Administracin de Inventarios

ACTIVIDAD 10 TABAJO COLABORATIVO 2 CURSO VIRTUAL ADMINISTRACIN DE INVENTARIOS DE LA UNAD

PRESENTADO POR: FREDY ALEJANDRO SERRANO RUIZ CDIGO: 11.226.790 JOHN JAIRO FERREIRA MENDEZ CDIGO: 11.225.379 JOHN NELSON BUITRAGO FRANCO CDIGO: 10.050.852 HERNANDO SERNA CDIGO: 10.014.567

GRUPO: 332572_07

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD MAYO de 2011

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INTRODUCCIN

Las empresas de la nueva era estn llamadas a la competitividad y a la productividad, por tanto estas se arman de estrategias para identificar las fortalezas y debilidades que se presentan en su ciclo productivo. En la actualidad se conocen diferentes mtodos de trabajo aplicables a todo tipo de industria, es importante identificar el mtodo ms acorde con las necesidades de la empresa o del proceso especfico. Este trabajo denominado como actividad N 10 Trabajo Colaborativo 2; tiene como finalidad identificar de manera general a nivel individual y grupal los conceptos y temticas bsicas de la Unidad 2 correspondientes al curso de Administracin de inventarios modalidad virtual de la UNAD. UNIDAD 2: SISTEMAS DE INVENTARIO PROBABILISTICOS
Capitulo 1. Definiciones Bsicas. Capitulo 2. modelos estocsticos de revisin contina. Capitulo 3. modelos estocsticos de revisin peridica.

Esta actividad grupal tiene una ponderacin de 50 puntos. A travs del cual se presenta el desarrollo de 5 ejercicios propuestos por la gua de trabajo; donde se pretende realizar una labor prctica para que el grupo de estudiantes podamos aplicar los conocimientos adquiridos en esta segunda unidad.

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OBJETIVO GENERAL Aplicar los conceptos y tcnicas de las temticas tratadas en la unidad 2 relacionadas con sistemas de inventario probabilsticos de la Administracin de Inventarios.

OBJETIVOS ESPECIFICOS Presentar en forma escrita el desarrollo de los ejercicios propuestos como trabajo colaborativo de la unidad 2. Desarrollar paso a paso cada uno de los ejercicios propuestos. Identificar y aplicar los modelos estocsticos de revisin continua y peridica.

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1. El grupo deber realizar una investigacin sobre el sistema de inventarios llamado Modelo de Repartidor de Peridicos. En este modelo es en el que se va a pedir un slo producto al principio de un perodo, y slo se puede usar para satisfacer la demanda durante ese perodo. Se supone que todos los costos relevantes pueden calcularse con base en el inventario final. Tenemos: Co = Costo del inventario positivo, por unidad, que queda al final del perodo (que se llama costo de excedentes). Cu = Costo de la demanda insatisfecha, por unidad. Se puede considerar como costo por unidad de inventario negativo final (que se llama costo de faltantes). La variable de decisin Q es la cantidad de unidades que se comprarn al principio del perodo. El objetivo del anlisis es calcular la Q que minimiza los costos esperados incurridos al final del perodo. Aplicacin del modelo: Juan quiere calcular la cantidad de ejemplares de la Revista Mscara que debe comprar cada domingo; se tienen los siguientes datos: La demanda durante cualquier semana tiene una distribucin normal aproximada, con media ( ) 11.73 y desviacin estndar ( ) 4.74. Juan compra cada ejemplar a 0.25 US y lo vende al publico a 0.75 US, y su proveedor le paga 0.10 US por cada ejemplar devuelto. Una solucin obvia es que debe comprar lo suficiente para satisfacer la demanda media, aproximadamente 12 ejemplares, entonces supongamos que Juan compra un ejemplar que no vende. Su gasto es 0.25 0.10 = 0.15, que debe aportar l. Este es el costo de excedente. Por otro lado supongamos que no puede satisfacer la demanda de un cliente. En ese caso pierde 0.75 0.25 = 0.50, que hubiera ganado, es decir la ganancia por cada venta, ste es el costo de faltante. Por lo tanto hay una penalizacin bastante mayor por no tener suficiente, en comparacin con la de tener demasiado; por lo tanto se debe averiguar cul es la cantidad ptima a comprar. Tomando como base el costo de excedente y costo de faltante encontramos la relacin crtica:

Por lo tanto debe comprar ejemplares suficientes para que la probabilidad de satisfacer toda la demanda semanal sea 0.77.
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Ahora el valor z para este ejercicio segn la tabla es de 0.74, por lo que tenemos los datos para hallar la Q ptima.

