Programa Intel Educar Curso Esencial

Plantilla del plan de unidad

Haga clic sobre la descripcin del texto, luego digite su propio texto.

Autor de la unidad Nombre y apellido Nombre de la institucin educativa bicacin de la institucin educativa "tros datos de la institucin educativa Descripcin de la unidad Ttulo de la unidad $a salud entra por la boca. Resumen de la unidad En la unidad llamada La salud entra por la boca se tratara el contenido sobre los hbitos alimenticios y alimentacin saludable donde se identifiquen alimentos de alto valor nutricional que se deben consumir durante las comidas del da. Los estudiantes observaran un video sobre los hbitos alimenticios y la alimentacin saludable y luego piensan en la pregunta esencial Qu debemos hacer para mantener una buena salud !urante el desarrollo de la unidad los estudiantes toman en cuenta el video para aprender que los ni"os# ni"as# adolescentes y adultos necesitan mantener hbitos alimenticios y una alimentacin saludable para as mantener una buena calidad de vida. $ara reali%ar esta actividad los alumnos traba&aran en grupo de ' y luego harn un listado de alimentos que son saludables y los no saludables luego de observado el video# pensando en Qu es una alimentacin saludable Qu sucede cuando no consumimos alimentos saludables Qu consecuencias puede traer los malos hbitos alimenticios Luego en grupos elaboran cintillos sobre los hbitos alimenticios y alimentacin saludable con ilustraciones y las colocaran en los pasillos de la escuela. El producto final de la unidad ser un laboratorio de cocina para la preparacin de platos tomando en cuenta los hbitos alimenticios y el uso de alimentos saludables y los e(hibirn a todos los compa"eros)as*# maestros)as* de la escuela. Espacio/s curricular/es o asignatura/s %amilia y Desarrollo Comunitario, Educacin %&sica y Ciencias Naturales Ao y nivel Cuarto Grado Tiempo necesario apro imado ' (oras de ') minutos !undamentos de la unidad Eyra Borbua de De Gracia C.E.B.G Martin Grande !eraguas Educacin #rimaria y #re Media

Contenidos
C"NCE#* +$ -denti.icacin y consumo de alimentos saludables. "#$etivos del aprendi%a$e
-denti.ica mediante un video los (/bitos de (igiene y alimentacin con la .inalidad de mantener una buena salud.

#,"CED-MEN*+$ Discriminacin de alimentos de alto valor nutricional.

+C*-* D-N+$ #ractica (/bitos (igi0nicos y alimenticios bene.iciosos para la salud.

Preguntas orientadoras del plan de unidad

1 2))3 Corporacin -ntel. *odos los derec(os reservados.

#/gina

1 de 5

Programa Intel Educar Curso Esencial

Pregunta esencial

Qu y cuanto comes para estar sano Qu beneficios tiene el consumo de alimentos saludables $or qu debemos consumir alimentos sanos Qu es alimento Qu sucede cuando no consumimos alimentos saludables Qu consecuencias pueden traer los malos hbitos alimenticios

Preguntas de unidad

Preguntas de contenido

1 2))3 Corporacin -ntel. *odos los derec(os reservados.

#/gina

2 de 5

Programa Intel Educar Curso Esencial

Plan de evaluacin

Cronograma de evaluaciones
Antes de empe%ar el tra#a$o del proyecto

Durante el desarrollo del proyecto

Elaborar cintillos alusivos al tema.

&na ve% completado el proyecto

$resentacin de tema mediante un video. Lluvias de ideas para verificar los conocimientos previos.

+atri% de valoracin de presentacin de mural.. +atri% de valoracin de presentacin de e(hibicin de las comidas.

Ex(ibicin de algunos platos preparados con alimentos saludables. Construir un mural alusivo a la actividad reali4ada con las .otos tomadas.

*abla 5#+

Resumen de evaluaciones
#resentacin de un video donde los estudiantes reali4aran una tabla de 5#+ para veri.icar el conocimiento ad6uirido. $luvia de ideas7 El docente reali4a di.erentes preguntas para ver el conocimiento de los alumnos sobre el tema a tratar. $ista de Cote8o7 #ara veri.icar si los estudiantes (an cumplido con todos los re6uisitos 6ue exige el proyecto de clase 6ue ayudara al docente al logro de sus ob8etivos.

