2013.

Ao del Bicentenario de los Sentimientos de la Nacin

TECNOLOGICO DE ESTUDIOS SUPERIORES DE SAN FELIPE DEL PROGRESO

DIVISION DE INGENIERIA QUIMICA

MANUAL DE PRACTICAS QUIMICA INORGANICA

Por

I.Q. LUCIA GARCIA GUZMAN

PRESENTACION

La asignatura de Qumica Inorganica, se imparte en el primer semestre de la carrera de Ingeniera Qumica, esta materia proporcionar al estudiante la comprensin de las ideas bsicas y las operaciones numricas de la estequiometria, facilita el aprendizaje de la estructura electrnica de los tomos, las propiedades peridicas, la nomenclatura qumica y de la naturaleza del enlace qumico.

El principal objetivo que persigue este manual de prcticas es de servir de gua en el desarrollo prctico del estudiante que cursa la asignatura de QUMICA INORGANICA. Para este fin es necesaria la comprensin de determinados conceptos tericos imprescindibles en el manejo de los datos experimentales obtenidos durante el desarrollo de la prctica. Por tal motivo, es muy importante la lectura previa y discernimiento de los fundamentos de cada prctica antes de iniciar la sesin en el laboratorio. Esto se logra con un poco de empeo por parte del estudiante, quin no solo debe conformarse con la lectura de los fundamentos, sino que debe consultar las fuentes bibliogrficas pertinentes. De mucha ayuda resulta para esto ltimo la realizacin de un protocolo de investigacin que propone preguntas, solicita la bsqueda de datos y pide que se elabore un diagrama de flujo del desarrollo de la prctica, con el fin de que el estudiante conozca el procedimiento que debe seguir.

CONTENIDO

PRESENTACION ............................................................................................................. 2 REGLAMENTO ............................................................................................................ 4 SEGURIDAD EN EL LABORATORIO .............................................................................. 4

OPERACIONES BASICAS EN EL LABORATORIO ............................................................ 5

PRACTICA 1.- EFECTO FOTOELECTRICO ................................................................................12

PRACTICA 2.- TABLA PERIODICA ............................................................................................ 15

PRACTICA 3.- TENDENCIA PERIODICA ....................................................................................19

PRACTICA 4.- ENLACE QUIMICO ............................................................................................. 23

PRACTICA 5.- REACTIVIDAD, TIPOS DE REACCIN Y CONSERVACIN DE LA MASA. ........ 26

REGLAMENTO

REGLAMENTO DE HIGIENE Y SEGURIDAD DEL LABORATORIO DE LA DIVISION DE INGENIERIA QUIMICA

Articulo 1. El presente Reglamento es aplicable

en todos aquellos espacios de la Divisin de Ingeniera Qumica donde se realice trabajo experimental, sea de docencia o de investigacin. Estos sitios, para efectos del presente Reglamento, sern denominado laboratorio. Su observancia es obligatoria para el personal acadmico, alumnos y trabajadores administrativos, y no excluye otra reglamentacin que resulte aplicable. Deber exhibirse visiblemente en el laboratorio de Ingeniera Qumica.

1.- Bata de algodn 100%.

2. Lentes de seguridad (durante el tiempo que dure el experimento). En caso de lentes graduados, debern ser de vidrios endurecidos e inastillables, de preferencia.

3. Guantes, en caso de que el experimento lo exija.

Articulo 2. Todas las actividades que se

realicen en los laboratorios debern estar supervisadas por un responsable general y responsables de grupo. Los responsables de grupo sern los profesores del rea de Ingeniera Qumica que se encuentren impartiendo cursos de enseanza experimental a los alumnos.

El alumno que no tenga proteccin no podr permanecer en el laboratorio; ser su responsabilidad contar con el equipo mencionado. Asimismo, no podr trabajar ni permanecer dentro del laboratorio si no se encuentra su profesor o alguien responsable que lo sustituya.

Articulo

3.Al realizar actividades experimentales, nunca deber estar una persona sola en el laboratorio. En el caso de que una de ellas sea alumno, deber haber siempre un profesor como segunda persona. Articulo 4. En general, deber usarse el pelo
recogido cuando se utilice mechero; adems, el equipo de proteccin personal necesario en los laboratorios y anexos del laboratorio donde se lleven a cabo trabajos de experimentacin ser, para alumnos y profesores:

Articulo 5. Durante los cursos de enseanza

experimental en los laboratorios de docencia, no se admitir a nadie que llegue de visita y permanezca en el rea de trabajo, a excepcin de que, por causas justificadas, se tenga autorizacin del Jefe de Divisin y se use la proteccin marcada para alumnos y profesores en el Artculo 4o.

Articulo 6. En los laboratorios queda prohibido:

fumar, consumir alimentos o bebidas, el uso de lentes de contacto y de zapatos abiertos (tipo huarache o sandalia).

Articulo 7. Todas las sustancias, equipos,

materiales, etc., debern ser manejados con el mximo cuidado, atendiendo a las indicaciones de los manuales de uso o de los de seguridad, segn el caso.

fuentes de problema, la manera de controlar los eventuales accidentes y la forma de localizar al responsable del equipo.

Articulo 14. Cuando se trabaje con sustancias

txicas, deber identificarse plenamente el rea respectiva. Adems, se deber trabajar en rea con sistema de extraccin y equipo de proteccin personal (segn el manual correspondiente).

Articulo 8. Las puertas de acceso y salidas de

emergencia debern estar siempre libres obstculos, accesibles y en posibilidad de utilizadas ante cualquier eventualidad. responsable del rea deber verificar esto menos una vez cada semana. de ser El al

Articulo 15. Los anaqueles, libreros, estantes,

archiveros, tanques de gas y, en general accesorios y muebles de oficina y laboratorio, debern estar sujetos a la pared para prevenir accidentes.

Articulo 9.Las regaderas debern contar con el

drenaje correspondiente, funcionar correctamente, estar lo ms alejadas que sea posible de instalaciones o controles elctricos y libres de todo obstculo que impida su uso correcto. El responsable del rea deber verificar esto por lo menos una vez cada semana.

Articulo 16. Queda prohibido que menores de

edad permanezcan en el laboratorio sin la autorizacin por escrito del responsable del rea.

