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10 maneras de propagar patgenos ..

Compruebe su conocimiento de los vectores y de las vas por las cuales se pueden propagar los agentes de enfermedades porcinas entre unidades Por Jake Waddilove A.E. Waddilove MA, VetMB, MRCVS es un veterinario con especializacin porcina que ejerce su profesin en la regin oriental de Inglaterra. Este informe se obtuvo con la ayuda de DuPont Soluciones en Salud Animal. Nadie puede pretender controlar una enfermedad infecciosa con xito sin primero tener un entendimiento claro de la manera en que se propaga entre las unidades porcinas. A modo de ejemplo sencillo, un centro de reproduccin reproductora no puede eliminar el virus de PRRS de sus animales por medio de las tcnicas de anlisis y remocin mientras siga comprando semen de un centro de IA positivo para el virus de PRSS. Las medidas de bioseguridad destinadas a controlar la enfermedad tambin deben contar con el conocimiento de las diversas maneras en que puede propagarse. En consecuencia, vale la pena tomarse un momento para refrescar el conocimiento propio y el de los trabajadores en cuanto a las posibilidades de transmitir una infeccin en los cerdos de la empresa. 1: Difusin por cerdos ste siempre debe considerarse el factor de riesgo ms importante. Cabe recordar la premisa mxima que seala que la mayor amenaza de enfermedad para un cerdo es otro cerdo. Los cerdos con infecciones activas despiden grandes cantidades de patgenos, especialmente inmediatamente antes de y durante las seales clnicas de esa infeccin. Estos patgenos pueden encontrarse en el aire exhalado, la saliva, las heces, la orina, el semen, el detrito drmico y la materia fetal y estn en condiciones de infectar a otros cerdos. El aislamiento es un arma valiosa. Para evitar que una granja se infecte por la va porcina directa hay que ubicarla lejos de otros cerdos y empresas afines. Tambin debe estar lejos de las vas de transporte porcinas y tener permetros seguros para impedir el acceso de cerdos sueltos o salvajes. Los riesgos de brotes de enfermedad obviamente son mayores para una granja ubicada en una zona de alta densidad porcina o vecina a otrasgranjas. En un intento por controlar la propagacin de los patgenos dentro de un sistema productivo, se han dispuesto flujos porcinos que segregan a cerdos por edades en sitios diferentes, edificios diferentes o recintos diferentes. Por lo general han tenido mucho xito en reducir la propagacin. Pero estos sistemas traen consigo una menor inmunidad y una mayor susceptibilidad a cualquier patgeno nuevo, de modo que es esencial maximizar su bioseguridad. Una unidad que adquiere cerdos debe hacerlo de una fuente libre de los patgenos que pretende controlar. Debe basarse en la comunicacin veterinaria, pruebas adecuadas y un conocimiento cabal de la gentica suministrada. Hace falta comunicacin constante cuando se compran cerdos en desarrollo. Cuando se compran animales para la reproduccin, es normal la correspondencia sanitaria con el proveedor. El aislamiento del lote reproductor que ingresa aumenta la proteccin de el resto de los animales de la granja (es habitual un aislamiento de 30-90 das). Durante este perodo, una estrategia de buena aclimatacin, la exposicin controlada a los patgenos de la lote receptor y la vacunacin apropiada promueven la inmunidad en los cerdos nuevos e impiden que desestabilicen al lotes reproductor principal con su ingreso. Debe mantenerse la bioseguridad entre las

