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Valorar la importancia de los registros

contables, como medio de informacin para la


exposicin fiel, oportuna y confiable de los
estados financieros.
Definir los elementos centrales de la contabilidad agropecuaria, mediante el diseo de
un sistema de cuentas y manual de procedimientos adecuado a una organizacin
agropecuaria.

Introduccin, Definicin y Objeto de la Contabilidad Agropecuaria,
Diferencia con otras Contabilidades, Relacin y Criterios
Fundamentales de la Contabilidad Agropecuaria, Elementos de
la Contabilidad Agropecuaria, Sistema de Contabilidad
Agropecuaria, Funciones de la Contabilidad Agropecuaria,
Clasificacin de las Cuentas, Nomenclatura de Cuentas, Estructura
y Apropiacin de Cuentas, Codificacin del Plan de Cuentas,
Proceso de la Contabilidad Agropecuaria.
Lic. Luis Limachi Yucra
Contabilidad Agropecuaria
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Las organizaciones agropecuarias, deben desarrollar actividades econmicas, mediante
la produccin competitiva de productos, incrementando mejores rendimientos y
generando el crecimiento econmico, bajo una coordinacin adecuada de los factores
que inciden en la produccin, as como el incentivo hacia una produccin agroecolgica.
Una organizacin agropecuaria es una unidad econmica, integrada por diferentes
elementos, donde se administran diferentes recursos, tales como: humanos, materiales,
tecnolgicas, econmicos y naturales.
Los negocios agropecuarios se caracterizan por el nivel de la inversin y la forma de
organizacin, donde es fundamental la coordinacin y combinacin adecuada de los
recursos que requiere la produccin y productividad, a travs de estrategias de corto
plazo buscando ventajas competitivas, de manera que el resultado de las operaciones,
refleje el movimiento econmico y financiero al final de un perodo.
En este contexto, la actividad agropecuaria conocido como el sector primario de la
economa, requiere de tcnicas y procedimientos para sistematizar la informacin en el
crculo del proceso de produccin, comercializacin y administracin. Por tanto, la
contabilidad se constituir en el sistema de articulacin de datos, para mostrar en un
perodo cualquiera los resultados econmicos y financieros obtenidos por un negocio
agropecuario.

La contabilidad agropecuaria, como sistema de informacin evoluciona y se adecua a los
nuevos paradigmas que rigen los negocios, constituyndose en una disciplina que aplica
teoras y tcnicas, que permiten el anlisis, registro, clasificacin y resumen de las
operaciones realizadas por una organizacin agropecuaria, en las actividades de
produccin, comercializacin y administracin, valoradas en unidades monetarias para
que al final de un perodo se refleje en los estados financieros. La informacin
suministrada por la contabilidad, debe ser oportuna y confiable para la toma de
decisiones en el nivel gerencial y servir como instrumento en la planificacin de
actividades propias de una organizacin agropecuaria.
En este sentido, se define: "Contabilidad Agropecuaria, como un sistema de informacin
financiera, que permita en cualquier momento conocer el resultado econmico y
financiero producto del procesamiento de las operaciones en trminos de dbito y
crdito registrados en las cuentas durante un perodo."
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En consecuencia, la Contabilidad Agropecuaria tiene por objeto, registrar
valorativamente las operaciones del proceso de produccin, comercializacin y
funcionamiento de una organizacin agropecuaria, en un perodo, conocido como ao
agrcola en la agricultura y cra de ganado en la pecuaria.

La contabilidad agropecuaria presenta marcadas diferencias con las otras contabilidades
del sector econmico. Por ejemplo, la contabilidad comercial se dedica a registrar
operaciones donde la actividad principal o giro esta relacionado con la compra y venta
de mercaderas, bienes econmicos (inertes). Mientras que la contabilidad agropecuaria
se dedica a registrar operaciones donde interviene materia viva. Por sta caracterstica,
la contabilidad agropecuaria requiere del empleo de tcnicas y habilidades propias para
el anlisis, interpretacin, clasificacin y registro de las operaciones.
La contabilidad agropecuaria como tcnica que proporciona informacin financiera, se
constituye en un sistema de apoyo efectivo para la gestin organizacional y como medio
de informacin para incentivar iniciativas econmicas para los productores. De manera,
que la contabilidad no debe ser considerada como un fin, sino como un medio de
informacin, que permita proporcionar datos sobre los aspectos productivos y sociales
de una organizacin agropecuaria.
En la agropecuaria como en cualquier otra actividad productiva o de servicio, la relacin
fundamental de la contabilidad, esta representada por todos los recursos propios y
ajenos que posee una organizacin, ya sea grande, mediana, pequea o micro, todas
ellas con la finalidad de realizar actividades productivas para generar ingresos
econmicos.

Desde el punto de vista contable, todos los valores que representan bienes especficos o
derechos sobre terceros de propiedad de la organizacin agropecuaria, reciben el
nombre de Activo. Este componente como pilar fundamental de la estructura contable,
recoge los recursos o derechos de propiedad. Entre estos recursos estn: las tierras de
cultivo y de pastoreo, construcciones rurales, existencias de insumos y materiales,
animales de trabajo, ganado de engorde, maquinarias agrcolas, equipos, herramientas,
obligaciones por cobrar, recursos monetarios y otros de propiedad de los inversionistas.
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Los derechos e intereses, que tiene el inversionista o propietarios de la organizacin
agropecuaria sobre su activo, constituyen el patrimonio o inversin de capital. De no
existir otros derechos sobre el activo, aparte del que tiene el inversionista o dueo, la
relacin de la contabilidad es:
Si una organizacin requiere de otros bienes complementarios al capital de inversin, se
puede recurrir a fuentes internas o externas de financiacin, que proporcionen recursos
o insumos mediante:
Crditos de entidades financieras ( bancarias o no bancarias)
Proveedores de insumos, bienes de consumo y otros
En este caso, el derecho que tienen los acreedores sobre el activo que posee la
organizacin econmica, constituye lo que tcnicamente se conoce como pasivo o
deuda, que puede ser honrado a corto, mediano o largo plazo.
Basndose en estas pautas se puede asegurar que el activo est sujeto a dos categoras
de derecho: i) el que tienen los inversionistas y ii) el que tienen los acreedores. La suma
de esos derechos ser igual al valor del activo, es decir:
Si el valor del activo es igual al valor del pasivo, quiere decir que la organizacin
agropecuaria no tiene capital propio, entonces:
Los criterios fundamentales, sobre los cuales gira la situacin financiera de una
organizacin agropecuaria, se refleja en las siguientes igualdades:
Activo = Pasivo + Capital de Inversin
Pasivo = Activo Capital de Inversin
Capital de Inversin = Activo Pasivo
Activo + Gastos = Pasivo + Capital de Inversin + Ingresos
Activo = Capital de Inversin
Activo = Pasivo + Capital de Inversin
Activo = Pasivo
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Las caractersticas que implican las actividades agropecuarias, requieren de un conjunto
de elementos para poder implementar sistemas adecuados de informacin financiera
por ejemplo, en una unidad econmica grande y compleja existirn recursos naturales,
econmicos, humanos, materiales y tecnolgicos, suficientes para desarrollar
actividades productivas y de comercializacin mientras que en una unidad econmica
pequea o micro ser casi imposible contar con mecanismos de informacin. Sin
embargo, es necesario aplicar sistemas de informacin financiera sencillos y funcionales.
Para sistematizar la informacin financiera, la contabilidad agropecuaria considera tres
elementos:
Los inventarios y su valoracin
Los registros contables
Los estados financieros

