Qu ventaja tiene el cliente en una economa de libre mercado vs. un monopolio? R= Poder escoger Cul cree usted es el riesgo al que se enfrentan las empresas en una economa de libre mercado? R= Prdida de clientes Cul es el impacto en la empresa al perder clientes? R= Prdida de utilidades Describa qu es mas costoso para una empresa: Retener un Cliente Conseguir un Cliente nuevo Recuperar un Cliente insatisfecho Costos de tener clientes Mejora continua en todos los aspectos fsica y organizacional De qu depende el xito o fracaso de una compaa en un entorno de libre mercado? R= De su capacidad de identificar y satisfacer las necesidades y expectativas de sus clientes, mejorando su efectividad y eficiencia continuamente Cree usted que cada individuo de la compaa sirve a los clientes de algn modo? R= Si, porque participa directa e indirectemnte en el proceso Cmo definira usted la palabra calidad? R= Cumplir los requerimientos de sus clientes en cuanto a especificaciones (adecuacin al uso y cubriendo requisitos legales), cantidad, oportunidad y al precio acordado Satisfaccin de los clientes (calidad) EL PRODUCTO CORRECTO (de acuerdo a requerimientos y adecuado al uso que se le dar)
EN EL MOMENTO CORRECTO (en la cantidad y fecha acordada)
AL PRECIO CORRECTO (exactamente el precio acordado) Cmo impacta un cliente insatisfecho? 1 cliente insatisfecho Representa Perder 16 clientes potenciales Comportamiento de un cliente insatisfecho 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 94% No regresa 2% Se desconoce 4% Se queja
El 94% de estos clientes no regresan a comprarnos ms
Cmo definira un sistema? Es la combinacin de planes, procesos e interfases, organizadas de tal forma que se alcance un objetivo Para qu cree que exista cualquier tipo de sistema? R= Para llegar a un objetivo a travs de un proceso Entonces ... Qu es CALIDAD? R= Conjunto de caracteristicas de un producto, sistema o proceso para cumplir los requerimientos y expectativas en sus clientes Cmo definiria un sistema de gestin de la calidad? Un sistema que en base a la mejora continua produzca calidad consistentemente para satisfacer los requerimientos de sus clientes Mencione 4 razones de com cree que un buen sistema pueda ayudar a lograr objetivos? Proporcionando un enfoque Proporcionando una ruta o camino para llegar a la meta Proporcionando un desempeo consistente Proporcionando informacin valida que ayude a mejorar el desempeo Considera que sea posible utilizar diferentes sistemas para lograr el mismo objetivo? R= S, el lmite es la imaginacin y la tecnologa Los sistemas proporcionan
Enfoque Consistencia en el desempeo Mediciones Proceso de un hotel Salida del husped Liquidacin de adeudo Entrega habitacin Asignacin habitacin Registro Llegada cliente PROCESO OBJETIVO INTERFACE Estancia del husped DINERO Satisfaccin del cliente Qu es un objetivo? R= Son las metas a las cuales se dirigirn los individuos de la organizacin . El objetivo de la organizacin se alcanzar en medida que sus procesos logren sus propios objetivos Com definira un proceso? Es una serie de pasos o tareas para lograr un objetivo Entonces Qu es un procedimiento documentado? Descripcin escrita de un proceso Describa las diferencia clave entre plan y proceso El plan incluye los requisitos de recursos y tiempo, el proceso generalmente no. Los procesos con frecuencia son de largo plazo, los planes son de vida corta Por qu es importante conocer el objetivo de su proceso y no solo cumplir con sus requerimientos? Se tiene un objetivo hacia el cual orientarse Se piensa y no solo se acta Se pueden detectar los problemas y actuar en consecuencia Uno se siente parte del reto Qu es un diagrama de flujo? Es una representacin grfica que muestra todos los pasos de un proceso. Es una herramienta til para examinar cada uno de los pasos del proceso Simbologa
ACTIVIDAD : Sirve para identificar cada uno de los pasos del proceso. Ejemplo: colocar, mover, omitir, etc., se recomienda numerar slo las actividades y que empiecen con verbo en infinitivo
DESICIN: Sirve para identificar las opciones o alternativas que puede tomar una persona Simbologa
CONECTOR: Sirve para unir las actividades y da idea de la secuencia
CONECTOR DE PGINA: Sirve para separar un diagrama de flujo A Diagrama de flujo del Proceso de vestirse un hombre (sport) 1. Preparar la ropa 2. Poner trusa 3.Poner camiseta o playera 6. Poner la camisa 5. Poner los pantalones 4. Poner calcetines 7. Meter camisa en pantalones y ajustar 8. Poner y ajustar cinturn 9. Colocar chamarra o suter Diagrama de flujo del Proceso de preparar huevo con jamn NO 3. Esperar 5 minutos ms
2. Poner a calentar el sartn con aceite
4. Agregar huevos y jamn
Bien cocido?
7.Voltear 8. Esperar se cosa por completo 5. Revolver bien huevos y jamn
6. Espera se cosa parte inferior
9. Servir en plato Est caliente ?
1. Preparar ingredientes SI SI NO Recomendaciones Numerar slo actividades Cada actividad tenga una entrada y una salida Iniciar redaccin de actividades con verbos en infinitivo, ar, er, ir. Anota fuera del bloque el responsable Ser lo ms concreto posible Ejercicio
Realizar diagrama de flujo para cambiar una llanta ponchada. Realizar diagrama de flujo para encender una televisin y que se vea bien la imagen. Realizar ejercicio de anlisis de proceso. NO EXISTE UN PROCESO AISLADO EN EL SISTEMA DE LA EMPRESA
TODOS LOS PROCESOS SE PUEDEN REPRESENTAR DE LA SIGUIENTE FORMA INSUMOS PROCESO RESULTADOS Anlisis de proveedores y clientes Se debe de tomar en cuenta todo lo que entra y sale del proceso. Ejemplo: COMPRAS Requisicin Materiales Orden de compra autorizada Cotizacin Especificaciones del producto COMPRAS Materiales Factura del prov. para pago Servicios Retroalimentacin a soliciatante INSUMOS PROCESO RESULTADOS