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Para poder Comprender el concepto de calidad total, es necesario realizar una resea
histrica por las etapas que han atravesado las organizaciones tratando de asegurar y
garantizarunamejorcalidadparasusproductos.
Fase 1: El nico control de calidad son los consumidores, usuarios o clientes el control
decalidadsecentraenlarevisinycontroldelosproductosterminados.
Fase 2: Se incorporan mtodos estadsticos para controlar la calidad en las distintas
fasesintermediasdelaproduccin/Operacin.
Fase 3: Se incorpora el control de las materias primas y materiales utilizados en la
produccin/operacin.
Fase 4: El concepto de control de calidad se ampla para incluir el estudio y anlisis de
losprocesosysistemasqueseutilizanenlasproduccin/operacin
Fase 5: Se comienza a dar la debida importancia al factor humano en el proceso de
aseguramientodelacalidad
Fase 6: Los procesos de control de calidad comienzan a verse desde la ptica de los
consumidores,usuariosyclientes.
Fase 7: Se llega a la conviccin de que para lograr productos/servicios de calidad es
necesariorealizardiseosdecalidad:lacalidadestaeneldiseo
Fase 8: las empresas llegan al convencimiento de que no pueden realizar diseos de
calidad si en la organizacin no existe una cultura empresarial orientada, con toda
claridad,alacalidad.
Fase 9: Las empresas se percatan de que no solo deben asegurarse de la calidad de
sus productos/servicios en s, sino que , adems deben garantizar la calidad del uso,
consumo y posesin de los productos o servicios por parte de los consumidores
usuariosyclientes.
Fase 10: CALIDAD TOTAL: la calidad slo se logra cuando toda la empresa est
decididayclaramenteorientadaalacalidad.
Enfoque
Deteccin de fallas
En la gestin tradicional, cuando algo sale mal en cuanto a la calidad de un producto, por lo
general se le atribuye la responsabilidad a los empleados. En la GCT, la responsabilidad se le
atribuyealagerencia,puesseconsideraquenohacumplidocorrectamenteconsus
1.Compromisodelaaltaadministracin
2.Trabajoenequipo
3.Medicindelacalidad
4.Correccindeproblemas
Implica llegar a las diversas causa raz de los diversos inconvenientes a los efectos de
superarlos, actuando de tal forma sobre las verdaderas causas de los problemas y no sobre
sus sntomas o causas ms inmediatas o superficiales. Saber preguntar cinco o ms veces de
manera sucesiva el por qu? de cada situacin o problema existente, permite llegar a la
causa raz y con ello dar solucin definitiva a la misma. Grandes maestros de la calidad como
Imai, Ohno y Karatsu lo aconsejan, y los resultados estn claramente a la vista slo basta con
observarlacalidaddelosproductosjaponeses.
5.ComitdeCalidad
6.Capacitacinyeducacin
La calidad total comienza y termina con la educacin. Cuando se habla de calidad total estamos
hablando de calidad en todos los sectores y actividades o procesos de la empresa, por tal
motivo, hacer real dicha calidad implica s o s capacitar a todo el personal de la empresa,
incluyendo a todos los directivos. No importa cual sea su nivel jerrquico o sector funcional,
todos deben comprender el significado de la calidad, su importancia, y cmo hacerla realidad y
mejorarladaada.
La capacitacin es una de las bases fundamentales para lograr la calidad total, y constituye una
de las herramientas y pilares del accionar preventivo. Aumentando los recursos destinados a la
prevencin disminuyen de manera ms que proporcional los costes por fallas internas y
externas. Por tal razn la capacitacin cobra una importancia fundamental a la hora de
gestionarlacalidad.
7.Objetivosdemejoramiento
8.Prevencindedefectos
9.Recompensasyreconocimientos
En materia de premios, stos deben ser de carcter global, de manera tal de evitar las
competiciones entre individuos o entre grupos. Lo que importa es el buen funcionamiento del
sistema como un todo y no slo de partes de ste. Cuando se trata de sugerencias, premiar al
que produce la idea y no a los que la ponen en prctica, llevar a que estos ltimos no tengan
mayor inters en que dicha idea triunfe. En cambio si se premia tanto al que la genera como a
los que la ponen en prctica se crea un ambiente de gano ganas. Los que la tienen que
implementar pondrn lo mejor de s para que las ideas triunfen, alentando a los compaeros a
generarideas,yaquetodossaldrnbeneficiadosdestas.
