%8 se observ un i"portante incre"ento de precios debido a una "e<ora de la de"anda de este producto5 evidenciado en un "a1or consu"o per c2pita ;ue pas de 7%M* a 8% M* por persona al a#o. l incre"ent de consu"o de papa 9ue especial"ente "a1or en las variedades de papa nativa. (or el lado de la o9erta5 el incre"ento de los costos de produccin5 por el "a1or costo de los 9ertili'antes5 as co"o de la "ano de obra 1 la "a;uinaria5 deter"inaron ta"bi0n un au"ento en los precios.
GrFGi)* A. Pre)i* e( C>a)ra de Pa0a 200A 3 2009 4M8 5%ecio en c2ac%a 2007-2009 C</GM#D 4N,e;*1 1*+e1 / NH.8
CEn t(%minos nominalesD
1/20 0/90 0/60 0/30 'a%/ 2007 <et/ 2007 'a%/ 2008 <et/ 2008 'a7/ 2007 +o=/ 2007 Ene/ 2007 Ene/ 2008 'a7/ 2008 +o=/ 2008 Ene/ 2009 'a%/ 2009
0-90
4/55 4/55
!uente, )IN&6I7 laborado, 7((IC(S @LB & <ulio 2%%$
2.2.
Pr*0,e1ta de Siembra de Pa0a 0ara +a Cam0aEa AHr?)*+a 2009 3 20&0
>a propuesta de la sie"bra de (apa para la .a"pa#a &*rcola 2%%$82%1% 9ue anali'ada por los especialistas de las di9erentes dependencias del )inisterio de &*ricultura 1 con el representante de la .oordinadora Nacional de (roductores de (apa 8 .7-(&(&. De esta "anera5 la propuesta de sie"bras a nivel nacional es de 2425854 has co"o l"ite in9erior 1 27358%8 has co"o l"ite superior5 buscando as una reduccin de 7 A 1 3A respecto a la .a"pa#a &*rcola 2%%882%%$5 respectiva"ente5 1 de 1%A respecto de las Intenciones de Sie"bra elaborado por el )IN&6 11. sta propuesta busca racionali'ar las sie"bras de papa a nivel nacional5 pero especial"ente en sierra sur 1 en la costa central.
C,adr* &2. Pa0a. Pr*0,e1ta de Siembra1 Cam0aEa AHr?)*+a 2009 3 20&0
11
/o"ando el esti"ado pro"edio de las Intenciones de sie"bra de (apa5 ver &ne+o I. 17
'a7/ 2009
Jul/ 2009
Jul/ 2007
Jul/ 2008
4Le)tFrea18
Re>inC (u6re>in 0acional (ierra 0orte Ama4onas *aAama%ca 6a 6i.e%tad Ancas2 .osta .entral 6ima $ca (ierra .entro Junin !uanuco 5asco !uanca=elica (ierra (ur Apu%imac A7acuc2o A%e8uipa *usco 5uno %tros "4* (ie:6ras EBecutadas "Das-* +>osto 2007 - +>osto 2008 3ulio 2008 3ulio 2009 28!,587 !5,559 50542 270335 220383 100079 10,1!0 80099 20061 80,595 210951 300437 100683 170322 127,015 190763 160806 70773 320143 500528 5,482 282,915 !4,011 50076 260900 210902 100133 12,584 90530 30054 75,457 210157 290922 80718 150640 127,157 190225 160287 80137 340371 490117 5,744 Propuesta para la ca:paEa 2009-2010 4F:ite 1n7erior 2!2,85! !0,971 40320 250967 210127 90557 8,1!0 60720 10440 74,500 200644 290068 90120 150669 115,787 160320 130440 60720 310734 470573 5,457 4F:ite (uperior 275,808 !5,512 40500 270049 220008 90955 8,500 70000 10500 77,!05 210504 300279 90500 160322 120,!11 170000 140000 70000 330056 490555 5,580
!uente, )IN&6 H7 &uenteE '$+AFG,EEE laboracin, )IN&6 H 7((IC(S
& partir de la propuesta de sie"bras de papa para la ca"pa#a a*rcola 2%%$82%1%5 se esti" el posible e9ecto en la produccin 1 precio5 considerando un escenario en condiciones nor"ales 1 un escenario con !en"eno l Ni#o. .abe se#alar ;ue estos escenarios se constru1eron con el 9in de tener una re9erencia de estas variables 1 en 9uncin de una serie de supuestos *enerales ;ue se esperara ocurran durante la ca"pa#a.
C,adr* &@. Pa0a. E1tima)i9( de +a 0r*d,))i9( J 0re)i*1 e( )>a)ra
Escenario (up- (e:6rada 1C ":iles =a-*

Precio pro:- 5C "(C- x G>-*

30359
30499
0/68
0/66
30263
30403
0/69
0/67
1I >a super9icie se"brada ca"pa#a 2%%8I2%%$ 9ue de 2$@.@ "iles ha. 2I >a produccin alcan' 355$7 1 @,292 "iles t" para 2%%8 1 a*o8%8 I <ul8%$ respectiva"ente. 3I l precio pro"edio 9ue de SI. 0.A@ 1 SI. %.7% para a*o8%8 I <ul8%$ 1 ene8<un %$ respectiva"ente.
.o"o se observa en el .uadro 135 la propuesta de super9icie se"brada @entre 243 1 274 "il hasB i"plica en un escenario base una reduccin de la produccin con respecto a la ca"pa#a anterior5 situ2ndose entre 3535$ 1 354$$ "iles de toneladas "0tricas 1 un precio en chacra pro"edio de %.47 soles por Eilo. .onsiderando la presencia de un !en"eno de
18
l Ni#o "oderado5 la produccin se reducira a niveles entre 35243 1 354%3 "iles de toneladas "0tricas 1 los precios en chacra se elevaran en pro"edio en un centavo. 2.@ E1trateHia 0ara +a )am0aEa 2009%20&0 >as estrate*ias planteadas para la consecucin de la propuesta para la ca"pa#a a*rcola 2%%$82%1% para la papa5 se presenta a continuacin,
C,adr* &B. Pa0a. E1trateHia1 de a0*J* 0ara +a Cam0aEa AHr?)*+a 2009%20&0
Pa0a. E1trateHia1 0ara +a )am0aEa aHr?)*+a 2009D20&0 TemFti)a 5*rta+e)imie(t* de +a OrHa(iIa)i9( ReHi*(a+ de Pr*d,)t*re1 E1trateHia -eali'ar la di9usin 1 se*ui"iento de la propuesta de la .a"pa#a &*rcola en coordinacin con las 7r*ani'aciones -e*ionales .apacitar en seleccin 1 "ane<o de se"illas certi9icadas5 uso e9iciente del a*ua5 prioritaria"ente ante variaciones cli"2ticas (roveer controladores biol*icos ante pla*as 1 "edidas de control en el cultivo de la papa5 en las re*iones productoras de papa5 especial"ente en la re*in de Nunn8 Kuasahuasi MeK*ramie(t* de (ro"over ;ue la .osta no realice sie"bras +a 0r*d,))i9( entre a*osto a novie"bre @evitando la co"petencia con sie"bras de la sierraB. Incentivar cultivos alternativos con "a1or rentabilidad en 'onas de la costa 1 la sierra central ;ue cuenten con in9raestructura hidr2ulica 1 dise#ar estrate*ias de pro"ocin en el "ercado nacional &po1ar la 9or"ulacin 1 9inancia"iento de planes de ne*ocio para inversin en "e<oras tecnol*icas @!ondos .oncursables5 (..B Incentivar la instalacin de plantas de procesa"iento industrial para al"idn5 I(d,1tria+iIa)i9( ho<uelas de papas nativas5 a trav0s de !ondos .oncursables @&1acucho5 &pur"ac5 de 0a0a &re;uipa5 Kuancavelica5 .usco5 (uno 1 &"a'onasB (ro"over la articulacin de los productores a la a*roindustria5 "ercados "a1oristas 1 super"ercados (ro"over ;ue el (-7N&& co"pre papa C*mer)ia+iIa)i9( 9resca 1 seca en los "eses ;ue habitual"ente de 0a0a se *enera la sobre8o9erta Desarrollar 9erias distritales en las principales ciudades con los productores de papa de la sierra para una "e<or co"erciali'acin Re10*(1ab+e1 79icina de (lanea"iento 1 (resupuesto5 Direccin 6eneral de .o"petitividad &*raria5 79icina de studios con"icos 1 stadsticos. Instituto Nacional de Innovacin &*raria5 Direccin 6eneral de .o"petitividad &*raria Servicio Nacional de Sanidad &*raria 79icina de (lanea"iento 1 (resupuesto5 Direccin 6eneral de .o"petitividad &*raria Direccin 6eneral de .o"petitividad &*raria Direccin 6eneral de .o"petitividad &*raria
Direccin 6eneral de .o"petitividad &*raria5&*rorural
Direccin 6eneral de .o"petitividad &*raria Direccin 6eneral de .o"petitividad &*raria Direccin 6eneral de .o"petitividad &*raria
1$
@. Ma?I Amari++* D,r* @.& A(F+i1i1 de +a Cam0aEa AHr?)*+a 200$%2009 @.&.& Sit,a)i9( de +a1 1iembra1 J +a 0r*d,))i9( Durante la d0cada del noventa5 las sie"bras de "a' a"arillo duro e+peri"entaron un creci"iento sostenido5 lle*ando en la ca"pa#a 2%%%82%%1 a una super9icie se"brada hasta esa 9echa no alcan'ado de 3%35773 hect2reas. >ue*o de una cada durante las tres ca"pa#as a*rcolas si*uientes5 inici un ciclo de creci"iento a partir de la ca"pa#a 2%%4H 2%%55 lle*ando en la ca"pa#a a*rcola 2%%7 H 2%%8 a la ci9ra de 3%35841 ha. n la ca"pa#a a*rcola 2%%882%%$ se se"braron 3%25318 ha5 "enor en 1A a la ca"pa#a anterior. & pesar del incre"ento i"portante de las sie"bras en la .osta .entral @O18.7AB por el creci"iento en los departa"entos de >i"a e Ica5 esto no si*ni9ic un incre"ento a nivel nacional5 debido a una reduccin si*ni9icativa en la selva ba<a @81%AB 1 la costa norte @87.2AB5 donde son i"portantes los departa"entos de Cca1ali5 (iura 1 &ncash.
C,adr* &=. Ma?I Amari++* D,r*. Siembra1 EKe),tada1 0*r Cam0aEa1 4Le)tFrea18
Re>inC (u6re>in 0acional .osta 0orte 5iu%a 6am.a7e8ue 6a 6i.e%tad Ancas2 .osta .entral 6ima $ca (elAa +lta *aAama%ca Ama4onas <an 'a%tin !uBnuco *usco 5asco Junin (elAa &aBa 6o%eto Uca7ali 'ad%e de Dios %tros "8* (ie:6ras EBecutadas "Das-* +>osto 2007 3ulio 2008 505,841 8!,052 180536 190823 300549 170124 54,712 260356 80356 125,448 220846 120117 630209 100507 50749 40311 40715 51,947 350108 120117 40722 7,704 +>osto 2008 3ulio 2009 502,518 79,815 16,997 210420 300874 100522 41,18! 270591 130595 12!,879 230474 130149 630813 110309 50831 40618 40685 4!,745 330016 90100 40629 7,!98 #ar- % ca:paEas 0809C07-08 -0-5 -7-2 -8/3 8/1 1/1 -38/6 18-7 4/7 62/7 2-8 2/7 8/5 1/0 7/6 1/4 7/1 -0/6 -10-0 -6/0 -24/9 -2/0 -0-1 Partic-% por re>iones 100-0 2!-4 5-! 7-1 10-2 5-5 15-! 9-1 4-5 42-0 7-8 4-5 21-1 5-7 1-9 1-5 1-5 15-5 10-9 5-0 1-5 2-5
&uenteE '$+AFG,EEE
!uente,)IN&6 H 7 laboracin, )IN&6 H 7((IC(S
>a produccin del )&D en el 2%%8 alcan'o 152 "illones de toneladas "0tricas. l 43 A se *ener en los departa"entos de la costa5 con rendi"ientos ;ue van de 3.7 a 8.$ tIha.5 "ientras ;ue el 37 A en la selva con rendi"ientos entre 1.$ 1 2.4 tIha. >a tendencia es incre"entar las sie"bras en la selva "e<orando la tecnolo*a @se"illas 1 9ertili'antesB. & <ulio del 2%%$5 se ha producido 78%55$8 toneladas "0tricas a nivel nacional5 ;ue representa un creci"iento de 1% A respecto al "is"o periodo del 2%%85 debido principal"ente a ;ue se incre"ent a una "e<ora en el rendi"iento en 5.3A.
2%
GrFGi)* $. Pr*d,))i9( de Ma?I Amari++* D,r* 200$ 3 2009 4M8 4T*(e+ada18
!uente, )IN&6 H 7 laboracin , )IN&6 H 7((IC(S L & <ulio del 2%%$
@.&.2 A(F+i1i1 de 0re)i*1 Desde el a#o 2%%7 1 e inicios del 2%%85 las inversiones reali'adas en los principales pases productores de bioco"bustibles propici el incre"ento del precio del "a' a"arillo duro5 por un lado por el incre"ento de la de"anda de "a' para la produccin de etanol 1 por otro la "enor o9erta por el despla'a"iento de este cultivo por la sie"bra de so1a de"andada para la produccin de biodiesel. (osterior"ente5 debido a la crisis 9inanciera internacional 1 la reduccin del precio del petrleo ;ue contra<o i"portante"ente la de"anda por los bioco"bustibles5 los precios de este producto iniciaron su reduccin. (ara la pr+i"a ca"pa#a se espera en los stados Cnidos una super9icie de sie"bra e+cepcional"ente e+tensa5 en atencin a la slida de"anda de "a' por la industria de bioco"bustibles5 "ientras ta"bi0n se se#alan incre"entos en uropa 1 &sia5 cu1os resultados depender2n "ucho de las condiciones at"os90ricas i"perantes. !&(-I5 CSD& 1 !&75 coinciden en ;ue habr2 una "a1or de"anda de este producto5 lo ;ue su"ado a la reduccin de stocEs5 provocar2 un incre"ento de precios para la pr+i"a ca"pa#a. n el (er:5 los precios en chacra son in9luenciados por los precios internacionales5 debido a la i"portante "a*nitud de las i"portaciones. De esta "anera5 desde el a#o 2%%7 los precios en chacra han se*uido su tendencia alcista5 1 "2s a:n durante el 2%%8. >ue*o de la cada observada a partir de "ediados del 2%%85 los precios se 9ueron recuperando el a#o 2%%$5 sin e"bar*o en el periodo enero8<ulio no pudieron superar a los precios del "is"o periodo del 2%%85 teniendo una dis"inucin de 4A.
GrFGi)* 9. Pre)i* e( C>a)ra de MAD 200A 3 2009 4M8 4N,e;*1 1*+e1 / NH.8
0/90 0/80 0/70 0/60 0/50 0/40 0/30 0/20 0/10 0-84 0-77 0-!4
(CG>
Ene-09
Ene-07
Ene-08
,ct-07
,ct-08
Jul-08
Jul-07
!uente, )IN&6I7 laborado, 7((IC(S @LB & <ulio 2%%$
21
A.%/ 09
A.%-07
A.%-08
Jul-09
@.2
Pr*0,e1ta 0ara +a )am0aEa aHr?)*+a 2009%20&0
(ara la ca"pa#a a*rcola 2%%$82%1% se propone se"brar entre 31%558$ 1 324.$34 ha. a nivel nacional5 lo ;ue supone un incre"ento con el li"ite in9erior de 3A 1 2A con respecto a la ca"pa#a a*rcola 2%%782%%8 1 2%%882%%$ respectiva"ente. >a propuesta de 3245$34 ha. @l"ite superiorB representa un incre"ento de 8A tanto para la ca"pa#a 2%%782%%8 1 2%%882%%$. >a propuesta de a"pliar las super9icie se"brada de "a' a"arillo duro5 9ue anali'ada por los pro9esionales de las di9erentes 2reas del )IN&6 1 coordinada con el representante de la &sociacin Nacional de (roductores de )a' 1 Sor*o8&N()?S5 la "is"a ;ue5 durante la ca"pa#a a*rcola5 ser2 di9undida en las principales 'onas productoras tanto al sector p:blico vinculado al a*ro de nivel nacional 1 re*ional5 as co"o a las <untas de usuarios5 co"it0s re*ionales de productores de "a' a"arillo duro 1 las e"presas avcolas.
C,adr* &2. Ma?I Amari++* D,r*. Pr*0,e1ta de Siembra1 Cam0aEa AHr?)*+a 2009 3 20&0 4Le)tFrea18
Re>inC (u6re>in 0acional .osta 0orte 5iu%a 6am.a7e8ue 6a 6i.e%tad Ancas2 .osta .entral 6ima $ca (elAa +lta *aAama%ca Ama4onas <an 'a%tin !uBnuco *usco 5asco Junin (elAa &aBa 6o%eto Uca7ali 'ad%e de Dios %tros "8* (ie:6ras EBecutadas "Das-* +>osto 2007 3ulio 2008 505,841 8!,052 180536 190823 300549 170124 54,712 260356 80356 125,448 220846 120117 630209 100507 50749 40311 40715 51,947 350108 120117 40722 7,704 +>osto 2008 3ulio 2009 502,518 79,815 16,997 210420 300874 100522 41,18! 270591 130595 12!,879 230474 130149 630813 110309 50831 40618 40685 4!,745 330016 90100 40629 7,!98 Propuesta para la ca:paEa 20092010 4F:ite 1n7erior 510,589 85,500 19,950 21,375 31,350 12,825 41,800 28,500 13,300 125,505 21,850 13,300 64,600 10,925 5,605 4,275 4,750 50,0!5 31,350 13,300 5,415 7,919 4F:ite (uperior 52!,95! 90,000 21,000 22,500 33,000 13,500 44,000 30,000 14,000 151,900 23,000 14,000 68,000 11,500 5,900 4,500 5,000 52,700 33,000 14,000 5,700 8,55!
& partir de la propuesta de sie"bras para el "a' a"arillo duro para la ca"pa#a a*rcola 2%%$82%1%5 se ha esti"ado el posible e9ecto en la produccin 1 precio5 considerando un escenario en condiciones nor"ales 1 un escenario con una posible presencia del !en"eno l Ni#o12. .abe se#alar ;ue estos escenarios se constru1eron con el 9in de tener una re9erencia de estas variables 1 en 9uncin de una serie de supuestos *enerales ;ue se esperara ocurran durante la ca"pa#a.
12
3er ane+o II
22
C,adr* &A. Ma?I Amari++* D,r*. E1tima)i9( de +a 0r*d,))i9( J 0re)i*1 e( )>a)ra

