Top 20 de comida transgnica

cancergena que debemos evitar

Alimentos Frankenstein
9012014

Las comidas genticamente modificadas e ingredientes alimenticios se han infiltrado en nuestra
alimentacin diaria, ensuciando lo que alguna vez era sano.
Mientras las agro empresas continan vociferando que son seguras, muchas investigaciones
demuestran que la comida genticamente modificada es perjudicial para la salud, daa
ecosistemas, causa calamidades financieras a muchos granjeros y emite genes transgnicos que
pueden transmitirse aleatoriamente a cualquier forma de vida en el medio ambiente con
consecuencias potencialmente desastrosas.
Un numeroso equipo de investigacin relaciona el consumo de la comida genticamente
modificada a la esterilidad, alergias, mortalidad infantil, deformacin de rganos, enfermedades
infantiles y cncer.
Evita este top 20 de comidas e ingredientes de comidas para que tu cuerpo est libre de
modificaciones genticas:
Alfalfa: No tens el hbito de comer alfalfa? Podras estar comiendo sin saber este alimento en
carne de vaca y productos diarios. Usada en tambos y granjas de pastoreo para alimentar a las
vacas, la alfalfa genticamente modificada es comn en ambos productos.
Aspartamo: El aspartamo no es solamente una neurotoxina ya establecida (toxina del cerebro y
del sistema nervioso). Este ingrediente derivado de laboratorio est compuesto por aspartato,
fenilalanina y mentol, los cuales provienen de sustancias genticamente modificadas.
Carne de vaca: La mayora de la carne no contiene solamente alfalfa genticamente modificada.
Tambin contiene maz y soja genticamente modificados, convirtindose en parte de la carne.
Si consums carne de vaca, eleg solamente carne de vaca orgnica que haya sido alimentada con
pasto.
Aceite de canola: 90% de la canola esta genticamente modificada para resistir al herbicida de
glifosato (Round Up).
Maz y almidn de maz: Casi todo el maz esta genticamente modificado, convirtiendo esta
comida alguna vez sana en un causa te de dao en rganos. As como el maz, el extracto de
almidn de este alimento genticamente modificado se encuentra en casi todos los procesos y
empaquetados de comida. Si te gustan los alimentos estropeados y fredos en bastante aceite de
casi cualquier tipo, vas a tener muchos de estos ingredientes y mucho maz genticamente
modificado. El almidn de maz es usado comnmente para hacer comidas crujientes fredas en
aceite.
Enzimas: Desafortunadamente, muchas enzimas utilizadas en la produccin de comida se
derivan de ingredientes genticamente modificados. Algunos de estos productos incluyen:
prevenir de deterioro de productos de huevo, remover las sustancias amargas de la cerveza,
mejorar la claridad de los jugos frutales, cuajar la leche para hacer queso, incrementar el
aumento para la elevar la masa del pan, etc. Las enzimas genticamente modificadas tambin
son empleadas para la fabricacin de muchos suplementos (para ms informacin sobre
enzimas genticamente modificadas, consulta nuestro libro Ruleta Gentica).
Semillas de lino/Aceite de semillas de lino: Hasta el lino fue contaminado por la semilla
genticamente modificada. Asegurate de elegir lino y aceite de lino con certificacin orgnica.
Jarabe de maz de alta fructosa: Como est hecho con maz en su mayora alta y genticamente
modificado, este ingrediente es un problema serio para la salud. Las investigaciones lo
relacionan con el sobrepeso y la diabetes.
Helado: Contiene mltiples ingredientes modificados genticamente, incluyendo el jarabe de
maz de alta fructosa, almidn de maz y leche que contiene leche que contiene hormona de
crecimiento bovina (HCB). Si penss que esto no suena mal, continua leyendo ms sobre la HCB
en los productos lcteos.
Frmula para bebes: Las corporaciones detrs de las comidas frankenstianas no tienen tica
en lo absoluto? Aun las frmulas para bebes estn contaminadas con ingredientes
frankenstianos como la soja y la leche. Si, la leche normalmente tiene ingredientes
genticamente modificados (segu leyendo!).
Margarina y materia grasa: Hecha de canola genticamente modificada o mezclas de aceite
vegetal, la margarina y la materia grasa vegetal no son alimentos sanos para la gente que cree
en ellos.
Leche: Las hormonas de crecimiento bovina genticamente modificadas nos inyectadas en las
vacas para incrementar el volumen de leche. De paso, este proceso tambin incrementa la
velocidad de infeccin en las vacas y la contamina con sangre y pus, a travs de protenas
genticamente modificadas. Tal vez las juntas de marketing de productos lcteos cambiaran sus
slogans de Quers leche? a Quers crecer?.
Vitaminas sintticas y no orgnicas: Anteriormente leste sobre los suplementos de enzimas,
pero otros suplementos nutritivos estn normalmente hechos de ingredientes genticamente
modificados. Eleg aquellos que estn compuestos por nutrientes naturales e ingredientes
orgnicos.
Papaya (Hawaiana): Las papayas hawaianas estn modificada genticamente en gran parte.
Contienen material gentico del virus de la mancha anular.
Salsa: La mayora de las salsas contienen ingredientes derivados del maz genticamente
modificado, incluyendo jarabe de maz o slidos de jarabe de maz. Eleg solamente salsa
orgnica libre de estos ingredientes y conservantes.
Soja y Lecitina: La mayora de los cultivos de sojas crecen de la soja genticamente modificada,
la cual se la relaciona con la mayora de problemas de salud, incluyendo el cncer. La lecitina,
producto derivado de la soja, est contaminada con genes transgnicos perjudiciales, usada en
muchos procesos y empaquetamientos tanto alimenticios como comprimidos. Eleg soja
certificada orgnicamente. Lo ideal sera el miso, que es la soja fermentada orgnicamente.
Calabacn: Muchas variedades de calabazas fueron creadas genticamente en serie y lo mejor es
evitarlas a menos que estn certificadas orgnicamente.
Remolacha dulce: Son usadas para hacer el 35% de los suministros de azcar blanca. Tengan en
cuenta que la persona promedio consume 150 caloras de azcar al ao. Eso equivale a ms de
23 kilogramos de azcar genticamente modificada. No es solo un montn de azcar, sino que
tambin son muchos organismos modificados genticamente y potencialmente un montn de
glifosato (Round up), el cual es usado en muchas plantaciones de remolacha dulce.
Tomates: Desde la publicacin de los tomates saborizados, los primeros tomates genticamente
modificados, muchos ms frankenstomates fueron descubiertos en un pblico desprevenido.
Este tipo de tomates contienen una serie de ADN que ha sido invertido para evitar el
ablandamiento y permitir una mayor duracin, y por lo tanto ms dinero para las agro empresas
que los venden. Las investigaciones muestran que tienen un valor nutricional ms bajo que sus
contrapartes orgnicas.
Aceite vegetal: La mayora de las mezclas de aceite vegetal son derivadas del maz, algodn,
canola o habas de soja genticamente modificadas. Estos cuatro tipos de cultivos son los que
estn ms genticamente modificados. Elaborando comidas con aceite vegetal se obtienen las
peores comidas frankenstianas
Leandro Gabriel Villalba
BWN Argentina
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transgenica.html?utm_source=feedburner&utm_medium=email&utm_campaign=Feed%3A+blog
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Imagen: armakdeodelot.blogspot.com
El mundo segn Monsanto: el roundanp
http://www.youtube.com/watch?v=LdIkq6ecQGw#t=1126