Articulo 10. En el laboratorio deber existir un

botiqun de primeros auxilios al alcance de todas las personas que en l trabajen. El responsable del rea deber verificar, al menos una vez cada semana, el contenido del botiqun para reponer los faltantes.

Articulo 17. Cualquier alteracin en las

condiciones de seguridad o en el cumplimiento del presente Reglamento, deber ser reportada al responsable correspondiente.

Articulo 11. Tanto los sistemas de suministro

de agua corriente como de drenaje, debern recibir el mantenimiento preventivo o correctivo que los responsables de cada rea soliciten.

Articulo 18. Las personas a quienes se

sorprenda haciendo mal materiales, instalaciones, uso de equipos,

Articulo

Queda prohibido desechar sustancias al drenaje o por cualquier otro medio. Los manuales de prcticas correspondientes debern incluir la forma correcta de la disposicin de los residuos.

12.

etc., propias de los laboratorios, de todo aquello mencionado en el Artculo 2o. del presente Reglamento, sern sancionadas segn la gravedad de la falta cometida.

Articulo 13. Al finalizar las actividades en el

laboratorio, el responsable del rea deber verificar que queden cerradas las llaves de gas, agua, vaco, tanques de gases y aire, segn sea el caso; apagadas las bombas de vaco, circuitos elctricos, luces, etc. En caso de requerir que algn equipo trabaje continuamente deber dejarse, tanto en el interior como en el exterior del laboratorio correspondiente, en forma claramente visible y legible, la informacin acerca del tipo de reaccin o proceso en desarrollo, las posibles

SEGURIDAD EN EL LABORATORIO

Las prcticas incluidas en este manual precisan los peligros especficos y precauciones que se deben considerar. Antes de comenzar un experimento asegrate de que entiendes esta informacin. No dudes en consultar con tu profesor si tienes preguntas sobre cualquier experimento o sobre estas regulaciones. Para minimizar los riesgos de un accidente que pudiera traer consecuencias graves a tu integridad fsica y a la de tus compaeros o al inmueble te recomendamos seguir las siguientes: Normas Generales 1. No esta permitido el trabajar solo en el laboratorio. Los estudiantes pueden trabajar en los laboratorios solamente cuando son supervisados por un ayudante de enseanza autorizado o el profesor responsable del curso. 2. Los estudiantes solo pueden realizar los experimentos autorizados en el tiempo asignado. Es obligatorio vestir bata de algodn y lentes de seguridad (goggles) al realizar cualquier actividad experimental. En algunos casos tambin ser necesario utilizar guantes de proteccin. Eres responsable de traer tu propio material de seguridad al laboratorio cada semana. 4. El pelo largo y la ropa suelta se deben atar y ceir al cuerpo cuando se permanezca en el laboratorio. El uso de calzado cerrado es obligatorio; los huaraches, sandalias y zapatos con la punta del pie expuesto no se permiten aunque se usen calcetines. Las faldas deben cubrir las rodillas. No debes usar en el laboratorio corbata, paoletas, anillos, collares ni pulseras durante la realizacin de los experimentos. 5. Las reas del equipo y de trabajo del laboratorio debern limpiarse despus de acabar el trabajo experimental. 6. Se prohbe ingerir alimentos o bebidas (incluyendo agua) en el laboratorio. 7. Se prohbe fumar en las instalaciones del laboratorio. Manejo de Reactivos Qumicos 8. Los residuos qumicos de los experimentos se desecharn en los recipientes adecuados. Nunca vierta sustancias ni residuos qumicos en las tarjas sin autorizacin. 9. Evite el contacto con la piel de cualquier sustancia qumica. En caso de contacto lave la parte afectada con agua corriente por al menos 15 minutos y notifique a su Profesor. 10. Sea cuidadoso al manipular disolventes inflamables. Nunca utilices mecheros u otro dispositivo con llama expuesta en presencia de disolventes inflamables. 11. Sea cuidadoso al manipular cualquier material de vidrio..

OPERACIONES BASICAS EN EL LABORATORIO

INTRODUCCION: El trabajo en el laboratorio de Qumica requiere de materiales, herramientas y equipos especiales que permiten manipular las sustancias qumicas de forma segura, as como realizar diversas operaciones tales como la medicin de masa y volumen, la separacin de mezclas y la combinacin de sustancias para llevar a cabo una reaccin qumica. La herramienta que se utilice para la manipulacin de las sustancias depende en mucho del estado fsico de ellas as como de otras propiedades tales como su reactividad y toxicidad. A continuacin se muestra los materiales ms usados en el laboratorio.

FIG.1 MATERIAL DE LABORATORIO

FIG.2 MATERIAL DE LABORATORIO

FIG.3 MATERIAL DE LABORATORIO

MANIPULACION DE SUSTANCIAS QUIMICAS:

SLIDOS.- Los productos qumicos slidos se almacenan generalmente en botellas de boca ancha. Lea la etiqueta cuidadosamente antes de tomar cualquier producto qumico. Quite la tapa o el tapn, coloque la tapa o el tapn de modo que no sea contaminado, inclinar la botella y grela suavemente hacia adelante y hacia atrs. Coloque la cantidad deseada de slidos en la tapa de la botella. Si un reactivo slido se ha compactado pida ayuda a su profesor. Los productos qumicos que no se utilizaron nunca se deben regresar a las botellas, coloque el exceso en otro recipiente.
GOLPEE SUAVEMENTE PARA VACIAR EL SOLIDO GIRE LA BOTELLA Y VACIE EL SOLIDO

AYUDECE DE UNA ESPATULA

FIG.4 TRANSFERENCIA DE UN SOLIDO DE UN FRASCO A UN VASO

LQUIDOS.- Muchos reactivos comnmente usados en el laboratorio son disoluciones mientras que otros son lquidos puros (como alcohol o acetona). Los reactivos lquidos se almacenan en una variedad de botellas. Se utilizan los frascos goteros cuando cantidades muy pequeas de lquidos se requieren en los experimentos. Para cantidades ms grandes de lquido se requieren las botellas estndares. Los reactivos peligrosos se almacenan en botellas especiales. La Figura 5 ilustra la transferencia de un lquido de una botella de reactivo qumico.

