Carrera Profesional: INGENIERIA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS Semestre: VII Docente(s): ING. JUAN CARLOS ALFREDO TOLEDO GUERRA Sema- na Sesin N Temario Actividades a desarrollar (descripcin) Evaluacin (Instrumento y temas) 01 01 Introduccin. Visin general de la energa elctrica. Generacin, transmisin, transformacin, utilizacin. Elementos de los circuitos elctricos. Tensin, corriente, potencia, energa. Resistencia, bobina, condensador Explicacion de conceptos y aplicaciones Intervenciones orales 02 02 Ley de Ohm, Watt, Joule, Kirchoff. Circuitos simples resistivos: Circuitos en serie, en paralelo, en serie-paralelo. Anlisis de nudos, anlisis de mallas. Transformaciones. Explicacion y consideraciones acerca de circuitos y mallas Resolucion ejercicios 03 03 La corriente alterna: Formas de onda. Valores mximos, valores eficaces. Ventajas, usos y aplicaciones. Impedancia: Concepto. Admitancia. El fasor. Relaciones fasoriales para R, L, C. Explicacion de conceptos, casos Resolucion ejercicios 04 04 Circuitos en corriente alterna: Circuitos en serie y en paralelo. Circuitos mixtos con impedancias. Aplicaciones y ejercicios. Explicacion de conceptos y resolucion de ejercicios Practica calificada 05 I EXAMEN PARCIAL EXAMEN ESCRITO 06 05 Potencia: Activa, reactiva y aparente. Potencia compleja. Tringulo de potencias. Explicacion de conceptos y aplicaciones de los diversos metodos Intervenciones orales 07 06 Factor de potencia. Mejoramiento del factor de potencia.. Ejercicios de aplicacin de potencia elctrica. Explicacion de conceptos y aplicaciones del factor de potencia Resolucion ejercicios 08 07 Instrumentos de medicin. Voltmetro, ampermetro. Ohmmetro, vatmetro y otros. Fundamentos y utilizacin. Explicacion de conceptos, ecuaciones y solucion de casos Resolucion ejercicios 09 08 Los sistemas trifsicos: Concepto. Conexiones estrella-tringulo. Conversin. Potencia en sistemas trifsicos: Explicacion de conceptos y aplicaciones practicas Practica calificada 10 II EXAMEN PARCIAL EXAMEN ESCRITO 11 09 Conceptos. Elementos generales de las instalaciones elctricas. Conductores elctricos: Tipos y propiedades. Explicacion de conceptos y aplicaciones Intervenciones orales 12 10 Seleccin de conductores elctricos por cada de tensin y por capacidad de corriente. Instalaciones electricas industriales Explicacion de conceptos y aplicaciones Tarea domiciliaria 13 11 Transformadores: Concepto. Caractersticas. Tipos y criterios de seleccin Explicacion de conceptos y relacion de diversos ejercicios y aplicaciones Resolucion ejercicios 14 12 Motores elctricos: Principios de funcionamiento. Tipos de motores. Criterios de seleccin. Usos. Mantenimiento de sistemas electricos. Explicacion de conceptos y aplicaciones practicas delos motores electricos. Tarea domiciliaria 15 III EXAMEN PARCIAL EXAMEN ESCRITO 16 EXAMEN DE APLAZADOS PLAN CALENDARIO