(up- (e:6rada 1C ":iles =a-*
Escenario


10309
10378
0/73
0/72
10271
10340
0/73
0/73
1I >a super9icie se"brada ca"pa#a 2%%8I2%%$ 9ue de 3%3 "iles ha. 2I >a produccin alcan' 15232 1 15312 "iles t" para 2%%8 1 a*o8%8 I <ul8%$ respectiva"ente. 3I l precio pro"edio 9ue de SI. %.72 1 SI. %.48 para a*o8%8 I <ul8%$ 1 ene8<un %$ respectiva"ente.
>a propuesta sobre la super9icie se"brada del "a' a"arillo duro @311 a 327 "il has.B conllevara un incre"ento de la produccin5 la cual se situara entre 153%$ 1 15378 "iles de toneladas "0tricas en un escenario base. Sin e"bar*o5 con la presencia de un !en"eno del Ni#o "oderado la produccin sera "enor 1 estara entre las 15271 a 1534% "iles de toneladas "0tricas. &si"is"o5 se esti"a ;ue los precios en chacra se encontraran en pro"edio alrededor de %.73 soles por Eilo apro+i"ada"ente. @.@ E1trateHia 0ara +a )am0aEa 2009%20&0 >as estrate*ias planteadas para la consecucin de la propuesta para la ca"pa#a a*rcola 2%%$82%1% para el "a' a"arillo duro5 se presenta a continuacin,
C,adr* &$. Ma?I Amari++* D,r*. E1trateHia1 de a0*J* 0ara +a Cam0aEa AHr?)*+a 2009%20&0
/e:atica Estrate>ia Responsa6les
,Jicina de 5laneamiento 7 5%esupuesto0 Di%ecci>n Fene%al de *ompetiti=idad Leali4a% la diJusi>n 7 se#uimiento de la p%opuesta de la *ampa a A#%a%ia0 ,Jicina de Estudios Econ>micos 7 Estad?sticos/ A#%?cola en coo%dinaci>n con las ,%#ani4aciones Le#ionales /
$ortaleci:iento de &o%talecimiento de las o%#ani4aciones %e#ionales a t%a=(s del Di%ecci>n Fene%al de *ompetiti=idad A#%a%ia/ *on=enio de *oope%aci>n -(cnica '$+AF-A+5'@< la %r>ani?acin Re>ional de *onstitui% #%upos %e#ionales p;.lico-p%i=ados pa%a la a%ticulaci>n Di%ecci>n Fene%al de *ompetiti=idad Productores de acti=idades pa%a el desa%%ollo de la *adena 5%oducti=a 7 A#%a%ia/ Jo%talecimiento o%#ani4acional de p%oducto%es $nstalaci>n del *onseAo +acional de la *adena 'a?4 Ama%illo Du%o-A=?cola-5o%c?cola
,Jicina de 5laneamiento 7 5%esupuesto0 Di%ecci>n Fene%al de *ompetiti=idad A#%a%ia/
*ontinua% con la eAecuci>n del p%o7ecto de 'eAo%amiento de la Di%ecci>n Fene%al de *ompetiti=idad A#%a%ia Lenta.ilidad del 'AD C5iu%a0 6am.a7e8ue e $caD/ 5%omo=e% el inc%emento de la p%oducci>n nacional de semilla 2?.%ida a t%a=(s de con=enios $ncenti=a% el uso de semillas ce%tiJicadas C2?.%idosD0 mediante MeBora:iento de la pa%celas demost%ati=as0 c2a%las t(cnicas 7 campa as de diJusi>n produccin en Jo%ma conAunta con entidades p;.licas C$+$A0 uni=e%sidades0 ent%e ot%oD 7 p%i=ados C Asociaci>n 5e%uana de 5%oducto%es e $mpo%tado%es de <emillas CA55$< 7 ot%osD $nstituto +acional de $nno=aci>n A#%a%ia
$nstituto +acional de $nno=aci>n A#%a%ia
Apo7a% en la Jo%mulaci>n 7 Jinanciamiento de planes de ne#ocioE Di%ecci>n Fene%al de *ompetiti=idad ma8uina%ias0 semillas0 Je%tili4antes0 asistencia t(cnica0 ent%e ot%os A#%a%ia a t%a=(s del uso de &ondos *oncu%sa.les 7 del 5%o#%ama de *ompensaciones pa%a la *ompetiti=idad-5**D Leali4a% capacitaciones en uso de semilla ce%tiJicada0 Je%tili4antes $nstituto +acional de $nno=aci>n 7 t(cnicas de %ie#o A#%a%ia 5%omo=e% 7 apo7a% a los p%oducto%es en el uso de las l?neas de Di%ecci>n Fene%al de *ompetiti=idad A#%a%ia Jinanciamiento C A#%o.anco0 A#%o 5e%;D .o:erciali?acin del M+ Apo7a% la Jo%mulaci>n 7 Jinanciamiento de planes de ne#ocio pa%a Di%ecci>n Fene%al de *ompetiti=idad cent%os de acopio 7 plantas de secado C&ondos *oncu%sa.les 7 A#%a%ia 5%o#%ama de *ompensaciones pa%a la *ompetiti=idad-5**D
23
B. A+H*d9( Rama B.&. A(F+i1i1 de +a )am0aEa aHr?)*+a 200$%2009 B.&.& Sit,a)i9( de +a1 Siembra1 J Pr*d,))i9( >a super9icie se"brada en la ca"pa#a a*rcola 2%%882%%$ @345445 has.B re*istr una si*ni9icativa reduccin de 844.3A @315433 has. "enosB respecto de las hect2reas se"bradas en la ca"pa#a precedente @485278 has.B. Dos de los principales 9actores ;ue e+plican este resultado5 son la "enor de"anda por parte de la industria te+til 1 de con9ecciones5 debido a la crisis internacional5 as co"o el uso de al*odn i"portado por parte de esta industria5 "otivado por sus "enores precios. >a super9icie se"brada dis"inu1 en todas las re*iones. n la .osta Norte la super9icie se redu<o en 841A5 en la .osta .entral en 841A5 en la Selva &lta 823A 1 en la Selva Fa<a en 885A. -especto a los principales departa"entos productores de al*odn5 en todos los casos la super9icie se"brada se redu<o i"portante"ente. n Ica la reduccin lle* a 837A @115724 has. "enosB5 (iura lo hi'o en 842A @55774 has. "enosB5 >a"ba1e;ue en 857A @45$44 has. "enosB 1 San )artn en 821A @$4$ has. "enosB.
C,adr* &9. A+H*d9(. Siembra1 EKe),tada1 0*r Cam0aEa1 4Le)tFrea18
Re>inC (u6re>in 0acional .osta 0orte 5iu%a 6am.a7e8ue 6a 6i.e%tad .osta .entral Ancas2 6ima $ca A%e8uipa (elAa +lta <an 'a%tin !uBnuco (elAa &aBa Uca7ali %tros "4* (ie:6ras EBecutadas "Das-* +>osto 2007 - +>osto 2008 3ulio 2008 3ulio 2009 !8-278 5!-!45 22-417 9/269 12/210 938 40-005 1/476 5/702 32/122 703 5-055 4/452 581 750 750 75 8-829 3/495 5/264 70 25-780 772 2/056 20/396 556 5-898 3/503 395 114 114 24 #ar- % ca:paEas 07-08 C 08-09 -4!,5 -!0,! -6203 -5609 -9205 -40,! -4707 -6309 -3605 -2009 -22,! -2103 -3200 -84,8 -8408 -!8,0 Part- % por re>iones 100,0 24,1 905 1404 002 !4,9 201 506 5507 105 10,! 906 101 0,5 003 0,1
&uenteE '$+AFG,EEE/ Ela.o%aci>nE '$+AFG,55-U5</
-especto a la produccin5 la evolucin reciente per"ite apreciar ;ue durante los pri"eros siete "eses del 2%%$5 esta es la "enor en varios a#os. &s5 la produccin de enero8<ulio 2%%$ es "enor en 44A 1 52A respecto de enero 8 <ulio 2%%8 1 respecto del pro"edio enero8<ulio 2%%582%%8 respectiva"ente. De acuerdo con el si*uiente *r29ico5 una co"paracin a nivel "ensual "uestra ;ue cada uno de los siete 24
pri"eros "eses del presente a#o es "enor co"parado con el "is"o "es del a#o anterior. sta reduccin se acent:a si se co"para "es a "es con la produccin pro"edio de los a#os 2%%582%%8.
GrFGi)* &0. Pr*d,))i9( de A+H*d9( 200$ 3 2009 4M8 4T*(e+ada18
!uente, )IN&6 H 7 laboracin , )IN&6 H 7((IC(S @LB & <ulio del 2%%$
(or otro lado5 es necesario distin*uir las variedades de al*odn ;ue se producen en el (er:. &l respecto5 cabe indicar ;ue el al*odn cultivado en el pas pertenece a la especie Gossypium barbadense L5 en la ;ue se encuentran las variedades (i"a en (iura5 Del .erro en >a"ba1e;ue5 /an*Qis en >i"a5 Ica 1 &re;uipa 1 Rspero en San )artn 1 Cca1ali. &si"is"o5 las 9ibras de "a1or valoracin responden a una co"binacin pti"a de caractersticas tales co"o lon*itud5 "adure'89inura5 resistencia5 hu"edad5 potencial de abotona"iento5 rendi"iento5 entre otras. .on relacin a la lon*itud de 9ibra5 el al*odn se puede clasi9icar de acuerdo con la tabla si*uiente.
C,adr* 20. A+H*d9(. C+a1iGi)a)i9( 1eH-( +*(Hit,d de Gibra.
4on>itud #ariedades producidas en el paFs Pul>adas M: !asta 22022 22022 a 28057 28057 a 34092 ma7o%es a 34092
*o%ta Nspe%o0 Upland 2asta 7G8 'edia 7G8 a 1OO 1G8 6a%#a -an#Pis 1OO 1G8 a 1OO 3G8 E)t%ala%#a 5ima0 Del *e%%o0 !a4e%a0 $5A59 mBs de 1OO 3G8 &uenteE G DF5A CA o 2 - "olet?n 30 'a7o 2006Q p/ 20D/ !uente,'$+AF )IN&6 H D6(& @Foletn &l*odn5 &#o 25 Al#od>n0 NS 35 )a1o 2%%35 p. 2%B
De esta "anera5 de acuerdo con la variedad5 la produccin de al*odn entre los a#os 2%%7 a 2%%$ "uestra una co"posicin en la ;ue la "a1or participacin corresponde al al*odn /an*Qis5 se*uido del al*odn (i"a5 Ka'era5 Del .erro 1 Rspero. .abe precisar5 ;ue si bien todas las variedades de al*odn han re*istrado una i"portante reduccin en su nivel de produccin5 las variedades (i"a5 Rspero 1 Del .erro son las ;ue "2s han cado5 reduciendo ta"bi0n su participacin en la produccin *lobal.
25
GrFGi)* &&. A+H*d9(. Pr*d,))i9( (a)i*(a+ 1eH-( 0ri()i0a+e1 ;ariedade1 200A 3 2009 4M8 4Parti)i0a)i9( <8
+Eo 2007 +Eo 2008
+Eo 2009@
L nero H <unio 2%%$. !uente, )IN&6 8 7 . laboracin, )IN&6 8 7(( H C(S.
B.&.2. Pre)i*1 C>a)ra l incre"ento de precios de los :lti"os tres a#os se ha revertido desde "ediados del 2%%85 con lo cual viene descendiendo sostenida"ente. Solo en los :lti"os cuatro "eses5 se ha detenido esta tendencia recuper2ndose li*era"ente el precio. /al co"o se aprecia en el *r29ico si*uiente5 entre enero8<ulio de 2%%$ el precio del al*odn re*istr uno de los niveles "2s ba<os de los :lti"os a#os co"o resultado de la contraccin de la de"anda por al*odn nacional de la industria te+til. sta "enor de"anda obedece5 co"o 1a se ha se#alado5 a 9actores co"o, iB la crisis internacional5 1 iiB el in*reso de al*odn i"portado a "enores precios.
GrFGi)* &2. Pre)i* e( C>a)ra de A+H*d9( Precio .=acra del +l>odn Ra:a 4N,e;*1 1*+e1 / NH.8 "(C- x G>-*
.o:paracin :ensual por aEo 2005 J 2009 1C
5,50 5,50 5,00
2,98 2,77 2,55 2,75 2,42 2,05 2,19 1,95 1,84 1,50 1,45 1,91
EAolucin :ensual 2007 J 2009 1C
5,00
2,50
200! 2009 2008 2005 2007
2,50 2,00 1,50 1,00
2,00
1,50 0,50 1,00 0,00
E $ M + M 3 3 + ( % 0 07
E $ M + M 3 3 + ( % 0 08
E $ M + M 3 3 09
1I ne<o H <ulio 2%%$ H7 &uenteE '$+AF K ,EEE/ Ela.o%aci>nE '$+AF G ,55 K U5</ laboracin, )IN&6 H 7((IC(S
1G Ene%o K Aulio 2009/ !uente, )IN&6
1G Ene%o K Aulio 2009/ &uenteE '$+AF K ,EEE/ Ela.o%aci>nE '$+AF G ,55 K U5</
24
Se*:n variedad5 el precio del al*odn ha "ostrado un co"porta"iento di9erenciado en niveles5 pero si"ilar en tendencias. )ientras ;ue el al*odn /an*Qis re*istr en el 2%%7 un precio pro"edio anual de SI. 1.435 en el 2%%8 1 2%%$ este ba< a SI. 1.5$ 1 SI. 1.55 respectiva"ente. n el caso del al*odn Rspero5 el precio re*istr un incre"ento en el a#o 2%%8 alcan'ando SI. %.75 1 en el 2%%$ re*istra un pro"edio de SI. %.53. De "anera si"ilar5 el al*odn Ka'era5 "ostr ta"bi0n un incre"ento en el a#o 2%%8 @SI.1.53B para lue*o reducirse en lo ;ue va del 2%%$ @SI.1.1$B. !inal"ente5 tanto el al*odn (i"a co"o Del .erro "ostraron un leve incre"ento en el 2%%8 @SI.2.5% 1 SI.2.44 respectiva"enteB para caer este a#o a niveles de SI.2.22 1 SI.2.%7 respectiva"ente.
GrFGi)* &@. Pre)i* 0r*medi* e( C>a)ra de A+H*d9( 1eH-( ;ariedade1. 200A % 2009 4N,e;*1 1*+e1 / NH.8
+l>odn /an>Kis +l>odn Lspero
+l>odn Da?era
+l>odn Pi:a ; el .erro
L nero H <unio 2%%$ !uente, )IN&6 H 7 laboracin, )IN&6 H 7((IC(S
B.2. Pr*0,e1ta 0ara +a )am0aEa 2009%20&0 (ara la ca"pa#a a*rcola 2%%$82%1% se propone destinar 3455%% has para la sie"bras de al*odn ra"a. .on esto se busca sostener los niveles de la intencin de sie"bra declarados por los productores en la Encuesta Nacional de Intenciones de Siembra 2009 - 2010 (MINAG !EEE"# la "is"a ;ue alcan'a un total de 375 432 has13. /al co"o se puede apreciar en el cuadro si*uiente5 la propuesta presenta a Ica co"o el departa"ento con "a1or super9icie propuesta con 185%%% has5 se*uido de >a"ba1e;ue con 55%%% has= (iura con 354%% has5 San )artn con 352%% has5 >i"a 1 &ncash con 25%%% has cada uno5 entre los de "a1or i"portancia.
13
.orrespondiente al l"ite in9erior re*istrado por la re9erida encuesta.
27
C,adr* 2&. A+H*d9(. Pr*0,e1ta de Siembra1 Cam0aEa AHr?)*+a 2009 3 20&0 4Le)tFrea18
Re>inC (u6re>in 0acional .osta 0orte 5iu%a 6am.a7e8ue 6a 6i.e%tad .osta .entral Ancas2 6ima $ca A%e8uipa (elAa +lta <an 'a%tin !uBnuco (elAa &aBa Uca7ali %tros "4* (ie:6ras EBecutadas "Das-* +>osto 2007 - +>osto 2008 3ulio 2008 3ulio 2009 !8-278 5!-!45 22-417 9/269 12/210 938 40-005 1/476 5/702 32/122 703 5-055 4/452 581 750 750 75 8-829 3/495 5/264 70 25-780 772 2/056 20/396 556 5-898 3/503 395 114 114 24 Propuesta para la ca:paEa 09-10 4F:ite 1n7erior 4F:ite (uperior 51-050 7-920 3/240 4/500 180 20-115 1/800 1/800 16/200 315 2-970 2/880 90 45 45 0 54-500 8-800 3/600 5/000 200 22-550 2/000 2/000 18/000 350 5-500 3/200 100 50 50 0 Part- % por re>iones 100% 24% 10% 14% 0% !5% 2% 6% 56% 2% 11% 10% 1% 0% 0% 0%
!uente,'$+AFG,EEE/ )IN&6 H 7 Ela.o%aci>nE '$+AFG,55-U5</ &uenteE laboracin, )IN&6 8 7((IC(S
C,adr* 22. A+H*d9(. Pr*0,e1ta de Siembra1 Cam0aEa AHr?)*+a 2009 3 20&0 SeH-( ;ariedad 4Le)tFrea18
PR%P'E(/+ E (1EM&R+ (E,M0 #+R1E + RE,1%0 Pi:a $*A <A+ 'AL-$+ 6A'"A@E3UE 5$ULA 6$'A A+*A<! ALE3U$5A U*A@A6$ 6A 6$"EL-AD !UA+U*, /%/+4 3/000 5-000 el .erro 2/600 2-!00 Da?era 400 1/000 500 400 300 300 200 5-100 1P+ 59 860 200 100 140 1-500 /an>Kis 16/700 1/460 1/200 300 19-!!0 Lspero 4/440 300 100 4-840 Da17/960 4/440 3/800 3/600 2/000 1/500 600 300 200 100 54-500 Part- % 5201% 1209% 1100% 1004% 508% 403% 107% 009% 006% 003% 100,0% /%/+4
!uente, )IN&6 H 7 laboracin, )IN&6 8 7((IC(S
Se*:n variedad de al*odn5 la propuesta de sie"bra presenta la si*uiente co"posicin, al*odn tan*Qis con 1$544% has @54AB se*uido de al*odn 2spero con 4584% has @14AB5 ha'era con 351%% has @$AB5 (i"a con 35%%% has @$AB5 al*odn del cerro con 254%% has @8AB 1 al*odn I(&5$ con 153%% has @4AB.
28
Propuesta de sie:6ra por re>iones ; Aariedad para la ca:paEa GrFGi)* &B. Pr*0,e1ta de 1iembra 0*r reHi*(e1 J ;ariedad a>rFcola 2009-2010 0ara +a )am0aEa aHr?)*+a (Miles has.) 2009 3 20&0
4Mi+e1 >a8
1ca (an MartFn 4a:6a;e<ue Piura 4i:a +ncas= +re<uipa 'ca;ali 4a 4i6ertad DuHnuco
0,! 0,5 0,2 0,1 2,0 1,5 5,8 5,! 4,4
18,0
Pi:a 9%
el .erro 8%
1P+ 59 4%
/an>Kis 5!%
Da?era 9% Lspero 14%
10
12
14
1!
18
20
/otal .a:paEa 2009-2010I 54-5 :il =a-
!uente, )IN&6 H 7 laboracin, )IN&6 8 7((IC(S
& partir de la propuesta de sie"bras sobre al*odn para la ca"pa#a a*rcola 2%%$82%1% se esti" el posible e9ecto en la produccin 1 precio5 considerando un escenario en condiciones nor"ales 1 un escenario con presencia del !en"eno l Ni#o 14. .abe se#alar ;ue estos escenarios se constru1eron con el 9in de tener una re9erencia de estas variables 1 en 9uncin de una serie de supuestos *enerales ;ue se esperara ocurran durante la ca"pa#a.
C,adr* 2@. A+H*d9(. E1tima)i9( de +a 0r*d,))i9( J 0re)i*1 e( )>a)ra
(up- (e:6rada ":iles =a-*
4F:ite 1n7erior
1C
Escenario


