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Unidad Eductiva RIOBAMBA

LA OBESIDAD EN LOS ADOLESCENTES




MONOGRAFA PREVIA A LA OBTENCIN DEL TTULO DE
BACHILLER EN CIENCIAS


AUTORAS:
MIRELLA ELIZABETH MANOBANDA HERNNDEZ
MARCELA ALEXANDRA GRANIZO QUISHPILEMA


DIRECTOR:
Dr. STALIN RAMOS BARBA


RIOBAMBA, MARZO DEL 201

DEDICATORIA

A:
Dios por darme la oportunidad de vivir y por estar conmigo en cada paso que doy, por
haber puesto aquellas personas en mi vida que han sido mi soporte y compaa durante todo
este periodo de estudio.
Mi madre por darme la vida, apoyarme en las buenas y en las malas, su ejemplo y cario
incondicional todo te lo debo a ti.
Mireya Elizabeth Manobanda Hernndez




A:
Dios por haberme dado la existencia y la fuerza suficiente para alcanzar esta etapa de mi
vida.
Mis padres por ser el sustento de mi vida adems de ser las personas ms importantes por la
cual me esfuerzo da con da para ser alguien mejor, con todas sus enseanzas adems de su
amor incondicional.
Marcela Alexandra Granizo Quishpilema



AGRADECIMIENTO

El ms sincero agradecimiento a la Unidad Educativa Riobamba por brindarnos la
oportunidad de terminar esta etapa de mi vida estudiantil para en un futuro ser una persona
til para la sociedad.
Y en especial a mi madre, amigos y personas que me apoyaron de una u otra manera para
terminar con xito este presente trabajo.
Mireya Elizabeth Manobanda Hernndez





El ms sincero agradecimiento a la Unidad Educativa Riobamba por brindarnos la
oportunidad de terminar esta etapa de mi vida estudiantil para en un futuro ser una persona
til para la sociedad.
Tambin quiero brindar un agradecimiento para todo aquel que desinteresadamente ha
colaborado con el desarrollo de este trabajo, ya que de una u otra manera gracias a ellos
hemos podido culminar con xito una etapa de nuestras vidas.
Marcela Alexandra Granizo Quishpilema





RESUMEN EJECUTIVO
Los problemas nutricionales tanto por exceso como por defecto constituyen un factor de
riesgo importante de morbilidad y mortalidad en el mundo1. La obesidad es la forma ms
comn de malnutricin y alcanza proporciones epidmicas ya que es considerada una de las
epidemias del siglo XXI, por el aumento creciente que ha tenido en los ltimos aos. Es un
problema emergente de salud pblica y afecta a amplios sectores de la poblacin, tanto a
nios como a adultos 4. Los adolescentes no escapan a esta tendencia, es precisamente en
este sector poblacional donde se combinan un conjunto de factores desencadenantes:
alimentacin inadecuada, tendencia a realizar menos actividad fsica, comer para satisfacer
las emociones y falsos criterios familiares de belleza y salud.
Estudios epidemiolgicos identifican factores que en etapas tempranas de la vida pueden
predisponer el desarrollo de obesidad en los nios como son el peso materno
(malnutricin), la diabetes gestacional, el bajo peso al nacer e incremento marcado de peso
en los primeros meses de la vida, la alimentacin con frmulas diferentes de la leche
materna, la introduccin temprana de alimentos slidos, hbito de fumar materno durante la
gestacin, bajo nivel educacional de los padres, elevado peso al nacer, obesidad familiar y
elevado tiempo frente a la televisin y en juegos electrnicos.
Aspectos como el adecuado nivel de actividad fsica, tiempo de la lactancia materna,
consumo regular de frutas y hortalizas, as como el hbito de un desayuno saludable.
La inactividad fsica permite que los adolescentes dediquen mucho tiempo a la televisin, a
los juegos de video, computadora y se alejen de la prctica de deportes, las caminatas y los
juegos al aire libre, esto condiciona la ganancia excesiva de peso.
La obesidad determina diversos riesgos en el mbito biolgico, psicolgico y social y su
deteccin precoz constituye un elemento importante para la prevencin de la morbilidad y
mortalidad de la poblacin que requiere de un enfoque multidisciplinario dirigido a
modificar los factores que rigen los estilos de vida. La obesidad es un factor de riesgo
asociado en la gnesis o desarrollo de las enfermedades crnicas no trasmisibles, por lo
tanto es necesario mejorar el conocimiento en el diagnstico e institucionalizar programas
comunitarios para su tratamiento y prevencin.
INTRODUCCIN
1. INTRODUCCIN
Uno de los problemas ms comunes asociados al estilo de vida actual es el exceso de peso.
La obesidad y el sobrepeso son graves problemas que suponen una creciente carga
econmica sobre los recursos nacionales. Afortunadamente, este mal se puede prevenir en
gran medida si se introducen los cambios adecuados en el sitio de vida.
El problema de la obesidad en los adolescentes no es fcil erradicar ya que es uno de los
problemas de salud pblica y social que se va desarrollando cada vez ms rpido en
personas de edades cortas como son los adolescentes y es uno de los padecimientos que no
distingue sexo, estado civil, posicin social, raza, religin etc.
La obesidad tiene un efecto muy serio sobre la salud. Cada ao las enfermedades
relacionadas con esta patologa provocan cientos de muertes prematuras en el mundo
entero.
La presente monografa tiene como finalidad presentar el problema de la obesidad y
principalmente en la adolescencia que ha tenido en los ltimos aos un gran ascenso en el
Ecuador como en el mundo entero.
Por lo que el primer captulo trata sobre las generalidades de la obesidad, los cules van
desde antecedentes hasta la clasificacin desde distintos puntos de vista.
El segundo captulo la obesidad y adolescencia se plantean las definiciones de adolescente,
la obesidad del futuro y del pasado, y los aspectos de la obesidad como problema social que
comprende la escuela, colegio, familia, amigos.
Y por ltimo en el tercer captulo se trata sobre las enfermedades y medidas para evitar la
obesidad que se daran en un futuro y las medidas para evitarla.
Al terminar dicha monografa se incluyen las conclusiones del tema con sus respectivas
recomendaciones.


