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ROBERTO FELIPE SALAMANCA GIRN Cod.

261878
DIEGO ALEXANDER VELANDIA CRDENAS Cod. 261765
LUIS FELIPE PULIDO GUTIERREZ Cod. 423787

MAZ TRANSGNICO EN MXICO
El artculo de Quist y Chapela de la universidad de Berkeley en 2001, asegura la presencia de ADN
transgnico sobre cultivos de maz en los montes de Oaxaca, a partir de la toma y el anlisis de muestras
de granos diferentes de la regin mexicana. Las muestras criollas provenientes de sitios remotos en el
municipio de Ixtln, pretendan ser comparadas con el maz comercial americano que, se saba
abiertamente era modificado genticamente. Para sorpresa del mundo, las especies nativas e indgenas
haban sido contaminadas con maz genticamente modificado. [4] [5] [6]
Un cientfico no slo tiene la obligacin de investigar, sino que tambin tiene la responsabilidad tica
sobre las consecuencias de aquello que produce su ingenio. Peter Ustinov
Puntos de evaluacin contra-cientficos:
La evidencia experimental del paper de Quist y Chapela est basada solamente en PCR
(Reaccin en cadena de la polimerasa: Las hebras de ADN polimerasa replican constantemente
hebras de ADN, que en un proceso sucesivo amplifica una copia de un fragmento original [2]) e
IPCR (Reaccin inversa de polimerasa: Replicacin de fibras a partir de ARN, transcripcin
inversa [3]), lo que origina duda sobre la validez de sus resultados, puesto que, cualquiera que
haya trabajado con estas tcnicas conoce la alta probabilidad de sufrir interferencias
provenientes de otros artefactos, por lo que hay que tener mucho cuidado a la hora de disear
experimentos y modelos a partir de estas tcnicas. [1]
A pesar de las mltiples pruebas de PCR para diferentes cadenas, slo hay una que fue analizada
por PCR e IPCR (CaMV35S), para detectar as una modificacin gentica recurrente. No haberlo
hecho para todas las fibras, y valerse de este argumento para una comprobacin cientfica es,
sin duda, un riesgo muy grande puesto que la contaminacin gentica puede ser proveniente de
otra fuente diferente a la planteada.[1]
No se hace necesaria la utilizacin de tcnicas de PCR, puesto que, la aseveracin de Quist y
Chapela se basa en polinizacin en una muestra de maz criollo que tiene entre 150 y 400
granos, la cual, dado el gran nivel de contaminacin, en una muestra tan pequea de semillas,
sera evidente. [1]
Una marca consistente de nitrocelulosa que contuviera puntos de ADN para la identificacin
molecular de un componente especfico de la secuencia, hubiera sido mejor aceptado y hubiera
constituido una prueba fehaciente de las afirmaciones cientficas. [4]
La progenie (descendencia) de los maces criollos contaminados, hubieran tenido un cambio
notorio en su fenotipo en el corto plazo.[1]
Los autores no hicieron ningn procedimiento previo para eliminar cualquier fuente externa
contaminante diferente a la propuesta, adems 40 ciclos de PCR hubieran sido suficientes para
amplificar cualquier secuencia. [1]
Los autores debieron haber cultivado la muestra para estar seguros de que haba habido un
cruce gentico y de que sus resultados correspondan a la realidad, puesto que las condiciones
del suelo tambin hubieran podido ser las causantes de las modificaciones, adems, por medio
del genotipo hubiera sido sencillo ver las reacciones positivas o negativas a la kanamycina o al
glifosfato (ej. Determinacin separada de E. Coli ) [1]
Los segmentos desconocidos, provenientes de las pruebas de IPCR, fueron interpretados
aleatoriamente por los autores como la reorganizacin de secuencias durante la transformacin
o la recombinacin. Dentro de estos no se encuentra el CaMV, de dnde proviene?
Seguramente de otra muestra o de algn artefacto contaminado. La recombinacin no es una
explicacin satisfactoria para los hechos, puesto que, distintos cruces de todas las
combinaciones se han demostrado estables y definibles.[1]
El terminador NOS, para secuencias indefinibles, hacen dudar de la funcionalidad completa de
las muestras de CaMV que resultaron positivas. No tiene ningn sentido pensar que los
cassettes se encuentran incompletos para una introgresin. Adems no hay presencia de EcoRV,
sustancia esperada despus de la re-ligacin. [4]
Dentro del tema del maz transgnico encontramos que existe una gran cantidad de permisos a distintas
especies y otorgados a distintas empresas en Mxico. Uno de estos maces es una especie muy
controvertida debido a una investigacin particular. El maz transgnico conocido por el nombre de maz
NK603 permiso otorgado a la empresa Monsanto y que se caracteriza por la tolerancia al herbicida
glifosato se origina por insercin de dos copias en tndem del gen de la enzima 3-enolpiruvil-
shiquimato-5-fosfato sintasa (EPSPS), proveniente de la cepa CP4 de la bacteria del suelo Agrobacterium
tumefaciens. La enzima EPSPS producida en esta cepa es tolerante a glifosato. Por eso, la aplicacin del
herbicida en plantas que llevan este gen no afecta la sntesis de aminocidos aromticos y por lo tanto
tampoco el crecimiento de la planta (Consejo Argentino para la Informacin y el Desarrollo de la
Biotecnologa).

