_____________________________

1
Graduando do curso de Tecnologia em Agronegcio da Faculdade de Tecnologia de Botucatu-SP,
endereo para correspondncia e-mail: edvalbaptista@hotmail.com
2
Prof. Dr. Disciplina de Produo Animal, Curso de Tecnologia em Agronegcio da Faculdade de
Tecnologia de Botucatu-SP, Av. Jos talo Bacchi, s/n, Jardim Aeroporto, CEP 18606-855, Telefone: (14)
3814-3004 *autor para correspondncia, e-mail: gedenardijr@yahoo.com.br

Tekhne e Logos, Botucatu, SP, v.4, n.2, Agosto, 2013. ISSN 2176 - 4808
PRODUO DE BIOGS A PARTIR DE DEJETOS DE ORIGEM ANIMAL




BIOGAS PRODUCTION FROM WASTE TO ANIMAL




EDVAL LUIZ BATISTA DOS SANTOS
1

GERALDO DE NARDI JUNIOR
2

















Recebido em Junho de 2013. Aceito em Agosto de 2013.


Tekhne e Logos, Botucatu, SP, v.4, n.2, Agosto, 2013. ISSN 2176 - 4808 81
PRODUO DE BIOGS A PARTIR DE DEJETOS DE ORIGEM ANIMAL


RESUMO

As mudanas climticas so problemas atuais. A emisso de gases de efeito estufa
(GEE) est alterando as caractersticas fsico-qumicas da atmosfera e comprometendo o
equilbrio natural da biosfera e da qualidade de vida no Planeta. A busca por fontes
renovveis e limpas surge como alternativa para reverter, controlar e mitigar os
problemas causados pelos GEE. A biomassa uma das maiores fontes de energia
disponveis nas reas rurais e agroindustriais. A degradao biolgica anaerbia da
matria orgnica, presente nos resduos slidos agropecurios, produz uma mistura
gasosa de metano (CH
4
) e dixido de carbono (CO
2
), chamada biogs. Pode-se
aproveitar seu potencial energtico por intermdio da queima e obteno de energia
trmica. A gerao do biogs traz aos produtores uma opo energtica renovvel de
timo rendimento, custeando os gastos em energia eltrica externa e proporcionando
energia limpa e distribuio correta dos efluentes gerados. Seu uso nas propriedades
caracteriza-se num grande potencial energtico no que diz respeito a pequenas e mdias
propriedades rurais. Este artigo tem como foco estudar, como esta fonte de energia
ajuda no controle das emisses de GEE, no destino correto dos dejetos animais, na
diminuio de esterqueiras e, principalmente, na gerao de energia limpa e renovvel.
Esclarecer dvidas sobre a tecnologia, visando contribuir para que produtores possam
usufruir desta tcnica com diminuio do custo de energia eltrica de suas propriedades,
proporcionando o desenvolvimento econmico e a melhoria do setor energtico local e
brasileiro.

PALAVRAS-CHAVE: Biogs. Energia trmica. Matria orgnica. Slidos
agropecurios.






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BIOGAS PRODUCTION FROM ANIMAL WASTE


ABSTRACT

Climate change is a current issue. Greenhouse gas emissions (GGEs) are changing the
atmosphere physio-chemical characteristics also affecting biosphere natural balance and
life quality on Earth. The search for renewable and clean source is an alternative to
reverse, control and attenuate the problems caused by greenhouse gases. Biomass is one
of the major energy sources available in rural and agribusiness areas. Anaerobic
biological degradation of organic material present in solid agricultural waste generates a
gaseous mixture of methane (CH4) and carbon dioxide (CO2), called biogas. It is
possible to use its energy potential through the burning and obtaining of thermal energy.
Biogas generation offers producers a renewable energy source of optimum performance
which supports external electric expenses and provides clean energy as well as adequate
distribution of generated effluent. Biogas usage is a large energetic potential concerning
small and medium-sized farms. This paper aims at observing how this kind of energy
can help the control of GGE emissions, adequate animal waste disposal as well
dumping and especially the generation of clean and renewable energy. It also intends to
answer questions about this technology aiming to help producers to take advantages of
such technique by decreasing electric energy costs providing an economical
development as well as improvement on local and national energetic area

KEYWORDS: Biogas, Organic matter, Solid farming, Thermal energy.










