Hay muchas personas en los Estados Unidos y alrededor del mundo que disfrutan de comer pan blanco.

Pero el pan blanco no es bueno para su salud. No slo no es bueno para su salud, es un peligro real para la salud. El pan blanco es tan peligroso que el gobierno suizo ha tomado una medida muy importante para que su poblacin deje de comer este alimento. Suiza ha puesto un impuesto sobre la compra de pan blanco. El impuesto se da a los panaderos para reducir el precio del pan de trigo integral para animar a la gente a cambiar a algo ms que el pan blanco. As es que los suizos estn haciendo algo realmente genial. El gobierno canadiense aprob una ley que prohibe el enriquecimiento de pan blanco con vitaminas sintticas. De acuerdo con esta normativa, el pan debe contener las originales vitaminas que se encuentran en el grano, no imitaciones. Los Estados Unidos y otros pases realmente podran aprender de los canadienses y suizos. El pan blanco es considerado un pan muerto. No hay nutrientes que queden en el pan blanco. Entonces, Por qu es el color del pan blanco tan blanco y cuando la harina es extrada de trigo no? Si te ests haciendo esta misma pregunta, entonces te felicito por querer saber esto. Se debe a que la harina utilizada para hacer pan blanco es qumicamente blanqueada, al igual que un blanqueador de ropa. Cuando ests comiendo pan blanco, tambin ests comiendo blanqueador qumico residual. Esto esencialmente significa que ests comiendo veneno cuando comes pan blanco. Hay muchos agentes blanqueadores utilizados en la fabricacin de pan blanco. Un agente de blanqueo, xido de cloruro, en combinacin con cualquier protena que an queda en la harina, produce alloxan. No encontrars una buena nutricin en el pan blanco. En el proceso de fabricacin de la harina blanca, la mitad de los cidos grasos buenos insaturados, que son altos en valor alimenticio, se pierden en el proceso de molienda y casi toda la vitamina E se pierde con la extraccin de germen de trigo y salvado. Eso es una gran cantidad de nutrientes perdidos all. Como resultado de ello, el resto de la harina en el pan blanco que compras en el supermercado contiene slo las protenas de baja calidad y almidn que engorda. No es de extraar el por qu el norteamericano promedio (y en otros pases que ingieren mucha harina blanca) sufre de diabetes, cncer y otras enfermedades. Cuando comes comida chatarra y no se ejercita lo suficiente, puede resultar en un desastre. Como consecuencia de estos malos hbitos alimenticios, el estadounidense promedio slo vive unos 78 aos a partir de 2011. Esa es una vida ms corta en comparacin con pases como Noruega, Suecia, Japn y Espaa. Aqu estn algunas otras estadsticas sobre la enorme prdida de nutrientes cuando se hace pan blanco: Alrededor del 50% de todo el calcio se pierde 70% de fsforo 80% de hierro Magnesio 98% 75% de manganeso Potasio 50% y 65% de cobre se destruye cuando se hace pan blanco.

 80% de tiamina, 60% de riboflavina, 75% de niacina, 50% de cido pantotnico Alrededor del 50% de piridoxina tambin se pierde. Un estudio cientfico ha confirmado lo que los suizos han sabido por aos. Estas estadsticas son los resultados de un estudio dirigido por la Escuela de Agricultura de la Universidad de California. El pan integral es un alimento mucho mejor para comer, pero se debe tener mucho cuidado de qu pan integral se est comprando ya que, el pan de trigo integral, dado que es un producto comercial, tambin est adulterado en el mercado. Ver: La estafa del pan de trigo integral. Siempre es una buena idea leer las etiquetas de los alimentos que compras y ten precaucin al comprar los alimentos que contienen sabores artificiales, colorantes, harina blanqueada, conservantes, aceites hidrogenados o parcialmente hidrogenados . Los aceites parcialmente hidrogenados son especialmente dainos para nuestros cuerpos. As que lee las etiquetas antes de comprar los alimentos que vas a comer.