INSTITUCIN EDUCATIVA FEDERICO SIERRA ARANGO rea: Ciencias Naturales y Educacin ambiental INDICADORES DE $OGRO

Docente: John Jairo Prez M

Gua Informat !a

Grado: Undcimo

Fecha: A" #natura $u%mica

SOLUCIONES Pro!iedades Coli"ati#as

E&!lica situaciones !roblema relacionadas con las !ro!iedades '%sicas de las soluciones(
INTRODUCCIN Las !ro!iedades coli"ati#as !ueden !arecer al"o com!licado) aun*ue en realidad tienen muchos usos !r+cticos) tanto en los laboratorios como en la #ida cotidiana( Por e,em!lo) cuando los motociclistas mane,an en in#ierno en lu"ares donde la nie#e se ha 'undido) es!arcen sal !ara disminuir el !unto de con"elacin del a"ua( El anticon"elante *ue se a"re"a a los radiadores de los autom#iles y la disolucin de descon"elante *ue se roc%a en las alas de los a#iones tambin 'uncionan con base en la disminucin o descenso del !unto de con"elacin del a"ua( El mismo anticon"elante de los autom#iles im!ide *ue hier#a el a"ua del radiador en #erano) !or*ue ele#a su !unto de ebullicin( En *u%mica) se llaman %RO%IEDADES CO$IGATIVAS a a*uellas !ro!iedades de una solucin *ue slo de!enden de la concentracin y no de la naturaleza o ti!o de soluto( Estas consisten en al"unas !ro!iedades del sol#ente *ue se modi'ican cuando se halla 'ormado !arte de una solucin( La causa de estos cambios es la !resencia del soluto( En el sol#ente !uro) slo e&isten las 'uerzas intermoleculares t%!icas de l- en una solucin) la !resencia del soluto im!lica la 'ormacin de enlaces entre las molculas del sol#ente y las !art%culas del soluto .iones o molculas/(

1.

DIS&INUCIN DE $A %RESIN DE VA%OR

A,' cac -n ndu"tr a' La di'erencia de !resiones !ermite se!arar mezclas de l%*uidos con distinta !resin de #a!or mediante un !roceso de destilacin) si la mezcla tiene !untos de ebullicin muy se!arados) se hace una destilacin sim!le- cuando hay !untos de ebullicin muy cercanos se utiliza la destilacin 'raccionada( ./ DESCENSO CRIOSC%ICO O DESCENSO DE $A TE&%ERATURA DE FUSIN0CONGE$ACIN
Las soluciones *ue contienen !e*ue3as cantidades de un soluto se con"elan .o 'unden/ a tem!eraturas in'eriores a la tem!eratura de con"elacin del sol#ente !uro( Si a 455 " na'taleno se a3aden tan solo 6 " de bi'enilo) la mezcla 'unde !or com!leto a 77 8C) unos 9 8C !or deba,o del !unto de 'usin del na'taleno !uro(

Cuando se !re!ara una solucin con un disol#ente !uro y un soluto no !o'(t ' .*ue se trans'ormar+ en "as/ y se mide su !resin) al com!ararla con la !resin de #a!or de su sol#ente !uro .medidas a la misma tem!eratura/ se obser#a *ue la de la solucin es menor *ue la del sol#ente( Esto es consecuencia de la !resencia del soluto no #ol+til( 0 su #ez) cuando se com!aran las !resiones de #a!or de dos soluciones de i"ual com!osicin y di'erente concentracin) a*uella solucin m+s concentrada tiene menor !resin de #a!or( la disminucin del n1mero de molculas del disol#ente en la su!er'icie libre la a!aricin de 'uerzas atracti#as entre las molculas del soluto y las molculas del disol#ente) di'icultando su !aso a #a!or( La !resencia de un soluto no #ol+til) modi'ica la !resin de #a!or de una solucin de la si"uiente manera Psolucin = Psolvente
puro

X solvente

$e) de Raou't

2onde % es la !resin de #a!or de la solucin- %* es la !resin de #a!or del sol#ente !uro .es un #alor tabulado o re'erenciado/ y + es la 'raccin molar del sol#ente .sin unidades/( La presin de vapor de la disolucin es menor que la del disolvente puro La anterior 'rmula nos !ermite enunciar *ue 'a ,re" -n de !a,or de 'a d "o'uc -n e" #ua' a 'a ,re" -n de !a,or de' d "o'!ente ,or 'a fracc -n mo'ar de' d "o'!ente en 'a d "o'uc -n(

