Impact o Mud An Cas Climatic As

1
Mudanas climticas - impactos sobre doenas de plantas no Brasil

2
Impacto das mudanas climticas sobre doenas de importantes culturas no Brasil
Impactos das mudanas climticas sobre
doenas de importantes culturas no Brasil
3
Editores
Raquel Ghini
Emlia Hamada
Wagner Bettiol
Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuria
Embrapa Meio Ambiente
Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento
Jaguarina, SP
2011
Impactos das mudanas climticas sobre
doenas de importantes culturas no Brasil
4
Exemplares desta publicao podem ser adquiridos na:
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1 edio
(2011)
Todos os direitos reservados
A reproduo no autorizada desta publicao, no todo ou em parte,
constitui violao dos direitos autorais (Lei n 9.610).
Dados Internacionais de Catalogao na Publicao (CIP)
Embrapa 2011
Ghini, Raquel
Impactos das mudanas climticas sobre doenas de importantes culturas no
Brasil / editores Raquel Ghini, Emlia Hamada, Wagner Bettiol. Jaguarina:
Embrapa Meio Ambiente, 2011.
356 p.
ISBN 978-85-85771-51-5
1. Mudana climtica. 2. Doena de planta. I. Hamada,
Emlia. II. Bettiol, Wagner. III. Ttulo.

CDD 632.3
5
Autores
Acelino Couto Alfenas
Engenheiro Florestal, Ph.D. em Patologia Florestal, professor da Universidade Federal de Viosa
(UFV), Viosa, MG
aalfenas@ufv.br
Adriano Mrcio Freire Silva
Engenheiro Agrnomo, Doutor em Fitopatologia, Embrapa Tabuleiros Costeiros, Aracaju, SE
adriano@cpatc.embrapa.br
lvaro Figueredo dos Santos
Engenheiro Agrnomo, Doutor em Fitopatologia, pesquisador da Embrapa Florestas, Colombo, PR
alvaro@cnpf.embrapa.br
ngela Diniz Campos
Engenheira Agrnoma, Doutora em Fisiologia Vegetal, pesquisadora da Embrapa Clima Temperado,
Pelotas, RS
angela@cpact.embrapa.br
Antonio Alberto Rocha Oliveira
Engenheiro Agrnomo, Ph.D. em Biologia Pura e Aplicada, pesquisador da Embrapa Mandioca e
Fruticultura, Cruz das Almas, BA
alberto@cnpmf.embrapa.br
Aristoteles Pires de Matos
Engenheiro Agrnomo, Ph.D. em Fitopatologia, pesquisador da Embrapa Mandioca e Fruticultura,
Cruz das Almas, BA
apmatos@cnpmf.embrapa.br
Armando Bergamin Filho
Engenheiro Agrnomo, Doutor em Fitopatologia, professor da Escola Superior de Agricultura Luiz
de Queiroz (Esalq), Universidade de So Paulo (USP), Piracicaba, SP
abergami@esalq.usp.br
Bernardo Ueno
Engenheiro Agrnomo, Ph.D. em Fitopatologia, pesquisador da Embrapa Clima Temperado, Pelotas, RS
berueno@cpact.embrapa.br
Celso Garcia Auer
Engenheiro Florestal, Doutor em Fitopatologia, pesquisador da Embrapa Florestas, Colombo, PR
auer@cnpf.embrapa.br
Davi Theodoro Junghans
Engenheiro Agrnomo, Doutor em Fitopatologia, pesquisador da Embrapa Mandioca e Fruticultura,
Cruz das Almas, BA
davi@cnpmf.embrapa.br
Dulce Regina Nunes Warwick
Engenheira Agrnoma, Ph.D. em Fitopatologia, pesquisadora da Embrapa Tabuleiros Costeiros,
Aracaju, SE
dulce@cpatc.embrapa.br
Edineide Eliza de Magalhes
Biloga, mestranda em Agronomia da Universidade do Estado da Bahia (UNEB)
edineide.fto@yahoo.com.br
6
Edna Dora Martins Newman Luz
Engenheira Agrnoma, Doutora em Fitopatologia, pesquisadora do Centro de Pesquisas do CACAU
(CEPEC), Ilhus, BA
ednadora@yahoo.com.br
Eduardo Chumbinho de Andrade
Cruz das Almas, BA
eandrade@cnpmf.embrapa.br
Elena Charlotte Landau
Biloga, Doutora em Ecologia, pesquisadora da Embrapa Milho e Sorgo, Sete Lagoas, MG
landau@cnpms.embrapa.br
Elizabeth de Oliveira
Biloga, Doutora em Fitopatologia, pesquisadora da Embrapa Milho e Sorgo, Sete Lagoas, MG
beth@cnpms.embrapa.br
Emlia Hamada
Engenheira Agrcola, Doutora em Sensoriamento Remoto e Geoprocessamento, pesquisadora da
Embrapa Meio Ambiente, Jaguarina, SP
emilia@cnpma.embrapa.br
Fernando Tavares Fernandes
Engenheiro Agrnomo, M.Sc. em Fitopatologia, pesquisador aposentado da Embrapa Milho e Sorgo,
Sete Lagoas, MG
fernandotfernandes@gmail.com
Flvia Rodrigues Alves Patrcio
Engenheira Agrnoma, Doutora em Fitopatologia, pesquisadora do Instituto Biolgico, Campinas, SP
favia@biologico.sp.gov.br
Flvio Dessaune Tardin
Engenheiro Agrnomo, Doutor em Produo Vegetal, pesquisador da Embrapa Milho e Sorgo, Sete
Lagoas, MG
tardin@cnpms.embrapa.br
Francisco Marto Pinto Viana
Engenheiro Agrnomo, Doutor em Proteo de Plantas, pesquisador da Embrapa Agroindstria
Tropical, Fortaleza, CE
fmpviana@cnpat.embrapa.br
Francislene Angelotti
Engenheira Agrnoma, Doutora em Fitopatologia, pesquisadora da Embrapa Semirido, Petrolina, PE
fran.angelotti@cpatsa.embrapa.br
Harllen Sandro Alves Silva
Cruz das Almas, BA
harllen@cnpmf.embrapa.br
Hlcio Costa
Engenheiro Agrnomo, Doutor em Fitopatologia, pesquisador do Instituto Capixaba de Pesquisa,
Assistncia Tcnica e Extenso Rural (INCAPER)
helciocosta@incaper.es.gov.br
7
Hermes Peixoto Santos Filho
Engenheiro Agrnomo, Mestre em Fitopatologia, Pesquisador da Embrapa Mandioca e Fruticultura,
Cruz das Almas, BA
hermes@cnpmf.embrapa.br
Irene M. G. Almeida
Engenheira Agrnoma, Mestre em Cincias, pesquisadora do Instituto Biolgico, Campinas, SP
gatti@biologico.sp.gov.br
Jose Antonio Marengo
Meteorologista, Ph.D. em Meteorologia, pesquisador do Instituto Nacional de Pesquisas Espaciais
(Inpe)/ Centro de Previso de Tempo e Estudos Climticos (CPTEC), Cachoeira Paulista, SP
marengo@cptec.inpe.br
Jos Avelino Santos Rodrigues
Engenheiro Agrnomo, Doutor em Gentica e Melhoramento de Plantas, pesquisador da Embrapa
Milho e Sorgo, Sete Lagoas, MG
avelino@cnpms.embrapa.br
Jos Emilson Cardoso
Engenheiro Agrnomo, Doutor em Fitopatologia, pesquisador da Embrapa Agroindstria Tropical,
Fortaleza, CE
emilson@cnpat.embrapa.br
Ktia R. Brunelli
Engenheira Agrnoma, Doutora em Fitopatologia, engenheira agrnoma da Sakata Seed Sudamerica,
Bragana Paulista, SP
katia.brunelli@sakata.com.br
Lilian Amorim
Engenheira Agrnoma, Doutora em Fitopatologia, professora da Escola Superior de Agricultura Luiz
de Queiroz (Esalq), Universidade de So Paulo (USP), Piracicaba, SP
liamorim@esalq.usp.br
Louise Larissa May de Mio
Engenheira Agrnoma, Doutora em Fitopatologia, professora da Universidade Federal do Paran,
Curitiba, PR
maydemio@ufpr.br
Lucas da R. Garrido
Engenheiro Agrnomo, Doutor em Fitopatologia, pesquisador da Embrapa Uva e Vinho, Bento
Gonalves, RS
garrido@cnpuv.embrapa.br
Luis Otvio S. Beriam
Bilogo, Doutor em Gentica e Biologia Molecular, pesquisador do Instituto Biolgico, Campinas, SP
beriam@biologico.sp.gov.br
Marcelo Augusto Boechat Morandi
Engenheiro Agrnomo, Doutor em Fitopatologia, pesquisador da Embrapa Meio Ambiente, Jagua-
rina, SP
mmorandi@cnpma.embrapa.br
Marcos Silveira Wrege
Engenheiro Agrnomo, Doutor em Produo Vegetal, pesquisador da Embrapa Florestas, Colombo, PR
wrege@cnpf.embrapa.br
8
Maria Cndida de Godoy Gasparoto
Engenheira Agrnoma, Doutora em Fitopatologia
mcggaspa@yahoo.com
Marlia Campos Thomaz
Engenheira Agrcola, Engenheira da Brasil Foods S.A., So Paulo, SP
mariliang@gmail.com
Paulo Ernesto Meissner Filho
Cruz das Almas, BA
meissner@cnpmf.embrapa.br
Paulo T. Della Vecchia
Engenheiro Agrnomo, Doutor em Melhoramento Gentico de Plantas, engenheiro agrnomo da
Sakata Seed Sudamerica, Bragana Paulista, SP
paulo.vecchia@sakata.com.br
Raquel Ghini
Engenheira Agrnoma, Doutora em Fitopatologia, pesquisadora da Embrapa Meio Ambiente, Ja-
guarina, SP
raquel@cnpma.embrapa.br
Reginaldo Gonalves Mafa
Engenheiro Florestal, Doutor em Fitopatologia, pesquisador da Fibria Celulose S.A. Centro de Tec-
nologia, Aracruz, ES
rgoncalves@fbria.com.br
Rejane Rodrigues da Costa e Carvalho
Engenheira Agrnoma, Doutora em Fitopatologia, ps-doutoranda da Universidade Federal Rural
de Pernambuco
rejanercosta@yahoo.com.br
Ricardo Gioria
Engenheiro agrnomo, Doutor em Fitopatologia, engenheiro agrnomo da Sakata Seed Sudamerica,
Bragana Paulista, SP
ricardo.gioria@sakata.com.br
Rodolfo Arajo Loos
Engenheiro agrnomo, Doutor em Fitotecnia, pesquisador da Fibria Celulose S.A. Centro de Tecno-
logia, Aracruz, ES
raloos@fbria.com.br
Romulo Fujito Kobori
Engenheiro agrnomo, Doutor em Proteo de Plantas, gerente da Sakata Seed Sudamerica, Bragana
Paulista, SP
romulo.kobori@sakata.com.br
VivianeTalamini
Engenheira agrnoma, Doutora em Fitopatologia, pesquisadora da Embrapa Tabuleiros Costeiros,
Aracaju, SE
Wagner Bettiol
Engenheiro agrnomo, Doutor em Fitopatologia, pesquisador da Embrapa Meio Ambiente, Jagua-
rina, SP
bettiol@cnpma.embrapa.br
9
Apresentao
As evidncias de que ocorrero mudanas climticas globais, em
funo do aumento da concentrao de gases de efeito estufa decorrentes de
atividades antrpicas, tm se apresentado cada vez mais consistente e aceita
pela comunidade cientfca internacional. Tais mudanas so relacionadas
s atividades antrpicas, especialmente em relao ao uso crescente de
combustveis fsseis, desmatamentos e mudanas de uso da terra ps
Revoluo Industrial, com impacto crescente na concentrao de CO
2

e outros
gases na atmosfera em relao s dcadas anteriores.
A agricultura brasileira vem apresentando um grande avano nos
ltimos anos com a ampliao da produo e da produtividade dos
diversos cultivos agrcolas. Entretanto, novos cenrios podem ocorrer como
decorrncia das alteraes climticas e aumento da concentrao de CO
2

na atmosfera. Por exemplo, a incidncia de pragas e doenas nos cultivos
agrcolas decorrente da interao planta hospedeira, patgeno e condies
ambientais. Assim, modifcaes na importncia relativa das pragas e doenas
das principais culturas podem ocorrer em um futuro prximo, com impactos
positivos, negativos ou neutros.
Neste sentido, a Embrapa apresenta sociedade, em particular
comunidade que trata da questo agropecuria no Pas, este livro dedicado
anlise dos possveis efeitos das mudanas globais sobre doenas de plantas
para a adoo de medidas de adaptao, com a fnalidade de evitar prejuzos
agricultura brasileira.
A elaborao deste trabalho resultado do esforo integrado de
especialistas de vrias instituies de pesquisa e fomento, sob a coordenao
da Embrapa Meio Ambiente. Esta obra visa divulgao dos conhecimentos
adquiridos sobre o tema ao pblico em geral, para a conscientizao a respeito
do problema e para subsidiar a adoo de medidas de adaptao aos impactos
das mudanas climticas sobre doenas de plantas. Pretende-se ainda com
este documento chamar a ateno da importncia da sustentabilidade da
agricultura que constitui-se a base deste formidvel complexo agroindustrial
gerador de divisas, com o qual pode contar o Brasil de hoje.
Cientes destes novos desafos, os vinte captulos desta obra foram
redigidos por quarenta e oito especialistas, de diversas instituies de
pesquisa, universidades e empresas da iniciativa privada do Pas. O primeiro
captulo enfatiza a importncia do problema, os mecanismos pelos quais as
10
doenas podem sofrer alteraes com as mudanas climticas, os principais
estudos realizados at o presente e as evidncias de alteraes na ocorrncia
e severidade de doenas de plantas ocasionadas pelas mudanas climticas,
assim como os impactos sobre o seu controle. O segundo captulo descreve
os cenrios climticos futuros projetados para o Brasil no fnal do sculo XXI,
baseados no Quarto Relatrio do IPCC (2007). Seguem-se dois captulos de
carter mais amplo, abordando os impactos potenciais sobre a ocorrncia de
epidemias e doenas causadas por bactrias, cuja importncia vem crescendo
acentuadamente. Nos demais captulos, so discutidos os impactos potenciais
das mudanas climticas sobre doenas do abacaxi, accia-negra, alface,
brssicas, cajueiro, cebola, coqueiro, eucalipto, fruteiras de caroo, mamoeiro,
mandioca, mangueira, morangueiro, pnus, sorgo e videira.
Ao fnal dos estudos realizados, pode-se concluir que medidas urgentes
dos tomadores de deciso so requeridas para manuteno ou aumento do
atual status da agropecuria brasileira. Neste sentido, esta obra serve como
um alerta sobre os desafos futuros segurana alimentar nos Trpicos, mas
tambm como um alento por deixar claro a competncia e a dedicao de
nossos pesquisadores e cientistas que podero resultar em solues para os
novos desafos que as mudanas climticas impem.
Celso Vainer Manzato
Chefe Geral, Embrapa Meio Ambiente
11
Prefcio
Aps a publicao do livro intitulado Mudanas climticas: impactos
sobre doenas de plantas no Brasil, por Ghini e Hamada (2008), o assunto
despertou grande ateno por parte dos ftopatologistas, agrnomos e
profssionais ligados ao setor. Devido a esse interesse, foi elaborado o presente
livro, seguindo a mesma metodologia, porm contemplando diferentes
culturas, tambm de grande importncia para o Pas.
Um aumento no nmero de trabalhos de pesquisa e de iniciativas de
discusses a respeito do assunto foi observado, tanto no Brasil, quanto em
outros pases, conforme descrito no Captulo 1. Dentre os projetos, teve incio
em 2009 o projeto Climapest (htp://www.macroprograma1.cnptia.embrapa.
br/climapest), liderado pela Embrapa Meio Ambiente e contando com uma
equipe de mais de 130 pesquisadores de diferentes instituies pblicas e
privadas. Uma das atividades desenvolvidas no projeto foi a atualizao do
banco de mapas dos cenrios climticos futuros do Brasil. Assim, os novos
modelos climticos globais apresentados no Quarto Relatrio do IPCC (2007)
foram utilizados como base para as discusses deste livro, conforme descrio
apresentada no Captulo 2.
Editores
12
13
Sumrio
Captulo 1
Captulo 2
Captulo 3
Captulo 4
Captulo 5
Captulo 6
Captulo 7
Captulo 8
Captulo 9
15
Impacto potencial das mudanas climticas
sobre as doenas bacterianas no Brasil
87
sobre as doenas do abacaxi no Brasil
105
sobre epidemias de doenas de plantas
75
Impacto das mudanas climticas
sobre as doenas de plantas
sobre as doenas do cajueiro no Brasil
161
sobre as doenas das brssicas no Brasil
145
sobre as doenas da alface no Brasil
142
Projees de mudanas climticas para o
Brasil no fnal do sculo XXI
41
sobre a gomose da accia-negra no Brasil
119
sobre as doenas da cebola no Brasil
Captulo 10
177
Captulo 19
319
sobre as doenas do sorgo no Brasil
sobre as doenas do pnus no Brasil
Captulo 18
305
sobre as doenas do morangueiro no Brasil
Captulo 17
285
sobre as doenas da mangueira no Brasil
Captulo 16
273
sobre as doenas do mamoeiro no Brasil
Captulo 14
249
sobre as doenas da mandioca no Brasil
Captulo 15
263
sobre doenas na eucaliptocultura no Brasil
Captulo 12
211
Impacto das mudanas climticas
sobre as doenas de fruteiras de caroo no Brasil
Captulo 13
227
sobre as doenas da videira no Brasil
Captulo 20
331
sobre as doenas do coqueiro no Brasil
Captulo 11
199
Raquel Ghini
Emlia Hamada
Wagner Bettiol
Captulo 1
Impacto das mudanas climticas sobre as
doenas de plantas
16
17
Impacto das mudanas climticas sobre as doenas de plantas
Introduo
Desde a dcada de 1970, a problemtica das mudanas climticas
tem despertado crescente interesse da comunidade cientfca e do pblico,
constituindo um dos temas mais polmicos e preocupantes da atualidade.
Em 1988, a World Meteorological Organization (WMO) e a United Nations
Environment Programme (UNEP) criaram o Intergovernmental Panel on
Climate Change (IPCC), composto por uma vasta rede de pesquisadores de
diversos pases com a fnalidade de avaliar o conhecimento cientfco sobre
as mudanas climticas e suas relaes com a sociedade.
Os quatro relatrios publicados pelo IPCC, disponibilizados na internet
(www.ipcc.ch), constituem documentos de referncia sobre as mudanas
climticas. O primeiro relatrio (FAR, First Assessment Report) foi publicado
em 1990, o segundo (SAR, Second Assessment Report) em 1995, o terceiro
(TAR, Third Assessment Report) em 2001 e o quarto (AR4, Fourth Assessment
Report) em 2007. O quarto relatrio do IPCC (2007) apresenta informaes
detalhadas sobre o aumento da concentrao de gases de efeito estufa de
origem antrpica e analisa as consequncias desse aumento sobre a efcincia
com que o planeta se resfria, alm de outros fenmenos.
A concentrao de dixido de carbono (CO
2
) na atmosfera atingiu
valores signifcativamente superiores aos ocorridos nos ltimos 800 mil
anos (LTHI et al., 2008) e, nesta dcada, a sua taxa de crescimento est
acentuadamente maior que nas dcadas anteriores (CANADELL et al., 2007).
Situao semelhante foi observada para o metano (CH
4
), o xido nitroso
(N
2
O) e outros gases de efeito estufa. Desde o incio da Revoluo Industrial
at 2005, a concentrao de CO
2
da atmosfera aumentou de 280 ppm para
379 ppm; o CH
4
, de 580 730 ppm para 1774 ppm; e o N
2
O, de 10 ppb para
319 ppb (IPCC, 2007; SPAHNI et al., 2005). No incio de 2010, a concentrao
de CO
2
da atmosfera registrada foi de 389 ppm (htp://www.esrl.noaa.gov/
gmd/ccgg/trends).
Alm do aumento da concentrao de gases de efeito estufa, promovido
principalmente devido ao uso de combustveis fsseis, a alterao do uso
da terra, como o desmatamento, e outras atividades humanas so os fatores
responsveis pelas mudanas climticas (IPCC, 2007). Como consequncia,
diversas alteraes no clima foram registradas. A temperatura mdia da
superfcie do planeta tem aumentado em 0,2C por dcada nos ltimos 30
anos (HANSEN et al., 2006). Onze dos doze anos mais quentes j registrados
por instrumentos desde 1850 ocorreram entre 1995 e 2006. Alteraes no
ciclo da gua tambm foram observadas e as mudanas devero continuar
ocorrendo, mesmo se a concentrao de gases de efeito estufa se estabilizar,
18
devido inrcia trmica do sistema e o longo perodo necessrio para retornar
ao equilbrio (IPCC, 2007).
Diversos outros efeitos esto ocorrendo, tanto no ambiente fsico como
no biolgico, devido abrangncia e inter-relao entre os compartimentos
afetados. As mudanas climticas tm se manifestado de diversas formas,
dentre as quais se destaca o aquecimento global, termo usado para
identifcar o fenmeno do aumento da temperatura do planeta. Porm,
tambm esto sendo observadas com maior frequncia e intensidade, eventos
climticos extremos, alteraes no regime de chuvas, perturbaes nas
correntes martimas, retrao de geleiras e elevao do nvel dos oceanos. O
termo mudana ambiental global envolve essa ampla gama de eventos,
incluindo o aumento da concentrao de CO
2
atmosfrico, de oznio (O
3
) na
troposfera (da superfcie do planeta at 10 km de altura) e outros impactos. Os
termos mudana biosfrica ou mudana global tambm foram sugeridos
porque envolvem o conceito de que interaes complexas esto ocorrendo
entre o ambiente fsico e o biolgico (COAKLEY, 1995). As alteraes em um
podem afetar o outro e podem resultar em efeitos aditivos ou sinergsticos
no ambiente. As mudanas climticas podem afetar de diferentes formas
um grupo de organismos; este grupo afeta outros e o conjunto de mudanas
pode voltar a causar efeitos no ambiente fsico.
Em uma estimativa conservadora, Agrios (2005) discute que doenas,
pragas e plantas invasoras interferem ou destroem a produo entre 31 % e
42 % de todas as culturas no mundo. Essas perdas so menores nos pases
desenvolvidos e maiores nos pases em desenvolvimento, justamente os que
mais necessitam de alimentos. Considerando a mdia de 36,5 % de perdas,
14,1 % delas so causadas pelas doenas, 10,2 % pelas pragas e 12,2 % pelas
plantas invasoras. Dessa forma, o autor calcula que as perdas devidas s
doenas de plantas totalizam anualmente no mundo, aproximadamente,
US$220 bilhes. A essas perdas devem ser adicionados de 6-12 % de perdas
em ps-colheita, as quais so particularmente maiores nos pases tropicais
onde faltam recursos, tais como para refrigerao. Nesses clculos no esto
includas as perdas causadas pelos fatores ambientais, tais como a ocorrncia
de baixas temperaturas, secas, poluio do ar, defcincia de nutrientes e
ftotoxicidade.
O ambiente pode infuenciar o crescimento e a suscetibilidade da planta
hospedeira, a multiplicao, a disseminao, a sobrevivncia e as atividades
do patgeno, assim como a interao entre a planta hospedeira e o patgeno.
Por esse motivo, as mudanas climticas constituem uma sria ameaa
agricultura, pois podem promover signifcativas alteraes na ocorrncia e
severidade de doenas de plantas. Tais alteraes podem representar graves
19
consequncias econmicas, sociais e ambientais. A anlise desses efeitos
fundamental para a adoo de medidas de adaptao, com a fnalidade de
evitar prejuzos futuros (GHINI, 2005).
Os microrganismos ftopatognicos so ubquos, em sistemas naturais ou
manejados, e podem alterar a estrutura e o funcionamento dos ecossistemas.
Os ftopatgenos esto entre os primeiros organismos a mostrar os efeitos
das mudanas climticas devido s numerosas populaes, facilidade de
multiplicao e disperso, alm do curto tempo entre geraes (SCHERM et
al., 2000). Dessa forma, constituem um grupo fundamental de indicadores
biolgicos que deve ser avaliado quanto aos impactos das mudanas
climticas (GARRETT et al., 2009). Alm disso, constituem um dos principais
fatores responsveis por redues de produo e podem colocar em risco a
sustentabilidade do agroecossistema.
Impactos potenciais sobre doenas de plantas
O clssico tringulo de doena, que ilustra um dos paradigmas da
Fitopatologia, estabelece as condies para o desenvolvimento de doenas,
isto , a interao entre o hospedeiro suscetvel, o patgeno virulento e o
ambiente favorvel. Dessa forma, as alteraes previstas no clima promovero
modifcaes no atual cenrio ftossanitrio da agricultura. Certamente,
num futuro prximo, podero ocorrer alteraes na importncia relativa de
cada doena de planta. O impacto econmico poder ser positivo, negativo
ou neutro, pois as mudanas podem diminuir, aumentar ou no ter efeito
sobre os diferentes patossistemas, em cada regio (CHAKRABORTY, 2001).
Um aspecto importante a ser considerado que a alterao de um
determinado fator climtico poder ter efeitos positivos, em uma das partes
do tringulo da doena, e negativos, em outra. Alm disso, os efeitos podero
ser tambm contrrios nas diversas fases do ciclo de vida do patgeno e
da cultura (COAKLEY; SCHERM, 1996). As diferentes variveis climticas
tambm podero exercer efeitos contrrios. Assim sendo, somente a anlise
completa do sistema poder defnir se a doena ser estimulada ou no.
As mudanas climticas podero ter efeitos diretos e indiretos tanto
sobre os patgenos quanto sobre as plantas hospedeiras e a interao de
ambos. Dentre os efeitos diretos sobre os microrganismos ftopatognicos,
sua distribuio geogrfca, por exemplo, determinada pela gama de
temperaturas, ou outros fatores climticos, nas quais o microrganismo pode
se desenvolver. Muitas espcies prevalecem somente em regies apresentando
condies timas para permitir um rpido desenvolvimento. A distribuio
20
temporal tambm pode ser afetada. Diversos patgenos, especialmente os que
infectam folhas, apresentam futuaes quanto ocorrncia e severidade
durante o ano, que podem ser frequentemente atribudas s variaes de
clima. O aumento da umidade durante a estao de crescimento pode
favorecer o aumento da produo de esporos; por outro lado, doenas como
os odios so favorecidas por condies de baixa umidade. As condies
favorveis so especfcas para cada patossistema e, assim, no podem ser
generalizadas (GHINI, 2005).
Em muitos casos, o aumento da precipitao pluviomtrica permite uma
maior disperso de propgulos por gotas de chuva. A reduo do nmero
de dias de chuva durante o vero, por exemplo, pode diminuir a disperso
de diversos patgenos. Os ventos tambm exercem importante papel na
disseminao de propgulos, tanto curta como longa distncia. Fatores
relacionados turbulncia do ar, intensidade e direo dos ventos podem
infuenciar a liberao, o transporte e a deposio do inculo. Patgenos
como Mycosphaerella fjiensis (sigatoka-negra da bananeira), Hemileia vastatrix
(ferrugem do cafeeiro), Puccinia melanocephala (ferrugem da cana-de-acar)
e Puccinia striiformis f. sp. tritici (ferrugem do trigo) so dispersos por longas
distncias entre continentes e, assim, podero ser afetados pelas mudanas
climticas (BROWN; HOVMOLLER, 2002).
Um dos principais efeitos diretos das mudanas climticas sobre
patgenos se d na fase de sobrevivncia. Patgenos de plantas anuais ou
perenes com folhas decduas, por exemplo, necessitam suportar longos
perodos de tempo sem tecido da planta hospedeira disponvel. Nesses casos,
a fase de sobrevivncia fundamental para garantir a presena de inculo
para o ciclo seguinte da doena. As condies durante a estao de inverno
so importantes para determinar o sucesso da sobrevivncia saproftica de
diversos patgenos. A temperatura do solo, por exemplo, afeta o inculo de
Fusarium oxysporum f. sp. ciceris, agente causal de murcha em gro-de-bico
(Cicer arietinum), alm de afetar a atividade de rizobactrias que conferem
supressividade de solos ao patgeno (LANDA et al., 2001).
As mudanas climticas tambm podero ter efeitos diretos no
crescimento, morfologia, fsiologia, reproduo, sobrevivncia e predisposio
das plantas, resultando em alteraes na ocorrncia e severidade de doenas.
Certamente, a natureza da planta hospedeira (por exemplo, anual ou perene;
metabolismo do tipo C3 ou C4) e do patgeno (veiculado pelo solo ou da
parte area, biotrfco ou necrotrfco) determinar como sero os impactos.
Os mecanismos de resistncia das plantas hospedeiras podero ser quebrados
mais rapidamente, como resultado do desenvolvimento acelerado das
populaes dos patgenos, assim como outras modalidades de controle
21
podero ser afetadas (CHAKRABORTY, 2001; CHAKRABORTY; PANGGA,
2004). Um zoneamento de risco climtico foi realizado para oito culturas
(algodo, arroz, cana-de-acar, feio, girassol, mandioca, milho e soja) no
Brasil, alm das pastagens e gado de corte e publicado por Assad et al. (2008).
Nos mapas, observa-se que o aumento de temperatura poder provocar, de
um modo geral, uma diminuio de reas aptas para o cultivo dos gros,
porm aumento de regies de baixo risco climtico cana e mandioca. Essa
nova geografa das culturas certamente acarretar alteraes na geografa
das doenas de plantas.
Outros organismos que interagem com o patgeno e a planta hospedeira
tambm podero ser afetados pelas mudanas climticas, resultando em
efeitos indiretos nas doenas de plantas. Doenas que requerem insetos
ou outros vetores podero apresentar uma nova distribuio geogrfca
ou temporal, que ser resultante da mltipla interao ambiente-planta-
patgeno-vetor (SUTHERST et al., 1998). Aumentos na temperatura ou
incidncia de secas podero estender a rea de ocorrncia da doena para
regies onde o patgeno e a planta estaro presentes, mas o vetor ainda
no atuava. Fungos micorrzicos, microrganismos endofticos e os fxadores
de nitrognio tambm podero sofrer os efeitos das mudanas climticas,
acarretando alteraes na severidade de doenas (GHINI, 2005).
Estudos realizados na rea de Fitopatologia
A importncia do ambiente sobre o desenvolvimento de doenas de
plantas conhecida h sculos (COLHOUN, 1973). Porm, a preocupao
com os efeitos das mudanas climticas sobre doenas de plantas assumiu
a esfera internacional com as revises publicadas por Atkinson (1993) e
Manning e Tiedemann (1995). Outras trs publicaes se seguiram, alertando
sobre as novas ameaas Fitopatologia, de autoria de Coakley (1995), Coakley
e Scherm (1996) e Coakley et al. (1999). Garret et al. (2006) apresentaram
uma reviso sobre diferentes abordagens do assunto, considerando diversas
escalas de interao patgeno-hospedeiro, desde o microclima at o clima
global. Recentemente, Chakraborty et al. (2008) analisaram os trabalhos
publicados sobre o assunto e propuseram novas iniciativas de pesquisa.
Eventos internacionais tambm comearam a incluir o tema em suas
programaes, como o 7
th
International Congress of Plant Pathology (ICPP)
em Edinburgh, em 1998; o ICPP 2003, em Christchurch; e uma sesso foi
realizada durante o evento em Torino em 2008.
No Brasil, o XXXVII Congresso Brasileiro de Fitopatologia, realizado em
Gramado em 2004, incluiu na programao uma palestra sobre os possveis
22
impactos na agricultura e alimentao (CUNHA, 2004). O XXIX Congresso
Paulista de Fitopatologia, realizado em 2006 em Botucatu, SP, abordou o tema
Mudanas climticas globais: novos desafos para a Fitopatologia (GHINI,
2006). O tema Aquecimento global foi abordado novamente durante o
XXXI Congresso Paulista de Fitopatologia, realizado em fevereiro de 2008
em Campinas, SP (GHINI; HAMADA, 2008a). Uma reviso atualizada sobre
o assunto, inclusive abordando os impactos do aumento da concentrao de
CO
2
atmosfrico, foi publicada por Ghini et al. (2008). O primeiro livro sobre
o assunto foi publicado por Ghini (2005), onde apresentada uma reviso
de literatura, enfatizando os principais aspectos dos impactos das mudanas
climticas sobre doenas de plantas, sobre grupos especfcos de patgenos
e microrganismos relacionados.
O segundo livro publicado sobre o assunto, organizado por Ghini
e Hamada (2008b), discute o qu ocorrer com as doenas das principais
culturas do Brasil. Para a cultura da batata, por exemplo, Lopes et al. (2008)
consideram que caso as previses de aumento da temperatura global se
concretizem, os cultivos de batata das guas devero ser mais prejudicados
pelas doenas do que os cultivos de inverno e que regies de baixa altitude
podero se tornar inviveis bataticultura, pelo aumento da incidncia de
doenas biticas e abiticas. Para a cultura do tomate, Gioria et al. (2008)
apresentam uma previso para as principais doenas e consideram que as
mudanas climticas sero desfavorveis para a ocorrncia de epidemias
com requeima (Phytophthora infestans), murcha-de-verticilium (Verticillium
albo-atrum), podrido-de-esclerotinia (Sclerotinia sclerotiorum); e no alteraro
a importncia do mosaico-do-tomateiro causado pelo Tomato mosaic virus
(ToMV) e da mancha-de-septoria (Septoria lycopersici). Em contraposio a
essas doenas, os autores consideram que a importncia do odio causado por
Leveilula taurica ser aumentada em todas as regies produtoras de tomate
do Pas, o mesmo ocorrendo com a pinta-preta (Alternaria solani), a murcha-
do-fusarium (Fusarium oxysporum f. sp. lycopersici), a murcha-bacteriana
(Ralstonia solanacearum), vira-cabea (Tomato spoted wilt virus - TSWV, Tomato
chlorotic spot virus - TCSV, Groundnut ring spot virus - GRSV, Chrysanthemum
stem necrosis virus CSNV) e mosaico-dourado do tomateiro (Geminivirus).
O livro tambm discute as doenas das seguintes culturas: arroz, bananeira,
cafeeiro, cana-de-acar, cereais de inverno, citros, eucalipto, melo, milho,
pimento, seringueira, soja, alm do efeito sobre ftonematides, controle
biolgico e qumico.
Os impactos das mudanas climticas tm sido discutidos no Pas em
diversos setores relacionados com a Fitopatologia. O Ncleo de Assuntos
Estratgicos (NAE) da Presidncia da Repblica publicou dois volumes
23
dedicados s mudanas do clima, abordando as negociaes internacionais;
a vulnerabilidade, impactos e adaptao mudana do clima e o mercado de
carbono (NAE, 2005a, 2005b). Nesse documento, afrmado que ateno deve
ser dada aos efeitos das mudanas do clima sobre a ocorrncia de doenas
de plantas. No incio de novembro de 2005, a II Conferncia Regional sobre
Mudanas Globais: a Amrica do Sul, realizada na cidade de So Paulo,
contou com uma mesa redonda sobre o sistema agroalimentar, incluindo
um debate sobre doenas de plantas. O evento gerou a publicao de um
livro contendo os temas abordados (DIAS et al., 2007). Quanto formao de
recursos humanos, o curso de ps-graduao da UNESP/FCA de Botucatu, SP,
criou a primeira disciplina sobre o assunto, intitulada Mudanas climticas
e proteo de plantas, em 2007.
Apesar da importncia, h poucos trabalhos publicados a respeito
dos efeitos das mudanas climticas sobre doenas de plantas, no s no
Brasil, mas no mundo. Quanto a ensaios realizados em condies de campo,
os poucos trabalhos disponveis foram conduzidos no Hemisfrio Norte.
Porm, o aumento do nmero de eventos cientfcos e publicaes sobre o
tema realam a importncia que o assunto vem assumindo.
Casos de alteraes na ocorrncia de problemas ftossanitrios
causadas pelas mudanas climticas
Ainda h um pequeno nmero de casos comprovados de alterao
na ocorrncia de problemas ftossanitrios em decorrncia das mudanas
climticas. Esse fato devido necessidade de registro de mudana na
ocorrncia de pragas ou doenas por um perodo relativamente longo,
com signifcativa correlao com alguma varivel climtica alterada em
decorrncia das mudanas climticas (JEGER; PAUTASSO, 2008). A ausncia
de sries histricas de problemas ftossanitrios outra razo para o pequeno
nmero de casos comprovados. Alm disso, sabido que diversos fatores,
alm do clima, causam futuaes nas populaes de patgenos e pragas,
como por exemplo, tratos culturais, nutrio das plantas, cultivares utilizadas,
entre outros, difcultando a correlao entre as mudanas climticas e os
problemas ftossanitrios.
Uma das evidncias o caso de Dothistroma septosporum, causador
de queima-das-acculas em Pinus contorta var. latifolia, nas forestas da
British Columbia no Canad. O primeiro relato da doena data do incio
dos anos 1960, sendo que entre 1984 e 1986 foram observadas rvores com
sintomas da queima-das-acculas em 10 ha. Woods et al. (2005) avaliaram
uma rea de 40.898 ha e observaram que 37.664 ha apresentavam plantas
24
infectadas, com rvores mortas em 2.741 ha. Os autores afrmam que a
epidemia coincidiu com o aumento da frequncia de chuvas de vero na
regio. Mais recentemente, Kurz et al. (2008) relataram que epidemias do
besouro Dendroctonus ponderosae, causadas por alteraes de precipitao
pluviomtrica e aumento da temperatura, esto resultando no aumento de
emisses de gases de efeito estufa pela foresta. O inseto parasita as rvores,
levando-as morte e decomposio, liberando o carbono para a atmosfera.
Com as mudanas climticas traduzidas pelo aumento da temperatura e
reduo das chuvas, houve o aumento da rea favorvel ao desenvolvimento
da praga e as projees indicam que o crescimento da foresta no ser
sufciente para compensar a quantidade de emisses.
O declnio do Pinus sylvestris nos Alpes italianos e suos outra
evidncia de alterao de problemas ftossanitrios em decorrncia das
mudanas climticas. Dobbertin et al. (2007) correlacionaram sries histricas
climticas da regio e a incidncia de declnio nas rvores e concluram que
a seca predisps as rvores ao ataque de besouros e as altas temperaturas da
primavera e do vero favoreceram o desenvolvimento dos insetos, os quais
contriburam para a alta taxa de mortalidade.
Utilizando dados de 69 anos de incidncia de requeima da batata na
Finlndia, Hannukkala et al. (2007) associaram epidemias da doena com
as mudanas climticas e com a ausncia de rotao de culturas. O clima se
tornou mais favorvel doena no fnal da dcada de 1990, resultando em
um aumento da venda de fungicidas de, aproximadamente, quatro vezes,
de 1980 a 2002.
Os relatos de efeitos em agroecossistemas so ainda mais raros,
haja vista que so difceis de serem comprovados devido aos inmeros
fatores envolvidos e falta de sries histricas de incidncia de doenas de
plantas. Entretanto, Bearchell et al. (2005), utilizando mtodos moleculares,
comprovaram que a taxa de abundncia relativa de Phaeosphaeria nodorum
e de Mycosphaerella graminicola em trigo ligada poluio do ar com
dixido de enxofre (SO
2
). Tal resultado foi obtido com material vegetal
preservado, originado de um experimento conduzido nos ltimos 160 anos,
no Rothamsted Research da Inglaterra, no qual h registro detalhado das
informaes.
Distribuio geogrfca e temporal de doenas
Devido s intensas relaes entre ambiente e doenas, alteraes na
distribuio geogrfca e temporal dos problemas ftossanitrios podero
ocorrer como impacto direto das mudanas climticas. O zoneamento
25
agroclimtico da planta hospedeira ser alterado, como demonstrado por
Assad et al. (2004) para a cultura do cafeeiro; da mesma forma, os patgenos
e outros microrganismos relacionados com o processo de doena sero
afetados. Assim, em determinadas regies, novas doenas podero surgir e
outras perder a importncia econmica, especialmente se a planta hospedeira
migrar para novas reas, segundo Coakley et al. (1999). Os patgenos tendem
a seguir a planta hospedeira em sua distribuio geogrfca, segundo esses
autores, porm a velocidade com a qual os patgenos vo se estabelecer
no novo ambiente funo da possibilidade de disperso e sobrevivncia
entre estaes do ano ou de cultivo e das mudanas fsiolgicas e ecolgicas
da planta hospedeira. Segundo Chakraborty et al. (2000a), linhagens mais
agressivas de patgenos com ampla gama de hospedeiros, como Rhizoctonia,
Sclerotinia, Sclerotium e outros patgenos necrotrfcos, podero migrar de
agroecossistemas para vegetaes naturais, assim como patgenos menos
agressivos, de comunidades naturais de plantas, podero comear a causar
problemas em monoculturas de regies vizinhas. No caso particular de
patgenos pouco especializados, como os necrotrfcos, poder haver uma
ampliao da gama de hospedeiros devido migrao das culturas.
Modelos de desenvolvimento de doenas, geralmente utilizados para
sistemas de previso, podem ser utilizados em estudos de simulao da
distribuio espacial e temporal em cenrios climticos futuros. No caso de
patgenos transmitidos por vetores, essa avaliao de risco deve considerar as
condies para o desenvolvimento da populao de vetores, como discutido
por Harrington (2002) para o caso do vrus do nanismo amarelo da cevada.
Um dos primeiros trabalhos foi realizado por Luo et al. (1995) para
a anlise de risco de epidemias de brusone e do desenvolvimento de
plantas de arroz associados com as mudanas climticas em alguns pases
da sia, em virtude da importncia da cultura e das perdas ocasionadas
pela doena, causada por Magnaporthe grisea. Nas simulaes, os fatores
climticos considerados foram alteraes de temperatura e radiao UV-
B. Os resultados indicaram que mudanas na quantidade de chuva no
afetaram a ocorrncia de epidemias, por terem pouco efeito no perodo
de molhamento foliar no modelo usado. Nas zonas subtropicais frias, o
aumento da temperatura causou aumento da severidade e da rea abaixo da
curva de progresso da doena. Isso se deve ao maior risco de epidemias em
temperaturas elevadas. Nas zonas tropicais midas e subtropicais quentes
e midas, como o sul da China, Filipinas e Tailndia, houve efeito contrrio.
Isto , menores temperaturas aumentaram o risco de epidemias de brusone,
pois as temperaturas atuais nessas regies esto acima das favorveis para a
ocorrncia da doena. Porm, nem sempre uma maior rea abaixo da curva
de progresso da doena resultou em menor produo de arroz, pois tambm
26
h o efeito no desenvolvimento da planta. Os efeitos do aumento da radiao
UV-B foram altamente signifcativos para a ocorrncia de epidemias.
Utilizando modelos matemticos, Carter et al. (1996) simularam
mudanas climticas na Finlndia e concluram que o aquecimento vai
ampliar a rea de cultivo de cereais em 2050 na razo de 100 a 150 km lineares
para cada grau Celsius de aumento na temperatura mdia anual; alm disso,
com o aumento da concentrao de CO
2
, espera-se maior produtividade.
Nesse cenrio, o cultivo de batata tambm ser benefciado, com um aumento
estimado de 20 % a 30 % na produtividade. Porm, tambm est prevista
nova distribuio de nematides ftopatognicos, expandindo-se para o norte
do Pas, e com maior nmero de geraes ao ano. Nessa situao, o risco de
requeima da batata, causada por Phytophthora infestans, signifcativamente
maior em todas as regies da Finlndia. Os danos causados pelo aumento
da incidncia desses importantes ftopatgenos no foram estimados.
Os dados do levantamento sobre distribuio geogrfca de Xiphinema
e Longidorus, importantes nematides ftopatognicos, obtidos por Boag et
al. (1991) na Gr-Bretanha e na Europa Continental (amostras coletadas em
grades de 10 km
2
e 50 km
2
, respectivamente), foram associados s linhas
isotrmicas de temperatura do solo em julho. A distribuio geogrfca dos
nematides possui associao direta com a temperatura, dessa forma, os
problemas com esses microrganismos devero se intensifcar no norte da
Europa, devido ao aumento das populaes existentes e disseminao
dessas espcies a partir da regio Sul.
Um cenrio semelhante tambm foi previsto por Brasier e Scot (1994)
e Brasier (1996) para a ocorrncia de Phytophthora cinnamomi em carvalho
(Quercus spp.). Os estudos foram realizados devido importncia ecolgica e
hidrolgica das espcies nativas de carvalho para o continente europeu. Com
o aquecimento global, a ocorrncia de podrido-de-razes e a sobrevivncia
do patgeno, provavelmente extico, vo aumentar, assim como a gama
de plantas hospedeiras. O modelo explorou trs cenrios: 1,5 C e 3 C de
aumento nas temperaturas mnimas e mximas mdias anuais, e 3 C de
aumento nas temperaturas mnimas e mximas mdias anuais associado com
aumento de 20 % da precipitao no vero. Em todos os casos, os resultados
sugerem que poder haver aumento signifcativo da atividade patognica
e das reas contaminadas. Entretanto, em regies com inverno rigoroso,
como na Escandinvia, Rssia e no Danbio Central, dever haver menor
disseminao do patgeno. Entre os fatores responsveis pelo aumento
da importncia da doena devido s mudanas climticas, os autores
citam a possibilidade de disseminao para novas reas, maior perodo
favorvel para produo de inculo e infeco, maior taxa de disseminao
27
e sobrevivncia em razes e no solo, alm de maior predisposio da planta.
Estudo semelhante foi realizado por Booth et al. (2000) numa anlise de risco
da ocorrncia de Cylindrocladium quinqueseptatum em eucalipto nas diversas
regies produtoras do planeta.
Esses trabalhos pioneiros no assunto assumiram incrementos constantes
de temperatura, precipitao ou outras variveis climticas. Porm, o
desenvolvimento e a disponibilizao de modelos climticos globais (General
Circulation Models - GCM) tornaram possvel a aplicao desses incrementos
espacializados para a avaliao de risco de ocorrncia de doenas. Uma das
mais importantes realizaes do IPCC foi a divulgao de um conjunto de
cenrios de emisso de gases de efeito estufa, conhecidos como cenrios SRES
(Special Report on Emissions Scenarios), que levam em considerao forantes
controladoras, como demografia, desenvolvimento scio-econmico,
mudana tecnolgica, bem como suas interaes. Assim, foram defnidas
quatro famlias de cenrios: A1, A2, B1 e B2 (Captulo 2), que constituem
referncias com relao s emisses futuras de gases de efeito estufa (IPCC,
2000). O Centro de Distribuio de Dados (Data Distribution Centre - DDC)
do IPCC foi estabelecido para facilitar a divulgao desses cenrios, assim
como de fatores ambientais e scio-econmicos a eles relacionados, para uso
em avaliaes dos impactos do clima. Os GCM quantifcam o comportamento
dos compartimentos climticos (atmosfera, oceanos, vegetao, solos, por
exemplo) e suas interaes, permitindo estimar as variveis climticas
(temperaturas mdia, mxima e mnima; precipitao, por exemplo) para
os diversos cenrios de emisses de gases de efeito estufa estabelecidos pelo
IPCC (2007).
Uma caracterizao detalhada da variabilidade e tendncias climticas
regionais para o Brasil durante o sculo XX e os cenrios climticos do futuro
para a Amrica do Sul, utilizando dados disponibilizados pelo IPCC (2001),
foi apresentada por Marengo (2006). A publicao oferece mapas de chuva
e temperatura para a regio para o perodo da normal climatolgica de 1961
a 1990, considerado como perodo de referncia, e para projees futuras,
utilizando cinco GCM.
Com o objetivo de comparar metodologias de elaborao de mapas de
distribuio espacial de problemas ftossanitrios de plantas, associados aos
efeitos das mudanas climticas no Brasil, Hamada et al. (2006) utilizaram
o modelo biolgico do bicho-mineiro-do-cafeeiro (Leucoptera cofeella). Para
as condies climticas futuras, o primeiro mtodo utilizou incrementos
constantes na temperatura para o Pas e o segundo adotou aumentos variando
espacialmente (disponibilizados pelos GCM), ambos centrados na dcada de
2080 (simulao do perodo entre 2071 a 2100), para o cenrio A2. Em ambos
28
os mtodos de elaborao de mapas foram observados aumentos no nmero
provvel de ciclos do bicho-mineiro no futuro. No entanto, a utilizao de
incrementos constantes de temperatura mdia levou a subestimar o nmero
de ciclos no futuro, comparado utilizao de incremento de temperatura
variando espacialmente. Alm da diferena sazonal, foi observada diferena
regional de ocorrncia do nmero de ciclos do bicho-mineiro.
Em trabalho pioneiro com a utilizao de GCM, Bergot et al. (2004)
simularam os impactos potenciais das mudanas climticas sobre a expanso
de Phytophthora cinnamomi em carvalho, utilizando um modelo que relaciona
a temperatura do foema e a probabilidade de infeco de rvores durante
o inverno. Os autores concluram que haver um aumento na taxa anual
de sobrevivncia do patgeno, resultando em maior expanso da doena.
Para mldio em videira, causado por Plasmopara viticola, Salinari et al. (2006)
utilizaram GCM para avaliar a presso da doena, defnida como o nmero
de aplicaes de fungicidas necessrias para o seu controle. Como verifcaram
que aumentar a presso da doena, concluram que haver necessidade de
aumentar o nmero de pulverizaes com fungicidas.
Evans et al. (2007), utilizando dados de temperatura e chuva de um
modelo climtico regionalizado, baseado em um GCM (HadCM3, Hadley
Climate Model 3 do Hadley Centre for Climate Prediction and Research,
Reino Unido), estimaram maior disseminao e aumento da severidade da
Leptosphaeria maculans em colza no Reino Unido, em cenrios climticos de alta
e baixa emisso de carbono para as dcadas de 2020 e 2050. Associando nesse
estudo modelos de simulao de produtividade de colza e de previso de
ocorrncia de Leptosphaeria maculans, com diferentes previses de temperatura
e chuva, em dois cenrios de alta e baixa emisso de CO
2
, para investigar as
interaes entre planta-doena-clima, Buterworth et al. (2009) verifcaram
que os resultados obtidos foram diferentes para duas regies analisadas
(Esccia e sudeste da Inglaterra), indicando que importante avaliar todos os
aspectos envolvidos. Essa previso ilustra um resultado inesperado: impactos
contraditrios das mudanas climticas nas interaes planta-doena em
sistemas agrcolas em regies diferentes.
A anlise de risco das mudanas climticas sobre a sigatoka-negra
da bananeira (causada por Mycosphaerella fjiensis), foi realizada por Ghini
et al. (2007), por meio da elaborao de mapas de distribuio da doena
confeccionados a partir dos cenrios e dados dos GCM disponibilizados pelo
IPCC (2001). Os autores concluram que haver reduo da rea favorvel
doena no Brasil. Tal reduo ser gradativa para as dcadas de 2020,
2050 e 2080 e de forma mais acentuada no cenrio A2 que no B2. Apesar
disso, extensas reas ainda continuaro favorveis ocorrncia da doena,
29
especialmente no perodo de novembro a abril. Resultados semelhantes foram
encontrados por Jesus Jnior et al. (2008).
O banco de dados climticos usado por Ghini et al. (2007) tambm foi
utilizado para avaliar os impactos potenciais das mudanas climticas sobre
a distribuio espacial de nematides (raas de Meloidogyne incognita) e do
bicho-mineiro (Leucoptera cofeella) da cultura de caf por Ghini et al. (2008).
Mapas obtidos no cenrio A2 permitiram verifcar que poder haver aumento
na infestao, tanto do nematide quanto da praga, pelo maior nmero
de geraes por ms quando se compara com a normal climatolgica de
1961-1990. No cenrio B2, o nmero de geraes tambm foi maior que no
cenrio atual, porm nota-se que inferior ao cenrio A2 para ambos. Del
Ponte et al. (2008) analisaram os riscos de epidemias de ferrugem-asitica
da soja (Phakopsora pachyrhizi) sob cenrio de mudanas climticas no Brasil,
avaliando os mapas mensais de durao do perodo latente e de severidade,
obtidos pela aplicao de modelos de desenvolvimento da doena. O
efeito das mudanas climticas na doena ser distinto em cada regio
do Pas. No Norte e Nordeste, as altas temperaturas sero desfavorveis
s epidemias, embora a umidade continue favorvel. No Centro-Oeste, o
padro ser similar com as altas temperaturas afetando o perodo latente e,
possivelmente, outros componentes da epidemia; no entanto, as condies de
precipitao continuaro bastante favorveis s epidemias na regio, o que
poder compensar os efeitos negativos da temperatura elevada. No Sudeste
e Sul, um aumento da temperatura poder facilitar o progresso da doena,
principalmente em perodos tardios na safra. Porm, maiores estudos devero
ser realizados para verifcar o efeito da temperatura em outros componentes
da epidemia e tambm do clima em geral na sobrevivncia e disponibilidade
de inculo na safra.
Os GCM apresentam algumas dificuldades para utilizao. As
sadas disponibilizadas por esses modelos climticos apresentam baixa
resoluo espacial e temporal, apesar dos avanos alcanados desde 1990
at recentemente (IPCC, 2007). Essas caractersticas, nas quais as avaliaes
so baseadas, tornam difcil conciliar os cenrios previstos com os modelos
de respostas biolgicas, como o crescimento de plantas ou doenas, que
requerem informaes dirias ou at mesmo horrias. Um dos grandes
desafos adaptar as exigncias dos modelos de processos biolgicos s
disponibilidades dos GCM, com abordagens de longo prazo (SCHERM; van
BRUGGEN, 1994; SCHERM; COAKLEY, 2003; SCHERM, 2004).
Outro importante aspecto o alto grau de incerteza das anomalias
de algumas variveis climticas entre os modelos. Por exemplo, de modo
geral, as projees para a ocorrncia de chuvas so mais incertas do que as
30
de temperatura. Desta forma, a precipitao pluviomtrica no segue o
mesmo padro de comportamento nos diversos modelos, diferentemente
do aumento de temperatura que est projetado em todos eles. Uma
alternativa para contornar o problema o uso da mdia aritmtica
dos resultados dos diversos modelos, pois essa operao ameniza tais
diferenas, apesar de ser extremamente trabalhosa. No obstante as
limitaes, segundo van Vuuren e ONeill (2006), tais cenrios continuam
a servir como base para a avaliao dos impactos das mudanas climticas
globais. Esses autores discutiram a consistncia dos cenrios do IPCC,
comparando dados projetados e reais para os ltimos anos sobre populao,
economia, uso de energia e emisses de gases.
O grande potencial dos modelos reside na capacidade de simular os
cenrios das mudanas climticas globais, os diferentes nveis de severidade
de doenas e de determinar a produo resultante, o que permite o
desenvolvimento de tticas de controle e estratgias, facilitando a tomada
de decises. Maiores esforos devem ser dispensados nesse tipo de estudo,
que poder resultar em signifcativa economia de tempo e recursos.
Efccia de mtodos de controle
Todas as modalidades de controle de doenas de plantas so, de alguma
forma, afetadas pelas condies climticas. As mudanas climticas causaro
alteraes na distribuio geogrfca e poca de ocorrncia de doenas
e, como consequncia, os mtodos de controle devero acompanhar essa
nova realidade. Poucos trabalhos discutem como o controle qumico ser
afetado, apesar da importncia desses impactos. Mudanas na temperatura
e precipitao pluviomtrica podero alterar a dinmica de resduos
de fungicidas na parte area das plantas e a degradao dos produtos
poder ser modifcada. Alteraes na morfologia ou fsiologia das plantas
resultantes do crescimento em atmosfera com maior concentrao de CO
2

ou diferentes condies de temperatura e precipitao podero afetar a
absoro, o translocamento e o metabolismo de fungicidas sistmicos. Alm
disso, as mudanas no crescimento das plantas podero alterar o perodo de
maior suscetibilidade das plantas aos patgenos, o que poder determinar
um novo calendrio de aplicao de fungicidas (COAKLEY et al., 1999;
CHAKRABORTY; PANGGA, 2004; PRITCHARD; AMTHOR, 2005).
O mercado de fungicidas certamente sofrer alteraes. Chen e McCarl
(2001) realizaram uma anlise de regresso entre o uso de agrotxicos,
fornecidos pelo United States Department of Agriculture (USDA) e as
variaes do clima em diversas localidades dos Estados Unidos, a partir
31
de dados climticos disponibilizados pelo National Oceanic Atmospheric
Administration (NOAA). A inteno foi quantifcar as alteraes no gasto
com agrotxicos no clima futuro, por meio de uma avaliao econmica,
tendo como premissa o fato do aumento da incidncia de um determinado
problema ftossanitrio resultar em maiores gastos com o controle qumico
e vice-versa.
Entretanto, o principal impacto das mudanas climticas sobre o
controle qumico dever ser de ordem cultural. O fato de toda a humanidade
estar sofrendo as consequncias das atividades antrpicas na explorao
do planeta despertar a conscientizao de que tal atividade deve ser
rigorosamente realizada de forma sustentvel. Certamente, aumentaro as
presses da sociedade pelo uso de mtodos no qumicos para o controle
de doenas de plantas.
Uma consequncia direta das modifcaes causadas pelas mudanas
climticas nas relaes patgeno-hospedeiro na resistncia gentica de
plantas s doenas. Muitas modifcaes na fsiologia das plantas podero
alterar os mecanismos de resistncia de cultivares obtidas por mtodos
tradicionais ou por engenharia gentica. Vrios trabalhos comprovam tais
alteraes, como aumentos signifcativos das taxas de fotossntese, produo
de papilas, acmulo de silcio em locais de penetrao dos apressrios, maior
acmulo de carboidratos nas folhas, mais cera, camadas adicionais de clulas
epidermais, aumento da quantidade de fbras, reduo da concentrao de
nutrientes e alterao na produo de enzimas relacionadas com a resistncia
(HIBBERD et al., 1996; CHAKRABORTY et al., 2000a; OSSWALD et al. 2006).
Um dos poucos trabalhos realizados com o objetivo de verifcar os efeitos
do aumento da concentrao de CO
2
no controle de doenas, por meio do
uso de variedades resistentes, foi desenvolvido por Paoleti e Lonardo (2001).
Os autores verifcaram que um clone de cipreste, Cupressus sempervirens,
resistente ao cancro causado por Seiridium cardinale, no perdeu a resistncia
gentica quando cultivado em ambiente com elevado teor de CO
2
. Quanto
aos efeitos da temperatura e outras variveis climticas, h uma quantidade
maior de trabalhos realizados (HUANG et al., 2006).
Os cenrios climticos futuros, de modo geral, indicam um aumento
da temperatura, o qual, certamente, alterar a resposta das plantas s
doenas, seja devido prpria composio gentica do hospedeiro, seja por
alteraes causadas na comunidade de organismos que induzem resistncia.
Mayama et al. (1975) verifcaram que cultivares de trigo com o alelo Sr6
para resistncia a Puccinia graminis exibem alta resistncia a 20 C, porm
apresentam suscetibilidade ao patgeno a 25 C. Em estudos sobre o efeito
da temperatura sobre a ferrugem do cafeeiro, Ribeiro et al. (1978) verifcaram
32
que houve reduo do desenvolvimento de urediniosporos em folhas de
cultivar suscetvel de caf inoculadas com Hemileia vastatrix e tratadas por
4 h a 40 C, durante quatro dias consecutivos. Para o mesmo patossistema,
Rodrigues Junior (1984) tambm discute as alteraes na resistncia e na
suscetibilidade de cafeeiros submetidos a diferentes temperaturas. Alm
do aspecto da funcionalidade dos genes relacionados com a resistncia
do hospedeiro e da agressividade do patgeno, precisa ser considerada a
alterao da funcionalidade dos genes dos antagonistas. Assim, possivelmente
os organismos que tm a ao relacionada com a produo de alguma
substncia podero sofrer maiores consequncias do que aqueles que agem
por predao e competio.
Algumas formas de resistncia podero ser mais afetadas do que outras.
Entretanto, a maior ameaa resistncia gentica a acelerao dos ciclos dos
patgenos que, com o aumento da concentrao de CO
2
atmosfrico, podero
sofrer alteraes em todos os estdios de vida. Alguns trabalhos verifcaram
que, apesar de haver um atraso no desenvolvimento inicial e reduo na
penetrao no hospedeiro, as colnias estabelecidas se desenvolvem em maior
velocidade e h aumento da multiplicao do patgeno nos tecidos da planta
(HIBBERD et al., 1996; CHAKRABORTY et al., 2000a). A multiplicao mais
intensa do patgeno, associada a um microclima propcio, devido ao maior
desenvolvimento das plantas, favorece a ocorrncia de epidemias.
No h praticamente informaes sobre os impactos das mudanas
climticas sobre o controle biolgico de doenas de plantas. Os poucos
resultados relacionados com o assunto tratam de impactos das mudanas
climticas sobre a composio e a dinmica da comunidade microbiana da
flosfera e do solo, as quais podem ser de grande importncia para a sade
das plantas. Mendes (2009) avaliou o efeito do aumento da concentrao de
CO
2
atmosfrico sobre o controle biolgico da ferrugem do cafeeiro por meio
da esporulao do patgeno e da severidade da doena em discos foliares.
Os agentes de biocontrole Bacillus subtilis, Bacillus pumilus e Lecanicillium
longisporum foram aplicados 24 h antes e aps, e simultaneamente inoculao
do patgeno (Hemileia vastatrix); e mantidos em caixas vedadas nas condies
de fotoperodo de 12 h, a 22 C e 100 % de umidade relativa em diferentes
concentraes de CO
2
. Os antagonistas Bacillus subtilis, Bacillus pumilus e
Lecanicillium longisporum no foram afetados pelo aumento da concentrao
de CO
2
. Bacillus subtilis foi mais efetivo no controle da doena quando aplicado
antes e simultaneamente inoculao do patgeno.
Aspectos fundamentais do solo para a atividade microbiana sofrero
modificaes, como a disponibilidade de nutrientes, o aumento da
temperatura e, dependendo da regio, a reduo na umidade do solo. Alm
33
disso, a quantidade de nitrognio que introduzida nos sistemas naturais
e no agroecossistema por meio de fertilizantes e poluentes pode causar
signifcativos impactos na microbiota (NOSENGO, 2003). Grter et al.
(2006) concluram que a exposio do ambiente concentrao de 600 ppm
de CO
2
no alterou quantitativamente a comunidade de bactrias do solo.
Entretanto, os mesmos autores concluram que um dos possveis efeitos
das mudanas climticas sobre a diversidade de plantas, o que resulta em
alteraes da composio bacteriana do solo (tipos de bactrias e frequncia
de ocorrncia). Para avaliar os efeitos sobre fungos saprftas, Rezcov et
al. (2005) verifcaram que Clonostachys rosea, importante agente de controle
biolgico de Botrytis e outros patgenos, e Metarhizium anisopliae, um dos
mais importantes entomopatgenos usados para o controle de insetos-praga,
mostraram-se fortemente associados com a cultura de trevo em ambiente com
alta concentrao de CO
2
. Os autores sugeriram que a abundncia dessas
espcies de fungos pode indicar aumento da supressividade do solo a fungos
ftopatognicos e outras pragas.
Um dos poucos trabalhos sobre o efeito de condies climticas sobre a
efcincia de agentes de controle biolgico foi realizado por Warwick (2001),
que demonstrou os efeitos do regime de chuva e da hora do dia de aplicao
de Acremonium vitelinum e Acremonium persicinum para o controle da lixa-
do-coqueiro, causada por Catacauma torrendiella e Cocostroma palmicola.
Porm, para a maioria dos antagonistas, no h informaes. Trabalhos
nessa rea sero importantes para a manuteno da efcincia do controle
biolgico. Alm disso, necessrio conhecer quais sero as respostas das
doenas de plantas a essas mudanas. Essas respostas permitiro concluir
sobre o que poder acontecer ao biocontrole, tanto natural, quanto pela
introduo de bioagentes.
Predizer os efeitos das mudanas climticas sobre o controle biolgico
de doenas de plantas problemtico e atualmente baseado em observaes
indiretas. Entretanto, com certeza, a vulnerabilidade dos agentes de
biocontrole ser maior com as mudanas climticas, pois esse um dos
problemas da aplicabilidade dos antagonistas (GARRETT et al., 2006).
Bradshaw e Holzapfel (2006) afirmam que os efeitos do rpido
aquecimento climtico chegaram ao nvel de genes em diversos grupos de
organismos. Essas alteraes nas populaes afetam os ciclos dos principais
eventos da vida, isto : desenvolvimento, reproduo, dormncia e migrao.
Os microrganismos que apresentam curtos ciclos de vida e grandes
populaes, provavelmente, se adaptaro rapidamente. Entretanto, no se
tem conhecimento da forma que ser a nova estrutura e funcionamento das
interaes entre hospedeiro-patgeno-agentes de biocontrole-ambiente.
34
A plasticidade de alguns sistemas agrcolas poder ajudar a minimizar os
impactos negativos das mudanas climticas com a adoo de novas cultivares
ou outras prticas. Porm, os pases em desenvolvimento provavelmente
tero maiores difculdades de adaptao s mudanas climticas, devido ao
menor desenvolvimento tecnolgico e aos poucos recursos disponveis para
a adoo de medidas.
Bettiol e Ghini (2009) discutem que, de modo geral, as mudanas
climticas sero benficas para o controle biolgico, tanto natural,
quanto o introduzido, pois as atenes da sociedade para os problemas
ambientais exigiro medidas que minimizem o lanamento de poluentes.
Com isso, o equilbrio biolgico dos sistemas agrcolas ser beneficiado
levando a um aumento da complexidade do sistema, e consequentemente,
ao controle biolgico.
Consideraes fnais
A manuteno da sustentabilidade dos sistemas agrcolas diretamente
dependente da proteo de plantas. Em poucos anos, as mudanas
climticas podero alterar o cenrio atual de doenas de plantas e o
seu manejo. Essas alteraes certamente tero efeitos na produtividade.
Dessa forma, fundamental o estudo dos impactos em importantes
doenas de plantas, com a finalidade de minimizar perdas de produo
e de qualidade, auxiliando a escolha de estratgias para contornar os
problemas (CHAKRABORTY et al., 2000b).
Outro aspecto importante que as doenas constituem um dos
componentes do agroecossistema que podem ser manejados. H uma
necessidade imediata de se determinar os impactos das mudanas nas
doenas economicamente importantes. As doenas secundrias tambm
precisam ser estudadas, pois podem assumir maior importncia. Mas,
alm disso, os especialistas em doenas de plantas precisam ir alm de suas
disciplinas e posicionar os impactos em doenas no contexto mais amplo,
que envolve todo o agroecossistema.
O zoneamento de doenas com uso de parmetros climticos permite
avaliar a possvel distribuio geogrfca nos cenrios climticos previstos.
Esse tipo de estudo pode ser particularmente apropriado para patgenos
exticos, pois possibilita a avaliao de sua distribuio geogrfca em
novas regies e a intensidade da importncia que o patgeno pode assumir
(COAKLEY, 1995). Entretanto, a falta de informaes disponveis sobre os
efeitos do ambiente na ocorrncia de doenas difculta o uso desse tipo de
35
trabalho. Pouco se sabe a respeito dos fatores de ambiente que governam
comunidades de patgenos secundrios, que podem passar a assumir
signifcativa importncia nos cenrios futuros (CLIFFORD et al., 1996).
Coakley e Scherm (1996) listaram algumas das principais difculdades
encontradas nos estudos sobre efeitos de mudanas climticas e doenas
de plantas. Dentre elas, destacam-se: a contnua incerteza sobre a exata
magnitude das alteraes climticas que podero ocorrer nos prximos
25 a 50 anos; a possibilidade de ocorrerem interaes complexas entre os
componentes das mudanas climticas; a limitao do conhecimento sobre
como essas mudanas em larga escala e em longo prazo afetaro os processos
biolgicos que ocorrem em escalas regionais ou locais, em curto espao de
tempo; e o problema da separao dos efeitos diretos (por exemplo, sobre
o patgeno) e dos efeitos indiretos (por exemplo, pelo efeito em agentes de
controle biolgico ou mudanas na fsiologia da planta hospedeira).
Pesquisas de avaliao dos efeitos de mudanas climticas globais
sobre doenas de plantas devem ser realizadas de forma interdisciplinar
e, preferencialmente, em programas internacionais. A complexidade dos
processos envolvidos e suas inter-relaes tornam necessria a comunicao
de profssionais das diversas reas.
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40
41
Emlia Hamada
Raquel Ghini
Jose Antonio Marengo
Marlia Campos Thomaz
Captulo 2
Projees de mudanas climticas para o
Brasil no fnal do sculo XXI
42
43
Projees de mudanas climticas para o Brasil no fnal do sculo XXI
Introduo
O Painel Intergovernamental de Mudanas Climticas em seu Quarto
Relatrio de Avaliao (Fourth Assessment Report - AR4) (IPCC, 2007) concluiu
que muito provvel (com probabilidade acima de 90 %) que a maior parte
do incremento observado nas temperaturas mdias globais desde meados do
sculo XX seja devido ao aumento observado nas concentraes antrpicas de
gases de efeito estufa. No Terceiro Relatrio de Avaliao (Third Assessment
Report - TAR), de 2001, era provvel afrmar (com probabilidade superior a
66 %) que a maior parte do aquecimento observado ao longo dos ltimos
50 anos deveu-se ao aumento das concentraes de gases de efeito estufa.
Segundo o IPCC (2007), o aumento de confabilidade das concluses entre
os dois Relatrios em evidenciar a infuncia humana sobre o clima deveu-
se aos avanos que ocorreram desde a publicao do TAR na compreenso
de como o clima est mudando em termos espaciais e de tempo. Isso foi
possibilitado graas melhoria das anlises dos dados, ampliao de
numerosos conjuntos de dados, anlise mais ampla da cobertura vegetal
ao desenvolvimento de modelos climticos e ambientais mais complexos,
melhor compreenso das incertezas e maior variedade de medies,
apesar da cobertura dos dados em algumas regies do planeta ser ainda
limitada (IPCC, 2007). A avaliao das projees das mudanas do clima
apresentada no AR4 resultado de um grande nmero de simulaes
realizadas por uma gama de modelos climticos globais, que juntamente
com as informaes adicionais obtidas de dados observados, fornecem uma
base quantitativa para estimar as probabilidades de muitos aspectos das
mudanas do clima no futuro.
No livro Mudanas climticas: impactos sobre doenas de plantas
no Brasil, editado por Ghini e Hamada (2008), os diversos captulos
utilizaram em suas anlises os mapas baseados no banco de dados dos
cenrios climticos futuros do Brasil projetados pelos modelos climticos
globais disponibilizados no TAR, considerando o cenrio de baixas emisses
dos gases de efeito estufa (B2) e o cenrio de altas emisses (A2). Nessa
oportunidade de uma nova publicao objetivando avaliar doenas de
outras culturas agrcolas, optou-se por constituir uma nova e atualizada
base de mapas a partir dos dados disponibilizados no AR4. Nesse intento,
novos desafos foram enfrentados, uma vez que no AR4 esto disponveis
simulaes de mais de 20 modelos para cada cenrio de emisso de gases
de efeito estufa, enquanto no TAR eram seis modelos. No TAR, cada
cenrio de emisso de simulaes mensais do clima eram integradas em
dcadas centradas em 2020, 2050 e 2080. No IPCC AR4, por sua vez, as
44
informaes das simulaes mensais para cada cenrio de emisso esto
disponibilizadas ano a ano at 2100, resultando em um volume muito
maior de dados a ser processado/tratado. Para este estudo foi mantida, na
medida do possvel, a mesma metodologia de composio da base de dados
adotada no livro anterior (GHINI; HAMADA, 2008). Assim, este captulo
apresenta uma avaliao do clima futuro para o Brasil para o cenrio de
emisso A2, utilizando-se a mdia aritmtica das projees de diferentes
modelos climticos globais disponibilizados pelo IPCC AR4, para o perodo
integrado de 2071 a 2100. O cenrio A2, chamado de pessimista, foi o
escolhido por ser o cenrio extremo de altas emisses, considerando que
avaliar os possveis impactos das mudanas climticas sobre a ocorrncia
de doenas de plantas no pior cenrio possibilitaria elaborar com uma
margem maior de segurana as estratgias de adaptao.
Cenrios de mudanas climticas e modelos climticos
globais
Os cenrios SRES (Special Report on Emissions Scenarios) do IPCC
compreendem quatro famlias ou conjuntos narrativos (storylines) (IPCC,
2000). Essas famlias de cenrios (A1, B1, A2 e B2) consideram diferentes
projees de emisses de gases de efeito estufa, relacionando aspectos de
desenvolvimento social, econmico e tecnolgico, crescimento populacional,
preocupao com o meio ambiente e diferenas regionais, denominados
de principais foras condutoras (Fig. 1). Assim, cada famlia de cenrios
baseada em uma especifcao comum de algumas das principais foras
condutoras. Cada famlia de cenrio tambm combina dois conjuntos ou
dimenses de tendncias divergentes: uma que varia entre desenvolvimentos
com prioridades em valores econmicos ou ambientais e outra que vai
desde um aumento na homogeneizao global manuteno das condies
heterogneas entre regies, com caractersticas e dinmicas especfcas
(Tabela 1). A famlia de cenrio A1 se desdobra ainda em trs grupos de
cenrios, enfatizando suas caractersticas principais, com relacionamentos
entre as foras principais de direo e as dinmicas de sua evoluo.
Adotar um cenrio de baixas emisses (B1) supe um futuro
tendendo estabilizao das emisses de efeito estufa e que a concentrao
atmosfrica de CO
2
ser, no fnal deste sculo, em torno de 550 ppmv ou
0,055 %; enquanto que no cenrio de altas emisses (A2), com manuteno
dos padres de emisses observados nas ltimas dcadas, implicaria em
chegar a 1000 ppmv de CO
2
atmosfrico, cerca de trs vezes maior que as
concentraes atuais (IPCC, 2000).
45
A1 - descreve um mundo com rpido crescimento econmico, crescimento populacional atingindo
um pico em meados do sculo e declinando em seguida e rpida introduo de novas e mais
efcientes tecnologias. As principais caractersticas incluem a convergncia entre as regies, o
desenvolvimento das capacidades e o aumento das interaes culturais e sociais, com impor-
tante reduo nas diferenas regionais da renda per capta. Considera direes alternativas de
mudana tecnolgica no sistema de energia, o que descrito pelos trs grupos que so des-
dobrados nessa famlia de cenrios: A1F intenso uso de combustveis fsseis; A1T nfase
no uso de fontes energticas no-fsseis; e A1B equilbrio entre todas as fontes de energia.
A2 - descreve um mundo futuro muito heterogneo, com preservao das identidades locais e
da tradio. Os padres de fertilidade entre regies convergem muito lentamente, o que resulta
em alto crescimento populacional. O desenvolvimento econmico principalmente orientado
regionalmente e o crescimento econmico per capta e a mudana tecnolgica so mais frag-
mentados e mais lentos, comparados s outras famlias de cenrio.
B1 - descreve um mundo convergente com a mesma populao global, que atinge o pico em
meados do sculo e declina em seguida, como na famlia A1, porm com rpida mudana nas
estruturas econmicas, com reduo na utilizao de material e a introduo de tecnologias
limpas e efcientes na utilizao de recursos. A nfase nas solues globais para a sustenta-
bilidade econmica, social e ambiental, incluindo a melhoria na equidade, porm sem iniciativas
climticas adicionais.
B2 - descreve um mundo no qual a nfase est em solues locais para a sustentabilidade
econmica, social e ambiental. um mundo em que o crescimento populacional aumenta con-
tinuamente, a uma taxa inferior ao cenrio A2, com nveis intermedirios de desenvolvimento
econmico e mudana tecnolgica menos rpida e mais diversa, do que no B1 e A1. orientado
para a proteo do meio ambiente e a equidade social, mas com foco nos nveis local e regional.
Fonte: Adaptado de IPCC (2000).
Fig. 1. Ilustrao esquemtica
dos cenrios SRES, represen-
tando as quatro famlias de
cenrios (A1, A2, B1 e B2) de
forma simplifcada.
Tabela 1. Principais caractersticas (linhas narrativas) das famlias de cenrios SRES de
mudanas climticas.
46
Os cenrios servem de base para que os modelos climticos globais
realizem as projees quantitativas do clima do planeta no futuro. Esses
modelos so representaes matemticas do sistema climtico e sua
confabilidade vem de suas bases fsicas e sua capacidade em bem representar
o clima observado e as alteraes do clima do passado. So consideradas
importantes ferramentas tanto para a simulao e entendimento do clima,
como tambm capazes de fornecer estimativas quantitativas confveis das
mudanas do clima futuro, particularmente em escalas continentais (IPCC,
2007). Os provveis cenrios de alteraes climticas para o futuro, projetados
pelos modelos, simulam panoramas de evoluo do clima como consequncia
de futuros cenrios de forantes climticas, causados por gases de efeito estufa
e aerossis (NOBRE et al., 2008; VALVERDE; MARENGO, 2010). Para tanto,
os modelos levam em considerao de forma quantitativa o comportamento
dos compartimentos climticos (atmosfera, oceanos, criosfera, vegetao,
ciclos biogeoqumicos, por exemplo) e de suas interaes. Eles, no entanto,
continuam a ter limitaes signifcativas, em funo das incertezas envolvidas,
destacando-se duas grandes fontes de incerteza: uma a impreciso da
trajetria futura das emisses dos gases de efeito estufa e a outra a incerteza
advinda da representao imperfeita da natureza dos modelos matemticos
(NOBRE et al., 2008). Apesar disso, ao longo das dcadas de desenvolvimento,
eles tm consistentemente fornecido um robusto e inequvoco panorama do
aquecimento climtico signifcativo em resposta ao aumento de gases de
efeito estufa (IPCC, 2007). As projees dos modelos climticos globais do
IPCC esto disponveis no Data Distribution Centre (DDC) em sua pgina da
internet (htp://www.ipcc-data.org/).
Mudanas do clima no Brasil
As mudanas climticas tornam os Pases em desenvolvimento, de um
modo geral, os mais vulnerveis pelos seus possveis impactos (IPCC, 2001).
Assim como os outros Pases, o Brasil vulnervel ao aquecimento global,
especialmente quando so analisados os impactos sobre seus ecossistemas e
sua agricultura (SAMPAIO et al., 2008). Para se realizar estudos consistentes
que tratem de nossa vulnerabilidade nas diversas reas, torna-se necessria
uma base de dados organizada e estruturada das condies climticas
projetadas pelos modelos climticos globais do IPCC para o Brasil. A alterao
no clima no projetada somente considerando a alterao dos valores de
temperatura, mas tambm no ritmo esperado de outras variveis climticas
(precipitao pluviomtrica, umidade, ventos, por exemplo), embora se
considere que as projees de temperatura sejam as mais confveis.
47
Uma caracterizao das tendncias climticas observadas desde o
incio do sculo XX e as projees climticas para o sculo XXI do TAR para
o Brasil so apresentadas por Marengo (2006) e Marengo et al. (2007). As
projees de chuva pelos diferentes modelos do TAR, individualmente ou
pela mdia dos modelos, apresentaram diferenas nos cenrios futuros para
Amrica do Sul, mostrando s vezes anomalias de sinais opostos. Em relao
temperatura do ar, os diferentes modelos mostraram aquecimento, o que
tende a ser sempre maior no cenrio A2 se comparado com o cenrio B2. A
projeo de aquecimento foi maior no inverno e na primavera que no vero e
mais intenso no cenrio A2 comparado com B2. Ainda, Hamada et al. (2008),
utilizando a base do TAR, concluram que os padres de comportamento
espacial da temperatura mdia do ar e da precipitao pluviomtrica nos
cenrios climticos futuros A2 e B2, centrados em 2020, 2050 e 2080 foram
diferenciados nas diversas regies do Brasil e ao longo dos meses do ano,
demonstrando tambm o efeito sazonal.
Analisando as projees do AR4 para o perodo de 2071-2100, para
15 modelos climticos globais e dois cenrios de emisses A2 e B1, Nobre
et al. (2008) observaram maiores diferenas nas projees de anomalias de
precipitao e temperatura entre os diferentes modelos do que entre os
diferentes cenrios para o mesmo modelo e, como esperado, as maiores fontes
de incerteza dos cenrios de mudana climtica regional foram associadas
s projees dos diferentes modelos climticos globais.
Neste trabalho foi utilizado o Sistema de Informaes Geogrfcas
(SIG) Idrisi 32, sofware desenvolvido pela Universidade de Clark, EUA. Os
dados das variveis climticas foram inseridos no banco de dados do SIG,
adotando-se o sistema de coordenadas geogrfcas latitude e longitude, com
resoluo espacial de 0,5 X 0,5. As variveis consideradas foram mdias
mensais de temperatura mdia do ar (C), precipitao pluviomtrica (mm/
dia), temperatura mxima do ar (C), temperatura mnima do ar (C) e
umidade relativa do ar (%), para o perodo de 2071-2100, cenrio A2. Pela
sua importncia, so discutidas com maior detalhamento somente as duas
primeiras variveis.
Clima de referncia do Brasil
Considera-se como cenrio de referncia ou presente observado
os dados da normal climatolgica de 1961-1990, do CRU (Climate Research
Unit). Na Fig. 2 so apresentados os mapas de temperatura mdia do ar
agrupados nas estaes do ano (outono: maro a maio; inverno: junho a
48
agosto; primavera: setembro a novembro; vero: dezembro a fevereiro). As
temperaturas mdias para todo o Pas foram de 23,8C nos meses de outono;
21,8C no inverno; 24,2C na primavera e 25,0C no vero. A temperatura
mdia mensal nesse perodo para todo o Pas teve os valores mais altos em
janeiro e fevereiro, com mdias em torno de 25,1C, e o menor valor em junho
e julho, com 21,5C.
Comparando-se as regies do Pas, as maiores e menores temperaturas
mdias durante o ano ocorreram, respectivamente, nas regies Norte e
Nordeste (variando no ano de 25,6C a 26,9C) e Sul (variando no ano de
14,3C a 23,6C). As menores temperaturas mdias para todas as regies
ocorreram no ms de julho, exceto em junho no Sul; enquanto que as maiores
temperaturas mdias ocorreram para as regies Norte, Nordeste e Centro-
Oeste em outubro e para Sul e Sudeste em janeiro e fevereiro.

