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Los antiguos maestros no tenan ninguna concepcin en lnea con la moderna qumica cientfica. No saban, por ejemplo, que el trtaro calcinado consiste principalmente de carbonato de potasio. El concepto de carbonato de potasio no exista en absoluto. El carbonato de potasio puede ser producido en maneras diferentes, por ejemplo, por la sublimacin de lana desgrasada o por calcinacin de plantas y la siguiente extraccin de la sal. La frmula qumica es as mismo (K2CO3). Los al-kemistas no saban esto, y habra sido de poco inters para ellos desde el punto de vista de su arte. Mucho ms importante para ellos era la posibilidad de hacer calcinar trtaro voltil. Supieron cmo destilarlo para curar ciertas enfermedades con el destilado. Con el, por ejemplo, podan disolver el cido rico en el cuerpo y expulsarlo. La destilacin de carbonato de potasio, como la de sales alcalinas en general, es imposible, sin embargo, en opinin de la qumica cientfica. La volatilizacin del trtaro, es por lo tanto una cuestin de un cambio en la composicin qumica. Es efectivamente cierto, y respecto a este malentendido, que caus que el al-kemista alemn Alexander von Bernus perdiera una demanda judicial, la diferencia entre la qumica y la concepcin "al-kmica" respecto a este caso sern ahora brevemente descritas. Conviene pues en el marco de la Opus Minor, proceder a la extraccin de las Tinturas vegetales por diferentes menstruum luego a la de las sales contenidas en las cenizas correspondientes, purificarlas separadamente antes de los conjuntarlas de nuevo en una perfecta armona. El operador puede en efecto obtener estas tinturas de distinta forma. Entendemos por tintura, la mezcla Sulphur y Mercurius o aceite y alcohol de la planta en cuestin, que la podemos extraer o por la utilizacin de un extractor moderno (de tipo soxhlet), o en dos tiempos: por destilacin al vapor para la obtencin de los aceites vegetales (sulphur) y por fermentacin de la planta con ayuda de fermentos naturales para la preparacin de alcohol (de Mercurius) que se rectificar ms tarde. En el primer mtodo, el alcohol utilizado se obtiene a partir de un buen aguardiente de uvas (por fermentacin de los racimos, preferiblemente) suficientemente rectificado para permitir la realizacin de un alcohol que se acerque a los 96, 98. En el segundo mtodo obviamente mucho ms largo, se somete la planta elegida a una lenta fermentacin a temperatura suave en estufa, durante algunas semanas aadiendo previamente al compuesto azcar (un poco) no refinado o una levadura natural para favorecer la fermentacin. Obtenido as el alcohol, ser muy escaso: 6 a 10, no ms an. Convendra entonces rectificarlo al menos siete veces para que alcance 95 y ms. El destilado claro y voltil recogido en los dos casos, contiene sustancias variadas como alcoholes primarios y secundarios que pueden ser libres o esterificados. Algunas cetonas, en particular de metilo, de los aldehdos, as como algunos terpenos residuales, pueden estar presentes tambin, sin hablar obviamente muy de la escasa cantidad de agua subsistente (2 a 5 %). Pero las tinturas tambin estn constituidas por aceite (de sulphur), no lo olviden. En el primer mtodo de la extraccin al soxhlet, se mezcla al alcohol, lo que no constituye un obstculo aqu: la separacin no es indispensable en la obra vegetal espagrica. En el segundo mtodo, se lo obtiene por destilacin de la planta fresca al vapor. Ella contiene entonces cetonas, aldehdos, steres en cantidad y sobre todo, ella, ni es jams desembarazada
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ni parcial, ni totalmente, de sus terpenos, contrariamente a lo que se realiza en Aromaterapia, para refinar el conjunto de las esencias, aumentar la intensidad de su perfume y mejorar su solubilidad en el alcohol. Estos compuestos incluyen carburos alifticos y sus derivados (alcoholes, aldehdos, cetonas, steres), de los carburos aromticos y de los fenoles, absolutamente indispensables para la elaboracin de los Elixires espagricos y para la liberacin de la Quinta Essentia. Adems de los Elixires vegetales que se pueden obtener despus de largas operaciones, separando y recombinando los Principios (Sulfur, Mercurius y Sal), existe otra alternativa para el al-kemista que, al purificar al extremo los tres Principios y al reiterar durante largos meses las imbibiciones convenientes (1/2 sulfur, 1/2 mercurius) le permiten obtener una verdadera Piedra Vegetal. Es verdaderamente una pequea piedra transmutatoria de lo que se trata pero que no se aplica solamente, eso es evidente, en el reino vegetal! En el undcimo captulo de sus trabajos qumicos el britnico William Salmon nos suministra el proceso de obtencin resumido en un apartado titulado: