Brbara Valentina Vera Bobadilla Claudia Nicole Lazo Contreras 4 Medio A
ndice Introduccin..................................3 Tema I Bacterias Qu es un microorganismo?........................................................4 Estructura de las Bacterias..5 La Bacteria ms antigua..7 Crecimiento bacteriano8 Cianobacterias..9 Qu relacin tienen las bacterias con las industrias?...................10 Enfermedades producidas por bacterias..12 Tema II Virus Qu son los virus?...........................................................................15 Estructura de los virus...16 Tipos de virus segn la clula que infectan...17 Retrovirus...18 Tema III Sistema inmune Qu es el sistema inmune?.................................................................19 Qu avance hizo Louis Pasteur en la materia?...................................20 Cules son los rganos del sistema inmune?......................................21 Diferencia entre inmunidad innata y adaptativa23 Conclusin.24 Bibliografa.25
Introduccin En este informe se tratar el tema de las bacterias, virus y el sistema inmune. Las bacterias son los organismos unicelulares, ms pequeos y ms antiguos de la tierra, son extremofilos, eso quiere decir que vive en condiciones extremas, algunos ejemplos son las bacterias llamadas Anhidrobiosis que viven en ausencia de agua, o termfilo que viven en temperaturas superiores a 45C. Tambin las bacterias son las ms abundantes del planeta, y tiene la capacidad de estar en diversos lugares, y en la mayora de las cosas, incluido en nuestro cuerpo. Cuando pensamos en bacterias, suele venirnos a la mente, enfermedades y suciedad, sin embargo hay gran cantidad de ellas que sirven para procesos vitales en nuestro cuerpo. Los virus son entidades slo formadas de material gentico, rodeada por una capa protectora, carecen de vida propia, pero se reproducen dentro de clulas vivas, los cientos de virus conocidos son causantes de muchas enfermedades. La existencia de los virus se estableci en 1892 por el cientfico ruso Dimitri I. Ivanovsky. El Sistema inmune es quin nos defiende de agentes patgenos, por ejemplo cuando resistimos a un resfriado o alguna enfermedad es el sistema inmune el que est trabajando. El sistema inmunolgico trabaja detectando invasores en nuestro cuerpo, diferencia lo que es de nuestro cuerpo y lo que no es, cuando el este mecanismo falla se producen las llamadas enfermedades auto-inmune, es decir nuestro cuerpo ataca a nuestras propias clulas, dandolas, esto puede afectar solo a un tejido, o un rgano o a varios. Ejemplos de enfermedades autoinmunes son: Enfermedad de Crohn, Artritis Reumatoide, Diabetes tipo I, Esclerosis mltiple, entre otras.
Desarrollo I.- Bacterias Qu es un microorganismo? Es estudiado por la microbiologa, es un conjunto de seres vivos, que tienen como caracterstica ser pequeos y a simple vista no los podemos ver, es decir solo lo podemos ver bajo un microscopio. Su estructura y organizacin es simple y sencilla. Tambin un microorganismo se puede denominar microbio, del griego micro que es diminuto y de bio que es vida. Los microorganismos son en su mayora unicelulares.
Estructuras de las Bacterias.
Nucleoide o regin nuclear: Lugar en el que generalmente se encuentra el ADN (cromosoma). A pesar de carecer de membrana celular, el cromosoma es fcilmente distinguible del resto del interior de la clula. El cromosoma es nico, circular y de doble membrana. Algunas bacterias tambin contienen un pequeo ADN circular, extracromosomal, llamado plsmido, de gran importancia en la resistencia a antibiticos y en el uso de las bacterias en biotecnologa. Ribosomas: Son ms pequeos que los de las clulas eucariontes pero tienen una funcin similar en la traduccin del mensaje gentico, en el ARN mensajero, para la produccin de secuencia de pptidos (protenas). Le dan una apariencia granular al citoplasma en las micrografas electrnicas. Cpsula: Capa de polisacridos (a veces protenas), que protege a la clula bacteriana a menudo se asocia con bacterias patgenas, ya que sirve como una barrera contra la fagocitosis contra los glbulos blancos. Pared celular: Compuesta por peptidoglicano (polmero de azucares y aminocidos), que mantiene la forma de las bacterias. Los mico plasmas son bacterias que no poseen pared celular y por lo tanto no tienen forma definida. Las bacterias desprovistas de la pared celular no pueden vivir. Membrana plasmtica: Bicapa lipdica, similar a la membrana citoplasmtica de otras clulas. Numerosas protenas se desplazan dentro o sobre esta capa y son las principales responsables del transporte de iones, nutrientes y desechos a travs de la membrana. Pili: Son apndices huecos similares a los pelos constituidos por las protenas. Permiten que las bacterias se inserten en otras clulas. El Pili sexual permite la transferencia de una clula bacteriana a otra, tambin se le llama fimbrias. Flagelo: Son largos apndices, que giran por medio de un motor localizado bajo la membrana plasmtica, que permiten la movilidad. Las bacterias pueden tener uno o ms flagelos en diferentes posiciones.
