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(Una o dos veces por semana) Ventajas: Diurtico. Alimento rico en Potasio (320mg por cada 100gramos de apio) 100gr de apio: 40mg de calcio. 100gr de apio: 7mg de vitamina C.
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ACELGAS
(Una vez a la semana) Ventajas: muy til para los problemas de los riones y de las vas urinarias. Aumenta el flujo de orina y alivia las irritaciones. Desventajas: alto contenido en calcio. 100gr de acelgas: 110mg de calcio. 100gr de acelgas: 20mg de vitamina C ________________________________________
ALCACHOFA
(Una vez a la semana-da gases) Ventajas: Diurticas y buenas para el hgado. Rica en minerales, vitaminas y fibra. 100gr de alcachofas: 53mg de calcio. 100gr de alcachofas: 12mg de vitamina C. ________________________________________ BERENJENA
Dos veces por semana. *Cuidado: El fruto poco maduro y las partes verdes de la planta contienen un alcaloide txico. Propiedades: Rico en agua. Para cobayas con problemas de peso.. Rica en minerales, vitaminas y fibra. 100gr de berenjenas: 13gr . 100gr de berenjenas: 5mg de vitamina C.
BRCOLI (Una vez a la semana) Desventajas: provoca gases. Rico en vitaminas A y D. 100gr de brcoli: 49mg de vitamina C. ________________________________________
CALABACN
(Dos veces por semana) Ventajas: Para cobayas con problemas de peso. Vitamina B y beta carotenos (menos que la calabaza, de su misma familia). 100gr de calabacn: 10mg de vitamina C. ________________________________________
CALABAZA
(Una vez por semana, ya que es muy dulce) Ventaja: Fibra y vitamina C. Alto contenido en beta-carotenos (provitamina A) 100gr de calabaza: 27mg de calcio. 100gr de calabaza: 14mg de vitamina C. ________________________________________
CANNIGOS
(Se trata de una hierba, se le puede dar a diario) Ventajas: Contiene vitaminas B y C en cantidades importantes y estimula la digestin, ejerciendo una accin calmante sobre el sistema nervioso y curando eficazmente la avitaminosis primaveral. Posee un gran efecto diurtico 100gr de cannigos: 38mg de calcio. 100gr de cannigos: 382mg de vitamina C. ________________________________________
COLES DE BRUSELAS
Ventajas: Buenas en el embarazo (cido flico) Desventajas: dan gases. 100gr de coles de Bruselas: 42mg de calcio 100gr de coles de Bruselas: 85mg de Vitamina C. ________________________________________
COLIFLOR
Desventajas: Da gases la parte blanca, las hojas verdes y la parte ms dura no) 100gr de coliflor: 22mg de calcio. 100gr de coliflor: 67mg de calcio. ________________________________________
ESPINACAS
(Una vez a la semana) Desventajas: alto contenido en calcio. 100gr de espinacas: 210mg de calcio. 100gr de espinacas: 130mg de vitamina C. ________________________________________
(Todos los das) Ventajas: Los pimientos rojos pueden llegar tener ms del doble de vitamina C que la naranja o las fresas. 100gr de pimiento: 9mg de calcio.
PEPINO
(Una vez a la semana) Ventaja: Para cobayas con problemas de peso. 100gr de pepino: 14mg de calcio. 100gr de pepino: 6mg de vitamina C. ________________________________________
REPOLLO
Ventajas y desventajas: Los repollos presentan cantidades considerables de fibra y compuestos de azufre que producen flatulencia y complican la digestin. 100gr de repollo: 67mg de vitamina C. ________________________________________
TOMATE
(2 veces semana) Desventajas: produce acidez. 100gr de tomates: 5mg de calcio. 100gr de tomates: 19-25mg de vitamina C. ________________________________________
ZANAHORIA
(Da si da no) Desventajas: no abusar, sobredosis de beta caroteno Ventajas: para regular el intestino, tanto en diarreas como estreimiento. 100gr de zanahorias: 27mgd de calcio.
JICAMA
Desventajas, no abusar, ya que contiene mucha agua y pocos nutrientes, muchos carbohidratos Ventajas: ayuda en la conductividad de los nervios, principalmente en el corazon, gran parte de sus carbohidratos es fibra dietetica 100gr de jicama: 300mg de potacio. 100gr de jicama: 34g de carbohidratos.
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No es conveniente darle fruta ms de una vez por semana. El motivo es por que un exceso de azcar puede causar una diabetes.
MANZANA Produce gases-regula la flora intestinal, tanto en diarreas como estreimiento. Vitamina C cada 100gr--->Roja: 3mg - Golden: 12,4mg - Granny Smith: 4mg ________________________________________
MANDARINAS/NARANJAS
Muy cidas pero ricas en vitamina C. Vitamina cada 100gr: 50,6mg ________________________________________
MELN 80% de agua-cada 100gr de meln. Vitamina C cada 100gr de meln: 32mg ________________________________________
NSPERO Rico en fibra y taninos*(*sustancia astringente). Vitamina C cada 100gr: 40mg ________________________________________
KIWI Efecto laxante (rico en vitamina C - algo cido) Vitamina C cada 100gr de kivis: 94mg ________________________________________ PLTANO
De accin astringente. (Mucho azcar, hidratos de carbono y potasio). Vitamina C cada100gr de pltanos: 1'5mg.
PIA
(Ayuda con los gases, bolas de pelo, indigestiones) Vitamina C por cada 100gr de pia: 20mg. SANDA