Clima projetado do futuro para o Brasil
Conforme citado anteriormente, neste trabalho foi utilizado o cenrio
A2 (pessimista) para o perodo de 2071 a 2100. Os modelos climticos globais
do AR4 utilizados e suas caractersticas so apresentados na Tabela 2.
Destaque-se que cada modelo apresenta os dados projetados em diferentes
resolues espaciais.
O nmero de modelos considerados para o clculo da mdia aritmtica
diferente para cada varivel (Tabela 3). Embora no AR4 sejam disponibilizados
dados projetados de mais de 20 modelos climticos globais, nem todos
disponibilizam todas as variveis climticas de interesse. A umidade relativa
do ar uma varivel diferenciada das outras consideradas, pois no est
diretamente disponvel no AR4. Em sua obteno foi empregada a equao de
Tetens (VIANELLO; ALVES, 1991), utilizando dados de presso atmosfrica
ao nvel do mar e de umidade especfca, disponveis no AR4, e de altitude,
utilizando dados do sensor SRTM (Shutle Radar Topography Mission).
Em funo do grande volume de dados, foi utilizado um sistema
computacional de gerenciamento dos dados climticos baseado no sistema
gerenciador de banco de dados Firebird 2.0, a linguagem Object Pascal do
sofware Delphi e a ferramenta de manipulao dos dados IBExpert. Esse
sistema subdividido em duas partes. A primeira parte com a entrada dos
dados no formato grib disponvel no AR4, a converso para o Sistema
Internacional de Unidades das variveis climticas, quando necessrio; a
incorporao das informaes de coordenadas geogrfcas para cada modelo;
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operaes aritmticas bsicas (por exemplo, de mdia de 30 anos) do perodo
de 2071 a 2100, para cada modelo disponvel de cada varivel climtica; e a
sada das informaes no formato adequado para ser utilizado como dado
de entrada no sofware Surfer, programa de mapeamento de superfcie. Nessa
etapa, so ajustadas todas as sadas dos modelos para um mesmo padro de
resoluo espacial, utilizando os mtodos de interpolao mais adequados
para cada varivel climtica e um ajuste para os limites geogrfcos da
Amrica do Sul. Desta forma, os dados foram ajustados por interpolao
para uma mesma resoluo espacial de 0,5 X 0,5 de latitude e longitude (a
mesma dos dados do clima de referncia). Essa tcnica de downscaling
reamostra espacialmente os dados brutos do modelo climtico global para a
resoluo desejada e tambm foi aplicada por Bouwer et al. (2004).
Posteriormente, os dados interpolados foram utilizados como dados
de entrada do sofware SIG Idrisi 32, permitindo a elaborao de diversos
procedimentos automatizados disponveis em seus Macros de programao
a fm de aumentar a velocidade e efcincia nas diversas etapas de elaborao
dos mapas. No SIG as informaes foram convertidas do formato vetorial
para o formato matricial. Desta forma, a prxima etapa foi o recorte das
informaes somente para a rea do Brasil, desconsiderando os outros
pases da Amrica do Sul e o oceano. O banco de dados geogrfcos do SIG
Tabela 2. Caractersticas dos modelos climticos globais do IPCC-AR4 adotados, com
abrangncia para o continente sul-americano.
Modelo
BCCR-BCM2.0
CGCM3.1.T47
CNRM-CM3
CSIRO-Mk3.0
ECHO-G
GFDL-CM2.0
GISS-ER
UKMO-HadCM3
UKMO-HadGEM1
INM-CM3.0
MIROC3.2.medres
ECHAM5
MRI-CGCM2.3.2
CCSM3
PCM
Resoluo
(graus X graus de
latitude-longitude)
2,81252 X ~2,7904
3,75 X ~3,711
2,81252 X ~2,7904
1,875 X 1,865
3,75 X ~3,711
2,5 X 2,0
5,0 X 4,0
3,75 X 2,5
1,875 X 1,25
5,0 X 4,0
2,81252 X ~2,7904
1,875 X ~1,8652
2,81252 X ~2,7904
1,40625 X ~1,4007
2,81252 X ~2,7904
Nmero
de linhas e
colunas
32 x 26
24 x 20
32 x 26
48 x 39
24 x 20
36 x 37
18 x 19
24 x 30
48 x 59
18 x 18
32 x 26
48 x 39
32 x 26
64 x 52
32 x 26
Instituio e Pas
Bjerknes Centre for Climate Research, Noruega
Canadian Centre for Climate Modelling & Analysis, Canad
Mto-France, Frana
CSIRO Atmospheric Research, Austrlia
Meteorological Institute of the University of Bonn, Alemanha/Coria
US Dept. of Commerce / NOAAA / Geophysical Fluid Dynamics Laboratory, EUA
Goddard Institute for Space Shuttles, EUA
Hadley Centre for Climate Prediction and Research / Met Offce, Reino Unido
Hadley Centre for Climate Prediction and Research / Met Offce, Reino Unido
Institute for Numerical Mathematics, Rssia
Center for Climate System Research, Japo
Max Planck Institute for Meteorology, Alemanha
Meteorological Research Institute, Japo
National Center for Atmospheric Research, EUA
National Center for Atmospheric Research, EUA
51
Tabela 3. Modelos climticos globais do IPCC-AR4 adotados para clculo nas variveis
climticas consideradas.
BCCR-BCM2.0 X X
CGCM3.1.T47 X X
CNRM-CM3 X X
CSIRO-Mk3.0 X X
ECHO-G X
GFDL-CM2.0 X
GISS-ER X X
UKMO-HadCM3 X
UKMO-HadGEM1 X
INM-CM3.0 X X X
MIROC3.2.medres X X X
ECHAM5 X
MRI-CGCM2.3.2 X X
CCSM3 X
PCM X
Temperatura mdia do ar e
precipitao pluviomtrica
Temperatura mxima do ar
e temperatura mnima do ar
Presso atmosfrica ao nvel do
mar e umidade especfca do ar
Modelo
possibilitou a elaborao dos mapas climticos do Pas com acabamentos
grfcos de classes, legenda e cores.
Assim, foi obtido o banco de dados do futuro projetado pelos
modelos climticos globais para o perodo de 2071-2100, cenrio A2. O
mesmo procedimento foi tambm empregado para os dados simulados
pelos modelos climticos globais para o perodo de referncia (1991-1990),
denominados de experimentos do sculo XX ou 20C3M, resultando na
obteno do banco de dados do presente simulado pelos modelos climticos
globais. Por fm, foi adotada a metodologia de correo de vis, obtendo-se
o banco de dados do futuro corrigido por vis, a partir dos trs bancos de
dados do presente observado, presente simulado e futuro projetado.
As consideraes do clima futuro, a seguir, sero baseadas nas informaes
do futuro corrigido.
Temperatura mdia do ar
A mdia das projees dos modelos climticos para o perodo de 2071-
2100, cenrio A2, estima um aumento na temperatura mdia do ar no Brasil,
em todos os meses, comparado ao perodo de referncia (1961-1990), porm,
apresentando o mesmo comportamento sazonal (Fig. 4). A maior temperatura
mdia do ar no Pas ocorrer em fevereiro (28,5 C) e a menor nos meses de
junho e julho (24,9 C).
Na regio Norte, a maior temperatura mdia no futuro ocorrer em
setembro e outubro, com 31,5 C e a menor temperatura nos meses de
52
janeiro a maro, maio e junho, com 29,7 C. Nas demais regies, as menores
temperaturas mdias do ar ocorrero todas em julho, com 27,5 C no
Nordeste; 26,9 C no Centro-Oeste; 22,5 C no Sudeste; e 17,4 C no Sul. A
maior temperatura mdia ocorrer em novembro no Nordeste (30,3 C), em
outubro no Centro-Oeste (30,9 C), em fevereiro no Sudeste (27,7 C), e em
janeiro e fevereiro no Sul (26,5 C), conforme a Tabela 4.
Os acrscimos na temperatura mdia do ar ou anomalias positivas
ocorrero tanto na mdia do Pas, como igualmente em todas as regies e
meses do ano, porm com considervel variao regional, com extremos
mdios de aquecimento variando de 2,9 C de novembro a fevereiro no Sul a
4,8 C em setembro no Centro-Oeste. Na mdia do Pas, as anomalias variaro
de 3,3C em janeiro e fevereiro a 4,1C em outubro (Tabela 4).
Por consequncia, os aumentos de temperatura no futuro tambm sero
variveis nas estaes do ano para a mdia do Pas, com a maior anomalia
ocorrendo na primavera (setembro a novembro), com 3,9 C e a menor no
vero (dezembro a fevereiro), com 3,4 C (Fig. 5 e Tabela 5). As anomalias
tambm sero variveis nas regies do Pas, com a maior anomalia ocorrendo
nas regies Norte e Centro-Oeste na primavera, com 4,5 C, enquanto que a
menor est prevista ocorrer na regio Sul no vero, com 2,9 C. Para todas as
estaes do ano, as menores anomalias ocorrero na regio Sul (Fig. 5 e Tabela
5). As maiores anomalias de temperatura mdia do ar ocorrero na primavera,
exceto para a regio Sul, que ser no inverno (junho a agosto). A distribuio
geogrfca da temperatura mdia do ar pode ser observada nas Fig. 6 e 7.
Precipitao pluviomtrica
As projees das precipitaes pluviomtricas ao longo dos meses do
ano em 2071-2100, cenrio A2, prevem alteraes tambm nessa varivel
climtica, indicando para o Pas uma diminuio da precipitao projetada
em relao ao clima de referncia nos meses de abril a outubro e aumentos
na precipitao nos meses de novembro a maro (Fig. 9), porm seguindo
comportamento similar. Estima-se, segundo a mdia dos modelos climticos
globais, que no fnal do sculo XXI a maior precipitao mdia diria ocorrer
no Brasil em fevereiro, com 7,1 mm/dia e a menor em agosto, com 1,8 mm/dia.
Na regio Norte, a maior precipitao no futuro ocorrer em maro,
com 9,6 mm/dia e a menor em agosto, com 2,7 mm/dia, assim como no
Nordeste, com 6,0 mm/dia e 0,7 mm/dia, respectivamente. No Centro-Oeste,
a maior precipitao ser em janeiro, com 9,1 mm/dia e a menor em julho,
com 0,5 mm/dia. No Sudeste, a precipitao ser maior em dezembro, com
7,8 mm/dia e a menor em julho, com 0,7 mm/dia; e no Sul, fevereiro ser
53
Fig. 4. Temperatu-
ra mdia do Brasil
ao longo dos meses
do ano para o clima
de referncia (1961-
1990) e futuro (2071-
2100) do cenrio A2.
Fig. 5. Anomalias de
temperatura mdia
do ar do perodo de
2071 a 2100, cenrio
A2, comparadas ao
perodo de 1961 a
1990, para as estaes
do ano, nas regies e
no Brasil.
Tabela 4. Temperatura mdia mensal do ar (C) para os perodos de 1961 a 1990 e de
2071 a 2100 cenrio A2 e anomalia comparada ao perodo de 1961 a 1990, para as
regies e para o Pas.
1961-1990 2071-2100 A2
Temperatura Temperatura Anomalia
Norte janeiro 26,0 29,7 3,7
fevereiro 26,0 29,7 3,7
maro 26,1 29,7 3,6
abril 26,2 29,8 3,6
maio 26,0 29,7 3,8
junho 25,6 29,7 4,1
julho 25,6 30,0 4,5
agosto 26,2 30,9 4,7
setembro 26,8 31,5 4,7
outubro 26,9 31,5 4,6
novembro 26,7 30,9 4,2
dezembro 26,3 30,2 3,9
Continua.
Meses
T
e
m
p
e
r
a
t
u
r
a

(
o
C
)
A
n
o
m
a
l
i
a

(
o
C
)
Estaes
Regies Meses
54
Nordeste janeiro 26,0 29,4 3,3
fevereiro 26,0 29,2 3,3
maro 26,1 29,1 3,3
abril 26,2 28,8 3,3
maio 26,0 28,4 3,4
junho 25,6 27,7 3,4
julho 25,6 27,5 3,4
agosto 26,2 28,2 3,5
setembro 26,8 29,5 3,5
outubro 26,9 30,2 3,8
novembro 26,7 30,3 3,8
dezembro 26,3 30,0 3,6
Centro-Oeste janeiro 25,7 29,1 3,4
fevereiro 25,8 29,3 3,5
maro 25,7 29,2 3,5
abril 25,4 29,3 3,9
maio 24,1 28,2 4,2
junho 22,7 26,9 4,2
julho 22,8 27,0 4,2
agosto 24,4 28,9 4,5
setembro 25,5 30,3 4,8
outubro 26,2 30,9 4,7
novembro 26,0 30,1 4,1
dezembro 25,8 29,5 3,7
Sudeste janeiro 24,1 27,3 3,2
fevereiro 24,5 27,7 3,2
maro 24,1 27,4 3,3
abril 22,6 26,1 3,5
maio 20,8 24,4 3,6
junho 19,3 22,8 3,6
julho 19,0 22,5 3,6
agosto 20,4 24,2 3,8
setembro 21,7 25,7 3,9
outubro 22,8 26,9 4,0
novembro 23,3 27,0 3,8
dezembro 23,4 26,8 3,4
Sul janeiro 23,6 26,5 2,9
fevereiro 23,6 26,5 2,9
maro 22,2 25,3 3,1
abril 19,4 22,6 3,2
maio 16,5 19,6 3,1
junho 14,3 17,4 3,1
julho 14,4 17,6 3,2
agosto 15,5 18,8 3,2
setembro 16,8 19,9 3,1
outubro 19,0 22,1 3,1
novembro 20,8 23,7 2,9
dezembro 22,5 25,4 2,9
Tabela 4. Continuao
1961-1990 2071-2100 A2
Continua.
Regies Meses
55
Brasil janeiro 25,0 28,4 3,3
fevereiro 25,2 28,5 3,3
maro 24,8 28,1 3,4
abril 23,9 27,3 3,5
maio 22,7 26,1 3,6
junho 21,5 24,9 3,7
julho 21,5 24,9 3,8
agosto 22,6 26,2 3,9
setembro 23,5 27,4 4,0
outubro 24,4 28,3 4,1
novembro 24,7 28,4 3,8
dezembro 24,9 28,4 3,5
Tabela 4. Continuao
1961-1990 2071-2100 A2
Tabela 5. Temperatura mdia do ar (C) para os perodos de 1961 a 1990 e de 2071 a
2100 cenrio A2 e anomalia comparada ao perodo de 1961 a 1990, para as regies e
o Pas nas estaes do ano.
1961-1990 2071-2100 A2
Temp. mdia Temp. mdia Anomalia
Norte vero dez fev 26,1 29,9 3,8
outono mar mai 26,1 29,7 3,7
inverno jun ago 25,8 30,2 4,4
primavera set nov 26,8 31,3 4,5
Nordeste vero dez fev 26,1 29,5 3,4
Centro-Oeste vero dez fev 25,8 29,3 3,5
Sudeste vero dez fev 24,0 27,3 3,3
Sul vero dez fev 23,2 26,1 2,9
Brasil vero dez fev 25,0 28,4 3,4
Regies Meses
Regies Estaes Meses
56
Fig. 6. Tempera-
tura mdia do ar
(C) de janeiro a
junho no clima de
referncia (1961 a
1990) e de 2071 a
2100, cenrio A2.
Referncia Cenrio A2
1961 - 1990 2071 - 2100
Janeiro
Fevereiro
maro
Abril
Maio
Junho
10 - 12
22 - 24
12 - 14
24 - 26
14 - 16
26 - 28
16 - 18
28 - 30
18 - 20
30 - 32
20 - 22
32 - 34
57
Fig. 7. Tempera-
tura mdia do ar
(C) de julho a de-
zembro no clima
de referncia (1961
a 1990) e de 2071 a
2100, cenrio A2.
Referncia Cenrio A2
1961 - 1990 2071 - 2100
Julho
Agosto
Setembro
Outubro
Novembro
Dezembro
10 - 12
22 - 24
12 - 14
24 - 26
14 - 16
26 - 28
16 - 18
28 - 30
18 - 20
30 - 32
20 - 22
32 - 34
58
o ms mais chuvoso, com 5,6 mm/dia e o mais seco ser em julho, com 3,7
mm/dia (Tabela 6).
No Brasil, estima-se que em 2071-2100, os maiores acrscimos na
precipitao pluviomtrica ou anomalias positivas ocorrero em fevereiro,
com 0,27 mm/dia, enquanto as maiores anomalias negativas ocorrero em
setembro, com -0,12 mm/dia (Tabela 6). As anomalias de precipitao variaro
conforme a regio e as estaes do ano, segundo a Fig. 9 e Tabela 7, com
anomalias positivas e negativas. No vero, as anomalias sero positivas,
para todas as regies, enquanto que para as outras estaes isso variar. A
regio Sul, no entanto, ter anomalias positivas em todas as estaes do ano.
Na primavera, todas as regies tero anomalia negativa, exceto a regio Sul.
Na Tabela 9, as precipitaes pluviomtricas por regio e nas estaes do
ano esto apresentadas por cumulativa no ms. A distribuio geogrfca da
precipitao pluviomtrica pode ser observada nas Fig. 10 e 11.
Nobre (2005) destaca que ao contrrio dos padres de temperatura,
onde todas as projees indicam aquecimento, diferentes modelos
climticos indicam diferenas signifcativas de padres pluviomtricos,
s vezes com projees quase que diametralmente opostas. As variaes
entre os comportamentos dos modelos climticos globais para as variveis
temperatura mdia e precipitao pluviomtrica podem ser observados nas
Fig. 12 a 17, conforme as regies e para o Pas.
Os mapas das variveis climticas mdias mensais de temperatura
mxima do ar (C), temperatura mnima do ar (C) e umidade relativa do ar
(%) so apresentados nas Fig. 18 a 23, a seguir. As projees indicam alteraes
nessas variveis no futuro, em geral, com aumentos na temperatura mxima e
temperatura mnima do ar e diminuio da umidade relativa do ar, variando
entre as regies do Pas e ao longo dos meses do ano.
Fig. 8. Precipitao
pl uvi omtri ca do
Brasil ao longo dos
meses do ano para o
clima de referncia
(1961-1990) e futuro
(2071-2100) do cen-
rio A2.
P
r
e
c
i
p
i
t
a
o

p
l
u
v
i
o
m
t
r
i
c
a
(
m
m
/
d
i
a
)
Meses
59
Fig. 9. Anomalias de
precipitao pluvio-
mtrica do perodo
de 2071 a 2100, cen-
rio A2, comparadas
ao perodo de 1961 a
1990, para as estaes
do ano, nas regies e
no Brasil.
A
n
o
m
a
l
i
a
(
m
m
/
d
i
a
)
Estaes
Consideraes fnais
Quando se analisa a distribuio geogrfca de temperatura mdia e
precipitao no Brasil no cenrio climtico futuro, podem-se observar mudanas
Tabela 6. Precipitao pluviomtrica mdia mensal (mm/dia) para os perodos de 1961 a
1990 e de 2071 a 2100 cenrio A2 e anomalia comparada ao perodo de 1961 a 1990,
para as regies e o Pas.
Continua.
1961-1990 2071-2100 A2
Precipitao Precipitao Anomalia
Norte janeiro 8,25 8,39 0,13
fevereiro 9,20 9,33 0,13
maro 9,43 9,64 0,21
abril 8,70 8,81 0,11
maio 6,74 6,55 -0,19
junho 4,49 4,31 -0,18
julho 3,34 3,23 -0,11
agosto 2,78 2,66 -0,12
setembro 3,32 3,09 -0,23
outubro 4,49 4,22 -0,27
novembro 5,60 5,63 0,03
dezembro 6,79 6,97 0,17
Nordeste janeiro 4,39 4,49 0,10
fevereiro 5,52 5,57 0,04
maro 6,09 5,98 -0,11
abril 5,41 5,29 -0,12
maio 2,83 2,62 -0,21
junho 1,79 1,67 -0,12
Regies Meses
60
julho 1,44 1,40 -0,04
agosto 0,79 0,73 -0,06
setembro 0,82 0,78 -0,03
outubro 1,52 1,32 -0,20
novembro 2,52 2,40 -0,12
dezembro 3,40 3,40 0,00
Centro-Oeste janeiro 8,66 9,08 0,42
fevereiro 8,51 8,96 0,45
maro 7,74 7,90 0,16
abril 4,33 4,30 -0,03
maio 2,00 1,92 -0,08
junho 0,66 0,58 -0,08
julho 0,44 0,45 0,01
agosto 0,86 0,94 0,08
setembro 2,22 2,04 -0,19
outubro 4,83 4,64 -0,19
novembro 6,88 6,97 0,10
dezembro 8,59 8,94 0,34
Sudeste janeiro 7,35 7,68 0,33
fevereiro 5,63 6,10 0,47
maro 4,69 4,74 0,04
abril 2,55 2,42 -0,12
maio 1,49 1,40 -0,09
junho 0,88 0,77 -0,10
julho 0,81 0,70 -0,08
agosto 0,81 0,73 -0,07
setembro 1,76 1,61 -0,16
outubro 4,02 3,87 -0,14
novembro 6,01 6,08 0,07
dezembro 7,54 7,83 0,29

Sul janeiro 4,86 5,15 0,30
fevereiro 5,38 5,63 0,24
maro 4,37 4,52 0,14
abril 3,87 3,99 0,12
maio 3,99 4,21 0,22
junho 4,09 4,22 0,12
julho 3,78 3,74 -0,03
agosto 3,82 3,79 -0,03
setembro 4,72 4,74 0,02
outubro 4,86 5,25 0,39
novembro 4,37 5,00 0,63
dezembro 4,73 5,08 0,36
Brasil janeiro 6,70 6,96 0,26
fevereiro 6,85 7,11 0,27
maro 6,46 6,55 0,09
abril 4,97 4,96 -0,01
1961-1990 2071-2100 A2
Tabela 6. Continuao
Continua.
Regies Meses
61
maio 3,41 3,34 -0,07
junho 2,38 2,31 -0,07
julho 1,96 1,91 -0,05
agosto 1,81 1,77 -0,04
setembro 2,57 2,45 -0,12
outubro 3,94 3,86 -0,08
novembro 5,08 5,22 0,14
dezembro 6,21 6,44 0,23

1961-1990 2071-2100 A2
Tabela 6. Continuao
Tabela 7. Precipitao pluviomtrica mdia diria (mm/dia) nas estaes do ano, para
os perodos de 1961 a 1990 e de 2071 a 2100 cenrio A2 e anomalia comparada ao
perodo de 1961 a 1990, para as regies e o Pas.
1961-1990 2071-2100 - A2
Norte vero dez - fev 8,08 8,23 0,15
outono mar - mai 8,29 8,34 0,04
inverno jun - ago 3,54 3,40 -0,14
primavera set - nov 4,47 4,31 -0,16
Nordeste vero dez - fev 4,44 4,49 0,05
outono mar - mai 4,78 4,63 -0,15
inverno jun - ago 1,34 1,27 -0,07
Centro-Oeste vero dez - fev 8,59 8,99 0,40
outono mar - mai 4,69 4,71 0,02
inverno jun - ago 0,65 0,65 0,00
Sudeste vero dez - fev 6,84 7,20 0,36
outono mar - mai 2,91 2,85 -0,06
inverno jun - ago 0,83 0,74 -0,09
Sul vero dez - fev 4,99 5,29 0,30
outono mar - mai 4,08 4,24 0,16
primavera set - nov 4,65 4,99 0,35
Brasil vero dez - fev 6,59 6,84 0,25
outono mar - mai 4,95 4,95 0,00
inverno jun - ago 2,05 2,00 -0,05
Regies Meses
Regies Estaes Meses
62
Tabela 8. Precipitao pluviomtrica mdia diria acumulada (mm) nas estaes do ano,
para os perodos de 1961 a 1990 e de 2071 a 2100 cenrio A2 e anomalia comparada
ao perodo de 1961 a 1990, para as regies e o Pas.
1961-1990 2071-2100 - A2
Norte vero dez - fev 727,3 740,4 13,1
outono mar - mai 762,8 767,0 4,1
inverno jun - ago 325,6 313,1 -12,5
Nordeste vero dez - fev 399,4 403,7 4,4
outono mar - mai 439,4 425,8 -13,6
inverno jun - ago 123,3 116,6 -6,6
Centro-Oeste vero dez - fev 772,8 809,1 36,3
outono mar - mai 431,3 432,9 1,6
Sudeste vero dez - fev 615,5 648,2 32,8
outono mar - mai 267,8 262,6 -5,2
inverno jun - ago 76,4 67,8 -7,9
Sul vero dez - fev 449,0 475,9 26,9
outono mar - mai 374,9 390,0 15,1
inverno jun - ago 358,6 360,3 1,7
primavera set - nov 423,1 454,5 31,4
Brasil vero dez - fev 592,8 615,5 22,7
outono mar - mai 455,3 455,7 0,4
inverno jun - ago 188,8 183,6 -5,1
na sua distribuio, com comportamento diferenciado nas diversas regies e
ao longo dos meses do ano. A estimativa dos modelos climticos globais que,
em geral, a temperatura mdia aumentar, porm esses acrscimos no sero
uniformes para todo o Pas. Os comportamentos sazonais da temperatura
mdia do ar e da precipitao pluviomtrica no futuro sero similares ao
clima de referncia (1961-1990). Porm, a estimativa dos modelos para a
precipitao mais incerta, com grande variao, com anomalias positivas
e negativas, variando entre as regies e entre os meses do ano.
De uma forma geral, as projees dos modelos do Quarto Relatrio do
IPCC (2007) seguem as mesmas tendncias observadas no Terceiro Relatrio.
Regies Estaes Meses
63
Fig. 10. Precipita-
o pluviomtrica
mdia diria (mm/
dia) de janeiro a
junho no clima de
referncia (1961 a
1990) e de 2071 a
2100, cenrio A2.
Referncia Cenrio A2
1961 - 1990 2071 - 2100
0 - 1
9 - 10
1 - 2
10 - 11
2 - 3
11 - 12
3 - 4
12 - 13
4 - 5
13 - 14
5 - 6
14 - 15
Janeiro
Fevereiro
maro
Abril
Maio
Junho
6 - 7
15 - 16
7 - 8
16 - 17
8 - 9
7 - 18
64
Fig. 11. Precipi-
tao pluviom-
trica mdia diria
(mm/dia) de julho
a dezembro no cli-
ma de referncia
(1961 a 1990) e de
2071 a 2100, cen-
rio A2.
Referncia Cenrio A2
1961 - 1990 2071 - 2100
0 - 1
9 - 10
1 - 2
10 - 11
2 - 3
11 - 12
3 - 4
12 - 13
4 - 5
13 - 14
5 - 6
14 - 15
6 - 7
15 - 16
7 - 8
16 - 17
8 - 9
7 - 18
Julho
Agosto
Setembro
Outubro
Novembro
Dezembro
65
P
r
e
c
i
p
i
t
a
o

p
l
u
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o
m
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r
i
c
a

(
m
m
/
d
i
a
)
Meses
Fig.12. Precipitao pluviomtrica e temperatura mdia para o perodo de 2071 a 2100,
cenrio A2, regio Norte.
BCCR-BCM2.0
CGCM3.1.T47
CNRM-CM3
CSIRO-Mk3.0
ECHO-G
GFDL-DM2.0
GISS-ER
UKMO-HadCM3
UKMO-HadGEM1
INM-CM3.0
MIROC3.2.medres
ECHAM5
MRI-CGCM2.3.2
CCSM3
PCM
mdia dos modelos
cenrio A2, regio Nordeste.
Meses
T
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a
t
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a

m
d
i
a

(
o
C
)
12
10
8
6
4
2
0
Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez
10
15
20
25
30
35
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d
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)
Meses
Meses
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u
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a

(
o
C
)
10
8
6
4
2
0
10
15
20
25
30
35
12
BCCR-BCM2.0
CGCM3.1.T47
CNRM-CM3
CSIRO-Mk3.0
ECHO-G
GFDL-DM2.0
GISS-ER
UKMO-HadCM3
UKMO-HadGEM1
INM-CM3.0
MIROC3.2.medres
ECHAM5
MRI-CGCM2.3.2
CCSM3
PCM
mdia dos modelos
66
P
r
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c
i
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p
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u
v
i
o
m
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c
a

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m
m
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d
i
a
)
Meses
Fig.14. Precipitao pluviomtrica e temperatura mdia para o perodo de 2071 a 2100, ce-
nrio A2, regio Centro-Oeste.
cenrio A2, regio Sudeste.
Meses
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Meses
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CNRM-CM3
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ECHO-G
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UKMO-HadGEM1
INM-CM3.0
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MRI-CGCM2.3.2
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PCM
mdia dos modelos
BCCR-BCM2.0
CGCM3.1.T47
CNRM-CM3
CSIRO-Mk3.0
ECHO-G
GFDL-DM2.0
GISS-ER
UKMO-HadCM3
UKMO-HadGEM1
INM-CM3.0
MIROC3.2.medres
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MRI-CGCM2.3.2
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Meses
cenrio A2, regio Sul.
Fig. 17. Precipitao pluviomtrica e temperatura mdia para o perodo de 2071 a 2100,
cenrio A2, Brasil.
Meses
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INM-CM3.0
MIROC3.2.medres
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MRI-CGCM2.3.2
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PCM
mdia dos modelos
BCCR-BCM2.0
CGCM3.1.T47
CNRM-CM3
CSIRO-Mk3.0
ECHO-G
GFDL-DM2.0
GISS-ER
UKMO-HadCM3
UKMO-HadGEM1
INM-CM3.0
MIROC3.2.medres
ECHAM5
MRI-CGCM2.3.2
CCSM3
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mdia dos modelos
68
Fig. 18. Tempera-
tura mxima do ar
(C) de janeiro a
junho no clima de
referncia (1961 a
1990) e de 2071 a
2100, cenrio A2.
Referncia Cenrio A2
1961 - 1990 2071 - 2100
14 - 16
32 - 34
16 - 18
34 - 36
18 - 20
36 - 38
20 - 22
38 - 40
22 - 24
40 - 42
24 - 26
Janeiro
Fevereiro
maro
Abril
Maio
Junho
26 - 28
28 - 30 30 - 32
69
Fig. 19. Tempera-
tura mxima do
ar (C) julho a de-
zembro no clima
de referncia (1961
a 1990) e de 2071 a
2100, cenrio A2.
Referncia Cenrio A2
1961 - 1990 2071 - 2100
Julho
Agosto
Setembro
Outubro
Novembro
Dezembro
14 - 16
32 - 34
16 - 18
34 - 36
18 - 20
36 - 38
20 - 22
38 - 40
22 - 24
40 - 42
24 - 26 26 - 28
28 - 30 30 - 32
70
Fig. 20. Tempera-
tura mnima do ar
(C) de janeiro a
junho no clima de
referncia (1961 a
1990) e de 2071 a
2100, cenrio A2.
Referncia Cenrio A2
1961 - 1990 2071 - 2100
4 - 6
22 -24
6 - 8
24 - 26
8 - 10
26 - 28
10 - 12
28 - 30
12 - 14 14 - 16
Janeiro
Fevereiro
maro
Abril
Maio
Junho
16 -18
18 - 20 20 - 22
71
Fig. 21. Tempera-
tura mnima do ar
(C) de julho a de-
zembro no clima
de referncia (1961
a 1990) e de 2071 a
2100, cenrio A2.
Referncia Cenrio A2
1961 - 1990 2071 - 2100
Julho
Agosto
Setembro
Outubro
Novembro
Dezembro
4 - 6
22 -24
6 - 8
24 - 26
8 - 10
26 - 28
10 - 12
28 - 30
12 - 14 14 - 16 16 -18
18 - 20 20 - 22
72
Fig. 22. Umidade
relativa do ar (%)
de janeiro a junho
no clima de refe-
rncia (1961 a 1990)
e de 2071 a 2100,
cenrio A2.
Referncia Cenrio A2
1961 - 1990 2071 - 2100
0 - 10
70 -80
10 - 20
80 - 90
20 - 30
90 - 100
30 - 40 40 - 50
Janeiro
Fevereiro
maro
Abril
Maio
Junho
50 - 60 60 - 70
73
Fig. 23. Umidade
relativa do ar (%)
de julho a dezem-
bro no clima de
referncia (1961 a
1990) e de 2071 a
2100, cenrio A2.
Referncia Cenrio A2
1961 - 1990 2071 - 2100
Julho
Agosto
Setembro
Outubro
Novembro
Dezembro
0 - 10
70 -80
10 - 20
80 - 90
20 - 30
90 - 100
30 - 40 40 - 50
50 - 60 60 - 70
74
Referncias
BOUWER, L. M.; AERTS, J. C. J. H.; COTERLET, G. M. van de; GIESEN, N. van de; GIESKE, A.;
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VIANELLO, R. L.; ALVES, A. R. Meteorologia bsica e aplicaes. Viosa: Imprensa Universitria/
UFV, 1991. 449p.
75
Lilian Amorim
Maria Cndida de Godoy Gasparoto
Armando Bergamin Filho
Captulo 3
sobre epidemias de doenas de plantas
76
77
Impacto potencial das mudanas climticas sobre epidemias de doenas de plantas
Introduo
Epidemia pode ser conceituada como qualquer mudana na intensidade
da doena, numa populao de hospedeiros, no tempo e no espao. Por
defnio, trata-se de um processo dinmico, caracterizado por taxas de
mudanas; populacional, envolvendo as populaes do(s) hospedeiro(s) e
do(s) patgeno(s); caracterizado em duas dimenses fsicas: o tempo e o espao
(MADDEN et al., 2007).
A descrio temporal das epidemias usualmente feita por meio
de curvas de progresso da doena, nas quais a intensidade da doena
(incidncia, severidade ou ndice de doena) representada grafcamente em
funo do tempo. Para muitas epidemias, as curvas de progresso da doena
podem ser descritas por modelos matemticos relativamente simples que,
alm de contribuir para um melhor entendimento do processo epidmico,
possibilitam comparaes. Curvas de progresso da doena podem ser
construdas para qualquer patossistema e caracterizadas, na maioria das
vezes, pelos seguintes parmetros: quantidade de inculo inicial (y
0
), taxa de
progresso da doena (r) e quantidades mxima (y
max
) e fnal (y
f
) da doena
(BERGAMIN FILHO, 1995). Todos esses parmetros so, em maior ou menor
grau, infuenciados por variveis ambientais e podem sofrer variaes, em
maior ou menor intensidade, decorrentes das mudanas climticas que se
anunciam. As variveis ambientais que mais infuenciam as epidemias de
doenas de parte area so temperatura, perodo de molhamento e radiao
solar (PAPASTAMATI; VAN DEN BOSCH, 2007).
A descrio espacial de epidemias pode ser feita por meio de grfcos
de reas ispatas (BERGAMIN FILHO et al., 2002), nos quais os nveis
de intensidade da doena, caracterizados por cores ou padres distintos,
so distribudos em mapas geogrfcos, de formato similar aos mapas de
variveis climticas, como os publicados por Hamada et al. (2008). Como
a distribuio espacial da doena decorrente da presena de inculo e
da favorabilidade climtica da rea, qualquer variao ambiental provoca
mudanas nesses mapas.
Impacto potencial das mudanas climticas no
progresso temporal de epidemias
Os modelos matemticos mais utilizados para descrever o progresso
temporal de epidemias so os modelos exponencial, monomolecular, logstico
e de Gompertz. Esses modelos servem de base s pesquisas emprica e terica
78
em epidemiologia e a suas aplicaes (MADDEN et al., 2007). Todos eles tm
como parmetros a taxa de progresso da doena (r), o inculo inicial (y
0
) e
a quantidade mxima de doena (y
max
). A taxa de progresso da doena o
velocmetro da epidemia e caracteriza-se por ser extremamente sensvel aos
efeitos do clima no desenvolvimento das doenas em populaes (KRANZ,
1978). , portanto, um valioso parmetro de comparao entre epidemias
que se desenvolvem sob condies ambientais distintas. Foi por meio da
comparao das taxas do modelo de Gompertz, ajustado a 90 curvas de
progresso de Fusarium oxysporum f. sp. ciceris em gro de bico (Cicer arietinum
L.), que Landa et al. (2001) demonstraram, experimentalmente, que a
temperatura de 25 C signifcativamente mais favorvel ao desenvolvimento
da doena do que as temperaturas de 20 C e de 30 C. Adicionalmente, os
autores constataram uma signifcativa interao entre a temperatura e a
densidade do inculo inicial no solo em que a cultura foi implantada. Sob
temperatura de 25 C, as epidemias que se desenvolveram a partir de 25
clamidsporos do patgeno por grama de solo foram indistintas daquelas
em que a densidade de inculo era de 1000 clamidsporos/g de solo. Todas
as epidemias geradas com diferentes concentraes de inculo inicial nesse
intervalo (25 a 1000 clamidsporos/g de solo) apresentaram taxas de progresso
similares e atingiram, ao fnal das avaliaes, ndices de doena (escala de 0-1)
superiores a 0,95. No entanto, nas temperaturas de 20 C e de 30 C, plantas
que se desenvolveram nos solos com menores concentraes de inculo
apresentaram epidemias menos explosivas que aquelas que se desenvolveram
nos solos com as maiores concentraes. A 20 C, a quantidade fnal de
doena nas plantas cultivadas em solos com densidades de inculo de 25 e 50
clamidsporos/g foi 60 % menor do que naquelas cultivadas em solos com 500
ou 1000 clamidsporos/g de solo. Consequentemente, o efeito de medidas de
sanitizao, que reduzem o inculo inicial, depender do ambiente no qual
a cultura ser instalada, com grande chance de nada contriburem quando a
temperatura predominante permanecer prxima a 25 C. Para efeitos prticos,
adicionalmente a esse empecilho, h que se considerar que outras podrides
radiculares do gro de bico, como as causadas por o Fusarium solani e
Thielaviopsis basicola, respondem temperatura de forma linearmente positiva,
e no quadrtica como a podrido de Fusarium oxysporum. As incidncias de
podrides de Fusarium solani e Thielaviopsis basicola so tanto maiores quanto
maior a temperatura, no intervalo entre 10 C e 30 C (BHATTI; KRAFT, 1992).
A indicao de formas de manejo de doenas da cultura em cenrios futuros
um interessante desafo.
A determinao da infuncia de variveis climticas em epidemias
de difcil execuo experimental, pois as parcelas necessrias para gerar
epidemias devem ter grandes dimenses, que raramente suportam o controle
79
de todas as variveis ambientais. Dessa forma, raros so os trabalhos que
tentam simular, experimentalmente, o desenvolvimento de epidemias,
considerando possveis cenrios futuros ocasionados pelas mudanas
climticas. Numa tentativa de avaliar o efeito nocivo de doses elevadas de
oznio e de CO
2
combinados ou no infeco de Puccinia recondita f. sp.
tritici em trigo, Tiedemann e Firsching (2000) conduziram experimentos em
cmaras enriquecidas com oznio e com CO
2
. Dentre as diversas variveis
analisadas no experimento, os autores mediram a rea foliar danifcada pelo
patgeno combinado ao oznio em duas concentraes de CO
2
: 374,1 380,2
l/l, que corresponde concentrao atmosfrica atual, e 610,6 615,0 l/l,
que representa atmosfera enriquecida do gs. Embora a concentrao elevada
do dixido de carbono tenha compensado os efeitos negativos do oznio na
taxa fotossinttica e nas variveis de produo, ela no foi sufciente para
compensar os efeitos negativos do patgeno. As curvas de progresso de rea
foliar de trigo danifcada pela combinao oznio+ferrugem foram similares
nas duas concentraes de CO
2
testadas.
Alternativamente aos experimentos conduzidos sob condies
controladas, o efeito de variveis ambientais em epidemias pode ser avaliado
em sistemas agrcolas, desde que epidemias naturais sejam monitoradas
em ambientes distintos, repetidas vezes. Essa foi a abordagem utilizada por
Fargete et al. (1994) para descrever o efeito do ambiente em epidemias do
vrus do mosaico da mandioca (Cassava mosaic virus) no continente africano.
Os autores mostraram que as taxas de progresso da doena, estimadas pelo
modelo de Gompertz, exibiam grande variao entre os plantios realizados
ao longo dos anos de monitoramento (de 0,015 a 0,14), porm elas seguiam
padro sazonal. Taxas elevadas (>0,06) foram constatadas em epidemias
de plantios realizados entre outubro e abril (primavera/vero) e taxas mais
baixas (<0,06) foram frequentes nas epidemias de plantios realizados entre
maio e outubro (outono/inverno). Essa variao foi atribuda a variaes na
temperatura e na radiao incidente, que poderiam infuenciar diretamente o
progresso da doena, por um aumento da concentrao do vrus nas plantas
ou pela maior atividade da populao dos vetores, ou indiretamente, pela
mudana na suscetibilidade da planta infeco. Por se tratar de levantamento
epidemiolgico em condies naturais de epidemias, os autores deixam claro
que nenhuma varivel ambiental poderia ser isoladamente correlacionada
s variaes observadas nas curvas de progresso da doena, embora a
temperatura mostre mais infuncia que a precipitao. Para se ter uma idia
da magnitude das diferenas observadas nas epidemias do vrus do mosaico
da mandioca, a Fig. 1 apresenta curvas do modelo de Gompertz com a taxa
mais baixa, uma taxa intermediria e a taxa mais alta relatada no trabalho.
Para efeitos comparativos, o inculo inicial e a quantidade mxima de doena
80
foram constantes nas trs curvas, respectivamente, iguais a 0,001 e 1. A
incidncia final da doena, estimada aos 60 dias aps o aparecimento
do primeiro sintoma foi de 6 %, 32 % e 99 %, respectivamente, para as
curvas com as taxas baixa (0,015), intermediria (0,04) e elevada (0,14).
Assim, se as previses de elevao de temperaturas se confirmarem no
futuro, taxas superiores a 0,06 devem prevalecer e as epidemias devero
tornar-se mais severas.
Contrariamente escassez de experimentos que avaliam a infuncia
conjunta de variveis ambientais em epidemias policclicas, so numerosos
os estudos que descrevem o efeito dessas variveis isoladamente, ou em
combinao duas a duas, nos componentes monocclicos de doenas de
plantas, tanto no Brasil (BASSANEZI et al., 1998; VALE; ZAMBOLIM,
1996; MARTINS; AMORIM, 1999; LEITE; AMORIM, 2002; CHRISTIANO
et al., 2009) quanto no exterior (HAU, 1990; CHANG et al., 1992;
VALLAVIEILLE-POPE et al., 1995; 2002; EDEN et al., 1996; CHONGO;
BERNIER, 2000; De WOLF; ISARD, 2007). Esses estudos mostram que h
relaes significativas entre as variaes do ambiente, especificamente
entre as variveis temperatura, umidade relativa, perodo de molhamento
e radiao, e o comportamento dos componentes monocclicos - perodos
de incubao e de latncia, frequncia de infeco, esporulao e tamanho
das leses. No entanto, na maioria das vezes, o efeito combinado dessas
variaes do ambiente no monociclo no transposto ao nvel hierrquico
superior: a epidemia. Recentemente, Papastamati e van den Bosch (2007)
demonstraram estatisticamente como calcular a taxa de progresso da
ferrugem-amarela do trigo (Puccinia striiformis) a partir de equaes
que relacionam variveis ambientais aos componentes monocclicos da
Fig. 1. Curvas de progresso de
doena estimadas pelo modelo
de Gompertz, com trs taxas
de progresso da doena: 0,015,
0,04 e 0,14. O inculo inicial
(y
0
) foi fxado em 0,001 e a
assntota (y
max
), em 1 para as
trs curvas.
Tempo (dias)
I
n
c
i
d
n
c
i
a

(
p
r
o
p
o
r
o

d
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p
l
a
n
t
a
s

i
n
f
e
c
t
a
d
a
s
)
81
doena. Os autores conseguiram estimar taxas mdias de progresso da
doena, de acordo com o modelo exponencial, em funo da temperatura,
da durao do molhamento foliar e da intensidade da radiao incidente,
tendo como base equaes que relacionam latncia, infeco e esporulao
a essas variveis do ambiente. Assim, sob incidncia luminosa baixa (5
mol quanta/m
2
), as taxas de progresso da doena situaram-se em torno
de 0,05, quando o molhamento foi superior a 10 h e a temperatura mdia
variava entre 12 C e 16 C. J para intensidades luminosas maiores
(40 mol quanta/m
2
), as taxas de progresso da doena variaram entre
0,05 e 0,15, sendo a mais alta estimada para perodos de molhamento
superiores a 14 h no intervalo de temperaturas entre 13 C e 17 C. Os
autores concluram que a temperatura foi a varivel que exerceu maior
influncia no progresso da doena.
A anlise de epidemias inerentemente quantitativa e o efeito
do impacto potencial das mudanas climticas nas epidemias tambm
deveria s-lo. No entanto, em funo da necessidade poltica de prever
o futuro, para que aes possam ser tomadas no presente, comum que
textos meramente opinativos e especulativos sejam produzidos sobre o
futuro das epidemias. Assim, Boland et al. (2004), imbudos do senso
comum de que os invernos mais curtos e menos rigorosos previstos
para a regio de Ontrio, no Canad, modificaro o comportamento das
epidemias de doenas de plantas, elaboraram uma tabela que antecipa
os efeitos das mudanas climticas na taxa de progresso da doena,
no inculo inicial e na durao das epidemias de 146 doenas de 16
culturas agrcolas e nove espcies vegetais. Foram previstos aumentos no
inculo inicial em 58 % das doenas e aumentos na taxa de progresso das
epidemias em 34 % dos casos relatados. As informaes que justificaram
essas previses foram as seguintes: (i) invernos menos rigorosos
podem diminuir o inculo de patgenos do solo pela maior competio
microbiana; (ii) invernos menos rigorosos devem aumentar o inculo de
patgenos que sobrevivem em restos culturais e em insetos vetores; (iii)
as estaes de cultivo mais quentes e secas podem aumentar ou reduzir
a taxa de progresso da doena, devendo-se verificar, para cada caso, se o
patgeno positiva ou negativamente influenciado por essas variveis;
(iv) as taxas de progresso de doenas transmitidas por insetos vetores
devem aumentar, pois haver mais insetos vindos do sul e sua atividade
ser aumentada com o clima mais quente; (v) as taxas de progresso de
doenas ocasionadas por patgenos que penetram via ferimento devero
aumentar, pois haver aumento na quantidade de injrias nas plantas
ocasionadas pela maior frequncia de eventos climticos drsticos, como
furaces; (vi) as taxas de progresso de doenas ocasionadas por patgenos
82
dispersos pela gua devem diminuir, pois haver reduo na quantidade
de chuvas. Apesar de demandar enorme esforo, textos opinativos com
a antecipao das implicaes das mudanas climticas em epidemias de
doenas de plantas, sem dados experimentais, no tm respaldo cientfco e
deveriam permanecer na esfera poltica.
Impacto potencial das mudanas climticas na
distribuio espacial de epidemias
Um dos impactos mais evidentes das mudanas climticas nas
doenas de plantas a alterao na distribuio geogrfica das epidemias,
ocasionadas por provveis migraes do prprio hospedeiro e do
patgeno (CHAKRABORTY et al., 1998; COAKLEY et al., 1999). Mapas
da distribuio espacial de variveis climticas mdias do perodo
1961-1990 e de cenrios futuros no Brasil, produzidos ms a ms para
temperaturas mdia, mxima e mnima (C), precipitao (mm/dia),
umidade relativa (%) e radiao solar (W/m
2
), mostram quo graves
podero ser essas mudanas (HAMADA et al., 2008). possvel incorporar
a esses mapas modelos de crescimento de organismos, em funo de
cada varivel climtica, e produzir novos mapas que apresentem o risco
de desenvolvimento de epidemias, tanto no cenrio atual, como no
futuro. Essa abordagem foi utilizada para prever, no Brasil, o efeito de
mudanas climticas na distribuio do bicho mineiro (Leucoptera coffeella)
do caf (HAMADA et al., 2006; GHINI et al., 2008) e da sigatoka-negra
da bananeira (GHINI et al., 2007). Embora a distribuio geogrfica de
doenas nos cenrios futuros previstos pelas mudanas climticas globais
seja uma novidade na literatura, a distribuio geogrfica de doenas
no cenrio atual j bastante utilizada com objetivos diferentes, como o
zoneamento de determinadas culturas e a anlise de riscos de epidemias
(PILAU et al., 2007; LOPES, 2007; LOPES et al., 2008).
As equaes que alimentam os modelos utilizados na anlise
de risco so, na maioria das vezes, equaes de segundo grau ou do
modelo beta (HAU, 1990), que descrevem a relao entre a temperatura
e qualquer varivel do monociclo, geralmente de formato obcnico (Fig.
2). Algumas vezes, modelos mais complexos, que utilizam a combinao
de duas variveis ambientais, so tambm utilizados. Os dados que
geraram a curva representada na Fig. 2 foram obtidos em experimentos
em que plantas inoculadas foram submetidas a diferentes tratamentos
(temperaturas fixas no caso da Fig. 2), ali permanecendo at que a doena
se estabilizasse. O comportamento da doena refere-se s temperaturas
83
fixas s quais as plantas foram submetidas. O uso desses modelos para
gerar mapas de risco no cenrio atual e, principalmente, no futuro, foi
criticado por Scherm e Van Bruggen (1994), pois eles desconsideram a
variabilidade de cada varivel climtica. Mudanas na variabilidade das
variveis climticas esto previstas no futuro (KATZ; BROWN, 1992) e seus
efeitos so assustadores. De acordo com estudos estatsticos tericos, a
frequncia de eventos extremos como furaces, secas prolongadas e geadas
inesperadas depende mais de mudanas na variabilidade do que na mdia
das variveis climticas (KATZ; BROWN, 1992). Dessa forma, modelos que
ignoram essa variabilidade podem gerar resultados pouco confveis.
Fig. 2. Curva simulada de
crescimento da mancha-
-angular do feijoeiro
(Phaeoisariopsis griseola),
sob temperaturas fxas no
intervalo entre 5 e 30
o
C
(DALLA PRIA, 1997)
Por meio de simulaes, Scherm e Van Bruggen (1994) mostraram
que as curvas das relaes entre temperatura e doena mudam seu
comportamento de forma significativa quando a variabilidade da varivel
climtica incorporada ao modelo. Assim, ao invs de apresentar curvas
de doena em funo de temperaturas fixas, os autores produziram
curvas de doena em funo das mesmas temperaturas mdias, nas
quais flutuao senoidal foi incorporada. Eles mostraram que h um
deslocamento na temperatura tima e um achatamento nas curvas,
de tal forma que a doena aumenta de intensidade em temperaturas
anteriormente consideradas extremas. No entanto, os valores mximos de
doena ficam um pouco menores. Os aumentos nas taxas de crescimento
das doenas nas temperaturas mnimas (5 C) foram maiores que 100
% em vrias simulaes (Fig. 3). Assim, o crescimento da doena na
temperatura de 5 C passou de 0,15 para 0,3 (ver simulao 1 na Fig. 3)
numa escala de 0 a 1, simplesmente com a incorporao da variabilidade
na temperatura.
Tempo (
o
C)
I
n
t
e
n
s
i
d
a
d
e

d
e

d
o
e
n
a

(
%
)
84
Consideraes fnais
Os modelos de previso do clima em extensas reas geogrficas
so sofsticados e bastante confveis, embora sua capacidade de simular
situaes regionais ou de prever a ocorrncia de eventos extremos seja
ainda limitada (HOUGHTON et al., 2001, citado por SCHERM, 2004). A
essa limitao soma-se a complexidade de respostas de modelos de previso
quando alimentados com equaes no lineares, como a variao senoidal
da temperatura (SCHERM; VAN BRUGGEN, 1994; WEBB et al., 2000). Dessa
forma, como comenta Scherm (2004) considerando nosso nvel rudimentar de
entendimento sobre como as mudanas climticas poderiam afetar patossistemas
vegetais, h ainda um longo caminho a seguir antes que uma avaliao confvel do
impacto na produo agrcola futura possa ser feita.
Para tanto, experimentaes so necessrias. Um roteiro proposto
por Teng et al. (1996) sugere que a experimentao deve ser iniciada com a
quantifcao das relaes entre as variveis das mudanas climticas globais
e o ciclo de vida do patgeno (monociclo) e com atributos das epidemias
(policiclo), para depois partir para simulaes da dinmica populacional.
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Fig. 3. Taxas de crescimento de
doenas na temperatura de 5 C,
estimadas pelo modelo beta, quan-
do a temperatura mdia calcula-
da sem variaes (barras vazias)
e quando a temperatura sofre
variaes senoidais com 10 graus
de amplitude (barras cheias), em
simulaes realizadas com dife-
rentes parmetros do modelo beta
(modifcado de SCHERM; VAN
BRUGGEN, 1994).
Simulaes
C
r
e
s
c
i
m
e
n
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87
Luis Otvio S. Beriam
Irene M. G. Almeida
Flvia R. A. Patrcio
Captulo 4
sobre as doenas bacterianas no Brasil
88
89
Impacto potencial das mudanas climticas sobre as doenas bacterianas no Brasil
Introduo
Os impactos ocasionados pelas mudanas climticas, ou seja, as
alteraes resultantes no ambiente, com modifcaes no regime de chuvas,
na temperatura e na umidade relativa do ar, podero ter efeito sobre o
hospedeiro, o patgeno e sobre as interaes entre plantas e bactrias
ftopatognicas. Nos hospedeiros, os impactos podero diferir nas plantas
anuais, perenes, semi-perenes e nas com metabolismo C-3 ou C-4. As espcies
de bactrias ftopatognicas podero reagir de maneira variada s alteraes
no ambiente. As mudanas no ambiente podero ter efeito deletrio, benfco
ou no causarem alterao no ciclo de vida e na patogenicidade de bactrias
ftopatognicas e ainda podero modifcar a fsiologia e a resistncia da planta
hospedeira. Essas alteraes podero modifcar a distribuio geogrfca das
principais bacterioses de plantas e ocasionar migraes das culturas para
outras regies geogrfcas, com o deslocamento inclusive dos patgenos
daquelas culturas, fazendo com que eventuais medidas de controle tenham
que ser adequadas para as novas realidades (GHINI et al., 2008).
Outro importante fenmeno relacionado s mudanas climticas, a
elevao nas concentraes de CO
2
, poder promover maior crescimento de
plantas, aumentando a rea foliar, pecolos e brotos com dimetros maiores,
maior densidade da copa, o que favoreceria, entre as doenas bacterianas,
as manchas foliares e os crestamentos. A elevao nas taxas fotossintticas
poder ainda melhorar a efcincia no uso da gua, reduzindo os danos
ocasionados pelo oznio. Esses impactos relacionam-se s mudanas na
fsiologia e anatomia das plantas. Em condies de alta concentrao de
CO
2
, ocorre diminuio na densidade de estmatos que, de forma genrica,
poderia ser um fator limitante para infeces de origem bacteriana. A elevao
na concentrao de CO
2
pode tambm reduzir a

concentrao de nutrientes
nos tecidos das plantas, gerar o aumento na concentrao de carboidratos
e cera nas folhas, resultar na formao de camadas extras de clulas na
epiderme e aumentar o nmero de clulas no mesflo (GHINI et al., 2008).
Esses fenmenos podem, eventualmente, reduzir a penetrao de bactrias
nas folhas, diminuindo a magnitude das epidemias de doenas bacterianas.
Uma das principais vias de penetrao de ftobactrias em tecidos das
plantas hospedeiras por ferimentos. O esperado aumento na frequncia e
intensidade de tempestades de vero, com fortes ventos e chuvas de granizo,
podero criar condies mais efetivas para disseminao das bactrias
(MINA; SINHA, 2008).
De acordo com Schaad (2008), h um grupo de bactrias muito
adaptadas a temperaturas elevadas (heat-loving bacteria), que inclui os
90
gneros Acidovorax, Burkholderia e Ralstonia, que tem causado mais prejuzos
nos ltimos anos em todo o mundo. Essas bactrias crescem em temperaturas
timas entre 32 C e 36 C e muitas ainda apresentam melhor crescimento a
41 C (Tabela 1). Aumento de podrides em plantas de arroz causadas por
Burkholderia glumae, no sul da Coria do Sul, foi observado quando ocorrem
prolongadas ondas de calor e contnuos perodos de chuvas. Essa espcie
bacteriana apresenta timo de crescimento entre 32 C e 36 C, mas muitos
isolados crescem melhor na faixa de 41 C a 42 C (SCHAAD; SUMNER, 1980).
Temperaturas extremas, longos perodos de chuvas, temporais e tornados
favorecem a disseminao dessas bactrias e exacerbam os problemas por
elas ocasionados. De forma geral, invernos mais curtos e brandos podem
favorecer a sobrevivncia de bactrias em restos culturais, ou mesmo em
insetos vetores.
A seguir, sero discutidos os potenciais impactos das mudanas
climticas sobre os prejuzos ocasionados pelos principais gneros de
ftobactrias que ocorrem no Brasil. As discusses se baseiam no conhecimento
das epidemias dessas bacterioses em condies climticas de temperatura e/
ou umidade extremas, pois, na literatura, no existem estudos relacionados
s mudanas climticas e doenas de etiologia bacteriana.
Acidovorax
O gnero Acidovorax foi criado em 1990 para abrigar antigas Pseudomonas
no fuorescentes, isoladas de plantas, de solo ou de gua. Em 1992, foram
transferidas para esse gnero algumas Pseudomonas ftopatognicas, como
Acidovorax avenae subsp. avenae (sin.: Pseudomonas avenae), Acidovorax
avenae subsp. citrulli (sin.: Pseudomonas pseudoalcaligenes subsp. citrulli),
Acidovorax avenae subsp. catleyae (sin.: Pseudomonas catleyae), Acidovorax
konjaci (Pseudomonas pseudoalcaligenes subsp. konjaci) (WILLEMS et al.,1990;
WILLEMS et al., 1992). Em 2000, foi descrita a espcie Acidovorax anthurii e,
mais recentemente, tambm foi relatada a ocorrncia Acidovorax valerianellae
Tabela 1. Efeito da temperatura no crescimento de Acidovorax avenae subsp. avenae
a

