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Universidad Abierta y aDistancia (UNAD) Autor: Jeison Yobani Alfonso Romero Ti: 1007293069

Qumica General

Practicas 1, 2, 3.

Nmero de Grupo de Laboratorio:

Nmero de grupo colaborativo: 201102_181

Nombres de los Integrantes del Grupo Colaborativo: Jeison Yobani Alfonso, Jefferson Alexis Montaez, Hernando Enrique Villareal, Lina Fernanda Vanegas, Omar Eduardo Arias.

Tutor del curso: Alba Janneth Pinzn

Fecha de Realizado el Experimento: 15/03/2014

Fecha de Entrega del Pre-Informe: 22/03/2014

Ciudad Donde Realiz la Prctica y se Inscribi: San Jos del Guaviare

PRACTICA No. 1 Reconocimiento de materiales de laboratorio y normas de seguridad de trabajo en el laboratorio Objetivos Familiarizar al estudiante con los diversos materiales, implementos y equipos usados en el Laboratorio de Qumica

Instruir al estudiante en las reglas bsicas de comportamiento y seguridad dentro de un laboratorio de Qumica.

Introduccin En esta prctica vamos a conocer los diversos equipos y materiales que se utilizan en un laboratorio de qumica, adems de conocer las normas de seguridad y de manejo de los mismos. Marco terico Parte I Reconocimiento de materiales de laboratorio En el laboratorio se emplean una variedad de implementos para la realizacin de las experiencias, algunos de ellos son denominados volumtricos, ya que se usan para medir volmenes de fluidos, ya sean lquidos o gases, Algunos se emplean para calentar, por lo que se emplean materiales refractarios para su elaboracin. Otros materiales se emplean para soporte, que son elaborados de metal, plstico o madera. Parte II Normas de seguridad de trabajo en el laboratorio Nunca trabaje solo en el laboratorio.

Experiencias no autorizadas no deben realizarse.

No consuma ni beba ningn tipo de alimento mientras est en el laboratorio.

Siempre utilice los implementos de proteccin como gafas, guantes, batas entre otros. Lea cuidadosamente las instrucciones de los reactivos antes de trabajar con ellos. Conozca los smbolos de peligrosidad de las etiquetas.

Cuando trabaje con fuego tenga la precaucin de recogerse el pelo (si es largo).

No fume en el laboratorio.

Nunca apunte la boca de los tubos de ensayo haca usted o hacia un compaero.

No exponga al fuego los reactivos inflamables.

Trabaje lejos de fuentes de agua cuando trabaje con reactivos que reaccionan violentamente con ella, por ejemplo con los metales alcalinos.

Prepare siempre un mapa de proceso para estar seguro de lo que est haciendo.

Cuando termine de trabajar asegrese que las fuentes de gas, luz y agua queden cerradas.

Cuando mezcle cidos concentrados y agua, vierta el cido sobre el agua. Primeros auxilios en el laboratorio En caso de accidente siga las siguientes reglas bsicas de atencin inmediata. Informe cualquier accidente, por pequeo que sea.

Si cae cido en sus ojos, lvelos con suficiente agua corriente durante unos 15 minutos. Inmediatamente enjuague con solucin diluida de bicarbonato de sodio, seguido nuevamente con agua.

Si cae lcali en sus ojos, lvelos con suficiente agua corriente durante unos 15 minutos. Inmediatamente enjuague con solucin diluida de cido brico y finalice nuevamente con agua.

Si cae otra sustancia qumica en sus ojos, lvelos con suficiente agua corriente durante unos 15 minutos. Se recomienda la asistencia de un mdico.

Si se derrama algn tipo de cido (excepto cido sulfrico concentrado) en su piel, lave el rea afectada con suficiente agua y aplique una pasta de bicarbonato de sodio durante unos minutos. Enjuague finalmente con agua. En caso de que el cido derramado haya sido el sulfrico, seque la parte de piel afectada lo ms posible con una toalla o algn otro tipo de textil, antes de lavar con agua y luego siga el procedimiento ya indicado.

Si se derrama algn tipo de base en su piel, lave el rea afectada con suficiente agua y aplique una solucin de cido brico durante unos minutos. Enjuague finalmente con agua. Procedimiento. Parte I. Material de Laboratorio 1. Investigue previamente sobre el material de laboratorio empleado en los laboratorios de qumica, haga particular hincapi en sus especificaciones y uso. (Busque imgenes o fotografas que muestren sus formas). 2. Examine cuidadosamente el material de laboratorio suministrado. 3. Complete la siguiente matriz de acuerdo a sus observaciones: Tabla 1.Resultados experimentales para la prctica 1 Instrumento 1 2 n Uso Especificaciones Observaciones Imagen

4. Clasifique el material observado de acuerdo a las siguientes categoras: Material volumtrico (utilizados para medir volmenes exactos) Material de calentamiento (que puede calentarse) Material de sostenimiento Otros usos (para medir temperatura, para medir variables fsicas, otros) 5. Qu puede concluir a partir de los resultados de los puntos 3 y 4? Parte II. Normas de seguridad 1. Determine las principales normas de trabajo en el laboratorio de qumica, presntelas en un diagrama.

