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Anlisis FODA del restaurante ENSALADAS MARGARITAS: Fortalezas: Ser uno de los pioneros en prestar el servicio de comida rpida

da saludable. Contar con un personal altamente capacitado tanto en las reas de alimentos bebidas, nutricionales, financieras y tecnolgicas. Brindar una excelente atencin al cliente de tal manera que sea un gusto visitar restaurante. Innovacin en platos, mtodos de preparacin y variacin constante del men. Oportunidades: Captar una gran parte del mercado por ser los primeros en ingresar. Posicionarnos en el mercado mediante estrategias publicitarias. En la actualidad el nmero de personas que estn interesadas en mejorar su estilo de alimentacin est en crecimiento. Posibilidad de apertura de sucursales a mediano y largo plazo. nuestro

Debilidades:
Ser un restaurante nuevo que carece de experiencia. Dificultades en la creacin de una cultura de alimentacin sana y saludable.

Amenazas:
Nuevos restaurantes que deseen incursionar en el mercado al ver que este ha sido rentable y que tiene una buena aceptacin. Carencia de inters por parte de los consumidores potenciales debido a las costumbres de comer en casa.

Bibliografa:
Mdulo 1 tema 3 de la plataforma Robbins, S. P. (2009). Administracin (10 ed.). Mxico: Pearson Educacin. ISBN: 978-6074423884 Captulo 8. Administracin estratgica pg. 161

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