Se constituyen en la relacin detallada y valorada de todos los bienes que comprende el
patrimonio de la organizacin, las mismas que se encuentran destinadas a desarrollar
actividades agrcolas o ganaderas.
Los inventarios y su valoracin proporcionan informacin completa, sobre los capitales
activos y pasivos, consecuentemente evidencian la composicin del patrimonio contable
con el que cuenta una organizacin dedicada a la agricultura o a la ganadera.
La comprobacin y recuento fsico de los bienes de una organizacin agropecuaria, no
tiene mayores problemas, porque consiste simplemente en anotar la cantidad y unidad
de los bienes, insumos, artculos productos, materiales y suministros existentes en el
momento de la verificacin.
Para la valoracin de los bienes, insumos, productos, materiales y suministros, debe
tomarse en cuenta los siguientes aspectos:
Caractersticas intrnsecas del bien (tangible o fungible)
Valor actual o presente del bien
En este sentido, la naturaleza y propsito de los activos y pasivos determinar el
procedimiento ms conveniente para su valoracin. Los activos destinados a la venta
son fciles de medir en cuanto a su contribucin econmica, mientras que los activos no
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realizables y financieros, que no se venden ni compran tan a menudo, requieren un
sistema de valoracin menos directo. Los activos fijos o bienes de uso, contribuyen
indirectamente a la generacin de ingresos, mientras que los activos destinados a la
venta, contribuyen directamente a los ingresos, que provienen de la venta de los
mismos. La valoracin del inventario debe reflejar la situacin financiera de la
organizacin agropecuaria y al mismo tiempo indicar las variaciones que podran
afectar el flujo de ingresos.
Existen algunos mtodos de valuacin que se emplean para este trabajo, tales
como: la valoracin al costo la valoracin al costo menos la depreciacin la
valoracin al precio ms bajo de mercado la valoracin al costo promedio de
los ltimos aos.

Refleja el precio que se paga por un determinado bien, producto o suministro, el mismo
incluye gastos adicionales que implica ubicar el bien en el lugar de la produccin (rea
rural). Se utiliza sobre todo para valuar los insumos, como: las semillas, fertilizantes,
insecticidas, fungicidas y otros. Algunas veces se puede aplicar para valorar las tierras,
maquinarias, cultivos. Ejemplo: precio de compra de 100 qq de semilla de grano de frjol
Bs. 1.000, gastos de transporte Bs. 100 (valoracin al costo Bs. 1.100)

Significa el precio que se paga por un bien de uso menos la depreciacin que se
determine de acuerdo a su vida til. Se utiliza para valuar las maquinarias
agrcolas, animales de trabajo, herramientas, reproductores, hembras de
pedigree, equipos, instalaciones, alambrados, silos, tinglados y cobertizos,
canales de riego, rboles frutales y otros bienes de capital. Ejemplo: Costo de la
maquinaria agrcola Bs. 50.000. tasa de depreciacin 25%, vida til cuatro aos:
50.000 12.500 = 37.500. valor determinado.

Este mtodo consiste en tomar en cuenta el precio del bien, producto o suministro que
rige en el mercado que sea el menor en el momento de realizar la valuacin. Se utiliza
para valuar los cultivos, especies de ganado, productos cosechados y algunas veces para
valuar los suministros adquiridos. Ejemplo: precio de mercado el ms bajo del qq de
papa Bs. 40, produccin 400 qq, valor estimado de la produccin a precio de mercado Bs.
16.000.
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Mtodo no muy usual, consiste en promediar los indicadores de precio de los ltimos
aos (tres o cinco aos anteriores). Ocasionalmente se utiliza para valuar las tierras de
cultivo.
Ejemplo: el precio de 20 Ha. de tierras desde los tres ltimos aos:
1 ao Bs. 20.000
2 ao Bs. 25.000
3 ao Bs. 30.000
75.000 / 3 = 25.000 Valor costo promedio
Los medios ms comunes para determinar la composicin patrimonial son las
verificaciones oculares, la evidencia de los documentos respaldatorios y la informacin
verbal de los involucrados.
El trabajo de valoracin permite obtener datos, que servirn para describir
adecuadamente cada partida inventariada, agrupando en masas patrimoniales para dar
origen a las cuentas contables. As por ejemplo:

La seccin del efectivo tiene un amplio sentido, porque siempre est vinculado a la
disponibilidad del flujo de fondos, implica necesariamente la utilizacin del dinero en
efectivo como medio de cambio. La valoracin del efectivo no significa ningn esfuerzo
adicional, puesto que slo bastar efectuar un arqueo completo de caja, es decir, tomar
en cuenta el dinero en caja y recursos depositados en cuentas del sistema financiero a
corto plazo.