Por lo tanto se deben comprar 15 ejemplares por semana. El ejemplo que se ha propuesto se basa en que el artculo perece con rapidez y no puede usarse para satisfacer la demanda en perodos siguientes. Sin embargo en la mayora de los ambientes industriales y de menudeo, los productos son duraderos y el inventario que queda al final de un perodo se puede almacenar y usar para satisfacer la demanda en el futuro. Supongamos que Juan quiere determinar cmo reabastecer el inventario de un libro muy popular que pide mensualmente. Los ejemplares de este libro que no vende al final del mes los conserva para futuras ventas. Supngase que los clientes que piden ejemplares cuando se agotan esperan hasta el mes siguiente. Juan compra el libro a 1.15US y lo vende a 2.75 US. Estima que el costo de prdida de buena voluntad le cuesta 0.50 cada vez que hay que acumular una demanda. La demanda mensual del libro se aproxima bastante bien con una distribucin normal con media de 18 y desviacin estndar de 6. Juan aplica una tasa mensual de inters de 20% para determinar su costo de inventario. Ahora determinamos cuntos ejemplares del libro debe comprar al inicio de cada mes. El costo de excedentes en este caso es tan slo el costo de inventario, que es:

El costo de faltante es el costo de la prdida de buena voluntad, que se supone de 0.50. Por consiguiente, la relacin crtica es:

Segn la tabla el valor z es de 1.79. El valor ptimo del pedido hasta llegar al punto Q* es:

Aunque la solucin para varios perodos parece tener la generalidad suficiente como para abarcar muchos tipos de problemas reales, padece de una limitacin seria: no hay costo fijo de pedido. Esto significa que la poltica ptima, que es pedir hasta llegar a Q*, requiere que
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Administracin de Inventarios el pedido se haga en cada perodo; sin embargo, en la mayora de los sistemas reales hay costos fijos relacionados con el pedido, y no es ptimo colocar pedidos cada perodo.

2. Investigar una empresa real que utilice sistemas de inventarios Base o un sistema de dos contenedores, realizar una descripcin de cmo funciona cada modelo en la empresa. Hacer una breve descripcin de la empresa. (Puede ser un modelo por empresa). PARAMOTOR LTDA- MARCO HISTORICO Resea Histrica Paramotor Ltda., Nace en el ao de 1993, en la ciudad de Bogot con el objetivo de producir y comercializar purificadores de aire para todo tipo de motor. Su desarrollo industrial se ha especializado en purificadores de aire (carcazas) para todo tipo de automotores (livianos o de servicio pesado), maquinaria agrcola, estacionaria y minera, con funcionamiento Diesel, gasolina o gas. Inici produciendo purificadores de aire en bao de aceite y actualmente ofrece purificadores de aire tipo seco (con elemento de papel). Ofrece alrededor de 24 referencias estndar del producto y se encuentra en la capacidad de disear y fabricar sobre pedido cualquier otro tipo de carcaza segn especificaciones del cliente. Adems de esto ofrece todo lo que sus clientes requieren en cuanto a sistemas de toma de aire y pre filtros para proporcionar una vida del filtro ms larga y brindar mayor proteccin al motor. Inicialmente los clientes solan ser personas naturales, dueas de los diferentes tipos de vehculos, actualmente trabaja con carroceras, personas naturales y empresas reconocidas en el sector a nivel nacional, como lo son carroceras NON PLUS ULTRA, carroceras INCONCAR, como tambin con distribuidores en las ciudades de Villavicencio, Manizales, Neiva, Cartagena, Pasto, Pereira, Arauca y Barranquilla, entre otras. En el ao de 2006 comenzaron a ofrecer sus productos en el mercado internacional, iniciando una exitosa comercializacin en el mercado venezolano y ecuatoriano. Clasificacin de la empresa PURIMOTOR LTDA es una empresa privada del sector industrial, creada con fines de lucro y su actividad principal es el proceso y transformacin de la materia prima en productos terminados.

VISION: Se proyecta para el ao 2012 como una empresa nacional altamente competitiva, comprometida con el desarrollo sostenible. Con clientes satisfechos y fieles, mediante el mejoramiento continuo, obtenido por la integridad, el trabajo en equipo y la creatividad de nuestra gente.

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Administracin de Inventarios MISIN: Generar beneficio como tambin satisfaccin a nuestros clientes, proveedores y trabajadores, a travs de la fabricacin y comercializacin de purificadores de aire de la mejor calidad y servicio, PURIMOTOR ser dentro del sector automotor una empresa de mejoramiento continuo altamente eficiente. Caractersticas de la empresa Productos: Purimotor Ltda. Fabrica y comercializa la carcasa con el filtro de papel aunque este ltimo no se fabrica en la empresa, se trabaja con marcas como Superfilt, Donsson, Donaldson entre otras.

A continuacin presento algunos de los modelos de purificadores que ofrece la empresa.

