UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERA FACULTAD DE INGENIERA QUMICA Y TEXTIL rea Acadmica de Ciencias Bsicas

INFORME N 07 ESTADOS DE AGREGACIN DE LA MATERIA (SLIDOS) QU 117 A Realizado por: Rodrguez Olivera Angie Yanira Zelaya Melgarejo Sheila Indira Mesa: B-3

Nota de informe: Profesores responsables de la prctica: Ing. Morales Comettant Carlos Ing. Flores Ramos Jaime

Periodo acadmico 2012-1 Fecha de realizacin de prctica: 24-05-12 Fecha de presentacin del informe: 31-05-12

LIMA PER

ESTADOS DE AGREGACIN DE LA MATERIA (LQUIDOS) CONTENIDO OBJETIVOS FUNDAMENTO TERICO EXPERIENCIA N 1: PROPIEDADES DE LOS LQUIDOS EXPERIENCIA N 2: PRESION DE VAPOR DEL AGUA A DIFERENTES TEMPERATURAS EXPERIENCIA N 3: PUNTO DE EBULLICION Y SU DEPENDENCIA CON LA PRESIN EXTERNA EXPERIENCIA N 4: CAOS Y DIFUSIN MOLECULAR CUESTIONARIO BIBLIOGRAFA

ESTADOS DE AGREGACIN DE LA MATERIA (LQUIDOS) Objetivos: Analizar y comprobar propiedades de los lquidos. Determinar la tensin superficial Determinar la presin de vapor del agua. Entender le movimiento catico y la difusin molecular. Identificar los factores que afectan el punto de ebullicin.

Fundamento terico: El lquido es un estado de agregacin de la materia en forma de fluido altamente incompresible (lo que significa que su volumen es, muy aproximadamente, constante en un rango grande de presin). Propiedades de los lquidos: Tensin superficial: Es la energa o trabajo necesario para aumentar el rea de la superficie de un lquido. Se requiere menos trabajo para aumentar la superficie del liquido, lo que significa que la tensin superficial disminuye cuando la temperatura aumenta.

Viscosidad: Es la resistencia de un liquido a fluir. Cuando ms fuertes son las fuerzas intermoleculares de atraccin, menor es la viscosidad. Generalmente disminuye cuando la temperatura aumenta en los lquidos

Presin de vapor: Presin ejercida por un vapor en equilibrio dinmico (implica que dos procesos opuestos estn ocurriendo de forma simultanea y con las mismas velocidades) con su lquido.

Vaporizacin: Se denomina ebullicin cuando el cambio de estado ocurre por aumento de la temperatura en el interior del lquido; el punto de ebullicin es la temperatura a la cual un determinado lquido hierve (a una presin dada), y permanece constante mientras dure el proceso de cambio de estado.

ESTADOS DE AGREGACIN DE LA MATERIA (LQUIDOS) EXPERIENCIA N 1: PROPIEDADES DE LOS LQUIDOS 1.1 Tensin superficial: Objetivos: Verificar la tensin superficial de los lquidos Observaciones: - Se mantiene flotando a pesar que el clip es ms densa que el agua. - Cuando se le agrega unas 10 gotas de jabn, el clip cae.

Tensin superficial

agregando jabn

Conclusiones: - El clip no se hunde debido a que, las molculas de la superficie del agua son atradas hacia abajo y hacia los lados por otras molculas. - Al adicionar el jabn liquido. Lo que hacemos es romper la tensin superficial, ya que este funciona como tensoactivo. - Cuando el clip, cae verticalmente y hacia abajo lo hace porque al haber enlaces puente hidrogeno alrededor del clip, la interaccin de estas fuerzas hace que caiga rpidamente. - La tensin superficial se hace notar con objetos livianos Recomendaciones: - Utilizar el agitador para hacer flotar el clip.

1.2 Medicin de la tensin superficial: Objetivos: - Verificar el efecto de la capilaridad Observaciones: - Se observa en el tubo capilar que el agua sube. - La presin por debajo del menisco disminuye ligeramente

Clculos: - Diametro del capilar:1.15 mm - Altura del capilar: 2.5cm Aqu los datos tericos de las tres sustancias a utilizar: Agua Alcohol etlico Cloruro de carbono 0,073 0,023 0,027

Hallando la tensin superficial experimental del agua: ( ) = (9,8/2) (2.5x10-2) (1000) (0.575x10-3) = 0,070 Hallando el error: % error = (0,073-0,070)/0,073 x 100% = 4.1% Por lo tanto se cumple que es menor al 10% Conclusiones: - El agua de adhiere a las paredes del tubo capilar y empieza a ascender por las paredes del interior de los capilares debido a las fuerzas adhesivas entre le agua y el vidrio. - Mientras ms pequeo sea el dimetro del capilar, mayor altura alcanza el liquido. Recomendaciones: - Tener cuidado al momento usar el tubo capilar ya que este es muy frgil.

