A manera de prlogo

Los fenmenos de transporte es una materia profesional para la formacin de Ingenieros

Qumicos; la que fue mentalizada por Bird, et al, en 1958 a partir de 19!" se #a incorporado
en los planes de estudio de las diferentes uni$ersidades del mundo%
&n el caso particular de la uni$ersidad central esta materia se la incorpor el plan de estudio en
19'( con el propsito de estar acorde con la responsa)ilidad acad*mica de las uni$ersidades que
o)ser$an practican el rigor acad*mico%
+n primer documento so)re este curso, en la +ni$ersidad ,entral, lo ela)or -% .acines, cua
orientacin fue resumir las ecuaciones )/sicas para los tres transportes%
&sta inquietud moti$ a 0% ,% ,ern para ampliar complementar a la la)or realizada por
.acines e incluirle los fundamentos )/sicos de la materia que cu)re el curso de 1enmenos de
2ransporte en la +ni$ersidad ,entral es el documento que se pone a consideracin de los
estudiantes de esta casa de estudio para su apro$ec#amiento se espera que con las
o)ser$aciones sugerencias se enriquezca se me3ore%
&l presente documento cu)re dos captulos, el primero se refiere a definiciones )/sicas de
car/cter general, que le permite al estudiante entender comprender el desarrollo de la materia%
&l segundo, se relaciona con el 2ransporte de ,antidad de 4o$imiento, que se imparte en
Ingeniera Qumica de la +ni$ersidad ,entral como primer semestre, desarrollado de tal manera
que e5isten espacios en )lanco para que con orientacin del profesor los completen los
estudiantes de esta forma #acer que los educandos pongan en pr/ctica la denominada
inteligencia motriz% &n lo relacionado con las aplicaciones deli)eradamente se #a incluido a
manera de ttulos para que los estudiantes los realicen a manera de tra)a3o autnomo%
6ale destacar que el presente documento es el esfuerzo, dedicacin espritu uni$ersitario que
caracteriza a los e5 alumnos que se forman en esta +ni$ersidad; lo cual #a permitido, que con
auda del profesor de la materia se #aga realidad este curso profesional de la Ingeniera
Qumica; lo cual, compromete la gratitud reconocimiento del titular de esta materia a todas
las personas que contri)ueron a #acer realidad este propsito; a sea con sus o)ser$aciones,
sugerencias, correcciones orientaciones, que #a dado como fruto este documento%
0% 7% 4edina ,%
CAPITULO I
DEFINICIONES BASICAS
1. Definicione B!ica
1.1. Fenmeno de Tranpor"e
&s el estudio de ciertos cam)ios fsicos que presentan rasgos comunes, en los cuales e5iste una
transferencia neta 8transporte9, de cantidad de mo$imiento 8momentum9, de energa transporte
de masa o materia%
7l transporte de cantidad de mo$imiento se lo puede identificar por la $ariacin de $elocidad o
una $ariacin de presin% 7 este transporte corresponde el flu3o de fluido 8lquido, gases
$apor9 flu3o de fluidos a tra$*s de medios porosos%
&l transporte de energa se lo puede e$idenciar por la diferencia de temperaturas, con e5cepcin
de fenmenos isot*rmicos que implican cam)ios de fase%
7l transporte de masa se lo identifica por el cam)io de composicin%
1.#. Operacione Uni"aria
&studian cierto tipo de fenmenos fsicos en forma indi$idualizada, a las que se le da el nom)re
de operaciones% :u orientacin es el c/lculo dimensionamiento de los equipos o maquinaras en
las cuales tienen lugar el fenmeno en particular que son de inter*s tecnolgico%
;e lo anotado anteriormente se puede identificar a las siguientes operaciones%
Operaciones Unitarias de Carcter Mecnico.
;esintegracin mec/nica de slidos
7glomeracin de partculas o compactacin
1iltracin
7gitacin
,entrifugacin
2amizado
,lasificacin neum/tica de partculas
<tras
Operaciones Unitarias con Transporte de Cantidad de Movimiento.
1lu3o de fluidos por el interior de ductos
1lu3o de fluidos por el interior de medios porosos
Bom)eo de fluidos
<tras
Operaciones Unitarias con Transporte de Energa
Intercam)io de calor
-roduccin de $apor
1undicin
&$aporacin
=orneo
:u)limacin
<tras
Operaciones Unitarias con Transporte de Masa
;estilacin
7)sorcin
=umedecido
&nfriamiento de agua por e$aporacin
&5traccin en fase lquida
&5traccin en fase slida
,ristalizacin
:ecado
<tras
Operaciones Unitarias Espaciales
1luidizacin
>smosis
+ltraseparaciones
Intercam)io inico
,romatografa
7dsorcin
<tras
&n la actualidad las <peraciones +nitarias #an cam)iado se #a incorporado el fenmeno
qumico, por esta razn se #a)la, por e3emplo, de adsorcin con reaccin qumica, fluidizacin
con reaccin qumica, etc%
1.$. Proceo Uni"ario
:e refiere al estudio de los fenmenos qumicos de forma indi$idualizada que tienen inter*s
producti$o o industrial% -or lo tanto a los procesos unitarios pertenecen los siguientes
fenmenos? nitracin, #alogenacin, sulfonacin, alquilacin, aminacin, nitrogenacin,
#idrogenacin, reaccin de 1isc#er@2ropsc#, reaccin de Aiegler@Batta%
&l estudio de los procesos unitarios se limit a la descripcin de los mismos incluendo
informacin o datos de las $aria)les del proceso 8presin, temperatura, composicin, etc9% 7l no
considerar el dimensionamiento de los equipos requeridos para estos propsitos surgi la
necesidad de desarrollar una )ase terica, que cumpla este propsito% 1ue el profesor <cta$e@
Le$enspiel de la +ni$ersidad de >regon que desarroll la )ase terica para el c/lculo de los
reactores qumicos se le conoce como Ingeniera de las .eacciones Qumicas%
1.%. C&erpo
&s un sistema constituido por un con3unto de mol*culas% &l cuerpo puede ser rgido o fle5i)le%
;entro de los cuerpos rgidos se tiene a los slidos rgidos%
;entro de los cuerpos fle5i)les tenemos a los slidos el/sticos los fluidos 8lquidos, gases o
$apor9% :e refiere a los estados cl/sicos de la materia%
1.'. Fl&(o
,orresponde al mo$imiento de los fluidos, no o)stante, tam)i*n se #a)la de mo$imiento de
slidos% &5isten di$ersos tipos de flu3os a sa)er%
1.5.1. Flujo incompresible
,orresponde a mo$imiento de lquidos, pues la accin de la presin #asta 1" atm, no
modifica las propiedades fisicoqumicas significati$amente, sal$o que sea superior a 1"
atm%
1.5.. Flujo Compresible
,orresponde al mo$imiento de gases o $apores, pues a estos la accin de la presin si los
afectan%
1.5.!. Flujo "aminar
&ste corresponde al mo$imiento de fluidos con capas paralelas lineales% 2am)i*n se lo
acepta con capas paralelas ligeramente onduladas% 7 este flu3o se le conoce como flu3o
$iscoso%
1.5.#. Flujo Turbulento
,orresponde al mo$imiento de fluidos que lo #acen sin o)ser$ar que las l/minas tengan un
ordenamiento, por lo tanto, se trata de un mo$imiento con ondulaciones%
Las dos Cltimas se tratan de una conceptualizacin $isual%
7 estas dos formas de flu3o de car/cter $isual se las puede caracterizar con auda del
grupo adimensional de .enolds, definido de la siguiente manera?

vD
Re
Laminar? .e D(E""
2ransicin? (E""D.eD(8""
2ur)ulenta? .eF(8""
La ecuacin es $/lida para flu3o de fluidos por el interior de tu)eras%
1.5.5. Flujo subs$nico
,orresponde al que se realiza con $elocidades inferiores a la del sonido%
1.5.%. Flujo supers$nico
7quel que se lo realiza con $elocidades superiores a la del sonido%
1.5.&. Flujo s$nico
7quel que se lo realiza con $elocidades pr5imas a la del sonido%
7 estos se los identifica con el nCmero de 47,=
Vs
V
M
4D1 :u)snico
&c% 1%5%G@1
4F1 :upersnico
4H1 :nico
1.5.'. Flujo Estacionario
:e lo conoce tam)i*n con el nom)re de esta)le in$ariante% ,orresponde a aquel, en el cual,
las $aria)les que lo caracteriza no dependen del tiempo, es decir, son independientes del
mismo%
1.5.(. Flujo no Estacionario
,onocido como $ariante, inesta)le, transitorio% &s aquel, en el cual, el tiempo influe en las
propiedades que lo caracterizan%
1.5.1). Flujo *nterno
&s aquel que se efectCa en el interior de un ducto%
1.5.11. Flujo E+terno
&s aquel que se efectCa por la periferia de un cuerpo%
1.5.1. Otros ,lujos
Isot*rmicos, adia)/ticos, el*ctrico, electrnico, ptico%
#. No"acin
#.1. Iden"ificacin de &nidade
[ ]

