SISTEMA DE PRODUCCION

1. CUADRO RESUMEN DE LOS SISTEMAS DE PRODUCCION.

AUTOR

BIBLIOGRAFIA Conocido por haber sido el inventor del licor de algodn; sin embargo, esta creacin ha sido mucho menor si se la compara con sus desarrollos para la fabricacin de productos en base a piezas intercambiables. Whitney logr introducir en la manufactura los conceptos de estandarizacin y control de calidad.

CONCEPTOS En los siguientes 100 aos, los fabricantes tomaron a la produccin como un proceso propio y nico que utilizaba tecnologas que cada uno deba desarrollar en forma aislada. Durante este lapso, se desarrollaron los actuales dibujos de ingeniera y perfeccionaron las mquinas y herramientas que les permitiran alcanzar los procesos de gran escala.

Eli Whitney 1879

Joan Woodward 1965

El primer autor en tipificar los sistemas productivos. Descubri que las tecnologas de fabricacin se podan encuadrar en tres grandes categoras

La produccin artesanal o por unidad (produccin discreta no-repetitiva), produccin mecanizada o masiva (produccin discreta repetitiva), y la produccin de proceso contino. Cada categora incluye un mtodo distinto de obtener los productos, siendo las principales diferencias, el grado de estandarizacin y automatizacin, tipo de proceso y la repetitividad de la produccin.

Joseph Monks 1992

En su libro la Administracin de la Produccin; Teora y Problemas plantea otra clasificacin muy comn, se basa en el sector de actividad, presentndose dos tipos extremos: sistemas de manufactura, encargados de la fabricacin y/o montaje de bienes materiales, y sistemas de prestacin de servicios.

Propone otra clasificacin de sistemas de produccin, identificando el sistema continuo (operaciones de flujo), sistema intermitente (operaciones de flujo y por lotes), sistema de trabajo interno (por lotes o trabajos nicos) y proyecto (trabajos nicos). Adems, este autor aade que los sistemas productivos son frecuentemente clasificados segn destino de la produccin, ya sean fabricantes de bienes almacenables (tales como equipos) o fabricantes de bienes por pedido.

2. VISITE UNA EMPRESA, CUAL ES SU FUNCIN DE ORGANIZACIN DISEE SU SISTEMA PRODUCTIVO. EPF IMPRENTA REYNOSO E.I.R.L Est trabajando alrededor de 32 aos, durante los cuales han visto desfilar una gran cantidad de afiches, libros, etiquetas y formularios comerciales llegando al pblico del sur de Per y Norte de Chile. En la actualidad se puede decir que ya cumpli con su principal objetivo: implementar una imprenta moderna para un pblico exigente; sin duda, gracias a su trayectoria, la nueva tecnologa implementada y la pasin por el oficio del impresor grfico. Es cuestin de ganas y voluntad de trabajo de todos aquellos que laboran en nuestra empresa, quienes ao a ao vemos cmo se va consolidando como una de las mejores imprentas de Tacna. Una empresa dedicada al arte grfico, que a su vez busca el trato amigo, calidad en su trabajo y el tiempo ptimo de entrega. Una empresa dirigida por Christian Reynoso Rueda al servicio de nuestra comunidad.

DATOS GENERALES: Nombre Comercial RUC Fecha de Inscripcin EPF Imprenta Reynoso E.I.R.L 20449266529 18/04/2007 Empresa Individual de Responsabilidad Tipo de Sociedad Estado CIIU Direccin Telfono Nro. Trabajadores Pagina Web Limitada Activo 22214 Actividades de Impresin Av. Avenida Coronel Mendoza N 1026 244993 9 http://www.epfimprentareynoso.com

SERVICIOS QUE PRESTA LA EMPRESA: Entrega de sus Trabajos a Domicilio. Diseo Grafico. Impresin de Afiches. Impresin de Etiquetas. Gigantografias. Libros y Revistas. Impresin de Almanaques. Impresin de Formatos Comerciales y SUNAT.

DISEO DEL SISTEMA PRODUCTIVO DE LA EMPRESA EPF IMPRENTA REYNOSO E.I.R.L El diseo del sistema productivo de la EPF Imprenta Reynoso E.I.R.L est compuesta por tres fases: Preprensa, Prensa y Postprensa. Preprensa: Este es el proceso la cual se da antes del impreso de un trabajo. En este paso se lleva a cabo el diseo y revisin de un documento digital de una revista, flyers, tarjetas de presentacin, o cualquier material a imprimir. Tambin se verifican los tonos de los colores que llevar y dependiendo de cmo se vaya a imprimir, se hara tambin la separacin de colores. Existen 3 puntos importantes a tener en cuenta dentro de esta fase los cuales son: 1) Cotizacin y Presupuestos. o o o Nadie se pone a disear si el cliente antes no ha aceptado un presupuesto aproximado. Para ello se deben definir los formatos, materiales y mtodo para la produccin integral. No es lo mismo la maquinaria involucrada en la produccin de volantes o tarjetas, que la involucrada en boletas, planillas, adhesivos troquelados, carpetas, etc.

