Rocambole prestgio Massa: 2 colheres (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) de fermento 6 ovos, 100 g de coco ralado 9 colheres (sopa)

de chocolate em p Recheio: 100 g de coco ralado 1 lata de leite condensado Cobertura: 8 colheres (sopa) de chocolate em p .1 lata de creme de leite sem soro Modo de Preparo: Massa: Bata os ingredientes no liquidificador, menos o fermento. Quando estiver firme, junte o fermento e leve ao forno. Recheio: Misture os ingredientes numa panela e leve ao fogo at obter um creme. Montagem: Abra a massa sobre um pano e vire o recheio. Com o pano, enrole o rocambole. Cobertura: Leve os ingredientes ao fogo e vire por cima do doce. Tortinha de Nutella Base 1 pacote de bolacha amanteigada de chocolate 2 colheres de sopa bem cheias de manteiga Creme de Nutella 1 caixinha de creme de leite 1 copo de nutella 1 colher de sopa de gelatina incolor hidratada Morangos para decorar Modo de Preparo: Triture 1 pacote de bolacha amanteigada de chocolate no liquidificador e depois misture com 2 colheres de sopa bem cheias de manteiga (na verdade melhor coloca r uma e ir misturando, ver se precisa de mais, at virar uma massa que quando pres sionada no esfarele). Reserva. Forre uma forminha com papel filme, e espalhar essa massa no fundo e laterais. Misture 1 caixinha de creme de leite com um copo de nutella+1 colher de sopa de gelatina incolor hidratada (no liquidificador). Recheie a tortinha com esse creme e leve ao congelador por 20 minutos. Na hora de servir voc usa o papel filme pra ajudar a desenformar, mas detalhe: te m que servir imediatamente. Se for usar o morango, s use na hora de servir porque ele solta gua. Doce de banana em pedaos

1,5 kg de banana nanica madura 2 xcaras (ch) de acar 1 limo 1 pitada de canela Acar para polvilhar

Modo de Preparo: Amasse a banana com um garfo, junte o acar e o suco de limo. Leve ao fogo mexendo sempre ate desgrudar bem do fundo da panela. Quando desgrudar do fundo da panela acrescente uma pitada de canela e bata o doc e na batedeira at esfriar, conforme for esfriando a consistncia aumenta. Despeje o doce frio sobre mrmore untado ou sobre papel manteiga, espere endurecer , corte em pedaos e polvilhe com acar. Pudim de Nutella 3 ovos 1 1/2 xcara (ch) de acar 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 1/2 xcara (ch) de leite 1/2 xcara (ch) de chocolate em p 1 vidro de Nutella (180g) 1 xcara (ch) de creme de leite fresco 1 envelope de gelatina em p sem sabor Modo de Preparo: 1. No liquidificador, bata os ovos, o acar, a farinha de trigo, o leite e o chocol ate em p. 2. Coloque em uma panela e cozinhe em fogo brando, mexendo sem parar at engrossar . 3. Desligue o fogo, junte a Nutella, o creme de leite batido em ponto de chantili e a gelatina hidratada e dissolvida de acordo com as instrues da embalagem. 4. Coloque em uma forma para pudim, untada com um pouco de leo e polvilhada com aca r. 5. Leve geladeira at firmar. Desenforme e sirva em seguida. Dica: para decorar, use calda de chocolate.