(SCHAAD; SUMNER, 1980).
a
Experimento conduzido em meio 523, sob agitao.
b
Mdia de quatro linhagens
Temperatura (C) Tempo de duplicao (min)
b
36 46-57
29 64-91
21 100-212
15 172-310
91
(GARDAN et al., 2000; GARDAN et al., 2003).
No Brasil, o gnero Acidovorax foi relacionado como patgeno de vrios
hospedeiros, como as plantas ornamentais [antrio (Anthurium sp.), orqudeas
(Catleyae autumnalis, Catleyae hbrida), Phalaenopsis sp.], melancia (Citrullus
lanatus); em hortalias [abbora (Cucurbita maxima), cenoura (Daucus carota),
pepino (Cucumis melo), melo (Cucumis melo var. cantalupensis), rabanete
(Raphanus sativus)]; gramneas [cana-de-acar (Saccharum spp.), capins (Cana
indica, Canna paniculata, Panicum miliaceum, Pennisetum americanum), arroz
(Oryza sativa) e milho (Zea mays)] e, ainda, de vrios gneros e espcies de
orqudeas no identifcados (BERIAM et al., 2003; MALAVOLTA et al., 2003;
MALAVOLTA JR et al., 2008). Entre as espcies de Acidovorax descritas no
Brasil, a de maior importncia econmica a espcie Acidovorax avenae subsp.
citrulli, causadora da mancha bacteriana do fruto do meloeiro e da melancia.
Esse gnero apresenta crescimento timo ao redor de 30 C. Dessa forma,
regies com alta temperatura e com alta disponibilidade de gua, devero
favorecer essas ftobacterioses. Todas as espcies patognicas de Acidovorax
so normalmente encontradas durante estaes quentes e midas, em todas
as partes do mundo, exceto Acidovorax valerianellae, que ocorre em cultivos
de estaes frias, no sul da Frana.
Para a mancha bacteriana do fruto do meloeiro, as previses de mdias
de temperatura de 31 C a 29 C no perodo de outubro a abril para a regio
Nordeste (HAMADA et al., 2008), atualmente, a principal regio produtora
de melo no Brasil, com cerca de 94 % da produo nacional, indicam que
a doena poder vir a se tornar fator limitante para a conduo da cultura
na regio (BRUNELLI et al., 2008). A doena poder atingir 100 % da rea
cultivada em perodos chuvosos. Embora no haja previso de aumento
da precipitao nos meses de janeiro e dezembro de 2080, tempestades e
irregularidade no regime de chuvas devero aumentar, condio em que
a doena poder ser muito favorecida. Segundo Schaad (2008), a mancha
aquosa do meloeiro vem sendo largamente disseminada com o aumento dos
furaces e o tempo mais quente e mido, sendo srio problema em culturas
irrigadas por piv central, no Texas, Estados Unidos.
Acidovorax avenae subsp. avenae (sin.: Pseudomonas avenae; Pseudomonas
rubrilineans) pode causar a doena denominada estria-vermelha da cana-de-
acar. Seus danos esto associados s condies especiais de solos profundos,
com elevada fertilidade e s condies climticas de temperatura e umidade
elevadas. Os sintomas caractersticos da bactria so estrias vermelhas nas
folhas e podrido do topo das plantas, que podem causar a morte das plantas,
que ocorre apenas nas variedades mais suscetveis. Condies predisponentes
para a ocorrncia de epiftias so crescimento vegetativo exuberante da planta,
92
chuva constante durante vrios dias com pequenos perodos de interrupo,
umidade relativa acima de 90 % e temperaturas acima de 28 C. A ausncia de
qualquer um desses fatores pode interromper o desenvolvimento da doena.
Muito embora os programas de melhoramento varietal estejam bastante
desenvolvidos, inclusive com o uso da engenharia gentica, especialmente na
produo de variedades transgnicas, procurando disponibilizar variedades
com grau de resistncia e/ou tolerncia satisfatrios, as previses de elevao
de temperatura e diminuio no volume das chuvas podero fazer com
que as novas variedades apresentem maior rusticidade e esta caracterstica
est inversamente relacionada s qualidades agronmicas desejveis.
Considerando que na regio Sudeste, onde predomina o cultivo da cana-
de-acar e, principalmente, na regio Centro-Oeste, em que est havendo
expanso da cultura no Brasil, as temperaturas mdias de dezembro a maio
se elevaro para prximas a 27 C e 28 C, respectivamente, a importncia
da doena estar ligada ocorrncia de chuvas constantes nesse perodo.
Embora as previses sejam de reduo na precipitao total dessas regies,
tambm so esperadas maiores irregularidades com relao distribuio
das chuvas, com tempestades mais frequentes, que podero acarretar grandes
prejuzos para a cultura da cana-de-acar nessas regies, mesmo que tais
condies prevaleam por perodos curtos de tempo.
Alm dessas duas doenas, as manchas ocasionadas por bactrias
do gnero Acidovorax, tanto para a cultura do antrio, como para a de
orqudeas podero ser agravadas em consequncia dos esperados aumentos
na temperatura mdia, mesmo que ocorra reduo na precipitao. Isto
porque essas culturas, na grande maioria dos casos, so conduzidas sob
cobertura plstica ou em casa-de-vegetao, condies em que o controle da
temperatura difcultado.
Dickeya
O gnero Dickeya engloba os antigos patovares de Erwinia chrysanthemi
e est dividido em seis espcies: Dickeya dadantii, Dickeya zeae, Dickeya
chrysanthemi, Dickeya diefenbachiae, Dickeya dianthicola e Dickeya paradisiaca. No
Brasil, esse gnero foi relacionado a mais de 30 plantas hospedeiras, sendo
srio problema no cultivo de plantas ornamentais, entre elas amarlis, comigo-
ningum-pode, cordiline, crisntemo, kalanchoe, pata-de-elefante, vrios
gneros de orqudeas e violeta (MALAVOLTA JR et al., 2008; TAKATSU, 2007).
Nas plantas ornamentais, os sintomas observados so de podrido mole,
podrido das hastes e pecolos, infeco vascular, retardo de crescimento e
crestamento, podendo, em alguns casos, levar morte da planta. Em plantas
93
multiplicadas por bulbos, como em amarlis, os sintomas de podrido mole
podem causar falhas na emergncia em campo e morte das plantas durante
o seu desenvolvimento. Nos anos com temperaturas mdias mais elevadas,
os danos causados por esse gnero bacteriano so exacerbados. Boa parte
dos biovares de Dickeya cresce em temperaturas ao redor de 37 C e ainda
algumas linhagens do Brasil podem crescer at a 40 C. Com o crescimento
do cultivo protegido de plantas ornamentais, houve tambm uma maior
incidncia de doenas ocasionadas por bactrias desse gnero. Nas condies
de cultivo protegido, via-de-regra, a temperatura e a umidade so elevadas,
favorecendo a disseminao do patgeno e o desenvolvimento da doena.
Um fator limitante previsto, a reduo na precipitao pluviomtrica, no
afetaria esse tipo de cultivo, portanto, estima-se que as previstas elevaes
na temperatura mdia de todas as regies brasileiras podero agravar essas
bacterioses.
Leifsonia
Leifsonia xyli subsp. xyli (sin.: Clavibacter xyli subsp. xyli), agente causal
do raquitismo das soqueiras, uma bactria fastidiosa, que necessita de um
meio especialmente desenvolvido para seu isolamento e manuteno. Embora
tenha sido descrita em 1944/45 e o seu carter infeccioso comprovado em
1949, por muito tempo, a doena foi associada a um vrus. Somente em 1980
a bactria foi isolada em meio de cultura e comprovada a sua patogenicidade
em cana-de-acar. A doena no tem um sintoma caracterstico, mas
normalmente se observa um desenvolvimento irregular das plantas em
determinado talho, com produo de poucos perflhos, colmos fnos e sub-
desenvolvidos, especialmente em anos de seca, quando o desenvolvimento da
planta fca prejudicado. Esses sintomas se tornam mais evidentes quando se
comparam plantas da mesma variedade, de talhes adjacentes e sabidamente
livres da doena. Entretanto, todos esses sintomas podem desaparecer quando
no h dfcit hdrico, como em anos chuvosos ou em canaviais irrigados.
Segundo Lima et al. (2008), a variedade RB 86-7515 vem sendo muito
utilizada para plantio nas reas de expanso da cultura no Estado de So Paulo
e, embora seja considerada suscetvel, responde bem ao tratamento trmico
realizado como medida de controle da doena. As mudanas climticas
relacionadas especialmente com a reduo na quantidade e distribuio
irregular de chuvas, previstas para as regies Sudeste e Centro-Oeste, podero
contribuir para reduzir a resistncia e/ou tolerncia das variedades de cana-
de-acar com relao ao raquitismo das soqueiras. Aumentaro tambm
os riscos para os canaviais formados com material dessa variedade que no
94
foi tratado termicamente. Para as demais variedades, os previstos perodos
prolongados de seca podero agravar o quadro sintomatolgico, exacerbando
o desenvolvimento dos sintomas.
Pectobacterium
Esse gnero bacteriano responsvel pelos quadros de podrido mole
em um grande nmero de hospedeiros, incluindo o tomateiro, a batata e
as plantas ornamentais. H diversas espcies e subespcies desse gnero
que causam essa sintomatologia, incluindo Pectobacterium atrosepticum, que
ocorre em batata e tomateiro, Pectobacterium carotovorum subsp. brasiliensis,
causando podrido-mole em batata e Pectobacterium carotovorum subsp.
carotovorum, que, alm da batata e do tomateiro, causa problemas em uma
srie da plantas ornamentais, incluindo afelandra, clorofito, ciclmen,
cravo, comigo-ningum-pode, amarlis, flodendro, prmula, espada-de-
so-jorge, espatiflo, copo-de-leite e vrias espcies de orqudeas e catleyas
(MALAVOLTA JR et al., 2008).
As bactrias do gnero Pectobacterium tm como principal fator
de virulncia a produo de exoenzimas (pectatoliases, pectinaliases,
poligalacturonaes, celulares e proteases), que lesam as paredes das clulas
hospedeiras, causando os sintomas de anasarca e de apodrecimento dos
tecidos (DUARTE; EL-TASSA, 2003).
As espcies Pectobacterium carotovorum subsp. brasiliensis e Pectobacterium
carotovorum subsp. carotovorum apresentam as maiores taxas de crescimento
a 37 C, semelhana do que ocorre com representantes do gnero Dickeya.
De forma genrica, como so previstos aumentos na temperatura mdia que
predominar em todas as regies brasileiras (Captulo 2), as epidemias de
doenas acarretadas por bactrias desse gnero estaro sujeitas ao regime de
chuvas, que, prev-se, dever se tornar mais irregular, em todas as regies
brasileiras. Os riscos de epidemias sero ainda maiores em condies
protegidas, em que a gua no fator limitante, e desde que no haja controle
da temperatura interna das casas-de-vegetao.
Com o incremento da utilizao de estufas e conduo de culturas sob
cobertura plstica, doenas bacterianas vm sendo observadas em maior
intensidade, devido s condies de umidade e temperatura elevadas
que, aliadas alta densidade de plantio e manejo de culturas, favorecem
a ocorrncia e disseminao das ftobacterioses (ALMEIDA et al., 1996).
Apesar das vantagens na utilizao do cultivo protegido (telado e casa-de-
vegetao, por exemplo), sabido que os problemas ftossanitrios tambm
95
so preocupantes. As temperaturas nas condies de cultivo protegido, via-
de-regra, so superiores quelas observadas em campo aberto. Alm disso,
nessas condies sempre h grande disponibilidade de gua, com umidade
relativa ao redor de 100 %, condies essas ideais para o desenvolvimento
de doenas de etiologia bacteriana.
Pseudomonas
O gnero Pseudomonas est dividido em dois grupos as Pseudomonas
fuorescentes, que englobam as espcies Pseudomonas aeruginosa, Pseudomonas
cichorii, Pseudomonas fuscovaginae, Pseudomonas marginalis, Pseudomonas putida,
Pseudomonas savastanoi e Pseudomonas syringae e as no fuorescentes, que
incluem Pseudomonas caricapapayae e Pseudomonas corrugata, todas relatadas
no Brasil. Dentro do grupamento das Pseudomonas syringae, 16 patovares que
causam prejuzos em plantas de interesse econmico foram relacionados no
Brasil. Entre as doenas importantes causadas por esse gnero destaca-se a pinta
bacteriana do tomateiro, causada por Pseudomonas syringae pv. tomato, cujos
impactos das mudanas climticas foram discutidos por Gioria et al. (2008).
Outra espcie de Pseudomonas fuorescente, Pseudomonas cichorii, recebe
importncia especial pela ampla gama de hospedeiros e distribuio em
quase todas as regies do globo terrestre, podendo causar srios prejuzos
quando ocorrem condies climticas favorveis para a sua manifestao.
No Brasil, essa espcie bacteriana foi relacionada em mais de 40 espcies
botnicas, muitas delas de ciclo curto (alface e chicria, por exemplo) e nas
mais variadas condies de umidade e de temperatura. Esse fato difculta
previses de prejuzos que potencialmente possam vir a ser ocasionados
pelas mudanas climticas s doenas causadas por essa espcie.
Ao contrrio dos gneros descritos anteriormente, algumas espcies de
Pseudomonas no so especialmente favorecidas por temperaturas elevadas.
Por exemplo, as epidemias da mancha-aureolada, importante doena do
cafeeiro, causada por Pseudomonas syringae pv. garcae, s ocorrem quando as
temperaturas caem ou em regies de maior altitude, em que predominam
temperaturas amenas.
Ralstonia
A murcha bacteriana, causada por Ralstonia solanacearum, pode ser
considerada uma das mais importantes doenas de um grande nmero de
culturas em regies tropicais, subtropicais e temperadas quentes de todo o
96
mundo. Essa bactria tem ampla gama de hospedeiros, incluindo centenas de
espcies em cinquenta famlias (JI et al., 2007). Na medida em que avanam
os estudos flogenticos, Ralstonia solanaceraum tem sido considerada como
um complexo de espcies, um grupo heterogneo de estirpes relacionadas.
H centenas de isolados de Ralstonia solanaceraum geneticamente distintos.
Historicamente, o complexo de espcies foi subdividido em trs raas,
baseadas na gama de hospedeiros, e em cinco biovares, baseados na habilidade
de produo de cidos a partir de diferentes carboidratos. Posteriormente, as
raas 4 da amoreira e 5 do gengibre foram propostas (JI et al., 2007; FEGAN;
PRIOR, 2006).
Atualmente, o complexo de espcies pode ser dividido em quatro grupos
monoflticos de isolados, ou flotipos, que concentram isolados com a mesma
origem (JI et al., 2007; FEGAN; PRIOR, 2006). Os isolados originados da sia
classifcados como flotipo I, incluem todos os biovares 3, 4 e 5. Ao flotipo II
pertencem isolados dos biovares 1, 2 e 2T, originrios das Amricas. Ralstonia
solanacearum raa 3, patgeno da batata e raa 2, da banana, pertencem a esse
flotipo. O flotipo III contm isolados vindos primariamente da frica e ilhas
vizinhas. Isolados que pertencem aos biovares 1 e 2T esto includos neste
flotipo. Isolados originrios da Indonsia, que parece ser o centro de origem
do patgeno, esto no flotipo IV, que contm os biovares 1, 2 e 2T (FEGAN;
PRIOR, 2006). Os flotipos podem ser sub-agrupados em sequevares, ou seja,
grupos de isolados com sequncias de DNA altamente conservadas (JI et al.,
2007). Os sequevares podem ter as mesmas caractersticas de patogenicidade
e/ou origem geogrfca (FEGAN; PRIOR, 2006).
A raa 1 afeta um elevado nmero de hospedeiros, como fumo,
tomate, batata, bananas diplides e outros, sendo conhecida como a raa
das solanceas, com um timo de crescimento em elevadas temperaturas
(35 C a 37 C). A raa 2 causa doena conhecida como moko em bananas
triplides, e tambm afeta espcies de helicnias, sendo considerada a raa
das musceas, tendo tambm um timo de crescimento em temperaturas
elevadas (35 C a 37 C). A raa 3 ataca, principalmente, batata e tomate,
alm de outras espcies, para as quais pouco virulenta, mas apresenta um
timo de temperatura mais baixo (27 C). Essa raa afeta diversas plantas
daninhas, tendo sido descrita tambm em gernio (JI et al., 2007). Alm de
temperaturas elevadas, alta umidade do solo ou perodos de clima mido e
estaes chuvosas so associados maior severidade da murcha bacteriana
(FEGAN; PRIOR, 2006).
A murcha-bacteriana ocorre em todo o Brasil, inclusive em reas
recm-desmatadas, tendo sido descrita em solanceas, especialmente
batata (Solanum tuberosum), tomateiro (Lycopersicum esculentum.), pimento
97
(Capsicum annuum), berinjela (Solanum melongena) e fumo (Nicotiana tabacum).
A bactria tambm foi encontrada em musceas, como a banana (Musa spp.),
helicnia (Heliconia spp.) e outras, tendo sido isolada de 82 espcies no Brasil
(MALAVOLTA JR et al., 2008).
A murcha-bacteriana do tomateiro uma das principais doenas da
cultura no Brasil, sendo causada pelas raas 1 e 3 e, raramente, pela raa 2. A
raa 1 endmica nas Amricas e pode causar murcha tambm em berinjela,
pimenta, batata e tabaco. As condies favorveis para a doena so elevadas
temperaturas do solo, de 28 C a 32 C, e solos midos, encharcados e com
pH abaixo de 7,0. Abaixo de 21 C, as plantas, mesmo infectadas, no exibem
sintomas (KUROZAWA; PAVAN, 2005). Considerando o Pas como um todo,
provavelmente, a importncia da murcha-bacteriana em tomate e outras
solanceas pode vir a aumentar especialmente nas regies Norte e Nordeste
(GIORIA et al., 2008) no perodo de dezembro a junho, em que a temperatura
mdia, considerando o cenrio A2, ser prxima de 30 C (Captulo 2), mais
favorvel para a doena que a temperatura mdia que predomina nessas
regies atualmente. Prev-se reduo na intensidade das chuvas ao longo do
ano nas regies Norte e Nordeste, mas a precipitao de dezembro a maio
ainda ser elevada, portanto, os danos causados pela murcha podem ser
graves nessas regies, especialmente aps elevadas precipitaes. Na regio
Centro-Oeste, o perodo de agosto a novembro ter as maiores temperaturas,
embora no restante do ano as temperaturas previstas ainda sejam elevadas.
Considerando que precipitaes pluviomtricas elevadas continuaro a
ocorrer de novembro a abril, estima-se que este ser o perodo em que a
doena ser mais prejudicial. As regies Sul e Sudeste continuaro a ser
menos favorveis para a murcha-bacteriana do tomateiro. Na regio Sul,
temperaturas mdias mais favorveis ocorrero apenas em dezembro-janeiro
e na regio Sudeste, as condies mais favorveis ocorrero de janeiro a abril.
A importncia da murcha-bacteriana no Sul e Sudeste estar mais relacionada
a eventos extremos, como chuvas torrenciais e ondas de calor, que, segundo
as previses, ocorrero com maior frequncia nas prximas dcadas. Nessas
regies, as culturas de tomate conduzidas sob cultivos protegido, em que a
temperatura do ambiente e do solo tendem a ser mais elevadas, a murcha-
bacteriana poder se tornar um problema limitante para a cultura.
A murcha-bacteriana da batata, causada por Ralstonia solanacearum
biovar 2, raa 3, encontrada em todo o Brasil. Esse patgeno tambm
causa murcha em tomate, berinjela, pimenta e gernio. Outras solanceas
e no solanceas so hospedeiros alternativos. O biovar 2 raa 3 pertence
ao flotipo II e sequevares 1 e 2, e provavelmente originrio dos Andes.
O sequevar 1 foi disseminado pelo mundo provavelmente por meio de
98
tubrculos infectados e ocorre em regies tropicais de elevada altitude, regies
subtropicais e de temperadas quentes, causando prejuzos considerveis
em todo o mundo (CHAMPOISEAU et al., 2009). Embora a doena seja
favorecida por temperaturas elevadas, com timo em torno de 27 C a 30C,
o patgeno consegue sobreviver em temperaturas mais baixas, de at 4 C
(CHAMPOISEAU et al., 2009). Considerando a elevao de temperatura
esperada para todas as regies brasileiras, a murcha-bacteriana da batata
poder se tornar ainda mais importante no Pas (LOPES et al., 2008). A reduo
nas chuvas, entretanto, poder fazer com que nas regies Norte, Nordeste e
Sudeste a doena cause os maiores prejuzos no perodo de vero, e na regio
Sul, quando houver chuvas intensas.
A murcha-bacteriana da bananeira causada pela raa 2, biovar 1,
flotipo 2, que afeta as bananeiras triplides (Musa paradisiaca), especialmente
as cultivares de mesa e espcies da planta ornamental helicnia. A doena
ocorre endemicamente nas margens de rios sujeitas a inundaes da regio
amaznica do Brasil, Peru, Colmbia e Venezuela (NOGUEIRA, 2005). No
Brasil, est restrita s regies Norte e Nordeste, sendo um dos principais
problemas ftossanitrios da bananicultura naquelas regies (NOGUEIRA,
2005). Alm de endmico nos solos, o agente causal do moko-da-bananeira
pode ser transmitido por tratos culturais e insetos. Segundo Gasparoto
e Pereira (2008), por causa da reduo no perodo de chuvas na regio
Norte do Pas, a doena, provavelmente, causar menos danos e o perodo
necessrio de pousio, antes do novo plantio, poder ser reduzido. Caso a
doena seja disseminada para as regies Centro-Oeste e Sudeste, podero
ocorrer epidemias nos meses de vero, favorecidas pelo esperado aumento de
temperatura, quando houver episdios de chuvas torrenciais, que resultem
em solos encharcados.
A murcha bacteriana do fumo, causada pela raa 1, biovar 3, uma
das mais importantes doenas da cultura. No Brasil, a doena tem grande
importncia nos estados de Santa Catarina e Rio Grande do Sul, sendo
considerada endmica em Santa Catarina. A doena favorecida por
temperaturas de 30 C a 35 C e elevada umidade do solo (MASSOLA et al.,
2005; AKIEW; TREVORROW, 1994). Na regio Sul do Brasil, em que ocorre
a maior parte da produo do fumo no Pas, est previsto aumento nas
temperaturas durante todo o ano, especialmente no cenrio A2. No perodo
em que ocorre o plantio do fumo, setembro a novembro, a temperatura
ser ainda mais favorvel para a doena, porm tambm prevista reduo
na precipitao nos meses de maro a novembro (Captulo 2). A murcha-
bacteriana do fumo, portanto, dever causar mais prejuzos apenas nos anos
em que ocorrerem chuvas torrenciais e constantes.
99
Streptomyces
As bactrias pertencentes a esse gnero so flamentosas e tm como
caracterstica peculiar dentro das bactrias ftopatognicas a capacidade
da formao de endsporos, estruturas de resistncia que permitem a
sobrevivncia dos isolados em condies adversas. Os esporos so produzidos
em cadeias e formados a partir da fragmentao da hifa. As diferentes
disposies dos esporos na cadeia so importantes caractersticas utilizadas
na taxonomia dessa espcie bacteriana. Esse gnero bacteriano habitante
natural do solo e existem mais de 400 espcies de Streptomyces descritas.
Alguns representantes desse gnero so produtores de antibiticos e outros
responsveis por doenas em plantas, sendo considerada a mais importante
a sarna-comum da batatinha. Essa doena est presente em todas as reas
produtoras do mundo. No Brasil, a incidncia da sarna-comum aumentou
signifcativamente nos ltimos anos, tornando-se fator limitante produo
de algumas regies bataticultoras. H, aproximadamente, dez espcies
associadas sarna da batata, sendo Streptomyces scabiei a espcie de maior
ocorrncia (RODRIGUES NETO et al., 2008). Condies de baixa umidade
do solo favorecem a doena no campo, assim como solos porosos e aerados.
Por outro lado, essas bactrias suportam temperaturas elevadas (50 C) e,
pelo fato de formarem endsporos, mesmo que as condies do solo se
tornem adversas, tm a sua sobrevivncia em campo garantida. Quando
ocorrem temperaturas prximas a 50 C nos solos, pode haver a eliminao
de organismos que potencialmente poderiam funcionar como antagonistas
de Streptomyces spp., e h o aumento das epidemias. Dessa forma, como a
batata cultivada praticamente em todo o Pas, epidemias da sarna podero
se agravar quando houver aumentos signifcativos da temperatura e perodos
de estiagem. Esses fenmenos podero aumentar nos prximos anos, pois
para a maior parte do Pas est prevista a reduo na precipitao e maiores
eventos de distribuio irregular de chuvas (Captulo 2).
ainda importante se considerar que, alm da batata, a beterraba
tambm foi relacionada como hospedeira de Streptomyces scabiei, de sorte
que esse patgeno pode, com a elevao da temperatura e a diminuio das
precipitaes pluviomtricas, passar a ser problema limitante tambm para
essa cultura.
Xanthomonas
H um nmero extremamente grande de ftomolstias ocasionadas
por bactrias do gnero Xanthomonas. No Brasil, foram descritas 17 espcies,
100
englobando 40 patovares, causando problemas nas culturas de citros,
algodoeiro, feijoeiro, cana-de-acar, maracujazeiro, videira, diversas
brassicceas, solanceas, cucurbitceas, ornamentais e cereais de inverno.
Na maioria dos casos, a bactria veiculada por sementes ou por material
de propagao vegetativa. Os principais prejuzos ocorrem quando as
temperaturas so elevadas (25 C a 30 C) e h disponibilidade de gua livre
na superfcie foliar.
Para a mancha-oleosa do maracujazeiro, causada por Xanthomonas
axonopodis pv. passiforae, essas condies ambientais so fundamentais para
o desenvolvimento da doena. Nesse caso em particular, altas temperaturas
e disponibilidade de um flme de gua na superfcie das folhas provocam
srias epiftias, inviabilizando comercialmente a cultura, j no primeiro
ano de produo. O problema dessa bacteriose to srio que a cultura do
maracujazeiro passou a ser itinerante, pois na medida em que a bacteriose
surge, a rea abandonada e a cultura muda de lugar.
A bacteriose da videira, causada por Xanthomonas campestris pv. viticola,
foi descrita no Brasil em 1998, em videiras da variedade Red Globe, na
regio de Petrolina, PE, onde encontrou condies ideais de temperatura e
umidade para o seu desenvolvimento, constituindo-se em srio problema
para os produtores de uva de mesa. A bactria ocasiona sintomas de leses
escuras no limbo foliar, com escurecimento e necrose de nervuras, ramos e
rquis, com a formao de cancros em alguns casos. Nas bagas, nota-se a
presena de leses arredondadas, semelhantes a cancros (MALAVOLTA JR
et al., 1999; NASCIMENTO; MARIANO, 2004). Essa doena considerada
praga quarentenria A2 no Brasil, estando restrita aos estados da Bahia, Cear,
Pernambuco, Piau e Roraima, sendo especialmente veiculada por mudas ou
bacelos contaminados. A disseminao pode tambm se dar por restos de
cultura ou prticas culturais, ocorrendo preferencialmente durante o perodo
chuvoso, sendo sempre necessria a presena de gua livre, com temperaturas
ao redor de 25 C a 30 C. At o momento, essa bactria est restrita s regies
Norte e Nordeste do Brasil, mas h grandes riscos de que essa bacteriose se
torne um problema limitante para os cultivos das regies Sudeste e Sul, esta
ltima importante plo da viticultura nacional, considerando as previses
de aumento nas temperaturas mdias para os prximos anos nessas regies.
Os riscos podem ser grandes, devido ao trnsito de material de propagao
vegetativa de forma irregular e inescrupulosa.
As previses de anomalias de temperaturas mdias para a Regio
Sul nos anos de 2020, 2050 e 2080, tanto para o cenrio A2 como para o B2,
so as que mostram as maiores amplitudes o que, seguramente, fator
extremamente favorvel para o cancro da videira. Segundo White et al. (2006),
101
a produo de vinhedos de alta qualidade pode diminuir em at 50 %, em
funo das mudanas climticas previstas. Isso altamente signifcante, visto
que as reas agrcolas para o cultivo da videira so limitadas.
Xanthomonas albilineans o agente causal da escaldadura das folhas
da cana-de-acar, que, juntamente com o raquitismo das soqueiras, esto
relacionadas entre as quatro doenas de maior importncia para a cultura
no mundo. Dois tipos de sintomas podem ser observados visualmente:
sintomas crnicos e agudos. Nos sintomas crnicos so observadas estrias
estreitas e brancas no limbo foliar, que podem atingir o comprimento
total da folha e se prolongar pela bainha. As estrias podem coalescer e o
tecido foliar exibir diversos graus de clorose. Devido a essa clorose foliar,
o processo fotossinttico fca comprometido e a planta reage, emitindo
brotaes laterais, normalmente das gemas da parte basal do colmo. Os
sintomas agudos so caracterizados por murcha e morte das plantas, como
se estivessem sob condies de estresse hdrico. Entretanto, outras plantas do
mesmo talho se apresentam com aparncia sadia. O patgeno pode infectar
uma planta, sem causar sintomas: a chamada fase latente. Em condies
ambientais desfavorveis ao desenvolvimento da cultura, principalmente
durante perodos de seca prolongada, as plantas com infeco latente podem
manifestar os outros tipos de sintomas da doena.
Por se tratar de patgeno sistmico, a bactria transmitida
principalmente por mudas contaminadas, mas trabalhos realizados
recentemente mostraram que Xanthomonas albilineans tambm pode ser
disseminada por correntes areas (AUTREY et al., 1992; DAUGROIS et
al., 2003).
Entre as mudanas climticas previstas, as alteraes nos regimes
pluviomtricos, os aumentos nas tempestades severas e ciclones podem
auxiliar na disseminao do inculo da bactria. A reduo na precipitao
pluviomtrica, tambm prevista para as regies Centro-Oeste e Sudeste
podero agravar os prejuzos causados por essa bacteriose. Alm disso,
alteraes fsiolgicas nas plantas hospedeiras, modifcando o seu nvel
de resistncia e/ou tolerncia ao patgeno podero contribuir para a
manifestao de sintomas em plantas com infeco latente, aumentando as
perdas nas lavouras infectadas.
Xanthomonas axonopodis pv. vasculorum (sin: Xanthomonas campestris pv.
vasculorum) causa a gomose da cana-de-acar. O principal sintoma da doena
a produo de uma substncia amarelada que exsuda do colmo das plantas
doentes, substncia essa que causa srios problemas durante o processamento
dos colmos para a obteno do acar. Entretanto, existem tambm os
102
sintomas de estrias avermelhadas que acompanham longitudinalmente o
comprimento das folhas, podendo atingir a bainha. Clorose foliar, lembrando
sintomas da fase aguda de escaldadura das folhas, tambm pode ocorrer e,
em alguns casos, provocar a morte do broto terminal (ROTT, 1993).
O patgeno pode ser disseminado pelos toletes contaminados, por meio
de implementos agrcolas, veculos de transporte, trabalhadores e animais.
Entretanto, o fator mais importante de disseminao no campo a ao do
vento em combinao com a chuva. As partculas slidas carregadas pelo
vento vo funcionar como um agente abrasivo, promovendo ferimentos
nas folhas, alm do vento espalhar as placas de exsudato bacteriano da
superfcie das folhas para outros locais, onde a presena da gua da chuva
proporciona condies ideais para a colonizao do hospedeiro nesses novos
stios de infeco (HUGHES, 1961). Assim como para o patgeno anterior, nos
prximos anos, os aumentos nas epidemias dessa doena estaro relacionados
s alteraes nos regimes pluviomtricos, com os aumentos nas tempestades
severas e ciclones, que podero auxiliar na disseminao da bactria.
A infeco por Xanthomonas axonopodis pv. diefenbachiae e seus prejuzos
causados em antrio esto diretamente relacionados com condies
ambientais de altas temperatura e umidade. Tais condies so prevalentes
em cultivos protegidos, onde esta cultura explorada. Portanto, a quantidade
de doena estar mais relacionada s elevaes de temperatura, uma vez que
o regime hdrico praticamente constante nessas condies.
Jesus Junior et al. (2008) discutiram os efeitos das mudanas climticas
nas doenas dos citros, entre elas as causadas por bactrias. Nessa cultura,
o Huanglongbing (greening), causado por Candidatus Liberibacter spp., o
cancro ctrico, ocasionado por Xanthomonas axonopodis pv. citri e a clorose
variegada dos citros (CVC), que tem como agente causal a bactria Xylella
fastidiosa, so de extrema importncia e as mudanas climticas, segundo
esses autores, aumentaro tal importncia.
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105
Impacto potencial das mudanas climticas sobre as doenas do abacaxi no Brasil
Aristoteles Pires de Matos
Davi Theodoro Junghans
Captulo 5
sobre as doenas do abacaxi no Brasil
106
107
O abacaxizeiro e o clima
O abacaxizeiro (Ananas comosus var. comosus) a terceira fruteira tropical
mais produzida no mundo, depois da banana e dos citros. O Brasil est entre
os trs maiores produtores dessa fruteira, apesar de produzir basicamente
para consumo interno.
Estudos de distribuio do gnero Ananas indicam que o centro de
origem do abacaxizeiro a regio Amaznica, entre 10N e 10S de latitude
e 55L e 75W de longitude, pelo fato de ser encontrado nessa regio o maior
nmero de espcies vlidas, isto , maior diversidade de espcies afns de
Ananas comosus.
Apesar da grande diversidade de variedades locais, sobretudo na regio
Amaznica, nos plantios comerciais de abacaxizeiro no Brasil, h predomnio
de poucas cultivares, como a Prola, em aproximadamente 80 % da rea, a
Smooth Cayenne e a Jupi. Recentemente, novas cultivares foram lanadas,
como a BRS-Imperial (CABRAL; MATOS, 2005), a BRS-Vitria (VENTURA
et al., 2009) e a BRS-Ajub (CABRAL; MATOS, 2008). A Gold ou MD-2,
desenvolvida no Hava, foi introduzida no Brasil e encontrada em alguns
estados, como Cear e Esprito Santo. exceo da cultivar Gold, cuja
produo voltada para o mercado de exportao, o incremento de reas
plantadas com as novas cultivares lento, principalmente pelo alto custo de
implantao de novos materiais, geralmente obtidos por micropropagao
em biofbricas.
O abacaxizeiro originrio de regies com clima tropical, de temperatura
elevada e distribuio irregular de chuvas, por isso, considerada uma planta
rstica e resistente s condies adversas. Todavia, os plantios comerciais de
abacaxi so geralmente encontrados em reas costeiras ou prximas costa, e
em ilhas onde os extremos de temperatura e umidade so menos severos do
que em regies de clima continental na mesma latitude (BARTHOLOMEW;
KADZIMIN, 1977).
As regies situadas entre os paralelos 25N e 25S so consideradas as
mais favorveis ao cultivo econmico do abacaxizeiro (GREEN, 1963). Estes
limites podem ser estendidos (Tabela 1), pois se conhecem plantios situados a
3045N, em Assam, na ndia, onde se encontram os plantios de abacaxi mais
setentrionais do mundo e de 3558S, em Port Elizabeth, frica do Sul, com os
mais meridionais, o que demonstra a capacidade de adaptao dessa planta.
A faixa de temperatura para o melhor desenvolvimento das razes
e folhas do abacaxizeiro situa-se entre 22 C e 32 C, com variao diria
(entre dia e noite) de 8 C a 14 C. Entretanto, por ser uma cultura tropical,
108
o abacaxizeiro suporta temperaturas mais elevadas, pouco acima de 40 C,
como se observa em algumas das principais regies produtoras do Brasil.
Por outro lado, perodos relativamente longos de ocorrncia de temperaturas
muito superiores a 40 C, associadas com alta insolao, podem causar
queima das folhas e dos frutos, resultando em perdas na produo. O inverso
tambm verdadeiro, ou seja, temperaturas muito baixas, inferiores a 5 C,
apresentam efeitos negativos ao desenvolvimento e produo do abacaxizeiro
(CUNHA, 1999).
Com referncia pluviosidade, embora o abacaxizeiro seja considerado
uma planta relativamente pouco exigente em gua, considera-se que regies
com um total de precipitao pluviomtrica entre 1.000 e 1.500 mm por
ano so favorveis ao seu cultivo comercial, desde que bem distribudos.
Curiosamente, o abacaxizeiro cultivado em regies da frica do Sul e do
nordeste brasileiro, entre outras, onde a precipitao varia de 500 a 600 mm
anuais, assim como em regies da Costa Rica cuja pluviosidade superior
a 3.000 mm (CUNHA, 1999).
Tabela 1. Caractersticas climticas de algumas regies produtores de abacaxi do mundo.
Fontes: Bartholomew e Kadzimin (1977), INMET (2011) e Malzieux et al. (2003)
Johore (Malsia) 1
o
22N 5 35,0 18,9 26,9 2.880
Nyombe (Camares) 4,5
o
N 70 - - - 3.000
Buenos Aires (Costa Rica) 9
o
10N 383 32,0 19,0 23,0 3.078
Arecibo (Porto Rico) 18
o
23N 15 - - 25,3 2.190
Wahiawa (Hava) 21
o
20N 200 20,0 14,3 22,6 1.062
Assam (ndia) 30
o
45N - 34 7 - 2.300 a 3.800
Thika (Qunia) 1
o
3S 1.463 35,0 5,5 20,5 803
Corao de Maria (Bahia) 12
o
14S 267 30,0 17,3 23,6 1.150
Itapemirim (Esprito Santo) 21
o
01S 16 36,0 16,0 26,0 1.162
Rock Hampton (Austrlia) 23
o
26S 11 27,2 16,7 22,7 1.002
Port Elizabeth (frica do Sul) 33
o
58S 55 21,2 13,3 17,2 577
Itaberaba (Bahia) 12
o
33S 250 30,8 19,3 24,6 762,6
Localidade Latitude