instalaciones de aislamiento y el lote principal. Es obligatoria una buena bioseguridad externa para el lugar de aislamiento. El semen y los embriones tambin son posibles medios de transmisin de la enfermedad. Debe compararse la salud de estos de manera similar. Se pueden realizar pruebas apropiadas en las granjas suministradoras o en el material gentico. Se puede lograr una proteccin adicional en circunstancias extremas congelando el semen para permitir que se verifique el lote de origen durante un perodo despus de la recoleccin, pero esto reduce la fertilidad. 2: Propagacin por heces y orina Muchos patgenos se propagan por medio del estircol. Puede ocurrir debido a la operacin de sistemas de despeje por empuje o raspado a canales del excremento, as como a prdidas o propagacin mecnica. Los patgenos que se encuentran en las heces y la orina pueden pasar de una granja a otra por transferencia mecnica (por ejemplo, en un vehculo) o cuando se extienden como fango en terrenos vecinos a otra granja. La propagacin por aerosol de estos desechos (heces y orina) tambin pueden ser causa de preocupacin. Dentro de una granja, la posibilidad de propagacin mecnica se reduce limpiando y desinfectando todos los equipos trasladados de un edificio a otro con un desinfectante de amplio espectro. Debe prestarse atencin a las reas donde los cerdos pueden estar expuestos a las heces de otros cerdos, por ejemplo, en pasillos y pasajes. Hay que tratar de controlar el movimiento de equipos y personas entre los diversos edificios. La propagacin de agentes infectocontagiosos por las heces y la orina de un sitio a otro se reduce controlando el movimiento de las personas y los equipos, as como por la bioseguridad vehicular y la disposicin de la no transferencia de equipos. La esparcin de desechos orgnicos y estircol debe estar controlada por acuerdos locales. 3: Propagacin area Comnmente se dice que la propagacin area es una de las vas principales para la transferencia de enfermedades. Es cierto que se ha demostrado que el virus de la fiebre aftosa se propaga al menos 100 kilmetros en condiciones favorables (fro, humedad y agua), y que Mycoplasma hyopneumoniae y Actinobacillus pleuropneumoniae (APP) pueden difundirse varios kilmetros. Sin embargo, la propagacin area de otros patgenos es mucho ms difcil. El virus de PRRS es un ejemplo importante. Inicialmente se pensaba que se propagaba fcilmente por la va area, pero ahora se sabe que puede trasladarse un kilmetro slo en ocasiones excepcionales. Con frecuencia la distancia que recorre es mucho menos de 1km. En los edificios sellados, se puede evitar la propagacin area usando filtros adecuados en las entradas de aire. Esto ha funcionado bien en sementales porcinos en zonas de gran densidad porcina, pero con la tecnologa actual esto es mucho menos eficaz en unidades comerciales grandes y edificios con ventilacin natural. Ensayos realizados con un desinfectante de amplio espectro mostraron que la desinfeccin area peridica por niebla redujo significativamente la propagacin area de patgenos entre y dentro de los edificios. 4: Propagacin por seres humanos La propagacin de patgenos por seres humanos es un problema difcil de tratar. Por un lado, las personas pueden ser propagadoras importantes de patgenos, pero por otro lado requisitos demasiado celosos para evitar esta posibilidad han causado verdaderos problemas logsticos. Los seres humanos pueden llevar patgenos mecnicamente en la ropa, la piel, el cabello o las botas, as como internamente en sus sistemas respiratorios o digestivos. El control de este tipo de propagacin

