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PRCTICA DE LABORATORIO

QUMICA Y PRODUCTOS DE USO COTIDIANO


I- OBJETIVO: Determinar algunos parmetros que intervienen en la reaccin del Alka Seltzer con
agua, para establecer la relacin entre la Qumica y la vida cotidiana.
II- Cuestionario de conceptos antecedentes.
1) Qu es un analgsico?
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2) Qu es un anticido?
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3) Cul es la frmula del hidrgeno carbonato de sodio?
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4) Qu es una dosis teraputica?
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5) Cul es la frmula del cido acetil-saliclico?
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6) Qu sucede si ingieres una dosis mayor de la teraputica?
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7) Cmo se sintetiz por primera vez la Aspirina?
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III- Hiptesis:
Elabora la hiptesis a partir del siguiente cuestionamiento: En qu vaso ser ms rpida la
reaccin y por qu?
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IV- Qu necesitas?
Materiales
Termmetro
1 Balanza analtica
1 Esptula
1 Trpode

1 Cronmetro
1 Pinzas para vaso
1 Probeta
3 Vasos de precipitado
1 Mechero Bunsen

1 Tela de alambre
1 Mortero con pistilo.
Sustancias
11 g Alka Seltzer

1 g Sal de uvas o sal de Andrews


1 g Panadol
Agua

V- Prevencin y seguridad
La requerida en el laboratorio para el uso del mechero y del material de vidrio caliente.
VI_ Cmo hacerlo?

En tres vasos coloca 1 g de Alka Seltzer de la siguiente manera:


- En el primero, colcalo en polvo; en el segundo, en trocitos y en el tercero en trozo completo.
Agrega agua y mide el tiempo que tarda en reaccionar.
- Coloca despus en tres vasos con la misma cantidad de agua las siguientes cantidades de alka
seltzer: 0.5 g, 1g y 2g. Anota el tiempo de la reaccin.
- En otros tres vasos, coloca 1g de alka seltzer en la misma cantidad de agua a tres temperaturas
diferentes. Observa el tiempo de la reaccin en cada uno.

- En otros tres vasos con igual cantidad de agua, agrega 1g de alka seltzer, al primero; 1g de sal de
uvas o Andrews, al segundo y 1g de panadol al tercero. Observa el tiempo de la reaccin de cada
vaso.
VII- Registro de observaciones
Registra en cada caso el tiempo que tarda la reaccin.
Tiempo de
Vaso 1
Vaso 2
reaccin
Tamao de
partcula
Cantidad de
Alka Seltzer
Temperatura de
agua
Diferentes
sustancias

Vaso 3

Observaciones

VIII- Eliminacin de desechos


Cualquier residuo de los medicamentos debe desecharse de inmediato, arrojndolo al bote de basura
para evitar accidentes. Los productos del experimento elimnalos por el desage.
IX- Cuestionario de reflexin
1.- Por qu tard menos tiempo en reaccionar el Alka Seltzer en polvo que en trozo completo?.
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2.- Establece una relacin entre la masa del Alka Seltzer y el tiempo de la reaccin.
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3.- Explica qu efecto tiene la temperatura sobre las reacciones.
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4.- Depende el tiempo de reaccin de la marca comercial?. Por qu?.
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X- Conclusiones
Considerando el cuestionario de reflexin y contrastando los resultados con tu hiptesis, elabora tus
conclusiones.
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