1.2. OBJETIVOS
Objetivo general
Evaluar la relacin entre la obesidad y los mltiples factores que influyen en ella y los
adolescentes.
Objetivos especficos

Sensibilizar e informar a la poblacin del impacto positivo que para su salud tiene una
alimentacin equilibrada y la practica regular de actividad fsica.
Hablar con los adolescentes sobre sus hbitos de alimentacin.
Analizar los malos hbitos de alimentacin en los adolescentes.
Promover la educacin nutricional en el medio familiar, escolar o comunitario
Estimular la prctica de actividad fsica regular en la poblacin y con mayor prioridad en
los escolares.












MARCO TERICO
CAPTULO I
I. Generalidades
1.1 Antecedentes de la obesidad
1.2 Definicin de la obesidad
1.3 causas
1.4 Consecuencias
1.4.1. Enfermedades y cncer
1.5 Clasificacin
1.5.1 Cuadro de clasificacin de la obesidad
CAPTULO II
2.1 La adolescencia y la obesidad
2.2Definicin de la adolescencia
2.3 Obesidad en la adolescencia
2.4 La obesidad del futuro y del pasado
2.5 Baja autoestima en los adolescentes obesos
CAPTULO III
3.1Enfermedades y medidas para evitar la obesidad en los adolescentes
3.2Enfermedades de la obesidad
3.3Que produce la obesidad en el futuro
3.4 Medidas para evitar la obesidad

2. MARCO TERICO
CAPTULO I
GENERALIDADES
1.1.ANTECEDENTES DE LA OBESIDAD
En el presente capitulo se representa una resea acerca del sobrepeso, obesidad, peso ideal
y autoestima. A lo largo de la historia se ha realizado muchas investigaciones sobre estos
temas y otros relacionados con el mismo.
La obesidad y el sobrepeso estn cobrando cada vez ms protagonismo en la sociedad
actual, esto es debido a los cambios en los estilos de vida y desarrollo econmico que se
desarroll a partir de la segunda mitad del siglo XX, incrementando diversas enfermedades
crnicas tanto que es as que se puede empezar a hablar de una Epidemia Global.
En diversas culturas humanas, la gordura ha sido asociada con el atractivo fsico, la fuerza
y la fertilidad. Algunas de las piezas artsticas ms antiguas, conocidas como figurillas de
Venus, son estatuillas de tamao bolsillo que representan una figura femenina obesa.
Aunque su significado cultural no se conoce, el uso extendido de esta imagen entre las
culturas prehispnicas mediterrneas y europeas sugiere un papel central de la mujer obesa
y rituales mgicos y revela una probable aceptacin cultural hacia esta forma corporal. Esto
era s debido a la capacidad de la mujer obesa para criar nios y sobrevivir al hambre.
En estas culturas donde escaseaba la comida, ser obeso era considerado un smbolo de
riqueza y estatus social. Eso tambin era as en las culturas europeas a principios de la era
moderna.
Luego fue signo ms visible de lujuria por la vida, apetito e inmersin en el reino de lo
ertico, este significado fue particularmente usado en las artes visuales, como por ejemplo
en las pinturas de Rubens de figuras femeninas orondas (de donde proviene el apelativo
rubenesco como significado de gordura).
La obesidad a vista tambin como un smbolo dentro de un sistema de prestigio. La clase de
comida, la cantidad y la manera en la cual es servida estn entre los criterios importantes de
la clase social. En la mayora de las sociedades tribales, incluso en aquellas con un sistema
social muy estratificado, todo el mundo la realeza y los trabajadores coman el mismo tipo
de alimentos, y si haba escasez todo pasaban hambre, Con el incremento de diversidad en
los alimentos, la comida a llegado a ser slo un asunto de estatus social sino tambin una
marca de personalidad y buen gusto.
En la cultura occidental moderna, la obesidad se considera en general poco atractiva. Los
cuerpos obesos raramente se representan de forma positiva en los medios de comunicacin.
Muchos estereotipos humanos se asocian con la gente obesa, con la creencia de que son
perezosos, sucios, estpidos, o incluso malos.
La glotonera el segundo de los siete pecados capitales, se refiere a este ltimo estereotipo.
Los nios, adolescente y adultos obesos hacen frente a un fuerte estigma social. Los nios y
adolescentes obesos son a menudo objeto de acosadores y sufren la ridiculizacin de sus
compaeros. La mayora de la gente obesa ha tenido pensamientos negativos acerca de su
imagen corporal, y muchos toman medidas drsticas para intentar cambiar su figura. No
todas las culturas contemporneas desaprueban la obesidad.
Aunque la obesidad es una condicin clnica individual se ha convertido en un serio
problema de salud pblica que va en aumento: se ha visto que el peso corporal excesivo
predispone para varias enfermedades, y que necesita de un tratamiento mdico.
Anteriormente se considera a las persona con sobrepeso como una persona que gozaba de
buena salud, sin embargo ahora se sabe que la obesidad es factor causal de otras
enfermedades como los son los procedimientos cardiovasculares, gastrointestinales,
diabticos, osteoarticulares, etc.
Hoy en da uno de los agentes socializadores con ms fuerza son los medios de
comunicacin, gracias a las posibilidades que presentan para divulgar conocimiento e
informacin actualizada.
Sin embargo, en la mayora de los casos, contribuyen a difundir modelos de alimentacin
alejados de los patrones saludables, centrando la publicidad en alimentos poco nutritivos
pero con un gran aporte calrico, que suelen tener ms aceptacin en la sociedad.