La Bacteria ms antigua. La bacteria ms antigua son las conocidas como arqueobacterias, conforman un dominio separado: Archaea., debido a sus especiales caractersticas. La mayora son muy pequeas (0.5 5 micras) y tienen forma de bastones, cocos y espirilos. Las Archaea generalmente se reproducen por fisin, como la mayora de las bacterias (Consiste en la divisin del ADN, seguidas de la divisin del citoplasma (citocinesis), dando lugar a dos clulas hijas). Los genomas de archaea son de un tamao de 2-4 Mbp, similar a la mayor parte de las bacterias. Aunque lucen como bacterias, poseen caractersticas bioqumicas y genticas que las alejan de ellas, como por ejemplo: no poseen paredes celulares con peptidoglicanos, presentan secuencias nicas en la unidad pequea del ARNr, poseen lpidos de membrana diferentes tanto de las bacterias como de los eucariotas. Hoy se encuentran restringidas a hbitats marginales como fuentes termales, depsitos profundos de petrleo caliente, fumarolas marinas, lagos salinosos (incluso en el mar Muerto...). Por vivir en lugares "extremos", se las denomina tambin con el nombre de extremfilas. Se considera que las condiciones en las que viven estas bacterias, son similares a los primeros tiempos de la historia, por lo cual se le denomin Arqueobacterias (del griego arkhaios = antiguo).
Crecimiento Bacteriano. Las bacterias se reproducen por fisin binaria o biparticin, una forma de reproduccin asexual. Si estn dadas todas las condiciones apropiadas, una bacteria puede dividirse cada 20 minutos, y su nmero puede llegar, a las 16 horas, a unos 5.000 millones. Hay bacterias que pueden crecer y dividirse cada 9,8 minutos, mientras que otras lo hacen de una forma ms lenta, como es el caso de las bacterias que causan tuberculosis o la lepra.
Qu son las cianobacterias? Son un filo del dominio Bacterias son aquellas que son capaces de llevar a cabo la fotosntesis oxignica. Son las nicas procariontes que son capaces de realizar dicho proceso, tambin se denominan oxifotobacterias. Hace mucho tiempo fueron denominadas como cianfitas (plantas azules) o cianofceas (algas azules). Los anlisis genticos recin han determinado a las cianobacterias como bacterias gramnegativas (aquella que no se tie violeta por la tincin Gram, es decir se tien de rosado). Tambin llamadas algas verdeazules, verdeazuladas o cloroxibacterias debido tanto a la presencia de pigmentos cloroflicos que le confieren ese tono caracterstico como a su similitud con la morfologa y el funcionamiento de las algas. La importancia de las cianobacterias en el mbito econmico es que son estudiadas para la produccin de biocombustibles, tambin son utilizadas como complemento para la produccin de barras de cereales, y debido a que fijan nitrgeno, son utilizadas en cultivos. Las cianobacterias tambin tienen gran importancia ecolgica, por ejemplo es una de las bacterias ms antiguas de la tierra, y han aportado y siguen aportando oxgeno, se encuentran en un hbitat muy amplio, como tienen la propiedad de fijar nitrgeno, pueden vivir en aguas con poca cantidad de este elemento, debido a esto, durante una simbiosis (un tipo de interaccin biolgica entre dos o ms organismos de distinta especie. ) pueden aportar grandes cantidades de nitrgeno al otro organismo. Son las responsables de las floraciones algales, en el cual producen grandes problemas (por ejemplo, vuelven el agua peligrosa debido a toxinas que liberan y puede afectar la economa).