Es una seccin que reviste importancia en la medida que las unidades agropecuarias
tienen operaciones con terceros, la responsabilidad asumida por los clientes o deudores
debe tener un mejor control la valoracin significa la preparacin de un detalle o lista
de los deudores que mantienen cuentas pendientes con la organizacin agropecuaria.

Esta seccin debe incluir la totalidad de los insumos agrcolas y pecuarios, materiales,
suministros y productos en general que pertenecen a la organizacin econmica, tales
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como: semillas, abonos, fertilizantes, insecticidas, herbicidas, fungicidas, materiales y
tiles de oficina, material de construccin, etc. que sern utilizados en las actividades
propias del negocio agropecuario. Para el uso se podr aplicar los criterios de valuacin
como el UEPS, PEPS, precio promedio, precio factura.

qq.
qq.
qq.
bol.
bol.
bol.
Lts.
Lts.
Kg.
Pzas.
Bol.
Mts.
Kg.
Pzas.
Mts.
Hojas
Pzas.
Hojas
Hojas
Cajas
Cajas
Pzas.
Pzas.

Semilla de papa
Semilla de maz
Semilla de trigo
Fertilizantes
Insecticidas
Herbicidas

Comestibles
Aceites
Grasas
Vacunas

Cemento
Alambre de pas
Clavo de 1pulgada
Listones de madera 6m
Malla de gallinero
Calamina metlica
Herramientas (azadnes)

Papel sbana
Papel bond t/ c
Lpices negros
Papel contnuo
Bolgrafos negros
Cuaderno de apuntes
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Esta seccin incluye los cultivos de los diferentes rubros, que se encuentran en proceso
de produccin, como las plantaciones agrcolas, que una vez terminada el proceso de
produccin llegar la cosecha y los productos estarn listos para llevar al mercado.

En esta seccin se consideran los productos agrcolas cosechados y las existencias de
ganado que sern vendidos en el corto plazo, es decir, que son activos intermedios que
corresponde a la cosecha depositada en almacenes y a las especies de ganado que se
encuentran en proceso de cra y engorde para su distribucin en el mercado, tales como:
ganado de leche, ganado de engorde y ganado de carne listos para la comercializacin.

En una organizacin dedicada a la agricultura o ganadera, las tierras deben estar
separadas por categoras y superficie de hectreas utilizadas, diferenciando claramente
las tierras de:
Cultivos anuales o transitorios,
Cultivos permanentes,
Pasturas cultivados,
Pasturas naturales,
Con bosques o pelados (desrticos).

1 Papa
2 Maz
3 Cebada
4 Trigo
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Esta parte del inventario patrimonial, comprende el detalle de las maquinaras y equipos
con las que cuenta una organizacin agropecuaria, tales como: tractores agrcolas,
sembradoras, trilladoras, segadoras, equipo de transporte, areo bombas, motobombas,
generador de energa y otros bienes de uso que tienen una vida til superior al ao, que
no se encuentran dispuestos para la venta.

1. Papa
2. Maz
3. Trigo

1. Sembrados
2. Naturales

1. Con Forestacin
2. Sin Forestacin
3. Bosque
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En una organizacin agropecuaria, al considerar el inventario de los animales o
semovientes, es necesario distinguir dos clases de animales que tienen caractersticas
definidas, para su registro y control, es decir:
i) Tomar en cuenta los animales destinados a la generacin de ingresos estos
animales estn sujetos a depreciacin, son parte del activo fijo, cuyos productos
derivados se incluirn en el inventario del activo realizable en forma separada del
animal. Por ejemplo: los animales de trabajo, ganado lechero, sementales,
hembras de pedigree.
ii) Los animales en pie, para la cra, crecimiento y engorde destinados para la
venta, estos animales no estn sujetos de depreciacin son bienes dentro del rubro
realizable.
En la clasificacin de los animales que originan ingresos, estn por ejemplo: los
reproductores, las vacas lecheras, animales de labranza. En la actividad avcola las
gallinas ponedoras: En los animales destinados a la venta, est por ejemplo: el ganado
en pie, cra, crecimiento y engorde lista para la venta. Son parte del activo realizable.

Tractor
Sembradora
Trilladora
Segadora
Camin
Jeep
Motocicleta
Motobomba
Cortadoras
Fumigadores
Refrigeradores
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El anlisis de sta seccin permite detallar todas aquellas estructuras consideradas
permanentes tales como casas, viviendas, ranchos, alambrados, tranqueras, silos,
tinglados, cobertizos, canales de riego, electrificacin rural y otras afines. Son parte de
las inversiones en infraestructura fsica, consideradas como activo fijo.

Esta seccin consigna el valor de las deudas contradas por la organizacin, con
personas naturales o con entidades del sistema financiero bancarios o no bancarios.

