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Tcnico en Prevencin de Riesgo

Universidad Bolivariana Iquique


1 Regin, Tarapac




TRABAJO DE QUIMICA




INSECTICIDAS Y HERBICIDAS




Nombre Integrante: Juan Acua Jaque
Diego Bravo Gallardo
Perla Llanes Morales
Nombre Profesor : Mario Mejas Naredo
Asignatura : Qumica


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OBJETIVOS

Descripcin de los Plaguicidas.

Descripcin de Insecticida.

Clasificacin (tipo).

Accin de cada Insecticida.

Descripcin de Herbicida.

Clasificacin (tipo).

Accin de cada Herbicida.











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INTRODUCCION
Los plaguicidas (Insecticidas y herbicidas) son productos qumicos usados para
controlar plagas (insectos, caros, hongos, bacterias, caracoles, roedores y malezas) que
afectan los cultivos. En la agricultura convencional juegan un papel clave para alcanzar y
mantener niveles altos de productividad y rentabilidad. En este trabajo definiremos 2 tipos
de plaguicidas, adems de sus clasificacin y accin al ser aplicado.

















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PLAGUICIDAS
Segn la OMS, un pesticida o plaguicida es cualquier sustancia o mezclas de
sustancias, de carcter orgnico o inorgnico, que est destinada a combatir insectos,
caros, roedores y otras especies indeseables de plantas y animales que son perjudiciales
para el hombre o que interfieren de cualquier otra forma en la produccin, elaboracin,
almacenamiento, transporte o comercializacin de alimentos, produccin de alimentos,
productos agrcolas, madera y productos de madera o alimentos para animales, tambin
aquellos que pueden administrarse a los animales para combatir insectos arcnidos u otras
plagas en o sobre sus cuerpos.
INSECTICIDAS
Los insecticidas son agentes de origen qumico o biolgico que controlan
insectos. El control puede resultar de matar el insecto o de alguna manera impedir que
tenga un comportamiento considerado como destructivo. Los insecticidas pueden ser
naturales o hechos por humanos y son aplicados a las especies objetivos en multitud de
formulaciones y sistemas de aplicacin (aspersiones, cebos, difusin de liberacin lenta,
etc.). En aos recientes, la ciencia de la biotecnologa inclusive ha incorporado cdigos
para genes bacteriales de protenas insecticidas en varias plantas de cultivo que causan la
muerte a insectos que sin sospecharlo se alimentan de ellas.
TIPO DE INSECTICIDAS
Tipos de Insecticidas (Convencionales y Bio-racionales)

1- los insecticidas convencionales
2- los insecticidas bio-racionales.





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1- CONVENCIONALES

ORGANOCLORADOS

Son los primeros insecticidas de sntesis que se utilizaron en la historia. Son
compuestos qumicos orgnicos, decir cuya estructura principal est formada por una
cadena de tomos de carbono (C), y como grupos sustituyentes el tomo de cloro (Cl).
Antiguamente se utilizaban insecticidas naturales, el azufre, la nicotina, la rotenona
(extrada de una planta llamada derris), o el piretro (extrado de las cabezas florales de los
crisantemos). El primer Organoclorado que se sintetiz fue el DDT en 1939, actualmente
prohibido por los daos irreversibles causados por su efecto.

Hay cuatro principales familias de derivados Organoclorados:

Los derivados del hexaclorociclopentadieno (Aldrin, Dieldrin, Endrin)
Los derivados del 2,2-difeniletano (DDT, Metoxiclor, Dicofol)
Los derivados del ciclohexano (Lindano)
Los de estructura qumica en forma de caja ( Declorane, Clordecone)

En general los derivados Organoclorados actan por contacto, posterior absorcin
local y accin biocida.
Estos insecticidas han sido prohibidos por su accin txica, encontrndose en el
mercado solamente algunos derivados cuyo desarrollo tecnolgico ha logrado morigerar los
efectos nocivos y ser utilizados efectivamente siempre bajo una manipulacin segura para
el hombre.