Qu relacin tienen las bacterias con las industrias del vino, el yogurth y pesticidas?. En el vino En la enologa para la fermentacin malolctica se utilizan bacterias lcticas. Dichas bacterias deben pertenecer a las especies Oencococcus, Leuconostoc, Lactobacillus y Pediococcus, y deben haber sido aisladas de las uvas, los mostos o de los vinos o cultivos derivados del cruzamiento de estas mismas bacterias, cultivos madres originales, que deben ser conservadas en condicin de estabilidad gentica. La obtencin y la utilizacin de bacterias genticamente modificadas, deben haber sido autorizadas por una organizacin competente. Una bacteria lctica utilizable en la produccin del vino, debe transformar el cido mlico del mosto o del vino en cido lctico y en dixido de carbono, no debe producir aminas bigenas, a menos que sea en cantidades mnimas y no debe trasmitir gusto extrao ni producir substancias nocivas para la salud humana.
En el Yogurt Las bacterias cido-lcticas se han utilizado para fermentar o crear cultivos de alimentos durante al menos 4 milenios. Su uso ms comn se ha aplicado en todo el planeta a los productos lcteos fermentados, como el yogurt, el queso, la mantequilla, entre otros. En lo que concierne al yogurt, su elaboracin deriva de la simbiosis entre dos bacterias, el Estreptococos thermophilus y el Lactobacilos bulgaricus, estas se caracterizan porque cada una estimula el desarrollo de la otra. Cualquier yogurt comercial tambin puede llevar aunque no es necesario Estreptococos lactis. Esta interaccin disminuye el tiempo de la fermentacin, y el producto resultante tiene peculiaridades que lo distinguen de los fermentados con una sola cepa de bacteria.
En los pesticidas Las bacterias tambin pueden ser utilizadas para el control biolgico de parsitos en sustitucin de los pesticidas. Esto implica comnmente a la especie Bacillus thuringiensis (tambin llamado BT), es una bacteria de suelo Gram-positiva. Las subespecies de esta bacteria se usan como insecticidas especficos para lepidpteros. Debido a su especificidad, estos pesticidas colaboran con el medio ambiente, con poco o ningn efecto sobre los seres humanos, la fauna y la mayora de los insectos beneficiosos, como por ejemplo, los polinizadores.
Enfermedades producidas por Bacterias. Salmonella: Es un gnero de bacterias que pertenece a la familia Enterobacteriaceae, formado por bacilos gramnegativos, anaerobios facultativos, con flagelos pertricos y que no desarrollan cpsula ni esporas. La salmonella se encuentra en las aves crudas, los huevos, la carne vacuna, y, algunas veces, en frutas y vegetales, sin lavar. Los sntomas que se pueden producir por la salmonella son: fiebre, diarrea, clicos abdominales, y dolor de cabeza, estos pueden durar entre 4 y 7 das. La mayora de los personas, mejoran sin tratamiento. Esta enfermedad se puede agravar en ancianos, nios pequeos y personas con enfermedades crnicas. Si la salmonella penetra en el torrente sanguneo, puede desarrollarse un cuadro ms grave, y puede peligrar la vida. El tratamiento es a base de antibiticos. Tambin esta enfermedad se puede adquirir por va sexual o por manipular mascotas, como reptiles entre ellas, serpientes, tortugas y lagartos. La fiebre tifoidea es la enfermedad ms grave producida por la Salmonella. Salmonella
Ttano: Es una enfermedad producida por la bacteria del ttano, esta bacteria vive en el suelo, el polvo, el estircol y en la saliva. Esta bacteria puede ingresar al cuerpo a travs de un corte profundo que se puede hacer con un cuchillo o al pisar un clavo. El periodo de incubacin del ttano, va de las 24 horas a los 54 das. Esta infeccin causa espasmos dolorosos de los msculos, que por lo general se dan en todo el cuerpo. Esto puede producir un bloqueo en la mandbula, lo que imposibilita a la boca de abrir o tragar, si esto ocurre, hay riesgo de muerte por sofocacin. Los sntomas producidos por el ttano son: espasmos musculares en todo el cuerpo, babeo, sudoracin excesiva, fiebre, irritabilidad, dificultar para tragar, miccin o defecacin incontrolable. El tratamiento contra esta enfermedad suele ser largo, se debe limpiar bien y desinfectar la fuente de la toxina, retirar el tejido muerto, y dejar expuesto al aire, ya que el oxgeno mata las bacterias anaerbicas. Hoy en da se utiliza el Metronidazol en lugar de la penicilina. La vacuna contra el ttano sirve, pero no dura para siempre, los adultos deben aplicarse una nueva dosis cada 10 aos. Ttano