1.2 DEFINICIN DE OBESIDAD
La palabra obesidad deriva del latn obesus lo que significa Persona que tiene gordura
demasiada, corpulento, gordo. (Tomado de http://portal.educar.org/edgar-zamora-
carrillo/la-obesidad-en-los-adolescentes-un-problema-mundial-con-sustrato-social que fue
publicado en el 2012)
En una enfermedad crnica originada por muchas causas y con numerosas complicaciones,
se caracteriza por el exceso de grasa en el organismo y se presenta cuando el ndice de
masa corporal es mayor de 25 unidades.
Unos kilos extra no implican obesidad Sin embargo, ello puede indicar una tendencia a
ganar peso con facilidad y la necesidad de cambios en la dieta y/o ejercicio
Generalmente un nio no se considera obeso hasta que pesa por lo menos un 10% ms que
el peso recomendado para su estatura y tipo de cuerpo. La obesidad comnmente comienza
en la infancia entre las edades de 5 a 6 aos y durante la adolescencia. Los estatus han
demostrado que el nio que es obeso entre las edades de 10 a 13 aos tiene un 80% de
probabilidad de convertirse en un adulto obeso.
En las culturas donde escaseaba la comida, ser obeso era considerado un smbolo de
riqueza y estatus social.
Ser obeso y estar excedido de peso no es exactamente lo mismo.
Una persona obesa tiene una gran cantidad de grasa corporal dems, no simplemente unas
pocas libras. Las personas obesas estn muy excedidas de peso y corren el riesgo de tener
problemas de salud.
Tradicionalmente la obesidad se define como un exceso de peso por acumulacin de tejido
graso, superior a un 20% al paso terico ideal. Es una enfermedad crnica con
repercusiones negativas para la salud y existe una asociacin clara y directa entre el grado
de obesidad y morbimortalidad. De hecho est vinculado al 60% de las defunciones debidas
a enfermedades no contagiosas.


1.3 CAUSAS
La obesidad es el resultado del consumo de una cantidad de caloras mayor que las que el
cuerpo utiliza. Los factores genticos y ambientales influyen en el peso del cuerpo, pero su
interactuacin para determinar el peso de una persona no est todava aclarada.
Investigaciones recientes sugieren que por trmino medio, la influencia gentica contribuye
en un 33% aproximadamente al peso del cuerpo. La obesidad puede ser hereditaria, pero es
difcil determinar hasta qu punto depende de los genes. Muchas familias comen los
mismos alimentos, tienen los mismos hbitos y tienden a pesar de manera similar sobre
temas relacionados con el peso (por ejemplo, insisten a los nios que coman mucho para
ponerse grandes y fuertes).
Todas estas situaciones pueden contribuir con el aumento de peso, por lo tanto a veces es
difcil determinar si una persona nace con tendencia a la obesidad y el sobrepeso o si
aprende hbitos alimenticios y de ejercicio que le llevan a aumentar de peso.
Los genes son parte del ADN que las personas lo heredan de sus padres a menudo
desempean un papel importante en el aumento de peso. Algunos de los genes le dicen al
cuerpo como metabolizar los alimentos y como utilizar las caloras adicionales y las grasas
almacenada. Algunas personas queman caloras ms rpido o ms despacio que otras
debidas a sus genes.
Las personas aumentan de peso cuando el cuerpo recibe ms caloras de las que quema.
Estas caloras adicionales se almacenan como grasa. La cantidad de sobrepeso que lleva a
la obesidad no se acumula en unas pocas semanas o meses. Dado que ser obeso es ms que
tener unas cuntas libras de ms, generalmente las personas obesas han estado ingiriendo
ms caloras de las necesarias en aos.
En la mayora de casos, los problemas relacionados con la obesidad surgen por una
combinacin de factores genticos y hbitos.
A continuacin se muestran las principales causas de la obesidad:



FACTORES ECONMICOS

Estos factores influyen fuertemente en la obesidad, sobre todo en las adolescentes mujeres.
En pases desarrollados, la frecuencia de la obesidad es del doble entre las mujeres de nivel
socioeconmico bajo que entre las del nivel alto. El motivo por el cual los factores los
socioeconmicos tienen una influencia tan poderosa sobre el peso de las mujeres no se
entiende por completo, pero se sabe que las medidas contra la obesidad aumentan con el
nivel social. Las mujeres que pertenecen a grupos de un nivel socioeconmico ms alto
tienen ms tiempo y recursos para hacer dietas y ejercicios que les permiten adaptarse a
estas exigencias sociales.

FACTORES PSICOLGICOS

Las emociones tambin pueden estimular la obesidad. La gente tiende a comer cuando est
afligida, ansiosa, triste, estresada o incluso aburrida. Despus de comer demasiado, stas
personas se sienten culpables y comen ms para enfrentar sus emociones negativas; de este
modo, se crean un crculo difcil de romper.
Los trastornos emocionales, que durante un tiempo fueron considerados como una
importante causa de la obesidad, se consideran actualmente como una reaccin a los fuertes
prejuicios y la discriminacin contra las personas obesas. Uno de los tipos de trastorno
emocional, la imagen negativa del cuerpo, es un problema grave para muchos jvenes
obesos, Ello conduce a una inseguridad extrema y malestar en ciertas situaciones sociales.

SEDENTARISMO

Uno de los factores ms importantes es el aumento de peso es el estilo de vida sedentario.
Actualmente las personas son mucho menos atractivas que en el pasado, tienen una
actividad fsica, reducida, ya que ocupan su tiempo libre frente a la televisin, las
computadoras y los juegos de video. Las vidas estn dominadas por los automviles; de
hecho muy poca gente camina o utiliza una bicicleta para ir a algn lugar. Cuanto ms
ocupados estn, menos tiempo tienen para cocinar comidas saludables; por lo tanto cada
vez ms gente come en restaurantes, compran comida para llevar o compran comidas
rpidas en almacenes o comidas preparadas para calentar. Todas estas comidas por lo
general contienen mucha ms grasa y caloras que las caseras, preparadas a partir de
alimentos frescos.