La Trampa de la soja
5112011

Hoy, se promociona la soja transgnica para paliar el hambre. Esa soja en el primer mundo es la
comida del ganado. Es una simple maniobra para abrir nuevos mercados para los productores
multinacionales.
Segn analistas ecologistas, la produccin de soja en nuestro pas, ha sido promocionada con
fines asistenciales, de los programas de alimentacin, pero de trasfondo la actividad tiene
objetivos de lucro Transnacionales que poco tiene que ver con una sana alimentacin y la batalla
contra el hambre. Desde RENACE se est iniciando una campaa para que la provincia de
Formosa no se vea arrasada por las plantaciones de soja y el uso del glifosato. Estamos a
tiempo de evitar una catstrofe ambiental en vuestra provincia, afirman los miembros de
RENACE. El siguiente informe, devela muchos de los slogan que se instalaron en nuestra
sociedad para inducir al consumo de la soja y sus derivados.
Nuestro objetivo es que los agricultores, los legisladores, los medios de prensa, los docentes.
Tengan informacin y herramientas para asumir las decisiones apropiadas y evitar un futuro
desastre.
Consumidores engaados:
El consumo de soja tiene mucha prensa. Se presenta como la solucin al hambre. Se promociona
como el alimento perfecto.
La dura realidad la revela como una trampa: los nios pequeos alimentados a soja no podrn
asimilar hierro, calcio o zinc, y su sistema hormonal ser desequilibrado. Su desarrollo
intelectual ser menor que el resto de los nios. Las embarazadas que consumen soja como
dieta base, tendrn serios problemas en el sistema hormonal de su beb y de ellas mismas.
Y los adultos, que cremos en el espejismo de la soja (transgnica o no) incorporamos dosis
hormonales fortsimas y nos exponemos a baja de defensas y a complicaciones de alergias.
En verdad: somos las vctimas de la necesidad de las multinacionales de ubicar la soja con la que
alimenta al ganado, el primer mundo.
La soja crea una deficiencia de la vitamina B1. El cido ftico se une a los minerales impidiendo
su absorcin especialmente zinc, calcio y magnesio. Los que consumen muchos productos con
soja, tienen riesgo de sufrir deficiencias de estos minerales. La soja es una fuente de protenas
incompleta y desequilibrada.
Los porotos de soja tienen propiedades antitiroides. Las isoflavonas estrognicas presentes en la
soja tienen fama de ser beneficiosas para la salud. La dura verdad es que las personas que
consumen productos de soja regularmente pueden sufrir diversos desequilibrios de la tiroides.
Los estudios con animales vinculan a las isoflavonas de la soja con el bocio. Otros estudios
vinculan el consumo de soja no solamente con el hipotiroidismo, sino tambin con bajos niveles
de energa,deficiente absorcin de minerales, e infertilidad.
La protena de soja texturizada es utilizada como relleno a pesar de que
contiene anti-nutrientes. Tanto el de soja como otros aislados de protenas pueden causar un
balance de calcio negativo en los seres humanos y contribuir a causar
osteoporosis.
Leche que no es leche
El jugo de soja se usa como reemplazo de la leche de vaca y se la
promociona para el consumo masivo en las frmulas para bebs. La leche de soja no es
equivalente a la leche humana ni a la vacuna. Y no solo eso: el JUGO DE SOJA (asi debe llamarse)
posee caractersticas negativas como alimento para bebs o nios: puede modificar su
desarrollo hormonal. Le incorpora al beb sustancias que actan como hormonas en tal grado,
que el organismo siente estar recibiendo el equivalente a varias pastillas anticonceptivas al dia!
concentraciones de compuestos estrognicos 22.000 mayores que los de la leche humana o de
la leche en polvo de vaca! podra causar un desarrollo prematuro de los pechos y de
caractersticas sexuales en jovencitas, y la posibilidad de que los rganos masculinos no se
desarrollen normalmente en la pubertad del varn. Adems, carece de colesterol, una sustancia