Bueyes
Caballos
Mulas

Vacas lecheras

Terneras hasta 9 meses
Toretes de 9 meses a 24 meses
Toros mayores 24 meses

Vacas mayores 34 meses
Toros mayores 24 meses
Terneras 9 meses
Toretes 9 meses

Toros
Vacas
Cerdos
Ovinos
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La prdida de valor de un bien de uso est determinado por factores, tales como: el
tiempo de vida que le resta, su uso, su antigedad y desuso. La importancia de cada uno
de estos elementos depende del tipo de activo fijo y principalmente del uso que se le d.
Consecuentemente la "Depreciacin" es la estimacin del gasto o prdida de valor, que
sufre un bien de uso por su utilizacin en la actividad agropecuaria, debido al paso del
tiempo o la renovacin por modernas tecnologas que permiten la introduccin de
nuevos bienes en el proceso de produccin.
La disminucin del valor se origina por la aparicin y renovacin de tecnologa que
provoca la obsolescencia de los bienes clasificados dentro del activo fijo tcnicamente a
esta prdida de valor se denominar "depreciacin econmica" mientras que si la
prdida es producto del desgaste por el paso del tiempo, se denomina "depreciacin
fsica" y si la prdida del valor es resultado del desgaste en la produccin se llama
"depreciacin funcional".
La depreciacin de un activo fijo consiste en la distribucin del costo inicial en el perodo
que abarca la vida til del bien el importe del cargo por este concepto se ajustar a la
prdida del valor del activo fijo en el transcurso del tiempo. El costo inicial es un gasto
previamente pagado. Sin embargo, si el bien duradero ha de ser utilizado en ms de un
perodo agrcola o pecuario, el costo debe prorratearse entre el tiempo que significa la
vida del bien de uso en la produccin.
Los bienes de uso deben actualizarse y ser re expresados cada fin de perodo, mediante
la aplicacin de mtodos de ajuste apoyados generalmente en dos criterios bsicos:
i) La cotizacin de la moneda extranjera (dlar estadounidense)
ii) ndice de precios al consumidor (IPC)
Ambos criterios con relacin a la moneda de cuenta. Asimismo, las depreciaciones
acumuladas deben ser actualizadas peridicamente. El coeficiente de actualizacin esta
determinado por la siguiente relacin:
CA = coeficiente de actualizacin
Tcf = tipo de cambio final
Tci = tipo de cambio inicial
Tcf
CA =
Tci
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El valor de actualizacin por la variacin del poder adquisitivo de la moneda nacional,
se registra como un cargo en la cuenta del bien de uso, con abono a la cuenta "Ajuste por
Inflacin y Tenencia de Bienes". Ejemplo una unidad econmica agropecuaria compr
un tractor agrcola.
CRDITO FISCAL
TRACTOR AGRCOLA
BANCOS
Por la adquisicin del bien de uso
TRACTOR AGRCOLA
AJUSTE POR INFLACIN Y TENENCIA DE BIENES
Por la actualizacin del bien de uso
En Bolivia el porcentaje de depreciacin de los bienes de uso, est reglamentado por el
D.S N 24051 de 29.06.95, que en el mbito del artculo 22 (Anexo), se establece que las
depreciaciones del activo fijo se computarn sobre el costo depreciable, segn al artculo
21 del mismo D.S. y de acuerdo a su vida til en los siguientes porcentajes.
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Edificaciones
Muebles y enseres de oficina
Maquinaria en general
Equipos e instalaciones
Barcos y lanchas en general
Vehculos automotores
Aviones
Maquinaria para la construccin
Maquinaria agrcola
Animales de trabajo
Herramientas en general
Reproductores y hembras de
Pedigree o puros por cruza
Equipos de computacin
Canales de riego y pozos
Estanques, baaderos y abrevaderos
Alambrados, tranquetas y vallas
Viviendas para el personal
Muebles y enseres en las
Viviendas del personal
Silos, almacenes y galpones
Tinglados y cobertizos de madera
Tinglados y cobertizos de metal
Instalaciones de electrificacin
y telefona rurales
Caminos interiores
Caa de azcar
Vides
Frutales
40 aos
10 aos
8 aos
8 aos
10 aos
5 aos
5 aos
5 aos
4 aos
4 aos
4 aos
8 aos
4 aos
20 aos
10 aos
10 aos
20 aos
10 aos
20 aos
5 aos
10 aos
10 aos
10 aos
5 aos
8 aos
10 aos
2.5%
10.0%
12.5%
12.5%
10.0%
20.0%
20.0%
20.0%
25.0%
25.0%
25.0%
12.5%
25.0%
5.0%
10.0%
10.0%
5.0%
10.0%
5.0%
20.0%
10.0%
10.0%
10.0%
20.0%
12.5%
10.0%
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Muchas veces en los negocios agropecuarios las ganancias resultan menos de lo
esperado, seguramente porque no se registraron convenientemente algunos gastos o
ingresos. De esta manera los registros contables, como parte de los elementos de la
contabilidad agropecuaria debe ser un mtodo confiable de anotacin correcta sobre los
hechos econmicos, expresados en trminos de dbitos y crditos imputables a cada
cuenta, para que posteriormente sean reflejados en resumen en los estados financieros.
La informacin contable sirve para la planificacin, gestin y toma de decisiones en las
organizaciones agropecuarias.

Las organizaciones dedicadas a la agricultura y ganadera pretenden ofertar al mercado,
productos de la mejor calidad y a precios competitivos, que en la realidad es poco
probable.
Esta realidad econmica preocupa a los inversionistas o dueos, por cuanto son ellos
quines tienen que manejar con eficiencia y capacidad los negocios agropecuarios, a fin
de obtener resultados ptimos en la produccin y en la comercializacin de los
productos, evitando y enfrentando los riesgos. Para converger a ste propsito, es de
suma importancia contar con informacin financiera oportuna y confiable que facilite en
su momento tomar las decisiones ms adecuadas. En este sentido, los estados
financieros se constituyen en documentos contables que surgen del procesamiento y
anlisis de los hechos econmicos expresados en trminos monetarios al final de un
perodo. Indicamos los estados financieros ms importantes.
Es un documento financiero que resume, los ingresos totales y
los gastos totales, generados en un perodo la diferencia entre los ingresos y gastos
indica la utilidad o prdida obtenida por la organizacin agropecuaria en un perodo
(ao agrcola).
Por la importancia que reviste la informacin econmica, se puede decir, que tiene un
carcter dinmico, porque expresa en resumen el anlisis de las operaciones,
comparando principalmente los costos de produccin y operacin con los ingresos
obtenidos en el mismo perodo de produccin (ao agrcola). Se conoce tambin, con el
nombre de estado de prdidas y ganancias, rendimientos, ingresos, egresos y estado de
operacin.
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Organizacin Agropecuaria

Al 30 de junio del 2007
(En Bs.)
Ingresos:
Venta Productos Agrcolas y Ganaderos 888.512
Costo de Venta 812.685
Resultado Bruto 75.827
Costos Operacionales:
Gastos de Administracin 24.664
Gastos de Comercializacin 1.424 26.088
Resultado operativo 49.739
Ingresos no Operacionales 3.066
Gastos no Operacionales 9.682
Resultado Operacin Neto 43.123
Gastos Financieros 30.654
Resultado antes del I.U.E 12.469
El Balance General no es ms que un resumen sistemtico, que refleja
la posicin de la estructura patrimonial. Es un estado financiero que se deduce a partir
de la combinacin de los activos y pasivos, es decir, evidencia los bienes y derechos
(activos), las obligaciones con terceros (pasivos) El excedente de lo que tiene sobre lo
que se debe, constituye el patrimonio contable de la organizacin. Este estado tiene su
importancia y utilidad porque extrae el saldo de cada una de las cuentas de patrimonio
y permite conocer al final de un perodo la situacin financiera del negocio
agropecuario. Tambin se conoce como la fotografa financiera de la situacin o marcha
de un negocio agropecuario, porque muestra el valor y naturaleza de los bienes
econmicos a una fecha establecida.
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Organizacin Agropecuaria