3
L
Q
+na $aria)le entre par*ntesis angular, se lee, Q, tiene como unidades
#.#. Iden"ificacin de )aria*le de &na ec&acin.
#.#.1. Ecuaciones sin restricci$n
A v Q .
QH,audal
$H $elocidad
7H Irea
... Ecuaciones con restricci$n
Las restricciones pueden ser de dos tipos% La primera se refiere al /m)ito o limites en donde la
ecuacin se puede aplicar o tiene $alidez% La segunda tiene que $er con las unidades, es decir,
que la igualdad se cumple, siempre que se utilicen las unidades especificadas%
&c% E%1@1
&c% E%1@(
&c% E%1@E
&3emplo del primer e3emplo?
x
k
hD
N Pr Re 023 . 0
8 . 0

JH "%G calentamiento
JH "%E enfriamiento
La ecuacin de ;ittus@Boelter es $/lida para flu3o de fluido por el interior de tu)os en r*gimen
tur)ulento%
&3emplo del segundo tipo?
25 . 0
94 . 0
,
_

D
T
h
&n esta ecuacin?
#H coeficiente de con$eccinH
K2H diferencia de temperaturaH
;H di/metro del tu)oH
$. Definicione Adicionale
$.1. Peo epecifico + denidad
-eso es una forma de fuerza
a m F .
g m Peso .
V
P
especfico peso .

2 2 3
2
. .

L
M
m
L M
V
F

3
L
M
v
m
densidad
&c% E%E@1
&c% E%E@(
g
v
g m
.
.

2
980 1
s
cm
g g
masa e f

2
1
981 1 1
s
cm
g g g
masa f c


2
1
81 . 9 1 1
s
m
kg kg g
masa f c


2
1
2 . 32 1 1
s
pie
lb lb g
masa f c


$.#. Denidad ,ela"i)a
;ensidad de una especie cualesquiera di$idida para un especie referida
ensional a
i
r dim

La densidad relati$a es la mal llamada Lgra$edad especificaM%

$.$. Prein
&s la accin de una fuerza so)re una superficie%
[ ]
2 2 3


L
M
L
MLL
gh P gh P >>
[ ]
2 3
L
F
L
FL
h P h P >>
$.%. Can"idad de -o)imien"o
&c% E%G@1
&c% E%G@(
&c% E%!@1
&s la $elocidad que actCa una masa determinada
mv C
M

ML
C
M

a m F .

C
F
M

6ariacin de la cantidad de mo$imiento por unidad de tiempo

2
1

ML ML

C
F
M

1
]
1

$.'. Denidad de Fl&(o

&s, o, corresponde a la $elocidad de un flu3o en la unidad de seccin trans$ersal%

L L
L
A
V
D
F
1
2
1

1
]
1

&c% E%5@1
$... Denidad de Fl&(o -!ico
:e la define como la $elocidad de una determinada masa por unidad de superficie% :e lo conoce
tam)i*n como flu3o m/sico%

2
L
M
V
A
V
!
M

1
]
1

&5iste un caso particular cuando se trata de cantidad de sustancia, entonces, seria flu3o molar o
flu3o molar m/sico%
&c% E%'@1
$./. Denidad de Fl&(o de Can"idad de -o)imien"o
.epresenta la cantidad de mo$imiento por unidad de tiempo superficie%
A
mv

P
A
F
L
Ma
L
ML
A
mv

1
]
1

2 2
1

$.0. Imp&lo
&s la accin de una fuerza en un tiempo determinado%
F "
[ ]
M
M
C

C
F "
,
_

%. Definicione epeciale
%.1. -ec!nica de fl&ido
&s el estudio del mo$imiento de los mismos de los factores que lo afectan% :e di$ide en
cinem/tica din/mica%
%.1.1. Cinem!"ica
&studia la geometra del mo$imiento de los fluidos? $elocidad, aceleracin, deformacin
$erticidad, para caracterizar a estas $aria)les son suficientes magnitudes escalares? longitud
tiempo%
%.1.#. Din!mica
&studia las fuerzas que actCan so)re los fluidos, como? las de rozamiento o $iscosidad
8normales o tangenciales9 las de presin, las de)idas a campos e5ternos como el gra$itatorio,
cua suma, conocida por el nom)re fuerza de inercia, de)e ser igual a la $ariacin de cantidad
de mo$imiento por unidad de tiempo, segCn la segunda le de BeNton del mo$imiento%
%.#. -edio Con"in&o
Las familias de /tomos mol*culas que conforman un fluido, son realmente discontinuos,
de)ido a la presencia de espacios interatmicos o intermoleculares% +n estudio riguroso e5ige
considerar el comportamiento indi$idual de tales particularidades, para ello #a que recurrir a
los m*todos de la 4ec/nica estadstica de la teora cin*tica%
;adas las mCltiples aplicaciones tecnolgicas de flu3o de fluidos, en los cuales es de inter*s
$alores medios de las $aria)les suscepti)les de medida de un con3unto de mol*culas de las
mismas tales como? densidad, temperatura, presin otras, es decir, el comportamiento
macroscpico no el microscpico% &n estos casos, la maora de las $eces, resulta acepta)le
suponer para el fluido una distri)ucin continua, conocida tam)i*n como medio continuo%
CAPITULO II
T,ANSPO,TE DE CANTIDAD DE -O1I-IENTO
&studia aquellos fenmenos en los cuales #a una transferencia neta, en cantidades
macroscpicas de cantidad de mo$imiento%
7 estos fenmenos se puede identificar porque #a un cam)io de presin o un cam)io de
$elocidad%
#.1. 1icoidad
&s una propiedad fisicoqumica, de car/cter intenso, propia caracterstica de los fluidos que
cuantifica la resistencia a desplazarse una capa de fluido con respecto a otra, pero, en r*gimen
laminar%
&5iste adem/s la $iscosidad tur)ulenta o m/s conocida como $iscosidad de remolino%
&sta $iscosidad es funcin del nCmero de .enolds%
La $iscosidad a)soluta o din/mica tiene como unidades%
+nidades de la $iscosidad
1icoidad Aparen"e.2 3 aparen"e
&s la correspondiente a la de los fluidos no neNtonianos, es decir, que cam)ia no o)stante que la
- 2 permanecen constantes, a esta $iscosidad se la conoce como $iscosidad no neNtoniana%
1icoidad ne4"oniana en f&ncin de P + T
&s aquella que corresponde a los fluidos que no cam)ian con la - 2 H cte
#.#. Le+e de Ne4"on para la )icoidad
Le+ de Ne4"on.2 para la deduccin de esta le se puede considerar a dos placas planas paralelas
separadas entre s por una pequeOa distancia en donde se encuentra un fluido%
&c% (%(@1
Perfil de )elocidade.2 es la forma geom*trica que adquiere el mo$imiento de un fluido en
funcin de la distancia, 8lnea de flu3o9%

[ ]
d#
dvx
A
F
d#
dvx
A
F
L
M
L L
L ML
vx A
# F
k
#
vx
k
A
F
#
vx
#
vx
A
F
#x

1 2
2
7 la densidad de flu3o de cantidad de mo$imiento se lo conoce como una fuerza o esfuerzo
cortante o fuerza de cizalla%
5
+6
es una fuerza de presin%
&c% (%E@1
#.$. ,eolog7a
La reologa es una parte de la fsica que tiene por o)3eti$o el estudio de la mec/nica de las
deformaciones P el flu3o de todo tipo de fluidos 8BeNtonianos, no BeNtonianos9%
7 la reologa le compete?
4ec/nica de fluidos neNtonianos
4ec/nica de fluidos no neNtonianos%
4ec/nica =ooQeniana, 84ec/nica de las deformaciones9%
&n estado estacionario, el comportamiento reolgico que se indica en la gr/fica de la maora de
los fluidos pueden e5presarse en forma matem/tica de la siguiente manera?
d#
dv
x
#x