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ORGANOFOSFORADOS

Son compuestos qumicos orgnicos derivados del cido Fosfrico, aunque un
tomo de oxgeno del cido fosfrico puede ser sustituido por un tomo de Azufre. As se
producen diferentes combinaciones que dan origen a una serie de grupos:
steres fosfricos, Ortofosfatos (Diclorvs) y Pirofosfatos (TEPP)
Fosfotionatos (Fenitrotin) y Fosfotiolatos (Metasistox)
Esteres ditiofosfricos (Malatin)
Amidas del cido ortofosfrico (Crutomato)
Fosfonatos (Triclorfn)

Los insecticidas Organofosforados, por la accin del agua (hidrlisis) se destruyen,
por lo que no son persistentes en el medio ambiente, no dejando residuos evidentes ni de
larga duracin. Por este motivo los
Tiempos de Carencia de los Organofosforados suelen ser ms cortos que los
Organoclorados.
Son neurotxicos que actan inhibiendo la enzima colinesterasa. Existen diversos
modos de accin, por contacto o sistmicos, siendo absorbido por las plantas, traslocndose
y actuando cuando el insecto ataca ingiriendo la planta.

CARBAMATOS

Luego de los Organoclorados y los Organofosforados la sntesis de insecticidas
evolucion hacia productos como los Carbamatos, familia de insecticidas orgnicos que
contempla derivados Carbmicos. Hay diferentes formas de este grupo, con diferentes
funciones, como por ejemplo los ditiocarbamatos que son fungicidas, los fenilcarbamatos
que son herbicidas, y los metilcarbamatos que son insecticidas confiriendo diferente


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funcin a la sustancia (as los fenilcarbamatos son herbicidas, los ditiocarbamatos son
fungicidas, y los metilcarbamatos insecticidas).

Dentro de los insecticidas Carbmicos, se encuentran dos grupos:

Dimetilcarbamatos, (Dimetan)
N-metilcarbamatos, (Carbaril)

El modo de accin de los insecticidas Carbmicos es de neurotxicos, pero con la
diferencia, que son menos txicos para animales y seres humanos.
Dentro de este grupo encontramos insecticidas de accin sistmica, que debe ser
aprovechada en dosis efectivas.

PI RETRI NAS

Son insecticidas naturales, extradas de una especie vegetal, el Chrysantemum
cinaerifolium. Si bien son eficaces en algunas especies, su uso en la agricultura ha
disminuido ya que son fcilmente degradables por la luz solar (foto degradacin),
perdiendo rpidamente efectividad.
Este hecho, ha derivado en la Investigacin y Desarrollo de productos qumicos de
sntesis que no sean fotodegradables. Luego del desarrollo de algunos compuestos como la
aletrina, el tetrametrin, el fenotrin o el neopynamin, que superaban en eficacia a los
naturales, no se lograba todava un resultado ptimo en cuanto a la foto degradacin, por lo
que se aconsejaba aplicarlos en horarios de baja intensidad lumnica.
La investigacin sigui avanzando hasta obtener los piretroides ms estables a la
luz, y de una rpida utilizacin una vez aplicados, que permite un mayor margen de
eficiencia y eficacia.


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La gran ventaja de las Piretrinas es su baja toxicidad en animales mamferos y seres
humanos y muy alta en insectos, a esto se le llama alto grado de selectividad, pero pueden
ser txicos en peces, por lo que una medida de manejo importantsima es la proteccin de
espejos de agua. Tambin tienen un uso hormiguicida cuando se los combina con resina u
otros excipientes de origen graso en tratamiento de suelos, con accin duradera.

2- BIORACIONALES

Estos insecticidas se caracterizan por tener una accin particular en cada insecto.
Gran parte de estos insecticidas no son obtenidos por sntesis qumica.

Son los insecticidas que interfieren en los procesos fisiolgicos propios del insecto
como:
Interfieren en procesos biolgicos como por ejemplo:
mudas de larvas
crecimiento
apareamiento de insectos
puesta de huevos
alteran la reproduccin
la alimentacin del insecto
la deteccin olfativa.