Al 30 de junio de 2007
(En Bs.)
ACTIVO
Activo Corriente
DISPONIBILIDADES 24.512
CUENTAS A COBRAR 160.497
INVERSIONES TEMPORARIAS 2.728
INVENTARIOS 589.547
ANTICIPO PROVEEDORES 13.454
OTROS ACTIVOS 6.435
Total Activo Corriente 797.173
Activo no Corriente
INVERSIONES PERMANENTES 1.210
TIERRAS DE CULTIVO 11.160
BIENES DE USO NETO 345.957
Total Activo no Corriente 358.397
Total del Activo 1.155.570
PASIVO
Pasivo Corriente
CUENTAS A PAGAR 628.860
APORTES PATRONALES A PAGAR 5.773
Total Pasivo Corriente 634.633
Pasivo No Corriente
DEUDAS COMERCIALES 237.198
Total del Pasivo 871.831
PATRIMONIO
CAPITAL SOCIAL 155.060
RESERVAS 3.225
AJUSTE AL PATRIMONIO 53.863
UTILIDAD ACUMULADA 59.122
RESULTADO DEL PERIODO 12.469
Total Patrimonio 283.739
Total Pasivo y Patrimonio 1.155.570
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El anlisis y clasificacin de los hechos econmicos, es la base para el registro y reporte
de las rplicas financieras, que al final de un perodo permite la preparacin y
presentacin de los informes financieros.
La contabilidad agropecuaria como parte del sistema de informacin financiera, analiza,
registra, clasifica y resume los hechos econmicos que se traduce en lo siguiente:
Compra de insumos, animales, productos, suministros, equipos, servicios
y otros relacionados con la produccin, distribucin y administracin de
las unidades agropecuarias.
Generacin de ingresos como resultado de la venta de los productos
agropecuarios.
Estos datos al final de un proceso de produccin permiten conocer:
El resultado econmico obtenido durante el perodo de produccin.
La situacin financiera al trmino del perodo, ao agrcola (30 de junio de
cada ao).
En las organizaciones agropecuarias es necesario contar con registros suplementarios,
que permitan acumular informacin sobre los cultivos, la siembra, el rendimiento de la
tierra, cosecha y comercializacin.

El nivel de organizacin de los negocios agropecuarios, depende fundamentalmente del
grado de su estructura organizacional y de los sistemas administrativos y de control
financiero.
El aparato administrativo y financiero de ste tipo de organizaciones econmicas,
requiere de la implementacin de adecuados sistemas de informacin financiera, que
faciliten registros oportunos, aplicacin de polticas, principios y procedimientos de
contabilidad de general aceptacin.
El sistema de contabilidad agropecuaria, comprende un conjunto de principios y
tcnicas, orientadas a obtener resultados confiables y oportunos, respecto al movimiento
econmico y financiero de una organizacin dedicada a la actividad agrcola o ganadera.
Por esta razn la contabilidad agropecuaria como sistema, se constituye en un medio de
informacin financiera que proporciona datos sobre los resultados alcanzados durante
un perodo agrcola o pecuario.
Lic. Luis Limachi Yucra
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Un sistema de contabilidad para negocios agropecuarios, debe plantear objetivos
dirigidos a:
Mantener sistemtica y cronolgicamente todos los registros relacionados con
los hechos econmicos de un perodo agrcola o pecuario.
Centralizar las operaciones en las cuentas de mayor y auxiliares de acuerdo a
la estructura contable.
Reportar en cualquier momento informacin relativa a la situacin financiera
y econmica del negocio agropecuario.
Proporcionar informacin financiera, confiable y oportuna para la toma de
decisiones.

La contabilidad agropecuaria como sistema de informacin financiera destaca funciones
que son necesarios sealar:
revela los registros cronolgicos de los hechos econmicos que
realiza una organizacin agropecuaria durante su vida.
refleja los hechos econmicos, en cantidades y valores que dan a
conocer una visin real de la forma como queda afectado el negocio agropecuario en el
tiempo.
analiza el proceso que significa la obtencin de resultados
satisfactorios o negativos por un negocio agropecuario en un perodo dado.
observa la obtencin de recursos monetarios, para hacer frente a los
compromisos del negocio agropecuario.
advierte cmo afectan las disposiciones fiscales, respecto a las
contribuciones tributarias o impuestos de ley.
conocer la aplicacin del cdigo de comercio y otras leyes que afectan el
funcionamiento de la organizacin agropecuaria.
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Contabilidad Agropecuaria
99

En las organizaciones agropecuarias el sistema de contabilidad debe estar estructurado
en base a tcnicas, normas y principios contables generalmente aceptados y cumplir las
disposiciones legales.
La estructura general de cuentas en este tipo de organizaciones, no pueden dejar de
contemplar los componentes fundamentales del cuerpo de los estados financieros, es
decir la clasificacin comprende las siguientes cuentas:
Cuentas de Activo
Cuentas de Pasivo
Cuentas de Patrimonio
Cuentas de Ingreso
Cuentas de Gasto / Costo
Las cuentas que pertenecen a este componente contable, tienen el
objeto de mantener registros de entradas y salidas del movimiento de hechos
econmicos, relativo a las variaciones que experimentan los bienes y derechos que
forman el activo, tales como, el flujo de fondos, deudas a favor, disposicin de bienes de
propiedad.
Cuentas destinadas a registrar operaciones financieras
relacionadas con las obligaciones contradas por la organizacin agropecuaria, ya sean
a corto, mediano o largo plazo, recogen las variaciones que experimentan las cuentas
del pasivo.
Tienen la finalidad de mantener registros,
relacionados con las inversiones iniciales efectuadas por los inversionistas,
cuyo resultado representa la constitucin de la sociedad ms los beneficios
generados en la marcha del negocio.
Se identifican as, porque tienen la finalidad de mantener registros
y acumular movimientos econmicos originados en la venta de productos
agropecuarios o la prestacin de servicios, durante un perodo determinado, tales como:
la venta de productos agrcolas, venta de ganado alquiler de animales y maquinaria
servicios de asistencia tcnica, y otros identificados como ingresos operacionales y no
operacionales del negocio.
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Contabilidad Agropecuaria
100
Tienen la finalidad de registrar y acumular en un perodo,
todos los desembolsos o consumos realizados durante el proceso de produccin,
comercializacin y funcionamiento de una organizacin agropecuaria.
Las cuentas de gasto/ costo en la actividad agropecuaria, pueden clasificarse en: gastos
de inversin, gastos de comercializacin y gastos de administracin. Los gastos de
inversin reflejan los costos de produccin, los gastos de comercializacin muestran los
costos de distribucin y los gastos de administracin todo lo relacionado con el
funcionamiento de la organizacin agropecuaria.