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1 INTRODUO

A crise do petrleo na dcada de 70 no Brasil despertou o interesse em pesquisar
fontes de energia inesgotveis. Dentro destas fontes de energia conhecidas como limpas
e abundantes, a bioenergia a partir de resduos slidos agrcolas como os dejetos de
origem animal tornou-se alternativa vivel (CLEAN ENERGY, 2004), diminuindo a
capacidade poluidora desses resduos, pois o gs emitido por eles na decomposio que
antes iria para o meio ambiente agora se destina a produo de energia e a poro slida
utilizada como adubo orgnico (GASPAR, 2003).
Este artigo tem como foco estudar o uso de biodigestores como fonte de energia
a partir de dejetos de origem animal que contribuir com a diminuio da emisso de
gases do efeito estufa, destino correto de dejetos de animais, diminuio de esterqueiras
e proliferao de moscas melhorando, portanto, o meio ambiente rural onde instalado.

2 REVISO DE LITERATURA

2.1 Produo de dejetos

A produo animal uma das atividades de grande impacto ambiental,
considerada pelos rgos de controle ambiental como uma das causadoras de
degradao, tendo um grande potencial poluidor no que diz respeito aos recursos
hdricos. As implantaes de biodigestores nas propriedades rurais criadoras de animais
podem representar medidas eficazes no combate poluio dos rios (GASPAR, 2003).
Na Tabela 1, pode-se observar a produo diria de biomassa animal, dejetos que
podem contaminar o solo, lenol fretico e aguadas com grande proliferao de
bactrias.
Tabela 1 - Produo diria de dejetos por animal
Tipo de animal Mdia de produo de dejetos
(em kg por dia)
Bovinos 10,00
Sunos 2,25
Avirios 0,18
Equinos 10,00
Fonte: Sganzerla, (1983). Adaptado por Colatto e Langer (2012).
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2.2 Produo de gs

A contribuio principal deste sistema que os dejetos, produzidos nas
propriedades, sejam transformados em gs, alm de utilizar os resduos como
fertilizantes. Sendo o gs metano (CH
4
) participante na composio do biogs, tendo
poder calorfico deste variando de 5.000 a 7.000 kcal por metro cbico, pode chegar a
12.000 kcal por metro cbico uma vez eliminado todo o gs carbnico da mistura,
produzindo energia barata e aproveitando os resduos animais, evitando que sejam
despejados no meio ambiente (BATISTA, 1981).
Na Tabela 2, observa-se a capacidade de produo de biogs, assim como a
concentrao de metano, por espcie animal. Nota-se que dejetos sunos tm melhor
rendimento, cerca de 560mde biogs, com percentual de gs metano de 50%,
demonstrando que a produo de biogs a partir de dejetos sunos maior em relao
aos dejetos citados. Salienta-se que a produo de CH
4
pode variar dentro das espcies
devido a sua alimentao, visto que animais confinados tendem a produzir quantidades
maiores de CH
4
(COLATTO e LANGER, 2012).

Tabela 2 - Expectativa de produo de biogs por biomassa
Biomassa utilizada
(dejetos)
Produo de Biogs
(a partir de material seco em
m
3
.t
-1
)
Percentual de gs metano
produzido
Bovinos 270 55%
Sunos 560 50%
Equinos 260 Varivel
Ovinos 250 50%
Aves 285 Varivel
Fonte: Sganzerla, (1983). Adaptado por Colatto e Langer (2012).