Con respecto a esta variedad especfica de maz se public en la revista especializada Food and Chemical
Toxicology public un estudio presidido por Sralini Affair en el cual asegura que se encontraron graves
riesgos para la salud con el consumo de transgnicos (Seralini et al, 2012), el artculo fue publicado en el
2012 en dicha revista y en su momento se consolid como la primera evidencia cientfica de que los
cultivos transgnicos generan un efecto daino en la salud debido a su consumo. Sin embargo y como se
ha venido diciendo desde el principio no tardaron las crticas a tal estudio, uno de tantos artculos que le
critican aseguran que la relevancia estadstica que demuestra el estudio no tiene significancia (Panchin
2012) por lo cual no se puede afirmar a partir de l que esta variedad de maz transgnico realmente
represente un riesgo para la salud humana.

Maz resistente a insectos
La resistencia al ataque de insectos se ha dado gracias a la insercin de genes prevenientes de la
bacteria Bacillus thuringiensis, esta bacteria forma endosporas que contienen las protenas pesticidas
como las endotoxinas que incluyen las protenas Cry (cristalinas)
Las protenas Cry1 se producen en forma de protoxinas (mayor afinidad que su correspondiente
antitoxina) 130-140 kDa (1 Dalton=1/12 masa de tomo neutro de carbono 12) en tamao, con 1100-
1200 residuos de aminocidos que se adhieren a receptores especficos de la membrana plasmtica de
las clulas epiteliales del intestino medio de los insectos suceptibles.
El nivel de expresin de Cry1Ab en las plantas GM se determina mediante varios factores relacionados
con los tipos de promotores y secuencias finales y los sitios de insercin de los genes por lo que existen
mltiples variaciones en el nivel de expresin del gen.
Se utiliza el mtodo de ensayo por inmunoabsorcin ligado a enzimas (ELISA) o el ensayo de
inmunotransferencia de Western blot para cuantificar la cantidad de protena Cry1Ab presente en una
muestra dada.
El marcador gentico utilizado para la activacin de la caracterstica gentica es el CaMV 35S,
proveniente de la coliflor. El virus se replica por transcripcin inversa. Inicialmente todas las
discontinuidades presentes en el genoma son selladas. El ADN cerrado covalentemente se asocia con las
histonas del husped para formar un mini-cromosoma altamente enrollado. La transcripcin produce
ARN 35s que se traduce a protenas, as como en ADN bicatenario por el proceso de la transcripcin
inversa. Se producen nuevas partculas virales que son dirigidas al cuerpo de inclusin y liberadas al
exterior.

Referencias
[1] Christou, Paul. No Credible Scientic Evidence is Presented to Support Claims that Transgenic DNA
was Introgressed into Traditional Maize Landraces in Oaxaca, Mexico. Editorial. Transgenic Research. 11:
iiiv, 2002.
[2] Reaccin en cadena de la polimerasa. Wikipedia, la enciclopedia libre. Disponible en:
http://es.wikipedia.org/wiki/Reacci%C3%B3n_en_cadena_de_la_polimerasa. 4/2/2014
[3] IPCR. Wikipedia, la encyclopedia libre. Disponible en: http://fr.wikipedia.org/wiki/IPCR. 4/2/2014
[4] Rowell, Andrew. Immoral Maize - definitive account of Chapela affair. Don't Worry, It's Safe to Eat.
GM Watch. 2002.
[5] Wirz, Johannes. The Case of Mexican Maize. The nature Institute. In Context #9 (Spring, 2003, pp. 3-
5.
[6] Monbiot, George. The fake persuaders. The Guardian. UK. 14 May 2002
[7] Quist D and Chapela IH (2001) Transgenic DNA introgressed into traditional maize landraces in
Oaxaca, Mexico. Nature 414: 541543.
[8] Ortega, R. Maz transgnico: riesgos y beneficios. Revista Universidad de Sonora p41-43. Disponible
en: http://www.revistauniversidad.uson.mx/revistas/22-22articulo%209.pdf
[9] Seralini, G.E., Clair, E., Mesnage, R., Gress, S., Defarge, N., Malatesta, M., Hennequin, D., de
Vendomois, J.S., 2012. Long term toxicity of a Roundup herbicide and a Roundup-tolerant genetically
modified maize. Food Chem. Toxicol. Volume 50, Issue 11, November 2012, Pages 42214231