Un sistema de contabilidad dirigido a organizaciones agropecuarias, debe disearse
tomando en cuenta la estructura de un catlogo de cuentas, que facilite identificar las
cualidades que puede tener el conjunto de cuentas para el anlisis y registro de las
operaciones financieras de un negocio agropecuario.
La flexibilidad del catlogo de cuentas, deber estar diseado de una forma tal, que
permita la incorporacin de nuevas cuentas o la eliminacin de cuentas
innecesariamente abiertas. Este hecho de ninguna manera significa modificacin de la
estructura de cuentas, sino ms bien ajustes a la estructura originalmente diseada.
Como marco de referencia a continuacin se define un catlogo o nomenclatura de
cuentas, que puede servir de gua para asimilar los hechos econmicos en una
organizacin agropecuaria.

FONDO FIJO DE CAJA
CAJA GENERAL
CUENTAS CORRIENTES EN BANCOS
CUENTAS A COBRAR
DOCUMENTOS A COBRAR
CRDITO FISCAL IVA
INVENTARIO DE INSUMOS Y MATERIALES
INVENTARIO DE PRODUCTOS AGRCOLAS
INVENTARIO DE PRODUCTOS PECUARIOS
INVERSIONES TEMPORARIAS
GASTOS PAGADOS POR ADELANTADO
GASTOS DE INVERSIN AGRCOLA GANADERA
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101
OBRAS EN CONSTRUCCIN
TIERRAS Y CULTIVOS
INSTALACIONES
EQUIPO DE TRANSPORTE Y MAQUINARIA
MUEBLES Y ENSERES
ANIMALES DE TRABAJO

CUENTAS A PAGAR
IMPUESTOS A PAGAR
DEUDAS COMERCIALES
DBITO FISCAL
PROVISIONES

CAPITAL DE INVERSIN
RESERVAS
UTILIDADES ACUMULADAS

VENTA DE PRODUCTOS AGRCOLAS
VENTA DE GANADO
VENTA DE SUB PRODUCTOS AGROPECUARIOS

COSTO DE VENTAS
GASTOS DE COMERCIALIZACIN
GASTOS DE ADMINISTRACIN

La estructura de cuentas se basa en la dinmica de dbitos y crditos, que afectan las
cuentas y a los principales componentes de la estructura contable.
Los componentes, se clasificarn en captulos, donde cada captulo comprende una
estructura de cuentas, vale decir:
Captulo 1 Activo
Captulo 2 Pasivo
Captulo 3 Patrimonio
Captulo 4 Ingresos
Captulo 5 Gastos/ Costos
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102
En base a esta clasificacin, se debe formular el plan de cuentas, que no es ms que la
relacin de todas las cuentas que sern utilizadas en el proceso contable, donde es
fundamental la apropiacin de la cuenta en trminos de dbito y de crdito.
La estructura del plan de cuentas tiene la composicin siguiente:
Captulo
Rubro
Cuenta de Mayor
Cuenta Mayor Auxiliar
Cuenta Analtica
refleja los elementos principales que comprende la estructura contable, donde
se agrupan las cuentas dentro del sistema, a nivel de activo, pasivo, patrimonio,
ingresos, gastos/ costos.
describe la segregacin de los captulos, segn las caractersticas de
homogeneidad, en funcin de su convertibilidad e identificacin genrica como: el
activo disponible, realizable, etc.
es la desagregacin de los rubros en cuentas principales, es una
representacin simblica que expresa los aumentos y reduccin de valores de una
cuenta, por ejemplo: la cuenta CAJA GENERAL.
este grado de asignacin significa que la cuenta principal
(mayor) puede ser desagregada con mayor detalle para tipificar la operacin financiera
que afecte la cuenta del mayor. Se denomina tambin subcuenta, por ejemplo: la cuenta
auxiliar de Caja Moneda Nacional, dentro la cuenta principal CAJA GENERAL.
representa an ms el grado de desagregacin de la cuenta del mayor,
a fin de poder identificar analticamente la operacin financiera, por ejemplo la
identificacin del nombre del cajero a nivel de cuenta analtica, dentro la cuenta del
mayor de Caja General.
Normalizar la apropiacin de cuentas, significa establecer normas criterios uniformes
para registrar los hechos econmicos, que han de reflejarse e informarse mediante el
sistema de contabilidad. Por consiguiente, un plan de cuentas, es una relacin que
comprende todas las cuentas que sern utilizadas en la contabilidad de una
organizacin agropecuaria, reflejando de este modo las operaciones de cargo y abono en
la cuenta, as como el saldo que ser presentado en resumen en los estados financieros.
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103
La apropiacin de las cuentas, utilizando una codificacin adecuada, permitir
desarrollar registros desde el punto de vista del procesamiento de datos, a travs de la
tecnologa de informacin, aplicando un sistema de computacin que identifique niveles
de apropiacin. As por ejemplo:

La codificacin es una norma que consiste en asignar signos (alfa o numricos) a las
masas y flujos patrimoniales, a las cuales corresponden las cuentas que reflejan los
hechos contables de una organizacin agropecuaria. La codificacin permite aplicar
modernas tcnicas computacionales. En este sentido, el plan de cuentas tiene una
metodologa de codificacin con la siguiente estructura:
CAPTULO
RUBRO
CUENTA DE MAYOR
CUENTA AUXILIAR
CUENTA ANALTICA
En la estructura, el primer cdigo indica el captulo y se identifica con un solo dgito el
segundo al rubro y se identifica con dos dgitos el tercero indica la cuenta de mayor y
se identifica con un solo dgito el cuarto indica la subcuenta o cuenta auxiliar se

Primer Nivel Activo
Segundo Nivel Disponibilidades
Tercer Nivel CAJA GENERAL
Cuarto Nivel Caja Moneda Nacional
Quinto Nivel Nombre del cajero
0 00 0 00 00
CODIFICACIN
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104
identifica con dos dgitos y finalmente el quinto indica el detalle de la cuenta analtica,
se identifica con dos dgitos. Si es necesario se pueden crear ms cdigos, dependiendo
de la magnitud de la estructura del plan de cuentas. A continuacin se presenta el plan
de cuentas codificado.
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105

Gastos operacionales
Seor X

Caja moneda nacional
Caja moneda extranjera
Cajero X

Ctas. Ctes. Moneda Nacional
Ctas. Ctes. Moneda Extranjera
Ctas. Ctes. Banco (X)

Clientes
Cliente (x)

Servicio Impuestos
IVA

Semilla
Abonos
Fertilizantes
Agroqumicos
Veterinarios

Material de construccin
Herramientas menores
Lubricantes grasas
Ropa de trabajo
Repuestos y accesorios
Material de limpieza
Utensilios de Cocina
Envases

Papelera
Materiales y tiles de oficina
Formularios administrativos
Material de Computacin
Otros
1
10
20
30
1
2
3
1
2
1
2
01
01
02
01
02
01
01
01
02
03
01
01
01
01
01
01
02
03
04
05
01
02
03
04
05
06
07
08
01
02
03
04
05
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106

Arroz
Fideos
Aceite
Azcar
Carne

Maz
Trigo
Quinua
Cebada
Arroz

Papa
Oca
Yuca
Camote
Papaliza

Caf
T
Manzanilla

Algodn
Caa de azcar
Tabaco
Soya
Man
Cacao
Girasol

Alfalfa
Cebada verde
Pastos

Tomate
Zanahoria
Cebolla
Ajo
Arveja verde
Maz choclo
Haba verde
Locoto

04
01
02
03
04
05
06
07
01
02
03
04
05
01
02
03
04
05
01
02
03
04
05
01
02
03
01
02
03
04
05
06
07
01
02
03
01
02
03
04
05
06
07
08
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107

Lentejas
Haba Seca
Garbanzos
Frjol
Arveja Seca

Banano
Pia
Papaya
Naranjo
Frutilla
Uva
Manzana
Durazno

Ganado de engorde
Ganado de pie
Ganado de faeneo
Ganado Reproductor

Cultivo (x)
Preparacin de Tierras
Insumos
Siembra y Abonamiento
Labores de Cultivo
Control Fitosanitario
Cosecha y Seleccin

Ganado de Engorde
Ganado de Faeneo
Ganado Reproductor
Ganado de Leche

Ganado de Engorde
Ganado de Faeneo
Ganado Reproductor

40
3
1
2
3
08
01
02
03
04
05
01
01
02
01
01
02
03
04
05
01
02
03
04
05
06
07
08
01
02
03
04
01
02
03
04
05
06
01
02
03
04
01
02
03
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108

Caja de Ahorro
Depsitos a plazo fijo
Fondos de valores

Acciones

Seguros
Ca. Seguro (x)
Alquileres
Alquiler (x)

Cuenta Individual (X)
Cuenta Individual (Y)

Obra (x)
Obra (y)

Campos de cultivo
Campos de pastoreo
Tierras Rsticos

Casa de Campo
Viviendas

Electrificacin Rural y Telefnicas
Tinglados Cobertizos
Silos Galpones Almacenes
Caminos Rurales

Canales de Riego Pozos
Estanques Baaderos Abrevaderos
Alambrados Tranqueras Vallas
Represas Presas

Jeeps
Camionetas
50
60
70
1
1
2
1
2
3
4
02
01
02
01
01
01
01
01
02
01
01
02
03
01
01
01
01
02
01
02
01
02
03
01
02
01
02
03
04
01
02
03
04
01
02
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Contabilidad Agropecuaria
109

Camiones
Motocicletas

Tractores agrcolas
Sembradoras
Cosechadoras

Monitor
CPU
Teclados
Impresoras

Muebles
Equipo de Oficina
Equipo Agrcola
Equipo Ganadera
Equipo de Comunicacin
Herramientas

Bueyes
Caballos
Mulas
Asnos

Sementales
Hembras de pedigree

Banano
Pia
Papaya
Naranjo
Uva

Edificaciones
Instalaciones
Equipo de transporte y Maquinaria
Equipos de Computacin
Muebles Equipos
Animales de Plantel
Plantaciones Frutales
5
6
7
8
9
02
01
01
01
02
01
01
03
04
01
02
03
01
02
03
04
01
02
03
04
05
06
01
02
03
04
01
02
01
02
03
04
05
01
02
03
04
05
06
07
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Contabilidad Agropecuaria
110

Cuenta individual (x)
Cuenta individual (y)

AFPSSO
APFPROVIVIENDA
C.N.S.