Quando os microrganismos so bem sucedidos no processo, o biogs obtido de
misturas com cerca de 60 ou 65% do volume total consistindo em metano, enquanto os
35 ou 40% restantes consistirem, principalmente, em gs carbnico e quantidades
menores de outros gases (SEIXAS et al., 1980). Segundo Oliveira (2004), na regio
Oeste, a produo mdia de energia tendo como fonte o biogs de aproximadamente
600 a 1800 Kwh ms
-1
, desta forma, os benefcios atribudos aos biodigestores vo
desde a preservao dos recursos locais, agregao dos valores econmicos nas
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propriedades, diminuio de custos com energia eltrica at autossuficincia em
energia eltrica da propriedade.

2.3 Biodigestores

Biodigestores so estruturas projetadas e construdas de modo a produzir a
degradao da biomassa residual sem que haja qualquer tipo de contato com o ar. Isso
proporciona condies para que alguns tipos especializados de bactrias, altamente
consumidoras passem a predominar no meio e, com isso, provoquem uma degradao
mais acelerada da matria (JNIOR, 2009). Os biodigestores recebem alguns efluentes
lquidos, criando um ambiente sem oxignio e propiciando a liberao de gases. Devido
ao de microrganismos, a decomposio da matria causa um gs chamado Biogs,
que fica armazenado na rea livre da cpula do biodigestor; nesse caso, transformado
em gasmetro ou com funo de acumulao do gs no gasmetro. Aps essa
transformao, o biogs canalizado e pode ser utilizado para diversos usos: Processos
de aquecimento ou resfriamento e gerao de energia eltrica da qual utilize esse
combustvel (JNIOR, 2009).
O fato de o Brasil ser um pas com clima tropical se torna favorvel a ciclos
biolgicos que promovem a degradao anaerbia. Tanto em biodiversidade que nutre
os detritos quanto s condies climticas entre si, com temperaturas mdias que
garantem os processos biolgicos. As altas temperaturas praticamente todo o ano e a
intensa biodiversidade fazem com que os microrganismos que nutrem os detritos atuem
continuamente (detritvoros) (JNIOR, 2009). Alm disso, o processo de biodigesto
transforma todas as caractersticas dos afluentes que recebe, para que este possa liberar
afluente com reduo do potencial poluidor entre 70% e 80% da carga orgnica isso
em DBO (demanda biolgica de oxignio), ou at mesmo em Demanda Qumica de
Oxignio (DQO); reduo do potencial de contaminao infectocontagioso em mais de
90%, se acoplado a lagoas de estabilizao; produo de efluente final estabilizado,
apresentando baixa relao carbono/nitrognio (10:1), indicando material praticamente
inerte e PH entre 6,5 e 7,5 com ausncia de cheiro e sem atrao de moscas.
Devido grande poluio, a rea rural passa a ser vista com mais cuidado no que
diz respeito preservao do meio ambiente. Alm de ter diversas regies prximas a
crregos, lagoas e rios, a contaminao dos lenis freticos, devido a dejetos de
animais, um ponto de suma importncia. Vrias propriedades rurais criadoras de aves,
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bovinos, sunos e outros, utilizam parte dos dejetos desses animais para diversos fins.
Segundo dados do censo agropecurio (1995/1996), realizado pelo IBGE, cerca de 60%
das propriedades rurais brasileiras podem ser consideradas como pequenas com
agricultura e pecuria totalmente voltada para o mbito familiar.
A produo animal no Brasil tem grande demanda, o que refora constantemente
o pensamento para que novas tecnologias sejam instaladas dentro das propriedades
rurais, justamente pelo potencial altamente poluidor que os dejetos destes animais
apresentam para a sociedade e para o meio ambiente.
O biogs obtido pela fermentao dos resduos slidos agrcolas tem, segundo o
site Clean Energy (2004), um poder calorfico que varia de 50000 a 7000 kcal m
-3

