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4.- APARATOS DE MEDIDA.
4.1.- Manmetros.
Los manmetros son dispositivos que se utilizan para medir la presin de un fluido contenido
en el interior de un recipiente. Si la presin se expresa como una diferencia entre la presin del lquido
en el interior del recipiente y el vaco absoluto, la denominamos presin absoluta, si por el contrario, se
expresa como la diferencia entre la presin del recipiente y la presin atmosfrica, se denominar
presin manomtrica.
Los manmetros los podemos dividir en manmetros simples si miden la presin de un
determinado punto, o manmetros diferenciales que miden la diferencia de presin entre dos puntos.
En los siguientes ejemplos se ilustra el uso de estos dos tipos de manmetros
4.2.- Barmetros.
Un barmetro es un instrumento que se usa para medir la presin atmosfrica. Existen dos tipos
de barmetros, los que se basan en el principio de Torricelli y los que se basan en los metales que
tambin son denominados aneroides.
La mayora de los barmetros de mercurio estn constituidos por una cubeta y por el tubo
baromtrico. Cuando vara la presin se produce un cambio de nivel tanto en la cubeta como en el tubo
baromtrico, de manera que para determinar la altura de la columna de mercurio se utilizan diversas
estrategias o dispositivos, dependiendo el nombre que se le da al barmetro del artificio concreto
utilizado.
4.3.- El tubo de Pitot.
El tubo de Pitot es un dispositivo simple utilizado para medir la velocidad de un fluido, consta
de un tubo curvado que se introduce en el interior de un fluido en movimiento, de tal manera que por
el tubo sube el fluido hasta un determinado nivel que nos dar la velocidad a partir de la aplicacin de
la ecuacin de Bernoulli. Usaremos los puntos 1 y 2, siendo el punto 1 un punto en el interior del
fluido y el punto 2, tambin denominado estancamiento que se mantiene en reposo.

Aplicando la ecuacin de Bernoulli entre los puntos 1 y 2
2 2
1 1 1 2 2 2
1 1
2 2
p v gh p v gh + + = + +
Teniendo en cuenta que el punto 2 est en reposo y que ambos puntos estn a la misma altura,
la ecuacin anterior nos queda:
2
1 1 2
1
2
p v p + =
Ahora aplicando fundamentos de esttica de fluidos podemos obtener la diferencia de presiones
entre los puntos 2 y 1 como:
2 1
p p g h =
Con lo que podemos obtener la expresin para la velocidad del fluido en la tubera sin ms que
despejarla de las ecuaciones anteriores obteniendo una expresin para la velocidad de la forma:
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2 v g h =
4.4.- El tubo de Venturi.
El tubo de Venturi es un dispositivo que se usa en dinmica de fluidos para medir la velocidad
de un fluido a travs de una tubera usando un tubo que presenta un estrechamiento, en cada uno de
estos tramos se coloca un tubo manomtrico que nos permitir hallar la diferencia de presiones entre
las partes ancha y estrecha del tubo en cuestin.

En esta expresin los trminos de altura los haremos nulos, ya que como los dos estn a la misma
altura, tendremos en cuenta que esta es la altura de referencia o altura cero. (Origen de alturas), de esta
manera, la ecuacin se reduce a:
2 2
1 1 2 2
1 1
2 2
p v p v + = +
Teniendo en cuenta que la diferencia de presiones la podemos poner en funcin de la diferencia
de alturas de la manera siguiente:
1 2
p p g h =
La ecuacin anterior la podemos poner de la forma:
( )
2 2
2 1
1
2
g h v v =
1
2
g h =
( )
2 2
2 1
v v
( )
2 2
2 1
2g h v v =
Si ahora aplicamos la ecuacin de continuidad, segn la cual:
1
1 1 2 2 2 1
2

S
v S v S v v
S
= =
Sustituyendo en la ecuacin anterior se obtiene:
2
2 1
1
2
2 1
S
g h v
S
(
| |
( =
|
(
\


De donde podemos despejar la velocidad en la parte estrecha de la tubera como:
1
2
1
2
2
1
g h
v
S
S

=
(
| |
(
|
( \


De manera inmediata, obtenemos la velocidad en el punto 2, sin ms que sustituir en la
ecuacin de continuidad (
1
1 1 2 2 2 1
2

S
v S v S v v
S
= = ):
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1
2
2
2
1
2
2

