Facultad de Ingeniera Laboratorio de Fisicoqumica

Prctica No.2 Parte A Transformacin isobrica: ley de GayLussac

Guatemala, 4 de Febrero 2014

NDICE
CONTENIDO 1. Introduccin 2. Fundamento terico 2.1. Fundamento terico 2.2. Compuesto a utilizar 2.3. Preguntas de pre-laboratorio 3. Objetivos 4. Metodologa 4.1. Tcnica 4.2. Diagrama de Equipo 4.3. Diagrama de flujo 5. Mecanismo de reaccin 6. Bibliografa 13 13 14 15 15 3 8 10 13 PGINA 2

1. INTRODUCCIN

La prctica de laboratorio se titula Transformacin isobrica: Ley de Gay-Lussac, se realizara el da 4 de febrero del presente ao, la cual tiene como objetivo determinar experimentalmente la relacin entre la temperatura y el volumen de un gas a presin constante. Cuando un gas es sometido a una transicin donde la presin es constante, se puede decir que es una transformacin isobrica. Para expresar mejor una transformacin isobrica va acompaada de la ley de Gay-Lussac, ya que dice que hay una relacin proporcionalmente entre el volumen y la temperatura a una presin constante, es decir que a mayor temperatura, mayor volumen del gas. En el laboratorio se llevara a cabo un experimento, se montara un sistema en donde se pondr a hervir agua y se ensamblara un capilar con una gota de mercurio, la cual al subir la temperatura permitir observar cuanto sube el volumen del gas, y as poder pedir con una regla el volumen y con un termmetro la temperatura cada cierto tiempo determinando.

2. FUNDAMENTO TERICO 2.1. FUNDAMENTO TERICO 2.1.1. La materia1 La materia es lo que forma todos los objetos que nos rodean. Una roca, una mesa, el aire o el agua estn hechos de materia. Una sustancia es cada tipo de materia. El hierro, el aire o el agua. La materia se presenta en tres estados o formas de agregacin: Los slidos: Tienen forma y volumen constantes. Se caracterizan por la rigidez y regularidad de sus estructuras. Los lquidos: No tienen forma fija pero s volumen. La variabilidad de forma y presentar unas propiedades muy especficas son caractersticas de los lquidos. Los gases: No tienen forma ni volumen fijos. En ellos es muy caracterstica la gran variacin de volumen que experimentan al cambiar las condiciones de temperatura y presin. 2.1.2. Propiedades de la Materia 2 Propiedades extensivas: Estas propiedades se relacionan con la estructura externa de la materia, generalmente dependen de la cantidad y forma de la materia. Entre este tipo de propiedades podemos mencionar: la masa, el peso y el volumen. Propiedades intensivas: Estas no dependen de la cantidad de materia y se enfocan ms en la estructura interna. Podemos mencionar el punto de fusin (T en la cual una sustancia pasa de solido a liquido), punto de ebullicin (T a la cual una sustancia pasa de solido a gaseoso), densidad (razn entre masa y volumen. 2.1.3. Fases de la Materia3

Evaporacin: paso de una sustancia del estado lquido al de vapor, a una

temperatura inferior a la de ebullicin.

Condensacin.: Paso de una sustancia de la fase de vapor a la lquida.

ESTADOS DE LA MATERIA Consultado el 4/02/2013. [En red] Disponible en: http://concurso.cnice.mec.es/cnice2005/93_iniciacion_interactiva_materia/curso/materiales/estados/estad os1.htm 2 Brown Theodore. Qumica, la ciencia central. Pearson Educacin. Mxico, 2004. Novena Edicin. Propiedades de la Materia pag. 9 3 idem;

 Solidificacin: Paso de un cuerpo del estado lquido al slido; es el fenmeno

inverso de la fusin.

Fusin: Paso de un cuerpo del estado slido al lquido Vaporizacin: Paso de una sustancia del estado lquido al gaseoso. Puede ser
evaporacin o ebullicin segn afecte slo a la superficie o a todo el volumen.