INCLINE PARA MOJAR ELTAPON

TRASPASO A UN EMBUDO

-SOSTENGA EL TAPON ENTRE LOS DEDOS. -LA PUNTA DEL AGITADOR TOCA LA PARED DEL VASO. -EL AGITADOR TOCA EL LABIO DE LA BOTELLA.

COLOCACION APROPIADA DE LOS TAPONES SOBRE LA MESA

FIG.5 TRANSFERENCIA DE UN LIQUIDO DE UN FRASCO

MEDICION DE VOLUMEN
PROBETA.- Las probetas graduadas se utilizan comnmente para medir volmenes de lquidos. El agua y las disoluciones acuosas presentan dentro de una probeta superficies cncavas, tambin denominado menisco. La medicin de lquidos en probetas de vidrio se ilustra en la Figura 6, donde se indica la forma correcta de leer el menisco.

MUY ALTO

ALTURA APROPIADA

LEER LA PARTE BAJA DEL MENISCO

MUY BAJO

FIG.6 MEDICION CORRECTA DE VOLUMEN EN UNA PROBETA

Generalmente las probetas estn graduadas para contener volmenes aproximados de lquido. Para una lectura correcta sostenga el cilindro graduado verticalmente a nivel del ojo y mire a la superficie superior (menisco) del lquido. El menisco se curva (cncavo) con una seccin bastante

plana en el centro. Observando la posicin de esta seccin plana con respecto a las marcas calibradas usted puede estimar el volumen de un lquido con un error de aproximadamente 0.2 mL con una probeta graduada de 25 mL. PIPETA.- Las pipetas son instrumentos para medir y verter lquidos o disoluciones con una mayor exactitud que una probeta. Existen dos tipos: graduadas y volumtricas. La pipeta graduada tiene el volumen total ( 1 mL, 5 mL, o 10 mL) dividido en unidades ms pequeas ver figura 7. Estas marcas de calibracin permiten una mayor flexibilidad en cuanto al volumen que se mide con una pipeta especfica. Por ejemplo, una pipeta graduada de 10 mL con subdivisiones en 1 mL te permite medir desde 1 mL hasta 10 mL con la misma exactitud (0.05 mL).

FIG.7 PIPETAS DIFERENTES TAMAOS

Por otra parte, la pipeta volumtrica esta graduada para contener y verter un solo volumen especfico de lquido con una mayor exactitud que la pipeta graduada. A continuacin se detalla un procedimiento adecuado para el buen uso de una pipeta. Para succionar un lquido con una pipeta utiliza siempre un bulbo o propipeta. NUNCA SUCCIONES UN LIQUIDO CON LA BOCA. Llena la pipeta con el lquido hasta la marca de calibracin deseada, tomando cuidado de leer correctamente el menisco del lquido. La extremidad inferior de la pipeta se seca con una toalla limpia, y se vierte el lquido en el frasco o contenedor deseado por accin de la gravedad. No sople dentro de una pipeta para verter el lquido. Las pipetas estn graduadas tomando en cuenta la cantidad de lquido residual en las paredes y en la punta.

FILTRACION.- La filtracin es una tcnica de separacin de un slido y un lquido, para lo que la mezcla de ambos se vierte en un embudo que contiene un filtro de papel, en el que queda retenido el slido, mientras el lquido para a su travs. Si el slido est bien sedimentado, puede decantarse primero el lquido sobrenadante sobre el propio filtro y luego aadir el resto, para hacer la filtracin ms rpida.

En aquellos casos en que el papel de filtro pueda ser atacado por la mezcla que va a filtrarse, puede colocarse en su lugar un taponcito de lana de vidrio en el fondo del cono del embudo, o bien puede utilizarse un embudo de placa filtrante de vidrio sinterizado. En este laboratorio, las tcnicas de filtracin utilizadas habitualmente sern: por gravedad a vaco este ltimo procedimiento ser ms til cuando la filtracin por gravedad sea lenta. En alguna ocasin se usar la filtracin con placa de vidrio sinterizado. FILTRACIN POR GRAVEDAD: se emplea un embudo cnico, que se apoya en un aro metlico sujeto al soporte, y al que se adapta un papel de filtro: filtro simple, o filtro de pliegues (figura 8), mientras que el filtro liso es ms adecuado cuando interesa recoger el slido separado en la filtracin, que es ms fcil de separar de la superficie lisa, el filtro de pliegues es ms apropiado cuando el slido es abundante pero lo valioso es la disolucin, pues la filtracin es ms rpida por la mayor superficie de filtracin y por el libre paso del aire por el embudo al haber pliegues y no estar el papel completamente pegado al embudo, con lo que se igualan las presiones. Es deseable el plegado cuando se requiere una filtracin rpida, como en la filtracin de la disolucin caliente durante una recristalizacin.

PREPARACION DE UN FILTRO SIMPLE

PREPARACION DE UN FILTRO DE PLIEGUES

FIG.8 PREPARACION DE FILTROS

El vertido de la mezcla a filtrar en el embudo se realiza hacindola resbalar por una varilla de vidrio que se apoya, por un lado, en el pico de vertido del vaso que la contiene y, por oro, en las paredes del embudo. Las ltimas porciones que quedan en el vaso se enjuagan con ayuda de un frasco lavador de plstico (tambin puede enjuagarse el vaso, reciclando el filtrado ya separado).

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FILTRO SIMPLE

FILTRADO AL VACIO

FILTRADO POR GRAVEDAD

FIG.9 FILTRACION POR GRAVEDAD Y AL VACIO

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PRACTICA 1.- EFECTO FOTOELECTRICO

OBJETIVO: Analizar en el laboratorio virtual que la luz es capaz de expulsar electrones de la superficie de un metal, identificar el espectro a la flama y coloracin de algunos elementos qumicos. INTRODUCCIN AL EFECTO FOTOELCTRICO El efecto fotoelctrico, consiste en la emisin de electrones por un material cuando se ilumina con radiacin electromagntica (luz visible o ultravioleta en general). A los electrones liberados se les llama fotoelectrones. PROCEDIMIENTO Este experimento se realizar en forma virtual. Se ingresar a la siguiente direccin electrnica http://phet.colorado.edu/en/simulations/category/chemistry/quantum, se baja la aplicacin Photoelectric Effect y se completar la siguiente tabla Longitud de onda en que emite mas electrones

Elemento Sodio Zinc Cobre Platino Calcio

Voltaje

Intensidad

Frecuencia

Tabla 1. Efecto fotoelctrico

INTRODUCCIN AL ESPECTRO A LA FLAMA El anlisis de la muestra por va seca se utiliza con poca frecuencia, es ms comn en el anlisis de minerales. El mtodo de coloracin de la llama solamente asegura resultados en caso de que la muestra contenga un solo elemento, el cual precisamente da color a la llama. La llama nicamente se colorea con sustancias voltiles. Las ms frecuentemente utilizadas son los cloruros; por tal motivo, la muestra se humedece con cido clorhdrico.