esencial para el adecuado desarrollo del cerebro y del sistema nervioso central de los nios. El
lobby de la soja es muy poderoso, ya que ofrece al fabricante de alimentos y de bebidas un
relleno econmico.
Por qu nos dan soja hasta por las orejas?
La Argentina, como pas agrcolo ganadero de cosechas rcord, no puede alimentar a sus
pobladores. Esto es posible gracias un perverso modelo agroalimentario implantado en la ltima
dcada y media en el que las grandes empresas transnacionales y la industria semillera
dependiente de agrotxicos llev al pas a producir para exportar sin valor agregado, operacin
que no se traduce en alimentos de calidad suficientes para alimentar a nuestra poblacin.
Un esquema de produccin que achica mano de obra y degrada el ambiente hasta el lmite de
dejarlo estril.
En resumen: una agricultura sin agricultores, deforestadora de bosques y de selvas nativas, con
expulsin de comunidades campesinas, en el afn de extender la frontera sojera hacia regiones
que no resisten muchos ciclos de cultivo sin degradarse
Casi la totalidad de los cultivos de soja son transgnicos, bajo firmas que venden la semila y el
paquete tecnolgico al campesino cada vez ms pobre, a precio dlar.
Hoy, se promociona la soja transgnica para paliar el hambre. Esa soja en el primer mundo es la
comida del ganado. Es una simple maniobra para abrir nuevos mercados para los productores
multinacionales.
El Foro de Nutricionistas (Foro para un Plan de Alimentacin y Nutricin, con el auspicio de
UNICEF) en Julio de 2002, alert al gobierno nacional (que los haba consultado junto a
especialistas de distintas instituciones como la FAO; UNICEF; Universidades Nacionales;
Ministerios; INTA, Sociedad Argentina de Pediatra, Caritas, otros) que En cuanto al uso de la
Soja, se recomienda puntualizar cul es su real valor nutricional, su uso adecuado como
complementacin en el marco de una alimentacin variada y completa, y la recomendacin de
no denominar a la bebida obtenida de la soja (jugo) como leche [leche de soja], pues no la
sustituye de ninguna manera. () es deficitaria en muchos nutrientes, y por su alto contenido de
fitatos interfiere en la absorcin del hierro y del zinc; tampoco es una buena fuente de calcio.
() La utilizacin de soja debe contemplar el impacto ambiental y social, los requerimientos de
capacitacin para su adecuada utilizacin, la dificultad de su incorporacin en el contexto de la
cultura alimentaria y las consideraciones nutricionales que desaconsejan el uso en nios
menores de 5 aos y especialmente en menores de 2 aos.
Este fue el consejo que recibi el gobierno nacional antes de permitir la soja solidaria,
ocultndose estas realidades y sometiendo a la gente a una dieta empobrecida y riesgosa. Antes
de doblegar al pas ante el poder de las multinacionales.
Antes de legitimar que la gente coma alimento para ganado.
Desde el punto de vista del agro, el Glifosato (herbicida asociado a la soja) es un BIOCIDA: deja
el campo yermo, matando TODO ELEMENTO VIVO. El INTA, recien en diciembre del recien
terminado 2003, ha advertido sobre la degradacin irreversible de los suelos y la cada de la
produccin agrcola a mediano plazo, agregando que la siembra directa y el uso de variedades
modificadas tolerantes al glifosato no constituyen una alternativa sustentable, y que, si se
consideraran sus costos ambientales, la conclusin, sobre la rentabilidad del cultivo, sera muy
distinta.
Ofrecemos material ampliatorio:
Sobre la soja como alimento infantil
Documento oficial del Ministerio de Salud
Material de Anlisis sobre el modelo poltico de la Soja
Efectos de los herbicidas sobre la Salud
Transgnicos y Salud
Fuente: BIOS ARGENTINA, Coordinacin operativa RENACE, RED NACIONAL DE ACCION
ECOLOGISTA Lic. Silvana Bujn
http://www.gacetaweb.com/index.php?option=com_k2&view=item&id=288:la-trampa-de-la-
soja&Itemid=4&utm_medium=twitter&utm_source=twitterfeed