El !unto de con"elacin es la tem!eratura a la cual un l%*uido comienza a con"elarse .trans'ormarse en slido/( Su #alor coincide con el !unto de 'usin .cambio o!uesto) !ero en lu"ar de entre"ar ener"%a !ara con"elarse) el sistema recibe ener"%a !ara 'undirse y #ol#erse l%*uido/( Para una solucin se con'irma *ue su !unto de con"elacin es menor *ue el de su sol#ente !uro( Por e,em!lo) el a"ua se con"ela a !artir de los 5:C) mientras *ue una solucin 'ormada !or a"ua y sal se con"elar+ a menor tem!eratura .de ah% *ue se utilice sal !ara 'undir nie#e/( El soluto obstaculiza la 'ormacin de cristales slidos) !or e,em!lo el l%*uido re'ri"erante de los motores de los autom#iles tiene una base de a"ua !ura a !resin atmos'rica se con"elar%a a 5:C dentro de las tuber%as y no resultar%a 1til en lu"ares 'r%os( Para e#itarlo se le a"re"an ciertas sustancias *u%micas *ue hacen descender su !unto de con"elacin( Tf = Kf m Tf o ;<c es el de"cen"o de' ,unto de fu" -n o de con#e'ac -n y e" #ua' a tem,eratura de con#e'ac -n de' d "o'!ente ,uro meno" 'a tem,eratura de con#e'ac -n de 'a "o'uc -n/ E$ SIGNO DE 1T ES SIE&%RE %OSITIVO( K' o =c es una constante de con"elacin del disol#ente( Su #alor) cuando el sol#ente es a"ua es 4)>? 8C @"Amol m es la molalidad( Se e&!resa en moles de soluto !or @ilo"ramo de disol#ente .molA@"/(
Ten en cuenta que El sub%ndice f o c !ueden ser utilizados indistintamente) ya *ue se re'ieren a la 'usin yAo con"elacin res!ecti#amente(

A,' cac -n Para en'riar al"o r+!idamente se hace una mezcla de h e'o con "a' o) si tiene !recaucin) a'coho'( El !unto de con"elacin ba,ar+ y el

hielo se derretir+ r+!idamente( Pese a a!arentar haberse !erdido el 'r%o) la mezcla 'ormada estar+ en realidad a unos cuantos "rados ba,o cero y ser+ mucho m+s e'ecti#a !ara en'riar *ue los cubos de hielo slidos( Es una consecuencia del descenso de la !resin de #a!or(

n es el n1mero de moles de !art%culas en la solucin( R es la constante uni#ersal de los "ases) donde R K >(94EE7B J L =D4 L molD4( T es la tem!eratura en "rados @el#in(

Con"tante" cr o"c-, ca" ) e2u''o"c-, ca" de a'#uno" d "o'!ente"

Sustancia Punto de ebullicin ( ! Ke o Kb ( "#$mol! Punto de con#elacin ( ! 3f o Kc ( "#$mol!

<eniendo en cuenta *ue nAM re!resenta la molaridad .M/ de la solucin obtenemos

0cido actico 0cetona Genceno 0lcan'or Cloro'or mo 0lcohol et%lico Hter et%lico Ienol 0"ua

44>(5 6?(5 >5(4 B5>(9 ?4(B 7>(E 9E(? 4>4(E 455(5

B(C9 4(74 B(69 6(C6 9(?9 4(BB B(5B 9(6? 5(64

4?(7 D CE)>B F 6(6 47>(E D?9(6 D44E)EC F D44?)9 F EB(5 5(55

9(C B)EF 6(4B 97(7 D 9F 4)7CF 7(B7 4(>?