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La coloracin de la llama producida por diferentes elementos se indica en la siguiente tabla: ELEMENTO Li Na K Ca COLOR DE LA LLAMA Rojo Amarillo Violeta Rojo amarillento ELEMENTO Pb As Sb V COLOR DE LA LLAMA Azul plido Azul plido Azul plido Verde plido

Sr Rojo Mo Verde plido Ba Verde B Verde Ti Verde Se Azulado Cu Verde Te Azul plido Tabla 2. Coloracin de la llama con diferentes elementos. MATERIAL Asa de platino Tubos de ensaye Mechero bunsen Gradilla Circuito electrnico Filtros de colores Multimetro Enchufe con foco SUSTANCIAS Solucin Acido clorhdrico 6M Solucin Cloruro de Bario Solucin Nitrato de Calcio Solucin Nitrato de Potasio Solucin Nitrato de Estroncio Cloruro de Sodio Cloruro de Potasio Cloruro de Cobre II Cloruro de Estroncio Cloruro de Litio Cloruro de bario Cloruro de Calcio Agua destilada

PROCEDIMIENTO 1.- Coloca en un tubo de ensaye un mililitro de cido clorhdrico diluido. 2.- En tubos de ensaye coloca un mililitro de las muestras de cationes que se analizarn y marcarn cada tubo. 3.- Toma el asa de platino e introdcelo en el tubo que contiene al cido clorhdrico. Este ultimo servir para limpiar el asa 4.- Introduce el asa a un tubo de ensaye y toma un poco de muestra, lleva el asa al mechero y observa la coloracin que desprende la llama. Compara el color con el indicado en la tabla. 5.- Repite los pasos 2 al 4 con las dems muestras que se encuentran en los tubos.

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CUESTIONARIO 1- Qu tipo de sustancias deben usarse en la prueba de coloracin de la llama? 2- Qu debe hacerse con las sustancias poco voltiles para poder analizarlas a la llama? 3- Cules son los compuestos ms comnmente empleados en la prueba de la flama? 4- Anota las partes de la flama del mechero 5- Explica porqu se le d la coloracin de la flama (debido a que?) 6- Qu tipo de compuestos se pueden identificar con esta tcnica? 7- Por qu se utiliza el cido clorhdrico y no el cido sulfrico? 8- En qu casos no se puede utilizar la coloracin a la flama?

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PRACTICA 2.- TABLA PERIODICA

OBJETIVO: Analizar las reacciones caractersticas de los elementos pertenecientes a cada grupo o familia de la tabla peridica. Con estos experimentos el alumno podr agrupar e identificar a cada elemento en su grupo correspondiente.

MATERIAL 10 tubos de ensayo Mechero Gradilla Pinzas para tubo de ensaye Piseta

SUSTANCIAS Indicador (frmula de fenolftalena) HCl H2O destilada PROCEDIMIENTO Experimento I

Goteros conteniendo las sustancias: SOLUCION AL 1% Nitrato de Plata Hidrxido de Sodio Hidrxido de Amonio Cloruro de Potasio Bromuro de Potasio Yoduro de Potasio Sodio metlico Aluminio metal Magnesio metal Calcio metal

siguientes

En esta prctica utilizars una serie de tubos de ensayo que debers etiquetar adecuadamente para evitar confusiones. 1.- Coloca en cuatro tubos de ensaye 1/3 de agua destilada y dos gotas de fenolftalena, a continuacin agrega a cada uno un metal que se te proporcione, 2.- Si la solucin cambia de color, regstralo, si no, calienta suavemente sin que llegue a hervir. 3.- Coloca en cada uno de los tubos un metal: sodio, aluminio, magnesio y calcio. Al tubo que contiene sodio tpalo con el dedo pulgar y realiza la prueba de flamabilidad del gas que se desprenda, acercando un cerillo encendido a la boca del tubo. 4.- Anota tus observaciones y completa las reacciones qumicas. a) H2O + Na+ b) H2O + Ca+
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c) H2O + Al+ d) H2O + Mg+

Experimento II Realiza la misma operacin anterior cambiando el agua por cido clorhdrico, no use indicador ni trabaje con Na+. 1.- Coloca en un tubo de ensayo un ml de solucin de HCl al 20% y agrega un trozo de magnesio y tapa la boca del tubo con el dedo pulgar y cuando sientas presin pide a un compaero que acerque un cerillo a la boca del tubo, destapa y registra lo que sucede. 4.- Repite los pasos anteriores pero usando ahora aluminio y calcio. HCl + Ca+ HCl + Al+ HCl + Mg+ Experimento III 1.- Coloca en tres tubos de ensayo 10 gotas de Nitrato de Plata y a cada uno de los tubos agrgale cinco gotas de Cloruro de Potasio (KCl), otro cinco gotas de Bromuro de Potasio (KBr) y al ltimo cinco gotas de Yoduro de Potasio (KI). (Nota: Agregar gota a gota dejando resbalar por la pared y dejar de hacerlo cuando se presente el precipitado), deja reposar los tubos y anota la velocidad con que se form el precipitado y caractersticas de ste. 3.- Decanta los precipitados formados (si es que hay) y agrgales seis gotas de Hidrxido de Amonio, agita y observa 1.- Ag NO3 + KCl + p.p + NH4 y OH