OTROS INSECTICIDAS

Existen otros productos insecticidas, de uso limitado que pueden actuar por
ingestin, bloqueando el aparato respiratorio.
Derivados arsenicales, (arseniato de plomo, de calcio). Actualmente prohibidos en
algunos pases.


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Compuestos de flor, (fluorsilicato de bario, fluoruro sdico)
Dinitrofenoles (DNOC)
Tiocianatos orgnicos (Thanite, Lethane)
Fumigantes, (Bromuro de metilo, cloropricina)

HERBICIDAS
Un herbicida es un producto fitosanitario utilizado para matar plantas indeseadas.
Los herbicidas selectivos matan ciertos objetivos, mientras preservan la cosecha
relativamente indemne. Algunos actan interfiriendo con el crecimiento de las malas
hierbas y se basan frecuentemente en las hormonas de las plantas.
Los herbicidas utilizados para limpiar grandes terrenos no son selectivos y matan
toda planta con la que entran en contacto.

CLASIFICACIN DE LOS HERBICIDAS

Los herbicidas pueden ser clasificados de acuerdo a su poca de aplicacin,
selectividad, tipo, familia qumica y modo de accin.

POCA DE APLI CACIN

De acuerdo a su poca de aplicacin los herbicidas pueden clasificarse en forma
general como preemergentes (PRE) y postemergentes (POST). Por lo general, los
herbicidas PRE se aplican despus de la siembra, pero antes de que emerjan la maleza y el
cultivo. Los herbicidas PRE requieren de un riego o precipitacin para situarse en los
primeros 5 cm de profundidad del suelo, donde germina la mayora de las semilla de
maleza. Este tipo de herbicidas elimina a las malas hierbas en germinacin o recin
emergidas, lo que evita la competencia temprana con el cultivo. Por lo general la semilla de


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los cultivos se coloca por debajo de la zona de suelo con alta concentracin de herbicida y
la selectividad al cultivo puede ser tanto posicional como fisiolgica. Los herbicidas PRE
presentan una gran interaccin con algunas caractersticas del suelo como son: textura, pH
y materia orgnica que pueden afectar la cantidad de herbicida disponible en el suelo para
controlar la maleza. Por lo general la dosis de este tipo de herbicidas se ajusta segn el tipo
de suelo y materia orgnica, requiriendo una mayor dosis en suelos arcillosos y con alto
contenido de materia orgnica.
Los herbicidas POST se aplican despus de la emergencia del cultivo y la maleza.
En la mayora de los casos, la aplicacin de herbicidas POST debe realizarse sobre
malezas en sus primeros estados de desarrollo cuando son ms susceptibles a los herbicidas
y su competencia con el cultivo es mnima. Los herbicidas POST pueden ser ms
econmicos para el productor al utilizarse slo donde se presenta la maleza. La actividad
de los herbicidas POST depende de factores como su grupo qumico, especies de malezas
presentes y condiciones de clima como velocidad del viento, temperatura del aire, humedad
relativa y presencia de lluvia.

SELECTI VI DAD

De acuerdo a su selectividad los herbicidas pueden ser clasificados como:
Selectivos, herbicidas que a ciertas dosis, formas y pocas de aplicacin eliminan a algunas
plantas sin daar significativamente a otras, por ejemplo, atrazina es un herbicida selectivo
en maz y sorgo. No selectivos: aquellos herbicidas que ejercen su toxicidad sobre toda
clase de vegetacin y deben utilizarse en terrenos sin cultivo o bien evitando el contacto
con las plantas cultivadas. El glifosato es un ejemplo de herbicida no selectivo.

TI PO DE ACCI N

Por su tipo de accin los herbicidas pueden ser: De contacto, herbicidas que
eliminan slo las partes de la planta con las que entran en contacto y tienen un transporte


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limitado dentro de la planta, por lo que se recomiendan para el control de maleza anual.
Sistmicos: herbicidas que se aplican al suelo o al follaje y son absorbidos y transportados a
toda la planta incluyendo sus races y otros rganos subterrneos. Debido a lo anterior, los
herbicidas sistmicos son utilizados para el control de maleza perenne.

