RESPIRACIN CELULAR

Resultados:
Dividiremos los resultados obtenidos en tres partes: lectura inicial, lectura final y
diferencia de lecturas.
Lectura inicial:
En esta parte encontraremos las medidas que obtuvimos al calcular el espacio libre
(burbuja de aire) en cada uno de los 5 tubos de ensayo con una regla milimtrica.
Primero se llenaron cada uno de los tubos de ensayo con las sustancias correspondientes
al manual y luego se introdujeron cada uno de ellos dentro de los tubos de ensayo
grandes. Se midi y se tomo nota del espacio libre que posea cada uno de ellos en los
tubos de ensayo pequeo luego de que las sustancias se asentaran en la base del tubo de
ensayo grande.
Luego de la medicin y toma de apuntes con la ayuda del docente se procedi a verter
agua caliente en un recipiente de vidrio borosilicatado a modo de incubadora para poder
acelerar los resultados a obtener en la presenta practica. Esto tuvo una duracin de 10
minutos, en el transcurrir del tiempo se poda observar claramente como cada uno de
ellos iba presentando cambios.
Resultados obtenidos en la lectura inicial

lectura inicial (mm)
tubo 1 5mm
tubo 2 9mm
tubo 3 9mm
tubo 4 7mm
tubo 5 8mm

Lectura final:
En esta parte se procedi a realizar la toma de medidas de cada uno de los 5 tubos de
ensayo luego de haber sido expuesto al bao maria que se le realizo el cual tuvo una
duracin de 10 minutos. Recordar que no fue necesario tener que esperar todo este
tiempo para poder observar como poco a poco presentaba cambios.
Al concluir los 10 minutos de espera se puedo observar claramente que el tubo 2 era el
que ms haba presentado cambios y se trato de retirar del tubo grande debido a que se
encontraba prcticamente fuera pero no se tuvo mucho xito y no se pudo lograr.
Resultados obtenidos en la lectura final

lectura final (mm)
tubo 1 9mm
tubo 2 100mm
tubo 3 34mm
tubo 4 10mm
tubo 5 10mm

Diferencia de lecturas:
Podemos observar claramente cmo es que el tubo 2 fue el que presento mayor
diferencia en su lectura inicial y final, seguida del tubo 3 que dio resultados menores pero
tambin significativos y por ltimo los tubos 1,4 y5 que dieron resultados mnimos.


diferencia (mm)
tubo 1 4mm
tubo 2 91mm
tubo 3 25mm
tubo 4 3mm
tubo 5 2mm

En la siguiente parte del informe analizaremos el Por qu? De las diferencias obtenidas
en cada uno de los tubos en los que se realizo la prctica.

ANALISIS Y DISCUSION DE LOS RESULTADOS:
En esta parte explicaremos el por qu? de los resultados obtenidos.
Tubo 1 (tubo control negativo):
Como podemos observar se presento un leve incremento y esto se debe a que se virtio
3ml de levadura y luego se lleno con agua destilada hasta el ras.
A pesar de que no se haya utilizado NaF(fluoruro de sodio) para esta experiencia el exceso
de agua destilada y la falta de glucosa fueron factores determinantes para que la levadura
pierda concentracin y de esta manera evitar incremento en su composicin.
El agua destilada lo que hace aparte de disolver la levadura es brindarle pocos minerales
para su fermentacin motivo por el cual es que se observo poca diferencia en la lectura de
sus resultados.
Tubo 2 (tubo control positivo):
Definitivamente este es el tubo que nos brindo los mayores resultados y esto se debi a
que se vieron involucrados 3 ml de levadura y glucosa la cual se virtio al ras.
Recordemos que a diferencia del tubo 1 en este caso no se virtio agua destilada y tampoco
NaF( fluoruro de sodio) pero lo que si se utilizo y en bastante proporcion fue glucosa. La
cual mediante el proceso de glucolisis brindo el acido piruvico necesario para poder
realizar la oxidacin de la levadura y asi obtener el incremento de la respiracin celular.
Tubo 3:
Este tubo nos brindo el segundo mejor resultado y esto debi a que se virtio 3 ml de
levadura, 3 ml de NaF al 0.01 y glucosa al ras.
A pesar de contar con glucosa. Lo que permiti que los resultados no fueran tan minimos
fue la poca concentracin de NaF(fluoruro de sodio) lo que no impidi en casi nada que
pudiera ingresar el oxigeno y de esta manera permitir que se realice la respiracin celular.

Tubo 4:
Las sustancias involucradas fueron 3 ml de levadura, NaF al 0.05 y glucosa al ras. Podemos
observar gracias a los resultados que la diferencia en sus lecturas fue minima.
La concentracin media de Naf(fluoruro de sodio) impido el ingreso de oxigeno y poder
realizar la respiracin celular. Permiti en este caso obtener un resultado menor que en la
experiencia del tubo 3 pero aun asi mayor que en la 5.
La lectura inicial fue de 7mm y la final de 10mm teniendo una diferencia de 3mm.
Tubo 5:
Las sustancias fueron 3ml de levadura, NaF al 0.10 y glucosa al ras. Esta es la experiencia
que nos brindo el minimo resultado. Y mucho de ello se debe a que la concentracin de
NaF(fluoruro de sodio) era la mayor.
Lo que impidi de manera rotunda a la respiracin celular fue la alta concentracin de
NaF. Debido a que esta sustancia no permite realizar de forma propicia la oxidacin en las
clulas por falta de oxigeno. Debido a que satura el ingreso de la misma en la clula. Y de
esta manera impedir la respiracin celular. Lo que dio como resultado que la diferencia en
sus lecturas fuera el minimo.