RH $iscosidad no neNtoniana R
SH $iscosidad neNtoniana
a - 2H cte, RH T8U9
La ecuacin (%E@1 se la puede graficar? @
d#
x d
R
V5
@
d#
x d
&c% (%E%1%G@1
&c% (%E%1%G@(
&c% (%E%1%(@1
@
d#
x d

&n los rangos o /m)itos donde R disminue al aumentar el gradiente de $elocidad@d$5Wd el
comportamiento del fluido se denomina -:&+;< -LI:2I,<, mientras que se denomina
;IL727B2&, cuando R se incrementa al aumentar el gradiente de $elocidad%
.!.1. Modelos Matemticos -eol$gicos.
4odelo matem/tico es una e5presin que interpreta al comportamiento de un fenmeno%
4odelo matem/tico reolgico es una e5presin o ecuacin que interpreta el comportamiento
$iscoso de los fluidos, e5presados en funcin la densidad de flu3o de cantidad de mo$imiento
el gradiente de $elocidad%

,
_

d#
d
f
x
#x

#.$.1.1. -odelo -a"em!"ico de Ne4"on.

d#
d
x
#x



d#
d
x
#x


#.$.1.#. -odelo de Bing8am
&ste autor propone la siguiente e5presin?

t
d#
d
x
#x
&l modelo es $/lido para cuando
>
#x
-ero
0 >
d#
d
x
#x


Los de VX RX son par/metros propios de cada flu3o%
#.$.1.$. -odelo de O"4ald de 9aale
7 este modelo se lo identifica como le de la -otencia que en forma matem/tica $iene
e5presada de la siguiente manera?
&c% (%E%1%E@1
&c% (%E%1%5@1

,
_

,
_

d#
d
d#
d
m
x
n
x
#x

1
,uando RH1 el modelo tiene a un comportamiento neNtoniano en donde mHu%
las des$iaciones de R con respecto a la unidad da una medida para caracterizar a un fluido, as si
el $alor de RD1 el comportamiento del fluido es -:&+;< -LI:2I,< en tanto que RF1 el
comportamiento del fluido es ;IL727B2&, m n constituen los par/metros de este modelo
son propios caractersticos de estos fluidos que tienen ese comportamiento%
#.$.1.%. -odelo de E+ring
&ste modelo se fundamenta en la teora cin*tica de los lquidos la e5presin matem/tica es la
siguiente?

,
_

d#
d
$
senh arc A
x
#x

1
. .
&ste modelo permite esta)lecer el comportamiento -:&+;< -LI:2I,< para $alores finitos de
5
+6.
,uando 5
+6
tiende a cero el modelo tiende al modelo de BeNton, en cuo caso?
$
A

#.$.1.'. -odelo de Elli
&ste modelo incorpora tres par/metros
:

; :
1
; <
Que son propios caractersticos de los fluidos que presentan este comportamiento reolgico%
La e5presin matem/tica que lo define est/ dada de la siguiente manera?
( )
1
1

+

#x
x
d#
d
#x

:i YF1 el modelo tiende al modelo de BeNton de la $iscosidad siempre que los

$alores de V
5
sean )a3os%

4ientras que si YD1 el modelo tiende a la le de BeNton de la $iscosidad siempre que los
$alores sean graduales%
#.$.1... -odelo ,einer P8ilippoff
&c% (%E%1%!@1
&c% (%E%1%'@(
&c% (%E%1%'@1
La ecuacin matem/tica que representa este modelo esta dado
1
1
1
1
1
1
1
]
1

,
_

+

s
#x
x
os o
os
d#
d

1
1
#.$.1./. -odelo de Si=o
&ste autor propone la siguiente e5presin?
#x

,
_

,
_

d#
d
$
d#
d
A
x x
#x

,
_

d#
d
A
x

#.$.1./. -odelo de De8la)e&

La ecuacin que identifica comportamiento reolgico est/ dada de la siguiente manera?

,
_

d#
d
c
g
x
c
c
#x

1
&n estado no estacionario puede presentarse otras formas de estado no neNtoniano que
corresponde a los fluidos ti5otrpicos reop*cticos%
Los reop*cticos $an creciendo llega a un punto comCn su re$ersi)ilidad creciente%
Los ti5otrpicos $an creciendo llegan a un punto comCn o singular su re$ersi)ilidad es
decreciente%
7l analizar el comportamiento que se indica en la figura anterior se puede afirmar lo siguiente%
79 los fluidos ti5otrpicos se caracteriza porque presenta una re$ersi)ilidad decreciente
del esfuerzo cortante 8V 59 de)ido a que R disminue con el tiempo pero se
mantiene a temperatura constante%
1luidos que tienen ese comportamiento son? ciertos polmeros en solucin,
polmeros fundidos, fluidos de perforacin de pozos de petrleo 8lodos9, grasas,
margaritas, tinta para imprenta, pinturas, productos alimenticios como 3ugos, zumos
de frutas%
B9 Los fluidos respecti$os conocidos tam)i*n con el nom)re de autico trpico se
caracterizan por presentar una re$ersi)ilidad creciente del esfuerzo cortante 8V 59
de)ido a que R aumenta con el tiempo, manteniendo la temperatura constante%

Adi"i)o reolgico
Adi"i)o.2 es la adicin de ciertas sustancias en cantidades relati$amente pequeOas para
conseguir un propsito determinado%
Los aditi$os reolgicos son aquellas sustancias que se incorporan a los fluidos no neNtonianos
para conseguir que estos tiendan o se comporten como fluidos neNtonianos% 7 estas sustancias
se las conoce tam)i*n como esta)ilizadores de $iscosidad%
#.%. Ecala de 1icoidad
-or facilidad tecnolgica a la $iscosidad se la puede e5presar cuantificar en unidades
ar)itrarias conocidas con el nom)re de escalas de $iscosidad%
&ntre estas se puede anotar, las siguientes?
:egundo :a)olt +ni$ersal, 8::+9
:egundo :a)olt 1urol, 8::19
:egundos .edNood B@1
:egundo 7lmiralt .edNood
:egundos &ngler, 8&9
:egundos en copa 1ord Bo G
.#.1. Medidores de .iscosidad
&c% (%G%E@1
-ara cuantificar la $iscosidad en diferentes escalas se #an diseOado equipos particulares que
permiten conseguir el propsito deseado% ;e este modo se tiene los correspondientes
$iscosmetros para la respecti$a escala%
Los $iscosmetros por lo general no cuantifican a esta propiedad fisicoqumica de la $iscosidad
en forma directa en ciertos casos se la determina por comparacin%
7 manera de e3emplo se puede citar%
6iscosmetro de <stNald
6iscosmetro de :tromer
6iscosmetro de +))elo#de
6iscosmetro de ,anonn@1ensQe
2am)i*n e5isten $iscosmetros que cuantifican a la $iscosidad en forma indirecta pero con
auda de otros $aria)les entre estos se puede anotar los siguientes?
6iscosmetro de BrooQfield
6iscosmetro de =olper, 8 =oepler9
6iscosmetro de la cada de )ola
.#.. .iscosmetro de -e,erencia
:on aquellos que poseen un tu)o capilar, diseOado de tal manera que, minimizan los errores que
poseen a tensin superficial, energa cin*tica efectos finales de capilaridad, los $iscosmetros
que satisfacen estos requisitos son de ,anonn@1ensQe +))elo#de%
#.%.$. Cali*racin B!ica
&s aquella que se efectCa a (" , utilizando agua )ie$aporada, cua $iscosidad es de 1%""E8
c:2<Z&:

c
6er norma 7:24;@(1!(
#.'. E"imacin o C!lc&lo de )icoidade
-ara este propsito se de)e identificar el estado fsico del fluido, es decir, si corresponde a un
gas o $apor o se trata de un lquido%
#.'.1. Calc&lo de )icoidade de gae o )apore
&5isten una gran cantidad de ecuaciones desarrolladas por diferentes in$estigadores que
permitan calcular la $iscosidad de un gas o $apor, estas e5presiones se fundamentan en la teora
cin*tica del estado gaseoso dependiendo de los autores tenemos modelos matem/ticos de
car/cter particular de car/cter gen*rico as como el /m)ito de la teora cin*tica del gas
utilizado%
2rat/ndose de gases no $apores se tiene la ecuacin de =isc#felder@ Bird@ :potz%
&c% (%5%1@1
&c% (%5%1@(
4*todo fundamental en el principio de los estados correspondientes% &s decir, la utilizacin de
$aria)les au5iliares, que est/n en funcin de las constantes crticas, que originan las $aria)les
reducidas, que se indican a continuacin?
Pc
P
Pr
Tc
T
Tr
Vc
V
Vr
c
r