1.3 Manifestacin de la tensin superficial y otras propiedades de los lquidos: Objetivos: - Comparar en forma cualitativa la tensin superficial, la volatilidad, la viscosidad y las fuerzas intermoleculares Observaciones: - Las tres gotas adoptaban forma esfrica, sin embargo; unas estaban mejor definida que otras. - El agua se expande ms que el alcohol a la vez el alcohol ms que el Tetracloruro de carbono

agua
-

> etanol >

CCl4

Datos teoricos: PARA EL AGUA: Viscosidad: T. ebullicin: Pvapor: T. superficial: es aproximadamente 0,01 poises a temperatura ambiente. 100 C a condiciones normales. 1 atm. o 760 mmHg a 100 C y 17,535 a 20 C 72,8 din/cm a 20 C.

PARA EL ETANOL: Viscosidad: T. ebullicin: Pvapor: T. superficial: 1,074 mPa s a 20 C 78,4 C 43,9 torr 22,3 din/cm a 20 C

PARA EL CCL4: Viscosidad: T. ebullicin: Pvapor: T. superficial: depende de la temperatura 76,85 C 91 torr 26,8 din/cm a 20 C

Conclusiones:

Debido a los enlaces puente hidrogeno, el agua tiene una tensin superficial mucho mayor que las otras dos sustancias. Una de las causas de que el etanol adopte una forma muy expandida, seria porque es un lquido muy voltil

EXPERIENCIA N 2: PRESION DE VAPOR DEL AGUA A DIFERENTES TEMPERATURAS Objetivos: - Determinar la relacin existente entre la presin de vapor y la temperatura de los lquidos. Observaciones: - Al inicio se observa un desnivel debido a la presin de vapor - Al aumentar la temperatura del recipiente el nivel se increment. - Cuando se sostiene el matraz, en las paredes aumenta el desnivel.

Conclusiones: - Se puede concluir que la temperatura y la presin varan de manera exponencial, pues ala aumentar la temperatura aumenta la presin de vapor. Recomendaciones: - Si se quiere mover el recipiente, se debe coger de la parte superior ya que podra modificar la temperatura y la presin de vapor.

CUESTIONARIO 1. Investigue en la bibliografa la composicin del aceite para automvil y porque la viscosidad no disminuye tanto con el incremento de la temperatura.

Las bases lubricantes son una mezcla de parafinas con cadenas lineales, hidrocarburos cclicos, aromticos y una pequea cantidad de heterotomos (nitrgeno, azufre y oxgeno). Las bases tpicas generalmente tienen un 15-30% en peso de aromticos, un 70-85% de mezcla de hidrocarburos lineales y cclicos, y aproximadamente un 0.5-2% de especie con heterotomos polares, de los cuales el azufre est presente en mayores concentraciones (1.2% a 12000 ppm), distribuido en forma de sulfuros de alquilos, sulfuros cclicos y tiofenos . Las bases se clasifican segn su origen en dos tipos: Bases minerales: obtenidas por refinacin de petrleo crudo. Bases sintticas: obtenidas mediante procesos de sntesis. La viscosidad en el aceite de automvil no disminuye tanto con el aumento de la temperatura, gracias a la ayuda de aditivos que mejoran el ndice de viscosidad.Estos aditivos tienen la capacidad de controlar los posibles cambios de viscosidad, debido a efectos de la temperatura. Son generalmente polmeros de alto peso molecular (50000125000) que a bajas temperaturas tienen su cadena ovillada y a medida que la temperatura aumenta se va extendiendo, aumentando de esa forma la viscosidad del aceite.

3. Para una determinada sustancia las coordenadas del punto triple son (0,74 atm, 330 K) y las del punto crtico (1,25 atm, 400 K). Dibuje aproximadamente el diagrama P-T si su temperatura de fusin normal es de 333 K y seale en el mismo la temperatura normal de ebullicin y la presin necesaria para sublimar el slido a 300 K. En esta especie Para una misma masa, ser mayor el volumen del slido o el del lquido?

Punto triple (P, T) = (0.74 atm, 330 K) Punto crtico (P, T) = (1.25 atm, 400 K) Tfus(1 atm) = 333 K (1 atm, 333 K) Teb(1 atm) = ? Psublimar(300 K) = ?

Para hallar la temperatura de ebullicin normal de hace uso de la ecuacin de ClausiusClapeyron

Ln

Despejando:

= 988.58K Volviendo a despejar el valor de T a la P = 1 atm en la ecuacin de Clausius-Clapeyron

se obtendr la temperatura de ebullicin normal

Ln T=

( -

) = Ln = 343.6K

= 988.58 ( -

En grfico anterior la temperatura marca: 366K En la ecuacin: 344K

BIBLIOGRAFA: QUIMICA FSICA, VOLUMEN I ESCRITO POR ARTHUR W. ADAMSON PAG.374. INTRODUCCION A LA QUIMICA PAG.32. http://concurso.cnice.mec.es/cnice2005/93_iniciacion_interactiva_materia/curso/materia les/estados/estados1.htm