Detalles de la unidad 'a#ilidades previas #articipacin en traba8os de e6uipos pe6ue9os. Compartir experiencias o an0cdotas. Construccin de la t0cnica 5#+ Elaboracin de textos en cartulinas. Navegar en internet. ,esumir un texto Procedimientos
,-.bserva un video sobre el tema relacionados a los alimentos saludables. /omenta con tu equipo de traba&o sobre lo observado en el video del tema. -0eali%a una refle(in sobre lo observado en el video# por grupo utili%ando la tcnica de rbol de problema. 1-2nicia con una lluvia de ideas respondiendo a las siguientes interrogantes. Qu es alimento Qu alimentos consumes diariamente $or qu es importante consumir alimentos saludables '-Lectura sobre los alimentos saludables. Lea un documento presentado en 3ord sobre los alimentos saludables 4orma grupo de cuatro estudiantes discute o comenta sobre lo ledo. /ada grupo reali%a cintillos alusivos sobre la lectura e ilustra.
1 2))3 Corporacin -ntel. *odos los derec(os reservados. #/gina

3 de 5

Programa Intel Educar Curso Esencial

$resenta tu traba&o grupal ante el resto del grupo. 5- $articipa de la e(hibicin de comidas saludable. : 4orma equipo de traba&o para reali%ar los diferentes platos. : $repara los diferentes platos con alimentos saludables. : $articipa de la e(hibicin de los diferentes platos con alimentos saludables. : 6tili%a la cmara digital para tomar las evidencias de la actividad. : 0eali%a un mural con las fotos tomadas en la actividad. : 0eali%a tu autoevaluacin sobre la importancia de consumir alimentos saludables.

Adaptaciones curriculares Estudiante con necesidades especiales (o )ispano* parlantes Estudiante talentoso
7i se contara con estos estudiantes se pueden traba&ar con presentacin de imgenes y dibu&os sobre el tema.

7i fuera el caso les pedira el uso del diccionario o tambin traera a una persona especialista en lenguas.

Estos estudiantes pueden ser asignados como l&deres de grupos con el .in de apoyar el desarrollo de la actividad

+ateriales y recursos necesarios para la unidad Tecnologa , 'ard-are ;e6uipo necesario< C/mara Computadora;s< C/mara digital ,eproductor de D!D Conexin a -nternet Tecnologa , .o/t-are ;necesario< Base de datos=Ho8a de c/lculo Diagramador de publicaciones #rograma de correo electrnico Enciclopedia en CD:,"M
+ateriales impresos .uministros Lectura en un documento en 3ord# materiales de referencias. Elementos /oncretos como8 frutas# vegetales# legumbres# lcteos.

Disco l/ser -mpresora 5istema de proyeccin Esc/ner *elevisor

!C, C/mara de v&deo E6uipo de v&deo con.erencia "tro

Editor de im/genes Buscador >eb Multimedia

Desarrollo de p/ginas ?eb #rocesador de texto "tro

Recursos de Internet

http://youtu.be/GU8WFy9io4 http://esperantra.org/inde!.php"option#com$content%vie&#article%id#89:' enterate'de'las'('reglas'para'una'alimentacion'saludable' %catid#)*:lecturas%+temid#*,

1 2))3 Corporacin -ntel. *odos los derec(os reservados.

#/gina

4 de 5

Programa Intel Educar Curso Esencial

"tros Recursos

9isita al laboratorio de cocina# alimentos# otros estudiantes.

$os programas de -ntel@ Educacin son .inanciados por la %undacin -ntel y la Corporacin -ntel. Derec(os reservados 12))3, Corporacin -ntel. *odos los derec(os reservados. -ntel, el logo de -ntel, la iniciativa de -ntel Educacin y el #rograma -ntel Educar son marcas registradas de -ntel Corporation o de sus subsidiarias en los Estados nidos y otros pa&ses. A"tros nombres y marcas pueden ser reclamadas como la propiedad de terceras partes.

1 2))3 Corporacin -ntel. *odos los derec(os reservados.

#/gina

5 de 5