HORMONAS

Algunos trastornos hormonales pueden causar obesidad, ya que cada persona tiene un
metabolismo distinto y la forma de asimilar los componentes de las sustancias, puede variar
y ocasionar obesidad.

FRMACOS

Ciertos frmacos utilizados frecuentemente causan aumento de peso, como la pednisona
(un crticosteroide) y muchos antidepresivos, as como tambin muchos otros frmacos que
se utilizan para curar los trastornos psiquitricos.
1.4. CONSECUENCIAS
Comer puede significar el hecho de experimentar, una buena comida, hacer algo saludable
por el cuerpo, o pasar un tiempo agradable con la familia y amigos. Muchos eventos
sociales como las fiestas y reuniones involucran a la comida. Pero, para una persona que
sufre un desorden de alimentacin, el hecho de involucrar otros muchos sentimientos
diferentes. El miedo intenso a ganar peso, y los pensamientos constantes acerca dela
comida y de las consecuencias de comer, se vuelve una obsesin para quien sufre de un
desorden de alimentacin.
La obesidad es la consecuencia de un aporte de energa a travs de los alimentos que
supera al consumo de energa a travs de la actividad. Se ha demostrado que obesos y
personas de peso normal pueden comer lo mismo, pero mientras las personas no obesas
reducen la ingesta ms tarde para compensar este aporte excesivo los obesos no lo hacen.
La obesidad puede tambin deberse a la falta de actividad, como sucede en las personas
sedentarias o postradas en la cama.
Algunas de las enfermedades relacionadas con la obesidad son diabetes, complicaciones de
la vescula, trastornos cardiovasculares, y artritis. La diabetes es producida por una
alteracin del metabolismo de los carbohidratos en la que aparece una cantidad excesiva de
azcar en la sangre y la orina.
La esperanza de vida del obeso disminuye en relacin con su sobrepeso, es decir, el
sobrepeso hace que viva menos aos, la mortalidad se duplica, este factor se multiplica
cuando se asocian a otros factores cmo: tabaquismo, hiperglicemia, hipertensin arterial o
diabetes.
Mayor frecuencia de enfermedades del corazn e hipertensin (10 veces superior en los
obesos).
Relacin con diversos tipos de cncer: en varones de prstata y de colon, en las mujeres:
endometrio. Crvix y mama.
Tambin est relacionada con cosas tan variadas como la diabetes, hipo ventilacin
pulmonar o disminucin de la testosterona en varones, o infertilidad e irregularidades
menstruales en mujeres.
Adems del aspecto esttico, que puede tener mayor o menor importancia, el sobrepeso
influye negativamente en la salud y en la calidad de vida.
Est demostrado que el sobrepeso, adems de alterar la presin arterial limita la actividad
de los frmacos y peor control de las cifras tensionales. La reduccin de peso es una
medida esencial del tratamiento de la hipertensin, pero no es necesario llegar al peso ideal:
una prdida de 3 a 4 kg repercute de forma importante en el control tensional. El sobrepeso
es una de las principales causas de hipertensin resistente a frmacos, es decir, de
hipertensin que es muy difcil control.
La obesidad puede causar varios problemas entre los principales se encuentran:
HIPERTENSIN ARTERIAL
L a resistencia a la insulina y el hiperinsulinismo pueden ser los responsables del aumento
de la reabsorcin tubular renal de sodio que presenta el paciente obeso y, por este
mecanismo, explicar la alta prevalencia de Hipertensin Arterial.

ENFERMEDADES CARDIOVASCULARES
La obesidad puede producir un aumento del volumen sanguneo, del volumen diastlico del
ventrculo izquierdo. La insuficiencia cardiaca congestiona y la muerte sbita son mucho
ms frecuentes en el paciente obeso.
INSUFICIENCIA VENOSA PERIFRICA
A mayor obesidad, mayor riesgo de presentar vrices, estasis venosa en las extremidades
inferiores, edemas y cambios trficos de la piel. LA obesidad se asocia a un mayor riesgo
de padecer enfermedad trombo embolica.
PROBLEMAS RESPIRATORIOS
La obesidad mrbida puede asociarse a alteraciones de la ventilacin que conduce a una
hipoxia crnica ciantica e hipercapnia. La hipo ventilacin alveolar, grave asociada a
hipoxia y largo perodo de somnolencia en un individuo con obesidad mrbida, se ha
denominado sndrome de Pickwick estos pacientes pueden precisar hospitalizacin y,
debido a la hipertensin pulmonar asociada a hipoxemia crnica, presenta gran riesgo de
padecer insuficiencia cardiaca. El sndrome de apneas durante el sueo (SAHS) es una
manifestacin clnica frecuente en los grandes obesos. La apnea nocturna puede ser tanto
obstructiva como central. En este ltimo caso pueden producirse paros respiratorios de
hasta 30 seg. Acompaados de trastornos graves del ritmo cardaco. En la mayora de los
casos el cuadro clnico de dichas cosas mejora con la prdida de peso. En ciertos casos
resistentes puede justificarse el tratamiento con soporte ventila torio, farmacolgico o
quirrgico.

CNCER
El riesgo de padecer cncer de endometrio, de mama, vescula y vas biliares aumenta en
las mujeres obesas. En el varn la obesidad se asocia especialmente del cncer de colon
recto y prstata.


