FACULTAD DE CIENCIAS QUIMICAS

CAMPUS IV TAPACHULA

BIOQUIMICA

4° SEMESTRE GRUPO “B”

EQUIPO # 7

JOANA PATRICIA DE LA CRUZ GUZMAN

MARIA JUANA ESPINOSA ALVAREZ

ELIZABETH NAVARRO D´AMIANO

CRISTIAN IVANI MAZARIEGOS VELAZQUEZ

 Una buena nutrición y una dieta
balanceada ayudan al niño a
crecer saludable. No importa si
es escolar, o adolescente, tú
Hábitos alimenticios que formes puedes tomar las medidas
en el presente pueden necesarias para mejorar su
encaminarte hacia decisiones
nutrición y formar buenos hábitos
más saludables para el resto de
alimenticios. No es fácil, nuestros
tu vida y sobre todo evitarte
días están repletos de
enfermedades como la obesidad,
responsabilidades y
hipertensión arterial y la diabetes.
dependemos de la conveniencia
de las comidas preparadas, pero
lee estas sugerencias que te
pueden ayudar:

Comer en familia

Es más probable que los hijos coman frutas,

vegetales y cereales; y es menos probable que
coman refrigerios poco saludables.

BUENA
ALIMENTACION
MEJOR PENSAMIENTO
¿Qué porciones debo comer?
Reparta el total de calorías de los grupos alimenticios e identifique la cantidad de cada grupo de alimento vs. el total de calorías
que cada grupo aporta en la distribución del total de calorías diarias.

Una dieta familiar diaria contiene 2.000 calorías, aunque sus necesidades pueden variar.

1.600 calorías diarias:

• Niños moderadamente activos de 5 a 8 años
• Mujeres sedentarias mayores de 51 años

2.000 calorías diarias:

• Niños adolescentes activos de 12 a 18 años
• Mujeres activas de 26 a 50 años
• Hombres sedentarios mayores de 61 años

2.600 calorías diarias:

Desayuno
• Adolescentes activos
• Hombres adultos activo

Almuerzo

Cena
Nuestra unidad

Equivale a 1.5 gramos de carbohidratos.

Equivale a 6 Kcal.

15g de carbohidratos

= 60 Kcal

19.4g de carbohidratos =

= 78 Kcal.
 12g de carbohidratos

= 48 Kcal.

13g de carbohidratos

52 Kcal.
66g de carbohidratos

= X 44

= 264 Kcal.

78g de carbohidratos

= X 52

=312 Kcal.

2g de carbohidratos

8 Kcal.
 MENU DE LA UNIDAD

PAY DE QUESO 600 A 490 Kcal.

CALORIAS DE UNA QUESADILLA 70 KCAL

Un taco suave tradicional de carne asada contiene 290 Kcal.

 Torta de milanesa 270 Kcal.

Coca-cola 66g de carbohidratos

Alimentos de bajas calorías.
Alimentos de menos de 100
kilocalorías (comidas compuestas
por: frutas, verduras, carnes)
. Tomates 20 kilocalorías.
Calabaza 20 kilocalorías.
Calamar 80 kilocalorías.
Cangrejo de río 70 kilocalorías.
Cerezas 60 kilocalorías.
Ciruelas 50 kilocalorías.
Clara de huevo (35 gr.) 20 kilocalorías.
Coliflor 20 kilocalorías..
Fresas 30 kilocalorías.
Huevo entero (de 60gr. ) 80 kilocalorías..
Langosta 90 kilocalorías.
Leche desnatada 40 kilocalorías.
Leche entera 70 kilocalorías.
Lechuga 15
Maíz fresco 90 kilocalorías.
Mandarina 50 kilocalorías.
Mango 60 kilocalorías.
Manzana 60 kilocalorías.
Melón 50 kilocalorías.
Naranja 40 kilocalorías.
Patatas 70 kilocalorías.
Pepinos 10 kilocalorías.
Pera 60 kilocalorías..
Piña fresca 60 kilocalorías.
Plátano 90 kilocalorías.
Rábanos 10 kilocalorías.
Repollo 30 kilocalorías.
Sandía 40 kilocalorías..
Uvas 70 kilocalorías.
Yogur graso 3,5 mg. 70 kilocalorías.
Zanahorias 30 kilocalorías.
Alimentos de medianas calorías.
Alimentos de entre 100 y 400
kilocalorías.
Aguacate 230 kilocalorías.
Arroz 350 kilocalorías.
Atún 240 kilocalorías.
Azúcar 400 kilocalorías.
Carne de vacuno 150 kilocalorías.
Carne de vacuno picada 220 kilocalorías.
Coco 380 kilocalorías..
Corn flakes 360 kilocalorías.
Gallina 270 kilocalorías.
Higado de pollo 140 kilocalorías.
Jamón cocido 220 kilocalorías.
Jamón ahumado 400 kilocalorías.
Miel 300 kilocalorías.
Pan integral de trigo 210 kilocalorías.
Pan rallado 350 kilocalorías.
Pan tostado 370 kilocalorías.
Pasas 280 kilocalorías.
Pastas alimenticias 360 kilocalorías.
Pato 240 kilocalorías.
Pavo 120 kilocalorías...
Queso fresco 60% mg. 350 kilocalorías.
Sardinas 140 kilocalorías.
Comidas de altas calorías (más de
400 kilocalorías)
Aceite de oliva 930 kilocalorías.
Aceites de semillas 930 kilocalorías.
Almendras 620 kilocalorías..
Cacahuetes 610 kilocalorías.
Chocolate con leche 520 kilocalorías.
Galletas de mantequilla 440 kilocalorías.
Mantequilla 770 kilocalorías.
Margarina 750 kilocalorías.
Mayonesa 770 kilocalorías.
Nueces 690 kilocalorías.
Salchichas Frankfurt 480 kilocalorías.