2.- Ag NO3 + KBr

+ p.p + NH4 y OH

3.- Ag NO3 + KI

+ p.p + NH4 y OH

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Experimento IV 1.- Coloca en un tubo de ensayo 10 gotas de solucin de Cloruro de Aluminio (III) 2.- Agrega gota a gota solucin de Hidrxido de Amonio, hasta que se forme un precipitado lechoso y gelatinoso. 3.- Divide el precipitado en dos partes y aade a cada parte dos gotas de fenolftalena agrega a una de las partes una solucin de cido Clorhdrico y otro Hidrxido de sodio y observa lo que pasa. Anota tus observaciones y completa la reaccin que se efecta

Al Cl3 + NH4OH

______ + NaOH

______ + HCl

CUESTIONARIO

1. En la prueba A, Hubo cambio de color al agregar la fenolftalena al agua? 2. En la prueba A, Hubo cambio de color al agregar los metales alcalinos 3. Cmo se guarda el sodio y el potasio? Y Por qu? 4. Describa la reaccin del sodio con el agua. 5. Describa la reaccin del potasio con el agua e indique las diferencias con la reaccin anterior. 6. Podemos decir que el litio, sodio y potasio forman una sola familia de elementos? Por qu? Necesita ms datos? 7. Qu se observ en la reaccin del calcio con el agua? 8. Qu diferencias encuentran entre la reaccin del magnesio con el agua con respecto a las reacciones anteriores?

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9. Indica cmo reaccionan los metales en su prueba A. 10.Describe la prueba C y resuma sus resultados en un cuadro, en el que indicar todos los cambios de color observados. 11. Haz un cuadro comparativo indicando la reactividad de los halgenos con relacin a sus posiciones en la tabla peridica. 12.Haz un cuadro donde coloque los elementos estudiados conforme se encuentren en la clasificacin peridica y mediante flechas indique el orden de reactividad. Saca las conclusiones pertinentes. 13. Cmo varan las propiedades cidas en un perodo? 14.Qu es afinidad electrnica? 15. Qu es energa de ionizacin? 16. Cmo vara el grado de reactividad (electro afinidad) de los elementos del grupo IA hacia el

grupo VIIA? 17. Cmo vara el grado de reactividad (electro afinidad) afinidad de los elementos del grupo IA hacia el grupo VIIA? 18.En una prueba C: escriba las reacciones que ocurren primero: Primero en el tubo A y luego en las dos porciones separadas (tubos A y B).

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PRACTICA 3.- TENDENCIA PERIODICA

OBJETIVO Se observara tendencias peridicas en la reactividad de los elementos de una misma columna y de un mismo periodo de la tabla peridica. Los xidos de algunos elementos del segundo y tercer periodo de la tabla peridica sern investigados para saber si forma soluciones acidas o bsicas. Tambin se investigara la reactividad de la familia de los halgenos. INTRODUCION El orden de los elementos en la Tabla Peridica moderna ha sido, y contina siendo, de gran valor para los qumicos y estudiantes de qumica. Este valor aumenta a medida que se conoce ms de esta ciencia. Para un elemento dado, generalmente se puede obtener los siguientes datos directamente de la tabla: nombre del elemento, smbolo, numero atmico, masa atmica, configuracin electrnica, numero de grupo y periodo, y si es metal, no metal o metaloide. Segn su ubicacin en la tabla peridica, pueden estimarse y compararse muchas de sus propiedades como energa de ionizacin, densidad, radio atmico, estados de oxidacin, conductancia elctrica y electronegatividad con las de los dems elementos. REACTIVOS MATERIAL Sodio Balanza analtica Yoduro de potasio 0.2N Tubos de ensaye Solucin de yodo 0.1 M Gradilla Perxido de sodio Pipeta graduada de 1ml Oxido de calcio Pipetas pasteur Oxido brico Pinzas para tubo de ensaye Azufre Mechero Bunsen Hipoclorito de sodio Papel indicador de pH Acido clorhdrico 6N Bromuro de potasio 0.2 N Tolueno Solucin saturada de bromo Cloruro de potasio 0.2 N

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PROCEDIMIENTO

PARTE A. PROPIEDADES ACIDO-BASE DEL SEGUNDO Y TERCER PERIODO REACCION 1. OXIDO DE SODIO El sodio no se convierte fcilmente en un oxido simple ya que al quemarlo se obtiene el perxido de sodio. El perxido de sodio es extremadamente reactivo, especialmente con el agua. Coloca una pequea cantidad de sodio en un tubo de ensayo. Con cuidado agrega 3-5 gotas de agua. Cuando la reaccin se haya terminado, agrega otro tanto de agua y as sucesivamente, hasta que ya no haya indicios de que se est llevando a cabo la reaccin. Sumerge en la solucin restante una varilla indicadora de pH dentro de la solucin. Registra el pH?, Cual es el gas producido en esta reaccin? REACCION 2. OXIDO DE CALCIO En este paso se usara el oxido de calcio en lugar del oxido de magnesio, ya que este ltimo es insoluble en agua y el oxido de berilio es muy toxico. Coloca aproximadamente 10mg de oxido de calcio en un tubo de ensaye y aade 0.5ml de agua. Sumerge en la solucin una varilla indicadora de pH como se hizo anteriormente. Registra el pH. REACCION 3. OXIDO DE BORICO Pon aproximadamente 10mg de oxido de boro en un tubo de ensayo. Aade 0.5ml de agua y observa los cambios de color en la varilla de pH. Registra el pH. REACCION 4. DIOXIDO DE CARBONO Coloca pedazos pequeos de hielo seco con unas pinzas en un tubo de ensayo. Precaucin: El hielo seco es muy frio, no permitas que te toque la piel. Agrega 0.5ml de agua y rpidamente introduce el electrodo del potencimetro, registra el pH de la solucin resultante. REACCION 5. DIOXIDO DE AZUFRE Coloca 10mg de azufre en un tubo de ensayo, introduce una varilla indicadora de pH previamente humedecido con agua destilada, de forma que quede colgando de la boca del tubo y tapa con un pedacito de parafilm. Calienta cuidadosamente el tubo acercndolo al calor de la lmpara de alcohol hasta que el azufre se funda y empiece a reaccionar con el oxigeno del aire. Cuando los xidos de azufre formados alcancen la varilla hmeda, se disolvern en el agua para demostrar sus propiedades acido-bsicas. Cuando observes cambio en los colores de la varilla registra inmediatamente el pH (haz la lectura sin destapar el tubo). Por ltimo, lleva el tubo de ensaye a la campana de extraccin y ah retira la pelcula de parafilm. REACCION 6. OXIDO DE CLORO