1
S g h
v
S
S
S

=
(
| |
(
|
( \


Por otro lado, para calcular el caudal, es indiferente el punto que se tome, ya que el caudal o
gasto es una cantidad que se conserva, es decir, vale lo mismo en cualquier punto de la tubera, por lo
que, calcularemos el caudal en el punto 2, que ser el mismo que en el punto 1, teniendo en cuenta que
el caudal es el producto de la velocidad por la seccin:
1 1 1
2
1
2
2

1
g h
Q v S S
S
S

= =
(
| |
(
|
( \


4.5.- Vaciado de depsitos.
La velocidad de vaciado de un depsito abierto a la atmsfera vendr dado por la ecuacin de
Bernoulli aplicada entre el orificio practicado y un punto situado en la superficie libre del depsito,
esta expresin es la que se denomina frmual de Torricelli.
La ley de Torricelli nos proporciona la velocidad de salida de un fluido por un orificio practicado en su
pared lateral, empezamos haciendo un estudio del recipiente abierto:

Se aplica la ecuacin fundamental de la dinmica de fluidos entre los puntos 1 y 2, segn la
cual:
2 2
1 1 1 2 2 2
1 1
2 2
P gh v P gh v + + = + +
Como, tanto los puntos 1 como el punto 2 son puntos abiertos a la atmsfera, la presin de
ambos ser igual e igual a la presin atmosfrica, es decir que los trminos de presin se pueden
simplificar en la ecuacin, quedando:
2 2
1 1 2 2
1 1
2 2
gh v gh v + = +
Ahora tendremos en cuenta que el punto 1, como es el punto ms bajo de los que estamos
utilizando, va a ser usado como origen de alturas, esto es, vamos a asignarle a la altura del punto 1 el
valor 0, la ecuacin queda ahora:
2 2
1 2 2
1 1
2 2
v gh v = +
Ahora, tendremos en cuenta que el depsito es muy grande, por lo tanto la velocidad de la
superficie lquida es muy lenta, por lo que podemos tomar la velocidad del punto 2 como despreciable,
por lo que la ecuacin anterior queda:
2
1 2
1
2
v gh =
De donde podemos sacar la ecuacin para la velocidad de salida del punto 1, es decir, para la
velocidad de salida de la vena lquida:
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1
2 v gh =
Siendo h la diferencia de alturas entre la superficie libre del lquido y el orificio por el que sale
la vena lquida.
Si el depsito est cerrado, la ecuacin de partida es la misma, solo que ahora no podemos
simplificar los trminos de presin, por lo que, solo sern vlidas las simplificaciones de altura del
punto 1 cero y de velocidad del punto 2 cero, la ecuacin queda:
2 1
1 1 2 1 2
1
2 2
2
atm
atm
p p
p v p gh v gh

| |
+ = + = +
|
\

Un caso de especial importancia se presenta cuando tenemos un depsito que no tiene una
seccin lo suficientemente grande como para poder considerar que la velocidad a la que se mueve su
superficie libre sea despreciable, en este caso, debemos combinar la aplicacin de la ecuacin de
Bernoulli y la de continuidad, es decir, aplicamos la ecuacin de continuidad entre el orificio y nos
queda:
1 1 2 2
v S v S =
En donde consideramos que el punto 1 es el punto de la superficie libre del fluido contenido en
el depsito y el punto 2 es el orificio, ahora, aplicamos la ecuacin de Bernoulli entre estos dos
mismos puntos, obteniendo la velocidad del fluido en el punto 2 en funcin de la altura:
2 2
1 1 1 2 2 2
1 1
2 2
p v gh p v gh + + = + +
Teniendo en cuenta que la presin en los puntos 1 y 2 es la misma por estar los dos en contacto
con la atmsfera. Podemos asumir que en un determinado momento la velocidad a travs del orificio
vendr dada por:
2 1
2 v gh =
Sustituyendo en la ecuacin de continuidad, nos queda:
1 1 1 2
2 v S gh S =
Como el depsito se est vaciando y el punto 1 es un punto situado en la superficie libre del
depsito, podemos asumir que la velocidad de dicho punto puede venir dado, en funcin de su altura
por:
1
1
dh
v
dt
=
Haciendo este cambio en la ecuacin anterior nos queda:
1
1 1 2
2
dh
S gh S
dt
=
Esto es una ecuacin diferencial que podemos resolver por separacin de variables, quedando
lo siguiente:
1 2
1
2
1
1
2
dh S
g dt
S
h
| |
=
|
\

Integrando tenemos lo siguiente:
1
10
1 2
1
2
1 0
1
2
h t
h
dh S
g dt
S
h
| |
=
|
\