requiere limitar el movimiento y el acceso de las personas. El personal que ingresa en las instalaciones debera al menos tener ropa limpia y cambiarse la ropa exterior y las botas. Lo ideal es que se duchen. Dentro de la unidad, las botas deben pasar por baos limpios para pies usando un desinfectante virucida apropiado como Virkon S, pero deben estar limpias antes del bao. Se debe exigir que los trabajadores baen sus botas como mnimo al pasar de un edificio a otro. Las manos deben lavarse con un jabn bactericida. Debe desalentarse el movimiento de las personas entre las diversas etapas de produccin. Cuando no puede evitarse, el movimiento siempre debe ser desde los cerdos ms jvenes hacia los ms viejos. Tiempo libre de cerdos como requisito para entrar en una unidad sana es un rea de contencin que precisa investigacin adicional. Tradicionalmente, las unidades ms sanas exigan al menos 2 noches libres de contacto con cerdos antes de permitir el ingreso. Esto se basaba en trabajos realizados hace muchos aos sobre el virus de la fiebre aftosa. Hay evidencias cada vez mayores que este perodo es excesivo y que en la mayora de los casos 1 noche o menos es suficiente cuando se combina con un cambio de ropa y una ducha. 5: Propagacin por otros animales Los patgenos pueden ser propagados por otros animales. Los ejemplos incluyen las vacas y las ovejas (fiebre aftosa), animales salvajes (peste porcina clsica/clera de los porcinos por jabales), mascotas (Salmonella propagada por gatos), aves (influenza), insectos (Streptococcus suis y PRRS por moscas) y roedores (Brachyspira hyodysenteriae por ratones). La propagacin puede ser mecnica (llevada en el cuerpo del animal) o biolgica (el agente se reproduce en el cuerpo del otro animal). Los otros animales pueden mostrar seales clnicas de la enfermedad o no. En circunstancias extremas, algunos organismos pueden ser portados durante mucho tiempo. Por ejemplo, Brachyspira hyodysenteriae puede sobrevivir en el intestino de ratones durante 180 das. El control de la propagacin por otros animales en realidad se basa en su exclusin. Muchos quedan excluidos con una buena cerca perimtrica. Deben instituirse programas para controlar a los roedores. El diseo de los edificios debera ayudar a controlar a los roedores, excluir a las aves y prohibir la entrada de insectos voladores. Es obvio que las unidades al aire libre o las unidades que dependen de ventilacin natural presentan desafos ms grandes. 6: Propagacin por vehculos Muchos vehculos entran en contacto con los cerdos o las granjas con la posibilidad de propagar patgenos. Los vehculos que transportan cerdos representan el mayor riesgo, pero deben recordarse otros, incluyendo los camiones que transportan el alimento, los vehculos de servicio, los camiones que remueven desechos orgnicos y cerdos muertos, as como los vehculos del personal de la granja. El control de este tipo de propagacin se basa en buena planificacin y protocolos. Debe apuntarse a excluir a los vehculos de la granja. Esto puede lograrse con un diseo eficaz de la granja, instalaciones apropiadas para cargar y descargar los animales y entregas de alimentos ms all de la cerca perimtrica. Se deben lavar todos los vehculos y rociar sus ruedas con un desinfectante o hacerlos pasar por un bao desinfectante para ruedas. Sin embargo, la desinfeccin es menos eficaz si hay un exceso de suciedad y materia orgnica en las ruedas o en los guardabarros. Los perodos de inactividad y los cronogramas vehiculares pueden causar un verdadero problema. Deben evaluarse cuidadosamente los requisitos de las granjas individuales, pero hay que recordar que es imposible que todas las granjas reciban la primera entrega. Hay que conocer el riesgo que representan las personas que estn dentro de los vehculos. Por ejemplo, no debe permitirse que el conductor de un vehculo que transporta animales vivos descienda a la granja por la rampa. Artculos como cajas de herramientas transportados en los vehculos tambin pueden representar riesgos.