Sublimacin: Paso de un cuerpo directamente del estado slido al de vapor o

del de vapor al slido; ste ltimo se llama tambin condensacin. 2.1.4. Gases 4 El estado gaseoso es un estado disperso de la materia, es decir, que las molculas del gas estn separadas unas de otras por distancias mucho mayores del tamao del dimetro real de las molculas. Resuelta entonces, que el volumen ocupado por el gas (V) depende de la presin (P), la temperatura (T) y de la cantidad o numero de moles (n). 2.1.4.1. Las variables que afectan el comportamiento de los gases son: Presin: La presin de un gas se origina por el choque de sus molculas con las paredes del recipiente que lo contiene. Cuando ms molculas choquen mayor ser la presin y cuanto ms rpido se muevan (que es lo mismo que estar a mayor temperatura), mayor ser la presin. Temperatura: La temperatura es una medida la energa trmica de las partculas en una sustancia. Como lo que medimos en su movimiento medio, la temperatura no depende del nmero de partculas en un objeto y por lo tanto no depende de su tamao; la temperatura de un gas es proporcional a la energa cintica media de las molculas del gas. En cuanto al efecto de la temperatura los modelos establecen relaciones ms variadas, dependiendo sobre todo del rango de temperatura considerado. Volumen: depende del lugar en donde este el gas. 2.1.5. La teora Cintica de los gases. 5 La teora cintica de los gases explica las caractersticas y propiedades de la materia en general, y establece que el calor y el movimiento estn relacionados, que las partculas de toda materia estn en movimiento hasta cierto punto y que el calor es una seal de este movimiento.

Brown Theodore. Qumica, la ciencia central. Pearson Educacin. Mxico, 2004. Novena Edicin. Los gases pag. 9 5 Idem;

La teora cintica de los gases considera que los gases estn compuestos por las molculas, partculas discretas, individuales y separadas. La distancia que existe entre estas partculas es muy grande comparada con su propio tamao, y el volumen total ocupado por tales corpsculos es slo una fraccin pequea del volumen ocupado por todo el gas. por tanto, al considerar el volumen de un gas debe tenerse en cuenta en primer lugar un espacio vaco en ese volumen. El gas deja muchos espacios vacos y esto explica la alta comprensibilidad, la baja densidad y la gran miscibilidad de unos con otros. Hay que tener en cuenta que: No existen fuerzas de atraccin entre las molculas de un gas. Las molculas de los gases se mueven constantemente en lnea recta por lo que poseen energa cintica. En el movimiento, las molculas de los gases chocan elsticamente unas con otras y con las paredes del recipiente que las contiene en una forma perfectamente aleatoria. La frecuencia de las colisiones con las paredes del recipiente explica la presin que ejercen los gases. La energa de tales partculas puede ser convertida en calor o en otra forma de energa. pero la energa cintica total de las molculas permanecer constante si el volumen y la temperatura del gas no varan; por ello, la presin de un gas es constante si la temperatura y el volumen no cambian. 2.1.6. Gases Ideales6 Se define como gas ideal, aquel donde todas las colisiones entre tomos o molculas son perfectamente elsticas, y en el que no hay fuerzas atractivas intermoleculares. Se puede visualizar como una coleccin de esferas perfectamente rgidas que chocan unas con otras pero sin interaccin entre ellas. En tales gases toda la energa interna est en forma de energa cintica y cualquier cambio en la energa interna va acompaada de un cambio en la temperatura. Un gas ideal se caracteriza por tres variables de estado: la presin absoluta (P), el volumen (V), y la temperatura absoluta (T). Formando la siguiente ecuacin: PV = nRT

Beltran, Jose. Principios de la Qumica: introduccin a los conceptos tericos. Editorial Reverte, S.A. Londres. Pag. 83.

Donde la presin (P), la Temperatura (T), el volumen (V), n son nmeros de moles y R que es un constante de los gases ideales. Donde P y T son independientes de la cantidad de gas, mientras que V y n son proporcionales a la cantidad de gas. 2.1.7. Transformaciones Isobricas7 En una transformacin isobara la presin del sistema no vara. Supongamos que un gas ideal absorbe calor y, como consecuencia, se expande desde un estado inicial A a uno final B, controlando la presin para que est en equilibrio con el exterior y permanezca constante. Supongamos que un gas ideal absorbe calor de un foco trmico que se encuentra a una temperatura To y como consecuencia, se expande desde un estado inicial A a uno final B. En este caso parte del calor absorbido se transforma en trabajo realizado por el gas y el resto se invierte en aumentar la energa interna. La transformacin isobrica tiene representacin en un diagrama p-V: el volumen y la temperatura aumentan.