Esta ecuacin es vlida en el caso de que tengamos depsitos cilndricos, en los cuales, la
seccin no depende de la altura, sino que es constante, en el caso de que el depsito no tenga una
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seccin transversal constante, la seccin del punto 2 no es independiente de la altura de la superficie
libre de fluido, por lo que la ecuacin diferencial precisa de un cambio:
( )
1
1 1 2 1
2
dh
S gh S h
dt
=
( )
1
10
1
1
2
1 0
1 2 1
2
h t
h
g dh
dt
S
Kh S h
=


En algunos casos es posible que nos den el dato adiccional del coeficiente de descarga, en este
caso las ecuaciones sufren la ligera modificiacin de introducir dicho coeficiente multiplicando a la
altura del punto 1 es decir, que las ecuacin final queda, llamando K al coeficiente de descarga:

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Ejemplo 19.- Calcular la velocidad de un vehculo provisto de un tubo de Pitot cuyo lquido
manomtrico es el mercurio sabiendo que la diferencia de alturas es 10 mm. Dato: densidad del aire
0,001293 kg/m
3
.
Para determinar la velocidad de dicho vehculo, solo tendremos que tener en cuenta que la
densidad del fluido que nos ocupa ser igual a la densidad del aire, luego, simplemente, debemos usar
la expresin obtenida para el tubo de Pitot, segn la cual:
2 v g h =
2 29, 810, 010 0, 44 v g h = = = m/s
Ejemplo 20.- Para saber la velocidad en una tubera de seccin variable, colocamos dos tubos
manomtricos en la parte ancha y estrecha de la conduccin, sabiendo que la diferencia de alturas entre
los dos tubos es de 7 cm y que la relacin entre los radios de la parte ancha y estrecha es 2, determina
la velocidad en la parte ancha del tubo.
La situacin que se nos describe es la de un tubo de Venturi, en el que la diferencia de alturas
es un dato y la relacin entre las secciones puede ser deducida de la relacin existente entre los radios,
por lo que, debemos recurrir a la expresin deducida en el captulo para el tubo de Venturi, segn la
cual:
1
2
1
2
2
1
g h
v
S
S

=
(
| |
(
|
( \


En donde el subndice 1 hace referencia a la parte ancha de la tubera y el subndice 2 hace
referencia a la parte estrecha, teniendo en cuenta que la relacin que conocemos es la relacin entre
radios, esta expresin la podemos modificar de la siguiente manera:
1
2 2 2
2 2
1 1 1
2 2
2 2 2
2 2 2
1 1 1
g h g h g h
v
S R R
S R R


= = =
( ( (
| | | | | |
( ( (
| | |
( ( ( \ \ \


Que nos da una expresin final de:
1
4
1
2
2
1
g h
v
R
R

=
(
| |
(
|
( \


Sustituyendo los datos que nos da el problema, nos da una velocidad para la parte ancha de la
tubera de:
( )
1
4 4
1
2
2 29,810, 07
0, 30
2 1
1
g h
v
R
R

= = =
( (
| |

(
|
( \

m/s
Ejemplo 21.- Determina el tiempo que tarda en vaciarse un depsito cilndrico de 6 cm de radio lleno
hasta una altura de 40 cm sabiendo que se practica un orificio circular de 10 mm de radio en su tapa
inferior. Calcula la expresin de la altura del agua en funcin del tiempo y, a partir de sta, la
velocidad de vaciado del depsito en funcin del tiempo.
El proceso que se nos indica es el vaciado de un depsito cilndrico, por lo que, usaremos para
la determinacin del tiempo que tarda en vaciarse la expresin:
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1
10
1 2
1
2
1 0
1
2
h t
h
dh S
g dt
S
h
| |
=
|
\


Integrada entre los lmites adecuados, teniendo en cuenta que el subndice 2 hace referencia al
orificio y el subndice 1 hace referencia a la superficie libre del fluido, la integral anterior (haciendo
uso de r para denotar el radio del orificio y R para denotar en radio del cilindro):
1
10
0 2
1 2 1
1 1 2
2 2
1 0 0,4 0
1 1
2 2
h t t
h
dh S dh r
g dt g dt
S R
h h
| | | |
= =
| |
\ \