Figura 1. Purificador Para instalacin interna. Modelo convencional.

Figura 2. Purificador Para instalacin externa Para instalacin externa

Figura 3. Purificador de aire tipo seco Modelo de lujo.

Figura 4. Purificador de aire Tipo seco para instalacin externa Modelo de lujo Ranchero.

Figura 5. Purificador de aire tipo seco para instalacin externa Modelo de lujo con pre filtro.

Produccin:

El sistema de produccin que se presenta en la empresa PURIMOTOR LTDA. es el Job Shop de flujo intermitente, las ordenes de produccin se emiten en dos casos, primero en el momento en que el lder de produccin y el rea de ventas por medio del almacenista verifican el inventario de las diferentes referencias y se crea la necesidad de las diferentes rdenes, como tambin en los casos en que se fabrican carcazas sobre el

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Administracin de Inventarios filtro de aire que desea el cliente, definindose finalmente una orden de compra con las especificaciones finales del producto acordadas entre el cliente y el proveedor. Materia Prima e insumos:

Generalmente en el proceso de fabricacin se utilizan dos tipos de lmina con diferentes calibres y presentaciones (Lmina, Discos, tiras) que se enuncian a continuacin: Lmina CR, CAL 18, 20, Filtros de papel, Tortillera de hierro zincada, Pintura en Laca, Desoxidante, Empaques de Caucho, Arandelas, Tuercas, Remaches, Varillas, Pegadit, Soldadura de bronce.

ANALISIS SISTEMA DE INVENTARIO BASE (Para productos terminados) De acuerdo a la investigacin realizada, se infiere que la empresa PURIMOTOR LTDA maneja el sistema de inventario base pues mantiene en inventario cierta cantidad de unidades o productos terminados en las diferentes referencias que elaboran y cuando se hacen pedidos significativos para distribuir a sus diferentes clientes, se expide al rea de produccin una orden de reabastecimiento para la elaboracin del mismo nmero de productos que se vendieron o por los que se realiza el retiro, mantenindose de esta manera un inventario base por cada referencia producida que me permita satisfacer la demanda en determinado momento sin incurrir en altos costos por material almacenado. Cabe anotar que el nmero de unidades por cada referencia es distinto, esto depende a que ciertas referencias tienen mayor demanda y tambin que la elaboracin de algunos de los modelos, conlleva ms tiempo que otros. ANALISIS SISTEMA DE INVENTARIO DOS CONTENEDORES (Materia prima) Como PURIMOTOR LTDA., es una empresa del sector industrial, dedicada a la transformacin de materia prima, utiliza el sistema de inventario de dos contenedores para saber en qu momento reabastecerse de lminas, filtros de papel, tortillera de hierro zincada, desoxidante, empaques de caucho, arandelas, tuercas, remaches, varillas, etc., materiales stos que necesita para el continuo procesamiento y produccin de los artculos que comercializan. Cabe aclarar que es un sistema de dos contenedores, porque visualmente observan cuando el material llega a su punto de reorden para hacer un nuevo pedido de material y permitir as el correcto funcionamiento del rea de produccin. Como ejemplo podemos tomar las lminas, las cuales estn ubicadas en una bodega en donde en una de las paredes est delimitado con una lnea de color rojo el nivel de reorden o reabastecimiento, o tambin podemos ver como ejemplo la tortillera, arandelas, remaches y tuercas, las cuales estn cada una en diferentes canecas, (que para el efecto seran contenedores), y al igual que en la pared para las lminas, tienen una seal de color rojo que indica el punto de reorden, permitiendo as el correcto funcionamiento del proceso de produccin.

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Como conclusin, me permito decir que a esta empresa le han funcionado adecuadamente los dos sistemas de inventario, el sistema base para los productos terminados y el sistema de dos contenedores para la materia prima que requieren en la elaboracin de los filtros, pues dichos materiales y productos son no perecederos o de larga duracin y no poseen un alto riesgo de daos o averas, adems por la investigacin de mercado y experiencia que tienen, saben en qu nivel mantener sus inventarios, permitindose as la satisfaccin de sus clientes y un bajo costo de almacenamiento en los dos casos (materia prima, productos terminados).

3. Cada uno de los integrantes del grupo (segn el orden alfabtico que aparece en participantes) propone y desarrolla un ejercicio por cada de modelo de inventario as: Participante Estudiante 1 Dos Contenedores Sistemas de dos contenedores Un sistema de dos contenedores es un caso especial del sistema de revisin continua. Su mayor ventaja consiste en que no es necesario mantener registros. Normalmente, el inventario se almacena en dos contenedores; los retiros del inventario se hacen d le primer contenedor, que contiene Q= EOQ unidades. Una vez que este vaco, se emite una orden de EOQ unidades, y se usa el segundo contenedor como repuesto hasta que llega la orden. As, el segundo contenedor tiene un inventario suficiente para cubrir la demanda durante el tiempo de entrega + el inventario de seguridad, es decir, su contenido es igual R. cuando llegan las nuevas rdenes primero se llena el segundo contenedor para restablecerlo a su nivel original ye l resto de la orden se coloca en el primer contenedor. El sistema de dos contenedores e s muy adecuado para casos de artculos de bajo valor yd e uso casi continuo, como tuercas, tornillos y artculos de consumo.