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Los xidos de cloro son extremadamente peligrosos y no puede manejarse en forma segura en un laboratorio de qumica general. El producto de la reaccin del anhdrido perclrico con agua es acido perclrico. Determinar el pH a 0.5 ml de solucin 1M de acido perclrico y regstralo. PARTE B. PREPARACION Y REACTIVIDAD DE LOS HALOGENOS Coloca 1ml de blanqueador para lavandera en un tubo de ensayo. Los blanqueadores contienen aproximadamente 5% de hipoclorito de sodio. Aade 0.5ml de tolueno, se formara un sistema de dos fases. Observa el color del tolueno. Acidifica el sistema con 0.5ml de acido clorhdrico 6N y agita. Qu indicador tiene de que se ha formado cloro y se ha disuelto en la capa de tolueno? Nota: no deseches este tubo ya que se utilizara mas adelante. REACCION 8. REACTIVIDAD DEL BROMO Coloca 1ml de solucin de bromuro de potasio 0.2N en un tubo de ensayo. Aade la mitad del tolueno que contiene cloro (reaccin 7) usando una pipeta Pasteur. Agita el tubo de ensayo. Se ha llevado a cabo una reaccin, como puede saberlo? REACCION 9. REACTIVIDAD DEL YODO Coloque 1ml de solucin de yoduro de potasio 0.1M en un tubo de ensayo. Aade la otra mitad del tolueno que contiene cloro (reaccin 7) usando una pipeta Pasteur. Agita el tubo de ensayo. Se ha llevado a cabo una reaccin, como puede saberlo? REACCION 10. PREPARACION DEL BROMO Coloca 1ml de agua saturada con bromo (en la campana de extraccin) en un tubo de ensayo. Agrega 1ml de tolueno. Agita el tubo de ensayo y anota el color del bromo en el tolueno. REACCION 11. REACTIVIDAD DEL CLORO A un tubo con 1ml de solucin 0.2N de cloruro de potasio, agrega la mitad del tolueno que contiene bromo y agita. Se ha llevado a cabo una reaccin? REACCION 12. REACTIVIDAD DEL YODO A un tubo con 1ml de solucin 0.2N de Yoduro de potasio, agrega la mitad del tolueno que contiene bromo y agita. Se ha llevado a cabo una reaccin? REACCION 13. PREPARACION DEL YODO Coloca 1ml de una solucin 0.1m de yodo en un tubo de ensaye. Agrega 1ml de tolueno, agita y observa el color del yodo en el tolueno.

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REACCION 14. REACTIVIDAD DEL CLORO A 1 ml de solucin de cloruro de potasio agrega la mitad del tolueno que contiene yodo, agita y observa. se llevo a cabo una reaccin? REACCION 12. REACTIVIDAD DEL BROMO A 1 ml de solucin de bromuro de potasio 0.2 N agrega la mitad del tolueno que agita y observa. Se llevo a cabo una reaccin?

contiene

yodo,

REPORTE DE RESULTADOS A: PROPIEDADES ACIDO-BASE DEL SEGUNDO Y TERCER PERIODO Solucin de pH Acido o base Reaccin del oxido con el agua

Tabla 3. Propiedades acido-base B: PREPARACION Y REACTIVIDAD DE LOS HALOGENOS Indica si los reactivos de cada columna reaccionan para desplazar al ion halogenuro en la sal indicada en la columna horizontal, indica tambin en el recuadro correspondiente, como sabes si la reaccin se lleva a cabo. KCl Cloro Bromo Yodo Tabla 4. Reactividad de halgenos CUESTIONARIO Cul es la tendencia general que puedes observarse para la acidez o basicidad de las soluciones de los xidos cuando se recorre un periodo de la Tabla Peridica? Qu conclusiones se pueden obtener acerca de la reactividad de los halgenos? Esperaras que el flor se menos o mas reactivo que el cloro? KBr KI

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PRACTICA 4.- ENLACE QUIMICO

OBJETIVO Evaluar la conductividad elctrica, solubilidad y puntos de fusin de sustancias inicas y covalentes.

INTRODUCION La unin, combinacin o interrelacin entre s de dos tomos de igual o diferente especie, para formar agregados moleculares estables, elementales o compuestos se denomina enlace qumico. Los tipos ms importantes del enlace qumico son: covalente e inico o electrovalente. Tambin se producen uniones o atracciones entre tomos de molculas vecinas denominadas atracciones moleculares, como las fuerzas de Van Der Waals o enlace por puente de hidrgeno. El enlace covalente se produce por la combinacin de uno o ms pares de electrones entre dos tomos. Cuando cada tomo aporta electrones para la unin, la covalencia es simple. Si un solo tomo aporta el par de electrones de enlace la covalencia es coordinada. El enlace covalente se clasifica en polar y no polar. Es no polar cuando se desarrolla entre tomos de igual electronegatividad. Los compuestos covalentes pueden ser slidos, lquidos o gaseosos, con bajos puntos de fusin. No son conductores de la electricidad aunque en solucin acuosa algunos con enlaces polares pueden presentar conductividad elctrica. Los compuestos de coordinacin se distinguen por ser colorido o por la capacidad de disolucin de sales poco soluble al formarse un enlace de puente de hidrgeno, se reconoce por el comportamiento anormal de algunas propiedades (solubilidad, puntos de fusin, puntos de ebullicin, etc.) de las sustancias donde se presentan. El enlace electrovalente o inico, se produce cuando hay transferencia de electrones de un tomo a otro. El tomo que transfiere o pierde los electrones se ioniza positivamente (catin) y el que los gana se ioniza negativamente (anin). Los compuestos inicos son slidos de alto punto de fusin, que se disuelven en disolventes polares como el agua y que fundidos o disueltos conducen la corriente elctrica. En los compuestos covalentes existe una gran dispersin en cuanto a estado fsico, desde slidos con alto punto de fusin como el diamante, hasta gases como el amoniaco o el metano; generalmente son solubles en disolventes apolares como el benceno, hexano... y ni en estado fundido, ni disuelto conducen la corriente elctrica. Las sustancias inicas cuando se encuentran en disolucin se disocian en iones (aniones con carga negativa y cationes con carga positiva), en cualquier caso, partculas cargadas y como tales susceptibles de conducir la corriente elctrica. Las sustancias covalentes por el contrario cuando se disuelven no dan lugar a separacin de cargas, por lo que no conducen la electricidad.