Altitude
(m)
Temperatura (
o
C) Mdia de
chuva (mm)
mx. mn. mdia
Alm da temperatura e da pluviosidade, o fotoperodo, a luminosidade,
o vento e a umidade relativa tambm desempenham papel de importncia
sobre o desenvolvimento do abacaxizeiro. O fotoperodo tem infuncia direta
sobre a forao, haja vista que, em perodos de dias mais curtos, h uma
maior ocorrncia de forao natural precoce. No tocante luminosidade,
cujo timo para o abacaxizeiro situa-se entre 2.500 e 3.000 h / ano, sabe-se que
a mesma infuencia o desenvolvimento da planta, a produo e a qualidade
do fruto de tal maneira que 20 % de reduo na luminosidade resulta em 10
109
% de reduo no rendimento. Com referncia ao vento, mais especifcamente
os ventos fortes e secos, alm de seu efeito direto sobre a parte area, o que
pode resultar at em tombamento da planta, pode provocar tambm efeitos
negativos, especialmente nos frutos, como a ocorrncia de rachaduras
decorrentes da baixa umidade relativa do ar (CUNHA, 1999).
O abacaxizeiro foi a primeira planta a ter o forescimento provocado
artifcialmente em escala comercial. Tal fato permitiu que essa cultura fosse
explorada economicamente. A induo artifcial da forao na cultura do
abacaxi permite que as plantas foresam ao mesmo tempo, com concentrao
da colheita num perodo curto e de melhor perspectiva econmica, alm de
escalonar a colheita por talhes e facilitar os tratos culturais e ftossanitrios
(CUNHA, 1983).
Com referncia aos aspectos ftossanitrios, o abacaxizeiro afetado
por diversas pragas e doenas, responsveis por perdas signifcativas na
produo. Dentre essas, no Brasil, destacam-se doenas de etiologia fngica
e viral, assim como anomalias de causa abitica, que apresentam importncia
econmica signifcativa, incitando perdas na produo que variam de regio
para regio, e dentro de uma mesma regio a depender da poca de produo.
Em decorrncia da importncia que representam para a abacaxicultura
brasileira, a fusariose, a podrido-do-olho, a murcha associada cochonilha
e a queima solar sero abordadas neste captulo, no qual so apresentadas
projees quanto s possveis alteraes na incidncia das mesmas face aos
cenrios das mudanas climticas.
Doenas causadas por fungos e oomicetos
Fusariose
Fusarium subglutinans f. sp. ananas
A fusariose o principal fator limitante explorao comercial do
abacaxi no Brasil. Capaz de atacar todas as partes da planta, causa podrides
que se caracterizam pela exsudao de uma substncia gomosa. O patgeno
responsvel por perdas na produo de frutos superiores a 80 %, a depender
do potencial de inculo, da regio e da poca de produo. Esta variao
dentro de determinada regio est relacionada s condies ambientais
durante o perodo compreendido entre o tratamento de induo foral e a
colheita dos frutos (MATOS, 1999).
Estudos realizados na regio produtora de abacaxi de Corao de Maria,
Bahia, mostraram que quanto mais elevada a precipitao pluviomtrica no
110
perodo compreendido entre a induo foral e a colheita dos frutos, maior
ser a incidncia da fusariose. Os mesmos estudos mostraram tambm que
quanto maior for o nmero de horas por semana, na faixa de temperatura
compreendida entre 15 C e 22 C, depois do tratamento de induo foral,
mais elevada ser a incidncia da fusariose nos frutos. Por outro lado, a
predominncia de perodos de ocorrncia de temperaturas acima de 28 C
aps a induo foral resultou em diminuio gradativa na incidncia da
doena, atingindo nveis insignifcantes a temperaturas superiores a 35 C.
Esses resultados mostram, claramente, a infuncia da temperatura e da
precipitao pluviomtrica, durante o desenvolvimento da inforescncia,
sobre a incidncia da fusariose nos frutos do abacaxizeiro. Indicam tambm
que a associao de temperaturas baixas com precipitaes elevadas
potencializa a incidncia da doena (MATOS et al., 2000).
Partindo-se desses conhecimentos espera-se que a incidncia da fusariose
nos frutos dever decrescer medida em que a temperatura se situar acima de
35 C e a pluviosidade diminuir em decorrncia do aquecimento global, desde
que essas condies ambientais predominem durante o desenvolvimento
da inforescncia, tanto dentro das regies produtoras tradicionais, quanto
nas novas fronteiras agrcolas que venham a ser abertas para o cultivo do
abacaxizeiro decorrentes do referido efeito climtico.
Existem indicaes de que a fusariose do abacaxizeiro teria surgido
na Argentina ou Uruguai (LAVILLE, 1980), portanto em ambiente com
temperaturas subtropicais. O histrico desta doena do abacaxi no Brasil
mostra que a sua primeira constatao no Pas ocorreu em So Paulo, no
incio da dcada de 1960 (KIMATI; TOKESHI, 1964). Poucos anos depois,
sua presena j era confrmada no Rio de Janeiro e em Minas Gerais. Na
dcada de setenta, a fusariose foi gradativamente constatada em estados do
Nordeste, e no incio do sculo XXI, sua presena foi detectada em alguns
estados produtores de abacaxi da regio Norte. Em princpio, a disperso
da fusariose no Brasil atribuda movimentao de mudas doentes
provenientes de regies afetadas, o que resulta na introduo acidental da
doena em regies livres da mesma.
A disperso de Fusarium subglutinans f. sp. ananas do Sudeste para o
Nordeste e Norte do Brasil e seu consequente estabelecimento nessas regies
sugere ampla capacidade adaptativa do patgeno a novos ambientes, haja
vista a diversidade de caractersticas climticas das regies produtoras
afetadas, especialmente na regio Norte, onde a maioria dos plantios
comerciais de abacaxi localizam-se em regies de temperaturas bastante
elevadas, em comparao com o Sul e Sudeste do Pas. Tal situao, se
confrmada, projetaria uma reduo pouco signifcativa na incidncia da
111
fusariose do abacaxizeiro, pelas mudanas climticas, considerando-se que
a cultura migraria para regies que apresentam condies ambientais mais
favorveis ao seu desenvolvimento, e para as quais o patgeno j apresentaria
alguma adaptao.
Podrido-do-olho
Phytophthora nicotianae var. parasitica
Phytophthora cinnamomi
Conhecida desde o fnal da dcada de 1920, a podrido-do-olho do
abacaxizeiro est presente nas principais regies produtoras de abacaxi do
mundo, podendo causar perdas signifcativas a depender das condies
edafoclimticas. Embora Phytophthora cinnamomi seja eventualmente isolada
de plantas sintomticas, o principal agente causal da podrido-do-olho o
fungo Phytophthora nicotianae var. parasitica. A doena pode ocorrer nas fases
iniciais de desenvolvimento da cultura e/ou aps o tratamento de induo
foral. Solo contaminado, depositado nas folhas por salpicos de chuva ou
da gua de irrigao ou durante prticas culturais como a capina manual,
escorre para a roseta foliar onde o patgeno incita a infeco na base das
folhas mais novas que a folha D, provocando podrido e morte do olho
do abacaxizeiro.
Os estudos realizados na Austrlia (GOLDENCIRCLE, 2005) mostram
que Phytophthora nicotianae var. parasitica tem sua incidncia favorecida em
solos sujeitos a encharcamento ou de drenagem defciente e com pH acima
de 5,5, pois ocorre de maneira altamente signifcativa em solo com pH 7,0
ou mais elevado. Com referncia temperatura, esse patgeno tem seu
desenvolvimento timo entre 25 C e 36 C, razo pela qual a incidncia
de Phytophthora nicotianae var. parasitica em abacaxizais bastante reduzida
em condies de temperaturas inferiores a 25 C. Por outro lado, plantios
instalados em regies onde ocorrem altas temperaturas e precipitaes pluviais
elevadas, como as verifcadas no Norte do Brasil, apresentam geralmente as
maiores incidncias da podrido-do-olho. Plantios conduzidos sob irrigao
tambm podem ser mais afetados pela doena, especialmente naqueles em
que a irrigao realizada sem critrios tcnicos, com suprimento de gua
superior s exigncias da cultura.
Por outro lado, a podrido-do-olho, causada por Phytophthora
cinnamomi, tem ocorrncia predominante em plantios instalados em regies
onde as temperaturas variam de 19 C a 25 C, no sendo capaz de causar
danos a abacaxizeiros que se desenvolvem sob temperaturas inferiores a 15 C
112
e apresenta desenvolvimento lento acima de 30 C. O desenvolvimento de
Phytophthora cinnamomi nulo em temperaturas iguais ou superiores a 33 C.
Com base nas caractersticas do patossistema abacaxi - Phytophthora
nicotianae var. parasitica, possvel projetar uma elevao na incidncia da
podrido-do-olho em regies produtoras onde atualmente essa doena no
apresenta importncia econmica, em funo do aumento da temperatura
situando-se na faixa entre 25 C e 36 C, decorrente do aquecimento global.
Com referncia podrido do olho, causada por Phytophthora cinnamomi,
patgeno de maior ocorrncia em ambientes mais frios, pode-se projetar
uma tendncia de reduo em sua incidncia em funo do aumento da
temperatura para 30 C ou acima, a menos que este patgeno detenha
capacidade de adaptao a temperaturas mais elevadas.
Doena causada por vrus
Vrus da murcha
Pineapple mealybug wilt-associated virus
A doena conhecida como murcha-do-abacaxi causada por um
complexo viral denominado de Pineapple mealybug wilt-associated virus,
PMWaV-1, PMWaV-2 e PMWaV-3 (SETHER et al., 2001, 2005). A principal
forma de introduo dos vrus no campo pelo plantio de mudas infectadas.
No campo, estes vrus so transmitidos e disseminados pelas cochonilhas
Dysmicoccus brevipes e Dysmicoccus neobrevipes, que ocorrem associadas a
formigas. Estas desempenham um importante papel na disseminao de
cochonilhas dentro e entre plantios, pois as protegem e carregam suas ninfas
de uma planta outra (SETHER et al., 1998; SANCHES et al., 2000). As plantas
infectadas apresentam sintomas de avermelhamento foliar, as bordas das
folhas fcam voltadas para baixo e ocorre seca de suas pontas. O PMWaV
est disseminado por todas as reas produtoras de abacaxi (SANCHES et
al., 2000), fato que demonstra a capacidade de todos os agentes envolvidos
com a doena em se adaptar a diferentes condies ambientais.
Ao projetar cenrios para ftoviroses em decorrncia das mudanas
climticas, importante lembrar que as doenas podero ser afetadas de
diferentes maneiras, em funo das alteraes que ocorrero na planta, no
vrus e no vetor. No caso das viroses que possuem vetores, como o PWMaV,
alteraes de temperatura tambm iro infuenciar o ciclo de vida e o
comportamento do vetor e, dessa forma, permitir maior ou menor disperso
113
das mesmas, que podero at deixar de existir em uma regio caso seu vetor
no se adapte s novas condies. No caso especfco do vrus da murcha,
deve-se considerar as formigas, principais responsveis pela disseminao
da cochonilha vetora entre plantas.
A temperatura o principal parmetro climtico que infuencia a
interao planta-vrus. A temperatura infuencia o crescimento de uma planta
e a maneira como esta responde infeco, podendo ocasionar inclusive a
quebra da resistncia a determinadas viroses. Ela o principal fator que
determina a severidade dos sintomas e os danos econmicos provocados por
uma virose, uma vez que afeta a taxa de replicao e o movimento do vrus na
planta. Estudos com viroses de diferentes espcies arbreas mostraram que
geralmente os sintomas so mais severos em temperaturas entre 18 C e 22 C,
embora algumas induzam sintomas mais intensos a 26 C, enquanto que em
temperaturas elevadas os sintomas desaparecem (BOS, 1978). A maioria das
viroses apresenta menor taxa de replicao em temperaturas prximas a 30
C e param de replicar em temperaturas prximas a 36 C (KASSANIS, 1957).
Da mesma forma, a temperatura o parmetro climtico chave na
ocorrncia e densidade de insetos vetores (BALE et al., 2002). Em regies
temperadas, estima-se que um aumento de 2 C na temperatura possibilite
que o inseto tenha at cinco ciclos de vida adicionais no mesmo perodo
(YAMAMURA; KIRITANI, 1998). Os efeitos da temperatura sobre as
cochonilhas vetoras da murcha-do-abacaxi so incertos, embora estudos
conduzidos com outras espcies de cochonilhas vetoras de viroses em videira
demonstraram que o aumento de temperatura ocasionou um incremento
considervel no nmero de plantas infectadas em virtude do aumento da
populao de cochonilhas no campo (BOUDON-PADIEU; MAIXNER, 2007).
Diante do cenrio de mudanas nos parmetros climticos,
principalmente o aumento de temperatura e a reduo da precipitao em
todas as regies produtoras brasileiras, esperado que estas alteraes
favoream as populaes de insetos (cochonilha e a formiga a ela associada),
assim como o vrus. Este efeito dever ocorrer principalmente nas regies
Sul e Sudeste, pois as temperaturas mais elevadas no inverno em torno de 2
C a 3 C em 2050 (IPCC, 2007; MARENGO, 2007) possibilitaro condies
mais favorveis reproduo dos insetos, assim como uma maior taxa de
replicao e acmulo viral na planta. Nestas condies, haver um maior
potencial de inculo, que favorecer uma disseminao mais rpida do vrus
nas estaes quentes do ano.
Por outro lado, possvel que os efeitos climticos tragam impactos
menores s regies Norte, Nordeste e Centro-Oeste, onde as temperaturas
114
mdias atuais ao longo do ano j so favorveis ao desenvolvimento dos
agentes desta virose. O incremento esperado de at 4 C na temperatura
da regio Norte, por exemplo, no ser favorvel, podendo at causar um
impacto negativo, principalmente para o vrus que em temperaturas mais
elevadas ter sua replicao e o consequente acmulo na planta reduzidos.
Entretanto, os menores ndices pluviomtricos previstos para estas regies
favorecem o aumento da populao e da atividade vetora da cochonilha.
Entre as mudanas climticas previstas, a alterao nos nveis de CO
2
no
mundo tende a favorecer as plantas. Diversos estudos tm demonstrado que
a elevao em duas vezes nos nveis atuais de CO
2
incrementa em at 33 % a
produo das plantas com metabolismo C3 e em at 10 % as C4 (KIMBALL,
1985; CURE; ACOCK, 1986). Entretanto, como o abacaxizeiro uma planta
com metabolismo do tipo CAM, no se sabe se este incremento na produo
de biomassa tambm ocorrer, e se ir compensar as perdas devidas s viroses
e elevao da temperatura e da reduo da precipitao.
Doena abitica
Queima solar
Tambm chamada de escaldadura, a queima solar do fruto um
problema de origem abitica, decorrente da exposio excessiva de um dos
lados do fruto aos raios de sol, principalmente nas ltimas semanas antes da
colheita quando coincide com a poca mais quente do ano com temperaturas
do ar 32 C (BELL et al., 2006), que ocorre em todas as regies produtoras
de abacaxi principalmente quando a colheita realizada em pocas quentes.
A queima solar mais intensa quando h tombamento do fruto decorrente
da falta de sustentao do pednculo, seja pela defcincia na adubao
potssica ou pela defcincia hdrica. A exposio ao sol leva ao aquecimento
exagerado na casca e na regio da polpa logo abaixo desta. A queima solar
se caracteriza pela descolorao na casca e translucidez antecipada na polpa.
Em estdio avanado, a casca pode assumir uma colorao marrom e a
polpa adquire uma consistncia esponjosa (MATOS, 2000). A queima solar
deprecia a qualidade do fruto, pode causar grandes perdas de produo e
at inviabilizar o cultivo do abacaxizeiro.
Para controle da queima solar so indicadas algumas medidas culturais,
como o deslocamento da colheita para perodos menos favorveis, ou seja,
com temperaturas amenas e menor radiao solar, por meio da mudana da
data de plantio e do tratamento de induo foral (TIF). Essa alternativa mais
indicada na cultura do abacaxi irrigado ou em reas onde a precipitao ao
115
longo do ano possibilite plantios em qualquer poca, mas deve considerar
os riscos da induo foral natural, que ocorre em dias curtos e de menor
temperatura. Atualmente a maioria dos plantios de abacaxi feita em regime
de sequeiro, quando o plantio ocorre no fnal da estao seca e incio da
estao chuvosa, pois a maior disponibilidade de umidade no solo favorece
o estabelecimento do sistema radicular e o crescimento inicial mais rpido
das plantas (REINHARDT et al., 2000).
Uma alternativa de controle de maior aplicabilidade o direcionamento
das linhas de plantio no sentido leste-oeste, acompanhando a trajetria do
sol, de forma que a sombra de uma planta proteja a planta vizinha na mesma
linha de plantio. Outras alternativas incluem a proteo da infrutescncia,
principalmente do lado do sol poente. Esta pode ser feita com capim resultante
de capina, com papel jornal ou com as folhas da prpria planta. Neste caso,
trs mtodos podem ser usados: a) levantar as folhas mais compridas em volta
do fruto e amarr-las acima do mesmo com um cordo; b) fncar piquetes
ao longo das linhas de plantio, distantes 2,5 a 3,0 m uns dos outros, por
onde so passados e atados cordes paralelos que servem para suspender e
sustentar as folhas na posio vertical, em volta dos frutos; c) sem destacar
da planta, rasgar a maior folha ao meio, at a metade de seu comprimento, e
com suas duas partes envolver as demais folhas, que so levantadas em volta
do fruto e amarradas acima da coroa. Sob condies climticas favorveis
ocorrncia da queima-solar, a proteo deve ser realizada logo que o fruto
estiver formado.
Apesar de ainda no ser utilizado no Brasil, a proteo do fruto pode ser
obtida com suspenses de argila (talco, bentonita ou caulim), que tm sido
utilizadas em outros pases, como Austrlia, frica do Sul e Costa Rica, para
controle da queima solar do fruto do abacaxizeiro (ROHRBACH; JONHSON,
2003; BELL et al., 2006).
Entre os fatores climticos que vm sendo alterados pela atividade
antrpica, de se esperar que o aumento da concentrao de CO
2
atmosfrico
e o aumento ou a reduo na precipitao (exceo quando a reduo nas
chuvas ocorrer na fase pr-colheita) tero pouca infuncia na queima solar,
por esta ser de origem abitica. Por outro lado, a elevao na temperatura
acima de 32 C poder elevar a incidncia da queima solar nas regies
tradicionais de cultivo do abacaxizeiro, sobretudo nos perodos de vero.
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118
119
Impacto potencial das mudanas climticas sobre a gomose da accia-negra no Brasil
Celso Garcia Auer
Edna Dora Martins Newman Luz
Captulo 6
sobre a gomose da accia-negra no Brasil
120
121
Introduo
A accia-negra ou mimosa (Acacia mearnsii), pertence famlia
Mimosaceae, nativa da Austrlia, onde ocorre entre as latitudes 34 a 43
Sul, desde o nvel do mar at aproximadamente 850 m de altitude. Essa
espcie forestal considerada a principal fonte de casca para a indstria de
taninos vegetais no mundo. Estima-se que existam mais de 500 mil ha de rea
plantada com a espcie no mundo, estando os maiores plantios localizados
na frica do Sul e no Brasil (MORA, 2002).
No Brasil, a accia-negra a terceira espcie forestal mais plantada,
sendo superada por eucalipto e pnus. Os plantios esto localizados no
Estado do Rio Grande do Sul, em uma rea superior a 150.000 ha, visando
produo de tanino, a partir da casca, ao uso da madeira para diversos
fns, tais como a fabricao de papel e celulose, e produo de chapas de
aglomerados, de carvo e de lenha (FLEIG, 1993).
Apesar da importncia da cultura da accia-negra para o Estado do
Rio Grande do Sul, somente a partir da dcada de 1990 que as principais
doenas foram estudadas mais detalhadamente. Como o melhoramento
gentico dessa espcie ainda no atingiu o nvel de aprofundamento que vem
sendo realizado para o eucalipto, esperado que no ocorram modifcaes
em relao s doenas que se manifestaram desde o incio do cultivo at
o momento. Acredita-se que nessas duas dcadas j tiveram tempo de
manifestar-se, tanto os patgenos que foram introduzidos com a cultura
quanto aqueles que na co-existncia no novo ambiente assim se tornaram.
As discusses principais sobre os efeitos do ambiente na expresso de
doenas em plantas prendem-se, principalmente, s alteraes que esto
ocorrendo nos padres climticos mundiais (AYRES; LOMBARDERO, 2000).
Segundo esses autores, tais alteraes afetariam a incidncia, a distribuio
e a severidade das pragas forestais.
Principais doenas em accia-negra
Gomose-de-Phytophthora
Phytophthora nicotianae (Phytophthora parasitica) e
Phytophthora boehmeriae
O principal problema fitossanitrio da accia-negra a gomose-
de-Phytophthora, que tem como agentes causais Phytophthora nicotianae
(=Phytophthora parasitica) (SANTOS et al., 2005) e Phytophthora boehmeriae
122
(SANTOS et al., 2004). Essa doena, que havia sido assinalada como
importante problema nas regies produtoras da frica do Sul (ROUX;
WINGFIELD, 1997), acarreta prejuzos econmicos relevantes cultura, por
danifcar a casca do tronco e, em casos mais extremos, causar a morte das
rvores.
No Estado do Rio Grande do Sul, a gomose encontra-se disseminada
nas reas produtoras e em plantios comerciais em idade de corte (sete
anos). Avaliaes realizadas demonstraram que at 48 % dos indivduos
apresentavam sintomas da doena (SANTOS, dados no publicados). Santos
e Luz (2007) constataram a predominncia de Phytophthora nicotianae, que
foi isolada de 100 % das amostras coletadas, enquanto que Phytophthora
boehmeriae ocorreu em apenas 10 % das amostras.
Pode-se afrmar a existncia de dois padres de manifestao da doena
nas plantaes brasileiras de accia-negra (SANTOS et al., 2007): 1) gomose
basal, associada Phytophthora nicotianae; e 2) gomose generalizada, associada
Phytophthora boehmeriae (Fig. 1).
Gomose basal. A gomose basal ocorre na maioria das plantaes
brasileiras (Fig. 2) (SANTOS et al., 1998) e sul-africanas (ROUX; WINGFIELD,
1997), atingindo a poro do tronco que vai do colo at 0,5 m de altura e,
medida que se distancia do solo, h uma reduo signifcativa na sua
severidade.
O padro de distribuio das leses em troncos da gomose basal
tpico de doenas causadas por espcies de Phytophthora que, primariamente,
atacam a poro inferior do tronco bem prximo ao solo, como a regio do
colo e reas adjacentes (AGRIOS, 1988). Algumas condies, como ferimentos
Fig. 1. Sintomas da gomose da
accia-negra: a) basal associa-
da Phytophthora nicotianae e
b) generalizada caracterstica
de infeces de Phytophthora
boehmeriae. Fonte: Santos e Luz
(2007)
A B
123
Fi g. 2. Di s -
t r i bui o de
P h y t o p h t h o -
ra nicotianae e
Phyt opht hor a
boehmeriae nas
plantaes de
accia-negra no
Estado do Rio
Grande do Sul.
ocasionados por ferramentas agrcolas, acmulo de matria orgnica no
solo e a presena de plantas daninhas promovem o aumento da umidade
na periferia do tronco, favorecendo o desenvolvimento da doena na regio
do colo e nas suas proximidades (SANTOS, 2006). Algumas vezes, todavia,
propgulos podem ser deslocados para pores superiores do tronco, por
meio de respingos de chuva, e causar infeces nesses pontos.
Os isolados de Phytophthora nicotianae oriundos da accia-negra
apresentam crescimento micelial at 36 C, com o maior dimetro das colnias
sendo observado entre 24 C e 28 C. Fisher et al. (2004) estudando isolados
de Phytophthora nicotianae patognicos ao lrio da paz (Spathiphyllum wallisi),
constataram o crescimento micelial de isolados em at 37 C.
Gomose generalizada. A gomose generalizada encontra-se em uma rea
limitada (Fig. 2). Essa doena ocorre em surtos, em anos chuvosos, associados
aos ventos fortes. Conforme descrito por Santos et al. (1998), tem abrangncia
menor do que a gomose basal e as leses distribuem-se generalizadamente
ao longo do tronco at a altura de 10 m ou mais.
O padro da gomose generalizada assemelha-se ao de outras doenas
de tronco causadas por Phytophthora em outros patossistemas, tais como o
cancro-do-tronco em seringueira (SANTOS, 2001). Tem sido observado que
o aparecimento de leses causadas por Phytophthora boehmeriae ocorre com
maior frequncia aps chuvas durante vrios dias consecutivos (SANTOS,
2001). Os longos perodos de molhamento no tronco favorecem a infeco
124
por essa espcie (SANTOS, 2001). A gomose de Phytophthora pode ter um
comportamento diferenciado, ocorrendo nas pores mais elevadas do tronco
se perodos chuvosos coincidirem com ventos frequentes e intensos. Nessas
condies, os ventos podem provocar trincamentos na casca do tronco, que
funcionam como portas de entrada ao patgeno. Essa situao, aliada s
chuvas prolongadas que garantem a formao de flmes de gua sobre a casca
do tronco por longo tempo, possibilita que os zosporos e os esporngios de
Phytophthora, deslocados para alturas superiores do tronco pelos respingos
de chuvas e ventos, germinem e causem infeces (SANTOS, 2001). Se as
cascas permanecerem midas por longo perodo de tempo, as reinfeces
por zosporos e esporngios produzidos em outras leses que escorrem pelo
tronco so favorecidas. Normalmente se localizam em pontos com ranhuras
e fendas e, dessa forma, em reas maiores do tronco (Fig. 1B).
Os isolados de Phytophthora boehmeriae de accia-negra apresentam
crescimento micelial at 32 C (SANTOS et al., 2007), portanto, temperaturas
mais baixas tendem a favorecer o crescimento dessa espcie.
Impacto dos cenrios climticos futuros sobre a gomose
da accia-negra
Poucas so as doenas florestais no Brasil com informaes
epidemiolgicas acerca dos efeitos da temperatura e umidade relativa sobre o
desenvolvimento da relao patgeno-hospedeiro, de modo a possibilitarem
a criao de modelos climticos tanto para o momento quanto para cenrios
futuros. Frequentemente, os dados existentes reportam-se somente s
curvas de crescimento do patgeno em condies in vitro ou em estufas de
incubao. Assim, embora se possa traar algumas previses sobre o efeito
das mudanas climticas na gomose da accia-negra, estas sero baseadas
apenas na experincia prtica com esse e outros patossistemas. No entanto,
estudos mais aprofundados devero ser realizados para confrmar ou no
as hipteses aqui levantadas.
A formao e a germinao dos esporngios e zosporos, bem como
o processo de infeco so regulados por diversos fatores ambientais, entre
os quais a disponibilidade de gua livre e de temperaturas adequadas. Tais
fatores juntamente com os nveis de CO
2
na atmosfera so os principais
envolvidos com as mudanas climticas (BOLAND et al., 2004; GHINI;
HAMADA, 2008).
interessante ressaltar que as duas espcies identificadas como
patgenos da accia-negra, Phytophthora nicotianae e Phytophthora boehmeriae,
125
esto localizadas no grupo II das chaves taxonmicas de Waterhouse
(1963/1970) e de Newhook et al. (1978), diferenciando-se uma da outra pelas
seguintes caractersticas morfo-fsiolgicas: caducidade (os esporngios
de Phytophthora nicotianae so persistentes, enquanto os de Phytophthora
boehmeriae so caducos); e temperatura limite de crescimento (os isolados
de Phytophthora boehmeriae no apresentam crescimento a 32 C, enquanto os
de Phytophthora nicotianae crescem at 37 C). Esses aspectos so altamente
relevantes na epidemiologia das gomoses da accia-negra. Assim, qualquer
alterao signifcativa nas temperaturas e no regime de chuvas implicaro
em mudanas na incidncia e severidade do ataque de Phytophthora em
accia-negra.
Sobre as alteraes do clima, as principais variveis climticas
agronmicas com previso de mudanas so a temperatura do ar e o regime
de chuvas. Na regio Sul do Brasil, conforme registros histricos observados
nos ltimos 30 anos, houve um ligeiro aumento do volume de precipitaes.
A maior alterao, contudo, tem ocorrido na distribuio das chuvas ao
longo do ano, resultando em alguns perodos com excesso de chuvas e
outros com estiagens. Com relao temperatura do ar, nos ltimos anos,
tem-se observado maior aumento das temperaturas mnimas (normalmente
ocorrem noite, durante a madrugada) em relao aos pequenos aumentos
das temperaturas mximas (que normalmente ocorrem no decorrer do dia)
(STEINMETZ et al., 2007). As geadas tm sido cada vez menos frequentes
durante o inverno, mas ocorrem e com grande severidade. As mudanas tm
sido mais perceptveis nas estaes intermedirias (primavera e outono), em
virtude das alteraes nas datas de chegada da primavera e de ocorrncia
das ltimas geadas em cada ano. A cada ano as baixas temperaturas esto
ocorrendo mais tarde, ampliando o outono, enquanto as ltimas geadas,
mais cedo, encurtando o perodo de maior frio que caracteriza o inverno na
regio Sul. Essas mudanas, se mantidas no futuro, tendero a impactar os
patgenos, os hospedeiros e a incidncia e severidade das gomoses.
Para a gomose basal, que no est associada a surtos, ocorrendo
regularmente durante todo o ano, considerando a faixa de temperatura
entre 24 C e 28 C como tima para o desenvolvimento do patgeno,
principalmente em perodos de elevada precipitao, imagina-se que com a
permanncia das alteraes climticas que esto ocorrendo e que se desenham
para o futuro, essa doena seria favorecida. O patgeno encontraria condies
propcias ao seu desenvolvimento e tenderia a aumentar os danos Acacia
mearnsii, por conta do aumento da temperatura na regio Sul. Porm, em
algumas das regies nas quais a espcie forestal cultivada no Rio Grande
do Sul (Fig. 3), podero ocorrer estiagens relacionadas ao padro de chuvas,
126
principalmente no vero. Por outro lado, existem regies com microclimas
que so favorveis disseminao de doenas. Assim, localidades dentro da
regio Sul que apresentam temperaturas na faixa que favorea ao patgeno
e sob regime mais intenso de precipitao pluviomtrica, que possam
condicionar temperaturas e umidade do solo adequadas, podero ter ataques
mais intensos da gomose basal.
A gomose generalizada ocorre em surtos, predominantemente em
anos chuvosos, associados a ventos fortes, que provocam trincamentos na
casca do tronco, favorecendo a entrada do patgeno. Consequentemente, a
doena altamente dependente da chuva, que no s favorece a infeco e as
re-infeces como contribuem na disperso do inculo dentro da plantao.
Considerando a faixa de temperatura entre 20 C e 28 C como tima e 32 C
como letal ao desenvolvimento de Phytophthora boehmeriae, possvel constatar
que essa espcie favorecida por uma faixa de temperaturas mais baixas do
que Phytophthora nicotianae, o que, pelo que se desenha no cenrio climtico
ser cada vez mais rara e por perodos bem mais curtos para a regio Sul do
Fig. 3. Regies com
clima favorvel
produo de ac-
cia-negra na regio
Sul do Brasil. Fonte:
Higa et al. (2009).
127
Brasil. Imagina-se que, se as temperaturas durante o vero forem cada vez
mais elevadas, existir a tendncia desse patgeno ser prejudicado, fcando
com a sua ocorrncia limitada a anos com maior precipitao pluviomtrica,
durante perodos prolongados (vrios dias) para manuteno da casca das
rvores saturadas de umidade. Como o vento tem se mostrado tambm
essencial disseminao do patgeno e ao favorecimento da infeco, os
surtos de gomose generalizada tenderiam a ser cada vez mais raros.
A diferena entre os dois padres de gomose parece estar ligada ao
stio de infeco da planta: solo-base da planta ou tronco. De acordo com o
efeito dos fatores temperatura e umidade nesses stios, as condies sero
adequadas a um ou ao outro patgeno. Pode-se levantar a hiptese de que
temperaturas elevadas favorecero Phytophthora nicotianae em detrimento a
Phytophthora boehmeriae, enquanto que chuvas com ventos fortes favorecero
a disperso do ltimo pela caducidade dos esporngios. Os ventos fortes so
muito comuns nas regies produtoras de accia-negra no Rio Grande do Sul.
Consideraes fnais
No caso das gomoses em accia-negra, as alteraes no clima podero
favorecer a incidncia e a severidade da doena que atualmente ocorre em
baixa incidncia e de forma localizada em plantios comerciais no Brasil.
Altas temperaturas, padres de chuva e excesso de precipitao podero
favorecer o aumento na distribuio espacial principalmente da gomose
basal no Estado do Rio Grande do Sul.
Entre os dois patgenos, Phytophthora nicotianae e Phytophthora
boehmeriae, que apresentam padres sintomatolgicos distintos, espera-
se aumento na distribuio de Phytophthora nicotianae, tanto em funo
do aumento das temperaturas mdias durante todo o ano, como pela
sua localizao, prximo ao solo, onde ocorrem condies favorveis de
temperatura e umidade. Quanto a Phytophthora boehmeriae, que atualmente
apresenta menor distribuio que Phytophthora nicotianae, a tendncia ser de
ter a sua ocorrncia localizada apenas em regies de microclimas com alta
umidade relativa do ar e a presena de chuvas com fortes rajadas de vento
e, onde, as temperaturas no vero no ultrapassam 32 C.
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129
Impacto potencial das mudanas climticas sobre as doenas da alface no Brasil
Romulo F. Kobori
Ktia R. Brunelli
Ricardo Gioria
Captulo 7
sobre as doenas da alface no Brasil
130
131
Introduo
A alface (Lactuca sativa) uma das hortalias folhosas mais comercializadas
e consumidas no Brasil e no mundo. Por ser fonte de vitaminas, principalmente
a do tipo A, e sais minerais, ter boa digestibilidade e baixo teor calrico
uma espcie presente na maioria das dietas. As cultivares de alface so
divididas em vrios grupos ou tipos, de acordo com suas caractersticas
morfolgicas. No Brasil, os grupos mais comuns so os de folhas tipo lisa
com formao ou no de cabea, crespa, americana e mimosa. Alm disso,
possuem colorao que varia do verde claro ao escuro, alm das arroxeadas
e vermelhas. Possuem tambm brilho nas folhas variando de intensidade
dentro de cada tipo. Estima-se que existem hoje no Pas mais de 35 mil ha
ocupados com esta hortalia com uma produo anual em torno de 290.000 t.
A alface originou-se de espcies silvestres de clima temperado,
principalmente na regio sul da Europa e sia Ocidental, sendo, portanto,
uma planta tpica de clima ameno. A temperatura tima para a germinao das
sementes ocorre ao redor de 20 C. Acima de 30 C h a formao de plntulas
anormais, morte da semente e desuniformidade de estande. Os dias longos
associados a temperaturas superiores a 22 C aceleram o desenvolvimento
vegetativo antecipando a fase reprodutiva nas cultivares selecionadas sob
clima ameno. A induo de forescimento acarreta na reduo do tamanho
das plantas e no acmulo de ltex, o que torna as folhas amargas, rgidas e de
tamanho reduzido, depreciando sua comercializao. Temperaturas elevadas,
acima daquelas indicadas para a cultivar, favorecem a queima de bordo, perda
de meristema apical e fssuras nas hastes decorrentes da lenta translocao de
clcio e micronutrientes, especialmente o boro (FILGUEIRA, 2000).
O melhoramento gentico realizado nos trpicos, principalmente por
pesquisadores brasileiros, tem produzido variedades cada vez mais adaptadas
ao ambiente tropical com ganhos considerveis relacionados tolerncia
ao calor. Algumas cultivares do grupo das lisas suportam temperaturas
ao redor de 28 C sem que ocorra o florescimento prematuro. O mesmo
ocorre para algumas do tipo crespa e americana sob temperatura ao redor
de 26 C. Aliada a esta tolerncia ao florescimento, hoje existem muitas
cultivares com adequada resistncia aos sintomas de deficincia de clcio
e boro. Os trabalhos de seleo tm permitido a produo de plantas com
boa qualidade em pocas ou regies mais quentes com elevada tolerncia
ao florescimento prematuro.
Esta adaptabilidade ou rusticidade, associada possibilidade de cultivos
sucessivos, ciclo da planta mais reduzido e baixo custo de produo, faz com
que a alface seja facilmente cultivada por pequenos produtores em diferentes
132
regies do Pas, enfatizando sua importncia econmica e social. Outro
aspecto importante desta folhosa que sua produo, alm de regionalizada,
concentra-se em regies prximas a grandes cidades ou capitais, constituindo
plos de cintures verdes, isso devido demanda por produtos frescos e pelo
fato do produto ser perecvel.
Mudanas climticas
As cartas climticas produzidas pelo Sistema de Informaes Geogrfcas
(SIG) e baseadas em dados observados de temperatura e precipitao (mdias
de 1961 a 1990) e projees futuras realizadas pelo IPCC (2007) evidenciam um
provvel aquecimento global e mudanas no comportamento pluviomtrico
no Pas.
As mudanas relacionadas temperatura e umidade, se confrmadas,
podero prejudicar fsiologicamente a cultura, comprometendo o cultivo em
reas hoje consideradas importantes. Estas tero infuncia tambm sobre os
patgenos que ocorrem na cultura, favorecendo ou desfavorecendo etapas
de seu ciclo vital, como as taxas de reproduo e de infeco e a colonizao.
Para facilitar as anlises e discusses, as principais reas de plantio
desta folhosa foram agrupadas em nove regies (Figura 1), de acordo com
suas similaridades climticas no cenrio atual e no previsto para o perodo de
2071-2100 (Tabelas 1 e 2). Ressalta-se que para as anlises so considerados
o atual quadro ftopatolgico e de manejo da cultura.
Fig. 1. Principais regies
produtoras de alface no
Brasil.
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Regio 5
Regio 6
Regio 7
Regio 8
Regio 9
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Regio 1 - Estados do Rio Grande do Sul e Santa Catarina. A temperatura
mensal aumentar em mdia 4 C durante o ano. A temperatura mdia nos
meses de janeiro, maro, novembro e dezembro chegar a 28 C em relao
temperatura de referncia (1961-1990). No haver alteraes signifcativas
no volume de precipitaes ao longo do ano. Nesta regio, o cultivo da alface
poder ocorrer durante o ano todo, mas ateno especial dever ser dada
aos meses de dezembro a maro, onde as temperaturas estaro no limiar das
atualmente toleradas para a cultura.
Regio 2 - Estado do Paran. Situao similar ao que ocorrer na regio
1, com aumento mdio de 4 C ao longo do ano. Com relao precipitao
pluviomtrica, haver acrscimo ao redor de 30 mm nos meses de novembro
e dezembro. Nos demais, a precipitao mdia continuar como a atual.
Irrigao suplementar dever ser adotada como atualmente.
Regio 3 - Regies sul e sudeste do Estado de So Paulo. uma das
mais importantes regies de cultivo da alface no Brasil, tanto em plantios
de campo como em hidroponia. Assim, como detalhado nas regies 1 e 2, as
temperaturas mdias mensais aumentaro em mdia 4 C ao longo de todo
o ano. Estas chegaro a 26 C e extrapolaro os 28 C de janeiro a maro.
Nestes meses, o cultivo de alface s ser possvel com gentipos portadores
de resistncia a altas temperaturas. Problemas como perda de meristema
associado defcincia de clcio e micronutrientes, em especial boro, e
acmulo de ltex nas folhas sero limitantes. Assim como o ocorrido nas
regies 1 e 2, haver manuteno do atual volume de chuva, sendo necessria
suplementao de gua.
Regio 4 - Regio serrana do Estado Rio de Janeiro. Responsvel pelo
fornecimento de folhosas para a capital fuminense e algumas cidades de
Minas Gerais. Nos meses de dezembro a maro, a temperatura exceder
aquela hoje tolerada pela cultura. Haver problemas de induo precoce de
forescimento e sintomas drsticos de defcincia de clcio e micronutrientes.
Mesmo as alfaces do tipo lisa (um dos tipos mais consumidos na regio)
apresentaro sintomas decorrentes da elevao trmica. Nos meses de maio
a setembro ainda ser possvel a produo da alface. H uma clara tendncia
de manuteno do atual regime pluviomtrico.
Regio 5 - Regio do Cinturo verde da cidade de Belo Horizonte.
Localidade onde se concentra a maior produo de folhosas de Minas Gerais.
responsvel pelo abastecimento da capital e de toda a regio metropolitana
de Belo Horizonte. As maiores elevaes trmicas ocorrero nos meses de
julho a setembro, com aumento de at 6 C. Mesmo com o acentuado aumento
de temperatura, os meses de maio a setembro sero favorveis produo
da alface. Para os demais meses do ano, a temperatura mdia exceder os
136
26 C e o cultivo somente ser possvel com cultivares adaptadas ao calor.
Sintomas de defcincias nutricionais sero frequentes uma vez que as
mdias mensais estaro no limiar de tolerncia para as atuais cultivares. No
ocorrero alteraes signifcativas no regime pluviomtrico para esta regio.
Regio 6 - Estado de Gois e Distrito Federal. Esta regio estar
comprometida para o plantio de alface em 2071-2100. O cultivo das atuais
cultivares s ser possvel entre maio a julho e com risco de perdas. Em todos
os demais meses do ano a temperatura ir superar muito as atualmente
recomendadas para a cultura. No ocorrero grandes alteraes no regime
pluviomtrico. Nestas regies haver necessidade de importao de alface.
Regio 7 - Regio da cidade de Campo Grande (MS). Assim como
na regio 6, a cultura ser afetada pelas altas temperaturas. Somente ser
possvel o plantio no inverno, entre os meses de junho e julho. H o risco de
aparecimento de problemas ocasionados por excesso de calor. Nos demais
meses do ano as temperaturas acima de 30 C inviabilizaro o cultivo da
alface. esperada manuteno do volume chuvoso ao longo do ano. Assim
como na atualidade, mesmo nas pocas com possibilidade de cultivo a
suplementao da gua por irrigao ser essencial.
Regio 8 - Regio da Chapada dos Guimares (MT). Nesta regio o
plantio da alface atualmente favorecido nos meses de maio a setembro,
sendo os demais, marginais para a cultura. Nesses, as temperaturas j
alcanam os limites tolerados para a cultura. As previses feitas para 2071-
2100 indicam manuteno no volume de chuva e aumento de at 4 C nas
mdias mensais, o que tornar o cultivo de alface praticamente invivel nesta
regio ao longo de todo o ano, j que as mdias excedero os 28C.
Regio 9 - Regio da Zona da Mata de Pernambuco. Regio responsvel
pelo abastecimento da capital do Estado, da regio metropolitana, de parte
do interior e de outros estados como Alagoas e Paraba. Atualmente a poca
mais adequada para o cultivo desta folhosa ocorre entre os meses de maio
a setembro. No restante do ano, ocorrem sintomas em virtude do excesso
de calor, como pendoamento precoce e perda de meristema apical causado
por defcincias de clcio e boro. O nordestino que vive nesta regio tem
preferncia por cultivares do tipo lisa, uma vez que esta no apresenta o
paladar desagradvel dado pelo acmulo de ltex que ocorre em cultivares
menos adaptadas. As previses de 2071-2100 indicam elevao trmica de
cerca de 3 C ao longo do ano e reduo mdia de 30 mm no volume de chuva
nos meses de fevereiro a junho. O cultivo ser possvel apenas nos meses de
junho a setembro apesar das mdias de temperatura de 26 C estarem no
limiar de tolerncia para alface.
137
Alm de infuenciar negativamente a fsiologia da planta, as mudanas
climticas previstas para 2071-2100 podero alterar a epidemiologia das
doenas. A seguir sero discutidos os impactos das previses feitas para o
perodo de 2071-2100 nas principais doenas da cultura da alface.
Tombamento de plantas
Pythium spp.
Ocorre desde a fase de germinao das sementes at a fase de plantas
adultas. Doena comum em cultivos de campo e responsvel por danos
considerveis em sistema de hidroponia, principalmente no vero. Ataques
mais severos do patgeno so comuns em temperaturas de 20 C a 30 C, sob
alta umidade relativa (DAVIS et al., 1997; PAVAN et al., 2005) .
Em cultivos hidropnicos observa-se, durante todo o ano e para todas
as regies produtoras, uma clara tendncia de aumento na importncia desta
doena para 2071-2100 em funo da elevao da temperatura. Para este
sistema de cultivo, esta doena passar a ter uma ateno especial para os
prximos anos. J para cultivos em solo, o acrscimo na importncia fcar
restrito aos meses onde a umidade relativa no se torne limitante.
Podrido-de-esclerotinia ou mofo-branco
Sclerotinia sclerotiorum e Sclerotinia minor
Ocorre em alface em qualquer estdio de desenvolvimento, sendo
mais frequente prximo da colheita. O patgeno tem seu desenvolvimento
favorecido por alta umidade e temperaturas amenas e, sob condies
adversas, o mesmo permanece em restos de cultura e solo por cerca de
oito anos na forma de esclerdios (estrutura de resistncia). Temperaturas
entre 15 C e 21 C so favorveis doena, principalmente se as mesmas
ocorrerem em pocas chuvosas ou em cultivos sob intensa irrigao. Em
geral, temperaturas ao redor de 14 C so favorveis para o incio de
infeco, sendo imprescindvel um longo perodo de molhamento, de
16 a 72 h (PAVAN et al., 2005).
Diante do novo cenrio climtico, a doena ter sua importncia
reduzida na maioria das regies analisadas uma vez que a temperatura mdia
nessas reas ultrapassar o timo para a ocorrncia da doena.
138
Podrido ou murcha-de-esclercio
Sclerotium rolfsii
Os sintomas ocorrem em alface em qualquer estdio de desenvolvimento
sendo mais frequente prximo colheita. Semelhante a Sclerotinia sclerotiorum,
Sclerotium rolfsii tambm possui a capacidade de sobrevivncia no solo e em
restos de cultura sob a forma de esclerdios, com longevidade prxima a
cinco anos. O patgeno favorecido por alta umidade relativa e temperaturas
consideravelmente altas, na faixa de 25 C a 35 C (ZAMBOLIM et al., 2000;
PAVAN et al., 2005).
Em todas as regies, a doena aumentar de importncia principalmente
nos meses de dezembro a abril/maio. No restante do ano, sua incidncia
depender da presena de irrigao nas lavouras.
Queima-da-saia
Rhizoctonia solani
Este patgeno comum em cultivos em solo e hidropnicos. um fungo
com ampla gama de hospedeiro e favorecido por temperaturas entre 25 C
a 30 C e umidade relativa alta do solo (PAVAN et al., 2005).
No cenrio de 2071-2100, haver acrscimo na importncia desta doena,
seguindo a mesma tendncia apresentada para tombamento de plantas.
Fusariose ou murcha-de-fusrio da alface
Fusarium oxysporum f. sp. lactucae
Patgeno associado a solo e recentemente relatado no Pas. A doena pode
ocorrer em viveiros de muda e no campo, sendo caracterizada pelo sintoma
tpico de amarelecimento das folhas basais, reduo no desenvolvimento,
murcha e morte da planta. Plantas cultivadas em solos cidos com baixos teores
de nutrientes so geralmente mais afetadas pelo fungo. Temperaturas superiores
a 27 C so favorveis para o desenvolvimento do patgeno. A umidade do
solo necessria para o desenvolvimento do fungo semelhante ideal para o
crescimento do hospedeiro (DAVIS et al., 1997; PAVAN et al., 2005).
Em todas as regies analisadas, a doena aumentar de importncia
principalmente nos meses de outubro a maio. No restante do ano, em funo
do volume de chuvas, sua incidncia ser dependente da presena de irrigao
artifcial nas lavouras.
139
Murchadeira ou podrido-negra-das-razes
Thielaviopsis basicola
Doena relatada no fnal da dcada de 1990 no Rio de Janeiro, est
expandindo para as principais regies produtoras do Estado de So Paulo.
O fungo altamente dependente de condies de alta umidade do solo e
temperaturas entre 23 C e 30 C para ocasionar sintomas de murchadeira
ou podrido de razes em alface (PAVAN et al., 2005).
Havendo a disseminao do fungo por todas as regies produtoras de
alface no Pas, o mesmo encontrar condies extremamente favorveis para
seu desenvolvimento, caso no ocorram limitaes hdricas para a cultura.
Exceo deve ser feita para os meses de maio a setembro para a regio 1
e junho e julho para as regies 2, 3 e 4. Nestes casos, a temperatura ser o
principal fator que poder limitar a severidade da doena, caso seja adotada
irrigao suplementar.
Mldio
Bremia lactucae
Nas regies Sudeste e Sul do Brasil esta doena um srio problema para
produo de alface em condies de campo, estufa e hidroponia, nos meses
mais frescos do ano e sob condies de alta umidade relativa. um patgeno
que apresenta diferentes raas de especializao. A doena normalmente
favorecida por temperaturas ao redor de 18 C a 20 C e alta umidade relativa,
com presena de gua livre nas folhas (orvalho ou irrigao por asperso).
Este patgeno altamente sensvel a condies de alta temperatura e baixa
umidade uma vez que tem comprometida sua esporulao, germinao de
esporos e penetrao/colonizao no hospedeiro. Amplitude trmica entre
o dia e a noite favorece a ocorrncia e a esporulao do patgeno (DAVIS et
al., 1997; PAVAN et al., 2005).
Em todas as regies avaliadas, a importncia do mldio em alface
sofrer um considervel decrscimo em 2071-2100. O oomiceto no
encontrar condies favorveis para seu desenvolvimento por limitaes
principalmente relacionadas ao acrscimo acentuado da temperatura. Caso
ocorra suplementao da gua pela irrigao, a doena ainda ter alguma
importncia no inverno na regio 1.
Mancha-de-cercspora
Cercospora longissima
uma doena de ocorrncia generalizada nas regies de cultivo de
alface do Brasil, tanto em campo aberto, quanto em cultivo protegido e
140
hidroponia. Porm, no relatada causando danos considerveis em alface
sendo mais comum em cultivares de folha lisa. Temperaturas na faixa
entre 20 C e 30 C e alta umidade relativa, principalmente em perodos do
ano onde ocorre formao de orvalho, so as condies ideais para a doena
(DAVIS et al., 1997; PAVAN et al., 2005).
Caso ocorra a suplementao de gua via irrigao nos meses de dfcit
hdrico, esta uma doena que encontrar condies mais propcias para
seu desenvolvimento em 2071-2100. Todas as regies avaliadas tero um
acrscimo na importncia deste patgeno na maior parte do ano.
Septoriose
Septoria lactucae
A septoriose uma doena comum em regies com temperaturas
relativamente amenas e tem seu problema agravado quando se observa
longos perodos de chuvas. A temperatura ideal para crescimento vegetativo,
produo de corpos de frutifcao (picndios), infeco e manifestao de
sintomas da doena encontra-se na faixa de 10 C a 25 C. Porm, a partir dos
5 C se observa crescimento micelial do fungo (DAVIS et al., 1997; PAVAN
et al., 2005).
A importncia desta doena em reas sob irrigao suplementar s
ser semelhante atualmente vigente no inverno das regies 1, 2, 3, 4 e 5.
Para os demais perodos e regies haver um decrscimo na importncia da
septoriose em funo da elevao da temperatura.
Odio
Erysiphe cichoracearum
considerada uma doena de incidncia comum em cultivos protegidos
e hidropnicos. Temperaturas amenas a altas (22 C a 30 C), associadas
umidade relativa abaixo de 90 %, so ideais para o aparecimento da doena
(DAVIS et al., 1997).
Como o aumento da temperatura favorece de maneira signifcativa
este patgeno, espera-se que em 2071-2100 o odio encontre condies mais
propcias para seu desenvolvimento. Em todas as regies, em pelo menos
cinco a seis meses do ano, a doena ter maior incidncia/severidade do que
a atualmente observada.
141
Doenas causadas por bactrias
Mancha-bacteriana
Pseudomonas cichorii
Xanthomonas axonopodis pv. vitians [sinonmia
Xanthomonas campestris pv. vitians]
Doena de ocorrncia restrita, sendo raros os relatos de danos severos
na cultura da alface. Quando ocorrem, as epidemias esto associadas a
temperaturas amenas (na faixa entre 18 C e 25 C) e alta umidade relativa.
Como comum s vrias doenas de etiologia bacteriana, reas com formao
de orvalho, ventos frequentes e/ou com irrigao por asperso so mais
propensas s perdas associadas a essas bacterioses. A nfase para ocorrncia
de doenas desta etiologia est associada s regies onde o excesso de
umidade e temperaturas amenas prevalecem (DAVIS et al., 1997; PAVAN
et al., 2005).
As alteraes climticas projetadas para 2071-2100 desfavorecero
grandes epidemias de mancha-bacteriana. Na maior parte das regies
observa-se queda na importncia desta doena em virtude, principalmente,
do aumento da temperatura nos perodos de novembro a maro.
Podrido-mole
Pectobacterium carotovorum [sinonmia Erwinia carotovora
subsp. carotovora]
Doena comum em plantios efetuados em pocas quentes sob alta
umidade relativa. A bactria nativa no Pas e de ocorrncia frequente nos
solos brasileiros. Sintomas so mais evidentes em plantas adultas. Em
geral, os problemas com essa doena so maiores em temperaturas entre
25 C e 30 C, sob umidade relativa prxima a 100 % (DAVIS et al., 1997;
ZAMBOLIM et al., 2000).
O aumento nas temperaturas mdias associado a considerveis nveis
pluviomtricos, principalmente nos meses de outubro a maro nas regies 1,
2, 3, 4, 5, 6, 7 e 8 acarretaro aumento da importncia da doena no perodo.
Nos demais meses do ano, a doena continuar com o mesmo grau de
importncia da atualidade.
Doenas causadas por vrus
Atualmente, trs grupos diferentes de vetores so responsveis pela
disseminao de viroses na cultura da alface. So eles: afdeos, tripes e fungo
142
de solo. As alteraes climticas previstas para 2071-2100 tero impacto
direto sobre a reproduo e crescimento destes vetores. Assim, as doenas de
etiologia viral sero tratadas de maneira agrupada em funo de possurem
vetores em comum, independentemente de serem causadas por espcies
distintas de vrus.
Vira-cabea
Tomato spotted wilt virus (TSWV)
Tomato chlorotic spot virus (TCSV)
Groundnut ring spot virus (GRSV)
Trs espcies do gnero tospovrus so responsveis pelo vira-cabea em
alface: o Tomato spoted wilt virus (TSWV), o Tomato chlorotic spot virus (TCSV)
e o Groundnut ring spot virus (GRSV). Por serem transmitidas por tripes,
essas espcies de vrus assumem importncia em perodos quentes e secos
que so propcios para a proliferao e consequente aumento na densidade
populacional do inseto vetor. Nestas pocas no raro o vira-cabea limitar
a produo de alface, apresentando incidncia superior a 60 % (DAVIS et al.,
1997; PAVAN et al., 2005).
A relao vrus-vetor do tipo circulativa-propagativa e diferentes
espcies de tripes so responsveis pela transmisso, como, por exemplo,
Frankliniella fusca, Frankliniella occidentalis e Thrips tabaci.
Com as alteraes climticas previstas, essas viroses aumentaro de
importncia, principalmente, entre os meses de maio a outubro em todas as
regies avaliadas.
Mosaico da alface
Lettuce mosaic virus (LMV)
Lettuce mottle virus (LeMoV)
Ambas transmitidas por pulges, porm, representando gneros
distintos. O Letuce mosaic virus (LMV) pertence ao gnero Potyvirus, enquanto
o Letuce motle virus (LeMoV) ao gnero Sequivirus. Em geral, essas viroses
tendem a ocorrer com maior frequncia durante perodos com temperaturas
amenas e secos, condio climtica favorvel reproduo e migrao da
maior parte dos afdeos vetores (DAVIS et al., 1997; PAVAN et al., 2005).
Possivelmente, estas viroses no tero decrscimo em sua importncia
nas nove regies avaliadas, apesar da ligeira elevao da temperatura no
perodo referente sada de inverno.
143
Espessamento clortico das nervuras ou Big Vein
Complexo viral formado pelos vrus Mirafori lettuce virus
(MiLV) e Lettuce big vein virus (LBVV)
A doena inicialmente foi atribuda ao Letuce big vein virus (LBVV).
Entretanto, hoje, tem sido reconhecidos como agentes etiolgicos o
Varicosavirus e o Mirafori letuce virus (MiLV), do gnero Ophiovirus. Os sintomas
podem ser mais severos quando ambas ocorrem simultaneamente. Ocorre
principalmente em regies subtropicais do Brasil, sendo reconhecidamente
uma doena tpica de inverno. favorecida por temperaturas dirias entre
18 C e 22 C e noturnas entre 10 C e 16 C. Sob temperaturas maiores que
22 C pode haver remisso dos sintomas. reas com histrico de incidncia
desta virose no inverno so praticamente assintomticas no vero. Ambos
os vrus so transmitidos por um fungo de solo chamado Olpidium brassicae.
Este tambm favorecido por temperaturas amenas alm de necessitar de
gua livre no solo (PAVAN et al., 2005).
Em 2071-2100, nas regies 1 e 2 haver queda na importncia desta
doena no inverno, caso no haja irrigao suplementar. Nas regies 3, 4 e
5, o decrscimo neste perodo estar associado elevao de temperatura.
Para as demais regies a importncia permanecer a atualmente vigente,
visto que hoje a observao de sintomas nestas regies est limitada pela
condio climtica reinante.
Consideraes fnais
Diante das previses climticas para 2071-2100, projeta-se um futuro
obscuro para a cultura da alface no Brasil. Como a espcie oriunda de
ambientes temperados, sofrer consideravelmente com o aumento da
temperatura. As regies Sul e Sudeste ainda encontraro condies de cultivo,
mas os danos fsiolgicos previstos elevaro seu custo de produo.
As mudanas ambientais tambm alteraro as relaes patgeno-
hospedeiro. Doenas hoje de limitada importncia como a murchadeira
e o odio causaro danos considerveis, enquanto outras que atualmente
so epidmicas, como o mldio e a podrido-de-esclerotnia, tornar-se-o
secundrias. A adaptao do patgeno sob alta presso de seleo no foi
considerada nessa abordagem. Novas raas e bitipos mais adaptados ao
novo cenrio podero surgir ou ocorrer, alterando as previses efetuadas.
Existe um grande esforo por parte dos ftomelhoristas para adaptar
cultivares s condies tropicais. Espera-se que os ganhos sejam sufcientes
144
para transpor as barreiras ambientais. Paralelamente, novas tecnologias, como
o cultivo em hidroponia e suplementao com irrigaes, podero tornar o
cultivo desta folhosa novamente vivel no territrio brasileiro.
Referncias
DAVIS, R. M.; SUBBARAO, K. V.; RAID, R. N.; KURTZ, E. A. Compendium of letuce diseases. St.
Paul: APS Press, 1997. 79 p.
FILGUEIRA, F. A. R. Novo manual de olericultura: agrotecnologia moderna na produo e
comercializao de hortalias. Viosa: UFV, 2000. 402 p.
PAVAN, M. A.; KRAUSE-SAKATA, R.; KUROZAWA, C. Doenas da alface. In: KIMATI H.;
AMORIN, L.; REZENDE, J.A.M.; BERGAMIN FILHO, A.; CAMARGO, L.E.A. Manual de
ftopatologia: doenas das plantas cultivadas. 4. ed. Campinas: Agronmica Ceres, 2005. v. 2, p.
27-33.
ZAMBOLIM, L.; COSTA, H.; LOPES, C. A.; VALE, F. X. R. Doenas de hortalias em cultivo
protegido. In: ZAMBOLIM, L.; VALE, F. X. R.; COSTA, H. Controle de doenas de plantas:
hortalias. Viosa: UFV, 2000. v. 1, p. 373-408.
145
Impacto potencial das mudanas climticas sobre as doenas das brssicas no Brasil
Ktia R. Brunelli
Ricardo Gioria
Romulo F. Kobori
Captulo 8
sobre as doenas das brssicas no Brasil
146
147
Introduo
As brassicaceae (ex Cruciferae) constituem uma numerosa famlia de
plantas olearceas e oleaginosas com grande importncia na alimentao
humana. No Brasil, destacam-se para consumo e produo o repolho (Brassica
oleraceae var. capitata), a couve-for (Brassica olearaceae var. botrytis), a couve
manteiga (Brassica olearaceae var. acephala), o brcolis (Brassica olearaceae var.
italica), a couve chinesa popularmente denominada acelga (Brassica rappa),
a rcula (Euruca sativa), o rabanete (Raphanus sativus) e a canola ou couza
(Brassica napus var. oleifera). O consumo dessas espcies tem aumentado
signifcativamente nos ltimos anos impulsionado pelo apelo saudvel
das mesmas e pela crescente oferta de hbridos e variedades adaptadas
ao ambiente tropical. Estas plantas possuem teores elevados de nutrientes
considerados importantes para a dieta humana como potssio, clcio, ferro e
vitaminas A, C e do complexo B (USDA, 2009). Possuem tambm compostos
fenlicos, cientifcamente comprovados como capazes de prevenir certos tipos
de cnceres. Alm disso, so culturas que possuem um importante aspecto
social, pois utilizam grande quantidade de mo-de-obra e so geralmente
cultivadas por pequenos produtores (FILGUEIRA, 2008).
Essas espcies so reconhecidamente oriundas de regies temperadas
e, portanto, sensveis s elevadas temperaturas. No territrio brasileiro, a
produo de brssicas concentra-se nas regies Sul e Sudeste, responsveis
pelo abastecimento do mercado local e dos estados do Norte e Nordeste.
Porm, tm aumentado consideravelmente as reas plantadas nos ltimos
anos nos estados da Bahia, Cear e Pernambuco. Nesses locais de baixas
latitudes (abaixo de 15S), com clima tipicamente tropical e temperaturas
elevadas durante o ano todo, o plantio concentra-se em locais de altitudes
acima de 800 m ou em pocas chuvosas onde h um decrscimo na
temperatura mdia.
O repolho, a couve-for e o brcolis, em funo da rea cultivada,
empregos gerados e volume de produo, so os representantes de maior
importncia econmica no Brasil. Sendo assim, o enfoque ser dado a eles
no decorrer do Captulo.
Repolho
Estimativas da Associao Brasileira do Comrcio de Sementes e Mudas
(ABCSEM) indicam que a rea plantada com repolho no Brasil passa de
34.500 ha. Os estados de So Paulo, Paran, Santa Catarina, Esprito Santo,
148
Minas Gerais e Rio Grande do Sul detm mais de 70 % da produo nacional.
Entretanto, nota-se um aumento signifcativo de reas destinadas a esta
cultura no Nordeste brasileiro. Dados extra-ofciais estimaram que em 2007
a rea cultivada com repolho chegou a 1.000 ha na Serra de Ibiapaba (Cear)
(ARAGO et al., 2007) e perto dos 800 ha nos municpios circunvizinhos
Chapada Diamantina (Bahia).
Esto disponveis no mercado brasileiro hbridos indicados para regies
e perodos do ano onde as temperaturas so mais elevadas. Entretanto,
mesmo nos gentipos mais adaptados, temperaturas acima de 35 C, durante
a germinao das sementes, produzem plntulas anormais e acarretam a
morte das mesmas. Temperaturas elevadas durante o desenvolvimento
vegetativo da planta ocasionam a formao de cabeas pouco compactas ou
a acefalia em algumas variedades (FILGUEIRA, 2008). Em geral, as cultivares
de repolho possuem melhor desenvolvimento vegetativo sob temperaturas
entre 15 C e 20 C (FILGUEIRA, 1982). Aquelas adaptadas a climas tropicais
se desenvolvem adequadamente sob temperaturas prximas a 26 C e 28 C.
Couve-for
A rea com plantios de couve-for no Brasil em 2009 foi estimada em
aproximadamente 12.000 ha. Assim como acontece na cultura do repolho,
os plantios mais signifcativos esto concentrados em latitudes superiores
a 15S. Mais de 80 % da produo nacional concentra-se nos estados de So
Paulo, Paran, Santa Catarina, Minas Gerais, Rio Grande do Sul e Rio de
Janeiro. Existem reas considerveis de plantio nos estados de Gois, Bahia e
Pernambuco, mas nestas regies o cultivo s ocorre sob altitudes superiores a
800 m ou em pocas chuvosas onde h decrscimo nas temperaturas mdias.
As cultivares de couve-for possuem exigncias termoclimticas muito
especfcas, sendo didaticamente divididas em trs grupos: precoce ou de
vero, de meia estao e de inverno. As cultivares descritas como de vero
so indicadas para regies e/ou perodos do ano com temperaturas mdias
em torno de 23 C a 28 C, podendo suportar sem apresentar distrbios
fsiolgicos picos de temperaturas de at 30 C. As cultivares de meia estao
so aquelas que suportam melhor as oscilaes de frio e calor decorrentes
da primavera e outono (sadas de vero e de inverno). Temperaturas entre
20 C e 25 C so adequadas para uma boa produo. J aquelas acima de
28 C promovem excesso de crescimento vegetativo, reduo no tamanho
e peso de cabea, alm de distrbios fisiolgicos como arroxeamento,
pilosidade na inforescncia e formao de folhas ou brcteas no pednculo
149
foral. As cultivares tipicamente de inverno so, em geral, mais tardias e
exigem temperaturas baixas, entre 5 C e 12 C para uma adequada formao
de cabea. Sob temperaturas acima de 18 C tornam-se improdutivas ou
produzem cabeas pequenas, arroxeadas e com pelos (FILGUEIRA, 2008).
Sempre que a cultura da couve-for submetida a temperaturas superiores
s toleradas, ocorrem, alm dos distrbios citados acima, severos sintomas
de necrose nas inforescncias e rachaduras na base da planta, indcios claros
de defcincia de clcio e boro.
Brcolis
Os dados ofciais projetaram, para 2009, uma rea de 12.200 ha cultivada
com brcolis no Brasil, sendo 4.900 ha destinados ao brcolis do tipo ramoso e
o restante ao tipo cabea nica. Vale ressaltar, no entanto, que a rea cultivada
com brcolis ramoso pode ter ultrapassado 9.000 ha, uma vez que muitos
produtores cultivam variedades locais que no so computadas aos dados
ofciais. Dessa forma, plausvel supor que a rea com a cultura tenha passado
dos 15.000 ha. Como acontece com a couve-for, o brcolis do tipo cabea nica
tem exigncias trmicas especfcas. As reas de plantio concentram-se nos
estados do Sul e Sudeste e em pocas do ano onde as temperaturas mdias
no passam de 18 C. A produo fora desse perodo s possvel em reas
de latitude acima de 24S e altitudes superiores a 1.100 m. J o tipo ramoso
suporta temperaturas mais altas, ao redor de 28 C, sem apresentar distrbios
signifcativos. Cultivares desse grupo, compostos por germoplasma derivado
do Ramoso Piracicaba de Vero, possuem maior adaptabilidade a ambientes
tropicais e so cultivadas em muitos estados brasileiros, principalmente, So
Paulo, Paran, Rio Grande do Sul e Minas Gerais.
Mudanas climticas
Cartas preditivas produzidas utilizando o Sistema de Informaes
Geogrficas (SIG) e baseadas em dados observados de temperatura e
precipitao pluviomtrica (1961-1990) e projees futuras realizadas pelo
IPCC (2007) indicam efeito acentuado do aquecimento global, com elevao
trmica signifcativa e mudanas no comportamento pluviomtrico no Pas.
Mudanas ambientais, principalmente relacionadas temperatura
e umidade, podem alterar significativamente a fisiologia da planta,
comprometendo estdios iniciais de seu desenvolvimento, como a germinao
das sementes e alterar sobremaneira as fases vegetativas e reprodutivas,
150
produtoras de alface no
Brasil.
Regio 1
Regio 2
Regio 3
Regio 4
Regio 5
Regio 6
Regio 7
inviabilizando muitas vezes a produo da cultura em certas reas. Podem
tambm silenciar ou ativar genes, modifcando os padres de resistncia a
agentes biticos e abiticos esperados para os gentipos. Alm de infuenciar
a fsiologia da planta, as alteraes climticas podem atuar tambm nos
patgenos que acometem a cultura, favorecendo ou desfavorecendo etapas
de seu ciclo vital (reproduo, infeco e colonizao). Podem tambm agir
na interao entre esses microrganismos e seu hospedeiro, mudando o
comportamento da doena (GHINI, 2005).
Este captulo discutir os impactos das mudanas climticas sobre
as doenas do repolho, couve-for e brcolis. Abranger tambm aspectos
relacionados viabilidade das culturas diante das previses futuras. Para
facilitar as anlises e discusses, as principais reas de plantio de brssicas
foram agrupadas em sete regies (Fig. 1), de acordo com suas similaridades
climticas atuais e com as alteraes previstas para 2071-2100. As reas
so: regio 1: nordeste do Rio Grande do Sul (incluindo as Serras Gerais) e
Santa Catarina; regio 2: Paran; regio 3: sul e leste de So Paulo (incluindo
o cinturo verde de So Paulo) e sudeste de Minas Gerais; regio 4: Rio
de Janeiro e Esprito Santo; regio 5: Gois e Distrito Federal; regio 6:
microclima serrano da Chapada Diamantina (Bahia); regio 7: microclima
serrano da serra de Ibiapaba (Cear).
Nas Tabelas 1 e 2 esto apresentadas as temperaturas e precipitaes
pluviomtricas do perodo referncia (1961-1990) e as projetadas para 2071-
2100 em todas as sete regies atualmente importantes para a produo de
brssicas no pas. No so previstas alteraes signifcativas no volume de
151
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chuvas. Entretanto, os dados indicam severa elevao da temperatura em
todas as reas analisadas. Isso acarretar srios prejuzos fsiologia da
planta, levando inviabilizao dos cultivos. Abaixo, segue uma sntese dos
impactos relacionados fsiologia da planta, por regio de plantio.
Regio 1 - A temperatura mensal aumentar em mdia 4 C durante
o ano. Nos meses de janeiro e fevereiro, as temperaturas mdias chegaro a
30 C. No h previso de alterao signifcativa na precipitao mdia. Nos
meses de outubro e novembro previsto aumento de 30 mm no volume de
chuva. Por conta do aumento acentuado da temperatura, o cultivo de brcolis
cabea nica e de couve-for de inverno, que possuem exigncias trmicas
muito especfcas, somente ser possvel nos meses de junho a agosto, desde
que suplementados com gua por meio de irrigao. Em todos os outros
meses s ser possvel o cultivo de gentipos adaptados temperatura
mdia superior a 20 C, como repolho, brcolis do tipo ramoso e couve-for
de vero e meia estao.
Regio 2 - Aumento mdio de 4 C ao longo do ano. Com isso, o cultivo
de brcolis cabea nica e de couve-for de inverno sero drasticamente
prejudicados. As cultivares sero substitudas por gentipos que tolerem
temperatura acima de 20 C, como repolho, brcolis ramoso e couve-for de
vero e meia estao. Com relao precipitao, no h previso de alterao
signifcativa no volume de chuva.
Regio 3 - Assim como na regio 2, as temperaturas mdias mensais
aumentaro em torno de 4 C ao longo do ano. Em nenhum perodo do ano, o
cultivo de hbridos tpicos de inverno, como brcolis cabea nica ou couve-
for de inverno, ser possvel. Vale ressaltar que mais da metade dos cultivos
brasileiros de brcolis cabea nica encontra-se nessa regio. Assim sendo, se
a previso se confrmar, o suprimento desse produto no mercado brasileiro
ser altamente afetado. Para o produtor, a alternativa a substituio por
gentipos adaptados a temperaturas superiores a 22 C. No h previso de
alteraes signifcativas nos volumes de chuvas. Nessa regio j realizado
manejo de gua via irrigao, nos meses de maior concentrao de cultivos
(maio a setembro). Assim, essa prtica dever ser mantida.
Regies 4 previsto aumento de 2 C na temperatura mdia mensal
e manuteno no volume de chuva ao longo do ano. As melhores condies
de cultivo sero encontradas nos meses de julho a agosto, porm, somente
cultivares de vero sero indicadas, pois as temperaturas mdias passaro dos
24 C. Nos demais meses, a temperatura mdia fcar ao redor de 28 C, limiar
para gentipos de brssicas adaptados a altas temperaturas. Assim, problemas
como fssura em haste ocasionada pela lenta translocao de boro e clcio,
154
formao de brcteas no pednculo foral, pilosidade e avermelhamento
nas inforescncias de couve-for e m compactao nas cabeas de repolho,
surgiro com frequncia mesmo nas cultivares adaptadas. Suplementao
de gua continuar sendo necessria, como ocorre atualmente.
Regio 5 previsto aumento de 4 C na temperatura mdia ao longo
do ano. Os meses de setembro e outubro sero inviveis para qualquer cultivo
de brssicas em detrimento das temperaturas superarem os 30 C. O regime
pluviomtrico pouco se alterar. Na mdia, o volume de chuvas continuar
como atualmente. Assim como na regio 4, somente cultivares adaptadas a
altas temperaturas sero passveis de cultivo.
Regies 6 e 7 Essas so microrregies serranas dos estados da Bahia
e do Cear, com uma importncia crescente no plantio de brssicas. Essas
reas, por estarem sob altitudes superiores a 800 m, possuem clima mais
ameno que o restante da macrorregio. Para as previses de alteraes
climticas, considerou-se que as mesmas obedecero tendncia prevista para
a macrorregio. Na regio 6, h previso de aumento de 4 C na temperatura
mdia. Os cultivos de brssicas sero drasticamente afetados. Gentipos
adaptados a elevadas temperaturas podero ser cultivados nos meses de julho
a agosto, porm sob elevado risco de perdas, uma vez que as temperaturas
mdias fcaro ao redor de 28 C. Nos demais meses, temperaturas mdias
ao redor de 30 C praticamente inviabilizaro o cultivo de brssicas. A
regio 7 tambm experimentar aumento de temperatura mdia ao redor
de 4 C, chegando aos 30 C nos meses de janeiro e fevereiro e setembro a
dezembro. Essa condio climtica inviabilizar o cultivo de brssicas. Nos
demais meses, a temperatura mdia fcar entre 24 C e 28 C, sendo possveis
cultivos com variedades adaptadas ao vero. Para ambas as regies, no
esto previstas alteraes signifcativas no volume de precipitaes. Assim
como j ocorre, o suprimento de gua por meio de irrigao ser necessrio.
As afrmaes feitas acima esto baseadas nos gentipos de brssicas
disponveis e nas condies de cultivos existentes atualmente. Vale ressaltar
que os programas de melhoramento gentico tm incorporado genes de
resistncia a elevadas temperaturas nos hbridos comerciais. Sendo assim,
o desenvolvimento de variedades e hbridos que suportem as condies
projetadas para 2071-2100 podero diminuir os impactos.
Alm de afetar diretamente a fsiologia da planta, as alteraes climticas
tero infuncia sobre os patgenos que interagem com essas culturas. Dessa forma,
as condies climticas em 2071-2100 podero alterar o quadro epidemiolgico
atual. A seguir, so discutidos aspectos relacionados s principais doenas da
cultura das brssicas com base nas previses feitas para 2071-2100.
155
Mancha-de-alternaria
Alternaria brassicae e Alternaria brassicicola
Essas espcies fngicas infectam e colonizam as brssicas durante todo
o estdio fenolgico da cultura. Tanto Alternaria brassicae quanto Alternaria
brassicicola so favorecidas por temperaturas entre 20 C e 28 C e alta umidade
relativa. necessrio que haja gua livre na superfcie da folha para a infeco
do fungo e o estabelecimento da doena (MARINGONI, 2005). Para todas as
regies analisadas h uma clara tendncia de que a doena tenha a mesma
importncia da atualidade.
Mldio
Peronospora parasitica
Doena relativamente importante na fase de sementeira. Em planta
adulta, pode causar colonizao das folhas quando a umidade relativa alta.
A infeco desse fungo somente ocorre em condies de alta umidade relativa,
associadas a temperaturas baixas (14 C a 18 C) (MARINGONI, 2005). de
se supor que a importncia do patgeno, hoje j restrita, venha a diminuir.
Hrnia
Plasmodiophora brassicae
Doena muito importante para todas as brssicas cultivadas nas regies
Sul e Sudeste do Brasil. O patgeno coloniza as razes das plntulas ainda na
sementeira ou logo aps o transplante, sem, contudo mostrar sintomas. Com o
desenvolvimento da planta e a colonizao do patgeno, as clulas das razes
sofrem hiperplasia e hipertrofa formando grandes galhas que prejudicam a
translocao de gua e nutrientes para a parte area, causando sintomas de
subdesenvolvimento e murcha. O patgeno produz esporos de resistncia,
podendo sobreviver no solo por mais de 15 anos. Dados de literatura indicam
que a doena favorecida por solos cidos e midos e temperatura entre 20
C e 25 C (CARRIO; RGO, 2000; MARINGONI, 2005). Entretanto, relatos
recentes de produtores indicam que a doena tem permanecido importante
mesmo durante o vero, demonstrando claramente a adaptao deste fungo
s condies tropicais.
Desse modo, mesmo com as condies climticas para 2071-2100
serem marginais ao desenvolvimento desse patgeno, prev-se que, em se
156
mantendo a atual adaptabilidade patognica, ocorra manuteno ou at mesmo
incremento de sua importncia na maioria das reas de plantio de brssicas.
Podrido-de-esclerotnia
Sclerotinia sclerotiorum
Trata-se de um fungo com ampla gama de hospedeiro que causa
sintomas de podrido em seu hospedeiro. Em geral, no local da colonizao,
produzido um miclio cotonoso com presena de esclerdios, que so as
estruturas de resistncia do fungo. Esse patgeno tem importncia apenas
em pocas do ano onde a temperatura amena (15 C a 20 C) e sob umidade
relativa alta (CARRIO; RGO, 2000; MARINGONI, 2005).
Sendo assim, a doena ser drasticamente afetada no cenrio de 2071-
2100. Na regio 1, somente haver condies ambientais favorveis para o
desenvolvimento da doena nos meses de maio a setembro. Nas regies 2 e
3, a doena s acontecer nos meses de junho e julho. Nos demais perodos
do ano e regies geogrfcas, a doena no encontrar condies ambientais
ideais para seu desenvolvimento.
Podrido-de-esclerdio
Sclerotium rolfsii
O patgeno capaz de colonizar muitas espcies botnicas. Os sintomas
so similares aos causados por Sclerotinia sclerotiorum, porm esse fungo
favorecido por temperaturas elevadas (22 C a 30 C) e alta umidade relativa.
Na atualidade, a doena tem pouca importncia uma vez que as brssicas
so geralmente cultivadas em localidades e perodos do ano onde o clima
mais ameno (MARINGONI, 2005).
No cenrio previsto para 2071-2100, a doena aumentar de importncia
em funo da elevao trmica. Na regio 1, somente nos meses de maio a
setembro a doena encontrar condies ambientais menos favorveis para
ocorrncia. Nas regies 2 e 3, o perodo crtico para o patgeno ser somente
nos meses de junho e julho. Nos demais perodos do ano e regies geogrfcas,
a doena ser muito favorecida.
Rhizoctoniose
Rhizoctonia solani
um fungo polfago favorecido por temperaturas entre 25 C e 30 C
e umidade relativa alta do solo. Tem importncia principalmente na fase de
157
plntula e est relacionado a sintomas de tombamento. Quando ocorre em
planta adulta, os sintomas so de apodrecimento radicular, das folhas basais,
dos foretes e da cabea (MARINGONI, 2005).
No cenrio de 2071-2100, a doena tender a aumentar sua importncia
em todas as regies analisadas.
Podrido-negra
Xanthomonas campestris pv. campestris
uma das principais doenas das brssicas, causando prejuzos
principalmente aos cultivos de couve-for. Temperaturas altas, entre 28 C
e 30 C, e alta umidade relativa so condies extremamente favorveis
penetrao da bactria pelos hidatdios e estmatos e, consequentemente,
para o surgimento da doena (MARINGONI, 2005).
As temperaturas mdias previstas para 2071-2100 continuaro favorveis
doena em todas as regies analisadas. Na regio 1, h uma tendncia de
aumento de importncia dessa bacteriose nos meses de dezembro a maio em
detrimento do aumento de temperatura e manuteno da umidade relativa.
Podrido-mole
Pectobacterium carotovorum subsp. carotovorum [sinonmia
Erwinia carotovora subsp. carotovora]
Doena favorecida por elevada umidade relativa do solo e alta
temperatura. Ferimentos provocados durante os tratos culturais e as fssuras
ocasionadas por excesso de adubao nitrogenada e por defcincia de boro e
clcio favorecem o agravamento da doena. A bactria vive saprofticamente
no solo associada aos restos de matria orgnica em decomposio e
capaz de infectar uma enorme gama de plantas causando podrido mole
(MARINGONI, 2005).
A elevao da temperatura mdia aumentar a importncia da doena
em todas as regies de cultivo de brssicas, tanto por benefciar o patgeno,
quanto por desfavorecer o hospedeiro. Altas temperaturas esto associadas
diminuio na efcincia de absoro e translocao de clcio e boro,
favorecendo o surgimento de fendas na haste das plantas, aumentando a
incidncia e a severidade da doena no campo.
158
Mancha-foliar-bacteriana
Pseudomonas syringae pv. maculicola
A doena favorecida por temperaturas entre 22 C e 25 C e alta
umidade relativa do ar, sendo que chuvas e irrigao por asperso disseminam
a bactria favorecendo novas infeces (MARINGONI, 2005).
Nas regies 1, 2, 3 e 4, a doena manter a importncia que tem na
atualidade, uma vez que as temperaturas permanecero na faixa ideal para
a infeco da bactria durante grande parte do ano. Para as demais regies,
a temperatura fcar acima do ideal para o desenvolvimento da doena,
havendo uma clara tendncia de diminuio de importncia.
Pratinho, doena-do-anel-azul ou acefalia
Fitoplasma
A doena foi relatada recentemente nos estados das regies Sul e Sudeste
causando danos s culturas do repolho, couve-for e brcolis. Os sintomas
tpicos so avermelhamento foliar e distrbios hormonais que provocam
deformao das inforescncias, surgimento de brcteas junto ao pednculo
foral na couve-for e brcolis e m formao da cabea ou total acefalia no
repolho. O produtor associa esse sintoma a uma planta em forma de prato,
que d doena o seu nome popular. Outro sintoma caracterstico o
escurecimento vascular. Ao se cortar a base da planta, no sentido transversal,
visualiza-se um anel enegrecido. Estudos recentes associam essa doena a um
ftoplasma. No h ainda certeza sobre os vetores, mas sugere-se que vrias
espcies de cigarrinhas estejam envolvidas na sua transmisso (MELLO,
2007).
Maior incidncia da doena observada no inverno que coincide nas
regies Sul e Sudeste, ao perodo do ano onde ocorre o menor volume de
chuvas. As cigarrinhas so favorecidas por temperaturas amenas a altas e baixa
umidade relativa. Desse modo, se for realmente confrmada a transmisso
por espcies desse inseto, a doena tender a manter ou aumentar seu nvel
de importncia em todas as regies de plantio de brssicas.
Consideraes fnais
As brassicaceas constituem uma famlia de plantas consideradas pouco
plsticas com relao exigncia ambiental. Grande parte das cultivares de
brcolis, couve-for e repolho exige temperaturas amenas para um adequado
159
desenvolvimento. Com isso, se o cenrio previsto para 2071-2100 se confrmar,
essas culturas devero sofrer srios prejuzos fsiolgicos.
Como grande parte do Brasil encontra-se na zona tropical, os programas
de melhoramento gentico das culturas buscam inserir genes de adaptao a
altas temperaturas. De fato, muitas cultivares comercializadas hoje no Brasil
possuem boa adaptabilidade s condies reinantes nas principais reas de
cultivo. Mesmo assim, considerando a composio gentica utilizada pelos
programas de melhoramento, as condies ambientais previstas para 2071-
2100 suplantaro, em determinados perodos do ano e para algumas regies,
as temperaturas mximas suportadas atualmente por esses germoplasmas.
Desse modo, os cultivos, em muitos casos, s sero viveis economicamente
se novas fontes de resistncia a elevadas temperaturas forem utilizadas nas
novas cultivares.
As condies ambientais tambm infuenciaro as relaes patgeno-
hospedeiro. Doenas hoje secundrias se tornaro importantes e outras, hoje
limitantes, tendero a no causar mais danos. Nessa afrmao no se leva
em conta a possvel adaptao desses patgenos. Novas raas e bitipos mais
adaptados ao novo cenrio podero surgir, tornando ainda mais srias as
doenas. Essas afrmaes no pretendem desenhar um futuro catastrfco
para as culturas aqui analisadas, mas tm o intuito de alertar tcnicos,
produtores e pessoas ligadas ao campo sobre possveis efeitos de um novo
cenrio ambiental. Em se sabendo dessas possibilidades, espera-se que
novas tecnologias sejam geradas para manter o cultivo de brssicas vivel
no territrio brasileiro.
Referncias
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GHINI, R. Mudanas climticas globais e doena de plantas. Jaguarina: Embrapa Meio
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160
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161
Impacto potencial das mudanas climticas sobre as doenas do cajueiro no Brasil
Jos Emilson Cardoso
Francisco Marto Pinto Viana
Captulo 9
sobre as doenas do cajueiro no Brasil
162
163
Introduo
O cajueiro (Anacardium occidentale) uma espcie nativa do Brasil,
originria, provavelmente, da mata atlntica ou do litoral nordestino. Relatos
inditos dos primeiros colonizadores, atestando a disseminao e o uso da
amndoa do caju como alimento pelos nativos, das folhas e cascas como
elemento tintorial e medicinal e do leo da casca da castanha como agente
abrasivo, alm da ocorrncia de todas as espcies de Anacardium no continente
americano, exprimem, inquestionavelmente, a origem brasileira dessa fruta.
O cajueiro medra, espontaneamente ou sob cultivo, em largas faixas
tropicais do mundo, entre os paralelos de 27N, no sul da Flrida, e 28S, na
frica do Sul (AGNOLONI; GIULLIANI, 1977). Entretanto, esta ocorrncia
no representa exploraes comerciais, pois mesmo sendo encontrado em
regies de clima subtropical, a planta tem o seu desenvolvimento vegetativo
e reprodutivo muito comprometido, sendo, sob condies de clima frio,
invivel economicamente. Uma estao seca bem defnida se constitui na
condio bsica para forao, polinizao e formao de frutos do cajueiro
(FROTA, 1988). Em regies com elevadas precipitaes pluviomtricas,
como na regio Amaznica, a frutifcao muito comprometida, no s
pela baixa emisso foral e polinizao, como pela severidade das doenas.
Por outro lado, a defcincia hdrica no chega a comprometer seriamente
a produo, em face da resistncia da espcie seca. O cajueiro exigente
por temperaturas elevadas (>27 C) e sensvel ao frio (<22 C) e s geadas.
O cajueiro uma planta muito rstica e adaptada ao clima seco e
quente, caracterstico do litoral e do semirido nordestino, onde ocorre
espontaneamente ou sob cultivo em pomares consorciados ou associados
s culturas anuais e pequenos animais, respectivamente.
O cajueiro, como explorao frutcola no Brasil, apresenta duas fases
distintas: a fase semi-extrativa ou forestal, caracterizada pelos extensos
plantios de cajueiro comum, implantados por mudas originrias de sementes
de polinizao aberta, sem nenhuma seleo aparente das matrizes e,
consequentemente, de baixa produo; e a fase de fruticultura propriamente
dita, cuja caracterstica a nfase ao cajueiro cultivado por meio de mudas
enxertadas provenientes de clones melhorados de cajueiro-ano-precoce
de alta produo.
A modernizao da cultura do cajueiro trouxe uma maior competitividade
ao agronegcio, uma vez que promoveu atividades indiretas como a
produo de mudas em viveiros, a manuteno de jardins clonais, o maior
aproveitamento do pednculo ou pseudofruto e uma maior insero de
164
pequenos produtores ao sistema produtivo. A expanso do cultivo do cajueiro-
ano-precoce representa, sem dvida, um avano na modernizao desta
cultura, podendo propiciar um incremento na produtividade dos pomares e
na uniformidade do produto, fatores que favorecem a todos os segmentos do
agronegcio. Entretanto, esta expanso trouxe, tambm, como consequncia,
a quebra do equilbrio biolgico, com a tendncia para o surgimento de novas
doenas e pragas e o incremento das j existentes, que vm se multiplicando
devido prevalncia de gentipos susceptveis na populao. Soma-se a este
fato a existncia de poucas opes de manejo presentemente disponveis
sob as ticas da experimentao e do registro ofcial de produtos qumicos
para a cultura. A elevada diversifcao gentica de outrora foi substituda
pela maior homogeneidade e vulnerabilidade dos clones selecionados com
vistas, principalmente, s caractersticas de produo comercial, surgindo
sucessivas epidemias de doenas antes consideradas endmicas (TEIXEIRA,
1988; CARDOSO; FREIRE, 1998; FREIRE; CARDOSO, 2002). Os primeiros
relatos de ocorrncia de doenas do cajueiro no Brasil foram feitos em 1898 e
1948 (NOACK, 1898; ROSSETTI, 1948), descrevendo o odio (Oidium anacardii)
e a antracnose (Colletotrichum gloeosporioides), respectivamente.
Ponte (1984) apresenta a descrio de onze doenas de origem
fngica no cajueiro no Nordeste do Brasil. Neste relato foram abordados os
aspectos etiolgicos, distribuio geogrfca e importncia econmica das
doenas. Outras revises foram feitas no fnal do milnio passado e incio
do atual, descrevendo com maior nfase os aspectos de maior relevncia
tcnico-cientfca e econmica (TEIXEIRA, 1988; FREIRE; CARDOSO, 1995;
CARDOSO; FREIRE, 2002; FREIRE et al., 2002).
O cajueiro, apesar de ser uma espcie eminentemente brasileira, ainda
uma cultura relativamente nova no cenrio da fruticultura nacional.
Consequentemente, as mudanas climticas podero ser aqui enfocadas como
um fator muito associado co-evoluo entre os componentes de ambiente
que compem os patossistemas mais comuns desta espcie. Excees
feitas antracnose e ao odio, as demais doenas podem ser consideradas
muito recentes, sob a tica da importncia econmica, uma vez que pouco
ou nenhum relato foi feito nesse sentido at recentemente. Portanto, as
transformaes experimentadas pelo sistema de explorao, passando do
regime extensivo ao intensivo, certamente produziro to grande impacto que
mascararo qualquer efeito decorrente de mudanas climticas continentais
ou globais a curto e mdio prazo, impossibilitando a identifcao de qual
desses dois aspectos infuenciou na mudana observada. Neste caso, se novas
doenas surgirem, e outras j existentes se tornarem epidmicas, ser difcil
o discernimento da verdadeira causa.
165
A produo de caju tem, anualmente, grandes expectativas em funo
das vicissitudes climticas tpicas da regio. Em anos de chuvas normais no
Nordeste (> 1.200 mm), invariavelmente, ocorrem epidemias de antracnose,
mofo-preto e mancha-angular e, em consequncia, srios prejuzos so
registrados, tanto no volume como na qualidade da produo (amndoa
e pednculo). O segmento mais prejudicado aquele que se encontra na
ponta inicial da cadeia produtiva, ou seja, os produtores, embora a indstria
de processamento experimente tambm redues na produtividade e,
invariavelmente, seja obrigada a importar castanhas para poder honrar
compromissos internacionais de mercado.
As doenas mais importantes do cajueiro so a antracnose (Colletotrichum
gloeosporioides), o mofo-preto (Pilgeriela anacardii), a resinose (Lasiodiplodia
theobromae), o odio (Oidium anacardii) e a mancha-angular (Septoria anacardii).
Conjuntamente, no se tem relatos de perdas de produo e qualidade
do produto em razo destas doenas, embora, individualmente, tem-se
observado perdas em torno de 40 % devido antracnose e de at 90 %
decorrentes direta e indiretamente de epidemias de mofo preto (PONTE,
1984; CARDOSO et al., 2005). Uma incidncia de resinose em lavouras no
Estado do Piau registrou mais de 90 % de rvores enfermas. A ocorrncia do
mofo-preto vem crescendo nos ltimos anos, face ao incremento do cultivo
do cajueiro ano (i.e. estima-se em 10 mil ha de cajueiro ano), enquanto que,
este tipo apresenta uma maior tolerncia antracnose.
Recentemente, uma bactria, Xanthomonas campestris pv. mangiferaeindicae,
foi detectada no Nordeste, causando podrido do fruto e mancha foliar nas
nervuras (VIANA et al., 2006, 2007).
A infuncia das condies do ambiente extremamente importante
na ocorrncia e na severidade de todas as doenas do cajueiro, sendo mais
importante na antracnose, mofo-preto, odio, mancha-angular e na mancha-
de-xanthomonas. Todos os eventos dos ciclos dessas doenas so crticos
quanto dependncia das condies, sendo a disperso, a germinao dos
esporos e a penetrao nos tecidos sequencialmente dependentes do clima.
Consequentemente, as mudanas climticas tendem a provocar rpidas
mudanas nos patossistemas que envolvem o cajueiro.
O efeito de cada fator climtico no progresso das doenas do cajueiro,
infelizmente, tem sido muito pouco estudado, fato que limita qualquer
prognstico frente aos cenrios projetados (Captulo 2) pela ausncia de
modelos especfcos. Rpidas mudanas na ampliao da rea contnua
cultivada, nos cultivos monoclonais, na ocorrncia de novas doenas e na
ocorrncia de epidemias mais frequentes de doenas antes endmicas esto
sendo observadas nos ltimos anos.
166
O cajueiro apresenta uma relativa plasticidade em relao s vicissitudes
climticas, merc de sua estrutura anatmica e fsiolgica semelhante s
plantas xerftas que possibilitam a tolerncia s futuaes extremas de
temperatura e umidade.
A descrio das principais doenas do cajueiro sob a tica de perspectivas
de mudanas climticas apresentada a seguir em carter mais especulativo
pelas razes expostas.
Doenas causadas por fungos
Antracnose
Colletotrichum gloeosporioides (forma teleomrfca:
Glomerella cingulata)
A antracnose , presentemente, a mais importante doena do
cajueiro no Brasil, seja pela sua ocorrncia epifttica em todas as regies
produtoras, como pelo volume de danos econmicos que provoca. Perdas
de 40 % do volume total da produo j foram registradas (PONTE, 1984).
At recentemente, essa doena era tida como causada somente pelo fungo
Colletotrichum gloeosporioides (forma teleomrfica: Glomerella cingulata).
Entretanto, foi confrmada a ao de Colletotrichum acutatum, muito comum
nas regies tropicais, a qual provoca os mesmos sintomas da antracnose
(PITEIRA, 2009). Esses patgenos, apesar de ocorrerem em vrias espcies
de plantas cultivadas, causando antracnose, so dotados de especifcidade
patognica. Isolados de Colletotrichum gloeosporioides e Colletotrichum acutatum
provenientes do cajueiro revelaram-se incapazes de infectar a mangueira e a
oliveira, respectivamente (ALBUQUERQUE; MENDES, 1975; PITEIRA, 2009).
Colletotrichum gloeosporioides sobrevive em tecidos infectados em restos
de cultura no solo ou na prpria planta. No se tem registro de hospedeiros
alternativos da espcie-tipo patognica do cajueiro. Os condios so
produzidos em uma substncia gelatinosa que serve para mant-los unidos
e protegidos, alm de conferir uma auto-inibio da germinao, estratgia
de grande importncia ecolgica (LOUIS et al., 1988). A disseminao
dentro do pomar se processa pela gua da chuva (autoinfeco) e pelo vento
(aloinfeco), sendo que a primeira responde pela maior participao no
processo. A presena de gua livre importante na diluio da substncia
gelatinosa protetora, possibilitando a dissociao dos condios, como tambm
a eliminao do efeito auto-inibitrio. A partir de ento, a umidade relativa do
167
ar e o orvalho tornam-se os fatores climticos de maior importncia (DODD
et al., 1991). Uma vez depositados nas brotaes e inforescncias novas, os
condios germinam produzindo um pequeno promiclio em cuja extremidade
formado um apressrio em resposta a estmulos fsico-qumicos fornecidos
pelo hospedeiro (HARPER; SWINBURNE, 1979). O apressrio formado
sobre apenas um tubo germinativo primrio por clula e, frequentemente, por
condio. A sua funo a penetrao direta, rompendo a cutcula e a parede
celular da epiderme. A penetrao se d mecanicamente com a ajuda de
enzimas maceradoras de componentes da parede celular (CHAU; ALVAREZ,
1983; PONTE, 1984), sendo, portanto, independente da presena de ferimentos
na cutcula, abertura de estmatos ou outras aberturas naturais. A formao
de apressrio inicia-se entre 6 a 12 h na maioria das espcies hospedeiras
(EMMETT; PARBERY, 1975), embora existam variaes morfolgicas nos
isolados de diferentes hospedeiros (CARVAJAL, 1987).
A antracnose mais severa em tecidos jovens resultantes do fuxo que
ocorre durante ou imediatamente aps o perodo chuvoso (CARDOSO et
al., 1999 e 2000). Quando o perodo de elevada umidade prolonga-se at o
incio da frutifcao, as perdas na produo so mais acentuadas, podendo
inclusive ser totais em algumas plantas. Estudos publicados sobre aspectos
epidemiolgicos como perodo de latncia, progresso da doena no tempo
e no espao e quantifcao de perdas causadas pela antracnose do cajueiro
no Nordeste brasileiro so raros ou inexistentes.
O cajueiro apresenta um mecanismo fsiolgico natural de defesa do
agente causal da antracnose, manifestado pelo retardamento da emisso
foliar enquanto persiste o perodo chuvoso. O dfcit hdrico no solo uma
condio de estresse necessria quebra da dormncia foliar. Este fenmeno
tem sido observado nos ltimos anos, provocando um atraso de at dois
meses no incio da colheita em algumas regies produtoras.
As mudanas climticas previstas nos dois cenrios (Captulo 2) devero
concorrer para o incremento de epidemias de antracnose, seja pelo efeito
direto na sobrevivncia e disseminao do patgeno, como pela alterao
fsiolgica do cajueiro em resposta aos estmulos climticos de aumento
do dixido de carbono, da temperatura e das alteraes do regime pluvial.
A reduo da diversidade gentica do cajueiro decorrente da propagao
massiva de clones melhorados certamente concorrer ainda mais para
frequentes epidemias de antracnose. Estudos de gentica populacional das
espcies de Colletotrichum, causadoras da antracnose do cajueiro, devero
contribuir fortemente na elaborao de modelos de progresso no tempo,
uma vez que a taxa de adaptao s mudanas depende da variabilidade
gentica da populao.
168
Mofo-preto
Pilgeriella anacardii
O mofo-preto uma doena de importncia crescente no litoral
nordestino, principalmente com a expanso da rea cultivada com o
cajueiro-ano-precoce, notadamente mais susceptvel que o cajueiro comum
(CARDOSO et al., 1994). Os sintomas da doena so caracterizados pelo
crescimento de estruturas do fungo (miclio e condios) na face inferior das
folhas, na forma de colnias radiais, as quais, aps coalescerem, assumem
uma forma feltrosa, de colorao marrom-escura. A doena ocorre a partir
do incio do perodo chuvoso e atinge o ponto mais elevado exatamente ao
trmino do mesmo, perodo este que coincide com o incio do lanamento foliar
do cajueiro (CARDOSO et al., 2000). No incio da epidemia, sob condies de
elevada umidade, a fase assexual predomina, enquanto que, ao fnal do ciclo,
numerosos peritcios so produzidos sobre a superfcie das leses.
Pilgeriella anacardii um fungo ectoparasita obrigatrio que exerce
o seu parasitismo atravs de haustrios que penetram nas folhas do
hospedeiro pelos estmatos, da sua localizao restrita face inferior da
folha. Os primeiros estudos epidemiolgicos com o mofo-preto revelaram
uma dependncia do ndice de precipitao pluvial para o seu progresso.
Entretanto, investigaes subsequentes so necessrias para a caracterizao
das epidemias (CARDOSO et al., 2000).
O mofo-preto representa um exemplo tpico de uma doena que
se expande rapidamente no tempo e no espao. O carter endmico foi
inicialmente descrito (AQUINO; MELO, 1974); posteriormente, observou
que a doena fcou restrita s reas do litoral oeste do Cear (CARDOSO et
al., 2005). Presentemente, vem sendo observada em alta incidncia ao longo
de todo o litoral do Nordeste e na regio central do Brasil (Barreiras, BA e
Palmas, TO). Contudo, no semirido essa doena raramente encontrada,
provavelmente em razo da baixa umidade do ar.
O mofo-preto altamente sensvel s condies climticas,
consequentemente, sua progresso obedece ao mesmo raciocnio do progresso
da antracnose, com um agravante ainda maior em relao ao aumento da
vulnerabilidade gentica, pois o cajueiro-ano-precoce comprovadamente
mais susceptvel.
Resinose
Lasiodiplodia theobromae (sin. Botryodiplodia theobromae)
[forma teleomrfca: Botryosphaeria rhodina]
A resinose do cajueiro a doena mais importante do cajueiro no
semirido nordestino. Ela foi descrita pela primeira vez no Brasil no Nordeste,
169
precisamente em Alto Santo, CE (FREIRE, 1991).
Lasiodiplodia theobromae capaz de infectar, isoladamente ou em
associao com outros patgenos, aproximadamente 500 espcies de plantas.
As fruteiras tropicais mais comumente afetadas por este patgeno so:
a mangueira (TAVARES, 1994), as anonceas (PONTE, 1985), o coqueiro
(SOUZA FILHO et al., 1979), as Spondias (PONTE et al., 1988), a bananeira
(GOOS et al., 1961), a aceroleira e o sapotizeiro (FREIRE et al., 2004). Estudos
genticos e de inoculaes cruzadas entre isolados desse fungo provenientes
de diversos hospedeiros revelam uma grande especifcidade patognica
(CARDOSO; WILKINSON, 2008; BURGESS et al., 2003). Provavelmente,
nenhum outro microrganismo representa maior ameaa fruticultura no
Nordeste do que o fungo Lasiodiplodia theobromae, pelo carter destrutivo
dos sintomas por ele provocados, alm da disseminao assintomtica pelas
sementes, propgulos vegetativos e porta-enxertos (CARDOSO et al., 1998).
Os primeiros sintomas da resinose se caracterizam pelo escurecimento,
intumescimento e rachadura da casca, formando cancros pronunciados no
tronco e ramos lenhosos, seguido de intensa exsudao de goma. Sob a casca,
observa-se um escurecimento dos tecidos, o qual se estende, at atingir a
regio cortical e o cmbio vascular. Com o progresso da doena, sintomas
de defcincias nutricionais, murcha, queda de folhas e morte descendente
dos ramos so observados, at o colapso total da planta.
Plantas acometidas pela resinose tm a transpirao alterada decorrente
da reduo da condutncia estomtica e da fotossntese lquida (BEZERRA et
al., 2003). Gentipos de cajueiro apresentam diferenas na reao resinose,
ensejando a seleo de clones resistentes (PAIVA et al., 2002; CARDOSO et al.,
2006 e 2007). Entretanto, entre os aspectos que contribuem para a ocorrncia
de severas epidemias da resinose no semirido nordestino, destacam-
se expanso do cultivo do clone susceptvel CCP-76, a falta de estudos
epidemiolgicos relacionados ao manejo integrado, incluindo-se estudos de
interaes entre o patgeno, o hospedeiro e o ambiente e a ausncia de um
mtodo de deteco precoce da presena do fungo nos propgulos usados
para produo da muda.
As condies de ambiente prevalecentes no Nordeste como o dfcit
hdrico e a baixa disponibilidade de clcio, contribuem para aumentar a
vulnerabilidade da planta ao ataque do fungo.
Nos cenrios climticos futuros, provavelmente, o aumento da
incidncia de eventos climticos extremos, que proporcionarem maiores
estresses planta hospedeira, devero contribuir para o aumento da
ocorrncia e severidade da resinose.
170
Podrido-preta-da-haste
Lasiodiplodia theobromae
A morte descendente das inforescncias do cajueiro fora descrita
originalmente na ndia como sendo causada por Lasiodiplodia theobromae
(OLUNLOYO; ESUROSO, 1975). Em 1999, doena semelhante, tambm
causada por Lasiodiplodia theobromae, foi observada em pomares irrigados
de cajueiro no Estado do Cear. A doena foi denominada podrido-preta-
da-haste em aluso ao quadro sintomatolgico (CARDOSO et al., 2000 e
2002). A distribuio espacial da doena sugeria uma disseminao do tipo
contagiosa (CARDOSO et al., 2000). O mesmo quadro sintomatolgico foi
em seguida observado em Pio IX, PI, em pomares comerciais de sequeiro,
porm em menor severidade.
A disseminao deste patgeno ainda no foi totalmente elucidada.
Entretanto, evidncias da disseminao via sementes e propgulos foram
obtidas (CARDOSO et al., 1998, 2004; FREIRE et al.,1999).
Estudos usando tcnicas de biologia molecular com Lasiodiplodia
theobromae permitiram a caracterizao de uma populao originria de
fruteiras tropicais incluindo o cajueiro, revelando a grande variabilidade
gentica de uma populao originria do Nordeste brasileiro (CARDOSO;
WILKINSON, 2008). Nestes estudos foram identifcados 28 microsatlites
de Lasiodiplodia theobromae, que possibilitaram o desenho de iniciadores
especfcos para ampliao de fragmentos contendo essas sequncias de bases.
Usando-se estes marcadores foi possvel diferenciar os isolados causadores
da resinose e da podrido-preta-da-haste com menos de 30 % de homologia
entre esses isolados.
Esses resultados revelam a grande variabilidade gentica de Lasiodiplodia
theobromae, pois as condies de elevada umidade relativa e intensa emisso
foliar, predisponentes da podrido-preta-da-haste so diferentes da resinose,
conforme descrio anterior.
O surgimento nos ltimos anos, em carter epidmico, da podrido-
preta-da-haste (CARDOSO et al., 2000 e 2002) na microrregio de Barreiras,
BA e Palmas, TO vem provocando signifcativas perdas na produo e,
por consequncia, o endividamento dos produtores junto s instituies
fnanciadoras de projetos. Tais epidemias vm sendo atribudas expanso
da cultura em regies sujeitas s condies climticas favorveis ao
desenvolvimento do patgeno.
171
Odio
Oidium anacardii
O odio a doena do cajueiro cujo relato o mais antigo (NOACK,
1898). Apesar de sua grande importncia no continente africano, onde
considerada a principal doena do cajueiro em pases como a Tanznia
(MARTIN et al., 1997), o odio considerada uma doena secundria no
Brasil. Tem-se constatado uma maior incidncia do odio nos ltimos anos,
sobretudo nos anos de boas precipitaes pluviais e plantas suscetveis.
A doena causada por Oidium anacardii, um fungo ectoparasita
obrigatrio, cuja fase sexual ascgena ainda no foi detectada. Em razo
dos poucos estudos com este fungo no Brasil, suspeita-se que existe uma
forma variante na frica, pois a morfologia dos condios e conidiforos e o
estdio fenolgico dos tecidos infectados so diferentes nos dois continentes.
No Brasil, os sintomas ocorrem em folhas maduras onde as estruturas
vegetativas e reprodutivas do patgeno formam um revestimento ralo,
branco-acinzentado e pulverulento, recobrindo as nervuras em ambas as
faces da folha. Eventualmente, o patgeno pode infectar a inforescncia,
provocando a queima de muitas fores. Este sintoma pode ser o responsvel
pela deformao do pednculo e do fruto na fase de maturao.
Na frica, os sintomas ocorrem primordialmente nas folhas e
inforescncias jovens e maturas tornando essa a mais importante doena
do cajueiro neste continente.
Oidium anacardii um fungo que co-evoluiu com o cajueiro.
Consequentemente, sua estrutura populacional deve ser bastante
diversifcada, contendo formas variantes das mais diversas, incluindo at
formas epifticas em botes forais e ramos jovens. Os esporos de Oidium
anacardii so dispersados pelo vento e germinam profusamente quando a
umidade relativa do ar situa-se na faixa de 90 a 100 %, sob temperaturas
de 26 C a 28 C (CASTELLANI; CASULI, 1981). Inforescncias infectadas
geralmente necrosam e falham em produzir frutos, resultando em danos
signifcativos produo.
Mudanas climticas que resultem em aumento da precipitao nas
regies semiridas do Nordeste, aliadas elevada variabilidade gentica
da populao do patgeno devem concorrer para uma maior incidncia de
epidemias dessa doena no Brasil. Com relao ao patossistema e morfologia
do fungo, um fato inusitado vem ocorrendo, tendo sido observado pela primeira
vez em uma fazenda, grande produtora de castanhas, situada na fronteira
do Estado do Cear com o Piau. Sabe-se que, no Brasil, contrariamente ao
172
que ocorre na frica, o odio do cajueiro sempre foi encontrado em folhas
j maduras. Contudo, no municpio de Pio IX, PI, a doena vem sendo
detectada em lanamentos novos, imaturos, inclusive ainda ricos em
antocianina desde o ano de 2006. Ademais, a morfologia do fungo isolado
dessas folhas nitidamente diferente daquela comumente relatada no Pas
at o momento, e semelhante quela do Oidium observado em cajueiros no
continente africano. Caso no se trate de um novo fungo, possibilidade que
est sendo estudada, possvel que, alm de uma alterao no patossistema
oidio-cajueiro, esteja ocorrendo alterao morfolgica adaptativa do fungo,
em funo de alteraes climticas naquela microrregio, cuja temperatura
mdia vem crescendo desde o ltimo decnio.
Outras doenas
Outras doenas de ocorrncia endmica podem se tornar problemas
relevantes no futuro em face de mudanas climticas, principalmente pela
co-evoluo com o cajueiro nas regies produtoras.
A mancha-angular, anteriormente conhecida como cercosporiose,
em funo do suposto agente etiolgico ser Cercospora anacardii, hoje
tida como causada por Septoria anacardii (FREIRE, 1994). Essa doena vem
crescendo em importncia, em razo de sucessivas epiftotias observadas
em viveiros e em alguns pomares no Cear e Piau nos ltimos anos.
At meados da dcada de 80 tratava-se de uma doena de importncia
secundria, restrita a ocorrncias endmicas no Cear, Rio Grande do Norte
e Pernambuco (PONTE, 1984).
Outra doena do cajueiro que pode tornar-se importante em funo
das alteraes climticas e de conhecimento mais recente, causada pela
bactria Xanthomonas campestris pv. mangiferaeindicae. Essa doena teve sua
deteco, anotao e confrmao realizada pela primeira vez em relao
ocorrncia no municpio de Pio IX, PI, mesma regio de ocorrncia do
odio (VIANA et al., 2007). A mancha-de-xanthomonas se caracteriza por
causar manchas aquosas, verdadeiras anasarcas, nas castanhas ainda
verdes, manchas essas que podem coalescer, e que escurecem depois,
podendo tornar-se deprimidas aps a maturao da castanha. As castanhas
desenvolvidas quando atacadas, mostram uma leso mida e de colorao
cinza-clara. Nas folhas, as manchas so marrons-escuras e, quando a bactria
penetra os vasos, pode-se verifcar o desenho escuro desses destacando-se
no verde do limbo foliar (VIANA et al., 2006). A mancha-de-xanthomonas,
como toda doena bacteriana, exige gua livre em nveis mais elevados que o
173
comumente encontrado em regies ridas. Contudo, na regio de ocorrncia
dessa doena, principalmente nos meses mais secos, ocorre o orvalho
noturno, que propicia condies adequadas para o microrganismo. Alm
disso, as chuvas da poca das chuvas, em geral, so intensas e logo aps
as mesmas a temperatura volta a subir. Por isso, acredita-se que alteraes
climticas, no sentido de elevao de temperaturas e escassez de chuvas no
afetaro negativamente essa doena, pelo contrrio, podero at benefciar
o patgeno, porque podem criar condies estressantes ao hospedeiro
tornando-o mais suscetvel ao ataque de microrganismos associados ao
floplano, como o caso da Xanthomonas campestris pv. mangifereaeindicae.
Consideraes fnais
As mudanas climticas previstas nos dois cenrios (A2 e B2) conforme
descritas no Captulo 2, nos trs perodos examinados, indicam que os
impactos sobre o cultivo do cajueiro nas condies do Nordeste brasileiro
sero de pequena monta, sobretudo se programas de melhoramento gentico
mantiverem o atual ritmo de desenvolvimento de novas alternativas, ou
at aumentarem, uma vez que a diversidade da espcie muito grande.
Incrementos de temperatura e reduo da precipitao, contudo, podem
ter efeitos adversos no que se refere s doenas, principalmente as de
origem fngica. Prognstico nada alvissareiro poder ser traado, visto que
nas poucas vicissitudes climticas observadas nos ltimos anos, quando
ocorreram secas nos anos 2005 e 2006 e excesso de chuvas em 2008 e 2009,
observaram-se mudanas relativamente acentuadas na incidncia de
doenas como a antracnose, o mofo-preto e o odio. O aumento do dfcit
hdrico e a reduo da umidade relativa do ar devero ter um efeito muito
menor na ocorrncia da antracnose e do odio do que sobre a resinose,
doena tipicamente de plantas sob estresse, e do que sobre a mancha-de-
xanthomonas, estreitamente dependente de gua disponvel.
Esses prognsticos tendero a ser cada vez mais precisos medida
em que os efeitos especfcos do clima sobre as doenas do cajueiro e a
diversidade gentica dos patgenos forem conhecidos por meio dos estudos
epidemiolgicos.
A variabilidade do cajueiro no Brasil , certamente, uma grande
vantagem para os trabalhos de melhoramento gentico visando atenuar
os efeitos das mudanas climticas. tema inclusive que deve ser tratado
como altamente estratgico para o Pas.
174
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177
Impacto potencial das mudanas climticas sobre as doenas da cebola no Brasil
Ricardo Gioria
Paulo T. Della Vecchia
Ktia R. Brunelli
Romulo F. Kobori
Captulo 10
sobre as doenas da cebola no Brasil
178
179
Introduo
O Brasil est entre os 10 maiores pases produtores de bulbos de cebola
(Allium cepa). o segundo maior produtor das Amricas, fcando atrs dos
Estados Unidos. Cerca de 60.000 ha foram plantados com a cultura no Pas, em
2008, com uma produo de bulbos estimada em 1.060.000 t. Esta produo
foi alcanada pela contribuio de safras solidrias conduzidas nas regies
Sul (43,0 %), Sudeste (25,3 %), Nordeste (25,7 %) e Centro-Oeste (6,0 %) do
Pas (Tabela 1) (VILELA et al., 2005). As regies Sul, Sudeste e Nordeste so
tradicionais produtoras de cebola, enquanto que a regio Centro-Oeste vem
despontando, nos ltimos anos, como a nova rea de expanso da cultura.
A Tabela 2 apresenta o calendrio de semeadura, colheita e comercializao
da cebola para as diferentes regies produtoras do Brasil.
A produo de bulbos de cebola no Brasil apresenta elevada importncia
socioeconmica. Estimam-se em 250 mil os empregos diretos utilizados em
sua produo. Mais de 102 mil produtores, espalhados por cerca de 850
municpios brasileiros, esto envolvidos em sua produo. Caracteriza-se
como uma cultura tipicamente familiar e a maior parte dos produtores est
concentrada nos extratos de propriedades menores do que 20 ha.
Tabela 1. rea plantada, nmero de municpios produtores, produo e produtividade de
bulbos de cebola para os principais estados produtores do Brasil em 2008.
Fonte: XXI Seminrio Nacional de Cebola e XII Seminrio de Cebola do Mercosul. So Jos do Norte RS, 2009.
Sul
RS 430 7.854 13,1 111.877 10,5 14,24
SC 146 21.500 35,9 243.500 22,9 11,33
PR 139 7.287 12,2 100.500 9,5 13,79
Total 715 36.641 61,2 455.877 43,0 12,44
Sudeste
SP 31 5.912 9,8 194.913 18,4 32,97
MG 44 1.710 2,9 74.094 7,0 43,33
Total 75 7.622 12,7 269.007 25,3 35,29
Nordeste
BA + PE 66 14.791 24,7 272.400 25,7 18,42
Total 66 14.791 24,7 272.400 25,7 18,42
Centro-Oeste
GO + DF 6 857 1,4 64.025 6,0 74,71
Total 6 857 1,4 64.025 6,0 74,71
Total geral 862 59.911 100,0 1.061.309 100,0 17,71
Regio/
Estado
N municpios
produtores
rea plantada
(ha)
rea plantada
(%)
Produo
(t)
Produo
(%)
Produtividade
(t/ha)
180
Alm da produo de bulbos, no Brasil, produz-se tambm entre 100 e
110 t/ano de sementes de cebola para o seu mercado interno. Esta produo
est concentrada principalmente na regio Sul. Pequena quantidade
produzida na regio Nordeste para uso regional.
O ciclo vital da cebola bienal. No primeiro ano produz o bulbo e
no segundo, as sementes. A produo de bulbos e sementes em cebola
condicionada por alguns fatores determinantes e outros coadjuvantes
(Tabela 3). Dentre os fatores determinantes, a disponibilidade de gua e a
temperatura so os mais importantes para o foco deste trabalho. A cebola
uma planta de dias longos para a formao do bulbo. Sob condies de dias
mais curtos do que o especfco exigido para uma determinada cultivar no
Tabela 2. Calendrio de semeadura, colheita e comercializao de cebola no Brasil em 2008.
Meses
J F M A M J J A S O N D
Regio Sul
RS Semeadura
Colheita
Comercializao