Imagen No.1 Curva de acuerdo a las variables del sistema, presin vrs volumen8. 2.1.8. Ley de Gay Lussac9 Esta Ley fue enunciada por Joseph Louis Gay-Lussac a principios de 1800. Establece que la temperatura del mismo gas est en una relacin directamente proporcional al volumen que ocupa. Esto ocurre cuando al aumentar la temperatura, las molculas del gas se mueven ms rpidamente y por tanto aumenta el nmero de expansin del gas
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Cromer, A. Fsica Para las Ciencias de la Vida. Editorial Reverte. Segunda Edicin, 1996. Termodinmica. Pg., 264 8 Martin, Blas. Transformaciones isobricas. Consultado el da 29/01/2014. Disponible en red: http://acer.forestales.upm.es/basicas/udfisica/asignaturas/fisica/termo1p/primerpisoc.html 9 Jaramillo, Jos. Fsica Qumica Editorial MAD, S.L. Segunda Edicin, 2004. Ley de Gay-Lussac. Pg. 170

aumentando el volumen, cuando se trata de unas paredes del sistema que no son fijas. Para expresar esta ley en una relacin matemtica podemos escribir: V= O =K

donde K es constante, V es volumen, y T es temperatura en escala Kelvin. La frmula tambin se puede escribir de esta forma:

(donde V1 y V2 es volumen inicial y final respectivamente, y T1 y T2 es temperatura absoluta inicial y final respectivamente). desarrollando:

Esto significa que si la presin y la masa son constantes, y divides el volumen del gas por la temperatura absoluta, siempre va a dar el mismo nmero (la constante K ) y su valor va a depender de las unidades que utilices. Esto se puede aprovechar para partir de un estado inicial de volumen y temperatura, para calcular un estado final.

Imagen No.2. Relacin de la Ley de GayLussac con una transformacin isobrica.10

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Estrucplan . Ley de Gay-Lussac. Consultado el dia 29/01/2014. Disponible en red: http://www.estrucplan.com.ar/Producciones/imprimir.asp?IdEntrega=2744

2.2. COMPUESTOS A UTILIZAR Tabla No. 1 Propiedades fsicas y qumicas.

Reactivo Formula Qumica Peso molecular Punto de Ebullicin Punto de Fusin Densidad

Mercurio Hg 200.59 g/mol 356.6C -38.84C 13.55 g/cm3 Liquido brillantes, plateado, lustroso, extremadamente pesado. Soluble en acido ntrico, insoluble en agua, alcohol y eter. Hg

Agua H2O 18 g/mol 100C

1 g/cm3

Apariencia

Liquido, incolora e inodoro.

Solubilidad

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Estructura

Tabla No. 2 Caracterstica de los Reactivos. Reactivo Mercurio11 Caractersticas El mercurio metlico es muy txico por absorcin cutnea e inhalacin de vapores. Tolerancia de 0.05 mg por metro cbico de aire. Es absorbido por el aparato respiratorio y los intestinos. Todos los compuestos orgnicos e inorgnicos del mercurio son muy txicos por ingestin, inhalacin y absorcin cutnea. Tolerancia, 0.05 mg por metro cbico de aire. Es en realidad una sustancia qumica de reacciones esenciales para la vida: es uno de los agentes ionizantes ms conocidos, se la conoce frecuentemente como el disolvente universal. El agua combina con ciertas sales para formar hidratos, reacciona

Agua destilada

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Distribuidora de Qumicos Industriales. El Mercurio. Consultado el 28/01/2014. En red disponible: http://69.167.133.98/~dqisaco/pdf/MERCURIO%20_METALICO.pdf

con los xidos de los metales formando cidos y acta como catalizador en muchas reacciones qumicas importantes

Tabla No. 3 Toxicidades de los compuestos.

Reactivo Piel

Mercurio Puede irritar provocando enrojecimiento

Agua destila Sin peligros que requieran medidas especiales de primeros auxilios Sin peligros que requieran medidas especiales de primeros auxilios Sin peligros que requieran medidas especiales de primeros auxilios Sin peligros que requieran medidas especiales de primeros auxilios Sin peligros que requieran medidas especiales de primeros auxilios

Ojos

Toxicidades

Puede causar irritacin a los ojos causando comezn.

Inhalaci n

Puede causar dolor de cabeza, nauseas y vomito.

Ingesti n

Puede causar daos al sistema digestivo. Retirar la ropa y calzado contaminados, lavar la zona afectada con abundante agua y jabn. Lave los ojos de inmediato con agua por lo menos durante quince minutos. Obtener atencin medica.