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Es un sistema visual, es decir un sistema que permite al encargado del manejo de inventarios, hacer pedidos cuando el inventario alcanza una marca determinada. En el sistema de dos contenedores el inventario de un artculo de terminado se maneja en dos depsitos o contenedores diferentes. Cuando el primer contenedor est vaco, el segundo contenedor sirve de respaldo para cubrir la demanda hasta que llegue el pedido correspondiente al pedido de reabastecimiento. Cuando el primer contenedor est vaco se hace un nuevo pedido. Cuando llega el nuevo pedido, el segundo contenedor se vuelve a llenar hasta su nivel normal y el resto se coloca en el primer depsito. En el l sistema de dos contenedores, el primero funciona como un sistema Q y el segundo contenedor representa el punto de reorden. Si cerca de los contenedores se colocan formularios de pedido totalmente llenos el encargado del manejo del inventario puede enviar uno al departamento de compras. El sistema de dos contenedores puede implementarse con un solo contenedor, si previamente se ha marcado el nivel correspondiente al punto de reorden.

Estudiante 2 Inventario Base Estudiante 3 Sistema (S, T) Estudiante 4 Sistema (s,S) Estudiante 5 Sistema ABC 4. Un sistema de inventario cuya demanda se puede representar mediante una distribucin Normal con una media de 50 unidades por da y una desviacin tpica de 10 unidades por da, trabaja con un tiempo de anticipacin constante de 20 das. Se maneja la siguiente estructura de costos: Costo de organizar una tanda de produccin de $5000, Costo de tenencia $18 por unidad ao, la tasa de manufactura es de 100 unidades por da, si se trabajan 360 das por ao disear un sistema Q para la administracin del inventario.
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A continuacin se definen los parmetros del modelo:

10 Unid/da = 50 unid/da L = 20 das (360 das al ao) C3 = $ 18 x unid C2 = $5000 Tasa manufactura = 100 unid/da DL = *L = 50*(20) = 1000 unid

L = *
Q=

= 10* =

= 44.7 = 45 unid.

= 166.67= 167 unid

T = D/Q = 50/167 = 0.3 Dd = Z* L + DL = 1,645*45 + 1000 = 1074 unid IS = Dd DL = 1074 1000 = 74 unid Resultado: a) La poltica es ordenar lotes de 167 unidades b) El punto de orden es de 1074 unidades. c) El Inv. Seguridad = 74 Unidad.

5. Un almacn vende equipos de sonido. La demanda mensual de los equipos de sonido tiene una distribucin normal con una media de 28 y desviacin estndar de 8. Lleva alrededor de tres meses que llegue un pedido, una vez colocada la orden. El almacn paga $600000 por unidad y cuenta $150000 colocar una orden, La tasa de costo de mantener el inventario es del 30%. D= 28 =8 C2= 600000 C3=150000 Q= =

= 166.67= 167 unid

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Q = 14,9 = 15 _ DL= Demanda durante el periodo de anticipacin _ _ DL= D * L _ DL= 28*(90 das/250 das) _ DL=10.08 _ DL= 11 unidades Desviacin estndar durante el tiempo de anticipacin L= L= 8

L= 8 * 9.48 L= 75.89
Para alcanzar un ciclo de nivel del servicio de 99% Debemos encontrar z, el nmero de desviaciones estndar a la derecha de la demanda promedio durante el tiempo de entrega, con el cual el 99% del rea bajo la curva queda a la izquierda de ese punto. El nmero ms cercano que encontramos en la tabla es 0,9901, que corresponde a las cifras 2.3 en el encabezado de la fila y 0.03 en el de la columna. Al sumar estos valores se obtiene una z de 2.33 Z= 2.33 Inventario de seguridad= z * L Inventario de seguridad= 2.33 * 75.89 Inventario de seguridad= 176.8237 Inventario de seguridad= 177 equipos de sonido Punto de reorden = Demanda promedio durante el tiempo de entrega + inventario de seguridad Punto de reorden = 11 + 177 Punto de reorden = 188

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REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS Administracin de Inventarios. Duitama, Colombia: Universidad Nacional Abierta y a Distancia, escuela de ciencias bsicas Tecnologa e Ingeniera, Ingeniera Industrial.

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