ANLISIS DE LAS FUERZAS COMPETITIVAS DEL

SECTOR HOTELERO

En esta entrada vamos a analizar las fuerzas competitivas a las que se
tiene que enfrentar una empresa hotelera mediante el Anlisis de
Porter de las cinco fuerzas competitivas, que es el que va a determinar
la rentabilidad de un sector industrial cualquiera, en nuestro caso el
hotelero.
Estudiaremos las 5 fuerzas de las que se compone el anlisis:
-Competidores potenciales:
Los competidores potenciales son aquellos que, si bien aun no estn
compitiendo en el sector, tienen la capacidad necesaria para hacerlo.
En el sector hotelero una de las amenazas de entrada est dada por
las distintas cadenas internacionales que aun no han arribado a
nuestro pas. Esto se nota principalmente en los hoteles de gama
media-baja, los cuales tienen un nicho de mercado mucho ms amplio,
entre los cuales cada vez se estn dando ms grandes franquicias
como es el caso de la cadena Ibis, que por ejemplo, a Oviedo llego
hace unos pocos aos, ofreciendo servicios a precios ms bajos que
otros hoteles de la zona, a los cuales les es casi imposible competir.
-Productos sustitutivos:
Los productos o servicios sustitutos son aquellos que, si bien tienen
distintos atributos, logran la satisfaccin del cliente en determinadas
condiciones. La industria hotelera tiene productos que tienen ese poder
de sustitucin tales como los apart hotel, los campings, los bungalows o
cabaas y tambin se est poniendo muy de moda el poner en alquiler
nuestra segunda vivienda para las temporadas de vacaciones, siendo
ms econmico que coger un hotel.
En el anlisis de los sustitutos es indudable que la combinacin calidad
precio es el factor ms importante a tener en cuenta ya que el efecto
sustitucin ser mayor cuanto ms interesante sea esta relacin.
Estos productos por un lado van a limitar los beneficios en pocas
normales y tambin van a reducirlos en momentos de auge del sector.
-Poder de los competidores:
La lucha entre los competidores que se encuentran en un sector se
hace notorio cuando utilizan diversas tcticas para lograr una mejor
posicin en el mercado. En este sector es realmente complicado, ya
que, analizando cada tipo de hotel segn el nmero de estrellas por
ejemplo, solo pueden diferenciarse en el precio, ya que las diferencias
en el producto en s, son irrisorias.
-Poder de negociacin de los proveedores:
Los proveedores pueden influir principalmente de 2 maneras:
*Un proveedor tendr poder cuando pueda ofrecer un producto
innovador, nico o muy diferenciado del resto. En el caso del sector
hotelero, es muy difcil ofrecer un producto de estas caractersticas,
con lo que los proveedores tienen poco poder de negociacin.
*Est el poder de los proveedores de hacer integracin hacia adelante,
esto es, pasar de ser un proveedor a introducirse en el sector hotelero.


Con lo que podemos decir que en este sector, la dependencia de los
proveedores es relativa, y no se considera una amenaza la integracin
de los mismos hacia adelante por los altos costes que conlleva.
-Poder de negociacin de los clientes:
En el caso de los clientes, vamos a considerar los que se consider
para los proveedores:
*Un cliente tendr poder cuando realicen compras de gran volumen,
como pueden ser compaas areas o grandes compaas de turismo,
que pueden llegar a negociar el precio del servicio.
*Cabe tambin la posibilidad de la integracin hacia atrs de los
clientes, siendo muy poco probable debido a los altos costes fijos para
poder entrar en el sector.

En conclusin, podemos decir que, segn el anlisis de las fuerzas
competitivas de Porter, el sector hotelero, para ser rentable, solo
tendra que preocuparse por los competidores potenciales como otras
cadenas de hoteles de nueva aparicin, por los clientes capaces de
realizar grandes compras y por poder ofrecer un servicio como el de la
competencia a un mejor precio, el resto de las fuerzas quedan ms
diluidas, al no haber productos sustitutivos muy diferenciados ni
proveedores con productos innovadores. Aun as, es un sector muy
masificado debido principalmente a la poca de auge que vivi el pas,
cuando tenamos un nivel de vida que en estos momentos nos queda
muy lejos, y ahora estn sufriendo una bajada importante de ventas
por 2 motivos, la gente no tiene en muchos casos suficiente dinero
para permitirse ir de hotel, y la cantidad ingente de hoteles que hay.