FAMI LI A QU MI CA

La clasificacin de los herbicidas en familias qumicas se basa en la composicin
de los diferentes compuestos usados como herbicidas. Los herbicidas dentro de una familia
qumica tienen propiedades qumicas similares y generalmente tienen el mismo modo de
accin. Algunos ejemplos de las principales familias qumicas de herbicidas son: las
triazinas, las dinitroanilinas, los fenoxiacticos, las cloroacetamidas, las ciclohexanodionas,
las sulfonilureas y los bipiridilos. En Estados Unidos en la actualidad existen alrededor de
200 ingredientes activos utilizados en la fabricacin de aproximadamente 800 herbicidas
comerciales. En Mxico, existen 65 ingredientes activos en alrededor de 300 herbicidas
comerciales.

MODO DE ACCI N

La forma ms til de clasificacin de los herbicidas es segn su modo de accin. El
modo de accin es la secuencia de eventos que ocurren desde la absorcin del herbicida
hasta la muerte de la planta. Los herbicidas con el mismo modo de accin tienen el mismo
comportamiento de absorcin y transporte y producen sntomas similares en las plantas
tratadas. Adems la clasificacin de los herbicidas segn su modo de accin permite
predecir, en forma general, su espectro de control de maleza, poca de aplicacin,
selectividad a cultivos y persistencia en el suelo. Finalmente este tipo de clasificacin
permite disear los programas de control qumico de maleza ms eficientes y evitar los
posibles efectos negativos del uso de herbicidas como son la residualidad en el suelo, el
cambio de especies de maleza y el desarrollo de biotipos de maleza resistentes a herbicidas.


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Aunque es comn que los trminos modo y mecanismo de accin de los herbicidas
sean usados como sinnimos, existen claras diferencias entre estos trminos. El modo de
accin se refiere a los eventos que provocan los herbicidas y el mecanismo de accin al
sitio o proceso bioqumico especfico que es afectado.



























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CONCLUSION

El uso de plaguicidas (herbicidas e Insecticidas) hoy en da, gracias a las nuevas
tecnologas, se han hecho menos dainos, no solo para el ser humano, sino tambin para los
animales y las plantas tratadas, bajando considerablemente su toxicologa y riesgos para la
salud y el medio ambiente.
Las nuevas tcnicas de uso y nuevas tecnologa de produccin de estos plaguicidas
han ayudado al crecimiento industrial en diferentes mbitos como por ejemplo: Agricultura,
ganadera, construccin, veterinaria, medicina y control de plagas. Dejando atrs la alta
mortandad de lactantes y las malformaciones congnitas que se daban al mal uso y al poco
conocimiento de las mezclas qumicas de estos plaguicidas.




















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DISCUSIN

La primera pregunta que nos vino a la mente al hacer este trabajo fue, si los
plaguicidas eran txicos para los seres humanos o no, al momento de buscar informacin
sobre el tema, nos dimos cuenta que los viejos mtodos de utilizacin y mezcla de qumicos
para crear los plaguicidas (insecticidas y herbicidas) eran inseguros e irresponsables, ya
que las grandes empresas no se preocupaban por el bienestar de sus trabajadores y solo se
preocupaban por erradicar malezas o plagas sin pensar en el coste humano. En este trabajo
buscamos no solo las referencias, si no, los nuevos plaguicidas, con una mejor tecnologa
en su realizacin (seguro para los humanos) y las mejores referencias, ya que, al final los 3
pensbamos que en este nuevo mundo tecnolgico, las viejas prcticas y las malas mezclas
qumicas se acabaron. Dando paso a un nuevo enfoque a lo que son los plaguicidas.



















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BIBLIOGRAFIA


http://www.casafe.org.ar

The Pesticide Book, 6
th
ed*
Publicado por MeisterPro Information Resources
PLAGUICIDAS: ASPECTOS AMBIENTALES, ANALITICOS Y
TOXICOLOGICOS (EN PAPEL)
IGNACIO MORELL , UNIVERSIDAD JAUME I. SERVICIO DE
COMUNICACION Y PUBLICACIONE, 1998

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