2) Diseo Grafico. Una vez aceptado el presupuesto, se procede al Diseo Grfico, teniendo en cuenta: a. El formato del trabajo terminado b. Tintas a usar (Proceso CMYK o Directas Pantone o especialmente creadas). c. Posiciones en la medida de impresin que mejor aprovecha el papel y optimiza los recursos personales y de la maquinaria disponible o a contratar. 3) CTP. Por las siglas Computer To Plate (computadora a chapa) A las empresas que hacen este trabajo, generalmente se les entrega un PDF, en donde se especifica: a. Formato de Chapa (segn la Offset que se usar). b. Tipo de separacin de Colores, puede ser a 4 tintas proceso CMYK o a una tinta directa, o combinaciones de 4 tintas proceso + Dorados o Plateados + Barnices Sectorizados + Colores directos especficos de Identidad Visual, etc. Prensa: Este sera el proceso de impresin. En este se elije la impresora, el papel, la tinta que se usara en la impresin. Tambin se monta la placa, la tinta, el agua, el papel, y/o todo lo que se vaya a usar en el proceso de impresin. El empleado encargado de la impresin deber revisar muy bien el registro y de las diferentes tintas impresas para lograr un trabajo de calidad. 1) Guillotina. Se corta el papel o cartulina o adhesivo o material que sea como viene de los proveedores mayoristas, a la medida de impresin que mejor aproveche todos los recursos involucrados (maquinaria, personal, etc.) 2) Offset. Se imprime segn los colores involucrados, 1 chapa por color. Se cuentan como colores, los barnices sectorizados, etc. Algunas Offset tambin pueden numerar y perforar.

3) Otros. Se troquela, numera, perfora, marca, plastifica, UV sectorizado, en otras mquinas especficas que no necesariamente son Offset.

Posprensa: Esta es la fase final de proceso de imprenta. En este se dan los diferentes procesos de acabados. Aqu se incluye; doblez, corte, troquelado, engrapado, encuadernado, compaginado, barniz, perforado, etc. El empaquetado y la distribucin o entrega del trabajo tambin se incluyen en este proceso. 1) Compaginacin y Armado. Involucra intercalado, encolado, engrampado, cosido, plegado, los cuales pueden hacerse con mquinas o en forma manual. 2) Guillotina. Dependiendo del trabajo, algunos se refilan a la medida final, antes, durante o despus de la Compaginacin y Armado. 3) Empaquetado y Fraccionamiento. Una vez que el trabajo est terminado, se fracciona y se empaqueta. Por ejemplo: o o o Si son 500 Libretas, se pueden fraccionar en 50 paquetes de 10 Libretas c/u. Si son 1000 tarjetas se puede fraccionar en 10 paquetes de 100 c/u Si son 5000 Revistas, se pueden fraccionar en 100 paquetes de 50 revistas c/u.

Todo depende de la comodidad del cliente y almacenamiento de su papelera, o si ser de distribucin y uso a corto o a largo plazo.

3. LOCALIZACIN DE LA EMPRESA Y SU DISPOSICIN DE PLANTA. Localizacin de la Empresa. Se encuentra ubicada Av. Coronel Mendoza 1026, es una ubicacin cntrica alcance de toda la poblacin, es una zona muy transitada por las personas debido a que se encuentra ubicada a inmediaciones de los centros comerciales as como de los mercadillos Tpac Amaru, 28 de Julio, Bolognesi y otras galeras. Analizando la localizacin de la empresa podemos concluir que: 1) A escogido una ubicacin cercana a la fuente de mano de obra, esto nos quiere decir podr aprovechar los bajos costos laborales y/o la alta capacidad tcnica. 2) Producir cerca del cliente, est al alcance del cliente por su ubicacin y podr gastar menos en lo que respecta al envi del producto esto volver ms eficiente a la empresa en lo que respecta a la entrega de los productos. 3) Costo y facilidad de transporte, y las vas de comunicacin cercanas a las materias primas para la fabricacin de sus productos. 4) Con lo que respecta a infraestructura el costo y disposicin del terreno es propia, moderna y adecuada para el funcionamiento de la imprenta. Disposicin de Planta. Primero tenemos que tener en cuenta que la disposicin de planta consiste en determinar la posicin, en cierta porcin del espacio, de los diversos elementos que integran el proceso productivo. Esta ordenacin incluye tanto los espacios necesarios para el movimiento del material, almacenamiento, trabajos indirectos y todas las obras actividades o servicios, como el equipo de trabajo y el personal de taller. El tipo de disposicin de planta que utiliza la empresa EPF Imprenta Reynoso E.I.R.L es, POR PROCESO, es debido a que cada producto que se fabrica realiza un recorrido distinto por la planta segn las operaciones que requiera, el personal y las maquinas se agrupan segn la funcin que realizan. A continuacin mostraremos un grafico en el cual podremos observar la disposicin de planta de la empresa EPF Imprenta Reynoso E.I.R.L:

Almacn de Productos Terminados

Oficinas

Gerencia de Produccin

Equipo de Diseo Grafico

Equipo de Impresin de Gigantografia

Equipo de Quemado de Placas

Fotocopias a Color y en Negro

EQUIPAMIENTO DE PRENSA Offset Formato Doble Carta Offset Formato Doble Oficio

Offset Formato 52 x 37 cm

Maquina Tipgrafa Sper Oficio

Maquina Insoladora de Placas