Una dieta EFECTIVA ya
21032010


Las tercera necesidades del hombre viene a ser la alimentacin,
despues de respirar y beber agua, pero que tanto tenemos que
saber para poder alimentarnos de forma sana, al mismo tiempo
que formamos una figura ideal y nos llenamos de vitalidad?.
La respuesta la encontraras en las siguientes lineas donde te presentamos indicaciones
generales de aspectos y novedades que debes de tener en cuenta.
En la actualidad la dieta que consumimos se reduce a saciar nuestro apetito y a
desgastar nuestro organismo en lugar de llenarnos de vitalidad, por otro lado el
desequilibrio del peso corporal es debido al exeso de calorias que consumimos de forma
innecesaria. El padecimiento de enfermedades, sean cronicas o agudas es producto del
desequilibrio de nutrientes de la dieta, que en un largo o mediano plazo influye en
nuestro sistema de defensas haciendonos suceptibles a ese porcentaje de riesgo que
podamos traer geneticamente o del cual nos influye el medio.
Otro aspecto que casi nunca se toma en cuenta es la eliminacin de toxinas y la normal
evacuacin que debe tener el organismo, minimo 2 veces al da ya que de lo contrario
sufrimos de estreimiento. Es importante tener que considerar que los desechos que no
se eliminan son retenidos en el organismo, donde se puede llegar incluso a acumular 10
kilos de esta materia de desecho, esto trae como consecuencia alergias, falta de
vitalidad, mal aliento, migraas que pueden desarrollarse en enfermedades como artritis,
diabetes, gota.
El primer aspecto a tomar en cuenta, es el consumo de liquidos, por lo menos 8 vasos
de agua a lo largo del dia para asegurar un normal flujo de liquidos, (recuerde tomar los
liquidos lejos de las comidas).
El Segundo aspecto importante es la calidad de las comidas y la distribucin de esta
durante el da.
Un Desayuno nutritivo antioxidante rico en vitaminas (frutas frescas de temporada),
proteinas (queso freso, soja, huevo o algn lacteo como yogurtm, leche), y cereales de
preferencia integral.
Un almuerzo rico en fibra , no necesariamente debe llevar carne (la cual no contiene
ninguna cantidad de esta), puede ser sustituida por las judias, alubias, garbanzos. Es
importante que en este haya abundante verdura fresca cruda y/o cosida en 4 colores
diferentes (zanahoria, tomate, espinaca y brcoli). Se puede tratar de introducir
alimentos energeticos como la quinua, soja ricos en oligoelementos y aderezarlos con
aceite de oliva rico en aceites protectores para la salud (aceites tipo omega 3 y 6). Las
algas tambien son una buena alternativa para proteger el sistema circulatorio.
Una Cena ligera, ya que por la cantidad de actividad que realizamos despues no se
demanda el consumo elevado de caloras, de ser asi estas se van a depositar
directamente en forma de grasa, ademas de que mientras estemos dscanzando el cuerpo
va a seguir trabajando en el metabolismo, por esta razon es que las comidas copiosas en
la noche nos hace amanecer cansados.
Una porcin de fibra siempre es recomendable para la buena eliminacin de las
sustancias de desecho y para la abroscin y eliminacin de grasas del organismo. La
fibra por si sola no es un nutriente pero previene todo tipo de problemas intenstinales,
desde mala digestin hasta problemas de deformacin intestina como Estreimiento,
Diverticulitis, Megacolon entre otros.
http://www.vidavida.es/news/news_details.php?NW41ZTV3NXM1XzVpNWQ1PTUyNTg1JjVnNXI1b
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