2. Consulte los pictogramas usados para identificar la peligrosidad de las sustancias qumicas. Presntelos y explquelos.

3. Indague sobre las frases R y frases S, qu son? Escriba las frases S y R de tres reactivos que encuentre en el laboratorio.

4. En un diccionario de reactivos y productos qumicos (o en la web) busque una sustancia peligrosa usada en el laboratorio, identifique sus smbolos de peligrosidad, caractersticas de manejo, primeros auxilios en caso de accidente y otro tipo de informacin que considere relevante.

5. Investigue como debe realizarse la disposicin final de sustancias qumicas peligrosas, con el fin de mitigar la contaminacin medio ambiental. Utilice las instrucciones de un botiqun en caso de quemaduras y cortaduras. Referencias Guia_componente_practico_Quimica_General_2014. Pgina 8-13 PRACTICA No. 2 Medicin de propiedades fsicas de los estados slido y lquido Objetivo: Medir el volumen, la masa y calcular la densidad de algunos lquidos y slidos. Introduccin: En esta prctica vamos a aprender a medir volmenes y hacer pesadas de diferentes lquidos y slidos y a partir de ellos determinar densidades de estos. Marco Terico: Las propiedades fsicas de la materia son aquellas que pueden medirse y observarse sin que se afecten la naturaleza o composicin originales de las sustancias, porque sus estructuras moleculares no cambian durante la medicin. Toda propiedad que se puede medir es una magnitud. Las magnitudes que se miden directamente con un patrn de referencia se denominan fundamentales, y las que se miden a partir de las fundamentales se llaman derivadas. El volumen y la masa son propiedades fsicas generales, que no son caractersticas de un material porque varan con la cantidad de materia. Estas propiedades no nos permiten diferenciar un material de otro. La densidad de una propiedad fsica especfica que es propia de cada sustancia

En algunos aparatos el lquido se mide adicionndolo en el interior de este, mientras que en otros como en el caso de las pipetas el liquido se mide llenndolo mediante succin (o vaco) con peras de caucho. Al medir un lquido con el uso de pipetas se debe tener la precaucin de que la punta inferior quede muy por debajo de la superficie del lquido, ya que de lo contrario absorber aire, el cual impulsara el liquido hasta hacer contacto con la boca o con la pera de caucho. Cuando se mide un lquido, la superficie de este generalmente adopta una curvatura denominada menisco, para efectos de una buena medicin la parte inferior del menisco debe quedar tangente a la seal de referencia, Fig. 1.

Fig. 1. Posicin de los ojos para medir volmenes Tomado de http://www.angelfire.com/hi/odeon/Laboratorio_1.PDF

Procedimiento. Parte I Lquidos 1. Pese una probeta limpia y seca en una balanza de precisin con aproximacin a 0.01g Registre la masa pesada. Aada 5mL de agua usando una de las pipetas y vuelva a pesar la probeta (teniendo cuidado de no derramar el lquido por la parte exterior de las paredes). PRECAUCIN: Use siempre la misma pipeta para cada lquido con el fin de no contaminarlos entre s. Repita el procedimiento incrementando el volumen en fracciones de 5mL cada vez hasta completar 25mL. Es necesario que a cada fraccin de volumen aadido, el conjunto sea pesado. El ltimo peso ser para el volumen de 25mL. Vaci y limpie la probeta. Repita el procedimiento anterior con el etanol y la glicerina. No olvide registrar cada uno de los pesos obtenidos. Registre sus datos en una tabla como la siguiente para cada uno de los lquidos ensayados.

2.

3.

4.

5.

Tabla 2. Resultados obtenidos experimentalmente para lquidos

Lquido

Masa de la Probeta vaca (g)

Masa de la probeta + liquido (g)

Masa del lquido (g)

Volumen del lquido (mL)

Relacin masa / volumen (g/mL) (Densidad)

Densidad promedio 6. Para cada lquido elabore en papel milimetrado una grfica: volumen (mL) vs. masa (g) con el volumen en el eje de las X. Puede utilizar una sola grfica para los tres lquidos, indicando una codificacin (Ej. Color) para cada uno de ellos. Tome para cada lquido los valores de masa hallados a partir de las grficas para varios volmenes y halle sus densidades dividiendo la masa por el volumen correspondiente. Finalmente, para cada lquido halle su densida d promedio sumando las densidades () halladas y dividiendo por el nmero de densidades.

7.

8.