10.Procedimientosdelprogramadecalidad
11.Crecimientoconrentabilidadeconmica
Los costos incurridos en prevencin y evaluacin aparte de ser fijos, deben ser considerados
como inversiones. El incrementar la prevencin implica menores necesidades de evaluacin,
pero sobretodo una importante cada en los costos por fallas internas y externas. En la medida
en que la produccin aumenta, los costos fijos por unidad disminuyen, aumento que se ve
impulsadoporlasmayoresventasdebidoalaexcelenciaencalidadylosmenoresprecios.
12.Necesidadesdelosclientes
Realizar la calidad es tener en cuenta lo que el cliente entiendo por calidad para un determinado
producto o servicio. Slo as la empresa est en condiciones de generar un autntico valor
agregado.
13.Procesodeplaneacin
14.Planeacinestratgica
Por tales razones, es esencial que la calidad sea uno de los elementos centrales de la
planeacin estratgica. Slo cuando la calidad forma parte de la visin, de la misin, de los
objetivos, los valores y las polticas de la empresa, ser factible lograr un compromiso absoluto
detodalaorganizacin,susproveedoresy,distribuidoresconlaCalidadTotal.
15.Culturadelacalidad
Poseer una cultura de la calidad implica que la organizacin como un todo comprende la
importancia fundamental de sta, para la subsistencia y competitividad de la misma. Lograr la
cultura de la calidad implica que todos los miembros de la empresa estn real y autnticamente
consustanciadosconlamejoracontinuaylageneracindevaloragregadoparalosclientes.
16.Enfoquetotaldesistemas
Entender, pensar y enfocar la empresa como un sistema es el gran secreto para alcanzar la
calidad total. El comprender que el todo supera a la suma de las partes, y que un componente o
factor, sea humano o material es tan bueno como lo es el sistema, son conceptos que tanto los
directivos como los empleados deben entender y saber comprender. De nada servir la suma
de numerosos empleados estrellas, si los conflictos entre ellos o su particular forma de ser,
generan resultados menores que aquella organizacin que sumando individuos inclinados al
trabajoenequipoproducenptimosresultados.
Tampoco puede dejarse de lado que muchas veces podemos cambiar constantemente de
empleados, proveedores o mquinas, y a pesar de ello no mejorar los resultados, debido a que
el sistema que genera los magros resultados continan sin cambios. Malas polticas, errores de
planificacin, falta de confianza entre empleados y directivos, impiden mejorar los resultados
operativos.
17.Comunicacindelainformacin
18.Polticasdecalidad
19.Misinyvisin
Tener bien defino a que se dedica la empresa, y donde quiere encontrarse dentro de un largo
plazo, sirve para definir los objetivos estratgicos en materia de calidad. Sin una visin clara se
dificulta el liderazgo y el consecuente apoyo de los seguidores. Una visin de alto valor servir
parapotenciarlainspiracinyfirmezadellder.
20.Constanciayplaneacinparalacompetitividad
21.Mtodosdesupervisin
Los mtodos y sistemas de supervisin han cambiado radicalmente. Los grupos tienden a
autodirigirse, con lo cual los supervisores pueden controlar a un mayor nmero de personal,
concentrar sus esfuerzos en ser facilitador e inspirador de los Crculos de Calidad, dedicarse a
las actividades con mayor grado de creatividad e innovacin, para de tal forma mejorar la
calidad de los productos y procesos. Su conducta debe dejar de ser reactiva, para darle
prioridadalenfoquepreventivoyproactivo.
22.Interaccinentrelosdepartamentos
Ha llegado la hora de hacer caer los muros, permitiendo un autntico trabajo en equipo de la
organizacin como un todo. No hay ms lugar para los clanes o tribus. Los departamentos y
susmiembrosjueganparaunsoloequipoqueeslaempresa.
23.Controldeproveedores
Se debe terminar con la prctica de adquirir bienes o servicios sobre la base del menor precio,
es necesario evaluar el coste total, para lo cual debe tomarse en consideracin la calidad de los
productos, los planes de mejoramiento a mediano y largo plazo, la participacin de los
proveedores en los diseos de productos, servicios y procesos, las frecuencias y volmenes de
entregasentreotras.