En donde, el lmite inferior de las integrales hacen referencia al instante inicial, es decir, a
cuando la altura es de 0,40 m y el subndice superior hace referencia la instante en el que el depsito se
ha vaciado completamente. Resolviendo la integral queda lo siguiente:
]
0
1
2 2
2
1
1 2
0 2 2 0
0,4
1
2 2
1
2
2
t h r R
g t t h
R r g
(
| |
| | | |
(
= =
|
| |
|
(
\ \
\


Lo cual nos da un valor para el tiempo de:
2 2
1 1
2 2
0 2 2
1 0, 06 1
2 20, 4 10, 28
0, 01 2 29,81
R
t h
r g
| | | |
| | | |
= = =
| |
| |
|
\ \
\ \
s
Para determinar la altura en funcin del tiempo, debemos resolver la integral:
1
10
2
1 2 1
1 1 2
2 2
1 0 0,4 0
1 1
2 2
h t h t
h
dh S dh r
g dt g dt
S R
h h
| | | |
= =
| |
\ \


Lo cual, nos da un valor para la altura del fluido de:
( )
2 2
0 0 2 2
2
2 2
2
g r r
h h g t h h t
R R
| | | |
= =
| |
\ \

Elevando ambos miembros de la ecuacin al cualdrado, tenemos:
( )
2
2
2
0 2
2
0, 63 79, 73
2
g r
h h t t
R
| |
| |
= =
|
|
|
\
\

Lo cual nos da la parbola:
2
0, 3969 6256 100, 4 h t t = +
Que es la expresin de la altura del agua en funcin del tiempo, si resolvemos la ecuacin de
segundo grado, la solucin positiva nos dar el valor del tiempo para el cual la altura se hace cero, es
decir 10,28 segundos que es el resultado obtenido anteriormente.
A partir de la expresin anterior podemos obtener la velocidad de vaciado o la velocidad de la
superficie libre del depsito como:
12512 100, 4
dh
v t
dt
= =
Ejemplo 22.- Determinar el tiempo que tarda en vaciarse un depsito cnico con un ngulo
caracterstico de 30 tal y como se indica en la figura, sabieno que est lleno hasta una altura inicial de
30 cm y que se practica en l un orificio de 2 mm de radio. Calcula la velocidad de salida del fluido en
funcin del tiempo y represntala frente al tiempo.
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Partimos de la expresin:
1
10
1 2
1
2
1 0
1
2
h t
h
dh S
g dt
S
h
| |
=
|
\


Pero ahora debemos tener en cuenta que la superficie 1 no es constante, sino que es funcin de
la altura, en concreto usando la geometra de la figura que nos ocupa en este caso:
1
tan30 tan30
R
R h
h
= =
Con lo cual, nos queda:
2 2
1 1
1 1 2 2 2
2 2
1
1 1
2 2 2
3
1 1 2
1 1 1 2 2
2
1
2 2
tan 30
2 2
tan 30 tan 30
dh dh r r
g dt g dt
R h
h h
dh h r r
g dt h dh g dt
h
| | | |
= =
| |
\ \
| | | |
= =
| |
\ \

Integrando, nos queda:
0
0 2
3
2
1 1 2
0
2
tan 30
t
h
r
h dh g dt
| |
=
|
\


Lo cual nos da un valor de:
370, 96 t = s
Para calcular la velocidad de salida del fluido respecto del tiempo necesitamos saber cul es la
expresin de la altura de fluido respecto del tiempo, lo cual se saca de la integral:
5 5
2 2
5
0, 3
5, 3110
5
2
h
t

=
( )
2
5
5 5 5
2
0, 049 2,12410 0, 049 2,12410 h t h t

= =
La velocidad de la superficie libre de fluido vendr dada por:
( )
3
5 5 5
2
2,12410 0, 049 2,12410
5
dh
v t
dt


= =
Aplicando la ecuacin de continuidad, podemos hallar la velocidad de salida por el orificio
practicado en el vrtice del cono:
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( )
( )
4
5 2 5
3
5 5 5
2
2
0, 049 2,12410 tan 30
2
2,12410 0, 049 2,12410
5 0, 002
t
S
v v t
S



= =
La cual es una expresin un tanto compleja, grficamente, se observa mejor la dependencia de
la velocidad con el tiempo:
Vel ocidad
0,000078
0,0000785
0,000079
0,0000795
0,00008
0,0000805
0,000081
0,0000815
0,000082
0 50 100 150 200 250 300 350 400 450
Ti empo ( s)

Vemos que existe una dependencia lineal de la velocidad con el tiempo, tal y como era de
esperar, cuanto ms aumenta el tiempo, menor es la velocidad con la que sale el fluido por el orificio.

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