El tutor le entregar a cada grupo un lquido desconocido (uno de los utilizados en el experimento). Tome 5 mL del lquido en una probeta graduada. Determine la densidad y comprela con la obtenida para los lquidos que se trabajaron. Grafique la relacin 5mL vs. Masa, para ver a cul de los lquidos corresponde. Parte II - Slidos Se medir el volumen de varios slidos irregulares por desplazamiento de un volumen de agua tomado previamente. 1. Coloque 40mL de agua en una probeta graduada de 100mL. Registre el volumen de agua con precisin de 0,1mL 2. Pese la probeta con agua. Registre el peso. Deje la probeta en la balanza. 3. Con la probeta en la balanza agregue muestras del metal (de cada uno por separado) de tal forma que el volumen incremente en ms de 2 mL. Repita el procedimiento hasta completar cuatro pesadas y sus respectivos cuatro volmenes. Registre las masas y volmenes en la tabla 3, (figura 1). 4. Repita el procedimiento anterior para cada uno de los dems metales.

Diseo: LQ. Rodrguez, Johny 2009 Figura 2. Procedimiento para la determinacin de la densidad de un slido irregular 5. Registre sus datos en una tabla como la siguiente para cada uno de los slidos ensayados:

Tabla 3. Resultados obtenidos experimentalmente para slidos Masa/ Volumen (g/ cm ) Densidad
3

slido

Volumen del agua 3 (cm )

Masa probeta + agua (g)

Volumen agua + metal 3 (cm )

Volumen del metal 3 (cm )

Masa probeta +H2O+metal (g)

Masa del metal (g)

Metal

Densidad promedio

Pendiente del grfico = (Y/X)

6. Grafique los resultados: volumen vs. masa, de la misma manera como hizo para los lquidos. Haga un grfico para cada slido. 7. Determine la pendiente de cada una de las grficas de los slidos. Compare la pendiente del grfico de cada metal con la densidad promedio hallada por la relacin masa / volumen.

8. El tutor le entregar a cada grupo un metal desconocido (uno de los utilizados en el experimento). Repita el procedimiento. Determine la densidad y comprela con la obtenida para algunos de los metales trabajados. 9. Grafique los resultados: volumen vs. masa, de la misma manera como hizo para los lquidos. Haga un grfico para cada slido. 10. Determine la pendiente de cada una de las grficas de los slidos. Compare la pendiente del grfico de cada metal con la densidad promedio hallada por la relacin masa / volumen. 11. El tutor le entregar a cada grupo un metal desconocido (uno de los utilizados en el experimento). Repita el procedimiento. Determine la densidad y comprela con la obtenida para algunos de los metales trabajados. Referencias: Guia_componente_practico_Quimica_General_2014.

Pgina 15-21 Fig. 1. Posicin de los ojos para medir volmenes Tomado de http://www.angelfire.com/hi/odeon/Laboratorio_1.PDF

PRACTICA No. 3 Ley de Charles Objetivo: Observar el efecto del aumento de la temperatura sobre el volumen de un gas confinado en un recipiente, deduciendo la relacin grfica temperatura absoluta volumen a partir de los datos obtenidos. Introduccin: En esta prctica que el estudiante compruebe experimentalmente la relacin de proporcionalidad directa entre el Volumen y la Temperatura absoluta. Marco Terico: En el ao 1987, Jacques Charles observ la relacin entre el volumen de un gas y su temperatura, en condiciones de presin constante. Encontr que cuando una muestra de gas se calienta, su volumen aumenta. En trminos de la teora cintica esto significa que al aumentar la temperatura, la velocidad de las molculas aumenta y el volumen ocupado por el gas es mayor. La Ley de Charles se cumple si la temperatura se expresa en una escala absoluta. En resumen, la Ley de Charles enuncia la relacin de proporcionalidad directa entre el volumen de una muestra de gas y su temperatura absoluta, si la presin permanece constante.

Procedimiento.

1. Realice el siguiente montaje de la figura 2. 2. Llene en partes con agua el vaso de precipitados de 250 y a la mitad el de 500mL 3. Tape hermticamente el tubo de ensayo, verifique que no queden escapes en la manguera de lo contrario el experimento no tendr resultados positivos 4. Llene una probeta de 100mL con agua casi hasta su totalidad, invirtala sobre el vaso de precipitados de 500mL, registre la cantidad de aire atrapado 5. Inicie el calentamiento, controle las variables: temperatura y volumen de aire en la probeta. 6. Complete la tabla 5, con los datos que recoja. 7. Finalice la experiencia cuando llegue a temperatura constante (punto de ebullicin del agua).

Diseo: LQ. Rodrguez, Johny 2008 Figura 3. Montaje prctica 3 Tabla 4. Resultados experimentales obtenidos en la prctica 3 Temperatura Lectura C 1 2 n K Volumen de aire en la probeta

Referencias: Guia_componente_practico_Quimica_General_2014.

Pgina 24-26 Diseo: LQ. Rodrguez, Johny 2008

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