COLELITIASIS
El aumento de los depsitos de triglicridos ocasiona un aumento de la produccin de
colesterol. El incremento de la sntesis del colesterol se acompaa de un aumento de
produccin biliar y la saturacin de la bilis. El paciente obeso presenta un alto riesgo de
padecer colelitiasis.
1.1 CLASIFICACIN
Mltiples estudios han puesto su atencin en el impacto producido por la obesidad sobre la
morbimortalidad de diferentes poblaciones. De estas observaciones se concluye que en la
poblaciones de similares caractersticas (incluyendo edad, sexo, grupo tnico y condicin
socioeconmica) existe una mayor morbimortalidad en pacientes obesos que en sujetos con
normo peso, y por lo tanto la obesidad constituye un importante factor de riesgo en la
aparicin de otras enfermedades metablicas.
La obesidad puede clasificarse en exgena y secundaria. La exgena o esencial, es la ms
frecuente y representa el 95% de todos los casos de obesidad infantil. La secundaria o
sindromtica forma parte de la sintomatologa de una enfermedad conocida y corresponde
al 5%. Desde el punto de vista cuantitativo la obesidad se clasifica en "androide" y
"ginecoide". La primera, llamada tambin visceral, central o tipo "manzana", tiene como
caracterstica que el acumulo de grasa es a nivel troncal o central. La segunda, llamada
tambin obesidad perifrica o tipo "pera", presenta la grasa a nivel perifrico
preferentemente en la cadera y en la parte superior de los muslos.
Los mtodos ms usados para medir la obesidad son los antropomtricos: relacin, talla,
peso, ndice de masa corporal (IMC), pliegues cutneos y la simple inspeccin del paciente.
El ndice de masa corporal (IMC) se calcula al dividir el peso en kilogramos sobre el
cuadrado de la talla en metros. (Kg/m2). El sobrepeso infantil se establece a partir del centil
75 en las curvas de IMC y la obesidad infantil a partir del centil 85. (Anexos 1-6)
Los criterios para definir y clasificar el sobrepeso y la obesidad varan segn la edad y el
sexo ya sea que se trate de menores de dos aos, entre cinco y once aos y en adolescentes,
como veremos ms adelante.


Clasificacin de sobrepeso y obesidad de la OMS de acuerdo al IMC
y su relacin con comorbilidades
Clasificacin IMC (Kg./m2) Riesgo
Peso bajo < 18.5 Bajo
Normal 18.5-24.9 Promedio
Sobrepeso 25-29.9 Aumentado
Obesidad 30-34.9 Moderado
Obesidad II 35-39.9 Alto
Obesidad III >=40 Grave

Fuente: Obesity and overweight.World Health Organization.
http://www.who/int/whr/2003/en/.





https://www.google.com/search?q=imagenes+de+la+obesidad&source=lnms&tbm=isch&s
a=X&ei=21kGU_eYI5WksQSftYDYCw&ved=0CAkQ_AUoAQ&biw=1366&bih=667#fa
crc=_&im