Lapis Vegetabilis (la Piedra Vegetal): Tomen una planta seca, hganla digerir en su propia agua destilada: para extraer la flema, el espritu y el aceite; de las heces se extraer una sal (por calcinacin) con la flema, a continuacin para extraer una tintura de la misma clase de hierba con el espritu; impregnar la sal con la tintura, y aadir tanto aceite como la sal pueda absorber, a continuacin coagulara al igual que una piedra. Y Salmon ha de aadir: Contiene todas las virtudes exaltadas de las plantas de donde es extrada. La utilizacin de esta maravilla es simple: basta con depositar la piedra en la maceracin de una planta medicinal cualquiera. Eso tendr como efecto elevar las partes esenciales (o ms bien quintaesenciales) en toda su pureza, separndolas de las sustancias impuras. Bastar entonces con descremar lo que ascendi a la superficie del compuesto con el fin de utilizar las virtudes medicinales de la planta previamente sujeta a maceracin. La Piedra, por su parte, se ha vuelto, por supuesto, insoluble por una muy larga elaboracin y considerablemente clara purificndose progresivamente. El al-kemista alcanza realmente aqu el apogeo de la Opus Minor... de la Pequea Obra vegetal. El mismo fenmeno se produce en un grado menor en la extraccin espagrica de la crema de trtaro. Esta crema o quinta essentia solamente puede extraerse viva del trtaro natural y no del trtaro de sntesis que aparece an en el Cdice de los Farmacuticos. Con todo su composicin qumica es la misma; se trata en efecto de bitartrato de potasio (KHC, H, O, argol). Se origina del cido dextrotartrico, especialmente presente en la uva. Es en realidad una concrecin pedregosa que se forma en los barriles, en particular, los barriles de roble por solidificacin de las heces del vino. Solo este trtaro natural puede liberar su Quinta Essentia que convendr descremar en la superficie del compuesto. [ Refiriendose a los tres principio filosficos Abu Omar Yabir Al Garant nos dice : El trmino "spagyria" acuado por el propio Paracelso sobre los trminos griegos SPAO (disolver) y AGEIREIN (reunir), nos lleva directamente al apotegema fundamental de
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La maceracin es particularmente importante antes de la extraccin de los aceites esenciales por la destilacin con el vapor.] Ni siquiera es muy ingenioso extraer aceites esenciales bajo vaco. Un vaco es hecho sobre lo superior abriendo el condensador por medio de una bomba apropiada. El punto de ebullicin es as reducido enormemente, y la extraccin de los aceites esenciales tiene lugar de una manera especialmente apacible (es decir, que menos calor es requerido). Utilizamos tal instalacin cuando los aceites esenciales contienen alcaloides (por ejemplo., al destilar valeriana), dado que los alcaloides son susceptibles a las altas temperaturas y pierden su eficacia. Con la valeriana, por ejemplo, no debemos ir por encima de 82 C . Las temperaturas ms bajas son incluso mejores. Nos aseguraremos por anticipado de que nuestro equipo sea apropiado para la destilacin al vaco, ya que podra dar como resultado una explosin. Tal peligro no puede ser excluido totalmente as que protegeremos nuestros ojos con anteojos protectores de seguridad. [Refiriendose a esta operacin Abu Omar Yabir Al Garant es bastante suscinto : La extraccin del Sulphur es la operacin que se impone a continuacin, y debe hacerse por arrastre de vapor. Bien sea usando un aparato especialmente diseado o un tren de destilacin con un matraz con agua intermedio Esta operacin, debe hacerse la primera a fin de que los delicados aceites esenciales no se pierdan durante la fermentacin que le seguir. Si tenemos la suficiente cantidad de planta fresca (incluido el fruto si lo hubiere), sera bueno el haber apartado una parte de ella para licuarla de modo que pudiramos trabajar directamente con su zumo enriquecido con roco fresco. En este caso, en lugar de utilizar agua para el arrastre de los aceites esenciales del sulphur, usaramos este menstruo mercurial de Naturaleza que es el ms apropiado a la planta. Extrado el sulphur y separado por medio de un embudo de decantacin provisto de grifo, se guarda en frasco a parte al abrigo del calor y de la luz y se procede a la separatoria del Mercurio, para lo que es necesario someter la planta a fermentacin. ] 2. Mercurius La produccin de Mercurius resulta de la separacin y la subsiguiente rectificacin. A. Separacin Despus de extraer los aceites esenciales, la "sopa" remanente de la planta es objeto de fermentacin. Todo es puesto en un matraz de vidrio lo suficientemente grande (se espera formacin de espuma), y una adecuada cantidad de levadura de cerveza o restos de vino son aadidos (por ejemplo., 25 gramos para 5 cuartos de sopa).