Piel

Antdotos

Sin peligros que requieran medidas especiales de primeros auxilios Sin peligros que requieran medidas especiales de primeros auxilios Sin peligros que requieran medidas especiales de primeros auxilios -----9

Inhalaci n

Ojos

Trasladar al aire fresco Lavar la boca con agua, si est consciente, suministrar abundante agua para diluir el cido, no inducir el vmito. DL50 rata 1g por 50 en 100ml

Dosis Letal

Ingestin

Formas de Desecho

Evacuar la zona de peligro en caso de un derrame abundante. Consultar a un experto. Ventilar. Recoger, en la medida de lo posible, el lquido que se derrama y el ya derramado en recipientes hermticos no metlicos. NO verterlo al alcantarillado. NO permitir que este producto qumico se incorpore al ambiente.

Sin peligros que requieran medidas especiales de primeros auxilios

2.3. PREGUNTAS DE PRE-LABORATORIO 2.3.1. En qu peligro incurre al trabajar con mercurio, qu precauciones debe tomar? El mercurio metlico es muy txico por absorcin cutnea e inhalacin de vapores; tolerancia de 0.05 mg por metro cbico de aire. Es absorbido por el aparato respiratorio y los intestinos. Todos los compuestos orgnicos e inorgnicos del mercurio son muy txicos por ingestin, inhalacin y absorcin cutnea. Precauciones; Evitar el contacto con los ojos, piel y ropa Utilizar siempre todas las medidas de proteccin personal, cuando se est utilizando. 2.3.2. Qu es temperatura, cules son las escalas para la medicin de esta variable? Investigue la temperatura esperada para el da de su prctica y reprtela en todas las escalas. La temperatura es una medida la energa trmica de las partculas en una sustancia. Como lo que medimos en su movimiento medio, la temperatura no depende del nmero de partculas en un objeto y por lo tanto no depende de su tamao; la temperatura de un gas es proporcional a la energa cintica media de las molculas del gas. En cuanto al efecto de la temperatura los modelos establecen relaciones ms variadas, dependiendo sobre todo del rango de temperatura considerado. Se puede medir en: La escala Fahrenheit define al valor 32 como el punto de fusin del hielo y 212 como el punto de ebullicin del agua. El intervalo entre estos dos
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valores es dividido en 180 partes iguales, siendo cada una de ellas un grado Fahrenheit. T(F) = 9(C)/5 + 32 La escala Celsius, define el valor cero para el punto de fusin del hielo y cien al punto de ebullicin del agua. El intervalo entre ambos puntos est dividido en cien partes iguales, cada una de ellas es un grado Celsius. La denominacin grado centgrado no es recomendada. La escala Kelvin posee la misma divisin que la Celsius, y su cero se corresponde con el punto ms bajo de temperatura, es decir 273,15 grados. T(K) = 273.15 + T(C) La escala Rankine posee, obviamente el mismo cero que la escala Kelvin pero su divisin es idntica a la de la escala Fahrenheit. T(R) = 9(C)/5 + 491.67

Temperatura del da 4 de febrero del 2014 Celsius: Fahrenheit: Kelvin: Rankine: 21C 69.8 F 294.15 K 529.47 R

2.3.3. Explique la Ley de Gay-Lussac Esta Ley fue enunciada por Joseph Louis Gay-Lussac a principios de 1800. Establece que la temperatura del mismo gas est en una relacin directamente proporcional al volumen que ocupa. Esto ocurre cuando al aumentar la temperatura, las molculas del gas se mueven ms rpidamente y por tanto aumenta el nmero de expansin del gas aumentando el volumen, cuando se trata de unas paredes del sistema que no son fijas. Para expresar esta ley en una relacin matemtica podemos escribir: V = O =K

donde K es constante, V es volumen, y T es temperatura en escala Kelvin. La frmula tambin se puede escribir de esta forma: (donde V1 y V2 es

volumen inicial y final respectivamente, y T1 y T2 es temperatura absoluta inicial y final respectivamente).Si lo desarrollamos se puede decir que: Esto