4i:ite (uperior
Escena%io "ase 31/1 Escena%io con &en>meno de El +i o 34/5
74/3
82/5
1/89
1/88
54/6
62/8
1/89
1/88
1I >a super9icie se"brada ca"pa#a 2%%8I2%%$ 9ue de 37.$ "iles ha. 2I >a produccin alcan' 147.4 1 1%%.5 "iles t" para 2%%8 1 a*o8%8 I <ul8%$ respectiva"ente. 3I l precio pro"edio 9ue de SI. 2.%2 1 SI. 1.$4 para a*o8%8 I <ul8%$ 1 ene8<un %$ respectiva"ente.
>a propuesta sobre la super9icie se"brada de al*odn @entre 31.1 1 34.5 "il hect2reasB i"plica lo*rar una produccin entre 74 1 82.5 "il toneladas "0tricas en el escenario base. &l considerar el !en"eno de l Ni#o5 la produccin dis"inuira en 2 "il toneladas apro+i"ada"ente respecto al escenario base. n cuanto a los precios en chacra5 se espera ;ue se encuentren en pro"edio alrededor de 1.88 1 1.8$ soles por Eilo apro+i"ada"ente.
14
:e% ane)o $$
2$
B.@. E1trateHia1 0ara +a )am0aEa aHr?)*+a 2009%20&0 >as estrate*ias planteadas para la consecucin de la propuesta respecto de la ca"pa#a a*rcola del al*odn se presentan a continuacin,
C,adr* 2B. A+H*d9(. E1trateHia1 de a0*J* 0ara +a Cam0aEa AHr?)*+a 2009%20&0
/e:Htica &o%talecimiento de la ,%#ani4aci>n Le#ional de 5%oducto%es Estrate>ia DiJusi>n0 se#uimiento 7 e=aluaci>n de la *ampa a 2009 K 2010 en coo%dinaci>n con los Fo.ie%nos Le#ionales 7 las Asociaciones Le#ionales de p%oducto%es/ ,%ienta% la p%omoci>n del culti=o 2acia la p%oducci>n de Ji.%as e)t%a la%#as C5ima0 Del *e%%o0 !a4e%aD $mplementa% pa%celas demost%ati=as de al#odones e)t%ala%#os en $ca Responsa6les ,Jicina de 5laneamiento 7 5%esupuesto0 Di%ecci>n Fene%al de *ompetiti=idad0 ,Jicina de Estudios Econ>micos 7 Estad?sticos/ Di%ecci>n Fene%al de *ompetiti=idad A#%a%ia $nstituto +acional de $nno=aci>n A#%a%ia Di%ecci>n Fene%al de *ompetiti=idad A#%a%ia $nstituto +acional de $nno=aci>n A#%a%ia Di%ecci>n Fene%al de *ompetiti=idad A#%a%ia Di%ecci>n Fene%al de *ompetiti=idad A#%a%ia <e%=icio +acional de <anidad A#%a%ia0 Di%ecci>n Fene%al de *ompetiti=idad A#%a%ia Di%ecci>n Fene%al de *ompetiti=idad A#%a%ia
'eAo%amiento de la Apo7a% a las o%#ani4aciones de p%oducto%es en p%oducci>n la #esti>n del Jinanciamiento pa%a la ad8uisici>n de Je%tili4antes0 pa#o de a#ua0 acopio desmotado 7 almacenamiento *ont%ola% la p%Bctica de la soca en $ca 7 capacitaci>n pa%a e=ita% sus eJectos ne#ati=os 5%omo=e% la p%oducci>n de =a%iedades e)t%ala%#as 7 a%ticula%la al me%cado nacional e inte%%nacional Apo7a% en la Jo%mulaci>n 7 Jinanciamiento de planes de ne#ocios pa%a cent%os de acopio 7 desmotado%as Desa%%olla% la ce%tiJicaci>n de calidad de al#od>n0 con denominaci>n de o%i#en 7 t%a4a.ilidad &inanciamiento Leali4a% el se#uimiento a las l?neas de Jinanciamiento p;.lico K &ondo A#%o5e%; CD/</ +R 009-2009-AFD
*ome%ciali4aci>n del al#od>n
3%
I . CONCLUSIONES
>as perspectivas para el pas 1 para el sector a*rcola5 despu0s de la crisis internacional ;ue a9ect ne*ativa"ente al "ercado a*ropecuario 1 a*roindustrial5 son positivas5 no solo debido a ;ue se prev0 la reactivacin de la econo"a "undial5 sino ta"bi0n por;ue se pro1ecta un "a1or dina"is"o del "ercado interno. >a ca"pa#a a*rcola 2%%$ H 2%1% contar2 con los recursos hdricos necesarios5 debido a ;ue cuenta con la disponibilidad hdrica en un nivel superior al de la ca"pa#a anterior 1 los reservorios de la costa norte 1 sur "antienen los vol:"enes de al"acena"iento necesarios ;ue *aranti'an el inicio de la ca"pa#a a*rcola en los valles re*ulados. & la 9echa no se puede predecir con claridad la ocurrencia del 9en"eno de l Ni#o. Se espera ;ue la ano"ala en la te"peratura del "ar re*istrada entre "a1o 1 <unio se nor"alice5 lo ;ue depende de otras variables co"o la direccin de los vientos alisios 1 la posicin del anticicln del (ac9ico Sur. &nte las perspectivas de "ercado5 cli"atol*icas e hdricas5 se propone las si*uiente super9icie de sie"bras5 co"o un "arco orientador para la ca"pa#a a*rcola 2%%$ H 2%1%5 en los cuatro cultivos transitorios "2s i"portantes, 8 Arroz, .onsiderando ;ue la ca"pa#a 2%%882%%$ present proble"as por la sobreo9erta del arro' por la "a1or super9icie se"brada 1 la "e<ora en el rendi"iento5 se reco"ienda racionali'ar las 2reas para la ca"pa#a 2%%$82%1%5 las "is"as ;ue se encontraran en un ran*o entre 34%5%%% 1 3475141 hect2reas5 lo ;ue representara una dis"inucin de las sie"bras de 14A 1 1%A respectiva"ente respecto a la ca"pa#a a*rcola 2%%8 8 2%%$. 8 Papa, Se propone reducir la sie"bra5 en un ran*o entre 2425854 a 27358%8 hect2reas5 lo ;ue co"parado con la ca"pa#a 2%%882%%$ representara una dis"inucin de entre 7.1A 1 3.2A5 buscando de esta 9or"a "antener buenos precios en el "ercado. n este conte+to la produccin en el a#o 2%1% oscilara entre las 354 1 355 "illones de toneladas de papa. 8 Maz Amarillo Duro, Se propone la sie"bra de 3245$34 ha5 "a1or en 8A a la e<ecucin de la ca"pa#a anterior5 teniendo en consideracin al creci"iento constante de la industria avcola 1 el ca"bio de la pre9erencia de la de"anda de "a' a"arillo duro hacia el producto nacional debido a su "e<or calidad. 8 Algo !", & di9erencia de la ca"pa#a a*rcola 2%%882%%$5 deter"inada por una d0bil de"anda 1 la "a1or presencia de al*odn i"portado5 la presente ca"pa#a se inicia con un nivel de intencin de sie"bra bastante ba<o 1 la necesidad de la industria de reponer stocEs de 9ibra de "a1or calidad. (or tanto5 se propone alcan'ar un nivel de super9icie de sie"bra de 3455%% hect2reas5 el "is"o ;ue per"ita obtener "e<ores precios 1 satis9acer el "ercado. (ara el lo*ro de esta propuesta de sie"bras5 el *obierno nacional 1 principal"ente los *obiernos re*ional 1 local deber2n i"ple"entar estrate*ias relacionadas con, 8 Di9usin5 se*ui"iento 1 evaluacin de la propuesta para la ca"pa#a a*rcola 2%%$82%1% en coordinacin con las asociaciones de productores a nivel re*ional. 8 (ro"over la capacitacin 1 asistencia t0cnica tanto para los cultivos anali'ados co"o para cultivos alternativos en el caso de arro' o papa5 en te"as a*ron"icos5 seleccin 1 "ane<o de se"illas5 "ane<o de 9ertili'antes 1 uso e9iciente del a*ua. 8 (ro"over lneas de 9inancia"iento a trav0s de &*robanco5 !ondos .oncursables5 (ro*ra"a de .o"pensaciones para la .o"petitividad5 1 9ondos de 9inancia"iento 1 *aranta del 6obierno -e*ional. 8 Incentivar el desarrollo de la a*roindustria. (ro"over el desarrollo de la industria de arro' en selva5 apo1ar la instalacin de plantas de procesa"iento industrial para al"idn 1 ho<uelas de papa5 as co"o centros de acopio 1 plantas de secado de "a' a"arillo duro. 8 &po1ar en la identi9icacin 1 apertura de nuevos "ercados de e+portacin tanto para los cultivos anali'ados co"o para los cultivos alternativos.
31
. ANE'OS A(e/* I. Re1,+tad*1 de +a E(),e1ta de I(te()i*(e1 de Siembra1

10/E0.1%0E(
.'4/1#%(
/%/+4 0+.1%0+4 A%%o4 *Bsca%a 'a?4 Ama%illo Du%o 5apa 'a?4 AmilBceo -%i#o @uca Al#od>n Lama AAo A%=eAa #%ano seco A%=eAa #%ano =e%de *amote *e.olla &%?Aol #%ano
2G 1G
E (1EM&R+ .+MP+N+ +,RO.%4+ 2009-10

1ntenciones de (ie:6ra 2009-10 Esti:ado 2,124,!!9 574,140 528,724 500,902 214,5!2 1!2,152 159,757 107,552 44,7!5 !,!20 55,7!5 55,7!! 15,454 1!,747 95,821 58,28! 15,877 59,2!2 29,080 11,04! 55,752 !,804 !,959 8,95! MHxi:o 2,545,5!9 4230879 3940475 3570351 2490425 1920462 1860356 1360066 530109 90167 660322 420914 190518 210910 1190344 730303 190371 480365 390514 130798 450661 90387 90254 120418 MFni:o 1,740,748 3090943 2690899 2490784 1820282 1320089 1310487 850057 370632 50137 430342 260875 110834 120641 760302 460522 100545 320143 220353 80907 280818 50123 50389 60645
*e.ada F%ano
!a.a #%ano seco !a.a #%ano =e%de 'a?4 c2oclo ,lluco 5ap%iIa 3uinua -omate 1ana2o%ia 1apallo
3G
!uente, Di%ecciones Direcciones re*ionales 1 subre*ionales de a*ricultura $uenteI %e#ionales 7 su.%e#ionales de a#%icultu%a/ laboracin, )IN&6 H 7 Ela6oracinI '$+AF-,EEE 1I No inclu1e "a' choclo Inclu1e 9r<ol *rano verde 1G 2I +o inclu7e 'a?4 *2oclo 3G +o inclu7e las siem.%as de ma?4 ama%illo du%o Cc2ocloD 2G 3I $nclu7e &%?Aol #%ano =e%de de "a' a"arillo duro @chocloB No inclu1e las sie"bras
32
+RR%P .L(.+R+ I 10/E0.1%0E( E (1EM&R+ .+MP+N+ 2009-10