Las constantes crticas se encuentran en la literatura especializada% Los datos de $iscosidad
crtica es un tanto limitado, en ausencia de ellos se puede recurrir a las ecuaciones de?
+e#ara@ [atson
( ) ( )
3 / 2 2 / 1
6 , 61

Vc MTc
c

Lic#t@ :tec#ert

6 / 1 3 / 2 2 / 1
70 , 7

Tc Pc M
c

&stas ecuaciones?
S
c
H $iscosidad crtica, \P]% :i,
-
c
H presin crtica, \atm]
2
c
H temperatura crtica, \K]
4H masa molecular,
1
]
1

mol g
g
.
6
,
H $olumen crtico,
1
]
1

mol g
cm
.
3
Procedimien"o de c!lc&lo>
-ro)lema? calcular la S de un gas o $apor a 2 - definidos
19 2c -c de literatura especializada%
(9 ,alcular la S
c
H^ ,on la ecuacin de Lic#t@:tec#ert
E9 ,alcular la -r 2r H^
G9 .ecurrir a la grafica o carta S
r
H T82r9 o)tenemos la S
r
59 SH S
r
S
c
#.'.1.1. Uo de la car"a ?&e relaciona la 3
@
A f BPrC
,on auda de la carta en referencia se puede colocar la $iscosidad a una atmosfera de presin
a una temperatura dada o)tener la $iscosidad a la misma temperatura pero a otra presin%

H es la $iscosidad del gas a - H 1 atm a la misma temperatura 2 de

=$iscosidad del gas a - 2, 8incgnitas9

.5.. Calculo de la viscosidad para me/clas de gases
:e #an propuesto algunos m*todos para calcular la $iscosidad de gases, que se fundamentan en
la teora cin*tica molecular de los estados correspondientes% &ntre estos m*todos se tiene?
:egCn la 2eora 4olecular
( )

n
i
i i i m
%
3
1

m
= $iscosidad de la mezcla gaseosa
_
i
Hdensidad del componente i
`
i
H cam)io medio del componente
a
i
H $elocidad molecular del componente i
B<27? ,#apmen sugiere que en lugar de 1WE se utilice ",G99 8m/s riguroso9
-ara sistemas )inarios, Budden)erg [ilQe proponen la siguiente ecuacin%

,
_

,
_

+
+

,
_

,
_

2
385 . 1 1
2
385 . 1 1
1 2
2
2
1
2
1 1
1
1
2
1
D D
m

bH fraccin molecular
_H densidad
2 1

D
&C

crupo adimensional :c#mit

2 1
D = es la difusi$idad de un gas so)re otro
[ ]

2
2 1
L
D

[ ]

2
L

1
]
1

1 2 3
1 1
2 1

L ML
ML
D
sc
7dimensional
-ara sistemas )inarios, tam)i*n se puede recurrir a la ecuacin de =eunig@ Aippirer%

+ +

i
c
i
c
c
c
c
c
m
T M
T M
T M
T M
T M
T M
1 1 1
1 1 1 1
2 2 2
2 2 2 2
1 1 1
1 1 1 1
.. ..........
.. ..........
1ue propuesta originalmente para sistemas )inarios pero se dieron cuenta que ser$a para
multicomponentes%

6iscosidad de la mezcla a la temperatura 2

2
1

6iscosidad del componente 1 (

2
1
M
M
-esos moleculares

2
1
c
c
T
T
2emperaturas cin*ticas
( )
( )
( )
( )
i
c
m
i
i
i
i i
i
i i
i
i i
i
i i
r
Pc
P
Tc
T
Tr
Vc Vc
Pc Pc
Tc Tc
M M

1
1
1
1
1
1
Pr
4*todo para sistemas ideales
( )

i
i i m
M
Bo es recomenda)le
&cuacin de Zendall@ 4onroe
( )
3
3 / 1
1
]
1

i
i i m
&cuacin $/lida para lquidos gases%
.5.1. Calculo de .iscosidad de l0uidos
&s confia)le la determinacin e5perimental
&l $iscosmetro no es gen*rico
+so de /)acos%@ 2rat/ndose de lquidos gases se puede recurrir a los /)acos 8cartas de
alineacin9%
Identificar la temperatura del pro)lema unir el punto e interceptar con S #a que tener en cuenta
la escala, e5iste cartas pero las coordenadas no se encuentran disponi)les para todos los lquidos
gases%
,onsideramos a
1
Tr
como una temperatura media.
&cuacin de ;odger%
2

+ +

&n esta ecuacin? Y, d, e, c son constantes propias para cada fluido, mientras que t esta en ,%
;es$enta3a? no e5isten todas las constantes para los fluidos%
,alculo de la $iscosidad del lquido fundamentalmente en el modelo de &ring%
'T
!
e
V
Nh
a
(


TDrminoE
+H energa potencial de la mol*cula
0H distancia intermedia en sentido $ertical
7H distancia intermedia en sentido #orizontal
BH constante de 7$ogadro 8!,"(E51"(59
#H constante de -lanQ 8!,!(55 51"@('9 &r@sH g cm (Ws
V H $olumen molar del lquido 8cm
E
Wgmol9
7cH energa li)re de acti$acin
.H constante uni$ersal de los gases
2H temperatura en termodin/mica en Z
+H energa potencial de la mol*cula%
JH $aria)le de distancia
1nlisis e interpretaci$n del modelo2
&5perimentalmente los lquidos tienen esta relacin
1
a

;e igual manera se #a llegado a esta)lecer

vap
V 408 . 0 G
*
:i el lquido satisface la regla 2routon se deduce%
b b vap
vap
'T 'T V
&
Tb
4 . 9 H
21
H
vap
vap

3emostraci$n2
;e acuerdo con la 2ermodin/mica se conoce lo siguiente?
P V T & !
V P T & A
P V & T )
V P & T *
+



7l restar la segunda ecuacin de la primera se tiene?
( ) 'T PV P V V P ) *
P V V P & T & T ) *
+

-ara comportamiento como gas ideal
Luego se puede escri)ir, referido a $apor?
b vap
'T V
vap
H
:i se cumple la regla de 2routon, se tiene
b b
'T T V 21
b
b b
b b
'T V
'T 'T V
'T T
'
V
57 . 9
57 . 10
987 . 1
21



,
_

7l reemplazar en la ecuacin original se tiene
( )
e
e e
T
T
'T
'T
'T
!
b
b
V
Nh
V
Nh
V
Nh
) ( 84 . 3
4 . 9 408 . 0
*

V H $olumen molar
B<27? &n ausencia de datos recurrir a las .eglas de Zoop%
&c% (%!@1
#... Di"ri*&cin de )elocidade en fl&(o laminar.
Los pro)lemas tecnolgicos o de inter*s ingenieril no requieren de un conocimiento completo
de las distri)uciones de $elocidades 8perfil de $elocidades9%
La 4ec/nica de 1luidos requiere datos de?
6elocidad m/5ima
6elocidad media
&l esfuerzo cortante en la superficie%

