1.

Identifica, escribiendo en los recuadros en blanco, el nmero del concepto que se relaciona
con cada caracterstica escrita.
CONCEPTOS N
O
CARACTERSTICAS
1. ENLACE PEPTDICO Se forman de la unin de muchos monmeros
2. AMINOCIDOS
Permite el enlace entre aminocidos para formar un
pptido o polipptidos.
3. POLMERO
Son las unidades moleculares (monmeros) de las cuales
se forman las protenas.
2. Identifica las partes de la estructura del aminocido graficado. Escribe en el recuadro el
nombre de la parte indicada.





3. Reconoce el nivel de estructura de las protenas graficadas y describe dicho nivel de
estructura protenica.





.

..

..





.

..

..


4. Completa el siguiente mapa conceptual, escribiendo dentro de cada casillero en blanco, el
nmero del concepto escrito en el listado del cuadro adjunto.












































1
.

R
E
G
U
L
A
D
O
R
A
S



2
.

A
M
I
N
O

C
I
D
O
S





3
.

A
L
I
M
E
N
T
O
S






4
.

G
R
U
P
O

C
A
R
B
O
X
I
L
O



5
.

S
E
C
U
N
D
A
R
I
A




6
.

F
U
N
C
I
O
N
E
S





7
.

M
A
C
R
O
M
O
L

C
U
L
A
S




8
.

P

P
T
I
D
O
S





9
.
N
O

E
S
E
N
C
I
A
L
E
S



1
0
.

E
N
L
A
C
E
S

P
E
P
T

D
I
C
O
S




1
1
.


C
U
A
T
E
R
N
A
R
I
A





1
2
.

N
I
V
E
L
E
S

D
E

E
S
T
R
U
C
T
U
R
A


5. Representa el enlace peptdico que se formara entre los aminocidos propuestos.




















6. Observa y analiza la cadena polipeptdica mostrada. Luego, completa el cuadro adjunto.










7. Lee los siguientes casos sobre las protenas. Luego, emite una conclusin con respecto a sus
funciones o propiedades.

La anemia falciforme
Es una enfermedad que afecta a
la hemoglobina, una protena que forma
parte de los glbulos rojos y se encarga del
transporte de oxgeno. La enfermedad es
de origen gentico y se da por la
sustitucin de un aminocido cido
glutmico por otro aminocido llamado
valina en la sexta posicin de la cadena
Beta globina 1 (hemoglobina beta 1).
Esto provoca que a menor presin de
oxgeno, el eritrocito se deforme y
adquiera apariencia de una hoz; y esta nueva forma provoca dificultad para la circulacin de
los glbulos rojos, por ello se obstruyen los vasos sanguneos y causan sntomas como dolor
en las extremidades. Los glbulos rojos tambin padecen de una vida ms corta
provocando anemia por no ser reemplazados a tiempo.

CONCLUSIN:

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La insulina tiene la misin de facilitar que la glucosa que circula en la sangre penetre en las
clulas y sea aprovechada como energa.
La insulina se produce en el pncreas, concretamente en las clulas beta-pancreticas.
Para que la insulina sea efectiva deben cumplirse dos condiciones:
1. Que el pncreas segregue insulina en cantidad suficiente
2. Que las clulas la identifiquen y permitan su accin.
Cuando se confirma un fallo total en la secrecin interna de insulina, la administracin
de insulina inyectada es el nico tratamiento. Por fortuna hoy en da se dispone de
frmacos de insulina que sustituyen la falta de esta hormona y permiten "imitar" la
secrecin interna.
Cuando la diabetes se trata con antidiabticos orales (pastillas) y el mdico aconseja
empezar con insulina, no hay que demorar la administracin de insulina inyectada.
Ponerse insulina no significa estar peor, en algunos casos es el mejor tratamiento.

CONCLUSIN:

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Nmero de aminocidos que la forman.

Nmero de enlaces peptdicos.

Nmero de molculas de agua producidas en la polimerizacin.

Enlace de atraccin entre aminocidos y que origina la torsin
de la cadena.

Nombre del aminocido de inicio.

Nombre del aminocido de finalizacin.