RE,1%0 /%/+4 <A+ 'AL-$+ 5$ULA 6A'"A@E3UE A'A1,+A< 6,LE-, *AJA'AL*A 6A 6$"EL-AD ALE3U$5A -U'"E< U*A@A6$ !UA+U*, 'ADLE DE D$,< A+*A<! 5A<*, JU+$+ *U<*, A@A*U*!, 5U+, A5UL$'A* !UA+*A:E6$*A $*A 6$'A ',3UEFUA -A*+A
Ela6oracinI '$+AF-,EEE
1ntenciones de (ie:6ra 2009-10 Esti:ado 574,140 77,555 57,592 48,595 57,210 51,45! 28,075 2!,599 17,52! 15,!95 11,090 8,0!1 5,157 4,580 1,951 1,75! 1,214 541 551 0 0 0 0 0 0 MHxi:o 425,879 850470 650806 540672 400789 380955 300328 300713 180490 160293 140928 90312 50820 40945 20305 20261 10490 891 411 0 0 0 0 0 0 MFni:o 509,945 600178 480489 360634 340047 250504 250803 200730 150540 140908 70928 60983 40640 30837 10611 10376 10068 367 300 0 0 0 0 0 0
$uenteI Di%ecciones %e#ionales 7 su.%e#ionales de a#%icultu%a/
33
PAPA . INTENCIONES DE SIEM6RA CAMPA"A 2009%&0 I(te()i*(e1 de Siembra REGION 2009%&0 E1timad* MF/im* M?(im* TOTAL @00,902 @=A,@=& 2B9,A$B (CN7 515338 415174 42551% KC&NC.7 3252$2 385558 27544% .CS.7 315442 355425 275742 .&N&)&-.& 2$5722 345355 245%%4 >& >IF -/&D 235478 27524% 185877 NCNIN 225243 255842 185421 KC&N.&3 >I.& 1852$7 215854 1457$$ &?&.C.K7 175$%3 2252$1 1455%% &(C-I)&. 185458 215$34 155438 &N.&SK 125$78 145%%2 1%573$ >I)& 115384 135$%1 $541% (&S.7 1%582% 135822 751%2 &- TCI(& $5443 1%5$48 754$5 &)&U7N&S 45211 552%% 35475 I.& 35%45 354%$ 25414 (IC-& 1581% 254%8 15333 >&)F&? TC 81% 15%%% 4%% )7TC 6C& 477 844 4$4 /&.N& 511 7%% 351 >7- /7 % % % )&D- D DI7S % % % S&N )&-/IN % % % /C)F S % % % C.&?&>I % % %
!uente, Direcciones re*ionales 1 subre*ionales de a*ricultura. laboracin, )IN&687
34
MAIO AMARILLO DURO . INTENCIONES DE SIEM6RA CAMPA"A 2009%&0 I(te()i*(e1 de Siembra REGION 2009%&0 E1timad* MF/im* M?(im* TOTAL @2$,A2B @9B,BA= 229,$99 S&N )&-/IN 885%84 585231 A&,@B= >& >IF -/&D 34545$ 225821 29,AA2 >&)F&? TC 345148 225$32 29,0&B >I)& 335481 24574$ 29,0&@ >7- /7 335535 215188 22,$&@ (IC-& 315424 215$22 22,=@@ .&N&)&-.& 245$47 2%5173 2@,29$ C.&?&>I 215224 125234 &2,020 &N.&SK 1553$4 115141 &@,&=9 I.& 155433 115%48 &2,99A &)&U7N&S 14582% 1%5$42 &2,922 KC&NC.7 115$21 $5227 &0,B09 )&D- D DI7S 45373 55147 =,2A$ .CS.7 55545 454$8 B,9@2 NCNIN 55444 35515 B,B22 (&S.7 45853 35548 B,&2@ (CN7 351%3 15$44 2,BA9 &(C-I)&. 25$47 15$4$ 2,@90 /C)F S 1581% 15247 &,BA$ &?&.C.K7 15442 724 &,0$& &- TCI(& 532 348 B22 KC&N.&3 >I.& 352 183 2B9 )7TC 6C& 48 34 B9 /&.N& 52 3% @$
35
ALGODN RAMA . INTENCIONES DE SIEM6RA CAMPA"A 2009%&0 REGION TOTAL I.& (IC-& S&N )&-/IN >&)F&? TC &N.&SK >I)& &- TCI(& >& >IF -/&D KC&NC.7 C.&?&>I &?&.C.K7 /C)F S .&N&)&-.& &)&U7N&S &(C-I)&. .CS.7 KC&N.&3 >I.& NCNIN >7- /7 )&D- D DI7S )7TC 6C& (&S.7 (CN7 /&.N& I(te()i*(e1 de Siembra 2009%&0 E1timad* BB,A2= 215$44 45$%2 45273 35838 25%75 15341 8$4 4%$ 35$ 415 42 24 $ % % % % % % % % % % %
MF/im* M?(im* =@,&09 @A,2@2 245844 1$5523 8548$ 554%3 8527$ 458%% 45548 35%84 2537% 15435 154$% 15%74 15%%5 735 475 341 4$4 27$ 8%3 4$4 53 34 24 21 13 7 % % % % % % % % % % % % % % % % % % % % % %
34
A(e/* II. Criteri*1 T:)(i)*1 0ara +a E1tima)i9( de +a Pr*d,))i9( J Pre)i*1 e( C>a)ra (ara la esti"acin de la produccin 1 precios en chacra asociados a los niveles de super9icie se"brada propuestas para la ca"pa#a a*rcola 2%%$82%1% de cada producto anali'ado 8papa5 arro' c2scara5 "a' a"arillo duro 1 al*odn85 se parti de un es;ue"a relacional de la si*uiente 9or"a, E1P,ema Re+a)i*(a+ de +*1 I(di)ad*re1 Pr*d,)ti;*1
(uper7icie se:6rada (uper7icie cosec=ada
Produccin
Precios
ParH:etros C Derra:ientas
RatioI (up- .osec=ada C (up- (e:6rada
Rendi:iento por =ectHrea
Esti:acin de Aar- % precios
.o"o se puede observar5 el es;ue"a anterior to"a co"o punto de partida el nivel de super9icie se"brada propuesta para cada producto. &si"is"o5 se pueden di9erenciar tres etapas en el proceso de esti"acin, la super9icie cosechada5 la produccin 1 los precios. & continuacin se detallar2 los procesos de esti"acin involucrados en cada etapa. S,0erGi)ie C*1e)>ada, & partir de la super9icie se"brada se esti" la super9icie ;ue a cosechar considerando un ratio de p0rdida de super9icie pro"edio @super9icie cosechada I super9icie se"bradaB. Pr*d,))i9(. (ara el caso de la esti"acin de la produccin se consideraron dos escenarios, un escenario base 1 un escenario con presencia del !en"eno del Ni#o. n el pri"er escenario5 se parti de la in9or"acin obtenida sobre la super9icie cosechada 1 se esti" la produccin aplicando el rendi"iento por hect2rea pro"edio de las :lti"as dos ca"pa#as. n el se*undo escenario5 se esti" el i"pacto de un !en"eno del Ni#o "oderado sobre la produccin a partir de un an2lisis de tendencias. Pre)i*1. (ara los dos escenarios considerados en la esti"acin de la produccin5 se esti" el e9ecto ;ue se tendra en los precios en chacra. llo se reali' sobre la base de la in9or"acin histrica a partir de las si*uientes variables, precio en chacra5 precios internacionales5 produccin @se*:n escenario base 1 escenario con !en"eno del Ni#oB5 1 de"anda interna. .abe notar ;ue :nica"ente en el caso de la papa no se consideraron los precios internacionales en el an2lisis 1a ;ue se trata de un producto dedicado para el "ercado interno.
37
A(e/* III. A(F+i1i1 de Mer)ad* de+ Arr*I &. Mer)ad* I(ter(a)i*(a+ >a !&7 pro1ecta ;ue la produccin "undial de arro' alcance el a#o 2%%$5 las 4$4 "illones de toneladas5 ci9ra record5 e;uivalente a 445 "illones de toneladas de arro' pilado5 representando un incre"ento de 1A respecto al esti"ado para el 2%%8 @48$ "illones de toneladasB. .o"o se puede observar en el *r29ico5 la tendencia de la produccin es ascendente. >o esti"ado al 2%%$ evidenciara un incre"ento de 14A5 respecto a lo re*istrado en el 2%%%5 debido al incre"ento de la produccin de los pases asi2ticos5 especial"ente de la India.
5%oducci>n 'undial del A%%o4 *Bsca%a 2000 -2009 CHD C'iles de toneladasD
8000000 7000000 6000000 5000000 4000000 3000000 2000000 1000000 0 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008
!uente, !&7 laboracin, )IN&6 H 7((IC(S &uenteE &A, Ela.o%aci>nE '$+AFG,55-U5< @LB (ro1ectado CHD 5%o7ectado
2009 CHD
(ara el 2%%$5 se esti"a ;ue el A1ia alcance las 424 "illones de toneladas @$%A del total de la produccin "undialB por enci"a de lo re*istrado en el a#o 2%%8 @424 "illones de toneladasB. (or otro lado5 se sabe ;ue a pesar de ;ue en al*unos pases se ha reportado ;ue las sie"bras se han reducido debido a las e+pectativas de ba<os precios5 se espera ;ue en otros pases se recupere su produccin5 c"o &9*anist2n5 Ir2n5 IraE5 .orea5 )1an"ar5 los ;ue 9ueron victi"as de retrocesos en la anterior ca"pa#a5 debido a proble"as de se;ua5 desabasteci"iento de 9ertili'antes 1 del cicln Nar*is. AGri)a5 cuenta con pro*ra"as de inversin 1 atractivos precios5 9actores ;ue contribuir2n a ;ue la produccin del arro' en c2scara se incre"ente en alrededor de 4A5 alcan'ando los 28 "illones de toneladas par el a#o 2%%$. n Lati(*am:ri)a J e+ Caribe5 la produccin se prev0 au"ente en 33A5 debido al incre"ento en Frasil5 Folivia 1 3ene'uela5 lo ;ue a1udara a co"pensar la contraccin inducida por la se;ua en &r*entina 1 Cru*ua1. )ientras ;ue en E1tad*1 U(id*1 se esti"a ;ue la produccin se e+panda en 1%A5 i"pulsado por la e+pectativa de altos rendi"ientos. &si"is"o5 se esti"a ;ue la produccin se recupere en la U(i9( E,r*0ea5 sostenida por la e+pansin de hect2reas en Italia 1 spa#a. -especto a la super9icie a*rcola5 la !&7 pro1ecta ;ue a 9inales del a#o 2%%$5 se alcance las 15$ "illones de hect2reas cultivadas5 lo ;ue co"parando con el a#o 2%%%5 es "a1or en apenas 3A. 7bservando el *r29ico si*uiente pode"os notar ;ue en el a#o 2%%25 las 2reas destinadas al arro' se contra<eron hasta alcan'ar las 1485%84 "iles de hect2reas. ste declive 9ue ocasionado por;ue en &sia5 principal 'ona productora de arro' a nivel "undial5 se presentaron inundaciones5 se;uas5 restricciones de a*ua para rie*o e incertidu"bre con respecto a una posible repeticin del 9en"eno "eteorol*ico de l Ni#o. 38
&si"is"o5 en .hina5 principal productor "undial5 los a*ricultores ca"biaron de actividad a otras "2s rentables5 especial"ente en las provincias septentrionales 1 centrales particular"ente e+puestas a la se;ua 1 a la escase' de a*ua. Del "is"o "odo5 en la (rovincia .hina de /aiV2n5 se anunci una reduccin del $ A de la super9icie se"brada para hacer 9rente al proble"a de la sobreo9erta ;ue probable"ente se presentara al abrirse el "ercado a las i"portaciones de arro'.
<upe%Jicie cosec2ada a ni=el 'undial del A%%o4 *Bsca%a 2000 -2009 CHD C'iles de !ectB%easD
1620000 1600000 1580000 1560000 1540000 1520000 1500000 1480000 1460000 1440000 1420000 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 CHD
!uente, !&7 laboracin, )IN&6 H 7((IC(S &uenteE &A, Ela.o%aci>nE '$+AFG,55-U5< CHD 5%o7ectado @LB (ro1ectado
-especto al arro' blanco5 se pro1ecta para el 2%%$ una produccin de 445 "illones de toneladas5 superior en 1A respecto a lo esti"ado para el 2%%8. A1ia ser2 la re*in con "a1or produccin @$%A del total "undialB5 destacando .hina 1 la India con 133.4 1 $$.5 "illones de toneladas5 respectiva"ente. !Gri)a5 alcan'ar2 las 18.4 "illones de toneladas5 sobresaliendo *ipto con un aporte del 27A. n Am:ri)a se acu"ularan 25.5 "illones de toneladas5 destacando Frasil5 stados Cnidos 1 (er:5 con 8.45 7.2 1 1.8 "illones de toneladas5 respectiva"ente.
5%o7ecciones de $ndicado%es 5%oducti=os 7 de $nte%cam.ios 'undiales C'illiones de -oneladasD
Produccin 2008 "Esti:-* 2009 "@* 416/3 32/3 133/3 98/9 38 8 19/2 11/1 20/8 25/8 17/2 5 3/3 2/5 1/7 0/3 0/2 16/1 0/8 8/1 1/9 0/9 6/5 6/5 2/4 1/8 418/1 31/5 133/4 99/5 38/4 7/8 19/8 11/3 20/6 26 18/4 5 4/4 2/6 1/7 0/3 0/2 16/6 0/8 8/6 1/8 0/9 7/2 7/2 2/5 1/9 0/1 1:portacin 2008 "Esti:-* 2009 "@* 14/2 1/7 0/8 0/1 0/3 0/6 2/3 0/2 0/2 9/5 14/4 0/4 0/9 0/1 0/2 0/7 0/1 2/4 0/2 0/2 9/5 Exportacin 2008 2009 "Esti:-* "@* 24/2 1 3/7 0/2 0/2 10 4/7 0/5 0/5 24/5 Existencias 2008 2009 "Esti:-* "@* 103/1 4/9 58/3 16/2 2/8 1/5 5 2/1 4 4/4 2/9 1/1 0/2 0/2 0/5 113/5 6 64 18/5 3/4 1/6 3/8 2/1 4/7 4/8 3/4 1/4 0/3 0/2 0/5
Re>inCPais +(1+ "an#lades2 *2ina $ndia $ndonesia Jap>n '7anma% &ilipinas -ailandia :ietnam +$R1.+ E#ipto 'ada#asca% +i#e%ia +MER1.+ .E0/R+4 *u.a 'e)ico (' +MER1.+ A%#entina "%a4il 5e%; U%u#ua7 0%R/E +MER1.+ Estados Unidos E'R%P+ Uni>n Eu%opea %.E+01+ Aust%alia Q%R4
1/2 4 0/1 0/2 0/7 8/3 5 1 0/7 0/3
0/1 2 2/3 0/7 0/5 1
1/8 2/3 0/7 0/5 1/1
2 0/3 0/5
2/1 0/5 0/3
1/1 0/1 0/2 0/3 0/1 1 0/9 0/6 0/5 0/1 0/1 109/2
1/3 0/1 0/2 0/3 0/1 0/8 0/7 0/6 0/5
0/4 0/1
0/7
1 0/7 1/8 1/3 0/4 0/2 30/2
1 0/7 2 1/5 0/5 0/2 30/9
0/8 3/3 3/3 0/1 0/1 0/1 0/1 30/2
0/8 3/1 3/1 0/2 0/1 0/1 0/1 30/9
460/3
464/5
120/1
&uenteE &A, CHD 5%o7ectado
3$
n cuanto al co"ercio "undial5 este debe alcan'ar las 31 "illones de toneladas5 superior en apenas 2A a lo esti"ado para el a#o 2%%8. Se*:n la !&75 en A1ia5 la dis"inucin de los precios internacionales 1Io los intentos de constituir reservas ocasionara ;ue se "anten*an las i"portaciones de .hina continental5 &rabia Saudita 1 los "iratos Rrabes Cnidos5 "ientras ;ue Napn 1 la -ep:blica de .orea es probable ;ue co"pren "2s5 para ;ue cu"plan con las cuotas "ni"as de la 7).. (or otro lado5 >a -ep:blica Isl2"ica del Ir2n5 IraE 1 la -ep:blica De"ocr2tica de .orea ta"bi0n necesitar2n intensi9icar sus i"portaciones para co"pensar los 9racasos de los cultivos de 2%%8. (or su parte5 !ilipinas5 ;ue se destac co"o el principal i"portador de arro' en 2%%85 se esti"a i"porte un total de 254 "illones de toneladas5 casi 1%% %%% toneladas "2s ;ue el a#o pasado5 1 uno de los "2s altos niveles re*istrados. n lo ;ue respecta a los envos a los 0a?1e1 aGri)a(*15 donde la te"porada 2%%8 de arro' 9ue positiva5 para el 2%%$ se esti"a ;ue las i"portaciones alcancen las $55 "illones de toneladas destacando los au"entos esperados en el Sene*al5 Sud29rica 1 /an'ania5 los "is"os ;ue co"pensar2n las dis"inuciones en Ni*eria5 tras el restableci"iento de los derechos de i"portacin5 >iberia5 )ada*ascar 1 )al. n Am:ri)a las i"portaciones podra alcan'ar las 4.4 "illones de toneladas5 ci9ra ;ue evidenciara un incre"ento de un 2A con respecto al a#o 2%%85 principal"ente debido a "a1ores co"pras de Frasil. (arte de la subida prevista en las e+portaciones "undiales en 2%%$ sera en ra'n de la India5 ;ue espera e+portar 4 "illones de toneladas5 lo ;ue si*ni9icara un incre"ento de 8A5 9rente a 357 "illones de toneladas en 2%%8. &un;ue el *obierno ha "antenido su control sobre la no8e+portacin de arro' bas"ati5 ha per"itido ;ue "a1ores vol:"enes se canalicen a trav0s de entidades controladas por el stado. (or otra parte5 los envos de /ailandia5 el lder "undial e+portador de arro'5 est2n ahora en 853 "illones de toneladas5 17A "enos co"parado con el 2%%85 lo ;ue re9le<a el i"pacto de la intervencin del *obierno en el pro*ra"a de "anteni"iento de precios internos altos5 lo ;ue ha erosionado la co"petitividad de arro' de /ailandia 9rente a otros or*enes. >as e+portaciones de .a"bo1a5 los stados Cnidos 1 Frasil ta"bi0n se prev0 a la ba<a5 en "edio de una lentitud en la de"anda de i"portaciones 1 la cada de los precios "undiales. n lo ;ue respecta a las e+istencias5 estas se esti"an alcancen las 12% "illones de toneladas5 superior en 1%A a lo esti"ado para el a#o 2%%8 @1%$.2 "illones de toneladasB. l *rueso del au"ento se prev0 ;ue se concentran entre los pases e+portadores5 en particular .hina5 India5 /ailandia5 los stados Cnidos 1 3iet Na". /a"bi0n contribuira )1an"ar5 si bien tendra ;ue sacar de sus reservas5 especial"ente si au"enta las e+portaciones en el transcurso del a#o. (or otro lado5 las buenas cosechas en los pases i"portadores tradicionales5 ta"bi0n per"itiran ;ue las reservas de arro' au"enten li*era"ente por enci"a del nivel de 2%%85 ;ue 9uera relativa"ente alta en co"paracin con a#os anteriores. n cuanto a los precios internacionales del arro' en el a#o 2%%$5 han "ostrado una tendencia a la ba<a despu0s de alcan'ar en <unio del 2%%85 los "a1ores niveles5 los cuales 9ueron consecuencia de las "edidas de polticas ;ue to"aron los pases preocupados por la se*uridad ali"entara 15 en "enor "edida5 en el uso de cosechas para la produccin de bioco"bustibles. (ara <unio del 2%%$5 el arro' blanco /hai 1%%A F se pro"edi en CSG 4%3 por toneladas5 "ientras ;ue C.S. *rano lar*o 254A 1 el 3iet 5A se pro"ediaron en CSG 54% 1 CSG 4315 respectiva"ente. s i"portante destacar ;ue el ablanda"iento del
4%
"ercado del arro' se ha debido a una continua de"anda lenta de i"portaciones de este cereal 1 al anuncio de ;ue a "ediados de abril el *obierno tailand0s entre*ara arro' proveniente de las reservas p:blicas. (or otro lado5 a pesar de ;ue la lle*ada de 3ietna" de una cosecha de pri"avera abundante5 los precios se han "antenido estables. &ctual"ente la atencin esta diri*ido hacia la India5 donde se est2 acercando el periodo de las elecciones *enerales5 1a ;ue a ello podra se*uir una "iti*acin de las restricciones ;ue todava i"piden las e+portaciones de arro' de ese pas.
5%ecios $nte%nacionales del A%%o4 2004-2009 CHD CU<S G tD
1050 900 750 600 450 300 150 0 Jun-08 2007 2004 2005 2006 -2ai T2ite 100% " U/</ 6on# #%ain 2/4% :iet 5% 'a%-09 'a7-09 A#o-08 <ep-08 ,ct-08 +o=-08 Ene-09 &e.-09 A.%-09 Jun-09 Dic-08 Jul-08 3un-08, 985 3un-08, 870
3un-08, 845 3un-09, 557
3un-09, 581
3un-09, 405
&uenteE &A, CHD A Aunio 2009
Se*:n el Fanco )undial parece claro ;ue el "ercado de arro' est2 bien abastecido 1 puede ser ;ue los precios ba<en a:n "2s. l precio del arro' se pro1ecta ;ue pro"edien G5%%Iton durante 2%%$5 deba<o de los G45%Iton en 2%%8. 2. Mer)ad* Na)i*(a+ Sit,a)i9( a)t,a+ de+ ),+ti;* n nuestro pas el arro' se cultiva principal"ente en la 'ona norte5 siendo las principales re*iones (iura5 San )artn5 >a >ibertad 1 >a"ba1e;ue5 las cuales representan el 41.8A de la produccin nacional. -especto a la super9icie se"brada se esti"a ;ue en la ca"pa#a 2%%882%%$ sobrepasen las 4%% "il toneladas5 lo ;ue representara un incre"ento de 1%A co"parado con la ca"pa#a anterior5 este incre"ento es resultado de la "i*racin de la super9icie en la ;ue cultivaban "a'5 al*odn 1 a':car5 a la del cultivo del arro'5 debido a las buenas e+pectativas en los precios5 ;ue tuviera en el a#o 2%%85 debido al incre"ento de los precios internacionales de este cereal por el desabasteci"iento "undial. sta variacin ocasion ;ue e+istiera una sobreo9erta en el "ercado nacional5 por lo ;ue los precios se vieron a9ectados5 pa*2ndose al a*ricultor5 hasta alcan'ar a <unio del 2%%$5 SI. %.47 por E*. &nte el incre"ento en la o9erta de este cereal se ha visto por conveniente enviar nuestra produccin a "ercados co"o .olo"bia5 principal destino de este producto. &ctual"ente las e+portaciones al "es de <unio de 2%%$5 han rebasado los vol:"enes re*istrados en el a#o 2%%85 pasando de 175547 t en todo el a#o 2%%8 a 445483 t en el periodo enero8<unio de 2%%$. (or otro lado5 las i"portaciones de arro' en el a#o 2%%8 se incre"entaron "2s del 8%A en volu"en con respecto al a#o anterior5 a pesar de "ostrar incre"ento en los precios internacionales. )u1 por el contrario en el periodo enero H <unio 2%%$5 se re*istraron
41
cadas de "2s de 4%A en relacin a si"ilar periodo del a#o 2%%85 esto se debe a la e+istencia de una sobreproduccin de arro' 1 se espera ;ue si*a con esta tendencia. n lo ;ue respecta al apo1o estatal5 el )inisterio de &*ricultura a trav0s del Instituto Nacional de Innovacin &*raria5 cuenta con un (ro*ra"a Nacional de Investi*acin del arro'5 el cual tiene co"o ob<etivo contribuir al au"ento de la rentabilidad5 la estabilidad5 la sostenibilidad 1 la co"petitividad del cultivo de arro' "ediante la *eneracin de nuevas tecnolo*as ;ue redu'can los costos de produccin5 au"enten la productividad5 "e<oren la calidad 1 redu'can los ries*os a"bientales para lo*rar el autoabasteci"iento sostenido de este cereal. n el si*uiente cuadro se "uestran los principales indicadores del arro'5 de lo ;ue se puede destacar el aportado al 3F( 2%%8 del sector a*rario ;ue alcan'a el 4.8A.
$ndicado%es 5%oducti=os del A%%o4
10 1.+ %R 1/ <upe%Jicie *osec2adaU1V 2/1/ 5%oducci>n casca%aU1V 2/2/ 5%oducci>nU1V 3/ $mpo%tacionesU2V 4/ E)po%tacionesU2V 5/ Demanda $nte%na Apa%ente CD$ADW C2D9C3D-C4D 6/ 5%oducti=idad W C2DGC1D
U4V
'nidades 'iles !as/ 'iles -m/ 'iles -m/ 'iles -m/ 'iles -m/ 'iles -m/ -'G!a
2004 286 10845 10199 77 0/01 10276 6/4
2005 358 20468 10604 121 0/02 10725 6/9
200! 343 20363 10536 40 0/18 10576 6/9 5/0% 2/5% -4/2%
2007 338 20435 10583 82 0/08 10665 7/2 5/0% 4/9% 3/0%
2008 Pro:edio 380 325 20794 10816 144 17/57 10943 7/4 4/8% 7/4% 14/7% 20230 10404 74 2/36 10637 7/0 4/8% 5/6% 10/9%
% 4/1% 5/3% 7/ Apo%te al :"5 8/ $ndice de Dependencia Alimenta%ia C' G C39'-XD D % 6/0% 7/0% 9/ :a%iaci>n de 5%od/ % 33/8% Ela.o%aci>n ,55 K U5< laboracin, )IN&6 H 7((IC(S U1V &uenteE "olet?n 'ensual Estad?stico/ @1B !uente, F )S& H )IN&6 U2V &uenteE ADUA+E@2B !uente, SCN&/ U3V &uenteE *E+AFL,C1994D/ @3B !uente, III . N&6-7 @1$$4B U4V 5o%centaAe e)p%esado p%ecios constantes C.aseE 1994D/ @4B (orcenta<e a e+presado a precios constantes @base, 1$$4B
ntre las principales di9icultades ;ue en9rentan los productores de arro' se pueden "encionar a, Limitad* a))e1* a+ )r:dit*. >os productores de arro' no cuentan con una lnea de cr0dito ;ue 9acilite las operaciones de *arantas 1 Varrants en las 'onas de produccin. I(d,1tria+iIa)i9(. >os a*ricultores no cuentan con "olineras con las cuales les puedan dar "a1or valor a*re*ado @arro' piladoB al arro' c2scara5 teniendo ;ue vender su cultivo co"o arro' c2scara. Sa+i(iIa)i9( J er*1i9( de +a1 tierra1. l cultivo intensivo de arro' esta asociado a la salinidad de los suelos5 las inundaciones 1 otras 9or"as de de*radacin de las tierras5 ;ue en el lar*o pla'o tienden a i"posibilitar su cultivo a*rcola. A+t*1 )*1t*1 de i(1,m*1, n la ca"pa#a 2%%8 H 2%%$5 se re*istraron altos precios de los 9ertili'antes5 espec9ica"ente el de la urea5 principal insu"o para la produccin del arro'. (or lo cual se reali' i"portaciones directas para abaratar precios en asociacin con los productores.
42
Sit,a)i9( de +a1 Siembra1 J Pr*d,))i9( >a super9icie se"brada en los :lti"os nueve a#os ha "ostrado un co"porta"iento casi estable con una tendencia creciente en las :lti"as ca"pa#as. No obstante5 en la ca"pa#a 2%%382%%45 se aprecia un declive ocasionado por la se;ua ;ue atraves el norte del pas5 por la escase' de a*ua debido a la 9alta 1 retraso de las lluvias.
<upe%Jicie EAecutada de A%%o4 po% *ampa as 01-02 G08-09 C!as/D
450 400 350 300 250 200 150 100 50 0
00-01 01-02 02-03 03-04 04-05 05-06 06-07 07-08 08-09CHD
&uenteE '$+AFG,EEE CHD Estimado a Julio 2009
>a super9icie se"brada se incre"entara en 34A5 pasando de 3%151%2 hect2reas en la ca"pa#a 2%%%82%%1 a 4%455$$15 hect2reas en la ca"pa#a 2%%882%%$. )ientras ;ue en co"paracin a la ca"pa#a 2%%782%%85 se incre"entara en $A.
5%oducci>n de A%%o4 *Bsca%a 2006 -2009 CHD C-oneladasD
30000 20500 20000 10500 10000 500 0 2005
&uenteE '$+AFG,EEE CHD A Junio 2009
2006
2007
2008
2009 CHD
(or otro lado5 la produccin de arro' en los :lti"os a#os ha tenido un co"porta"iento estable. No obstante en el a#o 2%%8 alcan' su "a1or nivel con 257$35$8% toneladas5 siendo superior en 51A a lo obtenido en el a#o 2%%5 @254485357 tB5 "ientras ;ue en co"paracin al a#o 2%%7 @254355134B se incre"ento en 15A.
15
Dato esti"ado.
43
A(F+i1i1 de Pre)i*1 Pre)i* MaJ*ri1ta n el "ercado "a1orista de Santa &nita5 los precios al por "a1or del arro' uru*ua1o por saco de 5% M*.5 ha "ostrado a partir del 2%%7 una tendencia ascendente hasta "ediados del a#o 2%%85 alcan'ando en el "es de a*osto5 SI. 17% por saco de 5% M*.5 "ientras ;ue el arro' nacional, e+tra 1 corriente alcan'aron su "a1or valor en "a1o 2%%8 con SI. 144.$ saco de 5%M*5 1 en dicie"bre 2%%7 a SI.1%5.5 saco de 4$ M*.5 respectiva"ente.
5%ecios del A%%o4 en el 'e%cado 'a7o%ista <anta Anita 2007-2009CHD C<G/ po% <acoD
180/0 160/0 140/0 120/0 100/0 80/0 60/0 40/0 20/0 Ene-07 'a%-07 0/0
Arroz uruguayo (saco ! "g#$ Arroz %&tra (saco ! 'g#$ Arroz corri(nt( (saco 49 'g#$
'a7-09
'a7-09
'a7-07
<ep-07
+o=-07
Ene-08
'a7-08
+o=-08
Ene-09
Ene-09
'a%-08
<ep-08
&uenteE '$+AFG,EEE CHD Junio 2009
Pre)i* CI5 de Im0*rta)i9( >os precios pro"edios .I! del arro' i"portado en los :lti"os tres a#os5 alcan'aron su "a1or nivel5 en el "es de octubre 2%%85 con SI.14%.5 por saco de 5% M*.5 para lue*o "ostrar una tendencia a la ba<a5 hasta alcan'ar en el "es de <unio SI.$5 el saco de 5% E*.
5%ecios 5%omedios del A%%o4 $mpo%tado 2007- 2009CHD C<G/ <aco 50 M#/D
160 140 120 100 80 60 40 20 'a7-08 'a7-07 'a%-07 <ep-07 +o=-07 Ene-08 'a%-08 <ep-08 +o=-08 Ene-07 'a%-09 Jul-07 Jul-08 0
&uenteE '$+AFG,EEE CHD Junio 2009
C*mer)i* de+ Arr*I E/0*rta)i*(e1 >as e+portaciones de arro' en el a#o 2%%85 alcan' las 175547 toneladas lo ;ue en valor represent CSG 245853 "iles de dlares. (or otro lado5 a <unio de 2%%$ se ha alcan'ado las 445485 toneladas5 "u1 por enci"a de lo re*istrado durante todo el a#o 2%%8 @145AOB5
44
'a%-09
Jul-07
Jul-08
este incre"ento se debe a la necesidad de enviar la sobreproduccin obtenida durante el pri"er se"estre del a#o 2%%$5 siendo el principal destino .olo"bia.
E)po%taciones de A%%o4 2007- 2009 CHD -oneladas
Partidas Toneladas 2007 2008 2009 (*) Arancelarias Descripcin 1!!)#3!#!!#!! Arroz s(mi*lan+u(ado o *lan+u(ado 7 #4 17,4)) 44,)17 1!!)#4!#!!#!! Arroz partido ! !#!3 1,-) 1!!)#2!#!!#!! Arroz d(scascarillado !#! !#! 2 D(m.s arroz con c.scara (&c(pto para 1!!)#1!#9!#!! si(m*ra )#4 1!!#4 ! Total 82 17,567 46,485 &uenteE <U+AEla.o%aci>nE '$+AFG,55-U5< CHD A Aunio 2009
Im0*rta)i*(e1 >as i"portaciones de arro' al a#o 2%%8 alcan'aron las 1445415 toneladas5 superior en 81A a lo re*istrado en el a#o 2%%7 @7$5727 t.B 1 un valor .I! de CSG $$51%5 "iles de dlares. (ara el a#o 2%%$5 al "es de <unio se reali'aron co"pras por un valor de CSG 2354%7 "iles de dlares 1 un volu"en de 345$41 toneladas5 ci9ras in9eriores a lo obtenido en si"ilar periodo del 2%%85 en 4%A 1 42A5 respectiva"ente. sta tendencia se espera contin:e as5 debido a la sobreproduccin e+istente en el "ercado nacional.
$mpo%taciones de A%%o4 2007- 2009 CHD -oneladas
Partidas Arancelarias Descripcin 1!!)#3!#!!#!! Arroz s(mi*lan+u(ado o *lan+u(ado 1!!)#4!#!!#!! Arroz partido Total &uenteE <U+ACHD A Aunio 2009 Toneladas 2007 2008 2009 (*) 74,1 3#9 144,41 3),941 , 73 27#!! ! 79,727 144,442 6,941 Ela.o%aci>nE '$+AFG,55-U5<
>os principales or*enes de las i"portaciones de arro' son Cru*ua15 con una participacin del 58A 1 /ailandia con el 31A5 <untos constitu1en el 8$A del total de las i"portaciones de este cereal. >os or*enes ;ue destacan por su variabilidad respecto al a#o 2%%75 tene"os a /ailandia5 pas ;ue au"ento sus envos a nuestro pas en 4784A5 as ta"bi0n tene"os a stados Cnidos 1 Cru*ua1 con 25%A 1 24A5 respectiva"ente.
45