7: Propagacin por alimentos y agua Tal vez el mejor ejemplo de un patgeno propagado a cerdos a travs de alimentos sea Salmonella cuando pasa del forraje incorrectamente producido o tratado. Ahora en muchos pases es ilegal dar de comer productos secundarios a los animales en restos y debe evitarse. Se ha demostrado el potencial para que el alimento humano acte como vehculo para transmitir patgenos en varias ocasiones cuando han llegado restos a los animales. El agua tambin puede transmitir patgenos. Los suministros contaminados, colectores destapados y sistemas de entrega inadecuados son todos posibles problemas, as como las pelculas biolgicas que se acumulan en los sistemas de agua. Los ejemplos de patgenos que podran propagarse incluyen a E. coli, Salmonella y PRRS (cuya persistencia durante 11 das en un sistema de agua despus de la salida de los cerdos de las instalaciones est comprobada). Para controlar la propagacin en el agua, debe usarse un desinfectante de amplio espectro de eficacia probada que se pueda utilizar como desinfectante del predio y tambin mientras los cerdos estn bebiendo. 8: Propagacin por fomites La definicin de fomite es un objeto inanimado que puede alojar a un patgeno y actuar como agente de transmisin de ese patgeno. Dentro de la produccin porcina hay muchos fomites. Sera imposible nombrarlos todos, pero algunos ejemplos seran: agujas para inyeccin; frascos de medicina contaminados; equipo de manipulacin (como un explorador ecogrfico); botas y ropa; y, por ltimo, edificios, que pueden transferir patgenos de un grupo de cerdos a otro. Es evidente que con semejante mezcla de riesgos es imposible dar instrucciones especficas que contemplen todos los casos. El granjero o gerente de bioseguridad y el veterinario deben dedicar mucho tiempo a evaluar los posibles riesgos y su control. Con frecuencia las medidas de control pueden ser sencillas, por ejemplo, pasar las botas limpias por un bao para pies entre recintos, cambiar las agujas de inyeccin frecuentemente y establecer un protocolo meticuloso de descontaminacin para las entregas (que puede incluir cmaras que usan xido nitroso o desinfeccin area). En muchos casos el establecimiento de buenos protocolos de trabajo es parte esencial del control. Un ejemplo sencillo es la insistencia en no compartir equipos entre granjas y que las visitas usen overoles y botas suministrados por las granjas. Es esencial tener un programa completo para la limpieza y desinfeccin del predio para evitar el traslado de patgenos entre grupos de cerdos que usan los mismos edificios. Debe incluir la remocin de desechos orgnicos grandes, seguido por un lavado a presin usando detergente de servicio pesado y desinfeccin con un desinfectante de amplio espectro. Debe prestarse atencin a todos los equipos porttiles. Hay que tratar el sistema de agua. Posiblemente haga falta usar agentes desinfectantes especializados para patgenos especficos. La desinfeccin area puede ser til para llegar a lugares inaccesibles. 9: Propagacin local o en los alrededores En la mayora de los estudios sobre brotes de enfermedades grandes es evidente que en ocasiones la propagacin ocurre en una localidad sin que se identifique una razn especfica. Por definicin, tal propagacin se produce cuando las granjas estn a poca distancia entre s. Podra deberse a cualquiera de muchos factores, incluidos roedores, insectos o aerosoles. El control de este tipo de propagacin entre granjas vecinas requiere los niveles ms altos de bioseguridad y puede ser muy difcil de lograr. Es obvio que la mejor manera de evitarla es respetar una distancia prudente entre granjas. 10: Propagacin desconocida

Existen casos en los cuales un patgeno llega a una granja sin que se atribuya la causa de la propagacin. Tambin existen algunas enfermedades cuyo mecanismo de propagacin desconocemos, un ejemplo de lo cual es PMWS/PCVAD. Puede ser muy preocupante tratar de controlar este tipo de patgeno. Cmo se puede evitar algo si no se sabe cmo sucede? Por supuesto que la prevencin de la propagacin de los patgenos siempre ser un desafo importante. La tentacin es decir que el esfuerzo preventivo causa demasiados problemas y cuesta demasiado. Esto es completamente falso. Slo hay que considerar el costo de la enfermedad y de un brote especfico para saber que vale la pena el esfuerzo. ______________________________________________________________________________________ DuPont es una compaa cientfica. La empresa DuPont, fundada en 1802, pone la ciencia en prctica creando soluciones sustentables esenciales para lograr una vida mejor, ms segura y ms sana para la gente de todo el mundo. DuPont opera en ms de 70 pases y ofrece una amplia gama de productos y servicios innovadores para mercados que incluyen agricultura, nutricin, electrnica, comunicaciones, seguridad y proteccin, viviendas y construccin, transporte y prendas de vestir. (R) y TM indican marcas comerciales o marcas registradas de DuPont(TM) o de sus afiliados. Para obtener informacin adicional sobre los productos y programas de bioseguridad de DuPont Animal Health Solutions(TM), visite el recurso de bioseguridad en la web ms grande del mundo en http://www.ahs.dupont.com

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