Poseer proveedores de primer nivel reduce los costes de inspeccin, al no ser necesario las
verificaciones de contenidos, calidad y cantidad, pudiendo recepcionarse los insumos y partes
directamenteenlaslneasdeensambleoproduccin.
24.AuditoradeCalidad
De nada servir limitarse a evitar desfalcos, si se estn perdiendo clientes por la mala atencin
o los decepcionantes niveles de satisfaccin. Perder clientes implica perder el principal capital
de la empresa, perdiendo ventas y futuros clientes (debido a la publicidad boca a boca
negativa). Nunca debe olvidarse que el coste de conseguir un nuevo cliente supera al coste de
conservarunoactual.
25.Controldelproceso
Definir los estndares, evaluar el cumplimiento de los mismos, y planear su posterior mejora
conforman las caractersticas distintivas del control de proceso. El Control Estadstico de
Procesos es el arma fundamental, y por lo tanto la comprensin de ste de parte de directivos y
empleados es crucial. Cabra preguntarse cuantas empresas tienen hoy da implementado el
ControlEstadsticodeProcesos.
26.Diseodelproducto
27.Compromisoconlamejoracontinua
28.CreatividadeInnovacin
Por tales motivos, la direccin debe remover los obstculos y barreras a la creatividad e
innovacin,generandounambientepropicioparasufecundacinydesarrollo.
29.Laticacomofactorclaveydeterminante
Sin tica no hay calidad. Una autntica calidad en servicios y productos, requiere del ms alto
nivel tico por parte de directivos y empleados. La tica en los negocios y la tica de trabajo es
loqueseobservacomofactoresfundamentalesenlasempresasdeexcelencia.
El respeto por los empleados, por los consumidores, y por la comunidad, resultan los cimientos
sobre los cuales se construyen las empresas que generan un alto valor agregado en todo el
sentidodeltrmino.
30.Reconocerlosfactoresdelcomportamientoorganizacional
La calidad requiere liderazgo, tica, capacitacin y planeacin entre otros factores claves. Pero
el no reconocer a tiempo los factores psicolgicos, sociolgicos, polticos, antropolgicos y
psicosociales a los cuales estn expuestas las relaciones y comportamientos humanos, har
fracasar todo intento por lograr la Calidad Total. Es aqu donde el Desarrollo Organizacional y
unacorrectadinmicadegruposcobravidaeimportanciavitalparaelfuturodelaempresa.
Eldesplieguedelafuncindelacalidad(QFD),designadoamenudoescuchandolavoz
delcliente,esunmtodoestructuradoparatraducirrequisitosdelclienteenlosrequisitos
tcnicosapropiadosparacadaetapadeldesarrollodeproductoydeproduccin.Esuna
maneradedesarrollarundiseodirigidosatisfaciendoalconsumidorytraducirlasdemandas
delosclientesaobjetivosdediseoylospuntosimportantesdelagarantadecalidadquese
utilizarnatravsdelaetapadelaproduccin
ElQFDesunaherramientaparaeldiseodelservicioquenosreveladndeenfocar
nuestrosesfuerzosparadarrespuestaalasexpectativasdenuestrosclientes(vozdelcliente)
yfacilitalatraduccindelasmismasarequisitosdecalidadinternosdelaorganizacin.
Permiteobtenerinformacinsobrelascaractersticasdelservicioenlasquehayquecentrarse
y,ensucaso,mejorar.Paraello,tieneencuentalasvaloracionesdelclientesobreesas
caractersticas,referidasalpropioservicio(yalacompetencia,siseconsideraoportuno).Su
objetivoeslaobtencindeunacalidaddediseodelservicioexcelentemediantelaconversin
delasnecesidadesdelclienteencaractersticasdecalidadadecuadas,sinomisionesni
elementossuperfluos.
PASOSPARAREALIZARUNQFD
Pasos del QFD
1. Seleccionar un Producto/Servicio Importante a Mejorar
2. Obtener la Voz del Cliente
3. Extraer las Necesidades del Cliente
4. Organizar las Necesidades del Cliente
5. Priorizar las Necesidades del Cliente
6. Establecer los Parmetros de Diseo
7. Generar la Matriz de Relaciones
8. Obtener la Evaluacin de Desempeo del Cliente
9. Correlacionar los Parmetros de Diseo
10. Analizar los Resultados
11. Iterar el Proceso