5%incipales ,%?#enes de las $mpo%taciones de A%%o4 2008 C-oneladasD
Estados Unidos 4% :ietnam 6% ,t%os 1%
-ailandia 31%
U%u#ua7 58%
&uenteE <U+A-
44
A(e/* I . A(F+i1i1 de Mer)ad* de +a Pa0a &. Mer)ad* I(ter(a)i*(a+ De acuerdo con la in9or"acin de la !&7 hasta inicios de 1$$% la "a1or cantidad de papa se producan 1 consu"an en los pases desarrollados5 espec9ica"ente en los pases de uropa5 de &"0rica del Norte 1 de la anti*ua Cnin Sovi0tica5 en el a#o 2%%5 los pases en desarrollo e"pe'aron a superar la produccin de papa a los pases desarrollados debido al au"ento de la de"anda de papa en &sia5 R9rica 1 &"0rica >atina5 donde la produccin au"ent de 84 "illones de toneladas a principios de 1$$1 a "2s de 145 "illones en 2%%7. >os consu"idores a nivel "undial ca"biaron sus pre9erencias5 se incre"ent la de"anda de los productos procesados derivados de la papa en ree"pla'o de las papas 9rescas. Sin e"bar*o el co"ercio internacional de papas 1 productos derivados de ella alcan'an solo el 4A de la produccin debido al elevado costo de transporte. >os pases desarrollados son los productores de los productos con valor a#adido 1 los pases en desarrollo se convirtieron en i"portadores netos de estos. l pri"er productor "undial de papa es .hina5 se*uido de -usia 1 la India5 el (er: es el dieciseisavo pas en el ranEin* "undial de productores de papa de acuerdo con el cuadro ;ue se presenta a continuacin. Pri()i0a+e1 0r*d,)t*re1 de 0a0a a (i;e+ M,(dia+, 200A
Posicin 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Re>in *2ina &ed Lusia $ndia Estados Unidos Alemania Uc%ania &%ancia 5olonia 5a?ses "aAos Produccin "Miles /n* 56196 36784 22090 20373 11644 19102 7206 11791 7200 Posicin 10H 11 12 13 14 15 16 17 18H Re>in $%Bn Leino Unido "an#lades2 *anadB -u%8u?a "%asil 5e%; 'alaYi Jap>n Produccin "Miles /n* 5240 5635 5167 4971 4246 3551 3383 2859 2800
!uente, !&78L sti"ado laborado, )ina* 8 7((8C(S.
& nivel de &"0rica >atina el "a1or productor de papa 9ue Frasil se*uido por (er: 1 en tercer lu*ar .olo"bia5 sin e"bar*o de acuerdo con el nivel de rendi"iento productivo los pases con "a1or rendi"iento 9ueron5 &r*entina @28 /nIKaB5 en se*undo lu*ar Frasil @24 /nIKaB 1 en tercer lu*ar .olo"bia @14 /nIKaB. l (er: alcan' un nivel de rendi"iento de @12 /nIKaB5 las t0cnicas de "ane<o de cultivo 1 un uso adecuado de 9ertili'antes en los tres pri"eros pases "encionados son "e<ores ;ue el (er:. & continuacin se "uestra el detalle de los indicadores de produccin5 2rea cosechada 1 rendi"iento para los productores de papa en &"0rica >atina.
47
Pri()i0a+e1 i(di)ad*re1 0r*d,)ti;*1 de +a 0a0a e( Am:ri)a Lati(a, 200A