SC Semeadura
Colheita
Comercializao

PR Semeadura
Colheita
Comercializao

Regio Sudeste
SP Semeadura
Colheita
Comercializao
MG Semeadura
Colheita
Comercializao
Regio Centro-Oeste
GO e DF Semeadura
Colheita
Comercializao

Regio Nordeste
PE e BA Semeadura
Colheita
Comercializao
181
Tabela 3. Fatores determinantes e coadjuvantes na produo da cebola.
Temperatura
gua

Fase de desenvolvimento
Germinao e
emergncia
Desenvolvimento
da planta
Bulbifcao
Florescimento e
produo de semente
Fatores
determinantes
Fatores
coadjuvantes
Temperatura
gua
Fotoperodo
Temperatura
gua
Temperatura
gua
Nutrientes
Pragas/ Doenas
Plantas daninhas
ndice de rea
Foliar
Nutrientes
Doenas/ Pragas
Plantas daninhas
Nutrientes
Doenas/ Pragas
Plantas daninhas
ocorre a formao do bulbo. Uma vez satisfeita a exigncia do fotoperodo,
temperaturas mais altas do que a ideal para a espcie tendem a acelerar a
formao, crescimento e maturao do bulbo. A induo ao forescimento
ocorre sob condies de baixas temperaturas (LANCASTER et al., 1996;
STRECK, 2003). A Tabela 4 resume as principais informaes sobre os efeitos
da temperatura e do fotoperodo nas diferentes fases do desenvolvimento
da cebola (LANCASTER et al. 1996).
Considerando as semelhanas climticas e as alteraes ambientais
projetadas pelo IPCC (2007) para o perodo de 2071-2100, possvel agrupar
em quatro grandes regies produtoras de bulbos de cebola no Brasil (Figura
1): regio Sul, que inclui as reas de produo dos estados do RS, SC e PR;
regio Sudeste, que inclui as reas de produo dos estados de SP e MG;
regio Nordeste, que inclui as reas de produo dos estados da BA e PE; e
regio Centro-Oeste, que inclui as reas de produo do estado de GO e do
DF (Tabelas 5 e 6). Alm de produtoras de bulbos, as regies Sul e Nordeste
so tambm produtoras de sementes de cebola.
Mudanas ambientais, alm de influenciarem diretamente o
desenvolvimento de um patgeno, podem comprometer a fsiologia do
hospedeiro (CHAKRABORTY et al., 1998). As consequncias podero
ir desde a inviabilizao da produo por no permitir, por exemplo, o
desenvolvimento ideal das plantas, a formao, o crescimento e a maturao
ideais dos bulbos, a induo ao forescimento, at o aumento da incidncia
de doenas pelo fato do hospedeiro encontrar-se debilitado e com maior
predisposio s mesmas.
Ao se avaliarem as alteraes ambientais projetadas para o perodo
de 2071-2100, duas variveis, a temperatura e a precipitao pluviomtrica,
apresentam mudanas considerveis. A interao de ambas ser,
provavelmente, a maior responsvel pelas mudanas nas reas de produo,
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184
pocas de plantio, tecnologia de produo e na escolha de cultivares melhor
adaptadas quelas condies de cultivo.
Considerando as alteraes climticas projetadas pelo IPCC (2007)
(Tabelas 5 e 6), as temperaturas ideais atualmente propostas para as diferentes
fases de desenvolvimento da cebola (Tabela 4), as atuais cultivares utilizadas
para o plantio (Tabela 7), o atual calendrio de produo (Tabela 2) e as
tecnologias de produo atualmente utilizadas para a conduo da cultura
Fig. 1. Principais re-
gies produtoras de
cebola no Brasil.
Regio 1
Regio 2
Regio 3
Regio 4
Tabela 5. Evoluo da temperatura mdia mensal (C) ocorrida no perodo referncia
(1961 a 1990) e as projetadas para 2071-2100 em quatro regies importantes regies
produtoras de cebola.
Janeiro 20-26 24-28 22-26 24-28 24-28 28-32 22-24 26-28
Fevereiro 20-26 24-28 22-26 24-28 24-28 28-32 22-24 26-28
Maro 18-24 22-28 20-26 24-28 24-28 28-32 22-24 26-28
Abril 16-22 18-24 20-24 24-28 24-26 28-30 22-24 26-28
Maio 16-20 16-22 18-22 22-26 24-26 28-30 20-22 24-26
Junho 12-16 14-18 16-20 20-24 22-26 26-30 18-20 22-26
Julho 12-16 14-18 16-20 20-24 22-26 26-30 18-20 22-26
Agosto 12-16 16-20 18-22 22-26 22-26 26-30 20-22 24-28
Setembro 14-18 16-20 20-24 24-28 24-28 28-32 22-24 26-30
Outubro 16-20 18-24 20-24 26-28 26-30 30-34 22-26 28-30
Novembro 18-22 20-26 20-24 24-28 26-30 30-34 22-24 28-30
Dezembro 18-24 22-28 20-24 24-28 26-28 30-32 22-24 26-28
1961-
1990
2071-
2100
1961-
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2071-
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1961-
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2071-
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1961-
1990
2071-
2100
Regio1
Sul
(RS, SC e PR)
Regio 2
Sudeste
(SP, MG)
Regio 3
Nordeste
(PE e BA)
Regio 4
Centro-Oeste
(GO)
185
nas diferentes regies de produo do Brasil, as situaes projetadas para o
perodo de 2071-2100 seriam as abaixo descritas:
Regio Sul - Prev-se para a regio um aumento na temperatura mdia
de 3 C a 5 C e uma queda na precipitao mdia, variando de 0 mm a 105
mm mensais ao longo do ano (Tabelas 5 e 6). As temperaturas mais altas
de agosto a novembro devero favorecer o desenvolvimento das plantas,
Tabela 6. Evoluo da precipitao mdia mensal (mm/ms) ocorrida no perodo refe-
rncia (1961 a 1990) e as projetadas para 2071-2100 em quatro importantes regies
produtoras de cebola.
Janeiro 90-180 90-180 240-300 240-300 60-90 60-90 240-270 270-300
Fevereiro 90-180 120-180 150-240 180-240 60-120 60-120 180-240 210-240
Maro 90-180 90-180 150-210 150-180 60-150 90-150 150-210 150-210
Abril 60-150 60-150 60-120 60-90 60-90 60-90 90-120 90-120
Maio 90-150 90-150 30-90 30-90 0-30 0-30 30-60 30-60
Junho 90-150 90-180 0-60 0-30 0-30 0-30 0-30 0-30
Julho 90-180 120-180 0-30 0-30 0-30 0-30 0-30 0-30
Agosto 90-180 90-180 0-30 0-30 0-30 0-30 0-30 0-30
Setembro 90-210 60-210 30-90 30-90 0-30 0-30 30-60 30-60
Outubro 90-180 90-210 120-180 120-180 0-30 0-30 120-180 120-150
Novembro 90-150 90-180 150-210 180-240 0-60 30-60 210-240 210-240
Dezembro 60-180 90-180 240-300 270-300 30-90 30-90 270-300 270-330
1961-
1990
2071-
2100
1961-
1990
2071-
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1990
2071-
2100
1961-
1990
2071-
2100
Regio1
Sul
(RS, SC e PR)
Regio 2
Sudeste
(SP, MG)
Regio 3
Nordeste
(PE e BA)
Regio 4
Centro-Oeste
(GO)
Tabela 7. Principais cultivares de cebola utilizadas na produo de bulbos nas regies
produtoras do Brasil em 2008.
Regio
Sul
Sudeste
Nordeste
Centro-Oeste
Principais cultivares utilizadas
Aurora; Bella Catarina (F1); Bella Dura (F1); Bella Vista (F1); Bola Preco-
ce; Boreal; Crioula; Crioula Alto Vale; Super Precoce
Akamaru (F1); Alfa Tropical; Andrmeda (F1); Aquarius (F1); Bella
Catarina (F1); Bella Dura (F1); Bella Vista (F1); Bola Precoce; Colina
(F1) ;Gobi (F1); Luana (F1); Mercedes (F1); Optima (F1); Perfecta (F1);
Princesa (F1); Rodeo (F1); Roxa do Barreiro; Serrana; Shinju (F1); Srius
(F1); Super Precoce; Superex (F1); Superex Express (F1); Taik (F1)
Alfa Tropical; Alfa So Francisco; Franciscana IPA-10; Granex 428 (F1);
Pra IPA-4; Serena (F1); Texas Grano 502 PRR; Valeouro IPA-11
Akamaru (F1); Alfa Tropical; Andromeda (F1); Aquarius (F1); Bella Cata-
rina (F1); Bella Dura (F1); Bella Vista (F1); Mercedes (F1); Optima (F1);
Perfecta (F1); Princesa (F1); Shinju (F1); Srius (F1)
186
reduzir o ciclo da cultura para a produo de bulbos, aumentar o tamanho
mdio dos bulbos e diminuir a porcentagem de plantas com forescimento
prematuro, para as cultivares sensveis a este fenmeno. Estes fatos sugerem
a possibilidade de um aumento na produtividade da cebola para a regio.
Entretanto, a elevada queda na precipitao pluviomtrica prevista para a
regio, particularmente para os meses de junho a outubro, poder contrapor
o efeito das temperaturas mais favorveis e reduzir o potencial produtivo
da cultura na regio, a no ser que seja possvel amenizar esta situao via
utilizao de irrigaes suplementares. importante salientar que, no presente,
so poucos os produtores da regio que utilizam irrigaes suplementares
para o cultivo da cebola. As temperaturas mais altas de novembro a maro
devero afetar a conservao ps-colheita dos bulbos, aumentando as perdas
e diminuindo o seu perodo de armazenamento. Em relao produo de
sementes, as temperaturas mais altas de junho a setembro podero afetar
a induo ao forescimento dos bulbos/plantas destinadas produo de
sementes, diminuindo a produtividade da cultura e promovendo uma
mudana no perfl gentico das cultivares, aumentando-lhes a frequncia de
genes favorveis ao forescimento prematuro. importante salientar que, no
presente, a induo dos bulbos/plantas ao forescimento na regio feita sob
condies ambientais de armazenamento e campo.
Regio Sudeste - Prev-se para a regio um aumento na temperatura
mdia de 2 C a 4 C e uma queda na precipitao mdia de 0 mm a 30
mm mensais ao longo do ano (Tabelas 5 e 6). As temperaturas mais altas
de dezembro a fevereiro devero intensifcar a bulbifcao prematura nas
cultivares mais sensveis a este fenmeno, inviabilizando a utilizao das
mesmas para a semeadura/plantio neste perodo. As temperaturas mais
altas de maio a agosto devero favorecer o desenvolvimento das plantas,
a possibilidade de um aumento na produtividade da cebola para a regio,
para as lavouras conduzidas a partir de semeaduras feitas no perodo de
dezembro a fevereiro. Entretanto, as temperaturas mais altas de setembro
a novembro devero afetar negativamente o desenvolvimento das plantas,
acelerar a maturao e diminuir o tamanho mdio dos bulbos e reduzir o
ciclo de produo. Estes fatos sugerem a possibilidade de uma reduo na
produtividade da cebola para a regio, para as lavouras conduzidas a partir
de semeaduras feitas no perodo de abril a julho. As temperaturas mais altas
de maio a novembro devero afetar a conservao ps-colheita dos bulbos
aumentando as perdas e diminuindo o seu perodo de armazenamento.
A queda na precipitao pluviomtrica prevista para a regio dever
187
aumentar a necessidade de gua com irrigaes suplementares. Desde que
haja disponibilidade de gua sufciente para esta fnalidade, esta queda
no dever afetar a produo e a produtividade da cebola na regio.
importante salientar que, no presente, a maioria dos produtores da regio
utiliza irrigaes suplementares no cultivo da cebola.
Regio Nordeste - Prev-se para a regio um aumento na temperatura
mdia de 2 C a 4 C ao longo do ano, e a manuteno na precipitao mdia
mensal (Tabelas 5 e 6). As temperaturas mais altas, particularmente no
perodo de novembro a maro, devero intensifcar a bulbifcao prematura
nas cultivares mais sensveis a este fenmeno, inviabilizando a utilizao
das mesmas para a semeadura/plantio neste perodo. As temperaturas
mais altas ao longo de todo o ano devero afetar o desenvolvimento e
a maturao dos bulbos reduzindo o ciclo de produo, diminuindo o
tamanho mdio dos bulbos e consequentemente reduzindo a produtividade.
Devero afetar tambm a conservao ps-colheita dos bulbos aumentando
as perdas e diminuindo o seu perodo de armazenamento. A elevao das
temperaturas mdias de abril a outubro no dever afetar a produo de
sementes conduzidas na regio, uma vez que a induo dos bulbos/plantas
ao forescimento feita em condies de ambiente controlado (cmaras frias)
e que a conduo dos bulbos/plantas ps-tratamento de induo feita em
microclimas de altitude mais favorveis a esta fase da cultura.
Regio Centro-Oeste - Prev-se para a regio um aumento na
temperatura mdia de 1 C a 4 C e uma queda na precipitao mdia de 0
mm a 80 mm mensais ao longo do ano (Tabelas 5 e 6). As temperaturas mais
altas de dezembro a fevereiro devero intensifcar a bulbifcao prematura
nas cultivares mais sensveis a este fenmeno, inviabilizando a utilizao
das mesmas para a semeadura/plantio neste perodo. As temperaturas mais
altas de abril a junho devero favorecer o atual desenvolvimento das plantas,
a possibilidade de um aumento na produtividade da cebola para a regio,
para as lavouras conduzidas a partir de semeaduras feitas no perodo de
dezembro a fevereiro. importante ressaltar que, no presente, a produo
de cebola da regio conduzida em microclimas com altitude acima de 900
m do nvel do mar. A queda na precipitao pluviomtrica prevista para a
regio Centro-Oeste dever aumentar a necessidade de gua para irrigaes
suplementares. Desde que haja disponibilidade de gua sufciente para
esta fnalidade, esta queda no dever afetar a produo e a produtividade
da cebola na regio. importante salientar que, no presente, praticamente
todos os produtores da regio utilizam irrigaes suplementares no cultivo
da cebola.
188
Alm dos fatores intrnsecos fsiologia da produo da cebola, as
alteraes nas condies ambientais podero aumentar, diminuir ou no ter
efeito sobre os problemas ftossanitrios da cultura. Abaixo seguem algumas
consideraes sobre o impacto das mudanas climticas projetadas para
o perodo de 2071-2100 sobre as doenas hoje mais frequentes e/ou com
potencial de crescimento na cultura da cebola.
As Tabelas de 8 a 11 apresentam para 2071-2100 as expectativas de
acrscimo, decrscimo e manuteno da incidncia/severidade das doenas
no decorrer da conduo da cultura. O perodo de conduo das culturas
nas regies, previamente agrupadas em funo das condies climticas
semelhantes, a atualmente vigente.
Mancha-prpura
Alternaria porri
Amplamente disseminada no Pas, esta doena se torna altamente
destrutiva em reas com clima mido e quente. Normalmente seus danos
esto mais frequentemente associados a folhas e hastes forais. Entretanto, a
sua ocorrncia na ps-colheita causa queda na conservao e a inviabilizao
comercial dos bulbos. Normalmente folhas mais velhas ou aquelas com
injrias causadas por insetos como tripes (Thripes tabaci) so mais susceptveis
ao ataque do patgeno. Em geral, a mancha-prpura assume maior
importncia a partir dos 40 a 45 dias aps o transplante, em funo do maior
volume de folhas com avanada maturidade fsiolgica e da formao de
microclimas com maior acmulo de umidade. Temperaturas dirias mais
elevadas, entre 21 C e 30 C, podem ser responsveis por epidemias muito
severas, sendo fundamental a presena de gua livre sobre a planta. Em
condies de baixa umidade relativa, ocorrendo a infeco, h o surgimento
de manchas esbranquiadas sem a formao de esporos (MASSOLA et al.,
2005; SCHWARTZ; MOHAN, 1995).
Nas quatro regies produtoras avaliadas, observa-se para 2071-2100
a tendncia de acrscimo na incidncia/severidade de mancha-prpura,
principalmente do terceiro ao quinto ms a partir do plantio, em funo da
presena de folhas maduras, da elevao de temperatura e da manuteno/
acrscimo de umidade. Nas regies 1 e 2, a importncia desta doena se
estende at a colheita, enquanto para as regies 2 e 3 esta importncia estar
189
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intimamente ligada presena de irrigao suplementar. Vale ressaltar que
as condies climticas projetadas para 2071-2100 sero, em alguns meses,
mais favorveis ao incremento na populao de insetos como o tripes, o que
acarretar maiores danos foliares e, possivelmente, favorecer a infeco por
Alternaria porri.
Mal-de-sete-voltas
Colletotrichum gloeosporioides f. sp. cepae
Doena que pode ocorrer durante todo o ciclo da cultura desde a fase
de canteiro at a ps-colheita. de grande importncia para algumas reas
produtoras no Brasil, sendo frequentes danos de at 100 %. A disseminao
do fungo em reas de plantio se d, principalmente, pelos respingos de gua
de chuva ou de irrigao, que dissolvem a massa mucilaginosa que recobre
os condios, liberando-os. Temperaturas na faixa de 23 C a 30 C associadas
alta umidade relativa so ideais para o desenvolvimento do patgeno
(MASSOLA et al., 2005; SCHWARTZ; MOHAN, 1995).
Nas quatro regies produtoras avaliadas, observa-se para 2071-2100
a mesma tendncia com as devidas ressalvas mencionadas para mancha-
prpura. Porm, ressalta-se que o acrscimo na incidncia/severidade da
doena j observado desde o incio do plantio em virtude de possibilidade
de infeco das plntulas ainda com tecidos jovens.
Mldio
Peronospora destructor
Doena de ocorrncia generalizada principalmente sob condies de
frio e de alta umidade. Temperaturas ao redor de 12 C associada umidade
relativa superior a 80 % favorecem o desenvolvimento e a reproduo do
patgeno. Poucas horas com tempo ensolarado e seco so sufcientes para
impedir o progresso da doena (FAJARDO et al., 2000; MASSOLA et al., 2005).
Nas regies produtoras 1 e 2 observa-se, em 2071-2100, clara tendncia
de decrscimo na importncia em funo do acrscimo de 2 C a 5 C na
temperatura mdia mensal e a diminuio de at 105 mm nas precipitaes
mensais. Para as regies 3 e 4, o mldio atualmente no assume grande
importncia e este quadro no dever ser alterado em 2071-2100.
194
Queima-das-pontas
Botrytis squamosa
Atualmente uma das doenas mais comuns em plantios de cebola no
Brasil. De difcil diagnstico, tem sua importncia subestimada em funo
da semelhana com alguns problemas abiticos como seca ou excessiva
umidade do solo. A infeco favorecida por temperatura amena (12 C a
16 C) e alta umidade relativa. Normalmente, dias nublados seguidos de
sol forte intensifcam os sintomas. A ocorrncia dos sintomas de queima
das pontas depende diretamente do nmero de horas de gua livre sobre as
folhas. Semelhantemente mancha-prpura, as folhas mais velhas so mais
susceptveis destacando-se que a presena de ferimentos, como os causados
por tripes, queimadura de sol e outras doenas tambm favorecem a infeco
(MASSOLA et al., 2005).
Para o perodo de 2071-2100, observa-se para as quatro regies
produtoras um decrscimo na incidncia/severidade da queima das pontas,
principalmente do terceiro ao quinto ms a partir do plantio em funo da
elevao de temperatura.
Raiz-rosada
Pyrenochaeta terrestris
Doena praticamente disseminada por todas as regies onde se cultiva
cebola. A severidade est relacionada diretamente aos solos nutricionalmente
mais pobres e sem rotao de cultura. O timo para o desenvolvimento
da doena ocorre com temperatura entre 24 C e 28 C. A presena de alta
umidade no solo por longos perodos predispe a planta ao ataque do
patgeno (FAJARDO et al., 2000; MASSOLA et al., 2005).
Para todas as regies avaliadas, a importncia da raiz rosada deve
aumentar principalmente em pocas com altos ndices pluviomtricos.
Para todas as regies haver acrscimo na temperatura mdia mensal,
permanecendo a mesma em muitos casos prxima faixa ideal para o
patgeno.
Podrido-branca
Sclerotium cepivorum
Doena severa em pocas frias do ano, estando amplamente distribuda
em regies serranas de So Paulo, Minas Gerais e Rio Grande do Sul. Ocorre
em plantas em qualquer estdio de desenvolvimento e a temperatura do
195
solo na faixa de 10 C a 20 C favorecem rpida infeco e desenvolvimento
da doena, principalmente em reas midas. Por outro lado, de 20 C a 34
C, h decrscimo no desenvolvimento do fungo (FAJARDO et al., 2000;
MASSOLA et al., 2005).
Com ocorrncia principalmente nas regies 1 e 2, esta doena dever
decrescer em importncia em 2071-2100, em funo do acrscimo de 2 C
a 5 C na temperatura mdia mensal. Nas demais regies, a importncia
continuar baixa, semelhante ao que ocorre atualmente.
Podrido-basal
Fusarium oxysporum f. sp. cepae
Mundialmente distribudo, o patgeno favorecido por ferimentos
causados por outros fungos como Pyrenochaeta terrestris. O agente causal
mais ativo entre temperaturas de 15 C a 30 C, com timo em 27 C. A alta
umidade do solo, semelhante ao que ocorre para raiz rosada, predispe a
planta ao ataque pelo fungo (FAJARDO et al., 2000; MASSOLA et al., 2005).
Para todas as regies avaliadas, a importncia da podrido-basal dever
aumentar em 2071-2100 e, semelhante raiz rosada, em pocas com altos
ndices pluviomtricos, a doena ser crtica.
Murcha-de-ftftora
Phytophthora nicotinae
Doena detectada no ano de 2003 no Brasil, acarretando danos superiores
a 70 %. favorecida por ambientes encharcados e temperaturas superiores
a 25 C. Sob 35 C o patgeno produz grande quantidade de clamidsporo
que so fontes primrias de inculo e podem sobreviver no solo ou restos
de cultura (FAJARDO et al., 2000; MASSOLA et al., 2005).
Para todas as regies avaliadas h uma tendncia de acrscimo na
importncia da murcha-de-ftftora. A umidade ser o fator limitante.
reas com adoo de sistemas de irrigao devero ser constantemente
monitoradas.
Antracnose da cebola branca
Colletotrichum circinans
No Brasil, devido predominncia de bulbos coloridos, a importncia
deste patgeno restrita, embora possa ser encontrado ocasionando danos
196
considerveis em canteiros de mudas. A faixa de temperatura favorvel
ampla, de 10 C a 30 C, com timo em 26 C. A alta umidade essencial para
a formao e disseminao de condios (FAJARDO et al., 2000; MASSOLA
et al., 2005).
Para todas as regies produtoras, observa-se para 2071-2100 uma
tendncia de acrscimo na importncia da antracnose da cebola branca nos
perodos onde houver aumento da temperatura associado manuteno
ou ligeiro decrscimo nas precipitaes mensais. Para as demais pocas a
importncia dever ser semelhante ou menor atualmente vigente devido,
principalmente, s limitaes pluviomtricas.
Podrido-bacteriana
Pectobacterium carotovorum subsp. carotovorum [Sin.
Erwinia carotovora subsp. carotovora]
Doena relatada h mais de quatro dcadas, comum em plantios
efetuados em pocas quentes sob alta umidade relativa. de ocorrncia
frequente nos solos brasileiros e trata-se de uma bactria nativa no Pas. Os
problemas com essa doena so maiores em temperaturas de 20 C a 30 C,
sob umidade relativa prxima a 100 % (ROMEIRO, 2000).
O aumento nas temperaturas mdias dos meses de outubro a abril nas
quatro regies, associada manuteno/aumento dos ndices pluviomtricos,
acarretaro aumento da importncia da doena no perodo. Nos demais meses
do ano, a doena continuar com o mesmo grau de importncia da atualidade.
Podrido-bacteriana-da-escama
Burkholderia cepacia
Encontra-se normalmente associada a sintomas nas folhas e nos bulbos.
Em geral, epidemias ocorrem em temperaturas elevadas (na faixa de 30 C
a 35 C) sob alta umidade relativa. Como comum s vrias doenas de
etiologia bacteriana, reas com formao de orvalho, ventos frequentes e/
ou com irrigao por asperso so mais propensas a perdas associadas ao
ataque dessa bactria (FAJARDO et al., 2000; MASSOLA et al., 2005).
Semelhante ao que ocorrer para Pectobacterium carotovorum subsp.
carotovorum, as alteraes climticas projetadas para 2071-2100 favorecero
197
grandes epidemias de podrido bacteriana nas pocas onde so observados
incrementos de temperatura associados manuteno/aumento dos ndices
pluviomtricos.
Mosai co-em-fai xas, nani smo-amarel o ou crespei ra
Onion yellow dwarf virus (OYDV)
As alteraes climticas projetadas para 2071-2100 tero impacto direto
sobre a reproduo e crescimento do inseto vetor. O OYDV pertence ao gnero
Potyvirus famlia Potyviridae, sendo transmitido por diversas espcies de
pulges, dentre elas Aphys gossypii, Macrosiphum ambrosiae e Myzus persicae.
A relao vrus-vetor do tipo no-persistente, ocorrendo a transmisso
no ato da picada de prova. Em geral, a virose mencionada tende a ocorrer
com maior frequncia durante perodos frescos e secos, condio climtica
favorvel reproduo e migrao da maior parte dos afdeos vetores
(FAJARDO et al., 2000).
A queda nas precipitaes nos perodos de maio a agosto nas regies 1
e 2 associada s temperaturas amenas favorecero o aumento das populaes
de vetores e, desse modo, o aumento da doena. Nas demais pocas do ano
e regies produtoras, a doena se comportar como na atualidade.
Consideraes fnais
O fator gentico tem grande infuncia nas afrmaes efetuadas, pois
o surgimento de hbridos ou variedades com maior tolerncia aos fatores
determinantes e coadjuvantes mencionados (Tabela 3) podero afetar
diretamente esse quadro previsto, permitindo ou mesmo viabilizando o
plantio em regies antes inspitas cultura da cebola.
Ressalvas devem ser feitas sobre a presso de seleo a que os
patgenos esto submetidos com consequente e constante seleo de
novas raas, estirpes e bitipos mais adaptados s condies reinantes na
cultura, suplantando resistncias genticas, controles qumicos e mesmo
caractersticas ambientais. As sugestes e previses apresentadas neste
captulo foram baseadas nas mudanas ambientais, considerando que os
patgenos mantenham semelhantes caractersticas como: temperatura
tima de esporulao, crescimento e perodo necessrio de molhamento, por
exemplo, hoje descritas para os mesmos.
198
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199
Impacto potencial das mudanas climticas sobre as doenas do coqueiro no Brasil
Dulce Regina Nunes Warwick
VivianeTalamini
Rejane Rodrigues da Costa e Carvalho
Adriano Marcio Freire Silva
Captulo 11
sobre as doenas do coqueiro no Brasil
200
201
Introduo
O coqueiro (Cocos nucifera) cultivado em mais de 86 pases, com uma
produo total de 54 bilhes de frutos/ano. O Brasil ocupa a quinta posio
mundial e a primeira na Amrica com uma produo mdia anual de 1,8
milhes de frutos. Nenhuma outra planta iguala-se ao coqueiro em sua
versatilidade, pois fornece alimentos nutritivos, seus frutos imaturos so
uma bebida refrescante e saudvel, produz leo comestvel, rico em cidos
lauricos, fbras de valor comercial e, ainda, madeira para construo. Essa
planta exerce uma infuncia profunda sobre a economia rural dos estados
nordestinos, principalmente na regio litornea, sustentando mais de 500 mil
famlias, envolvidas diretamente no processo de cultivo, alm dos inmeros
empregos indiretos gerados ao longo de sua cadeia produtiva (IBGE, 2009).
Em 1985, a rea colhida com coqueiro no Brasil situava-se em torno de
166.000 ha. Entre 1985 e 2007, houve um incremento na rea colhida em mais
de 100.000 ha (AGRIANUAL, 2009). Estima-se que 70 % desse aumento foi
com a variedade de coqueiro-ano, 15 % com hbrido e 15 % com coqueiro-
gigante. Por ser uma planta essencialmente tropical, as reas produtoras
concentram-se principalmente na regio Nordeste, com 229.000 ha, 26 % na
regio Norte e 20 % na Sudeste. No Sul e Centro-Oeste, a rea de produo
inexpressiva (AGRIANUAL, 2009).
Dentre os fatores ambientais, a precipitao pluviomtrica e a
temperatura so extremamente importantes para o estabelecimento e
produo ideal da cultura. Relativo precipitao, o coqueiro exige entre
1.500 e 2.000 mm bem distribudos ao longo do ano. Um perodo de trs
meses com menos de 50 mm de precipitao mensal prejudicial produo.
Por outro lado, uma excessiva quantidade de chuva reduz a aerao do
solo, aumenta a lixiviao dos elementos minerais e prejudica a polinizao
das fores. Entretanto, verifca-se que nem sempre as condies adequadas
de pluviosidade so atendidas. Dessa forma, a suplementao de gua
por irrigao ou o plantio em locais com lenol fretico pouco profundo
so medidas recomendveis. A palmeira requer temperatura mdia anual
em torno de 27 C e oscilaes dirias entre 5 C a 7 C. Mnimas dirias
inferiores a 15 C modifcam a morfologia, provocando desordens fsiolgicas,
tais como a parada do crescimento e o abortamento de fores. Alm das
condies citadas, necessita de insolao de 2.000 h anuais com, no mnimo,
120 h por ms e umidade relativa do ar superior a 60 % (PASSOS, 2007).
Deve-se considerar tambm que, para expressar o seu potencial produtivo,
o coqueiro dever estar livre, ou o mais prximo disto, de pragas e doenas.
So reconhecidas no mundo vrias doenas que incidem sobre o coqueiro.
202
Algumas ocorrem nas condies brasileiras e variam de importncia de
uma regio para outra em funo das condies ambientais. Entre essas,
as mais importantes so: queima-das-folhas, lixas, anel-vermelho, murcha-
de-Phytomonas, podrido-seca e, mais recentemente, a resinose. Estudos
em relao infuncia das mudanas climticas na epidemiologia dessas
doenas so escassos.
Efeito das mudanas climticas sobre a cultura do
coqueiro
Existe amplo consenso de que as mudanas climticas esto ligadas ao
acmulo de gases de efeito estufa na atmosfera, sendo o dixido de carbono
(CO
2
), indiscutivelmente, o maior contribuinte para esse efeito. Alm do
aumento de CO
2
, as plantas tero que se adaptar a um novo ambiente, na
maioria dos casos, mais quente e, possivelmente, com perodos extremos de
chuva e seca. Existe a preocupao com as mudanas climticas na produo
de coco com temperaturas mais elevadas, maiores precipitaes e tambm as
diferenas de carbono em relao fertilizao das plantas. Embora longos
perodos secos afetem negativamente a produo de coco, um elevado teor
de CO
2
afeta positivamente a produtividade, como um elemento essencial
para a fotossntese.
No sculo XX, houve um aumento de 0,65 C na mdia da temperatura
global. Quanto precipitao, o aumento variou de 0,2 % a 0,3 % na regio
tropical, compreendida entre 10 de latitude Norte e 10 de latitude Sul
(IPCC, 2003). De fato existe a previso de aumento entre 1,4 C e 5,8 C na
temperatura mdia global at o fnal do sculo XXI, a depender dos processos
de trocas de calor, de carbono e de radiao entre os diversos sistemas da
Terra. Com o aquecimento global, aumenta a probabilidade de ocorrncia de
climas extremos com secas, inundaes e ondas de calor frequentes (SALATI
et al., 2002). A elevao na temperatura aumenta a capacidade do ar em reter
vapor dgua e, consequentemente, ocorrer maior demanda hdrica. Em
resposta a essas alteraes, os ecossistemas de plantas podero aumentar sua
biodiversidade ou sofrer infuncias negativas (ASSAD et al., 2004).
Visualiza-se, portanto, diferentes cenrios para o clima no futuro.
O exerccio de projetar impactos climticos em cultivos anuais mais
simples do que projetar esses impactos nos cultivos perenes, pois os ltimos
apresentam uma maior complexidade. Por exemplo, a fase reprodutiva
mais sensvel s altas temperaturas e ao estresse hdrico do que a fase
de desenvolvimento vegetativo. A produo dos frutos pode ser afetada
negativamente, principalmente devido a uma reduo na qualidade do plen,
203
com o possvel abortamento de frutos. Deve-se ainda considerar que em zonas
marginais, onde os coqueiros so frequentemente expostos a breves ou mdios
perodos de estresse trmico, com temperaturas diurnas mais quentes do que 30-
32 C e longos perodos secos (mais de dois meses com chuvas insufcientes),
a tendncia que estes perodos fquem mais intensos (COOMANS, 1975).
Deve-se considerar que as variedades de coqueiros cultivadas em
diferentes zonas agroclimticas e de solo iro responder de forma diversa
s alteraes climticas. Em algumas reas os coqueiros podem ser mais
vulnerveis do que em outras. Portanto, deve-se compreender que o impacto
nas alteraes climticas sobre a cocoicultura no ser um fenmeno
controlado por um nico fator. No Sri Lanka, alguns experimentos foram
conduzidos com mudas de coco e sua relao com o CO
2
. A elevao da
concentrao atmosfrica de CO
2
aumentou a taxa fotossinttica das mudas
em cerca de 25 %. No entanto, o efeito sobre o rendimento no pode ser
estimado nesses estudos (RANASINGHE, 2009).
Coakley et al. (1999) consideram que elevados nveis de CO
2
tendem
a resultar em mudanas na estrutura da planta, em diferentes escalas.
rgos vegetais podem aumentar de tamanho, por exemplo, aumento
da rea foliar, aumento da espessura foliar, maior nmero de folhas,
maior rea foliar total por planta, caules e ramos com maior dimetro.
O aumento da fotossntese, o aumento na eficincia do uso da gua e
a reduo dos danos decorrentes da ao do oznio so igualmente
consequncias de quantidades elevadas de CO
2
.
Mudanas climticas e sua relao com as doenas do
coqueiro
Em relao aos aspectos de ftossanidade, as alteraes climticas
podero provocar o aparecimento e o agravamento ou no de problemas
ftossanitrios no coqueiro. As alteraes podero aumentar a suscetibilidade
das plantas ou infuenciar os ndices de multiplicao dos patgenos. Os
efeitos diretos das mudanas climticas podero afetar a arquitetura das
plantas e dessa forma afetar o microclima da cultura, sendo que copas mais
densas tendem a reter mais umidade e com maiores temperaturas o risco
de infeco tambm ser maior, favorecendo principalmente os patgenos
foliares (CHAKRABORTY; DATTA, 2003).
Mudanas no clima tambm podero causar o surgimento de novas
doenas ou mesmo doenas endmicas podero tornar-se epidmicas. Isso
poder ocorrer devido sequncia de fatores ambientais atpicos em uma
204
populao de plantas. Por exemplo, longos perodos de seca geralmente
favorecem doenas virticas e, ao contrrio, longos perodos midos
favorecem as doenas fngicas e bacterianas. Deve-se considerar tambm o
efeito das mudanas climticas na ao dos insetos vetores em uma populao
de plantas. Portanto, as mudanas climticas podero levar ocorrncia de
patgenos pr-existentes ou podero permitir e/ou favorecer a introduo
de novos patgenos nas lavouras (ANDERSON et al., 2004). A resinose do
coqueiro pode ser um exemplo nesse sentido. Esta doena foi descrita pela
primeira vez no Brasil em 2004, nos coqueirais irrigados do Plat de Nepolis,
SE e rapidamente disseminou-se para outras regies (WARWICK; PASSOS,
2009). Hoje h relatos da ocorrncia da resinose no Rio Grande do Norte, Par
e Cear. Essa doena tem por agente etiolgico o fungo Thielaviopsis paradoxa,
importante tambm na cana-de-acar, abacaxizeiro e outras palmeiras. Esse
patgeno provavelmente existia nos coqueirais e algum fator, ambiental ou
antrpico, favoreceu a sua ao.
A seguir, sero discutidas algumas doenas do coqueiro e realizadas
consideraes de suas relaes com as mudanas climticas.
Queima-das-folhas
Botryosphaeria cocogena [Anamorfo: Lasiodiplodia
(Botryodiplodia) theobromae]
A queima-das-folhas provoca o ressecamento precoce das folhas basais.
Com a morte prematura das folhas basais, os cachos fcam pendurados sem
apoio. Consequentemente, ocorre a queda de frutos antes de completarem a
maturao. A produtividade de plantas atacadas sofre um prejuzo direto com
a diminuio da produo de frutos e indireto, com reduo da rea foliar.
Trabalho realizado com condios capturados e relacionados com dados
pluviomtricos obtidos em coqueiral safreiro demonstrou que o nmero
de esporos capturados relacionou-se com a precipitao pluviomtrica de
forma positiva entre 25 e 80 mm e, aps 80 mm negativamente. Sendo que
a liberao dos condios foi estimulada sempre que a pluviosidade mensal
atingiu o mnimo de 25 mm. O ponto de mximo da curva, correspondente a
80 mm de chuva, indica que acima desse volume os condios so precipitados
do ar (CORREIA; COSTA, 2005). A influncia do estresse hdrico no
desenvolvimento da leso da queima-das-folhas foi estudada em campo e
sob condies de estufa. Na poca da seca, o tamanho da leso aumentou em
mdia 57,86 cm em 30 dias, enquanto que na estao chuvosa, o aumento foi
205
de 7,87 cm (WARWICK et al., 1993). Diante disso, redues na pluviosidade
certamente desfavoreceram a produo e a liberao de condios de
Botryosphaeria cocogena. Por outro lado, tal condio levar o coqueiro a um
estresse de natureza hdrica, a qual favorecer um aumento considervel no
tamanho das leses e, por conseguinte, maior perda de rea foliar e produo.
Lixa-pequena e lixa-grande do coqueiro
Camarotella torrendiella
Camarotella acrocomiae
A lixa-pequena uma doena tpica do Brasil, provocada pelo
ascomiceto Camarotella torrendiella, encontrada em quase todas as regies
onde se cultiva o coqueiro. Quando o ataque severo, os cachos ficam
totalmente sem suporte, pendem e os frutos caem, o que prejudica a
produo. A importncia econmica da lixa-pequena estimada tendo em
vista a ocorrncia de outros patgenos que ocorrem concomitantemente
em um coqueiral safreiro. A lixa-grande foi descrita originalmente na
macaba (Acrocomia aculeata) e no buri-de-praia (Allagoptera arenaria).
O fungo causador dessa lixa o Camarotella acrocomiae, ascomiceto da
ordem Sphaeriales.
As lixas do coqueiro necessitam de alta precipitao e umidade relativa
para a liberao de seus ascsporos (estruturas infectivas). Estudos realizados
por Warwick e Leal (1999), em Nepolis, SE, demonstraram que em junho,
ms de alta precipitao pluviomtrica, Camarotella acrocomiae apresentou uma
expressiva produo de ascsporos viveis, com 19,3 % a 61,7 % de estromas/
fololo apresentando esporos. Enquanto que, em dezembro (precipitao
quase nula) a quantidade de esporos viveis foi de 0 % a 6,2 %.
Essas doenas provavelmente deixaro de causar grandes prejuzos
nas reas de cultivo medida que baixas precipitaes e altas temperaturas
forem ocorrendo.
Resinose
Thielaviopsis paradoxa (forma teliomfica: Ceratocystis
paradoxa)
A resinose uma doena letal ao coqueiro, ocorrendo principalmente
em locais midos. O primeiro relato da doena foi em 1906 no Sri Lanka. As
plantas doentes apresentam encurtamento das folhas novas e presena de
resina no estipe. Verifca-se a presena de extensas manchas amarronzadas na
regio interna do caule. A doena raramente encontrada em palmeiras. Por
206
ser uma doena recente no Brasil, ainda no existem estudos epidemiolgicos
para que se determinem quais os fatores ambientais que podem favorecer o
seu progresso no Pas. A ao de vetores (colepteros), excesso de fertilizantes,
bem como irrigao ou chuva excessiva seguidos por perodos secos e
solos mal drenados podem ser determinantes para a ocorrncia da doena
(ALFIERI, 1967).
Tratando-se de uma epidemia to recente, poucos estudos foram
realizados com o fungo. Outro fator importante a ser considerado que
plantas sob estresse tendem a ser mais suscetveis doena.
Podrido-do-olho
Phytophthora spp.
As doenas causadas por espcies de Phytophthora podem provocar
damping-of, podrido de razes e folhagem, murcha, manchas foliares,
queda de frutos e podrido do meristema em diferentes membros da famlia
Palmae. Em coqueiro, ocorrem duas doenas bastante destrutivas: uma
que causa a queda de frutos e a outra, morte do meristema apical. Vrias
espcies de Phytophthora causam podrido do meristema apical e queda de
frutos. Phytophthora palmivora (sinnimo = Phytophthora faberi e Phytophthora
theobromae) a mais comum e a mais importante. Phytophthora hevea causa
podrido-do-olho e queda de frutos na Costa do Marfm, enquanto que
Phytophthora palmivora e Phytophthora katsurae ocorrem na Jamaica. Nas
Filipinas, a espcie encontrada foi identifcada como Phytophthora arecae.
A queda e podrido de frutos imaturos tambm so atribudas ao
ataque de Phytophthora. Os frutos infectados apresentam leses marrons e
irregulares que podem ser angulares e alongadas ou ainda formarem reas
pontilhadas circulares ao redor de reas de tecidos verdes. As margens
das leses so frequentemente irregulares e encharcadas. Internamente, o
endosperma de frutos jovens fca escurecido e irregularmente necrtico. Os
frutos mais velhos apresentam leses marrons nos tecidos do mesocarpo,
enquanto que o endosperma fca ligeiramente descolorido tendendo a um
marrom claro. As condies favorveis para a ocorrncia da podrido-do-
olho so alta umidade relativa do ar, solos mal drenados e temperaturas
entre 25 e 28 C. Em um cenrio futuro, com diminuio de pluviosidade,
reduo da umidade relativa do ar e aumento na temperatura, essa doena
ser infuenciada negativamente e dessa forma a probabilidade de ocorrncia
de epidemias da podrido-do-olho ser remota.
207
Mancha-foliar ou hemintosporiose
Bipolaris incurvata
A doena ocorre principalmente em viveiros, nas condies de alta
umidade, pouco arejamento e temperaturas entre 18 C a 27 C. Fungo
cosmopolita comum em vrios outros hospedeiros. Em casos mais severos,
esse patgeno pode provocar a morte das plantas, principalmente tratando-
se de germoplasma mais suscetvel, como o caso das variedades de origem
polinsica. Diante do quadro projetado para as mudanas climticas globais
para os prximos 80 anos, a mancha foliar do coqueiro possivelmente deixar
de ser problema em condies de viveiros e nem se tornar doena capaz de
causar perdas relevantes sob condies de campo.
Doena causada por nematide
Anel-vermelho
Bursaphelenchus cocophilus
O anel-vermelho causa srios danos produo de coqueiro em todo o
Pas, atacando vrias outras palmeiras de importncia econmica, entre elas
o dend. O principal agente de transmisso da doena a broca-do-olho-do-
coqueiro (Rhynchophorus palmarum, Coleoptera; Curculionidae). As plantas
sadias so contaminadas principalmente no ato da oviposio das fmeas
ou ainda pelas fezes que so depositadas nas axilas foliares. Os nematides
contaminam os tecidos da planta por meio de feridas provocadas pelo homem
ou pelo prprio inseto, recomeando o ciclo da doena e dos vetores.
A transmisso do anel-vermelho pode ocorrer ainda via contato direto
entre a raiz de uma planta contaminada e a de uma planta sadia; ou ainda
por meio das ferramentas de corte, como o faco, no ato da colheita; ou pelo
corte involuntrio de razes na operao de gradagem, levando o nematide
de uma planta doente para outra sadia.
A broca-do-olho-do-coqueiro um inseto de expressiva mobilidade e
naturalmente ocorre nas matas. Prever como esse inseto ir se comportar no
futuro ainda uma incgnita, portanto.
Doena causada por protozorio
Murcha-de-Phytomonas
Phytomonas sp.
A murcha-de-Phytomonas provocada por um protozorio fagelado
do foema pode provocar a morte de palmeiras. Na Regio Amaznica a
208
principal causa da morte de coqueiros em plantios industriais. No ano de 1987
foram registradas perdas de 26,5 % a 34 % em coqueirais pernambucanos.
A doena causada pelo protozorio Phytomonas sp., da famlia
Trypanosomatidae. Percevejos do gnero Lincus da famlia Pentatomidae so
vetores do protozorio, porm muitas vezes difcil encontr-los em plantas
atacadas. No Nordeste do Brasil ocorre a espcie Lincus lobulliger, enquanto
que na Regio Amaznica acredita-se que o vetor seja do gnero Ochlerus.
importante tambm salientar que em geral os ataques da doena
ocorrem em plantas em produo. O perodo infeccioso de 4 a 8 meses e
de uma maneira geral, a murcha aparece em rvores de 4 a 5 anos, em casos
isolados. Aps algum tempo, dependendo da variedade, a disseminao
rpida levando eliminao quase total do plantio. Em geral, os primeiros
casos so detectados na bordadura do plantio, disseminando-se rapidamente
e ocasionando a morte de muitas plantas. Devido ao fato dos insetos vetores
de Phytomonas sp. terem preferncia em habitar as axilas foliares e a base da
copa do coqueiro, que se caracterizam por apresentar umidade e temperaturas
elevadas, estes so os principais pontos de entrada do patgeno.
Pode-se afrmar que a murcha-de-Phytomonas tender a ser reduzida
medida que os eventos pluviomtricos se tornarem cada vez mais escassos.
Doena de etiologia no defnida
Podrido-seca
Essa doena letal ao coqueiro, ocorrendo principalmente em viveiro ou
at o segundo ano aps o transplante para o campo. Porm, mais recentemente
tem-se registrado a incidncia em plantas safreiras. A doena foi registrada
na Costa do Marfm, Filipinas, Indonsia, Malsia e Brasil.
A podrido-seca de etiologia ainda indefnida, contudo resultados de
pesquisa preliminares tm associado aos sintomas a presena de fragmentos
de DNA de 1,2 Kb similar a um grupo de ftoplasmas.
O sintoma da podrido-seca o ressecamento da fecha (folha central)
ou ainda das folhas mais jovens. Os primeiros sintomas comeam com a
formao de pequenas manchas brancas, isoladas ou contguas que formam
estrias na superfcie da folha. Desde o aparecimento dos primeiros sintomas
o crescimento da fecha fca paralisado, servindo como um alerta para o
produtor. Posteriormente, essas manchas tornam-se marrons e a folha fca
com o aspecto ressecado. Com o avano da doena, outras folhas fcam
209
ressecadas. Porm, as razes permanecem sadias. O diagnstico mais preciso
realizado por meio de um corte longitudinal no coleto da planta, onde so
observadas leses internas, marrons, com aparncia de cortia, sendo este
um sintoma peculiar da doena
Na Costa do Marfm ocorreram at 50 % de perdas em coqueiro hbrido
e 30 % em coqueiro-ano quando medidas de controle no foram efetivamente
executadas. No entanto, no h relatos em relao ao coqueiro-gigante. Aps
o aparecimento do primeiro sintoma externo, impossvel que a planta
seja recuperada, uma vez que no coqueiro existe somente um ponto de
crescimento, sendo justamente a regio mais afetada pelo ataque do patgeno.
A ocorrncia da doena um problema limitante para o cultivo do
coqueiro-ano irrigado nas regies semiridas do Nordeste e do Brasil Central
(WARWICK, 1998). A enfermidade transmitida por hompteros da famlia
Delphacidae: Sogatella cubana e Sogatella kolophon, que vivem sobre diversas
espcies de gramneas.
No futuro, quando esperado um aumento de reas irrigadas para a
produo de alimentos a tendncia a de que a ao desse patgeno seja
mais signifcativa, causando danos ainda mais expressivos.
Consideraes fnais
As plantas perenes so particularmente importantes na reduo
da concentrao de CO
2
na atmosfera. Elas atuam como reservatrios de
carbono porque as rvores absorvem mais carbono por unidade de rea do
que outros tipos de vegetao. No futuro, os plantios de coqueiro podero
ser utilizados tanto para reduzir as emisses de CO
2
e sequestrar carbono,
como tambm na substituio de combustveis fsseis usando biodiesel ou
biomassa a partir de leo de coco. Portanto, os coqueirais podero mitigar o
efeito estufa, tendo em vista que as doenas que atualmente limitam o seu
cultivo devero ter sua incidncia reduzida.
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279-282, 1993.
Reginaldo Gonalves Mafa
Acelino Couto Alfenas
Rodolfo Arajo Loos
Captulo 12
sobre doenas na eucaliptocultura no Brasil
212
213
Impacto potencial das mudanas climticas sobre as doenas na eucaliptocultura no Brasil
Introduo
No mundo, os plantios de eucalipto ocupam aproximadamente 20
milhes de ha, concentrados principalmente na sia e Amrica, com 8,4
e 7,5 milhes de ha, respectivamente. Atualmente, o Brasil possui a maior
rea plantada, com cerca de 21 % do total mundial, seguido da ndia (19 %)
e China (13 %) (IGLESIAS-TRABADO et al., 2009).
O setor forestal brasileiro encontra-se em franco crescimento, com a
ampliao e instalao de novas unidades produtivas em diferentes regies
do Pas. Os plantios de eucalipto ocupam aproximadamente 4.258.704 ha
(ABRAF, 2009) e esto mais concentrados no eixo sul-sudeste do Pas. No
entanto, novos plantios tm sido estabelecidos nas regies Centro-Oeste,
Norte e Nordeste do Pas (Fig. 1).
Fig. 1. Distribuio das reas de plantio com eucalipto no Brasil. Fonte: ABRAF (2009).
As previses sobre as mudanas climticas tm despertado inmeras
discusses em diferentes segmentos da sociedade, especialmente quanto s
suas causas e consequncias (GHINI; HAMADA, 2008). Os impactos dessas
mudanas variam dependendo do nvel de vulnerabilidade do sistema. O
Brasil, assim como outros pases em desenvolvimento, possui uma economia
fortemente dependente de recursos naturais, seja na atividade agrcola ou
forestal, o que torna o assunto ainda mais relevante (NAE, 2005). Alm de
afetar potencialmente a produtividade, as mudanas climticas podero
promover alteraes signifcativas na ocorrncia e na severidade de doenas
que afetam as culturas, o que torna fundamental analisar seus efeitos
214
negativos potenciais, a fm de se adotar medidas de adaptao para evitar
prejuzos futuros. Acredita-se que a integrao entre o melhoramento gentico
e o manejo forestal a melhor alternativa para minimizar os riscos de perdas
por doenas em funo das mudanas climticas.
Infuncia das mudanas climticas sobre as doenas
de plantas
As complexas inter-relaes patgeno-hospedeiro e as incertezas quanto
ocorrncia e preciso dos prognsticos das mudanas climticas difcultam
a previso do comportamento futuro das doenas. Alm disso, os mtodos de
anlise consideram apenas as tecnologias atualmente adotadas, sem medidas
corretivas para contrapor. Ademais, a mutabilidade das populaes de plantas
e de patgenos poder atenuar ou at mesmo anular os efeitos negativos
das mudanas climticas. Mesmo com essas difculdades metodolgicas,
fundamental realizar essas anlises, ainda que seja necessrio redimensionar
as perdas e as estratgias no futuro.
luz dos conhecimentos atuais, pouco preciso defnir o comportamento
das doenas em relao ao futuro clima previsto, pois alm das incertezas
quanto s alteraes climticas, a ocorrncia e a intensidade das doenas
dependem da interao patgeno-hospedeiro-ambiente. O ambiente
infuencia todos os estdios de desenvolvimento do patgeno e da planta
hospedeira, nas diversas fases do ciclo das relaes patgeno-hospedeiro.
Cada patossistema tem sua temperatura mnima, tima e mxima de
desenvolvimento. Assim, mudanas na temperatura ambiente podem afetar
a incidncia e a severidade da doena pela ao direta sobre o metabolismo
do patgeno ou pela debilitao fsiolgica da planta, predispondo-a
infeco. Por exemplo, o aumento da radiao solar, da temperatura mdia
e da velocidade do vento, bem como a diminuio da umidade relativa do
ar e da precipitao pluviomtrica, aumentam a evapotranspirao, o que
altera a atividade estomtica da planta, podendo afetar seu crescimento,
especialmente em reas com menor capacidade de armazenamento de gua
no solo. Alm dos fatores do ambiente, outros organismos como endftas,
saprftas, antagonistas e vetores tambm podem afetar as relaes patgeno-
hospedeiro. Doenas disseminadas por insetos vetores podem apresentar uma
nova distribuio geogrfca ou temporal, que ser resultante da interao
ambiente, planta, patgeno e vetor (SUTHERST et al., 1998).
Estudos tm demonstrado que as mudanas climticas podem reduzir
a produtividade, diminuir a efccia das estratgias de manejo e alterar a
215
distribuio geogrfca das doenas. Todavia, sabe-se que a alterao de um
determinado fator climtico pode apresentar efeitos positivos ou negativos,
dependendo do vrtice do tringulo da doena e da fase do ciclo de vida do
patgeno e da planta hospedeira, resultando em efeitos de compensao.
Assim, somente a anlise completa do sistema poder defnir se a intensidade
de doena ser aumentada ou reduzida (COAKLEY, 1995).
O desenvolvimento de uma planta resultado da interao de seu
gentipo, do manejo cultural e do ambiente. As mudanas climticas
podem interferir na morfologia, na fsiologia e no metabolismo das plantas,
predispondo-as infeco. Modificaes fisiolgicas podem alterar os
mecanismos de resistncia, incluindo aumento da taxa fotossinttica, produo
de papilas, acmulo de silcio em locais de penetrao de apressrio, acmulo
de carboidratos nas folhas, produo de cera, camadas adicionais de clulas
epidrmicas, aumento da quantidade de fbras e alterao da concentrao
de nutrientes (HIBBERD et al., 1996; CHAKRABORTY, 2005).
Impacto potencial das mudanas climticas sobre as
doenas do eucalipto
Presentemente h poucos estudos que avaliaram os efeitos potenciais
das mudanas climticas sobre a incidncia de doenas na cultura do
eucalipto. De qualquer forma, acredita-se que as investigaes podem
ser focadas, pelo menos em um primeiro momento, nos efeitos diretos
das mudanas climticas sobre o patgeno, incluindo sua distribuio
geogrfca, reproduo, disperso e sobrevivncia; efeitos diretos sobre a
planta hospedeira, principalmente quanto fisiologia do estresse; e os
efeitos sobre a interao das plantas, patgenos e outros organismos
(LONSDALE; GIBBS, 2002). O desenvolvimento desses estudos, mesmo
com as limitaes metodolgicas atuais, permite mapear reas com maior
risco de perdas, pela interpolao dos mapas de reas favorveis para as
diferentes doenas do eucalipto.
Booth et al. (2000), ao avaliarem a distribuio geogrfica de
Cylindrocladium quinqueseptatum, especialmente na frica, Austrlia, Amrica
Latina e sia, indicaram reas que potencialmente se tornaro aptas para
ocorrncia desse patgeno em vrias regies do mundo, considerando a
predio do clima para os prximos 50 anos.
No Brasil, Moraes et al. (2008) avaliaram o efeito potencial das mudanas
climticas sobre a distribuio espacial de reas de risco para ocorrncia da
ferrugem do eucalipto, causada pelo fungo Puccinia psidii. Nesse trabalho
216
foram elaborados mapas mensais das reas de risco para a ocorrncia da
doena, considerando as condies climticas atuais, com base em uma srie
histrica de 1961 a 1990 e, os cenrios futuros A2 e B2, previstos no Terceiro
Relatrio do Painel Intergovernamental sobre Mudanas Climticas (IPCC,
2000). As condies climticas foram classifcadas em categorias, de acordo
com o risco potencial de ocorrncia da doena, considerando a temperatura
e a umidade relativa do ar. Com base nos resultados obtidos, os autores
concluram que haver reduo da rea favorvel ao desenvolvimento da
ferrugem, sendo que essa reduo ser gradativa para as dcadas de 2020,
2050 e 2080, principalmente em regies mais quentes (Fig. 2 e 3), em virtude
das condies ambientes exigidas pelo patgeno.
Efeito potencial das mudanas climticas sobre a
eucaliptocultura
Avaliar o efeito das mudanas climticas sobre a planta hospedeira um
dos importantes passos para o melhor entendimento do que poder ocorrer
quanto s doenas. Independentemente disso, importante salientar que,
nas ltimas dcadas, a taxa de crescimento dos plantios de eucalipto tem
aumentado, em funo da seleo de clones mais produtivos e resistentes
s doenas, alm da implementao de prticas adequadas no manejo
silvicultural (ALFENAS et al., 2009).
Para o eucalipto, os estudos tm sido desenvolvidos, em um primeiro
momento, com o objetivo de determinar o impacto potencial das mudanas
climticas sobre o crescimento e a produtividade dos plantios. Como se
sabe, as previses de alteraes quanto temperatura mdia, intensidade de
precipitao pluviomtrica e a concentrao de CO
2
atmosfrico podem afetar
a produtividade. De acordo com vrios estudos, incrementos na concentrao
de CO
2
, independentemente de modifcaes de outras variveis, podem
aumentar a produtividade, por meio do chamado efeito de fertilizao de
carbono. Experimentos em condies controladas evidenciaram aumento de
produo, porm ainda com grandes variaes e incertezas, o que difculta
qualquer tipo de interpretao e previso (KIRILENKO; SEDJO, 2007).
Logicamente, se as mudanas climticas aumentarem o potencial produtivo,
desde que os recursos do ambiente no sejam limitantes, acredita-se que
as condies fsiolgicas das plantas de eucalipto sero mais favorveis
na interao com os diferentes patgenos, independentemente dos efeitos
potenciais e diretos das mudanas climticas sobre os microrganismos.
Com o objetivo de avaliar os possveis impactos na produtividade
217
Fig. 2. Distribuio das reas de risco de ocorrncia da ferrugem do eucalipto, para os meses
de janeiro a junho, no perodo atual (mdia de 1961 a 1990) e futuro (2020, 2050 e 2080) para
o cenrio A2. Fonte: Moraes et al. (2008).
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Risco
Alto risco: Temperatura entre 18 e 25 C. Umidade relativa do ar igual ou acima de 90%
Baixo risco: Temperatura abaixo de 18 ou acima de 25 C. Umidade relativa do ar abaixo de 90%
218
Fig. 3. Distribuio das reas de risco de ocorrncia da ferrugem do eucalipto, para os meses
de julho a dezembro, no perodo atual (mdia de 1961 a 1990) e futuro (2020, 2050 e 2080)
para o cenrio A2. Fonte: Moraes et al. (2008).
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Risco
Alto risco: Temperatura entre 18 e 25 C. Umidade relativa do ar igual ou acima de 90%
Baixo risco: Temperatura abaixo de 18 ou acima de 25 C. Umidade relativa do ar abaixo de 90%
219
futura dos plantios forestais, tm sido empregados modelos de predio de
crescimento baseados em processos, associados com os cenrios previstos de
mudanas climticas. Os principais cenrios so os desenvolvidos pelo IPCC
(A1, A2, B1 e B2) para caracterizar o desenvolvimento futuro no ambiente
global, especialmente no que diz respeito produo de gases de efeito
estufa e aerossis (IPCC, 2000). O modelo 3-PG (LANDSBERG; WARING,
1997), que emprega princpios e parmetros de processos fsiolgicos, tem
sido amplamente utilizado para predio de crescimento.
Em um estudo empregando o modelo de crescimento 3-PG, verifcou-
se que as variaes futuras da temperatura e precipitao podero provocar
reduo da produtividade (EVANGELISTA, 2006). Todavia, em outro estudo
conduzido mais tarde (dados no publicados), no qual se considerou tambm
o efeito do aumento da concentrao de CO
2
, as previses obtidas foram de
aumento da produtividade, desconsiderando as incertezas quanto aos efeitos
positivos do aumento da concentrao de CO
2
. evidente que, conforme os
dados e os modelos se tornarem mais refnados, esse exerccio dever ser
repetido. Para isso, necessrio que os modelos fsiolgicos sejam capazes
de estimar, com preciso, as possveis mudanas de efcincia das rvores
em ambientes com CO
2
elevado (NORBY et al., 1999; POORTER; NAGEL,
2000; MEDLYN, 2001; NORBY et al., 2002; AINSWORTH; ROGERS, 2007).
As mudanas climticas podero induzir modifcaes na frequncia e
intensidade de doenas, pragas e plantas invasoras na cultura do eucalipto,
alm de outros problemas, como incndios, secas, ventos, geadas e chuvas
extremas, entre outros. Esses eventos podero ser mais importantes que
os efeitos diretos das mudanas de temperatura e do aumento de CO
2