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MATERIAL 8 vasos de precipitado de 100 mL Cables de cobre Pilas o fuente de corriente contina 1Mechero 1Pinzas para tubo de ensaye 10 Tubos de ensayo con tapn de hule 1 Probeta de 50 mL 1 Pizeta 1 Esptula 1 Pipeta graduada 5 ml 1 Propipeta 5 Vasos de precipitado de 20 ml 1 Vidrio de reloj EQUIPOS 1 Dispositivo para medir el paso de corriente elctrica (LED, alambre y una pila) 1 Balanza 1 Conductimetro

REACTIVOS 1. NaCl 2. Urea 3. Acido benzoico 4. Naftaleno 5. NaHCO3 6. Iodo 7. NaCl 50 mL (0.1 M) 8. MgCl2 50 mL (0.1 M) 9. KI 50 mL (0.1 M) 10. Na2SO4 50 mL (0.1 M) 11. Ca (OH)2 50 mL (0.1 M) 12. CuSO4 50 mL (0.1 M) 13. H2O destilada 14. Acetona 15. Hexano 16. Moneda 17. Punta de grafito

PROCEDIMIENTO Experimento 1 Solubilidad Etiquetar seis tubos de ensayo del #1 al #6. Colocar en el tubo de ensayo respectivo aproximadamente 10 mg de las sustancias #1 al #6 de la lista de reactivos (no es necesario pesar, basta con medir cualitativamente una punta de esptula). Agregar 1 ml de agua destilada a cada uno de los tubos de ensayo con las sustancias qumicas. Agitar y observar si son solubles en agua. Para los compuestos que no fueron solubles en agua, colocar aproximadamente 10 mg de la sustancia qumica en otro tubo de ensayo limpio y seco, y agregar 1 ml de acetona. Agitar y observar si se disuelven en acetona. Las sustancias que no se disolvieron en agua, colocar aproximadamente 10 mg de la sustancia qumica en otro tubo de ensayo limpio y seco, y agregar 1 ml de hexano. Agitar y observar si se disuelven en hexano

Experimento 2 Conductividad elctrica en slidos

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Con el dispositivo para medir la corriente elctrica explora si hay conductividad elctrica tocando con las puntas de alambre diversos materiales slidos que te encuentres en el laboratorio e incluye al #16 y #17 de la lista de reactivos. Anota tus observaciones. Conductividad elctrica en lquidos y disoluciones Con el dispositivo para medir la corriente elctrica explora si hay conductividad elctrica al introducir las puntas de alambre en los siguientes lquidos y disoluciones a) Lquidos puros: agua, acetona y n-hexano. b) Disoluciones de NaCl: 5 mL de la disolucin #7 y diluciones de concentraciones aproximadas 0.05 M y 0.01 M En cada caso anota tus observaciones intentando describir cualitativamente cualquier cambio en la intensidad de la luz del diodo (LED). Experimento 3 Conductividad en disoluciones salinas (Este es un experimento para todo el grupo) a) Colocar en vasos de precipitados 30 mL de las disoluciones #7 al #12. b) Haciendo uso de un conductmetro (tu profesor te indicar las instrucciones de uso) mide el valor de la conductividad para cada una de las disoluciones del inciso a. CUESTIONARIO Para las pruebas de solubilidad haga una tabla con cuatro columnas (sustancia, agua, acetona y hexano). Anotar la solubilidad observada en cada disolvente. Clasifique a los compuestos en slidos inicos y slidos covalentes en base a su solubilidad explicando con detalle los criterios que uso para tal clasificacin. Cul es el efecto de la concentracin sobre la conductividad elctrica? En el Experimento 2 inciso c, cmo explicas que las sales presenten valores de conductividad diferentes?

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PRACTICA 5.- REACTIVIDAD, TIPOS DE REACCIN Y CONSERVACIN DE LA MASA.

OBJETIVO Mediante reacciones de simple desplazamiento, determinar de un grupo de metales (Cu, Mg, Fe) el orden creciente de reactividad entre ellos. Comprobacin de la ley de la conservacin de la masa. Reconocer los tipos de enlace que existen. INTRODUCION Una reaccin qumica es cualquier proceso en el que los tomos, las molculas o los iones de unas sustancias se transforman en los tomos, las molculas o los iones de unas sustancias qumicas distintas. Las sustancias iniciales que se transforman se denominan reactivos y las nuevas sustancias que se originan productos. Una reaccin qumica se representa abreviadamente mediante una ecuacin qumica en la que se ponen las frmulas de los reactivos y de los productos separadas por una flecha ( ) para sealar el sentido de la reaccin, o de dos flechas con sentidos opuestos (=) para indicar que la reaccin es reversible, es decir, coexisten sustancias reaccionantes y productos. Ejemplo: C + O2 CO2 N2 + 3 H2 = 2 H3 Como una reaccin qumica es, en esencia, un reagrupamiento de tomos de las sustancias reaccionantes para originar los productos, el nmero total de tomos de cada elemento debe permanecer invariable, es decir, debe ser el mismo en los dos miembros de la ecuacin. Dicho de otro modo, una ecuacin qumica debe ser coherente con la ley de conservacin de la masa. Esto se consigue por medio de coeficientes que se colocan delante de cada frmula y que corresponden al menor nmero de molculas necesarias para que se lleve a cabo el proceso. MATERIAL 1 Gradilla 6 Tubos de ensaye 3 Tubos de ensaye 1Mechero de bunsen 1Agitador Pinzas para tubo de ensaye 1Soporte universal 1Piseta 1Balanza granataria 1Matraz erlenmeyer de 250 ml 1Globo 1Embudo 1Pinzas aseguradoras doble nuez 1Esptula 1Vidrio de reloj 1Probeta