Lepra: Es una enfermedad causada por la bacteria Mycobacterium leprae. No se caracteriza por ser contagiosa y su periodo de incubacin es largo, esto dificulta saber cmo y cundo se contrajo esta enfermedad. El lepra tiene dos formas comunes la tuberculoide y la lepromatosa, ambas ocasionan ulceras en la piel, pero la ultima es mucho ms grave, y produce grandes protuberancias e hinchazones. La lepra es ms comn es pases con climas templados, tropicales y subtropicales. Hoy en da existen medicamentos efectivos por lo que aislar exageradamente a una persona de la sociedad ya no se utiliza. Los sntomas de esta enfermedad pueden ser: lesiones cutneas que son ms claras que el color de la piel, lesiones cutneas que presentan disminucin de sensibilidad al tacto, el dolor o el calor, lesiones cutneas que no sanan despus de un determinado tiempo, debilidad muscular, y entumecimiento o ausencia de sensibilidad en las extremidades del cuerpo. El tratamiento contra el lepra consta de diferentes antibiticos (como dapsona, rifampina, clofazamina, fluoroquinolonas, macrlidos, y minociclina) estos se usan para combatir y destruir las bacterias causantes de la enfermedad. Para la inflamacin se utiliza el cido acetilsaliclico (aspirina), la prednisona, o la talidomida. Las posibles complicaciones que podra traer esta enfermedad, podran ser desfiguramiento, debilidad muscular, dao neurolgico permanente en las extremidades, prdida de sensibilidad. La lepra se puede prevenir, evitando el contacto fsico cercano con alguien infectado que no haya recibido tratamiento. Lepra Clera: Es una enfermedad causada por la bacteria Vibrio cholerae. Esta bacteria libera una toxina, que causa un aumento de la secrecin del agua de las clulas del intestino, lo cual puede producir diarrea intensa. Las personas contraen la infeccin cuando consumen agua o alimentos contaminados. La bacteria producida por esta enfermedad ha estado asociada a mariscos, especialmente ostras crudas. Los sntomas producidos por el clera son: clicos abdominales, resequedad en la boca, piel seca, sed excesiva, ojos vidriosos o hundidos, ausencia de lgrimas, letargo (Es una sensacin de falta de energa, de agotamiento o de cansancio), diuresis baja (disminucin del gasto urinario), nuseas, rpida deshidratacin, pulso rpido, somnolencia y cansancio, vmitos, y diarrea. El objetivo del tratamiento es reponer los lquidos perdidos en la diarrea, estos se pueden suministrar de forma oral o intravenosa. Los antibiticos pueden acortar el tiempo en el que se siente enfermo, estos antibiticos pueden ser tetraciclina o doxiciclina. Clera
Meningitis: La meningitis bacteriana es extremadamente grave, y puede producir la muerte o grave dao cerebral, la meningitis bacteriana se presenta entre un 15% y un 20% de los casos. Los sntomas de la meningitis pueden ser: fiebres y escalofros, cambios en el estado mental, nuseas y vmitos, fotofobia (sensibilidad a la luz), dolor de cabeza intenso, cuello rgido. El tratamiento de la meningitis bacteriana es con antibiticos.
II.- Virus Qu son los virus? Un virus es un agente infeccioso microscpico que slo puede multiplicarse dentro de las clulas de otros organismos. Pueden infectar a cualquier tipo de organismos: animales, plantas, e incluso bacterias. La estructura del virus es muy simple y tienen forma helicoidal. Tambin se puede decir que los virus son parsitos celulares, pueden considerarse material gentico en trnsito, por lo tanto, no pertenecen a ningn reino de los seres vivos. Los virus hacen uso de la maquinaria celular para sintetizar sus protenas y material gentico.