CAPTULO II
2.1 DEFINICIN DE ADOLESCENCIA
La adolescencia es un periodo en el desarrollo biolgico, psicolgico, sexual y social
inmediatamente posterior a la niez y que comienza con la pubertad. Su rango de duracin
vara segn las diferentes fuentes y opiniones mdicas, cientficas y psicolgicas, pero
generalmente se enmarca su inicio entre los 10 a 12 aos, y su finalizacin a los 19 o 20.
La adolescencia es el principio de un gran cambio en el que empezamos a tomar decisiones
propias, y en el que a medida que va pasando el tiempo, sabemos que esas decisiones antes
tomadas, tendrn una consecuencia buena o mala. Es el principio de nuestra propia vida.
(http://i.am/energyment)
La adolescencia es aquella etapa de la vida en que todo nos parece gris, parece que todo el
mundo nos ataca, parece que el mundo se nos viene sobre nosotros. Es el minuto en que
comenzamos a conocernos y enfrentamos duros cambios, que nos llevaran a ser hombres y
mujeres fuertes. Es la etapa en que conocemos nuestras fuerzas internas y debemos
aprovechar al mximo este minuto. Esto nos llevar a engrandecernos como seres humanos.
(Gina Madariaga) Es ese difcil trnsito entre la niez y la adultez, entre dos mundos
maravillosos, en el cual, idealmente, en uno de ellos se recibe y en el otro se da. La
adolescencia, finalmente es la desazn por cambiar del recibir al dar. Finalmente, la
naturaleza es sabia y es obligatorio el trnsito, aunque la gran mayora de los seres
humanos, pasamos a la adultez, con ese pequeo detalle, el no querer dar... (Jaime J.
Lpez M.)
Periodo del desarrollo humano comprendido entre la niez y la edad adulta durante el cual
se presentan los cambios ms significativos en la vida de las personas en el orden fsico y
psquico aqu se presentan la maduracin de la sexualidad y los mltiples cambios de orden
fisiolgicos, como tambin el pensamiento lgico y formal del joven que se prepara para
incorporarse al mundo de los adultos. (Jonathan Castillo).
La adolescencia es aquella fase en la aprendemos a ver de una manera diferente la vida,
encontramos ms libertad, ms amigos (as), en la que surgen nuevos horizontes, nuevas
ideas, mas sin embargo es una etapa tan delicada en la vida de un ser humano porque es la
que enmarca prcticamente el futuro de tu vida. (Yesos S.) Para m la adolescencia es el
periodo ms difcil ya que tenemos que entregar lo mejor de nosotros y proyectarnos en un
futuro que no conocemos tratando de que la decisin que tomemos sea la ms asertiva ya
que esta es la que nos va a acompaar por el resto de nuestra vida. (Paola).
La adolescencia es la etapa de un el intermedio de la niez a la vida adulta en esta se ven
implicadas tres sub-etapas: Pre adolescencia que es de los 9 a 11 aos, adolescencia
temprana y la adolescencia propiamente dicha (Sandra) periodo en que la nia o nia, ya
ms crecidos, comienzan a adolecer de cambios que les permiten incursionar en la toma de
decisiones respecto de si mismos y de su entorno, inmediato y mediato. (Brbara).
Es un periodo de cambios vio-pico-sociales donde el individuo tiene una bsqueda de una
propia identidad lo cual lo convierte en una persona que es susceptible a cambiar
repentinamente su forma de actuar est en contra de la injusticia y cree en la justicia pero si
puede conseguir las cosas de la manera ms fcil no duda en hacerlo, solo por los valores y
normas que ha aprendido de la familia, tiene gran inters por lo que ocurre fuera del
contexto familiar lo que lo hace vulnerable a las adicciones si no hay una buena
comunicacin con su familia nuclear, la adolescencia no es el periodo ms crtico de las
etapas de la vida pero si no se da una educacin con lmites bien establecidos y con las
figuras de autoridad apropiadas o no se respetan normas y acuerdos se corre el riesgo de
que los padres sean remplazados por otras personas en las cuales el adolescente se
identifica y pierden autoridad y mando uno de los motivos para considerar a la adolescencia
como etapa difcil se tienen que tomar decisiones pero si se da una orientacin adecuada no
habr ningn problema, ms bien los padres tienen una idea vendida por los medios de que
la adolescencia es la etapa crtica todas las etapas pueden serlo si no se afirman los lazos
familiares y no se establece adecuadamente normas y valores y si no se ensea a los hijos a
tomar decisiones. (Pisca. Armando Prez Flores) la adolescencia es una etapa, por la cual
todas las personas alguna vez pasan, los sentimientos y algunos rasgos humanos cambian,,,
es una de las etapas de la evolucin del hombre ms importantes para el comienzo de una
persona en su vida propia.... (Vera) la adolescencia es la etapa de la vida ms difcil donde
te das cuenta que afuera a un mundo difcil para ti y lo peor es que eres participe de l,
donde si no te haces a la idea fracasas y es donde la gran mayora estamos por eso la
madures crece sin parar. (Dary).
En la adolescencia se viven tantos cambios que te llevan a una confusin, pero todo esto te
lleva a un aprendizaje que se convierte en experiencia. (Paco).
La adolescencia es un momento en nuestras vidas que como la palabra lo describe,
adolecemos de algo, y ese algo es lo que no hace tomar en muchas ocasiones actitudes, o
normas de vida equivocadas, o no segn , el apoyo y la estima de nuestros seres ms
allegados, comprendo que en este periodo de vida parecemos un barco a la deriva que
podemos encallar en cualquier puerto que puede ser bueno o malo segn el apoyo y
confidencialidad que tenemos con quienes nos escuchan y nos comprenden, en ese camino,
se cort y critic a la vez para el resto de nuestras vidas, siempre hay personas con buenas y
malas intenciones, tendremos que tener la claridad suficiente para saber cul de esos
caminos tomar, pero para que ello sea un xito total debemos tener siempre una familia que
sepa escucharnos, que sepa darse cuenta de nuestros estados de nimo de nuestras
frustraciones para que sin pedirlos acudan a nosotros y podamos sortear el conflicto.-
(Daniel Ferreira).
En el aspecto emocional, la llegada de la adolescencia significa la eclosin de la capacidad
afectiva para sentir y desarrollar emociones que se identifican o tiene relacin con el amor.
El adolescente puede hacer uso de su autonoma y comenzar a elegir a sus amigos y a las
personas que va a querer. Hasta entonces no ha escogido a sus seres queridos. Al nacer
conoci a sus padres y tal vez a algunos hermanos y el resto de sus familiares. Despus, de
alguna manera, sus padres fueron eligiendo sus compaeros de clase y amigos. Pero al
llegar a la adolescencia, puede hacer uso de cierta capacidad de eleccin para poner en
marcha uno de los mecanismos ms significativos de esta etapa. Llevando implcita la
capacidad para discriminar sus afectos: querer de diferente manera a cada persona que le
rodea y personalizar sus afectos. Esto debido a la llegada del pensamiento abstracto que le
permite desarrollar su capacidad para relativizar. La discriminacin de afectos, a travs del
establecimiento de diferencias en el tipo y la profundidad de sentimientos, le permite la
personalizacin de sus afectos. El adolescente est en un camino medio entre la edad adulta
y la infancia, en lo que hace referencia a la vivencia de sus emociones, estando presente una
mezcla singular de sus comportamientos. Todava tiene una forma de manifestar sus deseos
mediante una emotividad exacerbada o con la espontaneidad propia de la infancia, pero ya
empieza a actuar de una manera sutil en las interacciones, o con una cierta represin
relativa de sus emociones, tal como hace el adulto.
2.2 DEFINICIN DE LA OBESIDAD EN LA ADOLESCENCIA
Los factores que influyen en la obesidad del adolescente son los mismos que los del adulto.
Con frecuencia, un adolescente ligeramente obeso gana peso con rapidez y se hace
sustancialmente obeso en pocos aos.
Muchos adolescentes obesos tienen una pobre imagen de s mismos y se hacen
progresivamente ms sedentarios y socialmente aislados. Sus padres a menudo no saben
cmo ayudarlos.
No hay muchas opciones disponibles en los tratamientos para adolescentes obesos. Hay
pocos programas comerciales proyectados para ellos, pocos mdicos que tengan
experiencia en el tratamiento especfico de los adolescentes y en el uso de frmacos que
permitan ayudarlos.
Las escuelas brindan diversas oportunidades para la educacin en nutricin y para la
actividad fsica, pero estos programas raramente se ocupan lo suficiente en ensear a los
adolescentes a controlar la obesidad. A veces se lleva a cabo una intervencin quirrgica
cuando la obesidad es importante.
La modificacin del comportamiento puede ayudar a los adolescentes a controlar la
obesidad. Consiste en reducir el consumo de caloras estableciendo un rgimen bien
equilibrado con los alimentos habituales y realizando cambios permanentes en los hbitos
alimentarios, as como aumentar la actividad fsica con ejercicios como caminar, andar en
bicicleta, nadar y bailar. Las colonias de vacaciones para los adolescentes obesos
generalmente les ayudan a perder una considerable cantidad de peso; sin embargo, sin un
esfuerzo mantenido generalmente se recobra el peso perdido. La asistencia psicosociolgica
para ayudar a los adolescentes a enfrentarse con sus problemas y a combatir su escasa
autoestima puede ser til. (http://www.guiaobesidad.com/obesidad-adolescentes-
adolescencia)