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SUSTANCIAS Alambre, granalla o lmina de Cu, Mg y Fe. Solucin de CuSO4 2 M HCl 2M Nitrato de plata 0.5 M, Zinc PROCEDIMIENTO EXPERIMENTO 1

Oxido Mercrico Hidrxido de amonio 2M Fenolftalena. Clorato de calcio Sacarosa (gomita). Carbonato de sodio

A tres tubos de ensaye numerados del 1 al 3, aadirles 1 mL de HCl 2M y colocarlos en la gradilla. Al tubo 1 aadirle un trozo de Cu, al tubo 2 un trozo de Mg, al tubo 3 un trozo de Fe y dejar reaccionar de 7 a 10 minutos, observando lo que ocurre en cada tubo, y anotar lo sucedido en cada uno de ellos. Repetir el experimento anterior, utilizando ahora la solucin de Fe+3 y completar la siguiente tabla escribiendo la ecuacin correspondiente donde hubo reaccin e indicando sus observaciones. En los tubos que no hubo reaccin, explicar por qu. Nota: Recupere los trozos de metal que no reaccionaron en los cedazos correspondientes.
Cu HCl Fe2(SO4)3 Mg Fe

Tabla 5. Reactividad EXPERIMENTO 2 1. En un soporte universal ponga unas pinzas, en ellas colocar un tubo de ensaye y adicionarle HgO, calentar, observe con cuidado lo que sucede. Introduzca en el tubo cerca de la sustancia una pajuela con un poco de ignicin. Observe y: Qu ocurri con el HgO?:__________________________________________ Qu ocurri con la pajuelita?:_______________________________________ Anote la ecuacin correspondiente:___________________________________ A qu tipo de reaccin pertenece?:__________________________________ Despus de suspender el calentamiento, y al transcurso de tres minutos, qu observa en el contenido del tubo?__________________________________________ Si acaso hay cambios, anote la reaccin ocurrida: _______________________ A qu tipo de reaccin pertenece?:__________________________________

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2. Colocar en un tubo generador de gases unas granallas de Zn, adicionar 2 ml de HCl 6M, despus poner el tubo de desprendimiento, recibir en un tubo de ensaye por desplazamiento de agua el gas desprendido. Tomar minuciosamente el tubo con el gas e introducir CUIDADOSAMENTE una flama, habr una pequea explosin; despus observar las paredes del tubo. Qu gas se genera?:_____________________________________________ Escriba la ecuacin:_______________________________________________ A qu tipo de reaccin pertenece?:__________________________________ 3. En un tubo de ensaye colocar 2 mL de HCl 6M y agregar 5 gotas de AgNO3, observe y: Anote lo que sucede: ______________________________________________ Anote la ecuacin correspondiente:___________________________________ A qu tipo de reaccin pertenece?:__________________________________ 4. En un tubo de ensaye vierta 1mL de NH4OH 2M y agregue 2 gotas de fenolftalena (indicador colorante): Qu observa?: __________________________________________________ Aada gota a gota HCl 2M con agitacin despus de cada adicin; hasta que desaparezca el color. Anote la ecuacin correspondiente:___________________________________ Qu tipo de reaccin se llev a cabo?________________________________ Anote que ms observ____________________________________________ 5. El clorato de potasio es un oxidante enrgico. El azcar es un reductor capaz de suministrar una gran cantidad de energa por unidad de masa. El color rojizo de la llama se debe al ion potasio. No existe reaccin con estequiometria determinada y comnmente aceptada para esta notable reaccin, muestra del poder oxidante del clorato y del poder reductor de la sacarosa (un disacrido, que contiene una molcula de fructuosa y otra de glucosa). Colocar 2.5 gramos de clorato de potasio en un tubo de ensayo. Con el mechero de bunsen calentar hasta lograr que se fusione. Cuando se fusione y pase a estado lquido, lo que sigue es, con mucha precaucin introducir la gomita dentro del tubo de ensayo y observar la reaccin. La reaccin del clorato de potasio con glucosa, produce cloruro de potasio, bixido de carbono y agua. KClO3 + C6H12O6 CO2 + KCl + H2O EXPERIMENTO 3 En el matraz Erlenmeyer agregue 5 mL de HCl 2 M previamente medidos en la probeta. A continuacin pesar el matraz que contiene el cido y el globo a un lado y registre el peso total. Pesar la cuarta parte de una hoja de cuaderno y anote el peso. Despus adicione 0.2 g de carbonato de Sodio sobre el papel y transferir sin prdida de masa al interior de un globo.

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La boca del globo se ajusta cuidadosamente al cuello del erlenmeyer, estando seguro de que no cae nada de carbonato en el cido depositado anteriormente. El matraz con el globo se coloca en la balanza y se anota su peso. En la reaccin se producir un gas, el cual se recolectar en el globo, asegrese que est bien colocado ste para evitar escape del gas generado. Levante el globo cuidadosamente para que todo el carbonato caiga sobre el cido, se agita con movimientos circulares, se pesa nuevamente y se anota el peso final. CUESTIONARIO 1- Con base en las observaciones realizadas en la reactividad de los metales. a) Cul es el metal ms activo?: b) Cul es el metal menos activo?: c) Cules metales son ms activos que el hidrgeno?: d) Cules metales son menos activos que el hidrgeno? : e) Ordene los metales e incluya al hidrgeno de mayor a menor actividad qumica Concuerda el orden obtenido segn sus observaciones con el orden de la actividad qumica de estos metales y el hidrgeno en la Serie Electroqumica de los metales? f) Aadir al reporte una copia de la serie electroqumica serie de actividad qumica de los metales consultada. 2- Investigar los diferentes tipos de reaccin a) Combinacin o adicin b) Descomposicin c) Simple desplazamiento o simple sustitucin d) Doble desplazamiento o doble sustitucin e) Redox f) Neutralizacin g) Endotrmica h) Exotrmica 3- Complete el siguiente cuadro e incluya un ejemplo de un tipo de reaccin no mencionado Reactivos Productos Tipo de reaccin H2SO4 + NaOH CaCO3 + CALOR S + Zn

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Al + HCl Tabla 6. Tipos de reacciones 4- Determinar el porcentaje de rendimiento de la reaccin del experimento de conservacin de la masa.

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