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Sobre el matraz se pone un corcho con un tubo pequeo de fermentacin y algo de agua o aceite. Si no podemos obtener un matraz suficientemente grande o carboy, mantenemos la fermentacin preservada en un pote grande o un recipiente vidrioso de loza de barro. Luego cerramos el recipiente colocando un pao amplio sobre el y ponemos un plato encima.
En temperatura de habitacin la fermentacin se inicia rpidamente. Tarde o temprano la fermentacin tambin ocurrira sin alguna adicin de levadura, especialmente en un recipiente abierto. Esto es porque los microorganismos necesarios estn por todos lados. Debido a la ebullicin previa, nuestra sopa de plantas es estril, sin embargo, y por lo tanto la adicin de levadura produce la fermentacin ms rpida. Simultneamente, la esterilidad protege nuestra sopa de levaduras extraas y bacterias, por lo que evitamos un posible cambio repentino de las caractersticas de la fermentacin. Existen diferentes formas de fermentacin, fermentacin combinada con cido lctico, fermentacin actica, la fermentacin butrica, y otras. Aqu estamos interesados solamente en la fermentacin alcohlica, y es por lo qu un un pequeo tubo de fermentacin con tapn es especialmente aconsejable. La penetracin por otros organismos es por lo tanto excluida, y un cambio repentino en el proceso de fermentacin no debe ser temido.
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Nutrir las levaduras y alcanzar una fermentacin especialmente enrgica y un alto contenido alcohlico, podemos aadir cierto cantidad de azcar de fermentable (hasta 1 kilogramo por 5 cuartos de sopa) ya que algunas plantas contienen muy poco azcar. Esta tcnica es permitida ya que el Mercurius es el mismo en todo el mundo de las plantas. Por supuesto, siempre debe ser muy puro. Si pensamos obtener solamente pequeas cantidades de Mercurio, podemos por supuesto fermentar sin azcar. Pero para hacer esto, muchas plantas son necesarias. Glauber recomienda al menos 50 libras. La duracin de la fermentacin vara enormemente de planta a planta, y la temperatura tambin tiene un rol. Es as cuando la produccin de gas se detiene y las plantas se caen al fondo. En el recipiente de fermentacin encontramos los cuatro elementos. Las plantas con el azcar son el elemento Tierra. El elemento Agua est tambin presente. El elemento Aire se libera en forma de gas (dixido de carbono). El elemento Fuego puede ser reconocido por la liberacin de la energa-calor durante la fermentacin. En el medio de estos cuatro elementos se produce el alcohol, que sin embargo, es no idntico a ninguno de los elementos. ste es nuestro Mercurius, que es por ello a veces tambin designado como Quinta Essentia. Se ha a menudo escuchado que el teorema "alkmico" es: la Quinta Essentia no es ninguno de los cuatro [elementos] pero prueba ser uno de los Tres [Principios Filosficos]. El azcar (tanto el de las plantas como el que es aadido), el slido o el fijo, se vuelve voltil (produce gas); el principio de vida, sin embargo, se vuelve fijo condensado en alcohol. Por lo tanto tambin se lo designa Aqua Vitae (agua de vida). Debemos ahora destilar enfriar y concentrar (rectificar) el alcohol que ha surgido a travs de la fermentacin, por medio de lo cual es limpiado de su exceso de agua. [Algunos detalles puede aadir Jean Dubuis sonre la fermentacin : Luego de haber obtenido el Azufre vegetal por la destilacin a vapor, tomaremos una planta de la cual debemos separar sus elementos para la fermentacin. La fermentacin es la clave que abre los secretos de la Naturaleza, es por lo que ella debe ser seriamente estudiada y experimentada. Todas las fermentaciones o putrefacciones exigen la reunin de tres condiciones para su realizacin : - la presencia de un elemento viviente - una composicin o un estado del cuerpo a fermentar adecuado - condiciones de temperatura y, segn la naturaleza de la fermentacin, la presencia o la ausencia de aire.
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