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5. TRANSFORMACIONES ENERGTICAS 5.1.

DEFINICIONES METABOLISMO: Es la suma de todas las reacciones bioqumicas por las cuales la clula obtiene y utiliza energa para realizar sus funciones y para mantenerse

METABOLISMO DEGRADATIVO O CATABOLISMO - Gluclisis - Glucogenlisis - Respiracin - Fermentacin

METABOLISMO DE SNTESIS O ANABOLISMO - Sntesis de protenas - Sntesis de glucgeno - Fotosntesis

RESPIRACIN Es un proceso de oxidacin total de azcares o degradacin total de azcares hasta elementos simples RESPIRACIN AERBICA

Es un proceso de oxidacin total de azcares o degradacin total de azcares hasta CO2 y H2O en presencia de oxgeno. Aqu el oxgeno acta como aceptor de electrones.
RESPIRACIN ANERBICA

Proceso de oxidacin total de azcares o degradacin total de azcares en ausencia de oxgeno hasta NO2 o N2 o SH2 o CH4. Aqu
los aceptores de electrones son otros compuestos inorgnicos diferentes al oxgeno como: NO3 o SO4 o CO2.

FERMENTACIN

Proceso de degradacin parcial de azcares en ausencia de oxgeno En donde una molcula de glucosa a travs de una serie de reacciones es transformada hasta cido pirvico y luego a otros compuesto intermedios (etanol, cido lctico, etc.)
Azcares Ac. Pirvico etanol NUTRICIN Es el conjunto de procesos por los cuales las clulas y los seres vivos toman nutrientes del medio externo para transformarlos en su propia materia viva y realizar sus funciones vitales. TIPOS DE NUTRICIN

Tipos de Nutricin

Tipo de Organismo Fototrofos o Fotolitotrofos (Ejm. Plantas, algas)

Fuente de energa

Fuente de Carbono

Luz solar CO2 Reacciones de oxidacin de molculas inorgnicas

Autotrfica Quimiolitotrofos (Ejm. Bacterias del Nitrgeno, Hierro, azufre)

Quimioorganotrofos Heterotrfica (Ejm. Hongos, animales, protozoarios) Reacciones de oxidacin de molculas orgnicas

Materia orgnica elaborada

5.2. QU TIPO DE ENERGA USAN LAS CLULAS?

TIPOS DE ENERGA a) ENERGA LUMINOSA energa que proviene del sol y es captada por una serie de organismos denominados fottrofos o fotolittrofos b) ENERGA QUMICA O POTENCIAL es la energa que se encuentra en las uniones covalentes entre los tomos de las molculas (azcares, aminocidos, cidos grasos, etc.). No se usa directamente, sino que se transforma y libera en formas de molculas de uso energtico directo, ATP, conocidos como moneda energtica o molculas de reserva energtica, NADH, FADH, AMP, ADP, etc.

ENERGA QUMICA O ENERGA POTENCIAL

ENERGA QUMICA O POTENCIAL

METABOLISMO SE LIBERA Y SE TRANSFORMA

ATP
MONEDA ENERGTICA

MOLCULAS RESERVORIO DE ENERGA

NADH2 FADH2 NADPH2 GTP AMP ADP ATP

5.3. PARA QUE USA LA CLULA LA ENERGA LIBERADA Y ALMACENADA


MOTILIDAD, CONTRACCIN BIOSNTESIS DE MATERIAL CELULAR TRANSPORTE ACTIVO TRANSMISIN DE IMPULSOS BIOLUMINISCENCIA ADP + Pi ATP

CLULA ALIMENTO PROCESO CATABLICO

CO2 + H2O RESIDUOS

ELEMENTOS DE LA LIBERACIN DE LA ENERGIA ALMACENADA

ALIMENTO

E N Z I M A

ENERGA ATP BIOLUMINISCENCIA

ENZIMAS ATP MOLCULAS DE RESERVA ENERGTICA

5.4. ELEMENTOS DEL METABOLISMO


ENZIMAS: SON PROTENAS CON ACTIVIDAD CATALTICA Y ACTAN CATALIZANDO REACCIONES DIVERSAS DENTRO DE LAS CLULAS

PROPIEDADES:
SON CATALIZADORES QUE SE HALLAN INALTERADOS AL FINALIZAR LA REACCIN SON MUY ESPECFICOS, ACTAN SLO SOBRE UN DETERMINADO SUSTRATO LAS ENZIMAS DEBEN SUS PROPIEDADES A SU CONFORMACIN ESTRUCTURAL PERMITE QUE SE DESARROLLEN REACCIONES BAJO CONDICIONES NORMALES DE LOS SERES VIVOS PERMITE QUE LAS REACCIONES SE DESARROLLEN A MAYOR VELOCIDAD