Estructura de los virus.
cido nucleico: Puede ser ADN o ARN. Estos cidos pueden presentarse en forma monocatenaria (una hebra) o bicatenaria (dos hebras). Protenas virales: Forman la cubierta externa o cpside, compuesta por subunidades denominadas capsmeros, que son protenas estructurales. No obstante, el virn tambin puede tener protenas enzimticas y aglutinantes. Cpside: cubierta proteica que protege y asla el cido nucleico. Recibe tambin el nombre de cpsula vrica y presenta distintas formas. Esta estructura est formada por una nica protena que se repite (capsmero).
Los tipos de virus segn la clula que infectan. o Virus vegetales: Atacan clulas vegetales y tienen cpsides de forma helicoidal (1) o Virus animales: Atacan clulas animales y presentan cpsides de forma icosadrica (2). o Bacterifagos o virus que atacan bacterias: Presentan cpsides de forma mixta (3).
Qu son los retrovirus? La caracterstica principal de los retrovirus es que su material gentico est formado por ARN en lugar de ADN, como es el caso de los otros virus. Para contaminar una clula, los retrovirus deben traducir su ARN en ADN e insertarlo al interior del ADN propio de la clula a infectar. Para conseguirlo usan una enzima especfica, la transcriptasa inversa. Lo normal es que en las clulas, la informacin gentica va del ADN de los cromosomas hacia las protenas, va ARN mensajero. En los retrovirus se produce la transcripcin retrgrada, del ARN al ADN, por accin de la transcriptasa inversa, por eso el origen de su nombre retrovirus. Los tipos de retrovirus conocidos son tres gneros: oncovirus, lentivirus y espumavirus. Algunos oncovirus son responsables directos de algunos procesos tumorales y leucemias. Los retrovirus pueden ser cambiado genticamente y usados en terapia gnica como vectores.
III.- Sistema inmune. Qu es el sistema inmune? El sistema inmune es la defensa natural que tiene nuestro cuerpo, contra bacterias y virus. Por medio de una reaccin organizada, el cuerpo ataca y destruye los organismos infecciosos que estn invadiendo a nuestro cuerpo. Aquellos cuerpos extraos se llaman antgenos. El sistema inmune es tambin responsable de rechazar rganos trasplantados, y puede tambin proteger a una persona del cncer. El cuerpo est en constante peligro por una gran variedad de micro-organismos infecciosos como bacterias, virus y hongos. Estos micro-organismos pueden provocar una variedad de infecciones, algunas relativamente comunes y normalmente no muy serias, y otras menos comunes y ms serias. Por ejemplo las infecciones ms comunes son las gripes que se producen por un virus respiratorio, otros virus pueden provocar infecciones ms serias como hepatitis o encefalitis. Y las bacterias ms comunes son en la garganta por estreptococo, en la piel (imptigo), y en los odos (otitis), tambin las infecciones por bacterias pueden ser ms serias, como en el caso de la meningitis o en la osteomielitis.
Qu avance hizo Louis Pasteur en la materia? Louis Pasteur se dedic desde un punto de vista plenamente cientfico, al estudio de problemas inmunolgicos. En 1880, mientras estudiaba la bacteria causante del clera aviar (conocida despus como Pasteurella aviseptica), observ que la inoculacin en gallinas de cultivos viejos, poco virulentos, las protega de contraer la enfermedad cuando, posteriormente, eran inyectadas con cultivos normales virulentos. De esta forma se obtuvo la primera vacuna a base de microorganismos atenuados, nombre que le dio Pasteur en honor al trabajo pionero de Jenner. En los aos siguientes Pasteur se dedic a la inmunizacin artificial para otras enfermedades, lo que le vali un reconocimiento universal y el apoyo definitivo a su mtodo de inmunizacin que representaba prometedoras expectativas para la profilaxis (prevencin o conjunto de medidas para evitar una enfermedad) de muchas enfermedades.