2.3 LA OBESIDAD DEL FUTURO Y DEL PASADO
Los malos hbitos alimenticios en estos tiempos al igual que el sedentarismo contribuyen
a un problema fsico y social que afecta a los adolescentes en su apariencia siendo el centro
de burlas y discriminacin hacia ellos.
En el pasado al elegir sus hbitos alimenticios eran ms cuidadosos y cuidaban mucho de s
mismos y hacan ms ejercicio no haba sedentarismo.
La Organizacin Mundial de la Salud (OMS) lo viene alertando desde hace tiempo.
Cuando decidi calificar la obesidad como la pandemia del siglo XXI no fue por capricho,
sino porque vea signos claros de que esta enfermedad iba en aumento. Ahora, por primera
vez, un amplio estudio realizado en 199 pases confirma, con cifras globales, esta tendencia
al alza.
En tres dcadas -entre 1980 y 2008- la prevalencia de la obesidad se ha duplicado en el
mundo y, en la actualidad, ms de una de cada 10 personas la padece. En total, 502
millones de ciudadanos en el planeta (205 millones de hombres y 297 millones de mujeres)
son obesos.
Aunque existen importantes diferencias entre pases, el trabajo -realizado por expertos del
Imperial Collage de Londres (Reino Unido) y de la Facultad de Salud Pblica de la
Universidad de Harvard (Estados Unidos) y publicado en la revista mdica Te Lanceta-,
saca una conclusin: La obesidad, al igual que el colesterol o la hipertensin, ya no son
nicamente problemas de Occidente o de las naciones ricas. Ahora, estos trastornos estn
presentes tambin en los pases de medianos y bajos ingresos. Se trata de una amenaza
global para la salud pblica, afirma Majad zate, profesor en Harvard y uno de los
firmantes de la investigacin.
Para calcular la obesidad en el mundo los autores utilizaron el ndice de Masa Corporal
(IMC). Las guas internacionales sealan que un valor superior a 25 indica sobrepeso y
mayor de 30, obesidad. Y, como refleja el trabajo, muchos pases superan la primera cifra,
entre ellos Espaa, que en 2008 tena un IMC de 27,5 para los varones y de 26,3 para las
fminas, por encima de la media mundial, que sita este ndice en 23,8 para ellos y 24,1
para ellas. ( http://blog.educastur.es/rafcima/2013/06/10/obesidad).

2.4 BAJA AUTOESTIMA EN LOS ADOLESCENTES OBESOS
La adolescencia es una etapa de grandes cambios que puede marcar todo el resto de la vida
de la persona. Es en esa poca cuando las personas eligen su profesin, sus amigos,
empiezan a tener las primeras relaciones sentimentales Si el stress luego de pasar por
esta etapa le aadimos adems las complicaciones propias de un trastorno como
la obesidad, el adolescente puede verse superado por sus problemas.
La obesidad en la adolescencia puede tener efectos psicolgicos importantes. Los
jvenes obesos pueden verse expuestos al rechazo o las burlas de sus compaeros, tener
dificultades para encontrar amigos o pareja Todo esto puede reducir su autoestima,
provocarles ansiedad, trastornos del sueo, aislamiento social, disminucin del rendimiento
escolar Todos estos problemas pueden conducir a un caso grave de depresin, a
desarrollar problemas de ansiedad o trastornos obsesivo-compulsivos o incluso conductas
autodestructivas.
Para poder solucionar el problema de la obesidad en la adolescencia, es necesario actuar
cuanto antes. En el plano fsico, conviene llevar al joven a la consulta de un profesional que
pueda marcarle la dieta adecuada que le permita bajar de peso cuidando de que su
desarrollo no se resienta.
En el plano emocional es importante comunicarse con el adolescente de forma eficaz,
ayudarle a controlar la dieta si l nos lo pide, establecer unos hbitos de alimentacin y
actividad saludables para toda la familia y prestar mucha atencin a los sntomas de
depresin o aislamiento que pueda presentar.



https://www.google.com/search?q=imagenes+de+la+ obesidad-y-sus-
consecuencias%252F%3B314%3B387








CAPTULO III
Enfermedades y medidas para evitar la obesidad en la adolescencia
3.1. Enfermedades de la Obesidad
La causa principal de fallecimiento en personas obesas son las enfermedades
cardiovasculares. A diferencia de una persona con un peso normal, el riesgo de sufrir una
enfermedad de este tipo se triplica en comparacin a una persona con sobre peso.
Enfermedades cardiovasculares
Una enfermedad cardaca se produce por la acumulacin de materia grasa que obstruye
las arterias coronarias, las cuales llevan el oxgeno y los nutrientes al corazn.
Aumenta as la posibilidad de sufrir una falta crnica de oxgeno realizando algn
esfuerzo fsico mnimo, lo cual puede producir incluso un infarto.
Accidente cerebrovascular
Es similar a un accidente cardiovascular, una persona con sobre peso puede sufrir lesiones
en las arterias cerebrales que pueden desprenderse total o parcialmente, dando como
resultado daos cerebrales por falta de oxgeno a ste rgano.
A medida que aumenta el exceso de peso, tambin aumenta la probabilidad de sufrir un
accidente cerebrovascular que puede causar la muerte de la persona.
DISTINTOS TIPOS DE CNCER
Diversos estudios a lo largo de la historia de la medicina, demuestran que existe un mayor
riesgo de padecer cncer de esfago, colon, recto, hgado, vescula biliar, pncreas y
rin, mama y tero cuando se tiene sobre peso. El riesgo de padecer este tipo de
enfermedad es un 50% mayor que en personas de peso normal.
En el caso de los tumores del tubo digestivo, se conoce que la causa ms verosmil del
aumento del riesgo de cncer de esfago es el reflujo de jugo gstrico desde el estmago
al esfago (conocido como reflujo gastroesofgico), lo que usualmente ocurre en las
personas obesas y da lugar a ardores de mayor o menor intensidad.