significa que si la presin y la masa son constantes, y divides el volumen del gas por la temperatura absoluta, siempre va a dar el mismo nmero (la constante K) y su valor va a depender de las unidades que utilices.
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2.3.4. A partir de su conocimiento acerca de la Ley de Gay-Lussac explique por qu y cmo vara la densidad de acuerdo a la temperatura. La densidad de un gas disminuye conforme la temperatura del gas aumenta, ya que las molculas de gas aumentan su energa cintica provocando que supere sus fuerzas de atraccin y por lo tanto se tendr un volumen mayor y menos molculas de gas. 2.3.5. Investigue qu dispositivos se utilizan para la medicin de la presin en la industria. 2.3.5.1. Instrumentos mecnicos: 2.3.5.1.1. Columnas de liquido: Manmetro de Presin Absoluta. Nanmetro de Tubo en U. Nanmetro de Pozo. Manmetro de Tubo Inclinado Nanmetro Tipo campana. 2.3.5.1.2. Instrumentos Elsticos Tubos Bourdon. Fuelles Diafragmas. 2.3.5.2. Instrumentos Electromecnicos y electrnicos. Medidores de Esfuerzo Transductores de Presin Resistivos. Transductores de Presin Capacitivos. Transductores de Presin Magnticos Transductores de Presin Piezoelctricos. 3. OBJETIVOS 3.1. Objetivos general Determinar experimental la relacin entre la temperatura y el volumen de un gas a presin constante. 3.2. Objetivos especficos Calentar el tubo capilar a una temperatura de 105C. Aadir calor al sistema montado hasta que el agua hierva, utilizando un mechero. Medir la temperatura y el volumen del gas, cada cierto tiempo mientras el agua en el sistema se est calentando para llegar su punto de ebullicin.
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4. METODOLOGA 4.1. TCNICAS 4.1.1. Medir Temperatura por medio de un termmetro de mercurio 4.1.2. Calentar con el mechero: Transferir calor a un cuerpo para hacer subir su temperatura 4.2. DIAGRAMA DE EQUIPO a) Beaker: Es de vidrio, y son utilizados para preparar, calentar, o disolver sustancias b) Regla graduada de metal: c) Mechero: Es una fuente de calor por medio del gas, es decir por medio de reacciones qumicas. d) Tubo Capilar: e) Termmetro: es un instrumento de medicin de temperatura.

Imagen No.1 Sistema a montar en la prctica.12

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Cahueque, Clara. Manual de Prcticas de Laboratorio de Fisicoqumica. Universidad Rafael Landivar, Facultad de Ingeniera. 2012. Practica No.2 pag.18.

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4.3. DIAGRAMA DE FLUJO INICIO

Calentar lentamente el tubo capilar a un temperara de 105 grados centigrados.

Dejar enfriar el tubo y al mismo tiempos, vierter una gota de mercurio limpio por su lado abierto.

Ensablar eel sistema con el tubo, el termometro y la regla.

tomar la primera lectura de volumen y su temperatura correspondinete con el aire encerrado a la temperatura mas fria que permita el agua correinte.

Calentar lentamente el aparato dentro vaso de precipitados, hasta que el agua hierva. mienstas tanto tomar unas ocho o diez lecturas de volumen y temperatura.

FIN

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5. MECANISMO DE REACCIN Esta prctica no se lleva acabo ningn mecanismo de reaccin.

6. BIBLIOGRAFIA 6.1. Bibliografas Beltran, Jose. Principios de la Qumica: introduccin a los conceptos tericos. Editorial Reverte, S.A. Londres. Pag. 83. Brown Theodore. Qumica, la ciencia central. Pearson Educacin. Mxico, 2004. Novena Edicin. Propiedades de la Materia pag. 9 Cahueque, Clara. Manual de Prcticas de Laboratorio de Fisicoqumica. Universidad Rafael Landivar, Facultad de Ingeniera. 2012. Practica No.1 pag.15. Brown Theodore. Qumica, la ciencia central. Pearson Educacin. Mxico, 2004. Novena Edicin. Los gases pg. 9 Beltran, Jose. Principios de la Qumica: introduccin a los conceptos tericos. Editorial Reverte, S.A. Londres. Pg. 83. Cromer, A. Fsica Para las Ciencias de la Vida. Editorial Reverte. Segunda Edicin, 1996. Termodinmica. Pg., 264 Jaramillo, Jos. Fsica Qumica Editorial MAD, S.L. Segunda Edicin, 2004. Ley de Gay-Lussac. Pg. 170

6.2. Egrafia ESTADOS DE LA MATERIA Consultado el 4/02/2013. [En red] Disponible en: http://concurso.cnice.mec.es/cnice2005/93_iniciacion_interactiva_materia/c urso/materiales/estados/estados1.htm Martin, Blas. Transformaciones isobricas. Consultado el da 29/01/2014. Disponible en red: http://acer.forestales.upm.es/basicas/udfisica/asignaturas/fisica/termo1p/pri merpisoc.html Estrucplan. Ley de Gay-Lussac. Consultado el da 29/01/2014. Disponible en red: http://www.estrucplan.com.ar/Producciones/imprimir.asp?IdEntrega=2744 Distribuidora de Qumicos Industriales. El Mercurio. Consultado el 28/01/2014. En red disponible: http://69.167.133.98/~dqisaco/pdf/MERCURIO%20_METALICO.pdf

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