AFP laboral
SII RC IVA

Remuneraciones
De Produccin
De Comercializacin
De Administracin

IVA
I.T
IUE
RAU
ITF

IVA

Aguinaldos
Indemnizaciones

Socio (X)
Socio (Y)
Socio (Z)

Reserva (x)
2
3
10
20
10
20
1
2
3
4
5
1
1
1
01
01
02
01
01
01
01
01
01
01
02
01
02
03
01
02
01
02
03
01
02
03
04
05
01
01
02
01
02
03
01
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Contabilidad Agropecuaria
111

Actualizacin capital de Inversin
Actualizacin reservas

Utilidad acumulada

Resultado Neto

Utilidad Neta

Maz
Trigo
Quinua
Cebada
Arroz

Papa
Oca
Yuca
Camote
Papaliza

Caf
T
Manzanilla

Algodn
Caa de Azcar
Tabaco
Soya
Man
Cacao

Alfalfa
Cebada Verde
Pasto
4
30
40
10
1
1
2
3
1
01
01
01
01
01
02
03
04
05
01
02
01
01
01
01
02
03
04
05
01
02
03
04
05
01
02
03
01
02
03
04
05
06
01
02
03
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Contabilidad Agropecuaria
112

Tomate
Zanahoria
Cebolla
Ajo
Arveja verde
Maz Choclo
Haba Verde
Locoto

Lentejas
Haba Seca
Garbanzos
Frjol
Arveja Seca

Banano
Pia
Papaya
Naranjo

Ganado de Engorde
Ganado de Leche
Ganado de Faeneo
Ganado Reproductor

Ganado de Engorde
Ganado de Faeneo
Ganado Reproductor

Lea
Chala
Paja
Rastrojo

Lana
Cueros
Cuernos
Estircol

Alquiler Maquinaria
20
2
3
1
06
07
08
01
02
01
02
01
01
02
03
04
05
06
07
08
01
02
03
04
05
01
02
03
04
01
02
03
04
01
02
03
01
02
03
04
01
02
03
04
01
Lic. Luis Limachi Yucra
Contabilidad Agropecuaria
113

Alquiler Animales
Servicios de Asistencia Tcnica

DPF
Caja de Ahorro
Fondo de Valores

Sueldos y salarios
Bono de antigedad
Aguinaldo
Personal Eventual
Aporte patronal S.S.O.
Aporte patronal Provivienda
Aporte patronal C.N.S
Indemnizacin
Desahucios

Correos Courier
Telfonos, Telefax, Fax
Radiogramas
Internet
Pasajes
Viticos
Carguo Fletes Almacenamiento

Accidentes Personales
Maquinarias y Equipos
Incendios y Aliados

Mantenimiento Edif.. e Instalaciones
Mantenimiento Eq. de transporte
Mantenimiento de equipos y muebles
Mantenimiento Maquinaria

Estudios
Investigaciones
Proyectos

Transacciones
Rgimen Agropecuario Unificado
IUE
ITF
5
10
1
02
01
02
03
04
05
06
02
03
01
02
03
01
02
03
04
05
06
07
08
09
21
22
23
24
25
26
27
31
32
33
41
42
43
44
51
52
53
61
62
63
64
Lic. Luis Limachi Yucra
Contabilidad Agropecuaria
114

Tasas, Patentes
Sanciones Impositivas

Edificaciones
Instalaciones
Equipos de Transporte y Maquinaria
Equipos de computacin
Muebles y Equipos
Animales de plantel
Plantaciones Frutales
Mermas

Materiales y tiles de Oficina
Papelera
Formularios Administrativos
Material de Computacin
Promocin Publicidad Propaganda
Seminarios, Talleres y Cursos
Gastos y Comisiones Bancarias
Eventos Sociales
Gastos Judiciales
Material de Limpieza
Lubricantes y Combustible
Ropa de Trabajo
Refrigerio
Alquileres
Energa Elctrica y Agua
Donaciones
Diversos Gastos

Sueldos y salarios
Bono de antigedad
Aguinaldos
Personal Eventual
Aporte patronal S.S.O.
Aporte patronal Provivienda
Aporte patronal C.N.S
Indemnizacin
Desahucios

Correos Courier
Telfonos, Telefax, Fax
Radiogramas
20
1
07
08
01
02
65
66
71
72
73
74
75
76
77
78
81
82
83
84
85
86
87
88
89
91
92
93
94
95
96
97
98
01
02
03
04
05
06
07
08
09
21
22
23
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115

Internet
Pasajes
Viticos
Fletes y Almacenamiento

Accidentes Personales
Maquinarias y Equipos
Incendios y Aliados

Mantenimiento Edif. e Insta
Mantenimiento Eq. de transporte
Mantenimiento de equipos y muebles
Mantenimiento Maquinaria

Estudios
Investigaciones
Proyectos

Transacciones
Rgimen Agropecuario Unificado
IUE
ITF
Tasas, Patentes
Sanciones Impositivas

Edificaciones
Instalaciones
Equipo de Transporte y Maquinaria
Equipos de computacin
Muebles y Equipos
Animales de plantel
Plantaciones Frutales
Mermas

Materiales y tiles de Oficina
Papelera
Formularios Administrativos
Material de Computacin
Publicidad y Propaganda
Seminarios, Talleres y Cursos
Gastos y Comisiones Bancarias
Eventos Sociales
Gastos Judiciales
Material de Limpieza
Lubricantes y Combustible
03
04
05
06
07
08
24
25
26
27
31
32
33
41
42
43
44
51
52
53
61
62
63
64
65
66
71
72
73
74
75
76
77
78
81
82
83
84
85
86
87
88
89
91
92
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Contabilidad Agropecuaria
116
El Plan de Cuentas es una relacin que comprende todas las cuentas a ser utilizadas en
el registro contable de una operacin econmica en trminos de dbito y crdito.
Asimismo, el plan de cuentas se constituye en una herramienta importante que
formaliza la clasificacin, distribucin y agrupacin de las cuentas de acuerdo con la
estructura patrimonial y la afinidad del grupo de cuentas que permitan el registro fcil
de la operacin financiera que realice una organizacin agropecuaria.

Ropa de Trabajo
Refrigerio
Alquileres
Energa Elctrica y Agua
Donaciones
Diversos Gastos

Ajuste por Inflacin cuentas del Activo
Ajuste por Inflacin cuentas del Pasivo
Ajuste por Inflacin cuentas del Patrimonio

Prdidas AGRCOLAS
Cultivo (X)
Prdidas Ganaderas
Ganado (X)

Cereales
Tubrculos
Estimulantes
Agroindustrias
Forrajeras
Hortalizas
Leguminosas
Frutales

Bovino
Porcino
Ovino
Caprino
30
40
50
1
1
1
01
02
03
01
02
01
02
93
94
95
96
97
98
01
01
01
02
03
04
05
06
07
08
01
02
03
04

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