atmosfrico (KIRILENKO; SEDJO, 2007). Sendo assim, importante elaborar e
adotar estratgias para reduzir os riscos de perdas de produtividade causada
por esses fatores.
Avaliao dos possveis impactos das mudanas
climticas
As doenas na eucaliptocultura podem ser agrupadas de acordo com
as condies favorveis infeco. Por exemplo, enquanto a ferrugem e
o mofo-cinzento, causados respectivamente por Puccinia psidii e Botrytis
cinerea, so mais severas em perodos de temperaturas amenas, as manchas
foliares, causadas por Quambalaria eucalypti e Cylindrocladium spp., bem
como a murcha-bacteriana, causada por Ralstonia solanacearum, so mais
frequentes em regies e pocas de maior temperatura e precipitao
pluviomtrica. Adicionalmente, patgenos que penetram por ferimentos,
220
como Cryptosporiopsis eucalypti e Pilidiella eucalyptorum podem ser favorecidos
pela debilitao da planta, principalmente em perodos frequentes de dfcit
hdrico (Tabela 1).
Algumas doenas de viveiro como o tombamento de mudas e as
queimas foliares incitadas por Rhizoctonia spp. e Cylindrocladium spp., a
murcha (Ralstonia solanacearum) e as manchas foliares de origem bacteriana
(Xanthomonas axonopodis), que requerem temperaturas elevadas para
seu desenvolvimento (Tabela 1), devero ser favorecidas pelo aumento
da temperatura mdia. O aumento da temperatura proporciona maior
evapotranspirao, o que demanda maior frequncia e intensidade de
irrigaes, o que favorece a ocorrncia de doenas. Patgenos que so
favorecidos por temperaturas amenas, como Botrytis cinerea e Puccinia psidii,
podero se tornar menos frequentes, exceto se houver variabilidade gentica
em suas populaes, tornando-os tolerantes s temperaturas mais elevadas.
As doenas que ocorrem no campo, de modo geral, esto fortemente
relacionadas umidade do ar e intensidade de chuvas, sendo que a
temperatura no tem sido fator limitante, exceo da ferrugem, causada por
Puccinia e da mancha foliar, causada por Teratosphaeria nubilosa em Eucalyptus
globulus e espcies afns.
De modo geral, espera-se aumento da temperatura mdia e reduo da
precipitao pluviomtrica, o que de certa forma, poder aumentar o estresse
abitico das plantas, o que poder favorecer a ocorrncia de doenas incitadas
por patgenos cuja infeco depende da debilitao fsiolgica do hospedeiro.
Importncia atual e potencial futura das doenas em
funo das mudanas climticas
Atualmente, possvel realizar uma anlise sobre a importncia das
doenas do eucalipto. Todavia, pouco preciso realizar um prognstico da
importncia futura dessas doenas, pois necessrio conhecer os efeitos
das mudanas climticas sobre cada patossistema. Sendo assim, de acordo
com os critrios de frequncia e intensidade, bem como pelo tipo de dano
provocado, as doenas que ocorrem em viveiro e campo foram classifcadas
considerando sua importncia atual. Alm disso, realizou-se um prognstico
futuro considerando os efeitos potenciais das mudanas climticas sobre
os patgenos, de acordo com suas exigncias climticas atuais (Fig. 4),
desconsiderando-se os efeitos amortecedores da variabilidade gentica da
populao desses patgenos, entre outros fatores.
Em viveiro, acredita-se que as doenas causadas por Ralstonia
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solanacearum, Xanthomonas sp. e Quambalaria eucalypti devero permanecer
como as mais preocupantes no futuro. No campo, as doenas causadas por
Ceratocystis fmbriata, Cylindrocladium sp., Ralstonia solanacearum e Xanthomonas
sp. merecero maior ateno (Fig. 4). Acredita-se que patgenos oportunistas
tero maiores chances de causar perdas, em funo principalmente do estresse
da planta, desde que materiais genticos no estejam sendo selecionados
com essa preocupao.
Reduo do risco de doenas na eucaliptocultura
O manejo das doenas na eucaliptocultura tem sido realizado de
forma efciente, pela adoo de medidas integradas em viveiro e pelo uso da
resistncia gentica em campo (MAFIA, 2008, ALFENAS et al., 2009).
Atualmente, a produo de mudas clonais desde a obteno de
propgulos vegetativos em minijardins at a expedio das mudas
realizado preferencialmente em ambiente protegido, utilizando-se recipientes
desinfestados e substratos isentos de inculo ftopatognico. Evolues das
estruturas de viveiro, como o uso de tetos translcidos retrteis e canteiros
suspensos modulados, garantem a adoo de estratgias de manejo integrado
de doenas, incluindo regulao do ambiente, que visam erradicar as fontes de
inculo e reduzir as condies favorveis infeco (ALFENAS et al., 2009).
A fertirrigao por imerso temporria ou sub irrigao fundamental para o
controle de vrias doenas foliares em viveiros, sobretudo frente previso de
aquecimento global, que demandar maior fornecimento de nutrientes e gua.
Fig. 4. Importncia atual e do potencial futuro das doenas do eucalipto em funo das
mudanas climticas, em viveiro (esquerda) e campo (direita).
223
O cancro do eucalipto, causado pelo fungo Chrysoporthe cubensis, uma
das principais enfermidades da cultura em reas tropicais. A ocorrncia
dessa doena, sobretudo na dcada de 1970, foi o grande propulsor do
avano das tcnicas de clonagem, o que permitiu solucionar esse e outros
problemas ftossanitrios, com ganhos signifcativos de produtividade e de
qualidade das plantaes de eucalipto (ALFENAS et al., 2009). A partir do
desenvolvimento da clonagem foi possvel multiplicar clones, em escala
comercial, aps confrmao do fentipo de resistncia. De forma geral, o
eucalipto apresenta grande variabilidade dentro e entre espcies. Todavia,
o grande desafo no uso da resistncia gentica consiste na difculdade
de selecionar indivduos que sejam resistentes, simultaneamente, uma
ampla gama de patgenos e, que ao mesmo tempo, tenha caractersticas
tecnolgicas e industriais desejveis (ASSIS; MAFIA, 2007). Sendo assim,
importante estabelecer estudos de herana da resistncia, visando orientar
os cruzamentos para manter uma frequncia allica de resistncia mnima
necessria, considerando tambm possveis alteraes na importncia relativa
das doenas em funo das mudanas climticas.
Consideraes fnais
Os estudos sobre potenciais impactos das mudanas climticas podem
ser realizados de forma especfca para os diferentes patossistemas, mas
para melhor compreender o risco epidemiolgico global para a cultura do
eucalipto importante integrar todos estes conhecimentos. Alm disso,
fundamental alertar para o risco de introduo de novas doenas, em funo
da redistribuio espao-temporal das condies favorveis para patgenos
exticos. As extensas reas de plantios contnuos de eucalipto, aliado ao
intenso trnsito de seus produtos, a reduzida relao de patgenos sob
regulamentao e a falta de um sistema de gesto de risco com integrao
de empresas do setor contribuem para aumentar o risco de introduo e
disseminao de doenas forestais no Pas. Ainda no existe um estudo
criterioso para avaliar o risco de introduo e disseminao de doenas
na cultura do eucalipto no Brasil. importante considerar o impacto das
mudanas climticas sobre as doenas existentes no Pas, bem como o
aumento do risco de introduo de novos agentes etiolgicos.
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226
Lucas da R. Garrido
Louise Larissa May De Mio
Bernardo Ueno
ngela Diniz Campos
Captulo 13
Impacto das mudanas climticas sobre as
doenas de fruteiras de caroo no Brasil
228
228
229
Impacto das mudanas climticas sobre as doenas de fruteiras de caroo no Brasil
229
Introduo
As frutas-de-caroo, como o pssego, a nectarina e a ameixa, vm se
expandindo lentamente tanto na produo quanto no consumo interno. O
Brasil apresenta uma rea aproximada de 26.453 ha e uma produo de 236
mil toneladas (AGRIANUAL, 2008). Apesar da produo, o Pas importa
essas frutas do Chile e Argentina para atender a demanda interna.
A produo de frutas-de-caroo de alta rentabilidade, sendo uma
boa opo para aqueles produtores que buscam alternativas para suas
propriedades, no s para agricultores de base familiar, como tambm para
produtores empresariais comprometidos com a qualidade e a sustentabilidade.
A adoo de programas como o de Produo Integrada, o qual, no que diz
respeito ao manejo de doenas, busca minimizar o uso de agrotxicos,
fertilizantes e incentivar o uso de tcnicas culturais, monitoramento e controle
biolgico, vem atingir estes objetivos, garantindo a produo de frutas
diferenciadas em relao produo convencional.
Algumas regies dos estados do Sul e do Sudeste apresentam condies
edafoclimticas favorveis ao cultivo dessas espcies. Entretanto, ainda assim,
fundamental a escolha de cultivares com adaptao aos diferentes locais
ou regies (Fig. 1).
Dentre as rosceas de caroo, a ameixeira, por exemplo, uma das
plantas frutferas que mais se difundiu pelo mundo, sendo cultivada em vrias
condies climticas, em virtude das muitas espcies existentes e do resultado
de hibridizaes ocorridas ao longo do desenvolvimento da cultura. No Brasil,
a ameixeira uma das fruteiras de cultivo mais antigo. J, o pessegueiro
uma das espcies frutferas de clima temperado pesquisada e adaptada
s condies de clima temperado e subtropical, atendendo demandas de
produo. Os principais estados produtores de pssego, nectarina e ameixa
so: Rio Grande do Sul, Santa Catarina, Paran, So Paulo e Minas Gerais.
Existem tambm alguns pomares nos estados do Rio de Janeiro, Esprito
Santo e na regio Centro-Oeste (ZANETTE; BIASI, 2004).
Estas plantas necessitam de temperaturas adequadas para cada um de
seus perodos fenolgicos, tais como dormncia (< 7,2 C), brotao, forao,
frutifcao (> 15 C) e maturao dos frutos (> 25 C).
No inverno, para que haja uma superao efetiva da dormncia,
necessrio que as plantas fquem submetidas a temperaturas d 7,2 C,
durante um perodo de frio cuja soma varia de 100 a 1.250 h, dependendo
da cultivar. No Sul do Brasil, a quantidade de frio acumulada, no
inverno, no ultrapassa 700 h. Portanto, antes da escolha da cultivar a ser
230
230
plantada, fundamental o conhecimento da soma de horas de frio do local
(FACHINELLO; MARODIN, 2004). Plantas no supridas de frio sufciente,
durante a dormncia, apresentam problemas de brotao, especialmente em
gemas vegetativas, forao desuniforme, baixo enfolhamento e m qualidade
dos frutos. J, durante a fase de forao e desenvolvimento dos frutos, as
temperaturas em torno de 2 C so sufcientes para causar danos. As condies
ambientais que antecedem a dormncia podem afetar o requerimento em frio
da gema. Altas temperaturas (30 C), durante a fase vegetativa, podem levar
a um aumento da necessidade de frio (PETRI; HERTER, 2004).
A precipitao pluviomtrica mdia no Sul do Brasil supera 1.500 mm
anuais que, combinada com ventos na primavera e incio do vero, causa
danos s plantas e aos frutos, principalmente no aumento das doenas, tais
como: podrido-parda, crespeira, bacteriose e antracnose (FACHINELLO;
MARODIN, 2004).
As condies climticas da regio Sul so extremamente favorveis
para a ocorrncia de doenas fngicas nessas plantas, devido alta umidade
relativa e precipitaes pluviomtricas frequentes, resultando em perdas
econmicas (MAY DE MIO et al., 2004). Em anos que predominam condies
mais secas, a presso da doena menor e, consequentemente, o controle
mais efciente. Nas Tabelas de 1 a 4 apresentada a evoluo da temperatura
mdia mensal e da precipitao pluvial mdia diria para o perodo de
referncia (1961-1990) e para o cenrio futuro A2 para a dcada de 2080 para
produtoras de frutas-de-
-caroo no Brasil (Regio 1=
Pelotas-Bag, RS; Regio 2=
Porto Alegre, RS; Regio 3=
Serra Gacha, RS; Regio 4=
Vale do Peixe e Sudeste, SC;
Regio 5= Regio Metropoli-
tana de Curitiba, PR; Regio
6= Ibaiti, PR; Regio 7= Pato
Branco / Guarapuava, PR
/ Oeste de SC; Regio 8=
Atibaia / Jundia, SP; Regio
9= Botucatu / Registro, SP;
Regio 10= Barbacena, MG).
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235
Tabela 5. Expectativa para 2080 de acrscimo, decrscimo e manuteno da incidncia/
severidade de 12 doenas durante o perodo vegetativo/reprodutivo das frutas-de-caroo
na regio 1 (Pelotas / Bag, RS).
Podrido-parda
Crespeira
Antracnose
Sarna
Chumbinho
Queima-dos-ramos
Ferrugem
Gomose
Podrido-mole
Podrido-de-raiz-e-colo
Bacteriose
Escaldadura
Doena
Jan Fev Mar Abr Maio Jun Jul Ago Set Out Nov Dez
Ms
1 anlise da incidncia/severidade:
Incidncia/severidade agravada, em relao atualmente vigente no perodo e regio, em funo das alteraes clim-
ticas previstas;
Incidncia/severidade semelhante atualmente vigente na regio e poca em questo;
Incidncia/severidade reduzida, em relao atualmente vigente no perodo e regio, em funo das alteraes clim-
ticas previstas.
Ausncia da doena
severidade de 12 doenas durante o perodo vegetativo/reprodutivo das frutas-de-caroo
na regio 2 (Porto Alegre, RS).
Podrido-parda
Crespeira
Antracnose
Sarna
Chumbinho
Queima-dos-ramos
Ferrugem
Gomose
Podrido-mole
Bacteriose
Escaldadura
Doena
Ms
ticas previstas;
ticas previstas.
Ausncia da doena
236
236
Tabela 7. Expectativa para 2080 de acrscimo, decrscimo e manuteno da incidn-
cia/severidade de 12 doenas durante o perodo vegetativo/reprodutivo das fruteiras de
caroo na regio 3 (Serra Gacha, RS).
Podrido-parda
Crespeira
Antracnose
Sarna
Chumbinho
Queima-dos-ramos
Ferrugem
Gomose
Podrido-mole
Bacteriose
Escaldadura
Doena
Ms
ticas previstas;
ticas previstas.
Ausncia da doena
caroo na regio 4 (Vale do Peixe e Sudeste de SC).
Podrido-parda
Crespeira
Antracnose
Sarna
Chumbinho
Queima-dos-ramos
Ferrugem
Gomose
Podrido-mole
Bacteriose
Escaldadura
Doena
Ms
ticas previstas;
ticas previstas.
Ausncia da doena
237
237
caroo na regio 5 (Metropolitana de Curitiba, PR).
Podrido-parda
Crespeira
Antracnose
Sarna
Chumbinho
Queima-dos-ramos
Ferrugem
Gomose
Podrido-mole
Bacteriose
Escaldadura
Doena
Ms
ticas previstas;
ticas previstas.
Ausncia da doena
caroo na regio 6 (Ibaiti, PR).
Podrido-parda
Crespeira
Antracnose
Sarna
Chumbinho
Queima-dos-ramos
Ferrugem
Gomose
Podrido-mole
Bacteriose
Escaldadura
Doena
Ms
ticas previstas;
ticas previstas.
Ausncia da doena
238
238
caroo na regio 7 (Pato Branco / Guarapuava, PR e Oeste de SC).
Podrido-parda
Crespeira
Antracnose
Sarna
Chumbinho
Queima-dos-ramos
Ferrugem
Gomose
Podrido-mole
Bacteriose
Escaldadura
Doena
Ms
ticas previstas;
ticas previstas.
Ausncia da doena
caroo na regio 8 (Atibaia / Jundia, SP).
Podrido-parda
Crespeira
Antracnose
Sarna
Chumbinho
Queima-dos-ramos
Ferrugem
Gomose
Podrido-mole
Bacteriose
Escaldadura
Doena
Ms
ticas previstas;
ticas previstas.
Ausncia da doena
239
239
caroo na regio 9 (Botucatu / Registro, SP).
Podrido-parda
Crespeira
Antracnose
Sarna
Chumbinho
Queima-dos-ramos
Ferrugem
Gomose
Podrido-mole
Bacteriose
Escaldadura
Doena
Ms
ticas previstas;
ticas previstas.
Ausncia da doena
caroo na regio 10 (Barbacena, MG).
Podrido-parda
Crespeira
Antracnose
Sarna
Chumbinho
Queima-dos-ramos
Ferrugem
Gomose
Podrido-mole
Bacteriose
Escaldadura
Doena
Ms
ticas previstas;
ticas previstas.
Ausncia da doena
240
240
as principais regies produtoras de frutas-de-caroo (Fig. 1). Nas Tabelas de
5 a 14 esto apresentadas as expectativas para 2080 de acrscimo, decrscimo
e manuteno da incidncia/severidade das principais doenas das frutas-
de-caroo para cada regio produtora.
A seguir, esto representadas as principais regies produtoras de frutas-
de-caroo no Brasil (Fig. 1) e uma simulao e comparao dos cenrios
(Tabelas 1 a 4) para as regies e, por fm, um prognstico do que pode
acontecer com as doenas neste cenrio futuro (Tabelas 5 a 14).
Podrido-parda
Monilinia fructicola
A podrido-parda a principal doena das frutas-de-caroo,
ocorrendo em praticamente todos os pomares, causando perdas severas,
principalmente em anos com alta precipitao pluviomtrica. Duas fases de
maior suscetibilidade do pessegueiro podrido-parda so bem conhecidas:
forao e pr-colheita. A sobrevivncia do fungo, de uma safra para outra,
ocorre nos tecidos mumifcados, pednculos, fores murchas e cancros. Os
condios so disseminados pelo vento e pela chuva e germinam rapidamente
sob condies favorveis. Epidemias de podrido-parda so favorecidas pelo
tempo chuvoso. A temperatura tima de 25 C e o perodo de infeco exige
um mnimo de 18 h a 10 C e de 5 h a 25 C. Aliada temperatura, necessria
a ocorrncia simultnea de alta umidade relativa (FORTES; MARTINS, 1998).
Na regio 1, espera-se encontrar a mesma intensidade de podrido-
parda do que na atualidade com aumento da sua importncia nos meses
de novembro e dezembro, devido ao aumento da temperatura na poca
prxima fase de colheita. Nas regies 2, 3, 4, 5, 6 e 7, estima-se encontrar
maior incidncia da doena a partir dos meses de setembro ou outubro,
estendendo-se at a colheita das frutas, ou de julho a outubro na regio 8.
Por outro lado, nas regies 9 e 10 existe uma tendncia de reduo ou mesma
intensidade desta doena como encontrada atualmente.
Crespeira
Taphrina deformans
A crespeira ataca principalmente as folhas, embora outros rgos da
planta tambm possam ser infectados. A utilizao do controle qumico
tem sido efciente em outros pases, tornando esta doena de importncia
241
241
secundria. A doena ocorre nas folhas de ramos do ano e raramente nos
frutos. Durante o fnal do inverno e incio da primavera, folhas jovens
apresentam engrossamento e hipertrofa que conduz deformao do limbo
foliar. A fase de maior suscetibilidade no incio do desenvolvimento do
boto foral, associado a perodos de frio e tempo mido. A temperatura
tima para o desenvolvimento do fungo de 18 C a 20 C e a mxima entre
26 C e 30 C (JEAY, 1986; GAUTIER, 1986). Prolongados perodos de chuva
tendem a favorecer as infeces, bem como perodos com umidade relativa
de 95 % (LORENZ, 1976). O fungo sobrevive por meio de miclio, nos ramos
e brotos, ou esporos que permanecem sobre a planta. O patgeno penetra
diretamente pela cutcula, desde o inchamento das gemas e se estabelece no
parnquima como miclio intercelular. medida que as folhas fcam mais
velhas, tornam-se mais resistentes.
A ocorrncia da crespeira poder apresentar maior intensidade nos
pomares das frutas-de-caroo das regies 2, 3 e 4, nos meses de setembro e/ou
outubro, devido ao aumento da temperatura aproximando-se da faixa tima
para o desenvolvimento do patgeno, associado presena de molhamento
foliar necessrio para o sucesso da infeco. Nas outras regies, espera-se
encontrar a mesma incidncia como a observada atualmente ou a sua reduo
de importncia provocada por temperaturas mais elevadas e reduo do
volume de chuvas.
Antracnose
Glomerella cingulata
A antracnose causa perdas signifcativas em frutas-de-caroo, mas
tambm ataca outras espcies de frutas. O fungo pode penetrar diretamente
no fruto verde. A disseminao dos esporos ocorre, especialmente, por meio de
gotas de chuva. O desenvolvimento da doena favorecido por temperaturas
de 25 C a 30 C e umidade relativa alta (AGRIOS, 1997; BLEICHER, 1997).
Em 2080, a doena apresentar uma maior importncia a partir de
setembro, dependendo da regio analisada, estendendo-se at a fase de
colheita dos frutos (regies 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 e 8). Nas regies 9 e 10 espera-se
encontrar intensidade de antracnose similar observada na atualidade.
Sarna
Cladosporium carpophilum
A sarna ocorre com frequncia em regies quentes e midas. Ataca os
frutos formando pequenas leses, normalmente mais frequentes na regio
242
242
prxima ao pednculo, comprometendo a aparncia do fruto. Pode ocorrer
ainda fendilhamento nos tecidos lesionados, o que serve de porta de entrada
para outros patgenos como, por exemplo, Rhizopus stolonifer, causador da
podrido-mole. Tanto brotaes como folhas e frutos podem ser infectados
pelo patgeno; entretanto, o sintoma nos frutos causa os maiores danos.
Os sintomas costumam aparecer quando os frutos esto em crescimento.
Pequenas manchas circulares, verde-oliva so formadas na sua superfcie.
Com o desenvolvimento da leso, a mancha torna-se preta. O fungo
sobrevive durante o inverno na forma de miclio em leses nos ramos ou
como clamidsporos na superfcie da casca. Os esporos so produzidos duas
semanas antes da queda das spalas, sendo favorecidos pela alta umidade
relativa. A infeco dos frutos raramente ocorre aps 30 dias da queda das
ptalas. A temperatura para germinao dos esporos de 15 C a 30 C, com
timo de 25 C a 30 C. A 35 C no ocorre crescimento micelial (OGAWA
et al., 1995). A esporulao em ramos ocorre com 70 % a 100 % de umidade
relativa, sendo que a 100 % se formam novos condios em apenas trs horas.
A umidade relativa aumenta a possibilidade de germinao, mas diminui a
disseminao. Por outro lado, a baixa umidade e maior radiao aumentam
a liberao dos condios.
A sarna apresentar uma intensidade de doena similar observada
com a antracnose. A elevao da temperatura mdia associada presena
de molhamento foliar possibilitar uma maior incidncia a partir do ms de
setembro ou outubro, nas regies de 1 a 8, e intensidade similar observada
na atualidade, nas regies 9 e 10.
Chumbinho
Wilsonomyces carpophylus
O fungo esporula durante o inverno em gemas ou em leses do ramo.
Os condios produzidos em esporodquios so liberados mais facilmente
pela gua do que pelo vento e estes propgulos podem permanecer viveis
por vrios meses em ramos, infectando gemas, folhas e frutos, durante o
crescimento vegetativo do novo ciclo da planta. As infeces dos ramos
requerem pelo menos 24 h de umidade contnua. Os condios podem germinar
em uma hora e penetram diretamente com a formao de apressrio coberto
por uma substncia gelatinosa. O perodo de incubao varia de 5 a 14 dias,
dependendo da temperatura e tipo de tecido infectado. O miclio cresce in
vitro entre temperaturas de 4 C a 30 C, com timo de 15 C a 20 C, e os
esporos germinam com temperaturas a partir de 1 C (OGAWA et al., 1995).
O chumbinho apresentar uma maior importncia nos pomares,
243
243
principalmente, nos meses de setembro e/ou outubro, nas regies 1, 2, 3 e 4,
com reduo da sua intensidade nos meses subsequentes devido elevao
da temperatura mdia. Em algumas regies, espera-se encontrar incidncias
similares observada na atualidade ou, mesmo, a reduo da sua importncia
(regies 5, 6, 7, 8, 9 e 10).
Queima-dos-ramos
Phomopsis amygdali
A doena popularmente conhecida por queima dos ramos ou cancro de
Fusicoccum. As infeces podem ocorrer no outono por meio dos ferimentos
ocasionados pela queda das folhas ou no incio da primavera pelas gemas,
cicatrizes de gemas, espculas, frutos, fores ou, ainda, diretamente nas
brotaes novas. Infeces de vero podem ocorrer se injrias mecnicas
coincidirem com o tempo mido. O desenvolvimento de leses e a velocidade
de infeco so diminudos pelas temperaturas frias no inverno. O fungo
secreta uma toxina que estimula as clulas guardas dos estmatos a
permanecerem abertas, acelerando a seca das folhas. Um ciclo da doena
por estao tpico, mas um segundo ciclo pode ocorrer se as condies
favorecerem as infeces. Os esporos produzidos em picndios so liberados
pela chuva e germinam em superfcies midas em temperaturas de 5 C a
36 C, com timo de 27 C a 29 C (MAY DE MIO et. al., 2004).
No incio da safra, o pessegueiro infectado nas gemas e botes forais,
compreendendo a fase do fnal da dormncia e a queda das ptalas. Aps esta
fase, as infeces ocorrem nos ns ou axilas das folhas, por meio de ferimentos
ou cicatrizes resultantes da queda das folhas. Os picndios desenvolvidos
no outono causam infeces na primavera seguinte com o surgimento de
cancros. nestes cancros que o patgeno sobrevive de uma safra para outra
(FORTES; MARTINS, 1998).
Em todas as regies analisadas, levando-se em considerao o aumento
da temperatura mdia no ano de 2080 e da intensidade das chuvas, espera-se
encontrar aumento da intensidade desta doena em todos os pomares, com
o favorecimento das infeces ocasionadas pelo patgeno, durante boa parte
do desenvolvimento vegetativo das plantas.
Ferrugem
Tranzschelia discolor
A ferrugem do pessegueiro ocorre, principalmente, nas folhas aps a
colheita nos pomares da Serra Gacha, podendo ocasionar o desfolhamento
precoce conduzindo reduo no vigor ou da produtividade na safra
244
244
seguinte. No Paran, a ocorrncia nas folhas evidente j no incio da colheita
e raramente observada em frutos; em So Paulo, aparece praticamente junto
com o incio do enfolhamento e, em anos de maior favorabilidade climtica
e/ou falha no controle qumico, ataca tambm os frutos. O fungo sobrevive
na forma de miclio em brotos, leses em ramos ou uredsporos em folhas
que permaneceram na planta. A viabilidade dos uredsporos na superfcie
dos tecidos da planta fortemente reduzida durante os meses de inverno
em regies de inverno mais rigoroso. A germinao ocorre numa faixa larga
de temperatura (8 C a 38 C), sendo que a tima encontra-se entre 18 C e
26 C. A disseminao dos propgulos pelo vento seco. Assim, a umidade
e a disponibilidade de uredsporos viveis so os fatores limitantes para
infeco (MAY DE MIO et. al., 2004).
A previso de que a ferrugem tenha, em mdia, um aumento em
sua importncia na maior parte das regies, em 2080. Epidemias da doena
sero favorecidas pouco antes da fase de pr-colheita, estendendo-se at a
queda das folhas, ou seja, no ltimo trimestre do ano e nos primeiros meses
do ano seguinte.
Gomose
Botryosphaeria dothidea
Esta doena tem ocorrido com certa frequncia nos pomares de pssego,
debilitando as plantas com o decorrer do tempo e, caso medidas de controle
no sejam tomadas, pode levar a planta morte. caracterizada pelo sintoma
de goma que escorre das lenticelas da casca. O fungo sobrevive durante o
inverno na casca e em tecidos secos do tronco, onde esporulam intensamente.
A forma de disseminao acontece por meio das gotas de chuva que, ao carem
sobre os esporos, espalham os mesmos para outros tecidos. As infeces
ocorrem no outono e na primavera por meio de ferimentos (BLEICHER, 1997).
Nas regies de 1 a 9, a gomose ter uma maior intensidade, comparada
observada na atualidade, sempre no segundo semestre, a partir de agosto,
dependendo da regio. A elevao da temperatura mdia associada ao
estresse hdrico so fatores que contribuem para a ocorrncia de epidemias
desta doena nos pomares. Na regio 10 no haver alteraes signifcativas
na intensidade da doena.
Podrido-mole
Rhyzopus stolonifer
Esta doena tem grande importncia na ps-colheita, com relatos
de perdas na ordem de 50 % (OGAWA et al., 1995). caracterizada pelo
245
245
aparecimento de um miclio branco com longas hifas em forma de estoles
que se estendem para frutos adjacentes. Das hifas se formam os esporngios
pretos que ocorrem em abundncia. As infeces ocorrem na fase de pr-
colheita no campo, vindo os sintomas a se manifestar durante o processamento
e armazenamento. O fungo se desenvolve melhor em temperaturas elevadas,
em torno de 15 C a 23 C (BLEICHER, 1997). Em baixa temperatura, o
crescimento fngico inibido. Umidade elevada indispensvel para a
infeco, que pode ocorrer nos frutos ainda no pomar, se as condies forem
favorveis.
Nas regies de 1 a 7 espera-se encontrar um acrscimo da intensidade
da doena nos meses de novembro e dezembro, proporcionado pelo aumento
da temperatura mdia no ano de 2080, coincidindo com a fase de colheita
dos frutos nos pomares. Na regio 8, este acrscimo ocorrer nos meses de
setembro e outubro e nas demais regies no haver alteraes signifcativas
que favoream o aumento ou a reduo de sua importncia.
Podrido-de-raiz e podrido-de-colo
Armillaria mellea e Phytophthora spp.
Para Phytophthora spp., agente causal da podrido-de-colo, a
temperatura tima para crescimento micelial de 30 C a 32
o
C. A germinao
dos clamidsporos estimulada por temperaturas elevadas, de 28 C a 32
C, umidade alta, nveis elevados de oxignio e por nutrientes presentes no
solo ou em exsudados de razes. importante em ameixeira cultivada em
clima muito mido. A podrido-de-razes, causada por Armillaria mellea,
importante em ameixeiras e pessegueiros, sendo os sintomas evidenciados
pela morte progressiva da planta, iniciando com o amarelecimento das folhas
e morte da planta (MAY DE MIO et. al., 2004).
Diante do novo cenrio climtico, a doena ter sua importncia
aumentada nas dez regies analisadas uma vez que a elevao da
temperatura mdia do ar infuencia diretamente a temperatura do solo e,
consequentemente, proporcionar o melhor desenvolvimento dos patgenos,
principalmente nos meses mais midos do ano.
Bacteriose
Xanthomonas arboricola pv. pruni
A bacteriose do pessegueiro considerada uma doena importante,
principalmente quando as condies ambientais so favorveis para sua
246
246
ocorrncia, ou seja, temperaturas altas e precipitaes pluviomtricas
frequentes. Os principais danos dessa doena so: cancros em ramos,
manchas em frutos e desfolha precoce, que resulta em enfraquecimento
da planta e reduo de produo na prxima safra, alm de inviabilizar
o cultivo de pessegueiro em locais muito favorveis sua ocorrncia. As
infeces primrias so favorecidas quando h ocorrncia de alta umidade
durante o fnal da forao at poucas semanas depois da queda das ptalas. A
severidade da doena nas plantas aumentada pelo vento associado chuva.
Durante o desenvolvimento vegetativo das plantas, infeces secundrias
podero ocorrer caso haja umidade relativa alta. A faixa de temperatura para
a multiplicao da bactria de 16 C a 33 C e a umidade requerida deve
ser sufciente para causar congesto de gua no tecido da planta. As folhas
com congesto de gua seguida por 36 h de molhamento foliar e temperatura
de 30 C resultam em maior severidade da doena. Na temperatura de 30
C e umidade relativa de 100 % por 36 h, os sintomas da bacteriose surgem
trs dias aps a inoculao da bactria, enquanto na temperatura de 24 C
e com a mesma umidade, os sintomas demoram 12 dias para aparecerem.
A bactria sobrevive nos espaos intercelulares do crtex, parnquima do
foema e xilema de ramos produzidos na estao anterior e tambm em gemas
(MAY DE MIO et al., 2004).
Com a projeo da elevao da temperatura mdia do ar associada
s chuvas de primavera e vero, esta doena apresentar uma importncia
maior que a observada na atualidade, em todas as regies, em 2080.
Escaldadura-das-folhas da ameixeira
Xyllela fastidiosa
A escaldadura-das-folhas da ameixeira tem se alastrado muito nos
ltimos anos e poder novamente inviabilizar a explorao econmica da
ameixeira no Brasil. A ocorrncia desta doena no Pas foi o principal fator
de declnio da cultura nos estados da regio Sul e Sudeste a partir da dcada
de 1970 (MOHAN et al., 1980). Os sintomas mais evidentes so observados
a partir de janeiro, perodo de ps-colheita, at a poca da queda de folhas
da planta. Em plantas mais atacadas, ocorre queda precoce das folhas e,
consequentemente, queda na produo da prxima safra. Com a evoluo
da doena, ramos atacados secam a partir do pice. A bactria cresce bem
na temperatura de 20 C a 25 C (OGAWA et al., 1980).
Em todas as regies, espera-se encontrar um aumento signifcativo da
intensidade desta doena, nos pomares de ameixa, em funo do aumento da
temperatura mdia do ar e a reduo do ndice pluviomtrico, o que favorece
o crescimento, desenvolvimento e multiplicao do inseto-vetor (cigarrinha).
247
247
Consideraes fnais
Embora exista tendncia de aumento da intensidade da maioria das
doenas nas fruteiras-de-caroo nas diferentes regies de produo, baseada
nos modelos do ltimo relatrio do IPPC, o manejo adequado e o plantio de
cultivares resistentes podero contribuir para minimizar os danos provocados
pelos patgenos analisados.
Referncias
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ecolgica. Curitiba: UFPR - Departamento de Fitotecnia e Fitossanitarismo: Departamento de Solos
Antonio Alberto Rocha Oliveira
Hermes Peixoto Santos Filho
Captulo 14
sobre as doenas do mamoeiro no Brasil
251
Impacto potencial das mudanas climticas sobre as doenas do mamoeiro no Brasil
Introduo
Dentre as fruteiras tropicais, a importncia econmica e social do
mamo (Carica papaya) inquestionvel. A rea cultivada de mais de 34 mil
ha e a produo de mais de 1,8 milho de toneladas do respaldo a essa
afrmativa. O mamoeiro cultivado em todos os estados brasileiros, mas a
produo est concentrada, principalmente, nas regies Nordeste e Sudeste.
Os estados da Bahia e Esprito Santo so os maiores produtores, em mdia
com 48 % e 36 % da produo nacional, respectivamente. Nesses estados,
as maiores reas produtivas encontram-se no extremo sul da Bahia e norte
do Esprito Santo, consideradas as principais regies produtoras do mundo.
Por ser uma planta tropical, o mamoeiro extremamente sensvel
s geadas. Segundo Nakasone e Paull (1998), a temperatura tima para
o desenvolvimento da planta est entre 21 C a 33 C, sendo a produo
severamente afetada em temperaturas abaixo de 12-14 C. O regime
pluviomtrico ideal requer chuvas entre 1.500 a 1.800 mm (1.200 a 2.000
mm) anuais, caso contrrio, necessrio complementar com irrigao. A
umidade relativa do ar deve situar-se entre 60 % e 80 %, com luminosidade
acima de 2.000 h/luz/ano e ventos moderados ou brandos. Essas condies
climticas ideais so prevalecentes naquelas regies de referncia no cultivo
do mamoeiro. Entretanto, quando o mamoeiro cultivado nessas condies
climticas, tambm favorveis ao desenvolvimento de fungos (elevada
umidade e temperaturas amenas), est sujeito a uma srie de doenas,
as quais podero acarretar graves prejuzos se no forem devidamente
controladas. Neste captulo, so descritas as principais doenas fngicas
e virais que podem causar prejuzos para o mamoeiro associando-se aos
cenrios climticos atuais e futuros. Considera-se como cenrio referncia
os dados de 1961-1990 (Captulo 2).
No Brasil, a temperatura mdia aumentou aproximadamente 0,75 C
at o fnal do sculo XX (MARENGO et al., 2007). Hulme e Sheard (1999)
observaram que esse aquecimento ocorreu em todas as estaes do ano,
porm, foi mais pronunciado de junho a agosto. Esse aquecimento implica
em mudanas, no somente na variabilidade dos valores de temperatura, mas
tambm no ritmo esperado de outras variveis climticas como precipitao
pluviomtricas, ventos e umidade relativa.
A estimativa dos modelos climticos globais que, em geral, a
temperatura mdia do ar continuar aumentando no Pas. Espera-se um
aumento da ordem de 2 C a 4 C na temperatura mdia brasileira at o ano
de 2080 (IPCC, 2007). A principal regio produtora (norte do Esprito Santo e
sul da Bahia) apresenta, atualmente, mdia de temperatura no inverno entre
252
18 C e 22 C, enquanto que em 2080 apresentar temperaturas entre 20 C
e 26 C e uma provvel reduo na precipitao pluviomtrica (Captulo 2).
Tombamento ou damping-off
Pythium, Rhizoctonia solani, Fusarium sp. e Phytophthora sp.
O estiolamento ou tombamento de mudas do mamoeiro uma doena
que ocorre normalmente em viveiros e causada por diversos patgenos do
solo cuja etiologia varia de regio para regio, porm apresentam o mesmo
quadro sintomatolgico. Embora a doena seja atribuda principalmente ao
Pythium, fato conhecido a participao de outros patgenos como Rhizoctonia
solani, Fusarium sp., Phytophthora sp. entre outros (PERSLEY; PLOETZ, 2003).
O ataque desses microrganismos facilitado em funo das condies de
umidade elevada, em face do adensamento das plantas. Em viveiros muito
adensados, as plantas podem morrer em poucos dias chegando a mais de 80
% a quantidade de perdas. Essa doena tambm pode ocorrer na fase inicial
de crescimento dos mamoeiros no local defnitivo, geralmente, em terrenos
encharcados ou de difcil drenagem. Nesse caso, quando os plantios so
efetivados seguidamente na mesma rea, o replantio torna-se fator limitante
devido ao elevado potencial de inculo dos patgenos no solo. Em reas com
terrenos muito rochosos, o problema se agrava ainda mais. As mudas, ao
invs de se fxarem no solo, apresentam declnio tpico como resultante do
apodrecimento das razes causado pela infeco do complexo de patgenos.
O aumento da temperatura ambiente, influenciando diretamente a
temperatura do solo, e o decrscimo no ndice pluviomtrico podero
causar um impacto direto na diminuio da importncia dessa doena.
No entanto, ocorrendo condies de alta umidade no solo, a elevao
na temperatura poder contribuir para o aumento da ocorrncia dessa
doena, haja vista que as podrides radiculares desenvolvem-se melhor
em temperaturas mais elevadas.
Podrides-de-ftoftora
Phytophthora palmivora e Phytophthora parasitica
Essas podrides de razes, do caule e dos frutos ocasionam enormes
perdas e ocorrem em todas as regies cultivadas com mamoeiro. A podrido-
do-p, podrido-do-colo ou gomose do mamoeiro muito comum em solos
253
argilosos e mal drenados, e desenvolve-se rapidamente em perodos de alta
umidade e calor (OLIVEIRA; SANTOS FILHO, 2000). A doena aparece
com maior frequncia no colo das plantas, onde podem ser vistas manchas
aquosas, que posteriormente coalescem, apodrecem e envolvem todo o caule.
Os frutos em maturao ou completamente maduros podem apresentar
manchas aquosas, que exsudam ltex, seguindo-se o escurecimento dos
tecidos. Com o progresso da doena, o tecido descorado endurece e recobre-
se de uma massa esbranquiada de esporos, conferindo ao fruto um aspecto
mumifcado. Esses frutos caem, deixando no solo um grande nmero de
esporos que so carregados pela gua e pelo vento, contribuindo para a
infeco de novas plantas sadias. O desenvolvimento da doena mais
severo quando o solo apresenta excessiva umidade e temperatura entre 20
C e 30 C. A maior produo de esporngios (estruturas reprodutivas do
patgeno) observada na temperatura de 25 C.
As podrides de Phytophthora sero favorecidas pelos aumentos
previstos na temperatura. Porm, apesar de prevalecerem temperaturas
favorveis doena, a diminuio da umidade relativa poder difcultar sua
ocorrncia, infuenciando a incidncia/severidade, que ser dependente da
presena de irrigao nas lavouras.
Varola ou pinta-preta
Asperisporium caricae
A varola ou pinta-preta a doena mais comum do mamoeiro e ocorre
tanto em pomares comerciais como em pomares domsticos. O agente causal
da varola sobrevive de um perodo de clima favorvel a outro em folhas
velhas, leses antigas, frutos e partes afetadas que permanecem no solo
(OLIVEIRA; SANTOS FILHO, 2000). Sob condies de umidade, o fungo
pode formar esporos e disseminar-se pela ao de respingos de orvalho
ou da chuva, sendo arrastado para as partes verdes em desenvolvimento,
germinando e penetrando nos pontos vulnerveis do mamoeiro. A varola
ocorre com maior intensidade em condies de temperaturas entre 23 C e 27
C, com ventos fortes e altas precipitaes pluviomtricas. Essas condies
favorecem o desenvolvimento das leses e a disperso dos esporos das folhas
mais velhas, consideradas a principal fonte de inculo, onde a doena ocorre
inicialmente, disseminando-se posteriormente para as mais novas. Em poca
de chuvas e alta umidade, as leses podem aparecer nas folhas jovens e nos
frutos. Quando ocorre intenso ataque da doena, os sintomas podem ser
amarelecimento, queda prematura das folhas, perda de vigor, reduo geral
da vitalidade da planta e, consequentemente, produo de frutos inferiores
254
em qualidade. A queda de grande quantidade de folhas pode provocar
queimaduras nos frutos, devido ao contato direto desses com o sol.
Jesus Jnior et al. (2007), empregando o suporte de anlises
epidemiolgicas e tcnicas de geoprocessamento, conduziram um estudo de
avaliao do impacto das mudanas climticas sobre a varola do mamoeiro
no Brasil. Com relao ao potencial efeito dessas mudanas sobre a doena,
verifcaram que, no futuro, haver reduo da rea favorvel doena em
relao ao clima, fato provavelmente relacionado reduo da umidade
relativa mdia para nveis desfavorveis ocorrncia da doena, ou seja,
para valores abaixo de 70 % e aumento da temperatura mdia acima de 27
C. Entretanto, ressaltam os autores que, apesar disso, extensas reas ainda
continuaro favorveis ocorrncia da doena, particularmente no Estado
do Esprito Santo, um dos principais produtores de mamo do Brasil.
Mancha-de-corinespora
Corynespora cassiicola
A mancha-de-corinespora ou corinesporiose uma doena que tem
atrado maior ateno nos ltimos anos devido aos surtos mais precoces
e intensos, que resultam em danos produo do mamo. A doena pode
manifestar-se no caule, fruto e principalmente pecolo e limbo foliar.
Nas folhas, iniciam como manchas amareladas, que logo desenvolvem
diminuta rea necrtica no centro, adquirindo formato arredondado a
irregular. As leses nos frutos e no caule ocorrem com uma frequncia
bem menor do que nas folhas. A incidncia e desenvolvimento da doena
so favorecidos por elevadas temperaturas e alta umidade relativa
(PETERSON et al., 1993). O fungo pode sobreviver por meses em restos
culturais. Os esporos so dispersos pelo vento e no necessitam de
ferimentos para infectar o mamoeiro. Frutos com ferimentos apresentam
maior suscetibilidade infeco, assim como a superfcie inferior do limbo
foliar mais suscetvel que a superior. O uso da irrigao por asperso
geralmente favorece a severidade da doena, pois forma um microclima
altamente favorvel infeco por Corynespora cassiicola.
Na atualidade, essa uma doena de relativa importncia econmica
para os cultivos de mamo nas principais regies produtoras do Brasil.
Porm, com o quadro climtico futuro, ela poder tornar-se mais
importante, tendo em vista que as temperaturas continuaro elevadas e a
umidade relativa ser adequada infeco e ao desenvolvimento doena.
255
Antracnose
Colletotrichum gloeosporioides
A antracnose considerada uma das mais importantes doenas do
mamoeiro, sendo conhecida em todos os pases produtores. Embora ocorra
em qualquer estdio de desenvolvimento dos frutos, apresenta-se com
maior frequncia nos maduros. Sua importncia econmica muito grande,
pois os frutos atacados tornam-se imprestveis para a comercializao e
consumo. Ainda que frutos colhidos no apresentem sintomas da doena,
ela poder se manifestar na fase de embalagem, transporte, amadurecimento
e comercializao, causando perdas elevadas. Temperaturas elevadas e alta
umidade relativa favorecem o desenvolvimento da doena. Os esporos
requerem gua livre para a germinao, que signifcativamente reduzida
abaixo de 97 % de umidade relativa (DICKMAN, 1994). Tanto a germinao
dos esporos quanto a colonizao do hospedeiro so favorecidas por
temperaturas entre 21 C e 27 C. O fungo sobrevive de um ano para outro
nas leses velhas da cultura, principalmente nas folhas.
No cenrio climtico futuro para as regies de cultivo do mamo,
principalmente para o extremo sul da Bahia e norte do Esprito Santo, a
doena continuar sendo importante, com provvel elevao nos nveis de
incidncia e severidade.
Mancha-chocolate
Colletotrichum gloeosporioides
A mancha-chocolate j foi constatada em vrias regies do Brasil, sendo
responsvel pelas principais perdas na qualidade comercial dos frutos do
mamoeiro nos mercados interno e externo. As condies que ocorrem nas
reas produtoras de mamo so geralmente propcias ao desenvolvimento da
doena, aumentando assim a ateno que deve ser dada mesma. Os sintomas
manifestam-se nos frutos quase verdes ou em estdio inicial de maturao na
forma de leses superfciais irregulares a circulares, com colorao variando
de marrom claro a marrom escuro, muito semelhante cor do chocolate.
Com o amadurecimento dos frutos, as leses podem permanecer superfciais
ou aumentar de tamanho e fcarem levemente deprimidas, com aspecto
semelhante s de antracnose.
Tendncia semelhante prevista para a antracnose ser observada para a
mancha-chocolate. Com a predio de aumento da temperatura mdia global,
danos causados por essa doena devero aumentar, inclusive nas regies de
baixa ocorrncia. importante ressaltar que essas previses so baseadas
256
em tendncia climtica, e que estudos mais detalhados, considerando o
monitoramento dos elementos climticos e a incidncia da mancha-chocolate
devero ser realizados.
Odio
Oidium caricae
Ovulariopsis papayae
O odio uma doena de ocorrncia generalizada que causa pequenos
prejuzos, a no ser quando incide em plantas jovens, especialmente em
viveiros muito sombreados e nos meses mais frios do ano. Com essa mesma
denominao a doena tambm atribuda ao ataque de Ovulariopsis papayae,
embora com variao na sintomatologia. Os sintomas caracterizam-se pelo
aparecimento de massas difusas de miclio branco que desenvolvem-se na
face inferior das folhas, notadamente nas reas adjacentes s nervuras e,
ocasionalmente, na face superior. Inicialmente, as reas afetadas tornam-se
clorticas e as leses apresentam margens de uma colorao verde-escura.
Em viveiros pode ocorrer uma queda total das folhas e morte das plantas,
caso o ataque seja severo e as condies edafo-climticas sejam favorveis.
Em estudo objetivando avaliar o progresso de doenas fngicas e correlao
com variveis climticas em mamoeiro, Suzuki et al. (2007) observaram que
a faixa de temperatura com maiores correlaes com a severidade da odio
esteve entre 15 C e 20 C, sendo a faixa de umidade relativa de 60 % a 70 %
a que apresentou as maiores correlaes.
Considerando-se que o odio favorecido por temperaturas amenas
e altamente dependente da umidade relativa do ar, e como as alteraes
futuras do clima tendem a perodos mais secos, possivelmente essa doena,
ao contrrio das outras, ter menor ocorrncia e/ou importncia econmica.
Podrido-preta
Phoma caricae papayae
Antigamente descrita como ascoquitose, essa uma doena importante
para o mamoeiro em regies tropicais. No Brasil, encontra-se disseminada nas
principais regies de cultivo de mamo. A maior severidade da doena ocorre
em regies com baixa umidade relativa quando ocorrem chuvas que facilitam
a penetrao do fungo. O ataque intenso pode at mesmo causar a morte de
plantas. A disseminao dos esporos do fungo ocorre mais rapidamente em
condies de alta umidade e temperaturas amenas (NISHIIMA, 1994). Na
257
fase de ps-colheita, as manchas so maiores, se aprofundam no pericarpo
e mesocarpo do fruto, chegando at s sementes.
Caso concretizem-se as alteraes climticas, com uma menor frequncia
no nmero de dias chuvosos, a ocorrncia dos estmulos requeridos
maturao, liberao e disperso do inculo poder ser reduzida, assim como
a incidncia e a severidade desta doena.
Podrides pedunculares
Lasiodiplodia theobromae
Em geral, os agentes causadores de podrides em ps-colheita
apresentam uma caracterstica comum, que a capacidade de se estabelecerem
no fruto imaturo e permanecerem em estado latente, sem o aparecimento
de sintomas, at que haja condies para que o processo de infeco tenha
lugar. As podrides pedunculares tambm apresentam essa caracterstica e os
sintomas normalmente aparecem com o amadurecimento do fruto, fato que
parece ocorrer com todos os patgenos associados a essa doena. As leses
surgem aps a colheita na regio de corte do pednculo, tomando a parte basal
do fruto, geralmente no incio do amadurecimento. Nos sintomas incitados
por Lasiodiplodia theobromae, fungo mais frequentemente associado doena,
essas leses tornam-se marrom-escuras e deprimidas, sendo circundadas por
rea aquosa. Esse patgeno apresenta crescimento rpido, causando muitas
vezes a mumifcao dos frutos (HUNTER; BUDDENHAGEN, 1972).
No quadro futuro, com o prognstico de aumento de temperaturas
mnimas e mximas, a previso de que as podrides pedunculares tenham
a mesma importncia dos dias de hoje. No entanto, importante ressaltar
que os aumentos de temperatura, se associados a condies de alta umidade,
proporcionaro condies de microclima muito favorveis infeco dos
fungos causadores dessas podrides em ps-colheita.
Quase todas as alteraes que infuenciam o crescimento de uma
planta, tambm afetam sua suscetibilidade a viroses, bem como a maneira
pela qual ela responde infeco e ao acmulo de vrus. Alteraes na
intensidade luminosa, no fotoperodo, no suprimento de gua e nutrientes so
importantes, mas as mudanas na temperatura que apresentam os maiores
efeitos. A temperatura na qual uma planta cultivada pode determinar se
ela ser ou no infectada, se o vrus ir replicar e o tipo de sintoma que ser
258
produzido. Elevao na temperatura de cultivo de algumas plantas pode
ocasionar a quebra da sua resistncia a determinadas viroses. Ela infuencia
os mecanismos de replicao e o movimento do vrus na planta. A maioria
das viroses apresenta menor replicao em temperaturas prximas a 30 C
e param de replicar em temperaturas prximas a 36 C (KASSANIS, 1957).
Geralmente os sintomas so mais severos em temperaturas entre 18 C e 22 C,
mas, para algumas viroses, os sintomas so mais intensos a 26 C, enquanto
que em temperaturas elevadas os sintomas desapareceram (BOS, 1978).
Em se tratando de viroses deve-se sempre lembrar que algumas
possuem insetos vetores. Toda alterao climtica que favorea ao aumento
da populao de insetos vetores em uma regio propiciar uma maior chance
de transmisso de viroses.
Mosaico
Papaya ringspot virus (PRSV-p)
No Brasil, o mosaico do mamoeiro causado pelo vrus da mancha
anelar do mamoeiro (Papaya ringspot virus, PRSV-p), que transmitido por
diferentes espcies de pulgo. Ele causa sintomas de mosaico nas folhas,
estrias oleosas nos pecolos foliares e no topo da planta; j na casca dos frutos
aparecem anis. As plantas infectadas produzem menos frutos e de menor
tamanho, acarretando em perdas na produo de at 70 % (BARBOSA;
PAGUIO, 1982; MEISSNER FILHO et al., 2000). Alteraes climticas que
favoream o aumento da populao de afdeos devero implicar em aumento
na incidncia do PRSV-p, uma vez que Barbosa e Paguio (1982) observaram
que uma alta densidade populacional de pulges, acelera a disseminao
desse vrus. A temperatura ambiente o principal fator que afeta o ciclo de
vida de afdeos, como relatado para a espcie Aphis gossypii em crisntemo,
que teve seu perodo ninfal reduzido de 13,5 dias a 15 C para 5 dias a 30 C
(SOGLIA et al., 2002). Em abobrinha (Cucurbita pepo), tambm verifcou-se
a tendncia de reduo do tempo mediano de vida dos nstares de Aphis
gossypii, com a elevao da temperatura na faixa de 18 C a 27 C, porm,
temperaturas acima de 30 C, apresentaram efeito negativo na biologia desse
inseto (Leite et al., 2008). Outro fator que causa mortalidade de pulges
a precipitao pluviomtrica (CARVALHO et al., 2002; LEITE et al., 2002).
Trabalhando com o PRSV, Mangrauthia et al. (2009) constataram que
em temperaturas entre 26 C e 31 C os sintomas foram mais severos, e houve
um maior acmulo de vrus no mamoeiro. Dessa forma, com as mudanas
climticas esperadas de aumento de temperatura e reduo no volume de
chuvas, estima-se que os danos causados por essa virose aumentaro de
importncia, tendo maior impacto na principal regio produtora.
259
Meleira
A meleira foi relatada na dcada de 80 no sul da Bahia (NAKAGAWA et
al., 1987) e norte do Esprito Santo (RODRIGUES et al., 1989a). Disseminou-se
rapidamente atingindo 100 % de incidncia em diversos locais e j encontrada
nos estados de Pernambuco e Cear (RODRIGUES et al., 1989b; BARBOSA
et al., 1998a,b). A doena caracteriza-se pela exsudao espontnea de ltex
nos frutos, que se oxida resultando em um aspecto borrado e melado. A
meleira causada por um vrus que disseminado por mosca-branca (Bemisia
tabaci, bitipo B) (VIDAL et al., 2005), que alm de vetora uma praga que
se adaptou muito bem s condies climticas brasileiras. Perodos secos e
com temperaturas elevadas so favorveis ao desenvolvimento da mosca-
branca. A taxa de desenvolvimento de Bemisia tabaci est correlacionada
positivamente com a temperatura (BUTLER et al., 1983). Temperaturas mais
altas favorecem uma maior longevidade do adulto, aumentando a taxa de
reproduo (maior nmero de ovos com menor perodo de incubao) e
reduo no ciclo de vida. O desenvolvimento mnimo e mximo da mosca-
branca se d entre 11 C e 33 C, com uma taxa mxima de reproduo a 28
C (GERLING, 1990).
Diante de um cenrio que prev um aumento na temperatura mdia
brasileira, espera-se que o clima futuro seja mais favorvel reproduo da
mosca-branca. As principais regies produtoras (norte do Esprito Santo e
sul da Bahia) apresentam, atualmente, mdia de temperatura no inverno
entre 18 C e 22 C, enquanto que em 2080 apresentaro temperaturas entre
20 C e 26 C e uma provvel reduo na precipitao nessa poca do ano.
Esse cenrio contribuir para uma elevao na populao do inseto no
inverno, aumentando assim a disseminao do vrus da meleira. Nas reas
cultivadas nos estados de Pernambuco, Cear e Rio Grande do Norte no se
espera um aumento expressivo na disseminao da meleira, mesmo porque
sua incidncia j alta e as condies ambientes j so propcias para a
multiplicao da mosca-branca.
Amarelo letal
Papaya lethal yellowing virus (PLYV)
O amarelo letal causado pelo vrus do amarelo letal do mamoeiro que
foi descrito no incio da dcada de 80 no Estado de Pernambuco (LORETO
et al., 1983), depois relatado no Rio Grande do Norte e Paraba (OLIVEIRA
et al., 2000, CAMARO et al., 1996). Os sintomas iniciam nas folhas do tero
superior da copa que progressivamente amarelecem, murcham e morrem,
260
levando a planta morte. No foi identifcado um vetor para o vrus, mas
ele pode ser transmitido por ferramentas contaminadas, alm de sobreviver
infectivo em solo, gua de rega e superfcie de sementes (CAMARO, 1997;
CAMARO et al., 1998) e ser transmitido por mos contaminadas (SARAIVA
et al., 2006).
Com essas caractersticas, espera-se que as alteraes climticas no
exeram qualquer efeito sobre o vrus e assim o cenrio atual dessa virose
dever permanecer inalterado.
Consideraes fnais
O mamoeiro uma planta herbcea de grande porte, possuindo
considervel sensibilidade s variveis atmosfricas como temperatura,
luz e dfcit hdrico, que afetam rapidamente o crescimento e produo da
cultura. Alm dos fatores climticos exercerem preponderante infuncia
sobre o desenvolvimento da planta, essas condies afetam sobremaneira a
incidncia e a severidade das doenas que atacam a cultura, especialmente
aquelas de natureza fngica. Assim, a obteno de informaes sobre os
efeitos dos fatores climticos sobre essas doenas imprescindvel para
recomendar um manejo racional da cultura.
Com os novos cenrios projetados pelos modelos climticos, nos quais a
temperatura dever se elevar ao longo de todo o ano e com mais intensidade
no inverno, e a chuva que dever se concentrar durante os meses de vero,
acentuando e prolongando o perodo de seca no inverno, razovel admitir
que ocorrer aumento na incidncia e severidade da maioria das doenas
fngicas e de oomiceto do mamoeiro. Embora as condies iniciais dessas
simulaes desconsiderem questes importantes, esses cenrios j do
indicaes essenciais ao planejamento das pesquisas, principalmente quanto
adaptao dos sistemas de cultivos e de novas cultivares de mamo mais
tolerantes s altas temperaturas, mais resistentes seca e, tambm, melhor
adaptadas s alteraes ocorridas nesses patossistemas.
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Harllen Sandro Alves Silva
Captulo 15
sobre as doenas da mandioca no Brasil
265
Impacto potencial das mudanas climticas sobre as doenas da mandioca no Brasil
Introduo
A mandioca, Manihot esculenta, tem origem sul-americana e
cultivada desde a antiguidade pelos povos nativos desse continente. A
cultura desempenha uma elevada importncia social como principal fonte
de carboidratos para mais de 700 milhes de pessoas, essencialmente nos
pases em desenvolvimento. Adicionalmente, a explorao do amido (fcula)
principalmente pelo setor industrial, e o emprego da mandioca na alimentao
animal ressaltam o valor econmico da cultura.
A rea cultivada com mandioca no mundo de, aproximadamente,
18,7 milhes de ha nas mais diversas regies do planeta. O Brasil, com pouco
mais de 2 milhes de ha, fgura como um dos maiores produtores mundiais
da raiz com uma produo aproximada de 28 milhes de toneladas em 2008.
Isso representa mais de 10 % de toda a safra mundial para o referido ano.
A mandioca cultivada em todo o territrio nacional e a regio Nordeste
apresenta-se como a responsvel por aproximadamente 50 % da rea plantada
e quase 40 % de toda a produo brasileira, sendo a Bahia o estado maior
produtor da regio. A seguir vem a regio Norte, onde se destaca o estado
do Par no tocante quantidade produzida de razes. Porm, os estados de
So Paulo, Paran e Mato Grosso do Sul detm as maiores produtividades,
com mdia de 20 toneladas de razes/ha.
O ciclo de produo da mandioca dura cerca de seis a 36 meses,
dependendo da variedade. Comercialmente, a cultura cultivada durante
o perodo de 12 a 18 meses. Para a mandioca de mesa, a colheita ocorre com
oito a 10 meses. A faixa de temperatura ideal para o cultivo situa-se entre 20
C e 27 C (mdia anual), podendo a planta crescer bem entre 16 C e 38 C. A
faixa mais adequada de precipitao pluviomtrica est compreendida entre
1.000 a 1.500 mm/ano. Porm, a mandioca produz em locais com ndices de
at 4.000 mm/ano e tambm em regies semiridas, com 500 a 700 mm/ano.
Em plantios no Sul e Sudeste, durante o ciclo, so realizadas podas, o
que pode expor as plantas ao ataque de patgenos. Na regio Nordeste,
muito comum o plantio escalonado, para fns de abastecimento constante
do mercado. Tal prtica proporciona a presena constante da cultura no
campo, inibindo a quebra do ciclo dos patgenos, o que aumenta as condies
favorveis infeco.
Embora a mandioca seja uma cultura relativamente rstica, as
mudanas nas condies climticas podendo infuenciar diretamente no
desenvolvimento das plantas e, certamente, no ciclo dos patgenos. Assim,
doenas consideradas de pouca importncia podero emergir como uma
266
ftomolstia limitante produo, bem como, o contrrio poder acontecer.
Com base no conhecimento das condies de temperatura e de umidade
relativa que favoream o desenvolvimento de patgenos, e considerando
as previses de mudanas climticas para os prximos 80 anos nas cinco
regies brasileiras, ser discutido o provvel impacto sobre as doenas de
maior importncia na cultura da mandioca, atualmente.
Cercosporiose
Cercosporidium henningsii e Cercospora vicosae
A cercosporiose da mandioca causa leses nas folhas, sob a forma de
manchas necrticas. O ataque de Cercospordium henningsii se evidencia por
manchas com bordas bem defnidas e escuras, com no mximo 1,0 cm de
dimetro. A doena tambm conhecida como mancha-parda. Por outro
lado, Cercospora vicosae produz manchas maiores e irregulares, sem bordas
defnidas, sendo mancha-parda-grande outra denominao comumente
usada para a doena. Embora a ocorrncia da cercosporiose seja constatada
em todas as regies produtoras, as perdas originadas pela doena no so
signifcativas mesmo em ataques severos. Os patgenos possuem uma grande
capacidade de adaptao com relao temperatura, porm a estao chuvosa
mais favorvel ao seu desenvolvimento.
A previso para as dcadas centradas em 2050 e 2080 que a reduo nos
ndices pluviomtricos para a maioria dos meses do ano possam desfavorecer
a cercosporiose, notadamente nas regies Norte, Nordeste e Centro-Oeste,
mantendo a mesma importncia que tem nos dias atuais.
Mancha-branca
Phaeoramularia manihotis
Doena foliar que se caracteriza pelo aparecimento de manchas com
no mximo 5 mm de dimetro, com centro esbranquiado e bordas bem
defnidas e avermelhadas. Normalmente colonizando as folhas mais velhas
das plantas, a mancha-branca mais frequente em locais com alta umidade
e regies de clima mais ameno, mas pode ser constatada com menor
intensidade tambm em regies de temperaturas mais quentes. Porm, no
causa prejuzos signifcativos.
A diminuio das precipitaes prevista e a predileo do fungo por alta
267
umidade fazem supor que a doena manter seus nveis de importncia atual.
Antracnose
Colletotrichum gloeosporiodes f. sp. manihotis
A antracnose da mandioca ocorre em todas as regies produtoras do
Brasil, porm com maior intensidade no Nordeste e no Sudeste. Geralmente
causa perdas mais signifcativas quando as condies climticas so favorveis
e o ataque ocorre em cultivos jovens. Seus sintomas so bastante peculiares,
com cancros deprimidos e elpticos nas hastes e pecolos, com a presena de
esporos de colorao rsea em condies de alta umidade. Temperaturas
variando de 18 C a 28 C e alta umidade favorecem o crescimento do patgeno.
Nas regies Norte, Nordeste e Centro-Oeste, haver uma diminuio
na importncia da doena devido ao aumento da temperatura e reduo no
volume de chuvas. Nas regies Sul e Sudeste, a ocorrncia da antracnose no
ser afetada pela temperatura, uma vez que as previses de elevao no
suplantam as temperaturas timas para o desenvolvimento do fungo, bem
como o volume de chuvas no ser alterado signifcativamente.
Ferrugem
Uromyces manihotis
A ferrugem da mandioca no tem sido considerada uma doena
importante no Brasil. Todavia, nos ltimos dois anos, surtos epidmicos
tm sido relatados em alguns estados nordestinos, como Bahia e Sergipe. Os
sintomas da doena so tipicamente similares s ferrugens que ocorrem em
outras espcies vegetais, principalmente em tecidos jovens, evidenciando-
se como pstulas alaranjadas a marrom na face abaxial das folhas, pecolos,
caule e tambm nos frutos. Uredinisporos podem ser facilmente visualizados
nas pstulas. Sabe-se que a doena est associada a temperaturas amenas
(18 C a 23 C) e alta umidade relativa. Uma vez que as condies climticas