REACCIN ENZIMTICA Enzima + Sustrato E/S Productos + Enzima PRODUCTOS Sustrato Almidn

Enzima (amilasa)

Complejo Enzima Enzima/sustrato (amilasa) (amilasa/almidn)

La actividad de las enzimas depende de un pH ptimo de reaccin


Amilasa salival

Temperatura ptima de reaccin Temperaturas diferentes a la ptima actan reduciendo la actividad

CMO OBTIENEN LAS CLULAS ENERGA EN FORMA DE ATP ?

A L I M E N T O

CMO OBTIENEN LAS CLULAS ENERGA EN FORMA DE ATP ?

A TRAVS DE PROCESO METABLICOS - GLICOLISIS (SISTEMA EMBDEN MEYERHOF PARNAS - EMP) - RESPIRACIN AERBICA - RESPIRACIN ANAERBICA - FERMENTACIN - FOTOSNTESIS

RESPIRACIN CELULAR - AERBICA


EL PROCESO SE DESARROLLA EN EL CITOPLASMA Y MITOCONDRIAS

CLULA CITOPLASMA

ETAPAS: - GLICOLISIS - FORMACIN DE ACETIL CoA - CICLO DE KREBS - FOSFORILACIN OXIDATIVA MITOCONDRIA

1. GLUCOLISIS GLUCOSA ATP ATP

NADH ATP ATP PIRUVATO

GLUCLISIS

ETAPAS DE LA RESPIRACIN AERBICA


GLUCOSA GLUCOSA
2 ADP +2 P 2ATP

1-Gluclisis
2 NAD+ 2NADH

CIDO PIRVICO

citoplasma

mitocondria

ETAPAS DE LA RESPIRACIN AERBICA


2 ADP +2 P 2ATP

GLUCOSA

1-Gluclisis
2 NAD+ 2NADH NAD+ NADH NAD

CIDO PIRVICO

2- Formacin de acetil coenzima A

CoA Acetil coenzima A


Coenzima A

CO2

ETAPAS DE LA RESPIRACIN AERBICA


2 ADP +2 P 2ATP

GLUCOSA

1-Gluclisis
CIDO PIRVICO
2 NAD+ 2NADH NAD+ NADH NAD

2- Formacin de acetil coenzima A

CoA Acetil coenzima A


Coenzima A

CO2 CoA
coA

3-Ciclo del cido ctrico (ciclo de Krebs)

FADH2 FAD

Ciclo Krebs

CO2

3 NAD+
3 NADH

ATP

ADP +

ETAPAS DE LA RESPIRACIN AERBICA


2 ADP +2 P 2ATP

GLUCOSA

1-Gluclisis
2 NAD+ 2NADH NAD+ NADH NAD

CIDO PIRVICO

2- Formacin de acetil coenzima A

CoA
Acetil coenzima A Coenzima A

CO2 CoA
coA

3-Ciclo del cido ctrico (ciclo de Krebs)

FADH2 FAD

Ciclo Krebs

CO2

3 NAD+
3 NADH

ATP

ADP +

e-

4- Fosforilacin oxidativa

ATP
H2O

O2

CICLO DE KREBS

FOSFORILACIN OXIDATIVA

NAD eFAD eCoQ eCit b eCit c Cit a Cit a3 O2 H2O CADENA TRANSPORTADORA DE ELECTRONES ee-