mudando conforme a porcentagem de metano. Isso decorre da maior ou menor
quantidade de metano existente. Quando altamente purificado, o biogs pode gerar
12000 kcal m
-3
.
Entretanto, segundo Pereira (2005), para que se possa ter uma cogerao de
energia eltrica, preciso que se faam estudos de viabilidade. Sendo mais
recomendveis as pequenas e mdias propriedades seu uso no aquecimento de avirios e
leites em creche, secagem de gros e aquecimento de gua.
Se pensar-se em produo energtica em um biodigestor, na verdade, varivel
em funo do tamanho de cada propriedade, devido ao dimensionamento do biodigestor
e tambm em funo da quantidade de animais e do sistema de criao de cada
propriedade; existe uma frmula em que pode se estimar a quantidade de biogs a ser
gerada. Esta frmula bastante complexa e com muitas variveis (PEREIRA, 2005).
Mas, em termos prticos e mais simples, pode-se considerar a produo de
biogs variando entre 0,5 0,7 m biogs/dia por m de biomassa (volume do
biodigestor). Se considerar-se um biodigestor com 100m de volume, este teria potencial
para gerar entre 50 70 m
3
biogs/dia. Porm, a produo de biogs tem um fator
determinante que o tipo de esterco que ser usado para a produo deste. Qualquer
material orgnico pode ser utilizado na biodigesto, porm os que apresentam maior
rendimento so os de aves e suno, conforme observado na Tabela 3, porm os mais
utilizados so os dejetos de sunos (Tabela 4) (PEREIRA, 2005).


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Tabela 3 - Produo de biogs em funo do tipo de esterco
Material Rendimento (m) de biogs por kg
de material orgnico
Esterco fresco de bovino 0,04
Esterco seco de galinha 0,43
Esterco seco de suno 0,35
Fonte: Nogueira (1986). Adaptado por Colatto e Langer (2012)

Tabela 4 - Clculo da emisso anual de metano originrio de dejetos da explorao
CH
4
de dejetos
Aves Sunos Bovinos Soma
Mundo 970 8.380,00 7.490,00 16.840,00
Brasil 56,2 292,78 1.012,70 1361,7
Brasil / Mundo 6% 3% 14% 8%
Fonte: Agroenergia da Biomassa Residual (2009, tabela 2, p. 19). Adaptado por Colatto e Langer (2012).

O metano um gs cujo efeito estufa estimado em, no mnimo, 21 vezes a do
CO
2
. Desse modo, o sequestro de CH
4
realizado no processo da biomassa residual seria
de 16,6 milhes de toneladas equivalentes de CO
2
(PEREIRA, 2005).
As vantagens desse processo so: fornecimento de combustvel no meio rural
mediante o biogs e adubo por intermdio do biofertilizante; valorizao dos dejetos
para uso agronmico; reduo do poder poluente e do nvel de patgenos; exigncia de
menor tempo de utilizao hidrulica e de rea em comparao com outros sistemas
anaerbios e gerao de crditos de carbonos. Os crditos de carbono so certificados
emitidos para um agente que reduziu a sua emisso de gases do efeito estufa (GEE)
(PEREIRA, 2005).
Quando despejado dejetos de origem animal em rios, lagos ou no meio
ambiente, so liberados gases do efeito estufa para a atmosfera, como o dixido de
carbono. Uma tonelada de dixido de carbono (CO
2
) corresponde a um crdito de
carbono. Utilizando a tcnica de biodigestores o produtor estar contribuindo com o
meio ambiente e ganhando crditos (crdito de carbono) dos quais podem ser
negociados no mercado internacional, conforme o protocolo de Kyoto (PEREIRA,
2005).
As desvantagens so: processo de fermentao anaerbia demorado que depende
de bactrias metanognicas cuja velocidade de crescimento lenta, refletindo num
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tempo longo de reteno dos slidos e necessidade de homogeneizao dos dejetos para
garantir a eficincia do sistema (PEREIRA, 2005).
O potencial de gerao de energia hoje baseado na produo diria de biogs,
em termos tericos 1m biogs teria potencial para gerar 1,3 kWh. A Agncia Nacional
de Energia Eltrica (ANEEL) em 1996 regulamenta a compra de energia produzida
mediante biodigestores assegura que se houver excedente de produo eltrica, o
produtor pode vender esse excedente para uma concessionria de energia.
Devido ao fato de no haver uma cadeia industrial internacional de
biodigestores, o protocolo de Kyoto impulsionou a sua implantao a cerca de seis anos,
o que possibilitou ao produtor a gerao de crditos de carbono por intermdio da
queima do biogs. A emisso mundial de CH
4
, originrios da decomposio natural de
dejetos sunos, chega a cerca de 1,3 milhes de toneladas de metano/ano, esses dejetos
representam cerca de 50% das emisses/ano de CH
4
. Considerando-se apenas a digesto
anaerbica desses dejetos, a qual ocorre nos cursos dgua, lagos naturais ou artificiais,
biodigestores ou lagoas de decantao, estas correspondem 58,2% do total, chegando a
cerca de 10 milhes de toneladas anuais mundiais de metano. O Brasil, usando a mesma
proporo a emisso do gs metano atingiria 792,5 mil toneladas/ano (IBGE, 2006)
O suno gera aproximadamente 2,25 kg de resduos por dia, uma propriedade
suincola de 104 matrizes comporta aproximadamente 1115 animais por ms, portanto,
2508,75 Kg de dejetos por ms.
Utilizando a frmula e a tabela abaixo calcula-se a quantidade por ms de
metano em m:

