Академический Документы
Профессиональный Документы
Культура Документы
Gersonova metoda je sveobuhvatni pristup iscjeljivanju tijela pomou posebne prehrane i detoksikacije. Ova metoda poboljava prirodnu sposobnost organizma na samoizljeenje. Gersona metoda je danas jedna od najpopularnijih prirodnih terapija za lijeenje raka u svijetu. Meutim, ona pomae i kod mnogih drugih bolesti, poput epilepsije, ovisnosti o drogama i lijekovima, dijabetesa, sindroma kroninog umora, artritisa, sranih i bubrenih bolesti. Ako se provodi preventivno, ova metoda moe sprijeiti mnoge bolesti i sauvati dobro zdravlje.
Otkrie terapije
Ovaj poseban prehrambeni reim razvio je dvadesetih godina prolog stoljea Max Gerson, njemaki lijenik, roen 1881. na podruju dananje Poljske. Budui da je bolovao od migrene iji su se simptomi pogoravali, a tadanja medicina mu nije mogla pomoi, ustrajao je u namjeri da sam pronae lijek za svoje tegobe. Istraujui dostupnu literaturu i eksperimentirajui na sebi, otkrio je da ga vegetarijanska prehrana bez soli liava tekih glavobolja i munina. Preporuivi ovaj tip prehrane i svojim pacijentima, sluajno je otkrio da istovjetna hrana i nain pripravljanja obroka lijei i lupus te tuberkulozu za koje tad nije bilo lijeka. Uspjeh u lijeenju tuberkuloze potvren je i klinikim ispitivanjem te je Gersonova terapija postala poznata u cijeloj Europi. Rezultati dr. Gersona omoguili su mu i poznate pacijente, kao to je npr. obitelj dr. Alberta Schweitzera, dobitnika Nobelove nagrade, kojeg je izlijeio od dijabetesa, a njegovu suprugu od tuberkuloze.
Iako je svoju dijetu preteno propisivao oboljelima od tuberkuloze, ispostavilo se da istovremeno uspjeno tretira alergije, astmu i poremeaje krvnog tlaka. Gerson je uvidio da njegova prehrana zapravo ne lijei odreene bolesti, nego potie metabolizam i imunoloki sustav na pravilan rad te na takav nain vraa zdravlje.
Ne smiju se jesti mahunarke, soja, gljive i margarin. Od voa i povra nisu doputeni ananas, avokado, bobiasto voe, kokos i drugi oraasti plodovi te krastavci, klice i sirovi pinat.
Terapija sokovima
Pedesetih godina Gerson je usavrio svoj program posebno za oboljele od karcinoma. Uveo je konzumiranje sokova od voa i povra, po mogunosti organskog. Sokovi se piju tijekom dana, svakih sat vremena, uvijek svjee pripremljeni. Gerson je preporuivao etiri osnovne vrste soka: od mrkve, od jabuka s mrkvom, od narane i zeleni sok (od kupusa i drugog povra). Trebalo bi piti 13 aa sokova dnevno. Uz sokove, obvezna su tri lagana obroka dnevno, od kojih svaki sadri posebnu Hipokratovu juhu koja ima snana detoksikacijska svojstva. Za doruak se moe jesti zobena kaa s dodatkom voa, a za ruak i veeru krumpir i salata. Kuha se na laganoj vatri sa to manje vode. Zabranjeno je aluminijsko posue, a preporuuje se uporaba srebrnog pribora za jelo. Recept za Hipokratovu juhu 1 srednji korijen celera 1 srednji korijen perina 2 mala ili jedan veliki poriluk 2 srednja luka enjaka prema elji (moe se dodati i na kraju) malo perinovog lia 600 g rajica 400 g krumpira Operite povre, naribajte ga ili nareite na kockice.
Stavite u veliki lonac, dodajte malo vode - da prekrije povre. Zagrijte do vrenja, nakon toga polako kuhajte na slaboj vatri sat i pol do dva, dok ne omeka. Na kraju propasirajte.
Dodaci prehrani
Dr. Gerson je bio pobornik prirodnih dodataka prehrani. Za lijeenje je, uz posebnu hranu i klistire, propisivao kalij i jod u obliku Lugolove otopine. Od vitamina je preporuivao vitamin C, B3 i B12 te probavne enzime. Danas su u njegovu terapiju ukljueni i vitamin B17, koenzim Q10 te kolostrum. Uzimanje kalcija smatrao je tetnim.
Nakon njegove smrti, ki Charlotte Gerson nastavila oev dugogodinji rad i 1977. g. osnovala Gersonov institut. Trenutno u svijetu postoje dva ovlatena centra koja pacijente lijee na Gersonov nain, u Meksiku te u Maarskoj, blizu Budimpete. Vie o Maxu Gersonu u njegovoj metodi moete saznati u filmovima Gersonovo udo i Divna Istina.