+:Rrica 4atina 5e%; Produccin "Miles /n* 3383 3551 2380 735 1950 834 317 457 Lrea cosec=ada "Miles Da* 268/2 147/7 140/1 137/0 68/0 54/7 46/6 24/6 7/9 0/2 Rendi:iento "/nCDa* 12/6 24/0 17/0 5/4 28/7 15/2 6/8 18/6 14/9 6/5
"%asil *olom.ia
"oli=ia
A%#entina
*2ile Ecuado% :ene4uela
U%u#ua7 118 1 5a%a#ua7 !uente, !&7 laborado, )ina* 8 7((8C(S.
Parti)i0a)i9( e( +a 0r*d,))i9( de 0a0a, Am:ri)a Lati(a 200A

:ene4uela 3% Ecuado% 2% *2ile 6% A%#entina 14% U%u#ua7 1% 5a%a#ua7 0/01% 5e%; 25%
"oli=ia 5% "%asil 27%
*olom.ia 17%
!uente, !&7 laborado, )ina* 8 7((8C(S.
2. Mer)ad* Na)i*(a+ Sit,a)i9( a)t,a+ de+ ),+ti;* >os productores de papa tienen una de9iciencia en el nivel de or*ani'acin5 el (ro*ra"a de .o"pensaciones para la .o"petitividad @aprobado "ediante el D.S. 1%77B busca la asociatividad de los a*ricultores "ediante la con9or"acin 7r*anis"os de (roductores &*rarios 8 7(&s. De acuerdo con su re*la"ento estos 7(&s deben presentar su plan de ne*ocio para poder aco*erse al pro*ra"a. n los te"as de investi*acin para "e<orar el producto de la papa 1 a#adirle un valor a*re*ado a las di9erentes variedades5 el INI& reali'a traba<os de investi*acin en las staciones +peri"entales ubicadas en .a<a"arca5 Nunn5 &1acucho5 .usco 1 (uno con el ob<etivo de estudiar las variedades de las papa nativas5 las heladas5 se;uas5 las variedades de las papas a"ar*as5 de acuerdo con la 'ona *eo*r29ica.
48
Pri()i0a+e1 i(di)ad*re1 de+ 0r*d,)t* 0a0a