4alance de cantidad de movimiento
:e fundamente en la -rimera Le de la 2ermodin/mica
7l efectuar un )alance de cantidad de mo$imiento para un flu3o rectilneo en estado estacionario
se puede escri)ir lo siguiente%
&ntrada H :alida
.azn de entrada de f :uma de fuerzas que H .azn de salida de
,antidad de mo$imiento actCan so)re el sistema cantidad de mo$imiento
7n/lisis de t*rminos de ecuacin (%!@1
2ransporte de cantidad de mo$imiento?
Le de BeNton
1luidos Bo BeNtonianos
<tras fuerzas que actCan so)re el sistema
o 1uerzas de superficie? -resin, 1riccin, cra$edad
o <tras fuerzas? magn*ticas, fuerzas electroest/ticas, tensin superficial%
-ara resol$er pro)lemas de flu3o $iscoso se procede de la siguiente manera?
1% &scri)ir un )alance de cantidad de mo$imiento 8ecuacin (%!@19 para una en$oltura de
espesor finito%
(% =acer tender a cero este espesor, empleando el concepto matem/tico de la primera
deri$ada con el propsito de o)tener la ecuacin diferenciada%
E% 7l integrar en forma indefinida se o)tendr/n las correspondientes constantes de
integracin%
G% &$aluar las constantes de integracin aplicando condiciones limites 8condicin de
)orde, $encidas, frontera9
1nlisis de ,en$meno
&n la interfase slido@fluido la $elocidad es igual a la $elocidad con la cual se mue$e la
superficie, es decir que se supone que el fluido esta ad#erido a la superficie con la cual se #alla
en contacto%
&n la interfase lquido@gas la densidad del flu3o de cantidad de mo$imiento en la fase liquida es
casi cero o tiende a cero%
-or tanto, el gradiente de $elocidad es casi cero o tiende a cero en la fase liquida%
&n la interfase liquido@liquido la densidad del flu3o de cantidad de mo$imiento perpendicular a
la interfase son continuas a tra$*s de *stas, es decir, que son iguales en am)os lados de la
interfase%
#...#. Fl&(o de &na pel7c&la decenden"e.
-ara estudiar este tema, se puede considerar el siguiente reser$orio%
Conideracione.
1% La densidad la $iscosidad del lquido permanecen constantes, es decir, que la
temperatura permanece constante con tal; pero el fluido es neNtoniano%
(% +n sector de longitud L, lo suficientemente ale3ado de los e5tremos, de tal manera que
no #aa influencia de las pertur)aciones de entrada salida% &n este sector U
z
es
independiente de z%
E% La pelcula descendente tiene un espesor gJ; limitada por los planos AH" AHL la
profundidad &, 8en direccin 9; en esta pelcula se #ace el )alance de cantidad de
mo$imiento de A%
-ara me3or apreciacin del fenmeno se puede audar de la representacin grafica (%!@E
*nterpretaci$n cuantitativa de los t5rminos
.azn de entrada de cantidad de mo$imiento F en la superficie situada en 6 que est/ definida de
la siguiente manera%
( )( ) friccion f+er,a L-
x
x,
.
F
A
F
A
.azn de salida de cantidad de mo$imiento z en la superficie situada 5fg5
( )( )
x x
x,
L-
+

.azn de entrada de cantidad de mo$imiento z; en la superficie situada en zH"

( )( )
0

,
, ,
x -
8&l producto `

z
representa el flu3o m/sico9
&c% (%!@5
&c% (%!@(
&c% (%!@E
&c% (%!@G
&c% (%!@!
[ ]

2
L
M
v
.azn de salida de cantidad de mo$imiento z, en la superficie situada AHL
( )( )
L ,
, ,
x -


1uerza de gra$edad que actCa so)re el flu3o que est/ definida de la siguiente manera?
( )( ) co g x L-
7l sustituir estos t*rminos en la ecuacin (%!@1, pero, escrito de tal manera que facilite la
aplicacin del c/lculo diferencial, se tiene lo siguiente?
&ntradaH :alida
( )( ( )( ( )( ) ( )( ) ( )( ) 0 co
0
+ +
+
g x L- - x - L- L-
L ,
, ,
,
, ,
x x
x,
x
x,
,omo

z
es funcin de 5, por lo tanto los t*rminos E G son iguales de esta
manera se eliminan de la ecuacin (%!@(

( ) ) ( ( ) ) ( ( )( ) 0 co +
+
g x -L L- L-
x x
x,
x
x,
:i a esta ecuacin la di$idimos miem)ro a miem)ro para 8L&g59

) ( ) (
0 co +

g
x x
x,
x
x,
-odemos escri)irla de la siguiente manera

) ( ) (

co g
x
x,
x x
x,

+
h le aplicamos lmites

) ( ) (

co !im
0
g
x
x,
x x
x,
x

co g
dx
d
x,

&sta ecuacin es de $aria)le separa)le%

dx g d
dx g d
x,
x,


co
co
_g cosUHcte
_, porque el fluido esta a 2Hcte
g, por nuestra situacin del lugar
&c% (%!@'
&c% (%!@8
&c% (%!@9
&c% (%!@1"
&c% (%!@11
cosU, es la inclinacin que le damos, que est/ definida

C x g
x,
+ co
:iguiente paso es calcular la constante de integracin%
&n la interfase lquido@gas la densidad de cantidad de mo$imiento en la interfase es igual a "%
( )
( )
( ) x g
C
C g
C g
x #
x,
x,

co
0
0 co 0
0 co 0
0 0

+
+

,omo el fluido es neNtoniano se puede aplicar la le de BeNton de la $iscosidad%
dx
x d
gx
dx
x d
gx
x,

co
co
7qu llegamos a otra ecuacin diferencial de $aria)les separa)les%
1
]
1

1
]
1

xdx
g
, d
xdx
g
, d

co
co
S es constante, el fenmeno se realiza a 2 constante el flu3o es neNtoniano
2 2
2
co
C x
g
, +
1
]
1

&$aluacin de c aplicando condiciones limites

&n la interfase slida liquido
,uando; 5Hd,

z
=0

z
, porque es a la misma $elocidad de la superficie%
&c% (%!@1(
&c% (%!@15
&c% (%!@1!
&c% (%!@1'
( )
2 2
2 2
2
2
2
2
2
co
2
co
2
co
2
co
2
co
0
x d
g
d
g
x
g
d
g
!
! d
g
,
,

1
]
1

1
]
1

+
1
]
1

1
]
1

+
1
]
1

7 esta ecuacin la podemos escri)ir de la siguiente manera?
( )
1
1
]
1

,
_

1
]
1

1
]
1

2
2
2 2
1
2
co
2
co
d
x g d
x d
g

:egCn la geometra analtica, esta ecuacin corresponde a una par/)ola, por lo tanto, el perfil de
$elocidades es para)lico%
Cao par"ic&lareE
.elocidad m+ima
;e la figura ( se puede apreciar que la $elocidad m/5ima se o)tiene cuando 5H" de la ecuacin
toma la siguiente forma%
2
2
co
d
g
,m.x
1
]
1

.elocidad media
:e define como la integral de las $elocidades correspondientes a la seccin trans$ersal de la
pelcula, di$idida para la seccin trans$ersal%

- d
- d
dxd#
,dxd#
,

co
3
1
2
gd
,
Caudal a ,lujo volum5trico
:e lo define como el originado por la $elocidad media a tra$*s de la seccin trans$ersal que
matem/ticamente est/ definido de la siguiente manera?
&c% (%!@18
&c% (%!@19
&c% (%!@("
&c% (%!@(1

co
3
1
3
gd -
Q
-d Q
dxd# , Q
- d

Espesor de la pelcula
:e lo puede o)tener de las ecuaciones 81!9 81'9 8199

co
3
3
co
3
co
ma" 2
g -
Q
g
,
g
,
d

2am)i*n se la puede o)tener en funcin del flu3o m/sico por unidad de anc#o de pared

[ ] [ ]
3
2
2 3 2
2
co
3
3
co
3
co 1

g
d
g d gd d
L
M
L
M
, d

,ompetente A de la fuerza 1 del flu3o so)re la superficie
:e la o)tiene integrando la densidad de cantidad de mo$imientos so)re la interfase fluido%

L -
d x
L -
d x
d#d,
dx
, d
F,
d#d, x, F,

L-
dx
, d
F,
d x

,
_

;e la ecuacin (%!@9
( )

co
co
g L- F,
gd
L- F,
gdCos
dx
, d

,
_

&5presin que representa a la componente z, del peso de todo el fluido contenido en la pelcula%
Concl&ioneE
1% Las ecuaciones o)tenidas son $alidas para fluidos neNtonianos cuando la pelcula
desciende con flu3o laminar con lneas de flu3o rectas% 8esto se puede apreciar con
facilidad en fluidos $iscosos, que descienden con lentitud9
2. &studios e5perimentales demuestran que, al aumentar la

z
de la pelcula, al aumentar
el espesor d, al disminuir su $iscosidad cin*tica, el flu3o $ara gradualmente%
E% ;urante el cam)io analizado en el i( se puede o)tener tres tipos distintos de flu3o?
1lu3o laminar con lneas rectas
1lu3o laminar con ondulaciones
1lu3o tur)ulento
7 estos tres tipos de flu3os se los puede identificar con el BCmero de .enolds de pelculas
descendentes
o -ara flu3o laminar con lneas rectas
.eDG a (5
o -ara flu3o laminar con ondulaciones
G a (5 D .e D 1""" a ("""
o 1lu3o tur)ulento
.e F 1""" a ("""
Ecuaciones para el clculo del 67mero de -e8nolds