para ocorrncia da ferrugem so similares s favorveis ao surgimento da
antracnose, comum a associao entre as duas doenas no campo, o que
poder acarretar srias perdas na produo.
Devido s similaridades nos fatores climticos favorveis, as previses
para a antracnose so extensivas ferrugem.
268
Superalongamento
Sphaceloma manihoticola
O superalongamento manifesta-se pelo alongamento exagerado dos
entrens das hastes jovens, pela ao do cido giberlico produzido pelo
patgeno. Adicionalmente, podem ser vistos cancros coriceos tpicos das
verrugoses nas hastes e folhas retorcidas. Sob condies favorveis, alta
pluviosidade e temperaturas entre 20 C e 28 C, a doena pode gerar perdas
de at 80 % em variedades suscetveis. Embora tenham sido divulgados
relatos da sua presena no Paran, a doena ocorre de forma signifcativa na
regio Norte do Brasil e em algumas reas ao norte de Mato Grosso.
Em 2080, a doena encontrar condies menos propcias devido
ao aumento da temperatura acima do ponto timo de sobrevivncia do
patgeno e reduo na quantidade de chuvas. Medidas devem ser tomadas
para impedir a introduo dessa doena nas regies Sul e Sudeste, onde o
aumento de temperatura e a manuteno da pluviosidade previstos podem
fazer com que a mesma se destaque.
Odio
Oidium manihotis
O odio uma doena sem importncia econmica no que se refere
produtividade, porm amplamente distribuda. Tpica das pocas secas do
ano, o ataque do patgeno manifesta-se pelo crescimento fngico branco, de
aspecto pulverulento, sendo mais comum nas folhas mais baixeiras, onde so
encontrados miclio, condios e conidiforos. O fungo pode crescer em ampla
faixa de temperatura, entre 15 C e 35 C, e umidade relativa entre 85 % e 95
%, porm, sem a presena de gua livre que pode remover as estruturas do
patgeno nas folhas.
Pelas previses de aumento da temperatura, a doena poder aumentar
seus nveis na regio Sul. Nas demais regies, o odio no apresentar
alteraes signifcativas.
Podrides radiculares
Phytophthora drechsleri e Fusarium solani
H mais de vinte agentes ftopatognicos descritos como causadores
da podrido-radicular em mandioca, onde Phytophthora drechsleri e Fusarium
solani so os de maior ocorrncia. Geralmente restrita a plantios em solos
269
argilosos ou mal drenados, a doena causa perdas de 30 % em mdia.
Entretanto, h relatos de perda total da produo em surtos epidmicos.
Os sintomas provocados pelos dois patgenos so marcantes e facilmente
reconhecidos por observao em campo. Em linhas gerais, Phytophthora
drechsleri ataca as plantas na fase adulta, ocasionando podrides moles com
odor forte caracterstico. J Fusarium solani acomete a cultura em qualquer
estdio de desenvolvimento colonizando o colo da haste, junto ao solo,
provocando a obstruo dos tecidos vasculares, impedindo assim a livre
circulao da seiva e, consequentemente, ocasionando a podrido indireta
e seca das razes. A murcha um sintoma geralmente associado ao ataque
desses patgenos. H pouca informao sobre as condies de ambiente
timas para os patgenos causadores de podrides radiculares em mandioca.
Porm, perodos prolongados de chuva em solos com m drenagem
favorecem sua ocorrncia.
A doena a causa mais limitante da produo de mandioca na regio
Nordeste. Considerando os dados de precipitao pluviomtrica para a regio
at 2080, a doena encontrar condies propcias nos meses de dezembro
e janeiro. Nos demais meses a reduo pluviomtrica desfavorecer essas
epidemias. Nas demais regies, haver uma diminuio da importncia da
doena causada por Phytophthora drechsleri, devido reduo no volume de
chuvas, com exceo da regio Sul. A podrido-radicular causada por Fusarium
solani dever manter a importncia atual pelo aumento na temperatura, o
que poder acelerar o processo de murcha das plantas.
Bacteriose
Xanthomonas axonopodis pv. manihotis
a bacteriose mais importante da cultura da mandioca e um dos
fatores limitantes da produo no Brasil, sobretudo nas regies Sul, Sudeste
e Centro-Oeste. Em condies climticas favorveis, pode causar prejuzos
da ordem de 50 % a 100 %, em variedades suscetveis. Plantas atacadas pela
bactria, inicialmente, apresentam manchas foliares angulares que podem
coalescer e tomar grandes extenses. A bactria a partir da migra para o
xilema e os sintomas evoluem para murcha, necrose do sistema vascular e
morte descendente. A bactria desenvolve-se bem em temperaturas entre 22
C e 26 C e umidade relativa entre 90 % e 100 %. Porm, tem-se observado
ataques severos em regies com temperaturas variando de 20 C a 30 C.
Para as regies Centro-Oeste, Sudeste e Sul, o aumento da temperatura
270
favorecer a ocorrncia de epidemias, porm o regime de chuvas ser fator
limitante. Na regio Sul, as condies prevalentes estimadas para os meses de
maio a agosto desfavorecero a doena. Para as regies Norte e Nordeste, a
importncia da bacteriose tender a no sofrer mudanas ou ainda diminuir,
principalmente pelo aumento da temperatura prevista, pois a doena no
causa danos signifcativos em reas mais quentes, mesmo com elevada
precipitao pluviomtrica.
Os vrus detectados na cultura da mandioca no Brasil so: o vrus do
mosaico comum (Cassava Common Mosaic Virus, CsCMV), o vrus do mosaico
das nervuras (Cassava Vein Mosaic Virus, CsVMV) e o vrus do couro de sapo
(Cassava Frogskin Disease, CFSD).
O CsCMV o vrus que acarreta maiores perdas cultura da mandioca
na Amrica Latina devido sua ampla disseminao (CIAT, 1992). No Brasil,
encontrado em todas as regies produtoras, principalmente nos cultivos
do Sul e Sudeste, infectando diferentes variedades. O sintoma de mosaico
nas plantas infectadas, caracterstico da doena, se manifesta com maior
intensidade em regies com temperaturas mais amenas. Entretanto, observa-
se que, conforme a temperatura se eleva, os sintomas se tornam mais suaves,
desaparecendo por completo quando as condies de temperatura tornam-se
elevadas, entre 28 C e 32 C. Assim como os sintomas, a concentrao viral
nessas plantas drasticamente reduzida. O vrus disseminado apenas por
material propagativo contaminado.
O CsVMV, por outro lado, est amplamente disseminado na regio
Nordeste, principalmente na regio do semirido (SANTOS; KITAJIMA,
1990; CIAT, 1992), sendo comum a ocorrncia de cultivos com 50 % a 100
% de plantas apresentando sintomas. Os sintomas induzidos em mandioca
so bem caractersticos, consistindo em clorose que acompanha as nervuras,
podendo coalescer formando padro de mosaico. Em casos severos da doena,
normalmente associados a temperaturas elevadas, comum observar forte
retorcimento do limbo foliar. Seu modo de disseminao principal por meio
de material propagativo infectado. Entretanto, o padro de disseminao
no campo sugere a existncia de vetor ainda no identifcado (CIAT, 1992).
A virose couro de sapo foi descrita originalmente na regio Amaznica
do Brasil e Colmbia (LOZANO et al., 1983). Atualmente, se encontra
disseminado na regio Amaznica e em regies da Bahia, Minas Gerais
e Rio de Janeiro (CIAT, 1992; FUKUDA; SILVA, 1997). A planta afetada
271
normalmente no apresenta sintomas na parte area, o que difculta sua
diagnose. Os sintomas ocorrem predominantemente nas razes, que no
engrossam e tornam-se fbrosas, com a epiderme apresentando rachaduras
longitudinais (LOZANO et al., 1983). A disseminao no campo se d pela
propagao de manivas (material de plantio) infectadas e tambm pela espcie
de mosca branca Bemisia tuberculata.
A temperatura o principal parmetro climtico que infuencia a
interao planta-vrus, podendo alterar a resposta da planta infeco viral,
inclusive determinando a quebra da resistncia a determinadas viroses. Alm
disso, um fator importante para a severidade dos sintomas, uma vez que
afeta a taxa de replicao e o movimento do vrus na planta. Estudos com
diferentes viroses demonstraram que, geralmente, os sintomas so mais
severos em temperaturas entre 18 C e 22 C, embora algumas induzam
sintomas mais intensos em temperaturas elevadas (BOS, 1978). A maioria das
viroses apresenta taxa reduzida de replicao em temperaturas prximas a 30
C e param de replicar em temperaturas prximas a 36 C (KASSANIS, 1957).
Alm do efeito no vrus e no hospedeiro, alteraes climticas que
favoream ao aumento da populao de insetos vetores podero acarretar
em maior taxa de transmisso/disseminao de viroses.
Diante de provveis alteraes climticas, principalmente elevao
da temperatura e a reduo da precipitao pluviomtrica em todas as
regies produtoras brasileiras, esperado que essas mudanas interfram
de modo diferente nas viroses, visto que possuem caractersticas biolgicas,
moleculares e epidemiolgicas prprias.
Como o CsCMV predomina e exibe sintomas mais severos em climas
mais amenos, a elevao da temperatura ter um efeito negativo, sobre a
ocorrncia da virose, principalmente nas regies Sul e Sudeste. Nessas regies,
est prevista uma elevao em torno de 2 C a 3 C (IPCC, 2007; MARENGO,
2007), condies menos favorveis ao vrus, levando reduo na taxa de
replicao e no acmulo viral, podendo acarretar em uma menor efcincia
de disseminao no campo.
Por outro lado, provvel que no haja efeito negativo ao CsVMV,
pois o vrus j est adaptado s condies elevadas de temperatura. Ao
contrrio, o aumento generalizado da temperatura no Brasil poder facilitar
a disseminao do CsVMV, devido ao aumento de regies produtoras
com condies climticas favorveis ao vrus, principalmente no Sudeste.
A presena do CsVMV nessas regies pode levar reduo ou ao
desaparecimento do CsCMV.
Quanto ao CFSD, esperado um aumento na disseminao do vrus,
272
visto que perodos secos e temperaturas elevadas so favorveis ao
desenvolvimento da mosca-branca. A taxa de desenvolvimento de Bemicia
tuberculata est correlacionada positivamente com a temperatura (BUTLER
et al., 1983). A intensidade dos sintomas infuenciada diretamente pela
temperatura, pois em condies mais amenas h um aumento na severidade
dos sintomas nas razes e em muitos casos estas no acumulam amido
(CIAT, 1992).
Estudos epidemiolgicos conduzidos na Colmbia reportaram que, em
anos quentes e secos, a taxa de disseminao do CFSD foi elevada. Entretanto,
o vrus induziu nas plantas infectadas principalmente sintomas foliares, e
apenas em algumas cultivares mais suscetveis foi observado sintomas nas
razes (CIAT, 1992; CIAT, 1993). Diante disso, espera-se maior disseminao
do vrus, porm sua importncia econmica ir depender da interao entre
o vrus, as variedades utilizadas no local e a temperatura.
Referncias
BUTLER JUNIOR, G. D.; HENNEBERRY, T. J.; CLAYTON, T. E. Bemisia tabaci (Homoptera;
Aleyrodidae): development, oviposition and longevity in relation to temperature. Anais da
Sociedade Entomolgica do Brasil, Londrina, v. 76, p. 310-313, 1983.
CIAT. Cassava Program 1992. Cali, 1992. 292 p. (CIAT Working Document, 142).
CIAT. Cassava Program 1993. Cali, 1993. 325 p. (CIAT Working Document, 146).
FUKUDA, C.; SILVA, J. F. da. Doena couro de sapo em mandioca. Braslia, DF: Embrapa: EBDA,
1997. 2 p.
INTERGOVERNMENTAL PANEL ON CLIMATE CHANGE IPCC. Climate change 2007: the
physical science basis. Geneva, 2007. 996 p.
Research, v. 4, p. 221-241, 1957.
LOZANO, J. C.; JAYASINGHE, U.; PINEDA, B. Enfermidades virales de la yuca en Amrica. Yuca
Boletim Informativo, v. 7, n. 2, p. 1-4, 1983.
MARENGO, J. A.; NOBRE, C. A.; SALATI, E.; AMBRIZZI, T. Caracterizao do clima atual e
defnio das alteraes climticas para o territrio brasileiro ao longo do sculo XX: sumrio
tcnico. Braslia, DF: MMA: SBF: DCBio, 2007. 50 p.
SANTOS, A. A.; KITAJIMA, E. W. Mosaico das nervuras no estado do Cear. Fitopatologia
Brasileira, v. 15, p. 5-11, 1990.
Edineide Eliza de Magalhes
Captulo 16
sobre as doenas da mangueira no Brasil
275
Impacto potencial das mudanas climticas sobre as doenas da mangueira no Brasil
Introduo
A mangueira (Mangifera indica), planta da famlia das Anacardiaceae,
originria do sudeste asitico e encontra-se amplamente distribuda por
todas as regies tropicais e subtropicais do mundo. No Brasil, a manga
produzida principalmente nas regies Nordeste e Sudeste (Fig. 1). No
Nordeste, destacam-se como estados produtores a Bahia, Pernambuco, Rio
Grande do Norte, Cear e Piau, produzindo cerca de 70 % da produo
nacional. A regio Sudeste, representada pelos estados de So Paulo, Minas
Gerais e Esprito Santo, contribui com 28 % da produo nacional de manga
(IBGE, 2006; AGRIANUAL, 2009).
Os estados da Bahia e de Pernambuco se destacam como os principais
produtores e exportadores da fruta, notadamente no Submdio do Vale
do So Francisco, onde os polos de desenvolvimento de Juazeiro, BA, e de
Petrolina, PE, aparecem como os principais produtores, com mais de 23.000
ha implantados, sendo a fruta direcionada principalmente exportao.
Considerando as principais reas produtoras de manga no Pas, essas
foram divididas em cinco regies, cada qual com caractersticas climticas
(temperatura e precipitao pluviomtrica) prprias. A temperatura e a
precipitao pluviomtrica mdias mensais apresentadas nas Tabelas 1 e 2
sero a base para as discusses do captulo.
O cultivo da mangueira est sujeito a uma srie de fatores ambientais,
que direta ou indiretamente, podem comprometer o desenvolvimento das
plantas. A mangueira tolera grande variao climtica, temperaturas entre
produtoras de manga no
Brasil.
276
21 C e 30 C, com timo em 24 C, permitindo bom desenvolvimento das
plantas e, tambm, da frutifcao.
Temperaturas altas promovem um maior crescimento dos ramos e das
folhas, favorecendo a parte area, alm de infuenciar de maneira signifcativa
o desenvolvimento das gemas da mangueira. Assim, os possveis aumentos
de temperatura verifcados em todos os meses e regies podero benefciar
o crescimento e desenvolvimento vegetativo das plantas, alm de favorecer
a qualidade dos frutos, devido ao aumento na concentrao de acar e
menor acidez. Porm, em um cenrio de aumento de temperatura, a induo
foral poder ser prejudicada, afetando negativamente a produo se no
forem adotadas novas tecnologias de manejo. Isto porque, de maneira geral,
a iniciao foral favorecida por temperaturas abaixo de 15 C (NUEZ-
ELISEA; DAVENPORT, 1994; WILKIE et al., 2008). Shu e Shenn (1987)
verifcaram que os ramos das mangueiras no forescem em temperatura
diurna de 31 C e noturna de 25 C. Assim, para obterem a produo, os
mangicultores usam produtos qumicos que estimulam a induo. Desta
maneira, nas regies frias, onde a induo foral ocorre naturalmente, sem a
adoo de reguladores de crescimento, o aumento de temperatura implicar
na necessidade de novas tcnicas de manejo, permitindo o escalonamento
da produo durante o ano.
Sabe-se que temperaturas elevadas, acima de 32 C, podem prejudicar
o forescimento e a frutifcao. Assim, medidas de manejo devero ser
estudadas para minimizar o microclima do pomar, ou ento, programar a
poca das podas para que as fases fenolgicas citadas no coincidam com
estes perodos. Este cuidado dever ser tomado em diversas localidades das
regies produtoras de manga, onde a temperatura mdia poder ultrapassar
esse limite (Tabela 1).
Na regio de Petrolina e Juazeiro, no Submdio do So Francisco,
temperaturas dia/noite de 30 C / 25 C estimulam o crescimento vegetativo,
enquanto a combinao 28 C / 18 C, que ocorre com mais frequncia entre os
meses de maio a agosto, promove forao intensa (LIMA FILHO et al., 2002).
Quanto precipitao pluviomtrica, a mangueira vegeta e frutifca
em rea com chuvas anuais entre 450 mm e 2.500 mm, com ideal em torno
de 1.000 mm. A ocorrncia de perodo seco precedendo o forescimento
favorece a produo. Entretanto, a cultura exigente em gua no perodo
da frutifcao maturao. Dessa maneira, em regies com baixas taxas de
precipitaes pluviomtricas se faz necessrio o uso da irrigao, baseado
nos requerimentos de gua da cultura.
A cultura da mangueira afetada por um grande nmero de patgenos
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em todos os estdios de desenvolvimento. Da mesma maneira que para
as plantas, os fatores ambientais tambm exercem um importante papel
no desenvolvimento das doenas da mangueira, podendo contribuir para
aumentar ou limitar o desenvolvimento das mesmas. O ambiente atua sobre a
planta hospedeira, sobre o patgeno e sobre a interao hospedeiro-patgeno.
Assim, a severidade de uma doena, sua distribuio e incidncia esto
condicionadas ao direta do ambiente sobre o patgeno e indiretamente
do ambiente sobre a planta hospedeira. Para diversas doenas, a temperatura
pode determinar a velocidade e a extenso da infeco. A precipitao
pluviomtrica e/ou o perodo de molhamento foliar so fatores importantes
no estabelecimento do processo de infeco. Assim, considerando os cenrios
climticos futuros, foram feitas as discusses sobre os possveis impactos em
doenas da mangueira.
Antracnose
Colletotrichum gloeosporioides (anamorfo Glomerella
cingulata)
A antracnose uma doena de grande importncia, principalmente
nas regies em que predominam perodos de alta temperatura e umidade. A
severidade da doena est intimamente relacionada s condies climticas
e com o desenvolvimento fenolgico da planta. Os principais danos da
doena so observados quando longos perodos de chuva coincidem com a
fase ativa de crescimento e forao da mangueira. O patgeno pode infectar
todos os rgos da planta, desde panculas, fores, ramos e frutos (PLOETZ,
1994). A infeco deste patgeno favorecida pela ocorrncia de temperatura
superior a 25 C, umidade relativa acima de 90 % e molhamento foliar/fruto
acima de 12 h (FITZELL; PEAK, 1984; DOOD et al., 1991). Assim, no cenrio
climtico futuro, o aumento da temperatura nos meses de maio a agosto,
principalmente nas regies 1, 2 e 5, poder aumentar a intensidade da
doena neste perodo, caso ocorra molhamento foliar. Na regio 3, o aumento
previsto no volume de chuvas no ms de abril, poder proporcionar condies
ambientais adequadas para o desenvolvimento do patgeno, aumentando
sua ocorrncia nesta regio, caso exista a presena do inculo no local. Na
regio 4, o patgeno dever continuar com a importncia atual.
Odio
Oidium mangiferae (Erysiphe polygoni)
O patgeno ataca folhas, inforescncias e frutos jovens. Entretanto,
os prejuzos so maiores quando o ataque ocorre na inforescncia e incio
280
da frutifcao, causando o abortamento de fores e frutos. Quando estes
rgos so afetados, desenvolve-se sobre eles um revestimento branco e
pulverulento, formado pelos conidiforos e condios do fungo. As folhas
infectadas, quando jovens, fcam retorcidas; as mais velhas apresentam
manchas escuras irregulares e caem precocemente. Inforescncias e frutos
apresentam necroses, acarretando queda ainda em estdio de chumbinho.
Quando o patgeno atinge os frutos maiores, leses na casca aparecem
na maturidade, depreciando sua qualidade para o mercado. As condies
favorveis para infeco do patgeno so temperaturas entre 20 C e 25 C e
umidade relativa entre 20 % e 65 %. A germinao dos condios pode ocorrer
em temperaturas entre 9 C e 32 C, com timo de 22 C e umidade relativa
entre 20 % e 65 % (PALTI et al., 1974; PLOETZ, 1994; CUNHA et al., 2000;
STADINIK; RIVERA, 2001).
Em regies irrigadas do Semirido nordestino, a doena pode
ocorrer durante o ano todo devido s condies satisfatrias. Entretanto, o
aumento da temperatura acima de 32 C poder prejudicar a germinao
dos condios, diminuindo assim, a importncia da doena nos meses de
setembro a dezembro. Entretanto, nos outros meses do ano, a doena dever
continuar com o mesmo grau de importncia. Por outro lado, o aumento
da temperatura nas regies 1, 2 e 5, nos meses de junho a agosto, poder
aumentar a importncia da doena nestas regies.
Morte-descendente-da-mangueira, podrido-basal ou
peduncular-do-fruto
Lasiodiplodia theobromae (anamorfo Botryosphaeria
rhodina)
Diversos fungos esto relacionados como agente causal da morte
descendente da mangueira, entre eles destaca-se o Lasiodiplodia theobromae
(CROUS et al., 2006; COSTA, 2009). Os sintomas iniciais surgem nos ponteiros
presentes na copa, principalmente na pancula da frutifcao, ramos, folhas
e frutos. O patgeno encontra condies ideais infeco entre 27 C e 32 C
e umidade relativa do ar superior a 80 %. Sua fonte de inculo produzida
em frutos apodrecidos na rvore ou mantidos sobre o solo e, tambm, em
restos culturais (TAVARES et al., 1991; PLOETZ et al., 1994; BURGUESS et al.,
2006;). No cenrio futuro para 2080, o aumento de temperatura para todas
as regies poder aumentar a ocorrncia desta doena, caso este aumento
coincida com os perodos chuvosos.
281
Malformao vegetativa e foral
Fusarium spp.
A malformao da mangueira ocorre em todas as regies produtoras e
pode ser observada em plantas adultas e em mudas de viveiros. O sintoma
tpico da doena a deformao foral, devido ao embonecamento de ramos
vegetativos e panculas forais, resultantes da superbrotao das gemas.
O fungo sobrevive na planta, nos tecidos vivos ou mortos cados no cho
e, principalmente, nos rgos infectados. Sua disseminao ocorre pelo
vento, por caros, insetos e instrumentos de poda. facilmente verifcada
nos perodos em que a planta emite suas brotaes ou inforescncias
(KUMAR et al., 1993; MARASAS et al., 2006, LIMA et al., 2009).
As condies climticas favorveis a essa doena ainda no esto
totalmente elucidadas, mas acredita-se que perodos chuvosos contribuam
para a infeco das plantas e disseminao do agente causal (KUMAR et
al., 1993; CUNHA et al., 2000). Desta maneira, a doena continuar com
a importncia atual no cenrio climtico futuro.
Verrugose
Elsinoe mangiferae (Sphaceloma mangiferae)
O patgeno ataca preferencialmente tecidos jovens em crescimento,
causando danos nas inforescncias, folhas e frutos. Os sintomas podem ser
observados nas folhas por meio de manchas quase circulares, de colorao
pardo-escura a preta. Em ataques severos, as folhas se encarquilham
e caem prematuramente. Nos frutos, a doena provoca leses com
margens irregulares e com colorao marrom. medida que os frutos
se desenvolvem, as leses aumentam de tamanho e seus centros podem
fcar recobertos por um tecido corticoso e fssurado. Os danos se limitam,
em geral, superfcie externa dos frutos. A esporulao deste fungo
favorecida por alta umidade e os condios so disseminados por respingos
de chuva (CUNHA et al., 2000; ZAMBOLIM; JUNQUEIRA, 2004).
A doena ocorre principalmente na regio Sudeste e no cenrio futuro
ela ter importncia igual ao cenrio atual para esta regio e tambm
para a regio Nordeste. Destaca-se a regio 3, que devido ao aumento
nas chuvas no ms de abril, poder aumentar a intensidade da doena
neste perodo.
282
Seca-da-mangueira
Ceratocystis fmbriata
A seca-da-mangueira considerada uma das doenas mais graves da
cultura, devido morte de milhares de plantas. O sintoma tpico observado
o secamento total ou parcial da copa das rvores. A infeco pode ocorrer
pela parte area e, tambm, menos comumente, pelas razes das plantas. Os
sintomas na parte area tm incio nos ramos fnos, progredindo em direo
ao tronco. As folhas apresentam um leve clareamento, seguido de queima
das margens, do pice e retorcimento do limbo foliar. Com a evoluo da
doena, ocorre o secamento de galhos e a contaminao sucessiva de toda
a copa, por meio do ponto de interseo dos galhos, at que o tronco seja
atingido, seguido da morte da planta. O fungo sobrevive no solo, ramos
secos e em vrias espcies vegetais. disseminado pelo besouro-vetor
Hypocryphalus mangiferae. Sua disseminao tambm pode ocorrer por meio
do solo, implementos agrcolas, gua de irrigao e mudas contaminadas
(CUNHA et al., 2000).
Perodos chuvosos e altas temperaturas favorecem o desenvolvimento
do patgeno. Assim, nas regies 1, 2, 3, 4 e 5, a doena continuar com a
importncia atual nos perodos chuvosos, caso ocorra a presena do inseto-
vetor nas regies e tambm de inculo.
Doena causada por bactria
Mancha-angular
Xanthomonas campestris pv. mangiferaindica
A mancha-angular uma doena de grande importncia. O patgeno
pode infectar ramos, folhas, inforescncias e frutos em qualquer estdio de
desenvolvimento. As condies favorveis para o desenvolvimento da doena
so temperaturas elevadas e alta umidade. A ocorrncia de ferimentos pode
favorecer a infeco nas plantas (GAGNEVIN; PRUVOST, 2001).
No cenrio climtico futuro, para as regies 1, 2, 3, 4 e 5, o comportamento
da doena continuar com a importncia atual, destacando que o patgeno
ocorre nos meses chuvosos. Para a regio 3, o aumento das chuvas associado
s altas temperaturas no ms de abril provavelmente contribuiro para o
aumento da severidade da doena.
Consideraes fnais
As mudanas climticas podero alterar a distribuio geogrfca e
temporal das doenas da mangueira. As proposies expostas neste captulo
283
foram baseadas nos cenrios climticos futuros e nos fatores ambientais
que infuenciam o desenvolvimento dos principais patgenos da cultura da
manga, no levando em conta a possvel adaptao dos microrganismos e as
modifcaes na planta hospedeira. Diante disso, e tendo em vista o grande
desafo frente s mudanas climticas, de extrema urgncia a realizao de
pesquisas por meio de simulao e de experimentao, na busca de estratgias
para enfrentar o novo problema que pode alterar o manejo da cultura da
mangueira. necessria a ateno para a redefnio de estratgias e tticas
de manejo, de modo a no comprometer a sustentabilidade do sistema
produtivo e promover uma melhor utilizao dos recursos naturais.
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Marcelo Augusto Boechat Morandi
Hlcio Costa
Captulo 17
sobre as doenas do morangueiro no Brasil
287
Impacto potencial das mudanas climticas sobre as doenas do morangueiro no Brasil
Introduo
O morangueiro pertencente famlia Rosaceae, gnero Fragaria,
e um hbrido resultante do cruzamento natural das espcies Fragaria
virginiana e Fragaria chiloenses, originrias da Amrica do Norte e do Chile,
respectivamente (RESENDE et al., 1999). Inicialmente utilizado para fns
ornamentais e medicinais em jardins europeus, hoje cultivado em larga
escala em praticamente todos os continentes, em funo do melhoramento
que permitiu cultura se adequar a variadas condies de cultivo (SILVA
et al., 2007). A produo mundial de morangos em 2007 foi estimada em
quase quatro milhes de toneladas, sendo os EUA, Espanha, Turquia, Rssia,
Repblica da Coria, Japo, Mxico, Polnia, Egito, Itlia e Alemanha os
maiores produtores (FAO, 2007).
No Brasil, a partir da dcada de 1960, com a introduo de cultivares
mais adequadas e produtivas obtidas pelos programas de melhoramento
desenvolvidos pelo Instituto Agronmico de Campinas no Estado de So
Paulo e no Instituto Agronmico do Sul (atual Embrapa Clima Temperado),
observou-se a expanso da cultura para as diversas regies brasileiras, tanto
de clima temperado, quanto subtropical e tropical. Atualmente, estima-se a
produo anual em 90 mil toneladas, com produtividade mdia em torno
de 30 t/ha, e uma rea ocupada de 3.500 ha. Os estados de Minas Gerais
(33,2 %), So Paulo (32,2 %), Rio Grande do Sul (16,9 %) e Esprito Santo
(6,1 %) totalizam quase 90 % da produo brasileira (RANDMANN et al.,
2006; DIAS et al., 2007; RIOS, 2007). A cultura tem um importante carter
social, por absorver um elevado contingente de mo-de-obra e ser praticado,
especialmente por agricultores familiares.
Entre os principais problemas do cultivo do morangueiro esto as
doenas, de natureza fngica, bacteriana e virtica, sendo que as mais
importantes e numerosas so as causadas por fungos da parte area
e habitantes do solo (FORTES; OSRIO, 2003; ZAMBOLIM; COSTA,
2006). Um agravante que essas doenas, em geral, se beneficiam das
mesmas condies ambientais propcias para o bom desenvolvimento
das plantas. Assim, muitas doenas, favorecidas pelo clima que permite
seu desenvolvimento durante todo o perodo de cultivo, associado ao
cultivo intensivo e prticas culturais inadequadas, tm-se agravado
a cada ciclo. Doenas anteriormente consideradas secundrias e de
ocorrncia espordica, alm de novos patgenos introduzidos, vm-
se tornando problema em vrias regies produtoras (TANAKA et al.,
2005). Um exemplo recente o vermelho, doena de causa ainda no
determinada, que tem aumentado de ocorrncia a cada ano e provocado
288
morte prematura, com perdas relatadas de at 100 % das plantas (HENZ;
REIS, 2009a).
Entretanto, antes de se avaliar o provvel impacto sobre as doenas,
necessrio analisar o efeito das alteraes climticas sobre o desenvolvimento
da cultura, uma vez que, dependendo da amplitude da alterao em uma
dada regio, a cultura poder ser comprometida.
Exigncias climticas do morangueiro
As espcies de morangueiro pertencem ao gnero Fragaria e apresentam
grande variabilidade, tanto do ponto de vista funcional quanto estrutural
(QUEIROZ-VOLTAN et al., 1996). Essa variabilidade que compe a base
gentica da cultura permite uma maior amplitude de adaptao e, assim, a
obteno de cultivares comerciais que atendam s exigncias de qualidade
e produtividade em diferentes condies ambientais.
Dentre os fatores ambientais que exercem infuncia no comportamento
fsiolgico do morangueiro, a temperatura, o fotoperodo e a interao entre
ambos destacam-se. A estiagem, chuvas excessivas, alta e baixa umidade
e a qualidade e intensidade da luz tambm podem infuenciar, porm em
menor grau de importncia (DUARTE FILHO et al., 1999). medida que
a temperatura e o fotoperodo decrescem, a atividade fsiolgica da planta
diminui at que esta entre em dormncia, que s quebrada quando
atingido um determinado nmero de horas de frio, geralmente abaixo de
7 C. Essa exigncia varivel em funo da cultivar, desde mil horas at
pouco mais de cem horas. muito importante o nmero de horas de frio
requerido por uma variedade, pois uma quantidade insuficiente pode
provocar um pequeno crescimento da planta, com produtividade e
qualidade reduzidas. O excesso de horas de frio pode induzir produo
reduzida e um grande crescimento vegetativo com surgimento de estolhos
prematuros (DANA, 1981; SANTOS, 1999; SILVA et al., 2007). De forma
geral, o morangueiro exigente em temperaturas diurnas amenas e
noturnas mais baixas. Os nveis crticos suportados pela cultura so de,
no mnimo, 11,4 C e, no mximo, 32 C (RONQUE, 1998). Temperaturas
de pelo menos 23 C favorecem a iniciao de estolhos, enquanto que
temperaturas baixas (<10 C) favorecem o desenvolvimento floral. Em
temperaturas acima de 25 C, o florescimento inibido.
Com base nas respostas ao fotoperodo, as cultivares podem ser
289
classifcadas em cultivares de dia curto (diferenciam as gemas forais quando
os dias so mais curtos e temperaturas mais baixas); cultivares de dia longo
(diferenciam as gemas preferencialmente com dias longos); e, cultivares
neutras ou indiferentes ao fotoperodo (podem forescer continuamente,
independentemente do fotoperodo, at que temperaturas muito baixas
paralisem suas atividades vegetativas) (DUARTE FILHO et al., 1999).
Segundo Silva et al. (2007), atualmente, a maioria das cultivares em uso no
Brasil comporta-se como as de dias curtos ou sensveis ao fotoperodo. A
diferenciao das gemas forais ocorre durante um fotoperodo de durao
menor que 12 h, embora haja diferenas entre as cultivares quanto s
exigncias climticas.
Em funo das exigncias climticas, a poca de plantio fortemente
infuenciada pela altitude. De forma geral, em regies mais elevadas (>700 m)
e mais frescas, o plantio se d nos meses de fevereiro e maro. J em regies
abaixo de 600 m e mais quentes, o plantio se d de abril a maio (RONQUE,
1998). Este intervalo depende e pode variar, tambm, em funo da cultivar.
No Brasil, poucos estudos tm sido conduzidos para se determinar o
comportamento da cultura em condies de clima mais quente. Na avaliao
do comportamento de 15 cultivares de morango no semirido do Estado de
Minas Gerais (SILVA, 2003; DIAS et al., 2007), identifcaram-se duas (Dover
& Sweet Charlie) com grande potencial de produo nessa regio, com a
vantagem da reduzida incidncia de doenas, em funo do clima mais seco.
Nos ensaios conduzidos no ano de 2005, com plantio durante o outono-
inverno e o cultivo estendendo-se pela primavera, as mdias das temperaturas
mnimas e mximas situaram entre 18,3 C e 31,2 C e prevaleceram os dias
curtos em todo o ciclo da cultura.
Com as alteraes climticas previstas no cenrio estudado (Cenrio
A2, 2071-2100, Captulo 2), verifca-se que as temperaturas mdias mensais
nos meses tradicionais de plantio (fevereiro a abril), nas principais regies
produtoras do Sul e Sudeste do Brasil, no perodo referncia, variam de 18 C
a 24 C, tero elevao para, em mdia, 22 C a 28 C. Apesar desses limites
estarem contidos nos nveis crticos suportados pela cultura, supe-se que
haja uma mudana importante na poca adequada ao plantio, que dever ser
mais tardio do que o atual. Nesse cenrio, supe-se tambm a necessidade de
substituio e/ou adaptao das atuais cultivares a regies com temperaturas
mais elevadas e a possibilidade de migrao da cultura para regies mais
altas ou mais ao sul do Pas, onde as alteraes sero menores.
290
Provveis impactos das mudanas climticas sobre as
doenas do morangueiro
conhecido que o desenvolvimento das doenas est condicionado
ocorrncia simultnea e por um determinado perodo de tempo da
presena de hospedeiro suscetvel, patgeno virulento e condies climticas
favorveis, principalmente no que se refere ao microclima. Assim, verifca-se
que o componente ambiente (condies climticas) imprescindvel para que
uma determinada doena possa se desenvolver em uma determinada rea.
Considerando, entretanto, que a ocorrncia e a intensidade de doenas
uma funo complexa, que depende de vrios fatores que podem ser
compensados por suas interaes, a anlise a seguir ser realizada com base
no conhecimento atual do efeito das variveis climticas sobre as principais
doenas que ocorrem nas cultivares em uso e nas condies de cultivo
praticadas no Brasil. Assim, no sero consideradas nas anlises, possveis
e provveis adaptaes dos patgenos s novas condies do ambiente e
alteraes na fsiologia das plantas.
As doenas sero separadas em trs grupos de acordo com a parte da
planta que infectada, listando-se as principais condies que favorecem sua
ocorrncia e avaliando-se os provveis impactos que o cenrio de mudanas
climticas A2 para o perodo 2071-2100 apresenta, com nfase nas alteraes
previstas de temperatura e no volume de chuvas.
Doenas que ocorrem em estolhos, folhas, pecolos e
fores
Mancha-de-micosferela (Mycosphaerella fragariae)
Mancha-de-diplocarpon (Diplocarpon earlianum)
Mancha-de-dendrophoma (Dendrophoma obscurans)
Mancha-de-pestalotiopsis (Pestalotiopsis longisetula)
A mancha-de-micosferela, uma das principais doenas foliares da
cultura, de ocorrncia generalizada em todas as regies de cultivo e pode
causar perdas de 10 % a 100 %. Os sintomas caractersticos aparecem nas
folhas, com leses em formato circular inicialmente de cor prpura, evoluindo
para vermelho-prpura com centro necrosado (MAAS, 1998; MAZARO et
al., 2006). O patgeno sobrevive por longos perodos em folhas ou outras
partes da planta e tambm em restos culturais doentes. Leses das folhas mais
velhas servem de fonte de inculo para as mais jovens. A disseminao do
291
fungo ocorre por respingos de gua da chuva ou irrigao, especialmente
quando associadas ao vento. A produo de condios do patgeno ocorre
em uma ampla faixa de temperatura, de 10 C a 30 C, sendo de 15 C a
25 C a faixa tima para esporulao e de 25 C a 30 C o ideal para infeco,
especialmente em condies de alta umidade relativa do ar, proporcionada
por chuva ou irrigao. Em geral, a doena ocorre nas lavouras na fase inicial
de transplantio no campo e no fm do cultivo, quando as temperaturas so
mais elevadas. O excesso de nitrognio tambm predispe a planta ao ataque
do fungo (ZAMBOLIM; COSTA, 2006).
As manchas foliares causadas por Diplocarpon e Dendrophoma geralmente
ocorrem associadas a outras manchas foliares, especialmente a mancha-
de-micosferela e so favorecidas por condies semelhantes a esta, ou
seja, temperatura mais elevada, respingos de gua e excesso de nitrognio.
O controle preconizado para essas manchas envolve o uso de cultivares
tolerantes (quando disponveis), a rotao de culturas, o uso de fungicidas
e o no uso de irrigao por asperso.
A mancha-de-Pestalotiopsis, causada pelo fungo Pestalotiopsis longisetula,
foi relatada pela primeira vez no Estado do Esprito Santo por Costa e Ventura
(2004), em algumas cultivares de morango em condies de campo. O fungo
ocasiona leses nas folhas de colorao castanho-escuras com formao de
pontuaes escuras e presena de acrvulos no centro das leses (DIAS et
al., 2007). Nos pecolos e estolhos, causa manchas escuras e pode provocar
a morte das mudas (ZAMBOLIM; COSTA, 2006). As condies favorveis
ao desenvolvimento da doena so alta umidade e temperatura entre 20 C
e 24 C.
No cenrio futuro apresentado de mudanas climticas, a temperatura
mdia nas regies Sul e Sudeste, nos meses que correspondem fase inicial
de transplantio no campo e no fm do cultivo, onde essas doenas em geral j
so mais severas, estar acima de 26 C, portanto, na faixa tima para infeco.
Nos meses mais frios do ano, as temperaturas mdias podero atingir valores
entre 22 C e 24 C [em contraste com o cenrio referncia (1961-1990, Captulo
2) entre 16 C e 20 C]. Assim, o aumento da temperatura poder favorecer
a intensidade da doena no s nas fases onde j so crticas, mas em todo
o ciclo da cultura. Essas mudanas sero, provavelmente, mais drsticas
na regio Sudeste, onde as temperaturas tero maior elevao. Alm disso,
temperaturas mais elevadas favorecem maior vegetao e crescimento das
plantas, que pode aumentar a susceptibilidade destas, especialmente se o
manejo da adubao nitrogenada no for corretamente realizado. Com isso,
poder haver aumento da necessidade de uso de fungicidas e maior presso
de inculo sobre cultivares atualmente tolerantes.
292
Por outro lado, verifca-se, em relao precipitao pluviomtrica, uma
tendncia geral de reduo de seu volume em todas as regies produtoras,
no cenrio 2071-2100. Assim, pode-se supor uma reduo da incidncia de
gotas de chuva e da umidade relativa do ar, o que poderia contribuir para
a reduo da disseminao e infeco pelos fungos, apesar de aumentar a
necessidade de irrigao da cultura. Neste cenrio, o uso de mtodos efcientes
de irrigao, como o gotejamento, de extrema importncia.
Antracnose-do-rizoma ou chocolate
Colletotrichum fragariae
A doena ocorre em plantas de qualquer estdio de desenvolvimento,
porm os danos so maiores na fase de viveiro. Os sintomas caracterizam-
se por murcha repentina e seca progressiva. Os rizomas, quando cortados,
exibem podrido marrom avermelhada e consistncia frme, da o nome
chocolate. A doena pode afetar tambm o pecolo, os estolhos e os frutos
(MAAS, 1998; TANAKA, 2002). A doena favorecida por alta umidade,
especialmente em perodos com chuvas prolongadas e excesso de irrigao,
alm de temperaturas elevadas e excesso de adubao nitrogenada. Por
essas caractersticas, a doena mais severa na fase de produo de mudas
e logo depois do transplantio, pois coincide com os meses de vero e incio
de outono. A fonte de inculo para o campo so as mudas doentes, porm
muitas vezes elas apresentam-se assintomticas. A sobrevivncia do patgeno
em restos culturais no solo de um ano de cultivo a outro, aparentemente, no
representa uma importante fonte de inculo inicial. O fungo pode tambm
infectar e sobreviver em hospedeiros alternativos no campo, incluindo Cassia
obtusifolia, Duchesnea indica, Fragaria virginiana, Lupinus angustifolius e Potentill
canadensis (ZAMBOLIM; COSTA, 2006).
O aumento da temperatura poder favorecer a ocorrncia da antracnose-
do-rizoma, especialmente nas fases iniciais da cultura. Entretanto, a reduo
da ocorrncia de chuvas prolongadas no incio da estao de cultivo poder
compensar esse fator, reduzindo a disseminao e a infeco pelo patgeno.
Alm disto, diferentemente das manchas foliares, um bom manejo das
plantas no viveiro pode reduzir a principal fonte de inculo da doena e
sua incidncia no campo de forma efciente. Assim, razovel supor que,
nessas condies, a doena reduza de importncia nos cenrios futuros de
mudanas climticas.
293
Flor-preta
Colletotrichum acutatum
considerada a doena mais destrutiva do morangueiro e est
amplamente distribuda por todas as regies produtoras (TANAKA et al.,
2005; TANAKA; PASSOS, 2002). O sintoma caracterstico da doena ocorre
nas inforescncias, onde as fores, estames e pistilos apresentam leses de
colorao marrom-escura. Com o avano da doena, as inforescncias se
tornam secas e mumifcadas. A doena favorecida por temperaturas mais
amenas (19 C a 23 C) que proporcionam condio ideal para infeco
(EASTBURN; GUBLER, 1992). O fungo pode sobreviver por longo perodo nos
restos culturais, o que os torna uma importante fonte de inculo. Entretanto,
a principal via de introduo da doena no campo so mudas infectadas, que
podem ser assintomticas. A disseminao dos condios do patgeno ocorre
pela gua de chuva ou irrigao, alm de vento (especialmente associado
chuva), insetos e o homem, durante os tratos culturais. Em geral, a doena
se inicia em reboleiras. O patgeno tambm pode infectar e sobreviver em
diversos hospedeiros alternativos, incluindo plantas dos gneros Capsicum,
Lycopersicon, Solanum, Cofea e Citrus, entre outros.
No cenrio futuro apresentado de mudanas climticas, com o aumento
da temperatura e reduo no volume de chuvas, supe-se que a doena
reduza sua importncia em funo da menor ocorrncia de condies ideais
para disseminao e infeco, especialmente na regio Sudeste. Entretanto,
necessrio considerar que a elevao da temperatura ir corroborar para
aumento das tempestades tropicais, com ventos fortes e chuva intensa e
concentrada em pequenos espaos de tempo. Nesse cenrio, possvel
supor que a ocorrncia da for-preta possa ter seu padro de ocorrncia e
disseminao alterado, sendo importante em anos com maior intensidade
de chuvas e, em funo desses eventos, com focos espalhados na lavoura em
padro aleatrio e no em reboleiras.
Mancha-angular
Xanthomonas fragariae
A bactria Xanthomonas fragariae causa leses angulares nas folhas, de
onde vem o nome comum da doena. Inicialmente, as leses so pequenas, de
aspecto encharcado, translcidas e visveis na superfcie inferior das folhas.
Com o tempo, as leses tornam-se escuras e adquirem contornos angulares e
passam a ser tambm visveis na superfcie superior das folhas, com colorao
marrom-avermelhada. Em condies muito favorveis, pode ocorrer infeco
294
sistmica e morte da planta (RODRIGUES NETTO et al., 1978, 1994). A doena
disseminada por mudas infectadas e, na lavoura, por meio de respingos
de gua e tratos culturais. A bactria resistente ao ressecamento e pode
sobreviver por muito tempo em folhas secas na superfcie do solo (TANAKA
et al., 2000). A bactria penetra pelos estmatos das folhas e favorecida por
temperaturas amenas (18 C a 22 C) e alta umidade relativa.
No cenrio 2071-2100, com a elevao da temperatura e reduo da
precipitao pluviomtrica, espera-se reduo da importncia da doena
e uma mudana no padro e frequncia de sua ocorrncia, em funo da
ocorrncia de eventos extremos (chuvas fortes concentradas e associadas a
ventos fortes). Assim, a doena teria importncia espordica em funo dos
anos mais chuvosos, padro esse j observado, atualmente, em menor escala.
Odio
Podosphaera aphanis (Sphaerotheca macularis)
A doena ataca toda a parte area da planta. O sintoma caracterstico da
doena a presena de um crescimento pulverulento do fungo, de cor branca
inicialmente na parte inferior da folha. As folhas infectadas apresentam-se
retorcidas para cima em formato de concha. Com o passar do tempo, os
sintomas tambm surgem na face superior das folhas. A extenso da infeco
varia com o clima e a suscetibilidade da cultivar. Flores e frutos quando
infectados fcam recobertos pela massa esbranquiada de estruturas do fungo
(TANAKA, 2002). O patgeno sobrevive em folhas velhas ou em estolhos sob
a forma de miclio dormente e, em certas condies, na forma de estruturas
de reproduo sexuada (cleistotcios). Clima quente, com temperaturas na
faixa entre 15 C e 30 C, e seco favorecem a doena. Chuvas e irrigaes
frequentes impedem o desenvolvimento do fungo. Em geral, a doena
mais severa em cultivos em estufas e, em menor extenso, em tneis baixos.
Em viveiros protegidos, tem sido observada com frequncia a ocorrncia da
doena. Nos ltimos anos, com a gradual adoo do sistema de produo em
cultivo protegido, sob estufa ou tnel, o odio tornou-se uma das principais
doenas da cultura (XIAO et al., 2001). Os curtos perodos de molhamento
foliar e a alta temperatura nessas condies contribuem para a alta incidncia
da doena no morangueiro.
Ao contrrio do observado para os outros patgenos da parte area
analisados, o odio favorecido por clima mais seco e disseminado pelo
vento. Portanto, considerando o cenrio de mudanas climticas onde se
prev a reduo das chuvas e da umidade relativa do ar, esperado que a
incidncia da doena aumente, especialmente em cultivos protegidos. Essa
295
tendncia j tem sido observada para diversas outras culturas em casas de
vegetao que so atacadas por esse grupo de fungos (CAF FILHO et al.,
2001). A elevao da temperatura tende a agravar o quadro, apesar de no
ser limitante para o patgeno que capaz de infectar o hospedeiro em uma
ampla faixa de temperaturas.
Doenas que ocorrem em frutos
Mofo-cinzento
Botrytis cinerea
O principal patgeno associado aos frutos em campo e em ps-
colheita Botrytis cinerea. O mofo-cinzento ocorre em todas as regies
produtoras de morango e pode atacar as fores e os frutos em qualquer
fase de desenvolvimento. As perdas, considerando os danos no campo e
em ps-colheita, podem chegar a 50 % (BLANCO et al., 2006). O sintoma
caracterstico da doena o apodrecimento dos frutos com a formao de
uma massa de miclio e esporos de colorao cinza sobre o fruto. O fungo
possui ampla gama de hospedeiros, podendo infectar mais de 200 gneros
de plantas (JARVIS, 1992) e um patgeno necrotrfco e de difcil controle
(WILLIAMSON et al., 2007). O fungo sobrevive saprofticamente na matria
orgnica no solo e em restos culturais, que constituem a principal fonte de
inculo do patgeno no campo (COTA et al., 2009). O vento e a gua so os
principais agentes de disperso.
O mofo-cinzento do morangueiro favorecido pelo excesso de
fertilizao nitrogenada, espaamento adensado e falta de limpeza da cultura,
com a remoo de folhas velhas e doentes e frutos estragados (COSTA et al.,
2003). Entre os fatores climticos, a alta umidade relativa e o molhamento
foliar prolongado so essenciais para a ocorrncia da podrido de Botrytis. A
temperatura tima para ocorrncia da doena em torno de 20 C. Entretanto,
o patgeno capaz de causar a doena mesmo em temperaturas extremas (5
C a 30 C) (JARVIS, 1980). O mofo-cinzento causa perdas tanto em cultivo
no campo quanto em estufas ou tnel baixo, sendo, em geral, mais severa
nesses dois ltimos (JARVIS, 1992). Morandi et al. (2006) verifcaram que
em cultivo protegido de rosas (planta da mesma famlia do morangueiro) o
fator climtico mais importante para a esporulao do patgeno e incidncia
da doena em fores foi a umidade relativa do ar. Costa e Ventura (2004)
verifcaram que no morango as maiores perdas pela doena ocorrem aps
perodos de chuvas que antecedem a colheita.
296
No cenrio futuro apresentado de mudanas climticas (Captulo 2),
a reduo no regime de chuvas poder redundar, em muitas regies, na
reduo da umidade relativa do ar, principal fator climtico para ocorrncia
do mofo-cinzento. Nessas condies, esperada a reduo dos danos
causados pela doena. Entretanto, condies de baixa umidade favorecem
a ocorrncia do caro rajado (Tetranychus urticae), principal praga da cultura
do morangueiro. A presena de ferimentos causados pelos caros nos tecidos
do hospedeiro favorece a ocorrncia de Botrytis cinerea, mesmo em condies
de umidade menos favorveis ao patgeno (MORANDI et al., 2000; PAULA
JNIOR et al., 2007). Em cultivo orgnico de morango, Morandi (dados
no publicados) verifcou que o controle biolgico integrado do caro
rajado (com caros predadores) e de Botrytis cinerea (com o antagonista
Clonostachys rosea) foi mais efciente na reduo da incidncia de frutos
com mofo-cinzento do que s o controle do patgeno.
Apesar da ampla faixa de temperatura que o patgeno capaz de
causar a doena, o aumento previsto da temperatura no cenrio 2071-2100
poder proporcionar um efeito indireto de favorecimento da doena, em
funo do maior crescimento vegetativo das plantas nestas condies, o
que poder proporcionar um microclima mais mido no interior dessas.
Assim, razovel supor que o mofo-cinzento continuar sendo uma doena
de grande importncia para a cultura do morangueiro em todas as regies
produtoras.
Outras podrides nos frutos
Phytophthora cactorum, Sclerotinia sclerotiorum e
Rhizoctonia solani
A incidncia de podrides causadas por esses organismos est,
em geral, associada ocorrncia de perodos com condies de elevada
umidade, chuvas constantes, temperaturas amenas e contato dos frutos com
o solo ou restos culturais infectados e presena de ferimentos nos frutos e
excesso de adubao nitrogenada.
Assim, espera-se que com o aumento da temperatura e a reduo
das chuvas, com consequente reduo dos perodos prolongados de
alta umidade, haja a tendncia de ocorrncias mais espordicas dessas
podrides, desde que a cultura seja conduzida adequadamente para evitar
os fatores de predisposio s podrides.
297
Doenas que ocorrem em rizomas e/ou razes
Murcha-de-Verticillium
Verticillium dahliae
Dos fungos habitantes do solo, o que tem causado atualmente maiores
danos cultura do morangueiro Verticillium dahliae. O patgeno encontra-se
amplamente disseminado nas regies de cultivo e ataca tambm inmeras
outras plantas cultivadas e silvestres. O fungo causa a murcha das plantas,
inicialmente nas horas mais quentes do dia e em reboleiras. As bordas dos
fololos, especialmente nas folhas laterais, necrosam e fcam com aspecto
queimado. Com o avano da doena, a planta murcha permanentemente,
com a sua consequente morte. Na fase de frutifcao, a doena torna-se
mais severa (ZAMBOLIM; COSTA, 2006). O patgeno sobrevive em plantas
hospedeiras (algodo, batata, quiabo, berinjela, pimento, tomate, crisntemo
e jil, entre outras) e em restos culturais, sendo disseminado pela gua da
chuva e irrigao. Todas as cultivares de morango plantadas atualmente no
Brasil so suscetveis ao patgeno.
O excesso de adubao nitrogenada e solos mais alcalinos (pH 6,5 a
7,5) favorecem a doena. Os principais fatores climticos que agravam o
problema so altas temperaturas e o estresse hdrico. Assim, em anos com
primavera e vero mais secos e temperaturas mdias entre 22 C e 25 C, a
doena ocorre com maior intensidade.
No cenrio futuro de mudanas climticas, com elevao da temperatura
e reduo das chuvas, com consequente possibilidade de aumento do dfcit
hdrico, infere-se que a gravidade da doena poder aumentar em todas as
regies produtoras. Como as opes de controle da murcha-de-Verticillium
so limitadas e no h, no momento, cultivares comerciais resistentes ao
patgeno, essa doena poder ser limitante ao cultivo nas regies mais
propcias ocorrncia de dfcit hdrico acentuado, como nas regies de
expanso da cultura no semirido do Estado de Minas Gerais.
Podrido-de-esclerotinia (Sclerotinia sclerotiorum)
Podrido-de-ftoftora (Phytophthora cactorum)
O fungo Sclerotinia sclerotiorum possui ampla gama de hospedeiros, que
inclui o tomateiro, crucferas (repolho e couve-for), alface, feio, soja, girassol
e algodo, entre outras. A podrido-de-esclerotinia foi constatada pela
primeira vez atacando a cultura do morangueiro no Brasil em 1999, no Estado
do Esprito Santo (TANAKA, 2002). A infeco pelo patgeno tem incio na
298
coroa e nos tecidos prximos ao solo, atingindo, em seguida, o meristema
apical, os pecolos e os pednculos forais. Nos tecidos apodrecidos, verifca-
se a presena de miclio esbranquiado e esclerdios inicialmente brancos,
evoluindo para negros. Os esclerdios no solo ou nas plantas so a principal
forma de sobrevivncia e disseminao do patgeno na cultura.
A podrido causada pelo Oomyceto Phytophthora cactorum, tambm
conhecida como podrido-do-rizoma, de ocorrncia frequente nas regies
produtoras de morango. O sintoma caracterstico da doena a murcha de
folhas mais jovens nas horas mais quentes do dia. Estas podem adquirir
tonalidade azulada e, depois de trs ou quatro dias, a murcha e a seca tornam-
se generalizadas em toda a planta. Plantas doentes, quando arrancadas,
quebram-se com facilidade, fcando a maior parte do rizoma e do sistema
radicular no solo. Os rizomas infectados e os frutos doentes e mumifcados
que permanecem no solo so importantes fontes de inculo durante a
entressafra (ZAMBOLIM; COSTA, 2006).
Apesar das diferentes sintomatologias e patgenos envolvidos nessas
podrides, de forma geral, as condies favorveis para ocorrncia de
ambas as doenas so muito prximas e incluem: solos com alta umidade,
compactados, com drenagem defciente; perodos prolongados de chuva ou
com irrigao excessiva; adubao nitrogenada em excesso e adensamento
de plantas; e ocorrncia de temperaturas baixas (15 C a 22 C).
No cenrio futuro de mudanas climticas, com elevao da temperatura
e reduo da precipitao pluviomtrica, provvel que essas doenas
reduzam de importncia nas regies mais quentes e secas.
Rizoctoniose ou podrido-da-coroa (Rhizoctonia solani)
Podrides de razes (Fusarium spp., Pythium ultimum,
Phytophtora spp., entre outros)
Plantas atacadas por Rhizoctonia solani, que ocorre geralmente em
reboleiras, destacam-se pelo subdesenvolvimento e posterior declnio
progressivo (TANAKA et al., 2005). Inicialmente, ocorrem leses arroxeadas
ou avermelhadas em brotaes e nos pecolos. Essas podem expandir e
atingir o rizoma, causando apodrecimento e morte da planta. Pode ocorrer
tambm a paralisao do crescimento do meristema apical, com consequente
desenvolvimento desordenado dos ramos laterais.
Os sintomas das podrides radiculares so variveis, conforme o
patgeno que estiver presente, podendo apresentar desde subdesenvolvimento
das plantas, clorose, bronzeamento das folhas at a murcha total. Em geral
299
essas podrides ocorrem em reboleiras. Solos com excesso de umidade,
compactados e mal drenados favorecem a ocorrncia das podrides. A
presena de nematides, como Pratylenchus penetrans, pode agravar os
sintomas, especialmente quando associados a Fusarium spp.
Em comum, essas podrides so favorecidas por temperaturas elevadas
(25 C a 27 C), associadas a solo com alta umidade ou encharcados. Assim, no
cenrio 2071-2100, a elevao da temperatura poder favorecer a ocorrncia
dessas podrides, porm somente em locais onde o solo apresentar umidade
excessiva, provocada por excesso de irrigao ou em anos atpicos chuvosos.
Vermelho do morangueiro
Causa desconhecida
O vermelho do morango um problema detectado nas principais
regies produtoras de morango no Brasil, como o sul de Minas Gerais,
So Paulo, Rio Grande do Sul, Esprito Santo e tambm no Distrito Federal
(HENZ; REIS, 2009a). Os sintomas tpicos so a reduo do crescimento,
avermelhamento das folhas, escurecimento e pouco desenvolvimento das
razes, reduo drstica da produo e morte das mudas.
No Brasil, as causas do vermelho ainda no foram devidamente
identificadas, muito embora existam vrias suspeitas. Os sintomas do
vermelho so comuns a diversas causas, incluindo fatores biticos
(patgenos e nematoides, por exemplo) quanto abiticos (desbalano de
nutrientes, estresse hdrico e outros). Diversos fungos foram isolados das
razes, como Fusarium, Colletotrichum e Pestalotiopsis, mas no reproduziram
sintomas depois de inoculados nas razes de morangueiro com ferimento.
Em algumas plantas com vermelho, observou-se a presena de pequenas
galhas tpicas de nematides. Extrato de folhas de morangueiro com sintomas
caractersticos de vermelho foi inoculado mecanicamente em vrias
plantas indicadoras, como Datura, Physalis, Nicandria, Capsicum, Nicotiana,
Chenopodium e Lycopersicon, mas no foi observado nenhum tipo de sintoma
tpico de vrus (HENZ; REIS, 2009b).
No ano de 2009, a ocorrncia do vermelho na regio produtora de
Atibaia, SP, foi severa, provocando morte de at 100 % das plantas em algumas
glebas. Em amostras de plantas com sintomas retiradas nessa rea, observaram-
se pequeno desenvolvimento das razes, com colorao escurecida e manchas
marrom avermelhadas no interior dos rizomas. Em todas as amostras foi
isolado o fungo Pestalotiopsis longisetula das leses do rizoma (comunicao
pessoal, Teixeira, L.D., Clnica Fitopatolgica Dr. Hiroshi Kimati, ESALQ/USP).
Kmit et al. (2011) avaliaram o envolvimento do patgeno associado ao estresse
300
de temperatura em quatro variedades de morangueiro (Aromas, Camarosa,
Oso Grande e Camino Real). Os sintomas foram reproduzidos nas quatro
variedades e foi possvel recuperar o patgeno das plantas com sintomas.
Esses resultados indicam que P. longisetula est envolvido na ocorrncia do
vermelho sem, porm, ser possvel afrmar que seja a causa primria.
De forma geral, as observaes tm indicado que o problema est
associado a causas complexas e que a ocorrncia de estresse (hdrico,
temperatura, pH e desbalano de nutrientes, por exemplo) predispe as
plantas expresso dos sintomas do vermelho.
No cenrio futuro de mudanas climticas, o aumento de temperatura,
a reduo de precipitao pluviomtrica e a ocorrncia de eventos extremos
tendero a aumentar o estresse das plantas de morango, o que poder
contribuir para aumento da severidade da ocorrncia do vermelho, o que
demandar um grande esforo multidisciplinar da pesquisa para identifcar
as causas e, assim, propor medidas para minimizar as perdas causadas
pelo vermelho.
Consideraes fnais
O morango uma fruta com mercado em crescente expanso e de grande
apelo junto ao consumidor, por suas caractersticas de sabor, colorao, aroma
e valor nutricional. No Brasil, a cultura apresenta uma grande importncia
scio-econmica. Em geral, o morangueiro plantado por pequenos
agricultores e emprega grande contingente de mo-de-obra, podendo chegar,
durante o perodo de colheita, a at quatro empregos diretos por hectare.
As condies climticas so determinantes para o comportamento do
morangueiro, o que resulta em variaes entre localidades e entre anos nas
caractersticas fenolgicas do forescimento, produo e qualidade de frutos.
As condies climticas infuenciam diretamente a ocorrncia e severidade
de doenas na cultura, e os elementos meteorolgicos que mais infuenciam
esses parmetros so a temperatura e a umidade.
Com as mudanas climticas previstas para o cenrio A2, para o perodo
2071-2100, possvel inferir que dever haver mudanas importantes no
calendrio de cultivo de morango no Brasil, especialmente quanto poca
de plantio, em funo da necessidade de induo foral pelo frio. Alm
da possibilidade de migrao da cultura para regies mais altas ou com
microclimas mais amenos.
301
As alteraes previstas nos parmetros meteorolgicos, especialmente
a elevao da temperatura e a reduo da precipitao pluviomtrica (que
pode ter como consequncia o aumento do dfcit hdrico e a reduo da
umidade relativa do ar) podero ter efeitos adversos na ocorrncia, severidade
e padro de distribuio das doenas do morangueiro. Entretanto, h que
se considerar que essa anlise complexa devido possibilidade de efeitos
compensatrios entre os fatores que favorecero ou no as atividades dos
patgenos e afetaro a predisposio das plantas a eles.
Na Tabela 1 esto apresentados, de forma resumida, os possveis
efeitos das mudanas climticas previstas sobre as principais doenas
do morangueiro. De forma geral, observa-se a tendncia de aumento da
importncia das manchas foliares de causa fngica, odio, mofo-cinzento
e murcha-de-Verticillium e a reduo ou manuteno da intensidade das
demais doenas. Em funo da amplitude das mudanas climticas previstas
no cenrio analisado, especialmente na temperatura, espera-se que os efeitos
sejam, em geral, mais intensos nas reas produtoras da regio Sudeste.
As mudanas climticas e a necessidade de mtodos de manejo mais
sustentveis iro provocar profundas alteraes no atual sistema produtivo
(1)Em funo da possibilidade de reduo da fonte de inculo inicial no viveiro (ver detalhes no texto); (2)Efeito
indireto pelo possvel aumento da ocorrncia de tempestades tropicais, que podero afetar o padro de dissemi-
nao do patgeno; (3)Importncia espordica em funo da ocorrncia de anos mais chuvosos; (4)Efeito indireto,
em funo do maior crescimento vegetativo proporcionando microclima mais mido no interior das plantas; (5)
Efeito indireto pelo aumento do ataque de caros (ver detalhes no texto); (6)Nas regies mais quentes e secas;
(7)Exceto em locais onde o solo apresentar umidade excessiva, provocada por excesso de irrigao ou em anos
atpicos chuvosos.
manuteno ou pequena alterao da situao atual; aumento da intensidade de doena; reduo
da intensidade de doena; (+) efeito mais intenso.
Manchas foliares fngicas (+)
Antranose-do-rizoma
(1)
(1)
Flor preta
(2)
(+)
Mancha-angular (bacteriana)
(2)
(3)
(3)
Odio
Mofo-cinzento
(4)
(5)