CH
4
= 30 dias x cabeas x Et x Pb x Conc. CH
4
x VE
-1
,

onde:
Et - Esterco total [kg esterco t (dia.unidade geradora)
-1
].
Pb - Produo de biogs [kg biogs kg esterco
-1
];
Conc. CH
4
- Concentrao de metano no biogs [%];
VE
-1
- Volume especfico do metano [kgCH
4

-1
m
-3
CH
4

-1
], sendo este igual a
0,670kg CH
4

-1
m
-3
CH
4

-1
.

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Tabela 5 - Valores de Converso energtica para alguns efluentes
Origem do
Material
Kg de esterco
(dia.unidade
geradora)
-1

Kg de biogs Kg
de
esterco
-1

Concentrao de
Metano
Suno 2,25 0,062 66%
Bovinos 10 0,037 60%
Equinos 12 0,048 60%
Aves 0,18 0,055 60%
Abatedouro (Kg) 1 0,1 55%
Vinhoto (Kg) 1 0,018 60%
Fonte: CENBIO (Centro Nacional de Referncia em Biomassa). Adaptado por Colatto e Langer (2012).

Como clculo, temos:
CH
4
= 30 dias x 1115 cabeas x 2,25kg x 0,062kg x 0,66 x 0,670
CH
4
= 2.063,426 m
3
ms
-1

Considerando-se que 1 MWh (=1000kWh) equivalem a 94,962 metros cbicos
de CH
4
, assim cada kWh vale 94,962/1000 = 0,094962 metros cbicos de CH
4
. Ou seja,
1 metro cbico de CH
4
igual 1000/94,962 = 10,5305 kWh (MACEDO, 2008). Dessa
forma, aplicando os valores padres anteriormente estabelecidos, obtm-se um total de
21.728,907 kWh ms
-1
de energia.
Em mdia, uma residncia comum com sala, cozinha, dois quartos, rea de
servio e um banheiro consomem aproximadamente 100 a 150 kWh ms
-1
.
Considerando-se um consumo mdio de energia eltrica em 150 kWh, a produo de
biogs, considerada acima, poderia suprir um total de aproximadamente 145 casas por
ms. O uso de biodigestores produz energia limpa e renovvel, o que garante uma
tecnologia benfica, econmica e socioambiental sustentvel.

3 CONCLUSO

O biodigestor pode atender as exigncias de tratamento dos dejetos, reduzindo
em grande parcela os possveis impactos ambientais sobre o solo, gua e ar da regio.
A produo do biogs e do biofertilizante pelo sistema de biodigesto agrega
valor propriedade rural, seja pelo fator financeiro, como pela integrao s mais
variadas atividades que se desenvolvem no meio rural, trazendo gerao de energia
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renovvel, reciclagem de nutrientes para as plantas e saneamento ambiental.

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