Cules son los rganos del sistema inmune?. En general, se habla de rganos linfoides primarios y secundarios. Los rganos linfoides primarios son: a) Mdula sea: Todas las clulas del sistema inmune se originan a partir de las clulas madre (o troncales) hematopoyticas totipotenciales (o clulas stem) de la medula sea, a travs de los linajes mieloide y linfoide, que analizaremos con posterioridad. Durante la edad fetal, estas clulas se encuentran ubicadas principalmente en el hgado. La mdula sea tambin acta como rgano linfoide secundario, ya que en ella se produce la diferenciacin final de clulas B a clulas plasmticas.
b) Timo: Es una glndula bilobulada situada detrs del esternn. En su zona Cortical externa est poblada de clulas linfoides con mitosis frecuentes. Aqu las clulas que provienen de la medula sea maduran a linfocitos T. En su zona medular interna existen abundantes clulas epiteliales reticulares que envuelven a grupos de linfocitos y macrfagos. En los rganos linfoides primarios se produce la diferenciacin de los linfocitos T y B, proceso denominado linfopoyesis. La diferenciacin de los linfocitos B ocurre en el hgado fetal y en la medula sea, mientras que la de los linfocitos T, en el timo.
Los rganos linfoides secundarios son: a) Ganglios linfticos: Estn localizados a lo largo de los conductos linfticos. Recogen la linfa actuando como filtro para evitar el paso de microrganismos, y presentan los antgenos a los linfocitos T y B, con la consiguiente activacin de estas clulas. En los ganglios existen tres zonas estructuralmente distinguibles.
b) Bazo: Es un rgano situado en la zona abdominal, detrs del estmago. En l se distinguen dos tipos de tejido: la pulpa roja y la pulpa blanca. La pulpa roja filtra la sangre, captura y destruye los eritrocitos viejos, que han perdido o mermado su funcin de transporte de oxgeno. La pulpa blanca contiene tejido linfoide en forma de una vaina, en torno a una arteriola. Este tejido recibe el nombre de PALS (periarteriolar lymphoid shealth) y en l se encuentran los linfocitos T y los linfocitos B, que se activan en presencia de antgenos.
Diferencia entre inmunidad innata y adaptativa. Las principales diferencias entra la inmunidad innata y adaptativa es que : La inmunidad innata: La inmunidad innata es la primera lnea de defensa contra agentes infecciosos; gran parte de los agentes patgenos pueden controlarse antes de que se produzca una infeccin declarada. No existe fase lag (es decir adaptacin) Acta de forma rpida No es especfica contra los antgenos No hay memoria inmunolgica La inmunidad adaptativa: La inmunidad adaptativa comienza a trabajar cuando falla la inmunidad innata, confecciona una respuesta especfica para cada agente infeccioso y guarda memoria de l (lo cual impide volver a infectarse con el mismo agente infeccioso.). Existe fase lag Demora en actuar o hacer efecto Es antgeno especfica Se desarrolla memoria inmunolgica
Conclusin. En este informe podemos aprender lo esencial sobre bacterias, virus y el sistema inmune. Sabemos que un microorganismo son seres vivos pequeos y simples que no podemos ver a simple vista. Conocimos la estructura de las bacterias y la definicin de cada una de sus partes: regin nuclear, ribosomas, cpsula, pared celular, membrana plasmtica, Pili, flagelo. Tambin aprendimos que la bacteria ms antigua son las arqueobacterias. Y la importancia de las cianobacterias. La importante relacin de las bacterias con las industrias, como con la del yogurt, el vino y los pesticidas. Entre otras cosas aprendimos tambin sobre enfermedades como la salmonella, el ttano, la lepra, el clera, y la meningitis bacteriana, las bacterias que causan dichas enfermedades, etc. Tambin se conoci informacin sobre los virus y su estructura, sabemos que son agentes infecciosos, y que su estructura es bastante simple. En el informe tambin se trata el tema de los retrovirus, qu son y cmo son. Conocimos sobre el sistema inmune que es esencial para la salud de nuestro cuerpo, para protegernos tanto de leves como de graves enfermedades, sabemos que a veces el sistema inmune falla y ataca al propio cuerpo, lo cual produce algunas enfermedades. Aprendimos la gran importancia y avances que hizo Louis Pasteur para las enfermedades de hoy en da, para su prevencin, por ejemplo.