El desayuno es la primera comida que se consume en el da, siempre por la maana.
El nombre deriva del hecho de que uno no come mientras duerme, por lo que al levantarse por la maana se encuentra en ayunas, rompindose ese ayuno al tomar esta comida (des-ayuno). En otros idiomas como el alemn(Frhstck) o el japons asa-gohan () significa simplemente comida de la maana. Refraccin La refraccin es el cambio de direccin que experimenta una onda al pasar de un medio material a otro. Solo se produce si la onda incide oblicuamente sobre la superficie de separacin de los dos medios y si estos tienen ndices de refraccin distintos. La refraccin se origina en el cambio de velocidad de propagacin de la onda sealada. Un ejemplo de este fenmeno se ve cuando se sumerge un lpiz en un vaso con agua: el lpiz parece quebrado. Tambin se produce refraccin cuando la luz atraviesa capas de aire a distinta temperatura, de la que depende el ndice de refraccin. Los espejismos son producidos por un caso extremo de refraccin, denominado reflexin total. Aunque el fenmeno de la refraccin se observa frecuentemente en ondas electromagnticas como la luz, el concepto es aplicable a cualquier tipo de onda. Almuerzo El almuerzo (etimologa del latn < admordium, mordisco < admordere < ad. + mordeo) es el alimento (denominado a veces tambin como hora de la comida) que se toma despus del desayuno. Segn la Real Academia Espaola tiene el significado de: Comida que se toma por la maana: En algunas zonas el almuerzo es lo que se come entre el desayuno y la comida de medioda, generalmente entre las 9 y las 11 de la maana. Comida del medioda o primeras horas de la tarde: En otras zonas se le llama almuerzo a la comida servida generalmente al medioda (entre las 12 h y las 15 h ), bien en casa o en restaurantes, cafeteras o pubs. La cantidad y composicin del almuerzo depende en gran medida de las costumbres generales de la poblacin, de las tradiciones culinarias del pas o etnia, del clima, etc. Dependen tambin del lugar y ocasin en el tiempo: existen los almuerzos deoficina, colegio, familiares, de negocio. En algunas culturas es una de las comidas principales del da (como por ejemplo en la mediterrnea), sin embargo en las culturas anglosajonas el almuerzo queda reducido a una mnima expresin. Cena La cena (del latn cena) es, como norma general, la ltima comida del da que se toma por la noche. Las cenas suelen incluir dos o ms platos, y pueden ir acompaadas de vino o postre. El plato principal suele incluir carne y verduras. En las pocas de verano, la cena puede consistir en un plato principal acompaado de una ensalada o fruta.