Podrides de frutos
Murcha-de-Verticillium (+)
Podrido-de-Esclerotnia
e Podrido-de-Fitoftora (+)
(6)
(6)
Rizoctoniose e podrides de razes
(7)
(7)
Doena
Intensidade da doena Regio produtora
Aumento da
temperatura
Reduo da
precipitao
pluviomtrica
Sudeste Sul
Tabela 1. Impacto potencial das mudanas climticas sobre a intensidade das principais
doenas do morangueiro nas regies Sul e Sudeste do Brasil.
302
agrcola e, certamente, demandaro novas abordagens na pesquisa e no
desenvolvimento de tecnologias (CARLEN; KRGER, 2009). No workshop
Berry production in changing climate conditions and cultivation systems,
promovido pelo COST-Action 863, programa da Unio Europia, em
outubro de 2008 na Alemanha, foram discutidos e estabelecidos como os
principais tpicos de pesquisa e desenvolvimento relativos produo de
morangos e outras pequenas frutas no cenrio das mudanas climticas:
melhor entendimento nos requerimentos ambientais para o forescimento
das principais cultivares e o desenvolvimento de modelos para predio
desse processo; mais informaes sobre o uso efciente de gua e manejo da
cultura, especialmente nos cultivos protegidos; ampliao dos programas
de melhoramento, visando especialmente a resistncia a estresses abiticos
e a pragas e doenas; e o desenvolvimento de mtodos efcientes de controle
biolgico de pragas e doenas, com vistas reduo da dependncia de
insumos poluentes e no renovveis.
Considerando-se sua importncia socioeconmica no Brasil e a
crescente busca por um modelo de agricultura mais sustentvel, necessrio
ampliar os esforos de pesquisa e desenvolvimento para manter e ampliar a
produtividade, a qualidade e a lucratividade da cultura do morangueiro no
cenrio futuro de mudanas climticas.
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Celso Garcia Auer
Captulo 18
sobre as doenas do pnus no Brasil
307
Impacto potencial das mudanas climticas sobre as doenas do pnus no Brasil
Introduo
O gnero Pinus conhecido mundialmente por ser uma fonte
importante de madeira e fbras para diversos usos industriais. Muitas espcies
so plantadas e manejadas para a produo de madeira, em especial, no
Hemisfrio Sul, destacando-se na Amrica do Sul pases como Brasil, Chile,
Argentina, Uruguai e Colmbia (SHIMIZU; SEBBENN, 2008).
Os plantios de pnus no Brasil comearam com sementes trazidas pelos
imigrantes ainda no sculo XIX, como ornamentais e para a produo de
madeira, mas foi somente a partir da metade do sculo XX que tomaram
corpo como plantaes comerciais (SHIMIZU; SEBBENN, 2008). Segundo
esses autores, dentre as espcies introduzidas, destacaram-se Pinus elliotii var.
elliotii e Pinus taeda pela facilidade nos tratos culturais, rpido crescimento
e produo de sementes nas regies Sul e Sudeste do Brasil. A espcie Pinus
taeda a mais plantada no Brasil, principalmente nos planaltos da regio Sul,
cujas condies climticas (Fig. 1) so as mais recomendadas ao seu cultivo
(HIGA et al., 2008).
Fig. 1. Zoneamen-
to climtico para
Pinus taeda na re-
gio Sul do Brasil.
Fonte: Higa et al.
(2008).
308
Na evoluo da silvicultura do pnus no Brasil, vrias modificaes
foram aplicadas com relao s prticas empregadas no plantio e cultivo
das florestas, contudo, com relao s doenas registradas, pouco foi feito
sobre o controle. Pode-se dizer que a seleo de material gentico com
vistas ao aumento da produtividade, a principal tnica do melhoramento,
auxiliou na seleo de material com algum grau de resistncia contra
os patgenos. Desse modo, as principais doenas relatadas no incio da
silvicultura continuam at hoje.
Se as principais doenas forestais continuaro a ser importantes no
futuro, reduzindo a produtividade dos plantios forestais de pnus, uma
incgnita.
As doenas de plantas so infuenciadas pelos fatores ambientais,
destacando-se os fatores climticos como temperatura e umidade, afetando
o patgeno, hospedeiro e regendo as interaes patgeno-hospedeiro
(AGRIOS, 2005). No entanto, desde o sculo passado, discute-se muito sobre
a alterao nos padres climticos mundiais, os quais j estariam afetando a
distribuio, incidncia e severidade das pragas forestais (HEPTING, 1963;
AYRES; LOMBARDERO, 2000). Dentre os fatores ambientais em alterao
estariam a temperatura, o regime de chuvas e os nveis de CO
2
na atmosfera
(BOLAND et al., 2004).
Estudos brasileiros esto sendo feitos para determinar o impacto dessas
alteraes climticas nas principais culturas agrcolas e forestais para auxiliar
nas possveis medidas de enfrentamento ao problema (GHINI; HAMADA,
2008). Algumas discusses tm sido levantadas sobre o efeito do clima sobre
as doenas em plantios de eucalipto (FURTADO et al., 2008; ALFENAS et
al., 2009) indicando o aumento ou reduo da rea atacada em funo da
espcie de patgeno estudado e do cenrio climtico futuro.
Dentre as alteraes do clima, as principais variveis climticas de
importncia agronmica que tm sofrido mudanas so a temperatura do ar
e o regime de chuvas. Na regio Sul do Brasil, conforme registros histricos
j observados nos ltimos 30 anos, houve um ligeiro aumento no volume de
precipitaes pluviomtricas. A maior alterao, contudo, tem ocorrido na
distribuio das chuvas ao longo do ano, concentrando-se em alguns perodos
e faltando em outros, aumentando os riscos de estresse, em alguns perodos,
pelo excesso de chuvas e, em outros, pelas estiagens. Essas ocorrncias, que
tm se tornado comum tendem a aumentar o estresse sofrido pelas plantas.
Com relao temperatura do ar, nos ltimos anos, tem-se observado maior
aumento das temperaturas mnimas (normalmente ocorrem noite, de
madrugada) e pequenos aumentos das temperaturas mximas (normalmente
309
ocorrem de dia) (STEINMETZ et al., 2007). Os invernos tm ocorrido cada vez
com menor frequncia de geadas e com menor ocorrncia de dias mais frios.
A percepo maior tem sido verifcada nas estaes intermedirias (primavera
e outono), em virtude de estarem ocorrendo mudanas perceptveis nas datas
de ocorrncia das primeiras e das ltimas geadas em cada ano. As primeiras,
a cada ano, esto ocorrendo mais tarde e as ltimas, a cada ano, mais cedo,
encurtando o perodo de maior ocorrncia de frio. Essas tendncias, se
mantidas para o futuro, tendero a impactar os patgenos, os hospedeiros,
sua interao e, com certeza, a incidncia e severidade das doenas.
Doenas importantes na cultura do pnus
As principais doenas registradas em pnus, no Brasil, so a armilariose
causada por Armillaria sp., a seca-de-ponteiros causada por Sphaeropsis sapinea
e a queima-de-acculas causada por Cylindrocladium pteridis (FERREIRA, 1989;
GOMES, 2005; BASLIO, 2008). Essas doenas tm causado danos expressivos
em plantios comerciais em espcies de Pinus de clima temperado (armilariose)
e de clima tropical a subtropical (seca-de-ponteiros e queima-de-acculas)
em condies brasileiras e pelo mundo (IVORY, 1987; FERREIRA, 1989;
KRUGNER; AUER, 2005). Tais doenas tm demandado pesquisas visando
ao seu controle (BASLIO, 2008; GOMES, 2005), porm, em um cenrio de
condies climticas em constante mudana, as certezas dessa demanda
podem ser uma incgnita. Os efeitos das mudanas em fatores ambientais
e, por conseguinte, sobre os ftopatgenos, so imprevisveis em forestas,
as quais possuem um longo ciclo de vida se comparadas com a maioria
das culturas agrcolas (BOLAND et al., 2004). Segundo esses autores, nos
sistemas forestais, ser necessrio um maior conhecimento de como os
fatores ambientais afetaro a fsiologia da planta hospedeira e da relao
patgeno-hospedeiro ao longo dos anos.
Poucas so as doenas florestais em pnus com informaes
epidemiolgicas acerca dos efeitos da temperatura e umidade relativa sobre
o desenvolvimento da relao patgeno-hospedeiro, de modo a serem
utilizadas em modelos climticos e estudo de cenrios futuros do clima.
Frequentemente, os dados existentes reportam-se somente s curvas de
desenvolvimento do patgeno in vitro e em estufas de incubao. Assim,
podem ser feitas algumas previses sobre o efeito das mudanas climticas
sobre as doenas forestais, contudo, estudos mais aprofundados necessitaro
ser desenvolvidos para confrmar tais hipteses em condies de campo.
310
Impacto dos cenrios futuros climticos sobre as
doenas
Armilariose
Armillaria sp.
Embora a armilariose ocorra em muitas espcies arbreas e locais, os
mesmos princpios regulam o comportamento da doena na maioria dos
plantios comerciais atravs do mundo (HOOD et al., 1991). Segundo esses
autores, a doena mais comum em reas com ambiente mido e sob uma
faixa de temperatura moderada, pois em regies tropicais a doena somente
encontrada em locais de maior altitude, onde o clima mais frio e mais mido.
A precipitao pluviomtrica e a temperatura seriam os fatores primrios
que governariam tanto a distribuio altitudinal e latitudinal de Armillaria
(HOOD et al., 1991) (Fig. 2, 3 e 4).
Sobre a armilariose em espcies forestais, a literatura indica alguns
caminhos sobre as possibilidades de efeitos do ambiente sobre o patgeno
Fig. 2. Precipita-
o pluvial total
anual na regio
Sul do Brasi l .
Fonte: Wrege et
al. (2009).
311
Fig. 3. Tempera-
tura mnima no
inverno na re-
gio Sul do Bra-
sil. Fonte: Wrege
et al. (2009).
e sobre o hospedeiro. Os fatores temperatura e concentrao de CO
2
do solo
afetariam principalmente o patgeno, enquanto que a temperatura do ar e
o regime pluviomtrico afetariam principalmente o hospedeiro.
Um aspecto importante para a armilariose a presena de rizomorfas no
solo. A rizomorfa o principal meio de disseminao dessa doena em uma
dada rea, j que a produo de basidisporos efmera. Fatores ambientais
que limitem a sua formao e desenvolvimento fatalmente participaro do
controle da armilariose (RISHBETH, 1978).
O aumento na temperatura do solo poder reduzir a favorabilidade da
ocorrncia da armilariose em pnus. Isolados de Armillaria sp. da regio Sul
do Brasil apresentaram temperatura tima para desenvolvimento in vitro
entre 21 C e 23 C, com ausncia de crescimento a 30 C (AUER et al., 2007).
A temperatura tima para a sua formao no solo, com diferentes isolados
procedentes da frica, EUA, Europa e Nova Zelndia estaria ao redor de 20
C (RISHBETH, 1978), e ausente a 30 C. Esses resultados indicam que altas
312
temperaturas na superfcie do solo devem impedir o avano das rizomorfas
e a disseminao do patgeno. Segundo Rishbeth (1978), tais informaes
explicariam a grande quantidade de rizomorfas em solos de regies de
altitude, onde a temperatura mxima mdia do solo raramente excede a 26
C. Considerando o aumento da temperatura como limitante, possivelmente
haver reduo das condies favorveis para Armillaria e reduo da rea
de ataque em Pinus taeda.
Um estudo de Boland et al. (2004), desenvolvido para doenas
florestais na regio de Ontrio, Canad, prope que no haver efeito
significativo da mudana climtica sobre a armilariose. Tal afirmao
considerou que no haver efeito sobre o inculo primrio e na fase de
estabelecimento da doena. Por outro lado, esse autores consideraram
um aumento na taxa de progresso da doena por conta das estaes de
crescimento mais quentes e/ou mais secas. Possivelmente, haveria um
aumento potencial na durao da epidemia.
As tendncias de aumento da temperatura e de mudanas no regime
Fig. 4. Temperatu-
ra mxima no ve-
ro na regio Sul
do Brasil. Fonte:
Wrege et al. (2009).
313
de chuvas em algumas regies brasileiras sugerem cenrios de estresse em
forestas de pnus no Brasil. O estresse climtico poder infuenciar tanto o
patgeno e o hospedeiro, como a relao entre eles (SCHOENEWEISS, 1975),
principalmente considerando-se a possibilidade de patgenos facultativos
como Armillaria serem benefciados pelo estresse provocado pelo calor e seca
em forestas. Com a previso de estressamento das rvores em funo do
aumento no perodo de estiagem em condies brasileiras, espera-se que a
intensidade de ataque da armilariose seja maior.
No Brasil, a espcie mais suscetvel armilariose o Pinus elliotii
seguido pelo Pinus taeda (AUER et al., 2004). No entanto, a espcie mais
plantada o Pinus taeda em localidades mais frias e com um bom regime
hdrico (Figs. 2, 3 e 4), nas quais o patgeno tambm est presente. Cenrios
futuros de aumento na temperatura e reduo da disponibilidade hdrica
nos solos devero causar estresse nas rvores e predisp-las ao ataque de
Armillaria sp., uma vez que o patgeno ataca rvores estressadas (IVORY,
1987). Segundo reviso de Wargo e Harrington (1991), rvores estressadas por
altas temperaturas na parte area e do solo associadas com a seca, queima da
copa e desfolha podem predispor o sistema radicular fragilizado ao ataque do
patgeno. Assim, imagina-se uma maior incidncia e severidade da doena
em locais infestados pelo patgeno na regio Sul do Brasil, em decorrncia
do estressamento fsiolgico de Pinus taeda nos plantios comerciais. Essa
previso se aproxima daquela feita por Dukes et al. (2009) para o nordeste
da Amrica do Norte, na qual espera-se que a distribuio espacial do fungo
Armillaria no aumente. Segundo esses autores, a previso seria do aumento
dos impactos negativos sobre as espcies hospedeiras dentro da faixa de
distribuio do patgeno. Essas previses apresentadas por Dukes et al.
(2009) foram consideradas de incerteza mdia.
Ainda discutindo o efeito do aumento da temperatura do solo espera-
se, tambm, mudanas na microbiota presente com a possibilidade de
aumento nas populaes de antagonistas (HEPTING, 1963), como o caso de
Trichoderma viride, que se desenvolve otimamente a 25 C ou mais (FERREIRA
et al., 2005).
Outro fator ambiental a ser discutido a concentrao de CO
2
, tanto
na atmosfera como no solo. Com relao ao aumento na atmosfera, espera-
se um aumento na fotossntese e aumento na produo de biomassa pelas
rvores. No solo, Armillaria sensvel s mudanas na composio gasosa
da rizosfera, reduzindo a produo de rizomorfas quando a concentrao de
oxignio diminuda ou a de CO
2
aumentada (RISHBETH, 1978). Contudo,
esse autor ressaltou a necessidade de se fazer um estudo acerca do aumento
da temperatura em conjunto com a concentrao de CO
2
, que poder levar
314
supressividade do patgeno, em decorrncia do aumento da respirao das
razes e da microbiota na rizosfera.
Seca-de-ponteiros
Sphaeropsis sapinea
O patgeno Sphaeropsis sapinea desenvolve-se entre 8 C e 36 C,
apresentando temperatura tima de crescimento a 26 C e de germinao a
24 C (FERREIRA, 1989). Segundo Brookhouser e Peterson (1971), a doena
desenvolve-se bem sobre Pinus nigra em condies de 12 h a 100 % de umidade
relativa e temperatura de 26 C. Considerando o fator temperatura, existe a
possibilidade de aumento das condies favorveis para Sphaeropsis sapinea
e aumento na intensidade de ataque em Pinus taeda. Outro aspecto a ser
comentado, a exemplo da armilariose, tambm se relaciona com o aumento
do estresse das rvores decorrente de estiagens relacionadas com a alterao
dos regimes pluviomtricos. Essa preocupao reside no fato de Sphaeropsis
sapinea ser um fungo endoftico e oportunista (STANOSZ; CARLSON, 1996)
em rvores de pnus sujeitas ao estresse decorrente do excesso ou da falta de
chuvas (BLODGETT; STANOSZ, 1997; SMITH et al., 2000).
Queima-de-acculas
Cylindrocladium pteridis
A queima de acculas de pnus causada por Cylindrocladium pteridis foi
registrada em mudas e rvores de Pinus caribaea var. hondurensis e de Pinus
oocarpa nos estados da Bahia, Par (FERREIRA, 1989) e Amap (KRUGNER;
AUER, 2005). A doena ocorre durante perodos contnuos de chuvas ou em
condies de elevada umidade relativa. No se conhecem outros registros
em espcies de pnus no Brasil.
O patgeno Cylindrocladium pteridis desenvolve-se em temperatura
mnima acima de 10 C e uma temperatura mxima acima de 35 C, com
temperatura tima entre 30 C e 33 C (CROUS; WINGFIELD, 1994).
Considerando a faixa de temperatura tima para a ocorrncia da doena
e elevada precipitao, imagina-se que haver aumento das condies
favorveis para o patgeno e aumento no ataque de espcies de pnus, em
especial em Pinus taeda, por conta do aumento da temperatura na regio Sul.
Porm, algumas das regies favorveis pela temperatura no sero totalmente
adequadas doena pela ocorrncia de secas relacionadas com a alterao dos
regimes de chuva. Assim, localidades dentro da regio Sul com temperaturas
315
na faixa tima ao patgeno e sob regimes mais intensos de precipitao sero
altamente favorveis queima-de-acculas em Pinus taeda.
Consideraes fnais
Previses sobre a distribuio e severidade de doenas forestais so
difceis de serem elaboradas, mesmo com o uso da modelagem. Dukes et al.
(2009) apontam incertezas decorrentes da falta de dados disponveis para
se estabelecerem modelos como a tolerncia ambiental do patgeno, sua
interao com outros organismos do ecossistema e como essas interaes
so mediadas pelo clima ou como respondem s variveis ambientais que
no so ligadas diretamente ao clima.
A possvel tropicalizao da regio Sul do Brasil poder incrementar
o surgimento de outras doenas forestais em plantios de pnus, normalmente
registradas somente em condies tropicais. Alm das doenas j conhecidas,
espera-se um incremento no registro de problemas de origem abitica, em
consequncia do efeito da modifcao das condies locais de microclima
e da umidade do solo sobre a fsiologia das rvores.
Para o fungo Armillaria, as inferncias apresentadas indicam que cenrios
futuros de aumento na temperatura podero criar condies desfavorveis
para a expanso da distribuio do patgeno na regio Sul. Por outro lado,
alteraes no regime pluviomtrico podem intensifcar a incidncia da
mortalidade de rvores de pnus nas localidades onde j ocorre, em funo
do estressamento das rvores.
No caso de Sphaeropsis sapinea, essas mesmas alteraes no clima
podero favorecer a incidncia e severidade da doena que atualmente
so baixas em plantios comerciais de pnus no Brasil. Altas temperaturas e
extremos na precipitao favorecero o aumento na sua distribuio espacial.
Para Cylindrocladium pteridis, tambm se espera uma maior distribuio
do patgeno, pelo aumento de reas com condies favorveis de temperatura
e umidade relativa.
A escolha e a seleo de novas espcies de pnus devem ser feitas para
que possam se desenvolver em um cenrio climtico diferente, uma vez
que os atuais materiais genticos sero menos produtivos em consequncia
da alterao nos processos fsiolgicos e na suscetibilidade ao ataque de
patgenos. O zoneamento climtico futuro auxiliar na indicao das reas
mais apropriadas ao plantio de novos materiais genticos, bem como no
estabelecimento de reas de risco aos patgenos em pnus. Outra atividade
316
importante ser o constante monitoramento das doenas existentes e de
novos patgenos.
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Elizabeth de Oliveira
Fernando Tavares Fernandes
Jos Avelino Santos Rodrigues
Flvio Dessaune Tardin
Elena Charlotte Landau
Captulo 19
sobre as doenas do sorgo no Brasil
321
Impacto potencial das mudanas climticas sobre as doenas do sorgo no Brasil
Introduo
As condies climticas podem ser tanto favorveis quanto limitantes
ao desenvolvimento e produo das plantas cultivadas, particularmente, as
condies de temperatura e de umidade. Da mesma forma, podem tambm
ser favorveis ou limitantes incidncia e severidade das doenas nestas
plantas. Portanto, o conhecimento das condies climticas que infuenciam o
desenvolvimento das doenas contribui para a adoo de medidas adequadas
de controle. Por outro lado, o conhecimento das condies climticas que
afetam o desenvolvimento e a produo das culturas poder ser utilizado
para defnir quais regies e pocas sero mais propcias para a realizao
de plantios.
O sorgo pode ser cultivado em diferentes regies do territrio nacional,
em diferentes pocas do ano, com exceo de locais com temperaturas
noturnas inferiores a 16 C, por um perodo superior a quatro horas, o que
pode interferir negativamente no potencial produtivo devido ao abortamento
de fores. Entretanto, as condies climticas predominantes, em cada
regio onde o sorgo cultivado, podem favorecer de forma diferenciada o
desenvolvimento das doenas nessa cultura.
As mudanas climticas que esto sendo prognosticadas para o futuro
no Brasil, podero alterar o padro de distribuio das culturas, assim como
de suas doenas, em relao ao panorama atual. Essas possveis modifcaes
sero analisadas para a cultura do sorgo.
A cultura do sorgo no Brasil
A cultura do sorgo tem apresentado expressiva expanso nos ltimos
anos agrcolas, atingindo em 2008/2009, uma rea plantada estimada em
cerca de um milho de hectares (IBGE, 2008). Esse crescimento explicado,
principalmente, pelo alto potencial de produo de gros e de forragem da
cultura, alm da sua capacidade de suportar estresses ambientais. A cultura
do sorgo tem sido uma opo para a produo de gros e forragem em todas
as situaes em que a defcincia hdrica e as condies de baixa fertilidade
dos solos oferecem maiores riscos para outras culturas, notadamente o milho.
Do ponto de vista de mercado, o cultivo de sorgo em sucesso a culturas
de vero tem contribudo para a oferta de alimentos de boa qualidade para
alimentao animal, e de baixo custo, tanto para pecuaristas como para
a agroindstria de raes. A agroindstria de carnes se expande e busca
matrias primas de menor custo para alimentao de planteis de aves, sunos
322
e bovinos, tendo tanto o sorgo granfero quanto o forrageiro como opes.
Por outro lado, o sistema de plantio direto abriu um amplo campo para
o cultivo do sorgo, por este ser um excelente produtor de palha de alta
qualidade.
O sorgo reconhecidamente resistente seca e altamente responsivo
em cultivos irrigados. A reduo na produo do sorgo, em funo de
deficncia hdrica, depende da intensidade dessa deficincia e do estdio
de desenvolvimento em que a planta se encontra quando essa deficincia
ocorre. Lewis et al. (1974) verificaram redues de 1 % na produo do
sorgo quando a deficincia hdrica ocorreu no estdio vegetativo at o
incio do boto floral, redues de 34 % quando a deficincia hdrica
ocorreu aps o incio do boto floral at a emisso da pancula, e 10 % aps
a emisso da pancula at o completo enchimento dos gros. Segundo
Blum (1974), a produo e a resistncia seca so caracteres controlados
por fatores genticos separados e individuais.
O sorgo desenvolve-se bem sob condies de temperatura entre 16
C e 38 C, sendo que a ocorrncia de temperaturas inferiores mnima
ou superiores mxima podem reduzir significativamente sua produo.
Quanto utilizao de gua, o sorgo precisa de aproximadamente 330 l
de gua para produo de 1 kg de matria seca (ALDRICH et al., 1975).
Ao longo de seu desenvolvimento, em condies hdricas ideais, o sorgo
utiliza 25 mm de gua aps plantio, 250 mm durante seu desenvolvimento
e 25 a 50 mm no perodo de maturao fisiolgica (DOGGET, 1970).
Atualmente, o sorgo granfero est concentrado na regio Sul do
Brasil (regio de fronteira), em plantios de vero, e nas regies Sudeste e
Centro-Oeste, em plantios em sucesso s culturas de vero, e na regio
Nordeste, em plantios realizados nos meses de abril e maio, quando inicia-
se o perodo chuvoso. As regies Sudeste e Centro-Oeste respondem
por 80 % da rea plantada com a cultura. A soja, principal parceira do
sistema de sequncia de culturas, avana para os estados da regio
Norte e da regio Nordeste, e o sorgo segue esse avano (LANDAU et
al., 2008). A Fig. 1 mostra a produo de sorgo granfero, nas diferentes
reas cultivadas, no Brasil, no ano de 2007.
O avano dessa cultura para a regio Centro-Oeste e o desenvolvimento
de cultivares mais produtivas tm proporcionado ganhos significativos
na sua produo no Brasil. Tal avano deve-se, entre outras razes, ao
desenvolvimento de materiais geneticamente superiores, tanto do ponto
de vista de produtividade, quanto de resistncia a doenas.
323
Cenrio atual das doenas na cultura do sorgo
Na cultura do sorgo, ocorrem diversas doenas causadas por
fungos, bactrias e vrus, em nveis de severidade variveis em funo da
suscetibilidade da cultivar e da predominncia de condies climticas
favorveis. Na Tabela 1, encontram-se relacionadas as principais doenas
que tm sido observadas nas diferentes regies geogrfcas do Brasil, onde
o sorgo cultivado.
Tabela 1. Principais doenas atualmente observadas na cultura do sorgo no Brasil.
Fig. 1. Produo de sorgo granfero no Brasil em 2007.
Regio Doena
Nordeste
Centro-Oeste
Sudeste
Sul
Mancha-de-Exserohilum turcicum, antracnose, ferrugem, mosaico da cana-de-
-acar, podrido-do-colmo-de-Macrophomina, podrido-do-colmo-de-Fusarium,
mancha-de-Ramulispora e mancha-zonada.
Mancha-de-Exserohilum turcicum, antracnose, podrido-do-colmo-de-Fusarium,
mancha-de-Ramulispora, mancha-zonada, mancha-de-Cercospora e bacterioses.
Mancha-de-Exserohilum turcicum, antracnose, ferrugem, podrido-do-colmo-de-
-Fusarium, mancha-de-Ramulispora, mancha-zonada, mancha-de-Cercospora e
bacterioses.
Mancha-de-Exserohilum turcicum, antracnose, doena-aucarada e mldio-do-
-sorgo.
324
Caractersticas das doenas que ocorrem na cultura
do sorgo
Mancha-de-Exserohilum turcicum ou helmintosporiose
Exserohilum turcicum
Em alta severidade, a doena reduz significativamente a rea
fotossinttica do sorgo e, em consequncia, a quantidade e a qualidade
dos gros e da forragem. A ocorrncia da doena tem aumentado em
anos recentes. Os sintomas so leses necrticas elpticas que coalescem
necrosando grandes reas nas folhas. A cor da borda dessas leses varia de
amarelada a avermelhada, dependendo da cultivar de sorgo. O agente causal
disseminado pela ao do vento e sobrevive nos restos de cultura e no solo,
na forma de clamidsporos. A doena favorecida pela presena de orvalho
na superfcie das folhas e por temperaturas entre 18 C e 27 C.
Antracnose
Colletotrichum sublineolum (sin. Colletotrichum graminicola)
A antracnose destaca-se entre as doenas mais importantes da cultura
do sorgo. Ataca as folhas, o colmo, a pancula e os gros. Pode causar
perdas severas na produo de cultivares suscetveis. Causa considervel
reduo no contedo de acar do colmo, como resultado da destruio
da rea foliar. Os sintomas aparecem nas folhas como pequenas manchas
necrticas elpticas ou circulares (5 mm) que se desenvolvem com centro
de colorao palha circundadas por margem avermelhada. Sob condies
de alta umidade, ou chuva, as leses coalescem atingindo grandes reas
foliares. Esse fungo sobrevive nos restos da cultura e desenvolve-se sob
temperaturas entre 22 C e 30 C.
Doena-aucarada
Claviceps africana (forma anamrfca: Sphacelia sorghi)
A ocorrncia dessa doena no Brasil foi relatada pela primeira vez em
1995. A doena-aucarada ataca as espiguetas da planta de sorgo e infecta os
ovrios prejudicando a formao das sementes e dos gros. favorecida por
condies de temperatura entre 20 C e 25 C e umidade relativa acima de 80
% durante o forescimento e polinizao das plantas. Temperaturas inferiores
a 16 C limitam a liberao de plen e, assim, favorecem o estabelecimento da
325
doena, visto que, a suscetibilidade dos ovrios decresce com a fertilizao.
A doena aucarada pode causar prejuzos signifcativos, especialmente na
produo de sementes. O patgeno disseminado pelo vento e por insetos. As
inforescncias infectadas apresentam a produo de um exsudato aucarado,
que atrai os insetos.
Mldio-do-sorgo
Peronosclerospora sorghi
Essa doena foi detectada no Brasil na dcada de 1970, nos estados do
Rio Grande do Sul, Santa Catarina e Paran. Atualmente, encontra-se em
outras regies. As plantas de sorgo se tornam estreis quando so infectadas
por esse patgeno nos estdios iniciais de desenvolvimento. Os sintomas
nas folhas caracterizam-se pela formao de faixas clorticas que, com a
formao dos osporos do fungo ao longo das nervuras, tornam-se marrons
e se rasgam. A principal forma de disseminao desse fungo por meio dos
condios. A produo de condios favorecida por temperaturas noturnas
entre 14 C e 15 C. O patgeno pode tambm sobreviver no solo, na forma
de osporos. A infeco das plantas ocorre na presena de orvalho, sob
temperaturas entre 21 C e 23 C.
Mancha-de-Cercospora
Cercospora fusimaculans
Os sintomas caractersticos so pequenas leses circulares, com centro
necrtico, dispostas em cadeia limitada pelas nervuras secundrias,
semelhana de um rosrio. Esse patgeno sobrevive nos restos da cultura.
A doena favorecida por clima quente e mido (com temperatura mdia
em torno de 21 C e alta umidade relativa), quando essas condies ocorrem
de forma continuada.
Ferrugem
Puccinia purpurea
Destaca-se entre as doenas mais importantes, sendo de ocorrncia
generalizada na cultura do sorgo. O sintoma tpico a presena de pstulas
de colorao prpura, vermelha ou palha, dependendo da cultivar de sorgo,
presentes em ambas as faces das folhas. O desenvolvimento desse fungo
favorecido por condies de temperatura entre 26 C e 29 C.
326
Podrido-do-colmo-de-Macrophomina
Macrophomina phaseolina
O desenvolvimento do patgeno favorecido por condies de alta
temperatura (35 C a 37 C) e baixa umidade no solo. Essas condies
predispem as plantas de sorgo ao desenvolvimento da doena. A doena tem
aumentado na cultura do sorgo no Brasil. uma doena que pode promover
grandes perdas na produo, uma vez que colmos infectados quebram-se
com facilidade e suas panculas no podem ser colhidas mecanicamente. Esse
patgeno sobrevive no solo e pode infectar vrias espcies vegetais cultivadas.
Podrido-do-colmo-de-Fusarium
Fusarium moniliforme
Essa podrido favorecida por condies de alta umidade no solo. O
desenvolvimento do fungo benefcado por temperaturas entre 25 C e 35
C. A doena pode causar murcha ou quebra do colmo e as plantas podem
morrer prematuramente, durante o desenvolvimento dos gros. Em plantas
infectadas por Fusarium moniliforme, os dois ou trs interndios inferiores
apresentam, internamente, grandes reas avermelhadas.
Mancha-de-Ramulispora
Ramulispora sorghi
Essa doena, de grande importncia na China e nos Estados Unidos
da Amrica, tem sido eventualmente detectada na cultura do sorgo no
Brasil. O fungo infecta apenas espcies do gnero Sorghum. Pequenos
pontos arredondados de cor avermelhada aparecem nas folhas e bainhas
e se desenvolvem em leses alongadas, elpticas, com centro cor de palha
e margem amarelada. Com o envelhecimento, o centro das leses escurece
e torna-se acinzentado com pontos negros, constitudos por esclerdios.
Essa doena favorecida por alta umidade relativa e altas temperaturas. A
temperatura tima para o crescimento do fungo 28 C.
Mancha-zonada
Gloeocercospora sorghi
Essa doena de ocorrncia eventual na cultura do sorgo no Brasil. Os
sintomas so leses circulares avermelhadas, com margens irregulares,
327
alternadas de forma concntrica com leses de cor palha. As leses
ocorrem, em maior frequncia, nas margens das folhas. O crescimento
do fungo favorecido por temperaturas variando entre 28 C e 30 C e
alta umidade relativa.
Mosaico da cana-de-acar
Sugarcane mosaic virus
O mosaico da cana-de-acar pode causar perdas severas na cultura
do sorgo. causado por espcies de potyvirus que so disseminados por
pulges. Essa virose ocorre tambm no milho e em vrias espcies de
gramneas selvagens e cultivadas. Os sintomas tpicos se caracterizam pela
presena, nas folhas, de manchas clorticas entremeadas por manchas
verdes, padro de mosaico. No sorgo, esses sintomas podem evoluir para
grandes reas necrosadas, em geral, com tonalidade avermelhada. No Brasil,
foi detectada uma variante da espcie Sugarcane mosaic virus diferindo em
sequncia de nucleotdeos e de aminocidos das sequncias relatadas para
esse vrus em outros pases. A maior incidncia e desenvolvimento dessa
virose so favorecidos pelas condies de temperaturas em torno de 30 C
e alta umidade relativa.
Bacterioses
As doenas causadas por bactrias, no sorgo, so favorecidas por
condies de alta umidade no solo e no ar, ocorrncia de chuvas, dias
nublados e temperaturas entre 22 C e 30 C.
Condies climticas favorveis ao desenvolvimento
das doenas do sorgo
Embora no estejam disponveis informaes especficas para o
desenvolvimento de algumas doenas do sorgo, observa-se que, de forma
geral, para a maioria das doenas em diversas culturas, condies de alta
umidade do ar favorecem o desenvolvimento de fungos e de bactrias
patognicas. Na Tabela 2, esto relacionadas as condies climticas que
favorecem as doenas do sorgo e que sero utilizadas para analisar os
impactos potenciais das mudanas climticas.
328
Anlise do efeito das mudanas climticas sobre a
severidade das doenas do sorgo no cenrio A2
De forma geral, as alteraes climticas prognosticadas para o perodo
de 2071 a 2100 favorecero o desenvolvimento e a intensifcao do cultivo do
sorgo no Brasil. conhecido que a cultura do sorgo desenvolve-se bem em
uma amplitude de temperatura que pode variar de 16 C a 38 C. As condies
climticas prognosticadas para o futuro indicam que, em algumas regies
do territrio nacional, ocorrero aumentos de temperatura e mudanas
nos nveis de precipitao pluviomtrica que ainda assim favorecero a
expanso da cultura. Por outro lado, em outras regies ocorrero aumentos na
precipitao pluviomtrica, hoje limitante cultura do sorgo. Esses aumentos
sero acompanhados por aumentos na temperatura ainda dentro da faixa
de tolerncia da cultura. De forma geral, as alteraes do clima no futuro
afetaro de forma diferenciada a incidncia, a severidade e, em consequncia,
a importncia relativa das principais doenas que afetam a cultura no Brasil.
O sorgo plantado nos estados do Rio Grande do Sul e de Santa Catarina,
nos meses de outubro a dezembro, e no Paran, nos meses de novembro a
maro, quando h ocorrncia de chuvas e a temperatura se eleva at nveis
favorveis. No futuro, nesses meses, a temperatura ser mais alta, porm
dentro da faixa de tolerncia do sorgo, o que poder inclusive contribuir para
a reduo do ciclo de desenvolvimento da planta, em relao ao ciclo atual
que , muitas vezes, prolongado devido ocorrncia de frio. A precipitao
pluviomtrica nessas regies no ser afetada signifcativamente, e por isso
no representar fator limitante para o seu cultivo.
Com relao s doenas atualmente predominantes nessa regio,
o mldio e a doena-aucarada, com melhor desenvolvimento em baixas
Tabela 2. Condies climticas favorveis ao desenvolvimento de doenas do sorgo.
Doena Umidade relativa (%)
Mancha-de-Exserohilum turcicum
Antracnose
Doena-aucarada
Mldio-do-sorgo
Mancha-de-Cercospora
Ferrugem
Mosaico da cana-de-acar
Podrido-do-colmo-de-Macrophomina
Podrido-do-colmo-de-Fusarium
Mancha-de-Ramulispora
Mancha-zonada
Bacterioses
> 80 %
Alta
Alta
Temperatura (C) Outra condio
18 a 27
22 a 30
15 a 25
21 a 23
21
26 a 29
30
35 a 37 (no solo)
25 a 35
28
28 a 30
22 a 30
Presena de orvalho
Presena de orvalho
Baixa umidade do solo
Alta umidade do solo
Baixa umidade do solo
Alta umidade do solo
329
temperaturas, sero desfavorecidas pelas temperaturas mais elevadas. A
mancha-de-Exserohilum turcicum, a antracnose e a ferrugem podero ser
favorecidas. Outras doenas atualmente mais comuns nas regies Sudeste e
Centro-Oeste tornar-se-o importantes na regio Sul.
Nas regies Sudeste e Centro-Oeste, o sorgo plantado em duas
pocas, abrangendo os meses de novembro a maro. Nessas regies, no
futuro, ocorrero redues na precipitao pluviomtrica e aumentos na
temperatura, que podero resultar na necessidade de antecipar o plantio para
evitar perodos de muita seca. Nessas regies, considera-se que continuaro
sendo importantes as doenas relacionadas na Tabela 1.
Em regies semiridas da regio Nordeste e no sul do Estado da
Bahia e norte de Minas Gerais, o sorgo pode ser plantado o ano todo, com
irrigao. Sem irrigao, na regio Nordeste, o sorgo plantado nos meses
de maro e abril e, no norte de Minas Gerais e no sul da Bahia, nos meses
de novembro a janeiro. Observa-se que os prognsticos para o futuro so
indicativos de aumentos na precipitao pluviomtrica nessas regies nos
meses de dezembro a maro e a temperatura no dever sofrer alteraes
signifcativas. Essas condies podero favorecer a intensifcao do plantio
de sorgo nessas regies. Nessas condies, o panorama atual das doenas do
sorgo, apresentado na Tabela 1, sofrer algumas alteraes no futuro.
As previses para o mundo futuro, de acordo com o cenrio A2, so de
alto crescimento populacional dentro de um desenvolvimento econmico com
orientao regional. Nesse contexto pode-se esperar aumento na demanda
por gros, o que favorecer a cultura do sorgo. As mudanas climticas sero
favorveis expanso da cultura e, possivelmente, sero desfavorveis a
culturas de gros menos tolerantes a altas temperaturas, condies estas
prognosticadas para vrias regies atualmente produtoras desses gros. Isso
aumentar a demanda por sorgo granfero e poder resultar na expanso da
indstria de aves e sunos para as regies Centro-Oeste e Nordeste.
Em decorrncia do alto crescimento populacional, dever ocorrer
tambm aumento na produo do sorgo forrageiro para a alimentao animal.
Alm disso, o desenvolvimento econmico com orientao regional vai exigir
melhor organizao dos sistemas de produo de sorgo com utilizao de
alta tecnologia, o que contribuir para o aumento da sua produtividade.
Outras alternativas de uso para o sorgo, a exemplo de perspectivas para
a produo de biocombustvel, podero contribuir tambm para aumentar a
demanda futura por esse cultivo e, consequentemente, as doenas se tornaro
mais importantes.
330
Consideraes fnais
A anlise do efeito potencial das mudanas climticas sobre a cultura
do sorgo e suas doenas evidencia que, de forma geral, essa cultura ser
benefciada. Tanto as condies climticas, quanto o aumento da demanda
por gros e por alimentos no futuro sero determinantes para a expanso da
cultura, intensifcao do plantio desse cereal, aumento do nvel tecnolgico
nos sistemas de produo e aumento de produtividade. Algumas doenas
perdero importncia para a cultura. A abrangncia de ocorrncia de outras
doenas, hoje importantes, ser ampliada. Essa anlise pode contribuir no
direcionamento de pesquisas visando ao manejo futuro dessas doenas.
Referncias
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1975.
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DOGGETT, H. Sorghum. Harlaw: Longman, 1970. 403 p.
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LEWIS, R. B.; HILER, E. A.; JORDAN, W. R. Susceptibility of grain sorghum to water defcit at three
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Lucas da R. Garrido
Captulo 20
sobre as doenas da videira no Brasil
333
Impacto potencial das mudanas climticas sobre as doenas da videira no Brasil
Introduo
A vitivinicultura no Brasil ocupa uma rea de aproximadamente 90
mil ha e situa-se entre o paralelo 30S, no Estado do Rio Grande do Sul,
e o paralelo 9S, na Regio Nordeste do Pas. Em funo da diversidade
ambiental, existem plos com viticultura caracterstica de regies temperadas,
com um perodo de repouso hibernal defnido, polos em reas subtropicais
onde normalmente a videira cultivada com dois ciclos anuais, defnidos
em funo de um perodo de temperaturas mais baixas no qual h risco de
geadas; e plos de viticultura tropical onde possvel a realizao de podas
sucessivas, com dois e meio a trs ciclos vegetativos por ano. Como principais
estados produtores destacam-se o Rio Grande do Sul, So Paulo, Pernambuco,
Paran, Bahia, Santa Catarina e Minas Gerais. Alm destas, algumas reas
no tradicionais com viticultura vm despontando nos estados do Mato
Grosso, Gois e Cear.
Levando-se em considerao as principais regies produtoras de uvas
e o Quarto Relatrio do IPCC para a dcada de 2080, demarcaram-se 12
regies no mapa do Brasil (Fig. 1) que foram alvo das anlises da evoluo
da temperatura e da precipitao pluviomtrica, bem como as infuncias
que estas mudanas podero provocar sobre a planta hospedeira (videira)
e os principais patgenos fngicos e bacterianos.
O clima possui forte infuncia sobre a videira, sendo importante
na defnio das potencialidades das regies. Ele interage com os demais
componentes no meio natural, em particular com o solo, com a variedade e
com as tcnicas de cultivo.
A temperatura do ar apresenta diferentes efeitos sobre a videira, variveis
em funo das diferentes fases do ciclo vegetativo ou de repouso da planta. A
temperatura infuencia praticamente todos os processos fsiolgicos da planta.
Fig. 1. Principais regies produtoras
de uva no Brasil.
334
No outono, a temperatura afeta a durao do ciclo vegetativo da
videira que importante para a maturao dos ramos e acumulao de
reservas na planta. A videira bastante resistente s baixas temperaturas na
estao do inverno, quando se encontra em perodo de repouso vegetativo.
O frio invernal importante para a quebra da dormncia das gemas e para
assegurar uma brotao adequada. Em condies de pouco frio invernal,
que podem ocorrer nos climas subtropicais e tropicais, torna-se necessria
a adoo de tratamentos e prticas culturais adequados visando a garantir
uma porcentagem satisfatria de brotao das videiras. No outono-inverno,
as temperaturas abaixo de 10 C atrasam a brotao da gema e retardam o
desenvolvimento inicial do broto; favorecem tambm a transformao da
inforescncia em gavinha.
Na primavera, considera-se a temperatura de 10 C como mnima
para que possa haver desenvolvimento vegetativo. Temperaturas baixas
podem ocasionar geadas de primavera causando a destruio dos rgos
herbceos da planta. No perodo de forao da videira, temperaturas iguais
ou superiores a 18 C so favorveis, sobretudo se associadas a dias com
bastante insolao e pouca umidade. O frio nesta fase tambm difculta a
germinao do plen e o desenvolvimento do tubo polnico e propicia a
formao de bagas com menor nmero de sementes.
A maior atividade fotossinttica obtida na faixa de temperatura que
vai de 20 C a 25 C, sendo excessivas as temperaturas maiores que 35 C.
No vero, que normalmente coincide com o perodo de maturao das uvas,
temperaturas diurnas amenas, que possibilitam um perodo de maturao
mais lento, so favorveis qualidade. Da mesma maneira, a amplitude
trmica infuencia na sntese e acmulo de polifenis e est diretamente
relacionada intensidade da cor do fruto. Amplitudes trmicas elevadas
favorecem a colorao das bagas, sendo importante para as uvas de cor.
Condies trmicas muito quentes podem resultar na obteno de
uvas com maiores teores de acares, porm com baixa acidez. No estdio
de pr-amolecimento da baga, temperaturas acima de 30 C, associadas
baixa umidade do ar, podem provocar a escaldadura do fruto. Temperaturas
muito altas tambm podem aumentar a respirao e diminuir a efcincia
fotossinttica da planta.
A precipitao pluviomtrica um dos elementos mais importantes
do clima em viticultura. A videira uma cultura bastante resistente seca.
Existem regies que produzem, sem o auxlio da irrigao, com precipitao
pluviomtrica de apenas 250 mm a 350 mm no perodo que vai da brotao
at a maturao das uvas. A demanda hdrica da videira varia em funo das
diferentes fases do ciclo vegetativo da planta. Alm da quantidade de chuvas,
a intensidade e o nmero de dias ou de horas em que elas ocorrem infuem
no desenvolvimento da videira. As chuvas de inverno tm pouca infuncia
sobre a videira, nas regies de apenas uma poda anual, mas so importantes
335
para que iniciem o ciclo vegetativo com sufciente reserva hdrica no solo.
Durante a primavera, as chuvas so importantes para o desenvolvimento
da planta, porm podem favorecer o desenvolvimento de algumas doenas
fngicas da parte area (SENTELHAS, 1998; TONIETTO, 2003).
Durante a forao, chuvas persistentes podem difcultar a queda da
corola e a liberao do plen, originando bagas com menor nmero de
sementes. Na fase fnal da maturao, um perodo seco do fruto desejvel
para se produzir uva mais doce com polpa mais frme, sem rachaduras, sem
podrido e com vida de prateleira mais longa.
Para um melhor reconhecimento das fases fenolgicas da videira
adotadas para caracterizar os perodos de maior suscetibilidade e/ou de
maior efcincia para a adoo das medidas de controle, utilizou-se a escala
de Eichhorn e Lorenz (1984) publicada pela EPPO (1984) (Fig. 2).
Fig. 2. Estdios fenolgicos da videira e fase de maior suscetibilidade s doenas. Fonte:
Eichhorn e Lorenz (1984).
01 - gemas dormentes
02 - inchamento de gemas
03 - algodo
05 - ponta verde
07 - 1 folha separada
09 - 2 ou 3 folhas separadas
12 - 5 ou 6 folhas separadas inforescncia visual
15 - alongamento da inforescncia visvel
17 - inforescncia desenvolvida; folhas separadas
19 - incio de forescimento, primeiras fores abertas
21 - 25% das fores abertas
23 - 50% das fores abertas (pleno forescimento)
25 - 80% das fores abertas
27 - frutifcao (limpeza de cacho)
29 - gro tamanho chumbinho
31 - gro tamanho ervilha
33 - incio da compactao do cacho
35 - incio da maturao
38 - maturao plena
41 - maturao dos sarmentos
43 - incio da queda da folha
47 - fnal da queda da folha
Nas Tabelas 1 a 6 so apresentadas a evoluo da temperatura mdia
mensal (C) e da precipitao mdia diria (mm/dia) do perodo referncia
(1961-1990) e do cenrio futuro A2 para a dcada de 2080, respectivamente,
para as regies brasileiras de produo comercial de uva referidas na Fig.
1. A partir dessas informaes, foram realizadas as consideraes sobre
seus efeitos em algumas doenas da videira e construdas as Tabelas 7 a 15,
onde so apresentadas as expectativas para 2080 de acrscimo, decrscimo
e manuteno da incidncia/severidade de 14 doenas da videira durante o
seu perodo vegetativo/reprodutivo para as 13 regies estabelecidas na Fig. 1.
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342
severidade1 de quatorze doenas durante o perodo vegetativo/reprodutivo da videira na
regio 1 (Metade Sul do RS).
Antracnose
Escoriose
Mldio
Odio
Mancha-das-folhas
Ferrugem
Podrido-cinzenta
Podrido-da-uva-madura
Podrido-amarga
Podrido-cida
Podrido-descendente
Fusariose
P-preto
Cancro-bacteriano
Doena
Ms
ticas previstas;
ticas previstas.
Ausncia da doena
severidade1 de quatorze doenas durante o perodo vegetativo/reprodutivo da videira nas
regies 2 e 3 (Serra Gacha e Metade Norte do RS, Vale do Peixe, Planalto Catarinense, SC).
Antracnose
Escoriose
Mldio
Odio
Mancha-das-folhas
Ferrugem
Podrido-cinzenta
Podrido-amarga
Podrido-cida
Podrido-descendente
Fusariose
P-preto
Cancro-bacteriano
Doena
Ms
ticas previstas;
ticas previstas.
Ausncia da doena
343
regio 4 (Maring, Ura e Sudoeste do PR).
Antracnose
Escoriose
Mldio
Odio
Mancha-das-folhas
Ferrugem
Podrido-cinzenta
Podrido-amarga
Podrido-cida
Podrido-descendente
Fusariose
P-preto
Cancro-bacteriano
Doena
Ms
ticas previstas;
ticas previstas.
Ausncia da doena
regio 5 (Colombo e Campo Largo, PR).
Antracnose
Escoriose
Mldio
Odio
Mancha-das-folhas
Ferrugem
Podrido-cinzenta
Podrido-amarga
Podrido-cida
Podrido-descendente
Fusariose
P-preto
Cancro-bacteriano
Doena
Ms
ticas previstas;
ticas previstas.
Ausncia da doena
344
regio 6 (So Roque, So Miguel Arcanjo e Jundia, SP, e Caldas, MG).
Antracnose
Escoriose
Mldio
Odio
Mancha-das-folhas
Ferrugem
Podrido-cinzenta
Podrido-amarga
Podrido-cida
Podrido-descendente
Fusariose
P-preto
Cancro-bacteriano
Doena
Ms
ticas previstas;
ticas previstas.
Ausncia da doena
regio 7 (Noroeste de SP).
Antracnose
Escoriose
Mldio
Odio
Mancha-das-folhas
Ferrugem
Podrido-cinzenta
Podrido-amarga
Podrido-cida
Podrido-descendente
Fusariose
P-preto
Cancro-bacteriano
Doena
Ms
ticas previstas;
ticas previstas.
Ausncia da doena
345
regies 9 e 11 (Itabera, Parana e Santa Tereza de Gois, GO, e Nova Mutum, MT).
Antracnose
Escoriose
Mldio
Odio
Mancha-das-folhas
Ferrugem
Podrido-cinzenta
Podrido-amarga
Podrido-cida
Podrido-descendente
Fusariose
P-preto
Cancro-bacteriano
Doena
Ms
ticas previstas;
ticas previstas.
Ausncia da doena
regio 10 (Pirapora, MG).
Antracnose
Escoriose
Mldio
Odio
Mancha-das-folhas
Ferrugem
Podrido-cinzenta
Podrido-amarga
Podrido-cida
Podrido-descendente
Fusariose
P-preto
Cancro-bacteriano
Doena
Ms
ticas previstas;
ticas previstas.
Ausncia da doena
346
regies 8, e 13 (Petrolina, PE, Juazeiro, BA, e Limoeiro do Norte, CE).
Antracnose
Escoriose
Mldio
Odio
Mancha-das-folhas
Ferrugem
Podrido-cinzenta
Podrido-amarga
Podrido-cida
Podrido-descendente
Fusariose
P-preto
Cancro-bacteriano
Doena
Ms
ticas previstas;
ticas previstas.
Ausncia da doena
regio 12 (Valena do Piau, So Joo do Piau e Oeiras, PI).
Antracnose
Escoriose
Mldio
Odio
Mancha-das-folhas
Ferrugem
Podrido-cinzenta
Podrido-amarga
Podrido-cida
Podrido-descendente
Fusariose
P-preto
Cancro-bacteriano
Doena
Ms
ticas previstas;
ticas previstas.
Ausncia da doena
347
Antracnose
Elsinoe ampelina
A antracnose ocorre em todas as partes verdes da planta (folhas, ramos,
gavinhas, inforescncias e frutos), desde as primeiras brotaes at o incio da
maturao. O fungo se desenvolve numa ampla faixa de temperatura, entre
2 C e 32 C, sendo a temperatura tima entre 24 C e 26 C, associado com
primaveras chuvosas, nevoeiros ou cerraes, com umidade relativa superior
a 90 %, sendo ainda favorecida por ventos frios. A infeco necessita de 3 a
7 h de molhamento foliar. Tambm foi observado que em condies de alta
umidade foliar, na temperatura de 12 C, a infeco demora cerca de 7 a 10 h,
enquanto que na temperatura de 21 C demora cerca de 3 a 4 h (PEARSON;
GOHEEN, 1988; BROOK, 1992).
A temperatura da primavera tem infuncia no surgimento dos sintomas,
podendo anteceder ou retardar seu aparecimento. A precipitao tem efeito
sobre a severidade da doena. O perodo de incubao varia de acordo com
a temperatura, sendo de 7 a 12 dias na temperatura de 12 C, de 5 a 7 dias a
16,5 C e de 3 a 4 dias a 21 C. A produo de condios ocorre 14 dias depois
da infeco com a temperatura de 12 C e, depois de 5 dias, na temperatura
de 21 C. Chuvas frequentes de 1 mm a 2 mm podem promover infeces
maiores do que chuvas substanciais (BROOK,1973; 1992).
Nas regies 1, 2, 3, 5 e 6, em viticultura com uma poda anual, estimam-se
aumento da incidncia/severidade da antracnose nos vinhedos localizados na
primeira regio, nos meses de agosto a dezembro, e reduo nas regies 2, 3
e 5, principalmente nos estdios iniciais do ciclo, compreendendo os meses
de agosto a setembro devido, em parte, reduo do volume de chuvas. A
partir de outubro, espera-se o mesmo grau de importncia da atualidade.
Para as regies 4, 7, 8, 9, 10, 11, 12 e 13, onde se pratica viticultura tropical
com duas podas anuais, espera-se que, no cenrio futuro, esta doena tenha
comportamento semelhante ao cenrio atual, prevalecendo sua ocorrncia
nos meses chuvosos (Tabelas 7 a 15).
Escoriose
Phomopsis viticola
A escoriose tem sido frequentemente detectada no Sul do Pas
ocasionando a quebra de ramos perto da base quando h grande nmero
de leses, reduzindo, assim, o nmero de cachos e a produo (SNEGO et
348
al., 2003). Com o incio da brotao da videira na primavera, geralmente, nos
ramos atacados, atingidos pela chuva, inicia-se o processo de disperso dos
esporos com a abertura dos picndios e a sada de uma massa gelatinosa de
colorao amarelada, comeando desta forma a infeco dos tecidos novos,
das inforescncias e das bagas. Os esporos alfa e beta germinam numa ampla
faixa de temperatura entre 1 C e 37 C. Entretanto, o processo de infeco
favorecido pela temperatura tima de 23 C a 25 C e pela presena de 4 h de
umidade livre. Nas temperaturas de 12 C, 16 C e 18 C so necessrias 11,2 h;
8,3 h e 7,1 h, respectivamente, de molhamento foliar para infeco por P. viticola.
Os sintomas ocorrem de 21 a 30 dias aps a infeco (ERINCIK et al., 2003).
Nos vinhedos localizados nas regies 1, 7, 9, 10 e 11, a intensidade
da escoriose apresentar acrscimo em relao ao encontrado atualmente.
Enquanto que se espera encontrar o mesmo grau de importncia nas regies
2, 3, 4, 5 e 6 nos meses de outubro a dezembro e decrscimo nos meses de
julho a setembro. Para as regies 8, 12 e 13, a doena manter a importncia
atual no perodo de janeiro a abril, novembro a abril e fevereiro a abril,
respectivamente (Tabelas 7 a 15).
Mldio
Plasmopara viticola
O mldio a principal doena da videira no Brasil. Causa srios prejuzos
viticultura, em regies com alta precipitao, principalmente no fnal da
primavera e no vero. A temperatura tima para o desenvolvimento do
patgeno situa-se entre 20 C e 25 C e a umidade tima acima de 95 %.
necessrio que ocorra condensao da gua (gua livre) por um perodo
mnimo de duas horas para haver novas infeces (LAVIOLA, 1964).
Durante o inverno, os osporos persistem no solo e no interior de folhas
mortas. Na primavera, com temperatura do solo superior a 10 C e com chuva
superior a 10 mm, os osporos germinam, formando os macrosporngios
que contm os zosporos que iro infectar os rgos vegetativos da videira
causando as infeces primrias. Esporngios podem ser produzidos a
cada cinco a 18 dias, dependendo da temperatura, umidade relativa e
suscetibilidade do hospedeiro. A faixa de temperatura tima para a formao
de esporngios de 18 C a 22 C. Para que uma mancha de leo d lugar
formao de esporngios necessrio que as temperaturas mdias sejam
maiores do que 13 C e a umidade relativa superior a 80 %. Folhas de videira
tornam-se infectadas com gua livre por 3 h em 12 C a 15 C ou com 1,5
h a 2,0 h em 18 C a 28 C (LUCAS et al., 1985; LALANCETTE et al., 1988).
349
Num cenrio futuro de mudanas climticas, o mldio da videira
continuar tendo grande importncia em relao s demais doenas.
Estima-se acrscimo da sua importncia durante toda a safra dos vinhedos
localizados na regio 1. Nas regies 2, 3, 5, 6, 9, 10, 11 e 12 espera-se encontrar
maior presso da doena de outubro a fevereiro, resultante de temperaturas
mais elevadas associadas s altas precipitaes pluviomtricas em relao
ao restante do ano. Nas regies 4, 8, 12 e 13, sua importncia coincide com
o observado na atualidade (Tabelas 7 a 15).
Odio
Uncinula necator
As cultivares europias (Vitis vinifera) so em geral suscetveis, enquanto
que as cultivares americanas so resistentes. Os principais danos, quando
ocorrem, se originam da incidncia do fungo sobre as bagas provocando
rachaduras e, posteriormente, podrides dos cachos. Quando ataca as
folhas, reduz a rea fotossinttica. Este fungo causa perdas importantes
principalmente nas regies vitcolas do Nordeste brasileiro, no noroeste de
So Paulo, norte do Paran e, em menor grau, no Sul do Brasil.
O odio uma doena de clima fresco e seco, sendo a temperatura
tima prxima a 25 C; embora os esporos germinem na superfcie da folha
em temperaturas entre 6 C e 33 C. A rpida germinao e crescimento
micelial ocorrem entre 20 C e 27 C e a umidade relativa entre 40 % e 60 %.
Em temperaturas timas, o perodo latente, que o tempo entre a germinao
e a produo de novos esporos, de cinco dias. A gua livre, assim como
a chuva, o orvalho ou a gua de irrigao podem causar germinao fraca
ou anormal dos esporos e pode lavar os esporos e miclio dos tecidos do
hospedeiro (HEWITT; RASKI, 1967).
Esta doena, na regio 1, apresentar maior importncia em relao
atualidade, nos meses de agosto a novembro, e mesma intensidade no restante
do ano. Nas regies 2 e 3, com a reduo do volume de chuvas, tambm se
espera acrscimo na intensidade nos meses de outubro a dezembro, poca de
ocorrncia normal da doena. Nas regies 4, 5, 12 e 13, estima-se encontrar
o mesmo grau de importncia ao observado na atualidade. J nos vinhedos
das regies 7, 9, 10 e 11, estima-se, em mdia, acrscimo na importncia desta
doena nos meses de maro a setembro e igual intensidade no restante do
ano. Nas regies 8 e 13, a importncia da doena poder diminuir nos meses
de outubro a dezembro devido ocorrncia de temperaturas acima a 30 C,
inibindo a germinao dos condios. Entretanto, nos demais meses, a doena
manter a importncia atual (Tabelas 7 a 15).
350
Mancha-da-folha
Pseudocercospora vitis
A mancha-da-folha ocorre no fnal do ciclo vegetativo, especialmente
em cultivares americanas e hbridas. Quando no so feitos tratamentos aps
a colheita nas cultivares suscetveis, ocorre uma queda prematura das folhas.
Isto acarreta o enfraquecimento da planta e compromete a produo dos anos
seguintes (AMORIM; KUNIYUKI, 1997). Sob condies de alta umidade e
temperatura, ocorre a formao dos condios que so disseminados pela ao
da gua e do vento, iniciando novas infeces (CASTRO, 1965).
A mancha-das-folhas apresentar acrscimo no grau de importncia
nos vinhedos localizados nas regies 2, 3, 5 e 6, com colheitas de janeiro a
maro, e nas regies 8 e 12, nos meses de dezembro a fevereiro. Por outro lado,
nas regies 1, 7, 9, 10 e 11, estima-se intensidade semelhante observada na
atualidade. Na regio 4, espera-se encontrar menor importncia nos meses de
abril a junho (Tabelas 7 a 15). Nas regies 4, 8, 12 e 13, esta doena manter
a importncia atual.
Ferrugem
Phakopsora euvitis
A doena geralmente ocorre com maior intensidade no fnal do ciclo de
produo, causando desfolha antecipada das plantas, podendo prejudicar a
maturao de frutos e ramos (ANGELOTTI, 2006; TESSMANN et al., 2007).
No Paran, a doena ocorre em maior intensidade nos meses mais
quentes e midos (dezembro a maro), nos quais so registradas temperaturas
mnimas noturnas superiores a 18 C, associadas com perodos prolongados
de molhamento foliar. Na Regio Nordeste, altos ndices de severidade tm
sido observados nos meses de maro a maio. As pstulas so formadas cinco
a sete dias aps a inoculao, em temperaturas que variam de 16 C a 30 C.
O perodo de incubao mais longo, de 13 dias, em temperaturas inferiores
a 16 C. As temperaturas mnimas, timas e mximas para a germinao dos
uredinisporos so 8 C, 24 C e 30 C, respectivamente (LEU; WU, 1983;
ANGELOTTI , 2006).
A ferrugem da videira tem sido constatada esporadicamente, porm sem
ocasionar danos signifcativos nas regies 1, 2 e 3 at o ano de 2009. Estima-
se o aumento da sua importncia at o ano 2080, nos vinhedos localizados
nas regies 1, 2, 3, 5 e 6, nos meses de fevereiro a abril. Nas regies 4 e 8, nos
meses de abril a junho, estimam-se intensidades similares s encontradas na
351
atualidade. Para as regies 7, 9, 10 e 11 espera-se grau de importncia menor
ao encontrado no momento (Tabelas 7 a 15).
Podrido-cinzenta-da-uva
Botryotinia fuckeliana (Botrytis cineria)
A podrido-cinzenta existe em todas as regies produtoras de uvas do
Brasil, reduzindo qualitativa e quantitativamente a produo (SNEGO et
al., 2003). O fungo se desenvolve melhor na faixa de temperatura entre 18 C
e 23 C e umidade relativa alta. O patgeno tambm ativo em temperaturas
baixas e causa perdas considerveis em produtos armazenadas por longos
perodos, mesmo com temperatura entre 0 C e 10 C. Esporos germinados
penetram nos tecidos por meio de ferimentos ou aps crescimento sobre
ptalas de fores velhas ou folhagem seca. As infeces de uvas por Botrytis
cinerea ocorrem durante perodos de pelo menos 16 h de temperatura entre
15 C e 20 C e alta umidade relativa. Nas temperaturas de 10 C, 15,5 C,
22,5 C, 26,5 C e 39 C so necessrias 30, 18, 15, 22 e 35 h de condies de
molhamento, respectivamente, para sucesso da infeco (BROOME et al.,
1995). Na maioria dos casos, podrides severas dos cachos esto associadas
com umidade relativa alta e temperaturas entre 15 C a 28 C durante a
maturao da uva (BROOME et al., 1995).
A podrido-cinzenta apresentar menor grau de importncia quando
comparado atualidade nas regies 1, 2 e 3. Da mesma forma, espera-se
encontrar menor ou igual importncia nas regies 4, 5, 6 e 10. Porm, deve
ocorrer um acrscimo na intensidade nas regies 7, 9 e 11, nos meses de
outubro e novembro. Na regio 8, observa-se no cenrio futuro um aumento
na temperatura para todos os meses do ano, sem alteraes signifcativas
para o volume de chuvas. Desta maneira, a infeco do patgeno poder ser
comprometida (Tabelas 7 a 15).
Glomerella cingulata
A podrido-da-uva-madura causa srios danos viticultura. A infeco
pelo patgeno pode ocorrer desde a forao at a colheita. Como o nome
indica, incide nas uvas maduras ou em processo de maturao. As condies
favorveis para a ocorrncia e desenvolvimento da doena so temperaturas
entre 25 C e 30 C e umidade elevada (AGRIOS, 1997; CHALFOUN;
ABRAHO, 1984; LEE, 1962).
352
Essa doena ter um grau de importncia maior ao observado na
atualidade nos meses de janeiro a maro, nas regies 1, 2, 3, 5, 6 e 7 e 12; e
outubro e novembro, nas regies 6, 7, 9 e 11 (Tabelas 7 a 15).
Podrido-amarga
Greeneria uvicola
A podrido-amarga, assim denominada por provocar um sabor
amargo nas bagas em maturao, outra doena que causa srios danos
viticultura (SNEGO et al., 2003). Embora possa ocorrer numa faixa de 12
C a 36 C, as condies ideais para o desenvolvimento da podrido-amarga
so temperaturas em torno de 24 C a 28 C e alta umidade. As condies
timas para infeco so temperatura de 23,7 C e 24 h de molhamento foliar
(RIDINGS; CLAYTON, 1970).
Estima-se maiores intensidades desta doena nas regies 1, 2, 3, 5 e 6, nos
meses de janeiro a maro. Para as regies 7, 9 e 11, o aumento de intensidade
dever ser nos meses de outubro e novembro. Nas regies 4, 8, 10, 12 e 13,
espera-se encontrar igual ou menor intensidade desta doena em relao
atualidade (Tabelas 7 a 15).
Podrido-cida
Leveduras imperfeitas e leveduras esporgenas
Em anos chuvosos, a podrido-cida torna-se um grave problema
tanto em uvas para mesa como em uvas para vinho. Frequentemente est
associada com a podrido-cinzenta-da-uva. Os invasores secundrios e os
organismos que causam a podrido-cida esto presentes na superfcie da
maioria das plantas e sobre materiais em decomposio no solo. Eles podem
ser disseminados pelo vento, chuva ou insetos. Assim, so hbeis para iniciar
o processo de podrido to logo as bagas tornem-se feridas sob temperatura
e umidade relativa elevadas (UNIVERSITY OF CALIFORNIA, 1982).
A podrido-cida ter igual importncia observada no momento nas
regies 1, 2, 3, 4, 6, 8, 12 e 13. Porm, estima-se decrscimo de sua importncia
nos meses de julho a setembro para a regio 10, enquanto que para as regies
5, 7, 9 e 11, espera-se acrscimo do grau de importncia (Tabelas 7 a 15).
Podrido-descendente
Botryosphaeria spp. (Eutypa lata; Phomopsis viticola)
A infeco ocorre por ferimentos de poda ou outras injrias produzidas
353
sobre a planta. Estresse hdrico e desequilbrio nutricional favorecem o
desenvolvimento da doena. Os fungos se desenvolvem numa ampla faixa
de temperatura, sendo a temperatura tima para Eutypa lata entre 20 C e
25 C; para Botryosphaeria spp. e Phomopsis viticola entre 23 C e 26 C. Todos
os patgenos so favorecidos por alta umidade (ELLIS; ERINCIK, 2007;
PSCHEIDT; PEARSON, 2006).
A podrido-descendente da videira encontra-se presente em todas
as regies produtoras, durante todos os meses do ano. Estima-se que a
intensidade da doena ser igual ou inferior observada na atualidade, para
as regies 8, 12 e 13, aumentando sua importncia nos meses de janeiro e
fevereiro para a regio 4; outubro a dezembro, para as regies 7, 9, 10 e 11
(Tabelas 7 a 15).
Fusariose
Fusarium oxysporum f.sp herbemontis
A fusariose uma doena vascular, cujo patgeno penetra por ferimentos
nas razes. Encontra-se disseminada em boa parte do Estado do Rio Grande
do Sul, Santa Catarina e Paran. A doena apresenta maior incidncia em
vinhedos com cultivares suscetveis plantados em solos midos ou mal-
drenados. O fungo pode sobreviver por longos perodos, mesmo na ausncia
da videira (SNEGO et al., 2003).
A fusariose encontra-se presente principalmente nas regies 2, 3 e 5.
Estima-se que sua importncia ser semelhante ou inferior observada na
atualidade (Tabelas 7 a 15).
P-preto
Cylindrocarpon destructans
A doena caracterizada pelo escurecimento e apodrecimento do colo
da planta, que posteriormente avana para o sistema radicular. Com o passar
do tempo, observa-se formao de interndios curtos e reduo do vigor e
das brotaes da planta, culminando no murchamento da parte area e morte
da planta. O patgeno favorecido principalmente por solos mal-drenados
(GARRIDO et al., 2004).
O p-preto tem ocasionado morte de videiras das cultivares americanas,
principalmente nas regies 2 e 3. Pela reduo do volume de chuvas nestas
regies, sua importncia ser semelhante ou menor ao encontrado no
momento (Tabelas 7 a 15).
354
Doena causada por bactrias
Cancro-bacteriano-da-videira
Xanthomonas campestris pv. viticola
Os sintomas da doena so observados principalmente em folhas, ramos
e cachos, comprometendo os ramos produtivos e reduzindo a produo.
Nas folhas, os sintomas surgem como leses necrticas distribudas de
forma esparsa, que coalescendo, causam crestamento e destruio de
extensas reas do limbo foliar. Nas nervuras e pecolos das folhas podem
ser observadas manchas necrticas e alongadas e a formao de cancros. Os
mesmos sintomas so observados nos ramos e rquis dos frutos. Nos frutos h
ocorrncia de manchas necrticas circulares e desuniformidade no tamanho
e colorao (LIMA et al., 1999). A bactria se desenvolve numa ampla faixa de
temperatura que vai de 5 C a 36 C. Entretanto, as condies ideais para o
desenvolvimento so temperatura em torno de 27 C a 29 C e alta umidade
(LIMA, 2000; NASCIMENTO et al., 2004).
No Submdio do Vale do So Francisco, os sintomas normalmente
aparecem no primeiro semestre do ano, em pocas de umidade relativa
e temperatura elevadas. A ocorrncia de chuvas propicia a exsudao
de pus bacteriano a partir dos cancros presentes em ramos, favorecendo
a disseminao do patgeno. Na regio 8, a importncia da doena
continuar a mesma da atualidade, com ocorrncia nos meses de janeiro
a abril (Tabelas 7 a 15).
Consideraes fnais
A produo de uvas no Brasil acontece praticamente o ano todo, nas
diferentes regies produtoras, e a ocorrncia de doenas um dos principais
problemas, ocasionando perdas signifcativas na produo e aumentando o
custo de produo. A importncia de cada patgeno varia de acordo com
a localizao geogrfca e com o grau de resistncia da planta hospedeira.
Assim, diante de um novo cenrio climtico, a realizao de pesquisas por
meio de monitoramento, simulao e de experimentao sero necessrios,
contribuindo na gerao de conhecimento e na adoo de medidas de
mitigao e adaptao. Isto porque, a compreenso da influncia das
mudanas climticas sobre a ocorrncia das doenas da videira permitir
a orientao de pesquisas que contribuam efetivamente para a reduo
355
dos efeitos negativos sobre a produo de uvas, por meio da adequao de
medidas efcientes no manejo das doenas.
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Mudanas climticas - impactos sobre doenas de plantas no Brasil

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