+ v
, d
+
, d


4 4
Re
4
Re

&c%
(%!@(E
+
p D
Re
-ara el interior de ductos o tu)eras%
#./. Capa l7mi"e 8idrodin!mica BGC
La o)ser$acin de una regin de influencia decreciente del esfuerzo cortante, al aumentar el
nCmero de .e, le lle$o a LodNing@ -randtl en 19G" #a introducido el concepto de capa lmite
=idrodin/mica, segCn las #iptesis de -randtl los efectos de friccin de dos fluidos para $alores
grandes de .e se limitan o dependen de una capa delgada pr5ima a la superficie de un cuerpo,
de aqu el concepto de capa lmite%
4/s aCn, no #a ningCn cam)io importante de presin a lo largo de la capa limite esto significa
que la presin en la capa limite es la misma que en el fluido no $iscoso que est/ fuera de la capa
lmite%
La importancia de la 2eora de -randtl radica en que permite simplificar el tratamiento analtico
o matem/tico de los fluidos $iscosos% La presin, por e3emplo se puede determinar
e5perimentalmente o a partir de la teora de los fluidos no $iscosos% -or lo tanto, las Cnicas
incgnitas son los componentes de $elocidad%
La capa lmite, so)re una placa se puede apreciar en la figura% &l grosor de la capa lmite, 8j9 se
toma en forma literaria, como la distancia de la superficie, #asta donde la $elocidad alcanza el
99k de la $elocidad de la corriente li)re% :e #a e5agerado el grosor de dic#a capa con
propsitos ilustrati$os%
La figura (%'%1 muestra la forma en la cual aumenta el grosor de la capa lmite cn la distancia, 5,
desde el )orde de ataque 8desde el inicio9% -ara $alores relati$amente pequeOos de 5 el flu3o no
tiene lugar dentro de la capa lmite es laminar, por ello se denomina capa lmite laminar%
-ara $alores m/s grandes de 5 aparece la regin de transicin donde la fluctuacin, entre los
flu3os laminar tur)ulento ocurre dentro de una capa lmite% 1inalmente, para un cierto $alor de
5 superiores a *ste, la capa lmite es siempre tur)ulenta%
&n la regin en la cual la capa lmite es tur)ulenta se puede apreciar una pelcula mu delgada
de fluido denominado :+B,77 L74IB7. en la cual el flu3o es toda$a laminar e5isten
nota)les $ariaciones de $elocidad%
La forma de perfil de $elocidad la razn de incremento del espesor de la capa lmite, LjM
depende del gradiente de presin?
,
_

p
% -or e3emplo, si la presin crece en la direccin de
flu3o, el espesor de la capa lmite crece r/pidamente los perfiles de $elocidad ser/n como los
que se ilustre en la figura (%'@(% :i este gradiente de presin ad$erso es suficientemente grande,
entonces ocurrir/ la separacin del flu3o, seguida de una regin de flu3o in$ertido% &l punto de
separacin se lo define como aquel en donde la?
0
0

#
d#
d
:i la presin disminue en la direccin del flu3o el espesor de la capa lmite se aumentara
gradualmente, $ es la $elocidad paralela a la pared, en la direccin, 5, mientras que, , es la
coordenada normal a la pared%
&l criterio para sa)er o identificar el tipo de capa limite presente, es la magnitud del nCmero de
.e conocido como nCmero local de .enolds 8.e9 definido de la siguiente manera?

x
Re
&c% (%'@1
Que corresponde de a un flu3o so)re una placa plana como se aprecia en la figura (%'@1
;e los datos e5perimentales se puede afirmar los siguientes?
,apa lmite laminar
.e
5
D(51"
5
,apa lmite de transicin
(51"
5
D.e
5
DE51"
!
,apa lmite tur)ulenta
.e
5
FE51"
!
Ec&acione de la capa limi"e
&l concepto de una capa lmite relati$amente delgada, para un nCmero de .enolds grande,
permite #acer o efectuar algunas simplificaciones importantes en las ecuaciones de Ba$ier@
:toQes%
-ara un flu3o )idimensional e incompresi)le so)re una capa plana, las ecuaciones de los autores
antes citados se e5presan de la siguiente manera?
#
Vx#
x
Vxx
#
Vx
V#
x
Vx
Vx

Vx

1
]
1

#
V##
x
Vx#
#
Vx
V#
x
V#
Vx

V#

1
]
1

Le de BeNton de la 6iscosidad en la ;ireccin de flu3o%

dx
dV#
d#
dVx
#x #x

x
V#
#
Vx
#x #x

Le de BeNton de la $iscosidad para flu3o )idimensional

ii
V
&sfuerzo normal
V
5
H V
5
:on iguales a que la capa lmite es pequeOa, por lo que las gradientes ser/n iguales%
&l esfuerzo cortante en una capa delgada es apro5imadamente igual a
#
x

,
&sto puede apreciarse formando las magnitudes relati$as de
x
V#
#
#
Vx

h al o)ser$ar la figura? (%'@1 se puede afirmar que?

,
_

x
#
x
&c% (%'@5
;onde?
lH <rden de magnitud
jH espesor de capa lmite
7dem/s,

,
_

Vx
#
Vx
&c% (%'@!

,
_

x
V#
x
V#

&c% (%'@'
:i di$idimos miem)ro a miem)ro las ecuaciones anteriores tenemos,
2

,
_

x
x
V#
#
Vx
&c% (%'@8
La cual para una capa limite relati$amente delgada resulta un nCmero grande por lo tanto?
x
V#
#
Vx

&c% (%'@9
&l esfuerzo normal para nCmeros de .enolds grande es parecido al negati$o de la presin,
para%

,
_

,
_

,
_

x
V
x
Vx
x
Vx
Re
00
2

&c% (%'@1"
;onde? 6
""
H $elocidad le3ana de la capa lmite
-or lo tanto?
p ## V xx V
&c% (%'@11
7l incorporar estas simplificaciones en los esfuerzos, la ecuacin para flu3o )idimensional se
con$ierte en lo siguiente?
2
2
#
Vx
x
p
#
Vx
V#
x
Vx
Vx

Vx

,
_

&c% (%'@1(
2
2
x
V#
#
p
#
#
V#
x
#
Vx

,
_

&c% (%'@1E
7 un m/s, los t*rminos de la segunda ecuacin son muc#o m/s pequeOos que los de primera
por lo cual?
/
0
P

&c% (%'@1G
dx
dp
x
p

&c% (%'@15
h de acuerdo con la ecuacin Benoulli, es igual a?
dx
dV v

&c% (%'@1!
&stas consideraciones permiten escri)ir la forma final de la ecuacin (%'@( de la siguiente
manera?
2
2
#
Vx
v
x
V
V
#
Vx
V#
x
Vx
Vx

Vx

,
_

&c% (%'@1'
;onde? $H$iscosidad din/mica
0

#
V#
x
Vx
&c% (%'@18
&cuacin de continuidad para flu3o )idimensional%
#.0. Fl&(o por el in"erior de &na "&*er7a circ&lar
-ara el flu3o de un fluido por el interior de una tu)era circular, L -randtl, encontr que el
espesor de la capa lmite, 8j9, est/ relacionada con lo siguiente?
( )
875 . 0
Re 5 , 0
2 , 34

di

&c% (%8@1
&l flu3o de fluidos por el interior de la tu)era es frecuente o)ser$ar en diferentes campos del
que#acer #umano tales como? en la fsica, en la qumica en la ingeniera general%
&l estudio de este fenmeno en r*gimen laminar se lo puede #acer mediante un )alance de
cantidad de mo$imiento, como se lo realiz en la seccin (%(%
2am)i*n se lo puede efectuar recorriendo a un )alance de energa mec/nica, que conduce a
iguales resultados%
:i se opta por el )alance de cantidad de mo$imiento se de)e introducir el uso de coordenadas
cilndricas, para descri)ir con e5actitud el flu3o de un fluido por el interior de tu)eras%
Consideraciones
1% 1lu3o laminar en estado estacionario
(% La temperatura permanece constante, consecuentemente la densidad del fluido ser/
constante%
E% &l flu3o tiene lugar en una tu)era de longitud 1, lo suficiente grande, de tal manera
que, los efectos finales sean nulos 8pertur)aciones de entrada salida9
G% &l flu3o es neNtoniano
5% La tu)era tiene un radio . tu)era circular
-ara realizar el fenmeno se puede recurrir a la representacin de las siguientes figuras?
-ara efectuar el )alance de cantidad de mo$imiento en la direccin A, se toma una en$oltura
cilndrica de espesor gr de longitud L, como se aprecia en la figura anterior, de acuerdo con
esto se puede identificar los siguientes t*rminos%
.azn de entrada de cantidad de mo$imiento en la superficie cilndrica situada en r?
( )
r
r,
rL 2
.azn de entrada de cantidad de mo$imiento en la superficie cilndrica situada en rfgr
( )
r r
r,
rL
+
2
.azn de entrada de cantidad de mo$imiento en la superficie anular situada en zH"
( )( )
0
2