10 1.+ %R 'nidades 'iles !as/ 'iles -m/ 'iles -m/ 'iles -m/ 'iles -m/ -m/ G 2a/ 'iles % % % 2004 2005 200! 2007 2008 Pro:edio
1/ <upe%Jicie *osec2adaU1V 2/ 5%oducci>nU1V 3/ $mpo%tacionesU2V U2V 4/ E)po%taciones 5/ Demanda $nte%na Apa%ente CD$ADW C2D9C3D-C4D 6/ Lendimiento W C2DGC1D 7/ +ume%o de 5%oducto%esU3V 8/ Apo%te al :"5U4V 9/ $ndice de Dependencia Alimenta%ia C' G C39'-XD D 10/ :a%iaci>n de 5%od/
Ela.o%aci>n ,F5A K ,E5 U2V &uenteE ADUA+EU1V &uenteE "olet?n 'ensual Estad?stico/
247 3008 12 001 3020 1202 597 705% 004% -4%
264 3290 17 001 3307 1205 597 709% 005% 9%
259 3224 20 002 3243 1205 597 707% 006% -2%
268 3383 14 003 3396 1206 597 708% 004% 5%
278 3598 22 002 3620 1209 597 703% 006% 6%
263 3212 16 1 3227 1202 597 709% 005% 102%
laboracin, )IN&6 H 7((IC(S @5B !uente, F )S& H )IN&6 @4B !uente, SCN&/ U3V &uenteE *E+AFL,C1994D/ U4V 5o%centaAe e)p%esado a p%ecios constantes C.aseE 1994D/ @7B !uente, III . N&6-7 @1$$4B @8B (orcenta<e e+presado a precios constantes @base, 1$$4B
Sit,a)i9( de +a1 Siembra1 J Pr*d,))i9( n las tres :lti"as ca"pa#as a*rcolas la sie"bra de la papa 9ue "a1or a los niveles re*istrados en las ca"pa#as anteriores @2%%%8%1 a 2%%58%4B5 la sie"bra se incre"ent en 8A de la ca"pa#a a*rcola 2%%58%4 a la 2%%48%75 por otro lado en ese "is"o periodo dis"inu1 las sie"bras del arro' 1 las "enestras. l a#o 2%%8 9ue el a#o internacional de la papa5 se reali' estrate*ias de pro"ocin del consu"o incre"ent2ndose as el consu"o per c2pita de papa5 el precio de las papas nativas se incre"ent considerable"ente debido a un incre"ento de la de"anda por esta variedad. n los "eses de abril5 "a1o 1 <unio se presenta los "2s altos niveles de produccin5 esto ori*ina una cada en los precios en el "is"o periodo5 las re*iones donde se presenta una "a1or cosecha son5 &1acucho5 .usco5 &pur"ac5 (uno5 Nunn 1 Ku2nuco. /odos ubicados en la Sierra .entro 1 Sierra Sur. n los "eses de octubre5 novie"bre 1 dicie"bre las re*iones de >i"a 1 Kuanuco son los abastecedores de la papa.
Siembra de Pa0a de +a1 Cam0aEa1 AHr?)*+a1. 2000%0& a 200$%09 Peri*d* AH*1t* %C,+i* 4La8
2900000 2800000 2700000 2600000 2500000 2400000 2300000 2200000 2000-01 2001-02 2002-03 2003-04 2004-05 2005-06 2006-07 2007-08 2008-09H
L (ro1ectado !uente, )ina*87 . laborado, )IN&6I7((8C(S.
2860346 2730270 2630680 2470810 2610062 2670896 2640917
2850490
2820049
4$
l creci"iento de la produccin 9ue ascendente para estos tres :lti"os a#os5 en el a#o 2%%4 la produccin alcan' los 3.248 "illones de toneladas5 la produccin en el a#o 2%%8 9ue de 3.588 "illones de toneladas5 4A "2s ;ue el a#o 2%%7.
Produccin de Papa por +Eo "Miles de /n*
5,500 5,000 2,500 2,000 1,500 1,000 500 0 2005 200! 2007 2008 2009@ 30284 30248 30388 3588 2660
L&vance a Nunio 2%%$ !uente, )ina*87 laborado, 7((8C(S
A(F+i1i1 de 0re)i*1 Pre)i* e( C>a)ra >a evolucin del precio en chacra de la papa del 2%%5 al 2%%$ es creciente5 el precio en chacra pro"edio del 2%%5 al 2%%7 9ue de %.45 SIM*5 a partir del 2%%7 hubo un creci"iento constante5 el precio "2+i"o al ;ue se lle* 9ue de %.$SIM* en octubre del 2%%85 de ah 9ue descendiendo hasta lle*ar a %.4SIM* en <unio del 2%%$5 sin e"bar*o este nivel es superior al re*istrado a#os anteriores. (recio en chacra de la (apa, 2%%5 H 2%%$ @Nuevos soles + M* B
1-00 0-90 0-80 0-70 (C- x G>0-!0 0-50 0-40 0-50 0-20 E $ M + M 3 3 + ( % 0
2008 2009 2005 200! 2007
Pre)i* maJ*ri1ta l precio al por "a1or de la variedad de la Wpapa blancaX alcan' su "2+i"o en octubre de 2%%8 @1.%4SIM*B5 si*ue la "is"a tendencia ;ue el precio en chacra pro"edio. (recio al por "a1or de la papa blanca 2%%782%%$ @S.IM*B
1/2 0/9 0/6 0/3 'a7/ 2007 'a7/ 2008 'a7/ 2009 Ene/ 2007 'a%/ 2007 +o=/ 2007 'a%/ 2008 +o=/ 2008 Ene/ 2009 'a%/ 2009 Ene/ 2008 Jul/ 2007 <et/ 2007 Jul/ 2008 <et/ 2008 0
1-0!
5%
Pre)i*1 CI5 de im0*rta)i9( De los cuatro productos de papa con valor a#adido5 el precio .I! de la papa preparada con*elada de 2%%8 se incre"ent en 14A respecto al a#o 2%%75 para el a#o 2%%$ el precio de este producto se 9ue incre"entando lle*ando a 1.%1GI/n. (or otro lado la papa preparada sin con*elar dis"inu1 en 2A de 2%%7 al 2%%85 el precio pro"edio de enero a "a1o 2%%$ 9ue de 2.53 GI/n. Pre)i* CI5 4Mi+e1 US 7DT(8
#ar E(.R1P.1S0 5apa p%epa%ada sin con#ela% 5apa p%epa%ada con#eladas &(cula *opos ene-dic 2007 3/31 0/93 0/76 1/11 ene-dic 2008 3/25 1/08 0/85 1/16 ene-:a; 2009 2/53 1/01 0/52 1/17 07C08 "%* -2% 16% 11% 5%
C*mer)i* de Pa0a E/0*rta)i*(e1 l (er: e+porta papa en sus di9erentes presentaciones5 papa 9resca re9ri*erada5 papa con*elada5 harina de papa5 90cula5 copos. Sus destinos son CC5 spa#a5 Napn5 .hile 1 (ana"2. l valor !7F de 2%%8 9ue de @CSG 744.44 "iles de dlaresB5 38A "2s de lo ;ue se e+port en el a#o 2%%75 los productos ;ue se e+porta "2s son la papa con*elada 1 la papa 9resca o re9ri*erada. (ara el periodo de enero a "a1o de 2%%$ el valor !7F 9ue de @CSG 358.55 "iles de dlaresB5 28A "2s ;ue lo e+portado el a#o 2%%8 en el "is"o periodo5 eso ;uiere decir ;ue al t0r"ino del a#o tendre"os un "a1or nivel de e+portacin respecto al a#o 2%%8. E/0*rta)i9( de 0r*d,)t*1 de Pa0a 4T(8 200A%2009
escripcin 5apa p%epa%ada sin con#ela% 5apa p%epa%ada con#elada &(cula *opos !a%ina 5apa con#elada 5apa &%esca o %eJ%i#e%ada ene-:a; 2007 4/20 0/50 17/00 1/70 7/70 44/80 125/40 ene-:a; 2008 7/90 0/00 15/70 6/50 7/80 54/00 223/30 ene-:a; 2009 7/90 0/80 27/40 2/70 10/10 79/80 156/50 74/5% -58/5% 29/5% 47/8% -29/9% #ar 08C09 "%* 0/0%
Im0*rta)i*(e1 l (er: i"porta papa con valor a#adido5 papa preparada con*elada 1 sin con*elar5 90cula 1 copos. Sus destinos son CC5 .anad25 Kolanda5 (olonia5 &le"ania 1 F0l*ica.
51
l valor .I! de 2%%8 9ue de @CSG 21.4 "illones de dlaresB5 77A "2s de lo ;ue se i"port en el a#o 2%%7 @CSG 12.22 "illones de dlaresB5 los productos ;ue se i"porta "2s son la papa con*elada 1 la 90cula. (ara el periodo de enero a "a1o de 2%%$ se incre"ent en un 5%A la i"portacin de copos respecto al "is"o periodo del a#o 2%%8 1 3A en papas preparadas con*eladas. (or otro lado se redu<o las i"portaciones de papa preparada sin con*elar en 85A 1 90cula en 42A. Im0*rta)i9( de 0r*d,)t*1 de Pa0a 4T(8 200A%2009
E(.R1P.1S0 5apa p%epa%ada sin con#ela% 5apa p%epa%ada con#eladas &(cula *opos ene-:a; 2007 61/60 2067/70 2570/00 153/90 ene-:a; 2008 107/90 2225/70 8305/90 121/50 ene-:a; 2009 16/30 2290/20 3168/50 182/20 #ar 08C09 "%* -85% 3% -62% 50%
52
A(e/* . A(F+i1i1 de Mer)ad* de+ Ma?I Amari++* D,r* &. Mer)ad* I(ter(a)i*(a+ >os precios del "a' pro"ediaron G 17% Iton durante enero8"a1o del 2%%$5 4%A por deba<o de su precio histrico "2s alto de <unio 2%%8. >a abrupta reduccin se vincula con una "enor de"anda de bioco"bustibles 1 en "enor *rado con un deterioro en la de"anda "undial de *ranos ali"entarios por la contraccin en la produccin *anadera8 >a ba<a en los precios del crudo redu<o la utilidad de la industria de etanol de stados Cnidos5 lo ;ue a su ve' hi'o ;ue varias plantas de etanol se cerraran o redu<eran su capacidad. stados Cnidos es el "a1or productor del "undo de etanol a partir del "a'. (ero la >e1 de Independencia 1 Se*uridad ner*0tica del 2%%7 ordena una nor"a de co"bustible renovable de 1%.2A para el 2%%$ @apro+i"ada"ente a 11 "il "illones de *alonesB5 lo ;ue i"plica ;ue5 si esta nor"a es obli*atoria5 una cantidad considerable de "a' se desviara a la industria del etanol5 lo ;ue "antendr2 altos los precios en est2ndares histricos. Se espera ;ue la produccin "undial de "a' se "anten*a virtual"ente sin ca"bios en el 2%%$I2%1% se*:n in9or"acin de "a1o del 2%%$ del Departa"ento de &*ricultura de stados Cnidos. Cn d09icit i"portante en la produccin de la Cnin uropea se co"pensar2 con las al'as en la produccin de Frasil 1 &r*entina Pre)i*1 me(1,a+e1 4US7Dt*(e+ada18
!uente, Fanco )undial >as e+portaciones "undiales se incre"entar2n en 4 "illones de toneladas5 ;ue se e+plicar2n en su totalidad por stados Cnidos5 "ientras se espera ;ue las e+istencias ba<en a 128 "illones de toneladas en el 2%%$I2%1%5 deba<o de los de los 13$.4 "illones del 2%%8I2%%$5 lo ;ue ba<ar2 la ra'n e+istenciasIconsu"o de %.18 a %.14. Se espera ;ue los precios pro"edien G 145Iton durante el 2%%$ con solo "odestas al'as en los pr+i"os a#os. n t0r"inos reales5 se espera ;ue los precios del "a' pro"edien un 3%A "2s alto ;ue los de pri"era "itad de la actual d0cada5 cuando el etanol no era un co"ponente i"portante del uso del "a'.
53
Pre)i*1 a(,a+e1 &9$0 % 2020 4US7Dt*(e+ada8
@LB De9lactado en 9uncin del ndice de valor unitario de las e+portaciones "undiales de "anu9acturas @en CSGB !uente, Fanco )undial
Pri()i0a+e1 I(di)ad*re1 M,(dia+e1 Pr*d,)ti;*1 J de C*mer)i*
Pre)i*1 I(ter(a)i*(a+e1 5O6 G*+G* NQ 2 4US7Dt8 >os precios del "a' en el 2%%8 tuvieron un creci"iento sostenido hasta <unio con un 38A de incre"ento con respecto al inicio del a#o5 lue*o descendieron a dicie"bre 2%%8 con un 44A respecto a <unio 2%%8. & partir del 2%%$ los precios internacionales se 9ueron incre"entando hasta <unio lle*ando a un 14A con respecto a dicie"bre 2%%8. >os incre"entos 1 dis"inuciones en el 2%%$ se debieron a,
54
n el "es de nero5 se incre"ent el precio debido a la "a1or de"anda "undial5 "enores cosechas en &r*entina 1 ba<a produccin en Frasil. n el "es de !ebrero5 dis"inu1 debido a la "a1or produccin de .anad2 1 .hina 1 a los "enores precios del petrleo5 pronsticos de lluvias en &r*entina5 reduccin de la de"anda por la recesin econ"ica "undial. n el "es de "ar'o se "antuvo el precio de 9ebrero5 por el al'a del petrleo5 perspectivas de la reduccin de sie"bras en stados Cnidos 1 la Cnin uropea5 co"pensadas por la constante o9erta brasilera 1 pronsticos de incre"ento en la produccin de .hina 1 al anuncio de dis"inucin para el consu"o. n el "es de abril el incre"ento del precio 9ue propiciado por las condiciones adversas para la sie"bra en CC 1 C 5 ca"bio de cultivo por la so1a5 por ser "2s rentable 1 la de"anda de la C 5 .anad25 )0+ico 1 pases del )edio 7riente. n el "es de "ar'o5 se obtuvo el "a1or valor de los :lti"os siete "eses5 por la "enor o9erta &r*entina5 perspectivas de una "enor produccin en uropa55 por el cli"a seco 1 caluroso5 1 la reducida disponibilidad por retraso de sie"bras en el este de stados Cnidos. >as e+istencias a nivel "undial dis"inuir2n en el 2%%$I2%1%5 un 8 A con respecto al periodo anterior5 debido principal"ente a la creciente utili'acin del "a' para producir bioco"bustibles en los stados Cnidos. >a de"anda "undial de i"portaciones ta"bi0n ha sido slida5 a pesar de los precios elevados5 1 las e+portaciones provenientes de otros productores i"portantes se han visto restrin*idas por la se;ua producida en &r*entina5 proble"as cli"atol*icos en uropa 1 stados Cnidos. Se espera ;ue las e+portaciones de "a' de los stados Cnidos alcancen la ci9ra de 48 "illones de toneladas 1 representen el 5$A de las e+portaciones "undiales. >a produccin en CC se "antendr2 en los "is"os niveles de la ca"pa#a anterior 2%%8I2%%$. Pre)i*1 5*b G*+G* NQ 2 200A%2009 4US7Dt8
300/00 250/00 200/00 150/00 100/00 50/00 0/00 Ene-07 A.%-07
Jul-07
,ct-07 Ene-08 A.%-08
Jul-08
,ct-08 Ene-09 A.%/ 09
!uente , 7
8 )IN&6
2. Mer)ad* Na)i*(a+ Sit,a)i9( a)t,a+ de+ ),+ti;* l cultivo del )&D "antiene una tendencia creciente en la produccin desde 1$$4 hasta 2%%15 lo cual se acent:a en las :lti"as ca"pa#as 2%%4H2%%5 hasta 2%%882%%$.
55
l "ercado de "a' es insatis9echo 1 durante los tres :lti"os a#os @2%%482%%8B se ha cubierto apro+i"ada"ente la de"anda con i"portaciones del 41A5 42A 1 47A respectiva"ente de &r*entina5 stados Cnidos5 (ara*ua1 5 Frasil 1 Folivia. Desde el 2%%4 al 2%%8 la produccin del )&D se incre"ent a una tasa anual de 1% A5 la i"portacin se ha incre"entado del 2%%4 al 2%%7 en 3A 1 des"inuido el 2%%8 en $A con respecto al a#o anterior= con respecto a las e+portaciones el 22%7 dis"inu1 2%A con respecto al 2%%4 1 87A con respecto al 2%%75 en tanto la de"anda interna en el 2%%8 se incre"ent 4A con respecto al 2%%7 1 8A el 2%%7 con respecto al 2%%4. Del 2%%4 al 2%%8 se ha e+portado "a' a"arillo duro en pe;ue#os vol:"enes de 14$t5 135t 1 17t respectiva"ente a Kolanda5 spa#a5 -eino Cnido 1 stados Cnidos. +iste una creciente de"anda por "a' a"arillo duro del sector avcola 1 porccola. >as reservas de )&D han cado a niveles histricos. >os pases productores incre"entan la produccin de "a' ante la de"anda de los pases asi2ticos 1 durante el a#o 2%%8 a los altos precios en el "ercado internacional. & nivel nacional5 la produccin de "a' a"arillo duro re;uiere de "e<oras tecnol*icas @se"illasB5 or*ani'acin de productores5 9inancia"iento 1 co"petitividad acorde con la evolucin del "ercado "undial. +iste variada hetero*eneidad de la produccin se*:n 'onas, variacin por e9ecto del cli"a 1 suelos en .osta 1 Selva. No se ha desarrollado un siste"a de "ecani'acin su9iciente5 tanto en la sie"bra co"o en la cosecha. Ctili'acin de se"illas no certi9icadas5 sobretodo en la costa norte5 debido a la escasa disponibilidad lo ;ue i"pide obtener "e<oras sustanciales de productividad a pesar del incre"ento de los :lti"os a#os. !alta de acceso al cr0dito bancario por parte de los productores. I(di)ad*re1 0r*d,)ti;*1 de+ Ma?I Amari++* D,r*
10 1.+ %R 'nidades
U1V
2004
2005
200!
2007
2008
Pro:edio
1/ <upe%Jicie *osec2ada 2/ 5%oducci>nU1V 3/ $mpo%tacionesU2V 4/ E)po%tacionesU2V 5/ Demanda $nte%na Apa%ente CD$ADW C2D9C3D-C4D 6/ 5%oducti=idad W C2DGC1D 7/ +ume%o de 5%oducto%es 8/ Apo%te al :"5 9/ $ndice de Dependencia Alimenta%ia C' G C39'-XD D 10/ -asa de c%ecimiento
U4V U3V
'iles !as/ 'iles -m/ 'iles -m/ 'iles -m/ 'iles -m/ -'G!a 'iles % % %
269 983 1087 0 2070 307 194 205% 53% -10%
277 999 1304 001 2304 306 194 204% 57% 2%
278 1020 1487 002 2507 307 194 204% 59% 2%
283 1123 1561 001 2684 400 194 206% 58% 10%
297 1229 1389 000 2618 401 194 203% 53% 9%
280 1056 1154 0 2210 308 194 206% 52% 301%
Ela.o%aci>n ,F5A K ,E5 laboracin, )IN&6 H 7((IC(S U1V &uenteE "olet?n 'ensual Estad?stico/ @$B !uente, F )S& H )IN&6 U2V &uenteE ADUA+E@1%B !uente, SCN&/ U3V &uenteE *E+AFL,C1994D/ @11B !uente, III . N&6-7 @1$$4B @12B (orcenta<e e+presado a precios constantes @base, U4V 5o%centaAe e)p%esado a p%ecios constantes C.aseE 1994D/1$$4B
54
A(F+i1i1 de Pre)i*1 Pre)i*1 maJ*ri1ta1 Desde al a#o 2%%4 el precio "a1orista contin:a su tendencia alcista con una li*era de dis"inucin a partir de Dicie"bre 2%%8 @$A con respecto al "es anteriorB 1 lo*rando recuperar a <ulio 2%%$ el precio de dicie"bre del 2%%7 @1.%% SIM*B Pre)i* maJ*ri1ta SDNH
1/40 1/20 1/00 0/80 0/60 0/40 0/20 Ene-07 A.%-07
Ene-07
Jul-07
,ct-07
Ene-08
A.%-08
Jul-08
,ct-08
Ene-09
A.%/ 09
Jul-09
!uente, 7
8 )IN&6
Pre)i*1 de im0*rta)i9( >os precios .I! de i"portacin si*uen la tendencia al al'a lo*rando un precio record de %.$1 SIM* en setie"bre del 2%%85 para lue*o continuar con li*eras altas 1 ba<as hasta alcan'ar %.5$ SIM* en abril 2%%$. Pre)i*1 CI5 de+ MAD SDNH
1/40 1/20 1/00 0/80 0/60 0/40 0/20 A.%-07 Jul-07 ,ct-07 Ene-08 A.%-08 Jul-08 ,ct-08 Ene-09 A.%/ 09 Jul-09
$uente % A&'ANE(
57
A(e/* I. A(F+i1i1 de Mer)ad* de+ A+H*d9( &. Mer)ad* I(ter(a)i*(a+ l ndice Inde) A pro"edi cents CSG 58.48Ilibra durante enero8<ulio de 2%%$5 18A deba<o del pro"edio del a#o 2%%8 de cents CSG 71.4%Ilibra5 reduccin ;ue re9le<a en *ran "edida una d0bil de"anda. l al'a del 2%%8 en el precio del al*odn14 ocurri en un conte+to de una reduccin en las 2reas al*odoneras en el "undo5 ;ue ca"biaron a cultivos de ali"entos.
Precios internacional anual del al>odnI 1994 - 2009@ "cents '() x li6ra*
12000 98,5 80,5
10000 79,7
8000
cents U<S ) li.%a
79,2 71,4 !5,5 59,0 55,1 48,0 4!,5 !5,4 !2,0 55,2 58,1 !5,5 58,5
6000
4000
2000
000
1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009H
H 5%omedio ene%o - Aulio/ &uenteE 2ttpEGGYYY/inde)mundi/comGcommodities
Precios :ensuales del al>odnI 2004 - 2009 ".ents '() x li6ra*

100 90 80 70 cents U<S ) li.%a 60 50 40 30 20 10 0
E ' ' J 04 < + E ' ' J 05 < + E ' ' J 06 < + E ' ' J 07 < + E ' ' J 08 < + E ' ' J 09
76024 70004 60075 67081
80018
64080
51050
&uenteE 2ttpEGGYYY/inde)mundi/comGcommodities
l .o"it0 .onsultor Internacional del &l*odn espera ;ue la produccin "undial sea de 23.5 "illones de toneladas en 2%%$I1%5 si"ilar a la produccin de la te"porada 2%%7I%8 de 23.7 "illones de toneladas5 pero 11A "enor ;ue la cosecha r0cord de 2%%7I%8. Se espera ;ue el consu"o sea de 23.7 "illones de toneladas5 1 as se "anten*a la ra'n e+istenciaIconsu"o en 53A5 "ucho "a1or ;ue el pro"edio histrico de 4%A. ntre 2%%7I%8 1 2%%8I%$5 el 2rea asi*nada a producir al*odn dis"inu1 considerable"ente en pases productores clave, stados Cnidos @ba< 24AB5 Frasil @21AB 1 /ur;ua @27AB. ntre los principales proveedores5 se espera ;ue .hina redu'ca su produccin en %.5 "illones de toneladas5 la "a1or parte de la cual ser2 co"pensada por India. n *eneral5 el "ercado al*odonero parece estar bien abastecido. Ka1 al*unos si*nos de 9ortaleci"iento de la de"anda5 en especial en .hina5 1 por ello se espera ;ue el precio internacional se "anten*a si"ilar al pro"edio enero8<ulio 2%%$ 1 presente incre"entos "oderados para el 2%1% 1 2%11.
14
l 2%%8 el precio pro"edio del al*odn "edido con el Inde+ & se incre"ent en 12.8A repecto del 2%%7.
58
l 2rea asi*nada al al*odn 6) alcan' 48A durante 2%%8I%$5 lo ;ue corresponde a 54A de la produccin "undial. &parte de &ustralia5 Sud29rica 1 stados Cnidos5 con tasas de adopcin superiores a $%A5 los dos bene9iciarios principales de la tecnolo*a 6) han sido .hina e India con tasas de adopcin de 7%A 1 75A. Si otros productores i"portantes @co"o Frasil5 (aEist2n 1 /ur;uaB adoptan pronto la tecnolo*a5 los precios pueden recibir una presin a la ba<a. 2. Mer)ad* Na)i*(a+ l cultivo de al*odn en el (er: tiene un *ran potencial debido a ;ue la calidad de la 9ibra ;ue se obtiene posee caractersticas ;ue "u1 pocos al*odones en el "undo tienen. & pesar de esta 9ortale'a ;ue nos convierte en un pas con una venta<a co"parativa en la produccin de al*odones 9inos a nivel "undial5 el sector al*odonero nacional su9re actual"ente ;ui'2s la peor crisis de toda su historia. &s5 desde hace 44 a#os @1$43 hasta la actualidadB la super9icie destinada al cultivo de este producto ha descendido sostenida"ente. Sit,a)i9( de+ ),+ti;* >ue*o de un creci"iento de 4 a#os consecutivos en la produccin5 el 2%%8 present una reduccin de 21A dada la contraccin de 15A en la de"anda interna de 9ibra de al*odn. Sin e"bar*o5 1 a pesar del creci"iento inicial re*istrado5 las i"portaciones de al*odn pasaron de e+plicar el 35A al 44A de dicha de"anda entre el 2%%4 1 2%%85 despla'ando a la produccin local. C,adr* Pri()i0a+e1 i(di)ad*re1 0ara e+ ),+ti;* de a+H*d9(. 200B 3 200$
10 1.+ %R 'nidades 'iles !as/ 'iles -m/ 'iles -m/ 'iles -m/ 'iles -m/ 'iles -m/ 88G!a 'iles % % % 2004 2005 200! 2007 2008 Pro:edio 2004-2008
1/ <upe%Jicie *osec2adaU1V U1V 2/1/ 5%oducci>n %ama U1V 2/2/ 5%oducci>n Ji.%a 3/ $mpo%tacionesU2V 4/ E)po%tacionesU2V 5/ Demanda $nte%na Apa%ente CD$ADW C2D9C3D-C4D 6/ 5%oducti=idad W C2DGC1D U3V 7/ +ume%o de 5%oducto%es U4V 8/ Apo%te al :"5 9/ $ndice de Dependencia Alimenta%ia C' G C39'-XD D 10/ -asa c%ec/ p%od/ Ji.%a al#od>n
Ela.o%aci>n ,F5A K ,E5
89 188 71 36 208 104 46 27 109% 35% 35%
93 207 77 47 107 122 48 27 200% 38% 9%
102 213 79 38 307 113 45 27 200% 34% 3%
89 215 80 60 105 139 52 27 109% 44% 1%
71 171 63 53 003 116 53 27 105% 46% -21%
89 199 76 45 2 120 49 27 109% 38% 1%
laboracin, )IN&6 H 7((IC(S U1V &uenteE "olet?n 'ensual Estad?stico/ @13B !uente, F )S& H )IN&6 U2V &uenteE ADUA+E@14B !uente, SCN&/ U3V &uenteE *E+AFL,C1994D/ @15B III . C.aseE N&6-7 U4V 5o%centaAe e)p%esado a !uente, p%ecios constantes 1994D/ @1$$4B @14B (orcenta<e e+presado a precios constantes @base, 1$$4B
5$
Sit,a)i9( de 1iembra1 J 0r*d,))i9( Desde hace 13 a#os se sie"bra cada ve' "enos al*odn en el (er:. n la ca"pa#a %8I%$ se se"br poco "2s de Y de la super9icie se"brada en la ca"pa#a $5I$4.
EAolucin de la super7icie se:6radaI 94C95 J 08C09 "Miles de =ectHreas*
1!0 140
157,! 125,9
120
Miles =a-
100 80 !0 40 20 0
94C95 95C9!
91,2
85,2
82,!
90,0 75,1 71,5 !!,9
87,5 74,8
91,7
8!,5 !8,5
5!,!
9!C97
97C98
98C99
99C00
00C01
01C02
02C05
05C04
04C05
05C0!
0!C07
07C08
08C09
&uenteE '$+AF G ,EEE/ Ela.o%aci>nE '$+AF G ,55 K U5</
l *r29ico si*uiente @produccin de al*odn ra"aB nos "uestra ;ue la produccin del al*odn5 lue*o de re*istrar un ciclo e+pansivo hacia "ediados de la d0cada de los noventa5 se estabili' en un nivel de produccin alrededor de 14% "il toneladas entre 1$$7 H 2%%3. s a partir del a#o 2%%4 1 hasta el 2%%7 ;ue dicho nivel de produccin nueva"ente entra en una 9ase e+pansiva debido a la "a1or de"anda de la industria te+til 1 de con9ecciones5 la "is"a ;ue e+peri"ent un notable creci"iento dada a la "a1or de"anda tanto interna co"o e+terna. /al co"o se puede apreciar5 lue*o de alcan'ar una produccin de 215 "il toneladas en el 2%%75 el a#o 2%%8 cerr con una produccin de slo 147 "il toneladas.
Produccin de +l>odn Ra:aI 1994 J 2009@ "Miles de t:-*
520 280 240 217 188 1!8 1!0 120 80 40 0
1994 1995 199! 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2005 2004 2005 200! 2007 2008 2009@
2!9
207
215
215 1!7
Miles t:-
200 14! 95 155 155 141 140 159
8!
H *o%%esponde a ene%o K Aulio 2009/ &uenteE '$+AF G ,EEE/ Ela.o%aci>nE '$+AF G ,55 K U5</
A(F+i1i1 de 0re)i*1 ntre los a#os 1$$4 H 2%%85 el precio del al*odn ha "ostrado una tendencia li*era"ente positiva5 la cual se ha visto a9ectada en los pri"eros siete "eses del presente a#o. &s5 el *r29ico si*uiente5 "uestra ;ue entre los a#os 2%%4 8 2%%8 el precio del al*odn se incre"ent en 2.7A5 8.5A 1 $.7A respectiva"ente. llo se e+plica por dos "otivos, @iB una "a1or de"anda de la industria te+til8con9ecciones hasta "ediados del 2%%8 1 @iiB una "enor o9erta dada la sostenida reduccin Hdesde la ca"pa#a %5I%4H en la super9icie destinada a este cultivo. 4%
EAolucin anual del precio pro:edio en c=acraI 1994 J 2009@ "(C- x G>- *
5,20 2,80 2,48 2,40 2,04 1,97 1,59 2,18 1,85 2,20 1,81 2,1! 2,18 2,2! 2,05 2,08 1,99
(C- x T>-
2,00 1,!5 1,!0 1,20 0,80 0,40 0,00