POTENCIAL QUIMIOSMTICO

Glucosa
2 NADH

2ATP 2 cido pirvico

2 NADH

2 CO2

2acetil CoA

6 NADH

Ciclo de Krebs
2 FADH2 10 NADH 2 FADH2 TOTAL

4 CO2

6 CO2 Total

electrones

2 ATP

Cadena transportadora de electrones

6 O2

34 ATP + 12 H+ 38 ATP total

6 H 2O

RESPIRACIN AERBICA
Respiracin Etapas Requerimiento Ocurre en Productos Tipo de Organismo

a) Gluclisis

Glucosa

Citosol

2 Piruvato 2NADH 2 ATP

b) Formacin de A.CoA

Piruvato CoA

Matriz mitocondrial

CO2 NADH Acetil CoA Eucariotas y bacterias aerbicas

Aerbica Con O2 c) Ciclo de Krebs Acetil CoA otros componentes Matriz mitocondrial

CO2 3 NADH 1 FADH2 ATP

d) Fosforilacin Oxidativa

Coenzimas reducidas (NADH , FADH2 ) O2

Cresta mitocondrial

ATP NAD FAD H2O

RESPIRACIN ANAEROBICA
PROCARIOTAS Ausencia de oxgeno
6C (glucosa) 1-GLUCOLISIS oxidacin 3C 2 ATP

MENOS DE 30 ATP

CELULA CITOPLASMA

2 NADH (con los tomos de H disociados de la glucosa) 3C (cido pirvico)

2-FORMACION DE ACETILCOENZIMA A

2C

CO2 Descarboxilacin y NADH oxidacin 2C (acetato) coenzima A 6C (citrato) 6C 5C CO2 NADH CO2 NADH ATP H2S

CH4

4C (oxalacetato) NADH 4C 3-CICLO DEL ACIDO CITRICO (ciclo de Krebs) 4C FADH2 4C 4C

N2
NO2-

CO2
4-FOSFORILACIN OXIDATIVA

NO3-

SO2-4

EUBACTERIAS ARQUEOBACTERIAS

FERMENTACIN Es un proceso catablico en el que una molcula orgnica se oxida parcialmente, ocurre en ausencia de oxgeno y no est asociada a una cadena transportadora de electrones Fermentacin lctica Glucosa Fermentacin Alcohlica Glucosa

Ac. Pirvico NADH NAD Ac. Lctico

Ac. Pirvico CO2 Acetaldehido NADH NAD Alcohol etlico

FERMENTACIN
FERMENTACIN LCTICA Clulas musculares, nerviosas, bacterias, algunos hongos LACTOBACILOS (BACTERIAS): YOGUR Y QUESO

2 ATP
FERMENTACIN ALCOHLICA Bacterias, hongos filamentosos y hongos unicelulares (levaduras) LEVADURAS SACCHAROMYCES: CERVEZA, WHISKY, SIDRA, VINO , PAN

6C (glucosa)

6C (glucosa)

CITOPLASMA
oxidacin 2 ATP 2 NADH cido pirvico 3C 3C cido pirvico 3C 3C + NADH 3C 3C acetaldehdo + CO2 oxidacin 2 ATP 2 NADH

cido ltico + NAD

Acetaldehdo + NADH Alcohol etlico + NAD

FOTOSNTESIS
PROCESO BIOQUMICO MEDIANTE EL CUAL LOS ORGANISMOS AUTOTROFOS Y FOTOLITOTROFOS SINTETIZAN MATERIA ORGNICA A PARTIR DE CO2 Y AGUA, EMPLEANDO LUZ Y MOLCULAS DE CLOROFILA

6 CO2 + 6 H2O

LUZ
CLOROFILA

(GLUCOSA)

C6H12O6 + 6 O2

AUTOTROFOS - FOTOLITOTROFOS

FOTOSNTESIS FASE LUMINOSA FASE OSCURA

FUNCIN: FOTOSNTESIS

Fase luminosa o fotoqumica


a) Fotooxidacin de la clorofila b) Fotlisis del agua H2O O2 + H2 c) Fotofosforilacin (sntesis de ATP) ADP + Pi ATP d) Formacin del poder reductor NADP + H2 NADPH