,
, ,
r r
.azn de entrada de cantidad de mo$imiento en la superficie anular situada en zHL
( )( )
/
L ,
, ,
r r

2
1uerza de gra$edad que actCa en la en$oltura cilndrica
( )( ) g rL r 2
1uerza de presin que actCa so)re la superficie situada en 5H"
( )Po rL r 2
1uerza de presin que actCa so)re la superficie situada en 5HL
( )
L
P rL r 2
7l sustituir estos t*rminos en la ecuacin de )alance de cantidad de mo$imiento ordenarlos de
tal manera que facilite la aplicacin del c/lculo diferencial, se tiene lo siguiente?
( ) ( ) ( )( ) ( )( ) ( )( ) ( )( ) 0 2 2 2 2 2 2
1
0
+ + +
+
P Po rL r g rL r r r r r rL rL
/
L ,
, ,
,
, ,
r r
r,
r
r,

&c% (%8@(
&l perfil de $elocidad depende del espesor r no de la direccin de la $elocidad, por lo tanto?
( ) ( )
L ,
,
,
,


0
,on lo cual los t*rminos E G se eliminan%
:i la ecuacin (%8@( le di$idimos para (mLgr%
( )
r g
L
P Po
r
r r
L r
, ,
r r
, ,

,
_

!im
0 r
&c% (%8@E
r g
L
P Po
dr
dr
L , ,

,
_

&c% (%8@G
7 la ecuacin (%8@G se la puede e5presar en funcin del 8presiones primas9 -n que representa el
efecto de la presin est/tica la fuerza de gra$edad%
&s decir que, -n, est/ definido?
gh P P
gh P P
gh P P
/ /
L L

+
La ecuacin (%8@G queda definida?
( )
( )
c r
L
P o P
r
rdr
L
P o P
r d
r
L
P o P
dr
r d
L
, ,
L
, ,
L , ,
+
,
_

,
_

,
_

2
2

r
c
r
L
P o P
r
L
, ,
+

,
_

rH "; estamos en pleno e3e central en donde tendramos un #ilo fino de fluido
VrzH tendra un $alor finito, consecuentemente%
,H"
<tra forma? di$ido la ecuacin anterior para c
r c
r
L
P o P
c
r
L , ,
1
2
+

,
_

&c% (%8@5
r
L
P o P
r
c
r
c
c
r
L
, ,
, ,
, ,

,
_

+
2
0 0
0
1
0

&c% (%8@!
:i a la ecuacin (%8@! se la particulariza para un flu3o neNtoniano%
c r
L
P o P
dr r
L
P o P
d
r
L
P o P
dr
d
r
L
P o P
dr
d
r
L
,
L
,
L ,
L ,
, ,
+

,
_

,
_

,
_

,
_

2
4
2
2
2

&c% (%8@'
7l aplicar condiciones limites cuando; rH. o
(
H"
( )
1
1
]
1

,
_

,
_

,
_

,
_

,
_

,
_

,
_

2
2 2 2
2 2
2
2
1
4 4
4 4
4
4
0
'
r
'
L
P o P
r '
L
P o P
r
L
P o P
'
L
P o P
'
L
P o P
c
c '
L
P o P
L L
,
L L
,
L
L

&c% (%8@8
Cao par"ic&lare
1. .elocidad m+ima
&sta se la o)tiene cuando el flu3o se mue$e por el e3e de la tu)era, es decir, cuando rH"
2
ma"
4
'
L
P o P
l
,

,
_

&c% (%8@9
. .elocidad Media
:e la calcula sumando todas las $elocidades de la seccin de la seccin trans$ersal di$idimos
para el /rea de dic#a tras$ersal%

2
0 0
2
0 0
L
'
,
,
r r
r r
Bota? .epresenta al caudal, reemplazar 6z%
2
8
'
L
P o P
l
,

,
_

&c% (%8@1"
7l e5presar en funcin de la $elocidad m/5ima se tiene?
ma"
2
1
, ,

&c% (%8@11
!. Caudal
-or definicin de la continuidad se define%
2 2
8
'
L
P o P
' A Q
L
,

,
_

4
8
'
L
P o P
Q
L

,
_

&c% (%8@1(
7 la ecuacin (%8@1( se la puede e5presar tam)i*n con las $aria)les no primas%

8
4
'
g
L
P Po
Q
L

,
_

&c% (%8@1E
Las ecuaciones (%8@1( (%8@1E son formas de la ecuacin de =agen@-oise$ille
#. Componente / de la ,uer/a del ,luido 0ue act7a sobre la super,icie mojada de la
tubera9 :F/;.
&stas fuerzas est/n por la densidad de flu3o de cantidad de mo$imiento integrada so)re el /rea
mo3ada%
( ) ( )
' r
' r
dr
, d
'L , r 'L F,

,
_

2 2
&l radio #idr/ulico es un concepto que se lo aplica tam)i*n para ductos tu)eras que no tienen
la forma circular que por su interior se mue$e en flu3o, tam)i*n se lo conoce como L;uctos de
:c#illerM%
;e la o)ser$acin de la figura (%8@E se puede apreciar que Vrz es m/5ima%
( ) '
L
P o P
'L F,
L

,
_

2
2
( )
2
' P o P F,
L

&c% (%8@1G
:i a nosotros nos interesa referir o poner en funcin de las presiones no primas%
( ) [ ] gL P Po ' F,
L
+
2
&c% (%8@15
La ecuacin (%8@1G (%8@15, ecuaciones que representan la fuerza neta que actCa en el sentido
de la corriente, so)re el cilindro del fluido, de)ido a la diferencia de presin a la aceleracin
de la gra$edad, equili)r/ndose e5actamente por la fuerza $iscosa 1z, que tiende a oponerse al
mo$imiento del fluido%
&l an/lisis efectuado en la seccin (%8 tiene las siguientes restricciones%
&s $/lido para flu3o laminar, .eD(E""
&l flu3o sea neNtoniano
&l sistema sea e5ot*rmico
&n lo relacionado con la ecuacin de =agen@-oise$ille% Las restricciones son las siguientes?
1lu3o laminar con un .eD(E""
:istemas isot*rmicos
&l flu3o es incompresi)le 8liquido9
&l agente es estacionario
&l flu3o es neNtoniano
Los efectos finales de entrada salida son nulos o desprecia)les% 8&n el campo real se
requiere una longitud de entrada que se define? LeH"%"E5 ; .e9
&l fluido se comporta como un medio continuo, suposicin que es $/lida e5cepto para
gases mu diluidos o tu)os capilares mu estrec#os, en los cuales el camino medio es
compara)le al di/metro medio del tu)o capilar% :i este es el caso, se tiene el flu3o
conocido como flu3o por deslizamiento si es muc#o maor que el di/metro del tu)o,
el r*gimen toma el nom)re de flu3o de Znudsen o flu3o de mol*culas li)re%
Bo e5iste deslizamiento so)re la pared, esta suposicin es para fluidos puros en las
condiciones anotadas en el numeral anterior%
#.H. Ec&acin de mo)imien"o
-ara o)tener el modelo matem/tico que interprete el mo$imiento de un fluido por el interior de
una tu)era, se puede partir de las siguientes consideraciones%
.epresentacin grafica de un fluido por el interior de una tu)era inclinada%
7l aplicar un )alance de cantidad de mo$imiento al elemento de $olumen se puede escri)ir lo
siguiente%
( ) ( )
d
d
V x L gsen V AP AP
x
#x
x x x

+
&c% (%9@1
:i la ec% V=Ax

,
_

,
_

+

A
L
gsen
x
Pl Pl
x
#x
x x x
r

0
!im

,
_

,
_

d
d
A
L
gsen
dx
dp
x
#x


&c% (%9@(
r
L
A

&c% (%9@E

,
_

,
_

d
d
r
gsen
dx
dp
x
#x


1
:i multiplicas ecuaciones para d5
( )

,
_

,
_

d
dx
dx
r
dx gsen dp
x #x

1
&c% (%9@G
( )
x x #x
d dx
r
dx gsen dp
,
_

1
&c% (%9@G%1
7l o)ser$ar la figura d=Hd5 senU
7l incorporar estas nue$as $aria)les en la ecuacin (%9@G se tiene%
( )
x x
#x
d dx
r
d) g dp