1994
1,97
1995
199!
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2005
2004
2005
200!
2007
2008
2009@
H *o%%esponde al p%omedio ene%o K Aulio 2009/ &uenteE '$+AF G ,EEE/ Ela.o%aci>nE '$+AF G ,55 K U5</
C*mer)i* -especto del co"ercio internacional del al*odn175 pode"os se#alar ;ue entre los a#os 2%%4 H 2%%8 el co"ercio de 9ibras presenta un balance de9icitario ;ue se ha ido acentuando a#o tras a#o5 alcan'ando CSG 8$.8 "illones de d09icit en el 2%%8. /al co"o se aprecia en el *r29ico si*uiente5 "ientras ;ue las i"portaciones 9ueron creciendo a#o tras a#o5 las e+portaciones 9ueron reduci0ndose cada ve' "2s. De esta "anera5 en t0r"inos de valor5 la relacin i"portaciones I e+portaciones ha pasado de 1% a 1 en el 2%%4 a 24 a 1 en el 2%%8= por su parte5 en t0r"inos de volu"en 9sico5 esta relacin ha pasado de 13 a 1 en el 2%%4 a 2%% a 1 en el 2%%8. &s5 "ientras ;ue en el a#o 2%%4 el saldo de balan'a co"ercial para las 9ibras de al*odn re*istr un d09icit de CSG 32.5 "illones5 habi0ndose e+portado CSG 5.% "illones 9rente a los CSG 37.5 "illones i"portados5 en el 2%%8 el saldo co"ercial 9ue ta"bi0n de9icitario en CSG 8$.8 "illones5 siendo las e+portaciones CSG %.4 "illones 1 las i"portaciones CSG $%.4 "illones.
&alan?a .o:ercialI 2004 J 2008 "En Millones '()* #olu:en co:erciali?adoI 2004 J 2008 "Miles de t-:-*
&uenteE '$+AF G ,EEE/
&uenteE '$+AF G ,EEE/
17
Se ha considerado las partidas arancelarias incluidas en el captulo 52 del &rancel de &duanas @a e+cepcin de desperdicios 1 de"2s desperdiciosB.
41
>as e+portaciones de 9ibra de al*odn presentaron un co"porta"iento decreciente entre 2%%4 H 2%%8. n t0r"inos de valor @"illones CSGB5 de las tres variedades de al*odn ;ue se e+portaron en el 2%%85 destaca el al*odn tan*Qis5 ;ue e+plica el $1.3A de las e+portaciones5 se*uido de los de"2s tipos ;ue representan el 4.5A 1 del 2spero con 2.2A. n t0r"inos de volu"en 9sico @Eilo*ra"osB5 la co"posicin re*istrada para el 2%%8 9ue de 84.1A5 12.2A 1 3.7A para los al*odones tan*Qis5 los de"2s tipos 1 2spero respectiva"ente. E/0*rta)i*(e1 de A+H*d9(. 200B 3 200$
.oncepto 1- #alor $%& "Miles '()* 5ima -an#uis Aspe%o 6os demBs tipos 11- Peso 0eto "En t:* 5ima -an#uis Aspe%o 6os demBs tipos
&uenteE '$+AF G ,EEE/ Ela.o%aci>nE '$+AF G ,55-U5</
2004 5-844,2 501 5/69807 14004 000 2-795,9 200 2/71007 8302 000
2005 5-052,2 6508 2/68109 28405 000 1-!87,5 2809 1/48104 17700 000
200! !-894,9 1/17909 5/34008 37402 000 5-!74,9 45901 2/97708 23800 000
2007 5-17!,5 8406 3/01902 7205 000 1-470,! 3202 1/39006 4708 000
2008 !10,5 000 55702 1307 3906 2!5,8 000 22305 908 3205
(or su parte5 las i"portaciones re*istraron un incre"ento sostenido durante el "is"o periodo5 al pasar de CSG 57.4 "illones en el 2%%4 a CSG $%.4 "illones en el 2%%85 "ientras ;ue en t0r"inos de volu"en 9sico pasaron de 35.8 "iles t". a 53.3 "iles t". entre el 2%%4 1 2%%8 respectiva"ente. Im0*rta)i*(e1 de Gibra de a+H*d9(. 200B 3 200$
.oncepto 1- #alor $%& "Miles '()* 5ima -an#uis Aspe%o 6os demBs tipos 11- Peso 0eto "En t:* 5ima -an#uis Aspe%o 6os demBs tipos
&uenteE '$+AF G ,EEE/ Ela.o%aci>nE '$+AF G ,55-U5</
2004 57-5!0,9 18/14609 000 2904 39/38406 55-811,! 8/12107 000 1903 27/67006
2005 !0-545,2 16/15807 000 000 44/18605 4!-782,1 8/79507 000 000 37/98604
200! 48-004,5 2/95106 000 000 45/05209 57-990,2 1/47401 000 000 36/51602
2007 84-552,1 7/70601 14/69103 29/47601 32/47806 !0-522,7 3/50303 9/96401 22/32804 24/52609
2008 90-444,9 16/17105 21/87600 51/70101 69603 55-545,5 7/13000 12/77101 32/98006 46108
42
&si"is"o5 de acuerdo al *r29ico si*uiente5 "ientras ;ue en el 2%%4 se i"portaban casi en su totalidad variedad co"o pi"a 1 los de"2s tipos de al*odn5 en el a#o 2%%8 se ha i"portado principal"ente variedades co"o al*odn 2spero5 tan*Qis 1 pi"a5 los ;ue representaron el $$.1A. Im0*rta)i*(e1 de Gibra de a+H*d9( 1eH-( ;ariedad. 200B J 200$ 4Parti)i0a)i9( <8
+N% 2004
+spero 0,1% Pi:a 51,5% /an>Kis 0,0% Pi:a 17,9%
+N% 2008
4os de:Hs tipos 0,8%
/otalI '() 57-! :il&uenteE '$+AF G ,EEE/
4os de:Hs tipos !8,4%
/an>uis 24,2%
+spero 57,2%
/otalI '() 90-4 :il&uenteE '$+AF G ,EEE/
43
O5ICINA DE PLANEAMIENTO Y PRESUPUESTO UNIDAD DE POLITICA SECTORIAL ERUIPO TECNICO Mar?a E+e(a R*Ka1 C,(e1 Caime R*driH,eI M*11*(e LadJ C>F;eI a+derrama MaHa+J C*aP,i( LaH,(a MiH,e+ MFrP,eI Ca1ti++* N*ra O)aEa TaG,r 5er(a(d* Ca1tr* erF1teH,i
44

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Lima, Setiembre de 2009

MINISTERIO DE AGRICULTURA MARCO ORIENTADOR DE LA CAMPAA AGRICOLA 2009-2010

MINISTERIO DE AGRICULTURA MARCO ORIENTADOR DE LA CAMPAA AGRICOLA 2009-2010

MINISTERIO DE AGRICULTURA MARCO ORIENTADOR DE LA CAMPAA AGRICOLA 2009-2010

MINISTERIO DE AGRICULTURA MARCO ORIENTADOR DE LA CAMPAA AGRICOLA 2009-2010

!uente, SCN&/ laboracin, )IN&6 H 7((IC(S

!uente, Fanco )undial.

MINISTERIO DE AGRICULTURA MARCO ORIENTADOR DE LA CAMPAA AGRICOLA 2009-2010

2009 2.4 2.=

!uente, )arco )acroecon"ico )ultianual 2%1%82%12. )inisterio de cono"a 1 !inan'as @) !B.

MINISTERIO DE AGRICULTURA MARCO ORIENTADOR DE LA CAMPAA AGRICOLA 2009-2010

isponi6ilidad super7icial al 75% 8MM.9

1a a (u6total Je8uetepe8ue *2icama 'oc2e :i%;

!uente, &utoridad Nacional del &*ua H&N&

MINISTERIO DE AGRICULTURA MARCO ORIENTADOR DE LA CAMPAA AGRICOLA 2009-2010

C,adr* B. Di10*(ibi+idad >?dri)a e( +a C*1ta Ce(tra+ 4A+ A=< e( MMC8

isponi6ilidad super7icial al 75% 8MM.9

!uente, &utoridad Nacional del &*ua 8&N&

isponi6ilidad super7icial al 75% 8MM.9

Aca%? @auca 'aAes -am.o

3/15 2/27 103/32 32/59 1/46 1/11 2-57

1/20 0/93 75/14 24/88

!uente, &utoridad Nacional del &*ua H&N&

MINISTERIO DE AGRICULTURA MARCO ORIENTADOR DE LA CAMPAA AGRICOLA 2009-2010

*+-me(e1 a+ma)e(ad*1 e( +*1 re1er;*ri*1

S N&)KI5 Nota de (rensa publicada en su portal5 3% de <ulio del 2%%$.

MINISTERIO DE AGRICULTURA MARCO ORIENTADOR DE LA CAMPAA AGRICOLA 2009-2010

%tros 52% +l>odn 2% Mai? +:arillo uro 14%

!uente, )IN&6 H 7 laborado, )IN&68 7((IC(S

Maiz Amarillo Duro 4%

!uente, )IN&6I7 laborado, )IN&6 8 7((IC(S.

MINISTERIO DE AGRICULTURA MARCO ORIENTADOR DE LA CAMPAA AGRICOLA 2009-2010

%tros !,740 !uente, )IN&I7 &uenteE '$+AFG,EEE laboracin, )IN&6 H 7((IC(S

MINISTERIO DE AGRICULTURA MARCO ORIENTADOR DE LA CAMPAA AGRICOLA 2009-2010

GrFGi)* @. Pr*d,))i9( de Arr*I CF1)ara 200$ 3 2009 4M8 C-oneladasD 4T*(e+ada18

5%oducci>n de A%%o4 *Bsca%a 2008 -2009 CHD

MINISTERIO DE AGRICULTURA MARCO ORIENTADOR DE LA CAMPAA AGRICOLA 2009-2010

&uenteE '$+AFG,EEE !uente, )IN&6 H 7 laboracin, )IN&6 H 7((IC(S

MINISTERIO DE AGRICULTURA MARCO ORIENTADOR DE LA CAMPAA AGRICOLA 2009-2010

Produccin 2C ":iles t:-*

Precio pro:esti:ado 5C "(C- x G>-*

Escena%io "ase 340 Escena%io con &en>meno de El +i o 367

Di%ecci>n Fene%al de *ompetiti=idad A#%a%ia

MINISTERIO DE AGRICULTURA MARCO ORIENTADOR DE LA CAMPAA AGRICOLA 2009-2010

$orta leci:ient o de la %r>ani?acin Re>ional de Product ores

Lea cti=ac i> n del *onse Ao +acional del a% %o4/

M e Bora :ie nto de producc in

1ndust ria li ?acin del arro?

Di% ecci>n Fe ne%a l de *om petiti=ida d A#% a%ia

.o:erci ali?aci n del arro?

Di% ecci>n Fe ne%a l de *om petiti=ida d A#% a%ia

Di% ecci>n Fe ne%a l de *om petiti=ida d A#% a%ia

!uente, )ina*87 laborado, 7((8C(S

MINISTERIO DE AGRICULTURA MARCO ORIENTADOR DE LA CAMPAA AGRICOLA 2009-2010

C,adr* &&. Pa0a. Siembra1 EKe),tada1 0*r Cam0aEa1 4Le)tFrea18

!uente, )IN&6 H 7 laboracin, )IN&6 H 7((IC(S

2008 2009 pro:edio 200!-2008

!uente, )IN&6 8 7 laborado, )IN&6 H 7((IC(S

MINISTERIO DE AGRICULTURA MARCO ORIENTADOR DE LA CAMPAA AGRICOLA 2009-2010

!uente, )IN&6I7 laborado, 7((IC(S @LB & <ulio 2%%$

Pr*0,e1ta de Siembra de Pa0a 0ara +a Cam0aEa AHr?)*+a 2009 3 20&0

/o"ando el esti"ado pro"edio de las Intenciones de sie"bra de (apa5 ver &ne+o I. 17

MINISTERIO DE AGRICULTURA MARCO ORIENTADOR DE LA CAMPAA AGRICOLA 2009-2010

!uente, )IN&6 H7 &uenteE '$+AFG,EEE laboracin, )IN&6 H 7((IC(S

C,adr* B. Di10(ibi+idad >?dri)a e( +a C1ta Ce(tra+ 4A+ A=< e( MMC8

+-me(e1 a+ma)e(ad1 e( +1 re1er;ri*1

GrFGi)* @. Prd,))i9( de ArrI CF1)ara 200$ 3 2009 4M8 C-oneladasD 4T*(e+ada18

Pr0,e1ta de Siembra de Pa0a 0ara +a Cam0aEa AHr?)+a 2009 3 20&0

Direccin 6eneral de .o"petitividad &raria5&rorural

GrFGi)* $. Prd,))i9( de Ma?I Amari++ D,r* 200$ 3 2009 4M8 4T*(e+ada18

Pr0,e1ta 0ara +a )am0aEa aHr?)+a 2009%20&0

C,adr* &A. Ma?I Amari++* D,r. E1tima)i9( de +a 0rd,))i9( J 0re)i*1 e( )>a)ra

. ANE'OS A(e/* I. Re1,+tad1 de +a E(),e1ta de I(te()i(e1 de Siembra1

!uente, Direcciones reionales 1 subreionales de a*ricultura. laboracin, )IN&687