Fase oscura
Ciclo de Calvin

FOTOSNTESIS

Energa luminosa es transformada en energa qumica

6 CO2 + 6 H2O

LUZ

C6H12O6 + 6O2

CLOROFILA

CLULA
CLOROPLASTO

FASE LUMINOSA tilacoide, grana

NADPH

e- ATP
Clorofila Fotosistema I Clorofila Fotosistema II

a-FOTOOXIDACIN DE LA CLOROFILA

ENERGA DEL SOL

Plantas, algas y algunas bacterias

Proceso bioqumico Organismos auttrofos-folittrofos sintetizan materia orgnica a partir de CO2 y H2O empleando energa lumnica y molculas de clorofila

FOTOSNTESIS

Energa luminosa es transformada en energa qumica

6 CO2 + 6 H2O

LUZ

C6H12O6 + 6O2

CLOROFILA

CLULA
CLOROPLASTO

FASE LUMINOSA tilacoide, grana

O2
b-FOTLISIS DEL AGUA 1/2O2 2H+ e2eH2O
Clorofila Fotosistema I Clorofila Fotosistema II

a-FOTOOXIDACIN DE LA CLOROFILA

ENERGA DEL SOL

Plantas, algas y algunas bacterias

Proceso bioqumico Organismos auttrofos-folittrofos sintetizan materia orgnica a partir de CO2 y H2O empleando energa lumnica y molculas de clorofila

FOTOSNTESIS

Energa luminosa es transformada en energa qumica

6 CO2 + 6 H2O

LUZ

C6H12O6 + 6O2

CLOROFILA

CLULA
CLOROPLASTO

FASE LUMINOSA tilacoide, grana

O2

c-FOTOFOSFORILACIN 1/2O2 2H+ e2eH2O

ATP
Clorofila Fotosistema I

b-FOTLISIS DEL AGUA

Clorofila Fotosistema II

a-FOTOOXIDACIN DE LA CLOROFILA

ENERGA DEL SOL

Plantas, algas y algunas bacterias

Proceso bioqumico Organismos auttrofos-folittrofos sintetizan materia orgnica a partir de CO2 y H2O empleando energa lumnica y molculas de clorofila

FOTOSNTESIS

Energa luminosa es transformada en energa qumica

6 CO2 + 6 H2O

LUZ

C6H12O6 + 6O2

CLOROFILA

CLULA
CLOROPLASTO

FASE LUMINOSA tilacoide, grana


d-FORMACIN DEL PODER REDUCTOR

O2

c-FOTOFOSFORILACIN 1/2O2 2H+ e2eH2O NADPH

ATP
Clorofila Fotosistema I

b-FOTLISIS DEL AGUA

Clorofila Fotosistema II

a-FOTOOXIDACIN DE LA CLOROFILA

ENERGA DEL SOL

Ciclo de Calvin

Etapas

Sub Etapas

Requerimiento Energa solar Clorofila Agua Energa solar ADP y Pi Electrones Protenas transportadora NADP H+ 6 CO2 6 Ribulosa 1,5 P Fosfoglicerato NADPH ATP

Ocurre en

Productos 2 Electrones Clorofila oxidada 2 Electrones 2 H+ O2 ATP

Tipos de Organismo

1) Fotooxidacin de la clorofila 2) Fotlisis del agua Fase Luminosa 3) Sntesis de ATP

Membrana del Tilacoide

4) Formacin de NADPH 1) Carboxilacin

Plantas NADPH Algas 12 Fosfoglicerato (3C) 12 gliceraldehido3P Estroma (2 DE ELLOS


FORMAN 1 GLUCOSA)

cianobacte rias

2) Reduccin Fase Oscura (Ciclo de Calvin)

3) Sntesis

4) Regeneracin

10 Gliceraldehido 3P 6ATP

6 Ribulosa 1,5 P

Plantas C4

Fotorrespiracin

Maz, sorgo, gramneas

Estructura de plantas C4

Plantas CAM

FASE LUMINOSA (tilacoide) FOTOSISTEMA II FOTOSISTEMA I 2e-

FASE OSCURA estroma

2eNADP + H+

2H+ O2 2eH2O 2eADP + P

2e2e-

NADPH

ATP

CO2 P700

P680
CICLO DE CALVIN

ENERGA SOLAR

GLCIDOS