CASO MCDONALDS

RUBEN GANEM JORGE PUERTA

INGENIERIA INDUSTRIAL

JESUS DAVID PINO

ELECTIVA DE ENFASIS II

FUNDACION UNIVERSITARIA TECNOLOGICOM COMFENALCO CARTAGENA - BOLIVAR

CASOS PRACTICOS

MCDONALDS Y EL ENTORNO. Durante las etapas iniciales de crecimiento McDonalds haba tenido que enfrentarse a algunos problemas con su entorno, derivados especficamente de tres fuentes: proveedores, clientes y competidores. En los aos 70, se vio sacudida por hechos desconocidos, para los que no estaba suficientemente preparada. Uno de ellos fue el rumo de que mezclaba lombrices en la carne de sus hamburguesas. La compaa crey conveniente no responder para no dar veracidad al disparate. Presionados por los concesionarios de Atlanta, sin consultar con nadie, los gerentes de relaciones pblicas decidieron dar una rueda de prensa. Esto era muy perjudicial, pero la verdadera bomba estall cuando un concesionario confes que sus ventas haban sufrido mucho por el cuento de las lombrices. Lo que era un problema local se convirti de la noche a la maana en un problema nacional. Durante meses, la publicacin de esta noticia perjudic las ventas de McDonalds en todo el sudeste de los Estados Unidos. Un segundo hecho fue la contribucin que hizo Ray Kroc para la campaa de reeleccin de Nixon en 1972. Este hecho fue interpretado como una forma de impedir que se produjera un aumento del salario mnimo, de uso generalizado en la cadena. Un aumento de cuatro centavos en el precio de la hamburguesa de cuarto de libra fue otra prueba para la prensa de trfico de influencias ante la Junta de Control de Salarios y Precios. Resistencias a sus locales empezaron a producirse. McDonalds compr un lugar en medio del barrio elegante de Nueva Cork. La clase alta residente se moviliz inmediatamente contra la compaa. sta no reaccion y sufri ataques de toda ndole por personas y medios influyentes que obligaron, finalmente, a la empresa a ceder en sus pretensiones de instalacin. En Cleveland se produjo otro incidente de especial gravedad, al verse acusada la compaa de discriminacin por no poseer casi concesionarios negros. Un grupo de activistas boicote seis restaurantes de la compaa en un barrio negro de la ciudad, que eran manejados por blancos.

Solucin

MCDONALDS est ubicada en el sector productivo terciario/subsector restauracin, su actividad productiva comidas rpidas, preparan y sirven un men limitado, hecho con rapidez y vendido a precios moderados,

Preguntas del caso. 1.- McDonalds sufri un cambio radical por parte de diversos elementos de su entorno. A qu factores fue debido el cambio? R/ El cambio se debi a factores socio culturales y econmicos ya que McDonalds tuvo un mal manejo de sus concesiones.

2.- Qu poda haber hecho la empresa para enfrentarse en mejores condiciones a los nuevos retos? R/ Debi preocuparse ms por su imagen puesto que sus acciones han impactado negativamente la sociedad, tambin debi evaluar y seleccionar sus proveedores puesto que debido a su gran monopolio no se percato de la calidad de los productos de algunos de sus proveedores y se genero un gran desprestigio con el polmico caso de la carne de lombrices.

3.- Qu enseanza puede sacarse de la experiencia de McDonald s que sea de Aplicacin al anlisis del entorno para cualquier empresa? R/ Toda empresa debe seleccionar cuidadosamente a los proveedores que le prestaran un servicio ya que estos constituyen un factor de relevancia para que toda empresa sea capaz de brindar a sus clientes los productos de calidad notable, tambin mantener un buena imagen para con los clientes puestos que estos son los que contribuyen al crecimiento de la empresa.