0l i"ual *ue en la ley de los "ases ideales) la !resin osmtica no de!ende de la car"a de las !art%culas( La osmosis in#ersa consiste en 'orzar a *ue el sol#ente sal"a de la solucin( la cantidad de a"ua aumenta al interior de la clula o !roceso) y se da una alta !resin osmtica y e&!lota la clula( A,' cac -n Las secoyas de la Costa de Cali'ornia son los +rboles m+s altos del mundo- alcanzan hasta 45? metros de altura( El ascenso de la sa#ia en las enormes secoyas se debe a la !resin osmtica) una de las !ro!iedades 1nicas de las disoluciones( 2i+lisis( NEn *u consisteO Uno de los usos m+s interesantes de las !ro!iedades coli"ati#as es la desalinizacin del a"ua de mar !or el !roceso llamado smosis in#ersa( Cuando el a"ua !ura y el a"ua de mar se se!aran !or medio de una membrana a!ro!iada) el !aso de las molculas de a"ua del lado del a"ua !ura hacia el lado de la disolucin es m+s r+!ido *ue el mo#imiento en sentido in#erso( Pero a medida *ue aumenta la !resin osmtica) las #elocidades de entrada y salida del a"ua terminan !or i"ualarse a una !resin osmtica de a!ro&imadamente 95 atm a B68C( sin embar"o) si se a!lica una !resin mayor *ue 95 atm en el lado de la disolucin) entonces de 'a#orece el mo#imiento a la in#ersa del a"ua( El resultado es *ue se obtiene a"ua !ura del a"ua de mar( Im!ortancia !ara los seres #i#os las !aredes celulares act1an como membranas semi!ermeables !ermiten el !aso de molculas !e*ue3as .a"ua) molculas de nutrientes/ !ero no de "randes .enzimas) !rote%nas) etc(/(Las membranas celulares son semi!ermeables( La obser#acin al microsco!io de clulas *ue !re#iamente han estado sumer"idas en soluciones de sal com1n o az1car) !ermite constatar el e'ecto de la entrada de a"ua .tur"encia/ o la !rdida de a"ua .!lasmlisis/ en 'uncin de *ue el medio e&terior sea hi!ertnico o hi!otnico res!ecto al medio interno celular(

4/

AU&ENTO DE E5U$$ICIN

$A

TE&%ERATURA

DE

0l a"re"ar molculas o iones a un sol#ente !uro la tem!eratura en el *ue ste entra en ebullicin es m+s alto( Por e,em!lo) el a"ua !ura a !resin atmos'rica ebulle a 455:) !ero si se disuel#e al"o en ella el !unto de ebullicin sube al"unos "rados cent%"rados( Tb = Kb m m es la molalidad( Se e&!resa en moles de soluto !or @ilo"ramo de disol#ente .molA@"/( Tb e" e' aumento de' ,unto de e2u'' c -n ) e" #ua' a 'a tem,eratura de e2u'' c -n de 'a "o'uc -n meno" 'a tem,eratura de e2u'' c -n de' "o'!ente ,uro/ Kb es una constante de ebullicin del disol#ente( Su #alor cuando el sol#ente es a"ua es 5)64 8C @"Amol(
Ten en cuenta que El sub%ndice e o 2 !ueden ser utilizados indistintamente) ya *ue todas dos hacen re'erencia a la ebullicin

La temperatura de ebullicin de la solucin es ma%or que la del disolvente puro A,' cac -n Cuando un mol de una sal se disuel#e en solucin) el e'ecto del aumento del !unto de ebullicin es a1n mayor) !ues la sal har+ un e'ecto tal *ue ser+ el total de las !artes *ue se disuel#en( Por e,em!lo) el NaCl ser+ disuelto en un mol de sodio y un mol de cloro) un total de dos moles en solucin( 6/ %RESIN OS&TICA

Bibliografa
Qumica General. McMurry Jonh E. Fay Robert C. Quinta edicin. Ed Prentice Hall. 2 ! Qumica. G. "illiam #aub$ "illiam %. %ee&e. %'(tima edicin. Prentice Hall )eora y (roblema& de *undamento& de +umica ,eneral. Guillermo Gar-n. Editorial McGra. Hill /atinoamericana Princi(io& e&enciale& de +umica ,eneral. Raymond Chan,. 01 edicin. Qumica /a Ciencia central. J. 2ro.n. Pal!h 0( Gurns( Iundamentos de $u%mica( Cuarta edicin( Editorial Pearson Education( M&ico( B559(

La smosis es la tendencia *ue tienen los sol#entes a ir desde zonas de menor hacia zonas de mayor concentracin de !art%culas( El e'ecto !uede !ensarse como una tendencia de los sol#entes a JdiluirJ( Es el !asa,e es!ont+neo de sol#ente desde una solucin m+s diluida hacia una solucin m+s concentrada) cuando se hallan se!aradas !or una membrana semi!ermeable

&Saber es saber que no sabes nada' ese es el si#nificado de la verdadera sabidur(a) onfucio