,
_

&c% (%9@5
;i$ido la &c% (%9@5 por 8_g9
g
d
dx
gr
d)
g
dp
x x
#x

,
_

&c% (%9@!
m
m m hg
m N
dx
gr
m
m
#x

1
]
1

. / /
/
2
5
. 3
. 2

dh dx
gr
#x

1
]
1

,
_

&c% (%9@'
g
d
dh d)
g
dp
x x

&c% (%9@8
&cuacin de &uler
0
2
1
2
1
2
1
2
1
+ + +

h
h
)
)
P
P
dh d)
dp
g
d

0
1 1
2
1
2
1
2
1
2
1
+ + +

h
h
)
)
P
P
dh d) dP d
g

&c% (%9@9
&cuacin de Bernoulli
( ) ( ) 0
2
1 2 1 2
1 2
2
2
2
2
+ +

h h ) )
P P
g

:i,
( )
f
h h h
1 2
( ) 0
2
1 2
1 2
2
2
2
2
+ +

f
h ) )
P P
g

&c% (%9@1"
,uando en la tu)era #a uniones, 8accesorios9, se de)e incluir? #m
( ) 0
2
1 2
1 2
2
2
2
2
+ + +

m f
h h ) )
P P
g

&c% (%9@11
,omo no es un sistema cerrado, #a tra)a3o que reci)e o realiza, =
2
( ) 0
2
1 2
1 2
2
2
2
2
t + + +

T m f
) h h ) )
P P
g

&c% (%9@1(
L7 &c (%9@1( constitue la ecuacin m/s general de Bernoulli para un sistema de tu)eras%
Calc&lo de la perdida por friccin por la "&*er7a
;e acuerdo con la teora de la capa lmite #idrodin/mica se conoce que en la interfase pares@
flu3o se forma una pelcula cuo espesor depende de las $iscosidades del fluido es la
responsa)ilidad de que se produzca maor o menor resistencia del flu3o del fluido lo que se
conoce con el nom)re de perdida por friccin en la tu)era, *sta p*rdida tam)i*n est/
influenciada por las caractersticas topogr/ficas de la pared del tu)o , es decir, las
irregularidades a manera de cresta que tiene la pared se la conoce con el nom)re de rugosidad%
-ara cuantificar la perdida por friccin en tu)eras se puede proceder de la siguiente manera?
ConideracioneE
+na tu)era de longitud L di/metro constante 8tu)era circular9
Bo tiene accesorios
-or su interior flue un lquido neNtoniano a temperatura constante
&l caudal se mantiene constante%
<oluci$n2
7l aplicar la ecuacin general de Bernoulli para un sistema de tu)era se puede esta)lecer lo
siguiente%
1%
A Q

2 1

A
Q
&cuaciones de continuidad, tu)era de ;Hcte%
(% -
1
p-
(
:i no fueran diferentes no sa)ra mo$imientos del fluido%
E% =
1
H=
(
-orque est/ en posicin #orizontal
G% q#TH#T La sumatoria ser/ una sola por ser un solo tu)o
5% q#mH" La sumatoria de perdidas menores es igual a cero porque no #a accesorios%
!% =
2
r " -orque el sistema no es cerrado ni adia)/tico
7plicando estas consideraciones en la ecuacin general de Bernoulli
0
1 2
+

,
_

f
h
P P

&c% (%9%1@1
;e una de las formas de la ecuacin de =agen@ -oise$ille se puede escri)ir?
( ) ( ) ( )
L
D P P
L
D P P
L
' P P
L o L o L o

32 4 8 8
2 2 2

( ) P P P
D
L
o

2
2
32
&c% (%9%1@(
:ustituendo en la ecuacin (%9%1@(%
g D
L
D
L P P P
h
L o
f

2 2
32 32

&c% (%9%1@E
7 la ecuacin (%9%1@E la multiplico por

x
2
2

*
2
2
*
32
2
g D
L
h
f

g
x
D
L
x h
f
2 Re
64
2

&c% (%9%1@G
fH factor de 1annig?
g
x
D
L
fx h
f
2
2

&c% (%9%1@5
&cuacin de ;arc [eis)ac#
&l factor de 1anning es la $aria)le au5iliar que in$olucra o contiene el efecto de la friccin
fluido pared 8efecto de la capa limite #idrodin/mica9
Bos est/ dando una medida indirecta del efecto del espesor del tamaOo de la capa lmite% -ara
flu3o laminar f depende de la $iscosidad mas no de la superficie de la pared%
1plicaci$n para el clculo del ,actor de ,ricci$n de Fanning :=;
,olerooQ@[nite, 819E99
1
1
]
1

+
f
D
k
f Re
51 , 2
7 , 3
!o# 2
1
&c% (%9%1@!
&sta ecuacin es $/lida para tu)os lisos rugosos
Q es la rugosidad del material de la tu)era que se encuentra en ta)las
6on ,armann, 819E19, para flu3o tur)ulento
[ ] 60 , 0 Re !o# 06 , 4
1
f
f
&c% (%9%1@'
BiQuradse, 819E(9, para tu)os lisos,
[ ] 40 , 0 Re !o# 0 , 4
1
f
f
&c% (%9%1@8
6/lida para? G51"
E
D.eDE51"
!
Blasius, 8191E9
25 , 0
079 , 0
e
'
f
&c% (%9%1@9
6/lida para .eD151"
5
4odelo de 6on ,armann para tu)os rugosos%
16 , 2 !o# 06 , 4
1
+
,
_

di
f
&c% (%9%1@1"
s Hrugosidad
-ara tu)eras lisas -randlt 6on ,armann
1
1
]
1

51 , 2
Re
!o# 2
1 f
f
&c% (%9%1@11
-ara tu)os rugosos BiQcuradse
138 , 1 !o# 2
1

,
_

di
f
&c% (%9%1@1(
-ara tu)os rugosos lisos ,ole)rooQ
1
1
]
1

+
di
f f
72 , 3
Re
51 , 2
!o# 2
1
&c% (%9%1@1E
-randtl, L
&ncontr que e5iste una dependencia entre .e el espesor de la capa lmite #idrodin/mica 8j9%
>erdidas menores
La disminucin de presin que e5perimenta un fluido al mo$erse por el interior de una tu)era
adem/s de la originada por el ducto 8pared interna del tu)o@fluido9 tam)i*n es consecuencia de
la presencia de accesorios, cam)ios de direccin, contracciones e5pansiones )ruscas,
presencia de ciertos, cam)ios de direccin, presencia de accesorios tipos de equipos de medida
8e3% 4edidor de caudal, medidor de temperatura9
Las perdidas menores no implican que su $alor sea pequeOo; en determinados casos, dic#o $alor
puede superar al originario por una tu)era%

hm hm
g
k h
g
x
D
f h
m f
2 2
2
2 2


#.H.#. Ec&acione generale de Berno&lli para &n i"ema de "&*er7a.
( ) 0
2
1 2
1 2
2
2
2
2
t + + +

T m f
) h h ) )
P P
g

#.H.$. -D"odo general para de"erminar el fac"or de Fanning + la )elocidad
-ara este propsito se puede considerar una tu)era inclinada con longitud L, el flu3o es
isot*rmico, di/metro constante 8d9%
7l aplicar la ecuacin general de Bernoulli se tiene lo siguiente?
( ) 0
1 2
1 2
2
2
2
2
2
+ + +

,
_

)T h h ) )
P P
g
m f

1%
2 1
-orque el caudal es constante d es constante
(%
2 1
P P -ara que e5ista mo$imiento del fluido -
1
F-
(
E%
2 1
) ) -orque la tu)era no est/ #orizontal
G%
hf hf
-orque no es un solo tu)o
5%
0

hm
-orque no #a accesorios
!% 0
T
) -orque no es un sistema adia)/tico%
!9 =rr" por que el sistema es a)ierto 8realiza intercam)io con $elocidades, #a)r/ un
tra)a3o pequeOo que para el propsito nuestro es desprecia)le9
Luego del an/lisis particular podemos escri)ir?
( )

,
_

2 1
2 1
P P
) ) h
f
:egCn la ecuacin de ;arc@[eis)ac#
( )

,
_

2 1
2 1
2
P P
) )
g D
Lv
f h
L
f
( )
1
]
1

,
_

2 1
2 1
2
) )
P P
Lf
gD
v

7l multiplicar por ;Wt se tiene?

( )
1
]
1

,
_

2 1
2 1
2
) )
P P
Lf
gD D v

( )
1
]
1

,
_

2 1
2 1
2
Re ) )
P P
L
gD
f
D v

( )
1
]
1

,
_

2 1
2 1
2
Re ) )
P P
L
gD D
f

f Re
BCmero de 6on ,armann