DEPRESIN Y OTROS TRASTORNOS PSQUICOS
Suele ser comn, y afecta a personas con sobre peso de todas las edades. El sobrepeso
puede llevar a una falta de aceptacin social, lo que sumado a una exclusin a menudo
produce una depresin.
En el caso de las mujeres, se ha demostrado una relacin proporcional entre la obesidad y
la depresin. En cambio los hombres no presentan mayor grado de depresin debido a su
sobrepeso.
DIABETES MELLITUS
Una persona con sobre peso puede tener hasta 8 a 10 veces ms probabilidades de
desarrollar diabetes mellitus tipo II. Las consecuencias de sta enfermedad son muchas y
se presentan en forma progresiva, llegando a provocar insuficiencia renal, insuficiencia
arterial, ceguera, infarto e insuficiencia cardaca, infecciones, trastornos circulatorios que
pueden llevar a amputacin de miembros, etc.
Tomado de: http://www.biobiochile.cl/2012/04/29/conoce-las-5-enfermedades-mas-
comunes-relacionadas-con-la-obesidad-que-podran-causar-la-muerte.shtml.
3.2. QUE PRODUCE LA OBESIDAD EN UN FUTURO
El hallazgo es parte de un nuevo informe especial sobre la obesidad y cmo combatirla,
publicado en la revista mdica The Lancet. El editor, el Dr. Richard Horton, llama a la
obesidad una pandemia, y dijo que es una de las grandes amenazas que enfrentan los
gobiernos que probablemente har fracasar sus mejores esfuerzos por mejorar la salud de
sus naciones, mientras que al mismo tiempo controlan los costos.
El primer estudio dice que cerca de 1,500 millones de adultos en el mundo tienen
sobrepeso, y 500 millones ms son obesos. La obesidad se define como un ndice de masa
corporal (IMC) de ms de 30. Eso es equivalente a un adulto que mide 1.67 metros con un
peso de 84 kilogramos, de acuerdo con la calculadora del IMC de los Centros para el
Control de Enfermedades (CDC por sus siglas en ingls) estadounidenses.
"Est ocurriendo en casi todos los pases, excepto en los de ms bajos ingresos, dice el
profesor Boyd Swinburn del Centro Colaborador para la Prevencin de la Obesidad con la
Organizacin Mundial de la Salud (OMS), en Melbourne, Australia. Existe mucha
evidencia saliendo ahora a la luz de que esto est siendo impulsado por los cambios en el
sistema alimentario, dice. El suministro de alimentos: comida sabrosa cada vez ms
procesada, disponible, accesible y altamente promovida.
El informe de The Lancet dice que las tasas de obesidad en distintos pases varan
considerablemente debido a factores ambientales en ellos. Por ejemplo, encontraron que los
altos niveles tradicionales de transporte activo, especficamente bicicleta, en los Pases
Bajos han contribuido a una tasa ms baja.
Mxico ocupa el primer lugar en obesidad y sobrepeso en adultos pues el 70% de la
poblacin padece sobrepeso. Lo mismo sucede en la poblacin infantil con ms de cuatro
millones de nios con este padecimiento, segn la Organizacin para la Cooperacin y el
Desarrollo Econmicos (OCDE).

3.3MEDIDAS PARA EVITAR LA OBESIDAD
La urbanizacin es un factor que ha influido en las grandes ciudades para la generacin
del problema del sobrepeso, dice Gina Gmez, nutriloga y gerente del Centro de
Orientacin Alimentaria S.C. Tenemos ms medios de transporte y caminamos menos.
Adems, antes las actividades de trabajo implicaban un esfuerzo fsico; ahora son
sedentarias, ahora permanecemos estticos en la oficina, frente a una pantalla
Si una persona tiene un peso adecuado para su edad y estatura, es recomendable que coma
de todo en las proporciones adecuadas. Ningn alimento es malo si se toma la cantidad
recomendada para cubrir las necesidades nutricionales diarias. Lo que es perjudicial para la
salud es comer en exceso o menos de lo necesario de un alimento, ya que podra dar lugar a
obesidad o a enfermedades carenciales.
Las enfermedades carenciales son muy poco frecuentes en nuestro medio, por lo tanto se
debe seguir una alimentacin balanceada, un poco de ejercicio diario ayudara a mantener
un cuerpo saludable y evitar el sobrepeso.
comenzar un programa de control del peso.
cambiar los hbitos de comer (comer despacio, desarrollar una rutina)
planificar las comidas y hacer una mejor seleccin de los alimentos [comer menos
alimentos grasosos y evitar los alimentos de poco valor nutritivo .
controlar las porciones y consumir menos caloras
aumentar la actividad fsica (especialmente el caminar) y tener un patrn de vida ms
activo
enterarse de lo que su nio come en la escuela
hacer la comidas en familia en vez de estar viendo la televisin o estar en la computadora
no utilizar los alimentos como premio
limitar las meriendas















5.- CONCLUSIONES
Mantener una alimentacin equilibrada conjuntamente con la actividad fsica.
Llevar una buena alimentacin y practicar algunos deportes.
Concientizar a la adolescencia sobre temas de una alimentacin balanceada y nutritiva.
Debemos tener en cuenta las medidas calricas que ingresan a nuestro organismo y
consumir ms alimentos nutritivos.
La mala alimentacin con productos no nutritivos pero altos en caloras en los adolescentes
provoca la obesidad.
Dejar a un lado la comida chatarra por la comida saludable.
Reemplazar comidas altas en caloras por comidas nutritivas.
La comida debe ser alta en protenas y baja en colesterol a caloras.
Falta de responsabilidad tanto en el hogar como en el medio escolar.
Prestar ms atencin a la alimentacin que se lleva en el hogar y los refrigerios que se
sirven en su medio escolar.
Baja autoestima en la persona con este padecimiento.
Tratar que este padecimiento fsico no afecte nuestra autoestima.
Realizar actividad fsica o practicar algunos deportes con regularidad.
Debemos dar tiempo para practicar algn deporte para mantener un buen estado fsico y
mental.






















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